Предпочитая тот или иной алкогольный напиток, мы отталкиваемся от его классических характеристик. Из необычного — солодовые газированные напитки Fayrouz. В помощь путешественникам журнал Travel+Leisure составил список самых необычных алкогольных напитков мира. Завершает нашу пятерку удивительный напиток, который, в отличие от предшественника, с каждым годом обретает все большую популярность. Сегодня мы поговорим о необычных позициях в меню, которые можно попробовать только в определенных странах мира.
Самые необычные алкогольные напитки мира
Всего в списке оказалось десять необычных напитков. ГБПОУ РС (Я) Якутский Сельскохозяйственный Техникум» Новости» Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России. Необычные напитки производят сразу несколько компаний. Мы в собрали для вас 10 напитков, которые популярны в разных странах или же были созданы, чтобы удовлетворить даже самые необычные запросы. Мы собрали для тебя подборку самых необычных алкогольных напитков со всего мира. Лайф собрал самые необычные вина в мире, а также спросил профессионалов отрасли об их дегустационных опытах.
Быырпах вошел в ТОП-10 необычных напитков России
По словам изготовителей, он не только обладает прекрасным вкусом, но и помогает защититься от болезней. Чича Рецепт чичи был придуман древними инками свыше шести веков назад: женщины тщательно пережевывают кукурузу и сплевывают получившуюся пасту в жбан, которая затем разбавляется водой и настаивается в глиняных бутылках. Впрочем, сейчас этот напиток стараются запрещать, так как он может стать возбудителем заболеваний. Вино из змеи И хотя родиной этого напитка является Вьетнам , на сегодняшний день технология его приготовления используется и в других странах Азии. Главным ингредиентом этого вина является ядовитая змея, которую заливают спиртом, чтобы нейтрализовать яд. Порой для «украшения» туда также добавляют маленьких змеек, тараканов, черепашек и даже птиц.
Айяуаска Айяуаска — название бахчевой лианы или «лианы мертвых», которая и составляет ключевой ингредиент одноименного напитка. Попробовать его можно в одном из диких племен Амазонки. Стоит знать, что это мощное психотропное средство, вызывающее галлюцинации. По мнению индейцев, айяуаска позволяет связаться с миром мертвых. Чангаа В трущобах Кении готовят свой вариант самогона, который и называется чангаа.
Казалось бы в его составе нет ничего необычного — сорго и кукуруза — но не следует забывать, что это Африка, а значит здесь не заботятся о санитарных нормах, помимо грязной воды в напиток для вкуса могут добавить реактивное топливо или аккумуляторную кислоту.
Замечу, что не всё, что продаётся в алюминиевых банках, газированные напитки. Например вот эти банки с сокосодержащими напитками, они не газированные. Гаизровки в Египте много, местное население потребляет её в огромных количествах, причём предпочитает в основном Coca Cola. Обилие воды и напитков в пластиковой таре порождает большую проблему — огромное количество пластикового мусора. Многие домохозяйства пользуется покупной питьевой водой в 11-литровых бутылках и количество этих бутылок, выбрасываемых ежедневно, огромно. Автор не входит в состав редакции iXBT.
Двенадцать лет я пишу о технике, скидках, интересных местах и событиях. Мои проекты: Lamptest. Тестирую светодиодные лампы и помогаю разобраться, какие из них хорошие, а какие не очень.
Об этом сообщает Tutu. Самым необычным напитком в Тульской области стал декорт Болотова. Это отвар, приготовленный по рецепту ботаника и писателя Андрея Болотова. Он изучал растения и придумал травяной лекарственный чай, который помогает при простуде.
Кто-то предпочитает расслабляться при помощи легких алкогольных коктейлей или чего-нибудь покрепче. Однако есть на свете напитки, которые выберут для себя лишь экстраоригинальные натуры. Армагеддон по-шотландски Что может быть безобиднее бутылочки пива в конце рабочей недели? Ничего, если только это не шотландское пиво с говорящим названием «Армагеддон». Оно официально признанно самым крепким пивом в мире, ведь в нем содержится 65 процентов спирта. Пивовары компании Brewmeiste разработали особую рецептуру, чтобы максимально повысить содержание пьянящих градусов. Секрет уникального метода брожения заключается в чистейшей, как слеза младенца воде из родников Шотландии.
Ее подвергают заморозке прямо во время варки пива и смешивают с другими ингредиентами — кристаллическим солодом, пшеницей и хлопьями овса. В результате, напиток получается более густым, насыщенным и крепким. Бутылка сногсшибательного пива обойдется примерно в 130 долларов. Начинать знакомство с ним следует с малых доз, поскольку опьянение наступает незаметно. В противном случае вы рискуете обнаружить себя под столом или в других неожиданных местах с начисто отбитой памятью. Авторы напитка описывают свое творение образно, но доходчиво: «Армагеддон — это ядерная боеголовка, которая шарахнет вам по мозгам так, что запомните это на всю оставшуюся жизнь». Шнапс с золотым обеспечением Некоторые предприимчивые производители алкогольных напитков ловят клиентов на весьма дорогостоящие наживки.
Так, создатели швейцарского шнапса «Голденрот» добавляют в него хлопья золота. Крепость шнапса составляет 53,5 градуса, что требует от дегустатора серьезного опыта пития и наличия «железной» печени.
Компания создаёт газированные напитки с очень странными вкусами
В состав напитка входит экстракт говядины, что делает собачье пиво и вправду интересным для животных. ГБПОУ РС (Я) Якутский Сельскохозяйственный Техникум» Новости» Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России. Сделали подборку из необычных и местами экстравагантных смешанных напитков, которые можно приготовить дома. Он производит натуральные безалкогольные напитки с необычными вкусами и хочет доказать всему миру, что не вся газировка бывает вредной.
Самые необычные алкогольные напитки в мире
Рецепт ламбанога включает в себя сок закрытых цветков кокоса — это самый главный ингредиент. Во вкусе ламбанога нет ничего необычного, по сути, это самогон. Чтобы разнообразить его, люди используют яблоки, чернику и так далее. В продаже имеется даже ламбаног со вкусом жевательной резинки. Кокосовая водка ламбаног Было интересно? Тогда загляните в наш Дзен-канал , и найдете еще больше занятных материалов!
В конце стоит в очередной раз напомнить, что алкоголь губителен для здоровья человека. Об этом знают все, но все равно время от времени не отказывают себе в паре бутылок пива. Если у кого-то есть мысль навсегда бросить эту привычку, читайте этот материал — он может дать вам сильную мотивацию.
Отобразить это в рекламной кампании и промо на полках. И главное — убить ассоциативную связь с йогуртом». Своё производство За год в бизнес вложили 6 млн рублей и реинвестировали в проект всю прибыль. Около половины суммы ушло на запуск собственного производства открывается в сентябре. Это цех площадью 150 кв. Как организовать собственное производство в идеальном мире, где всё идёт по плану : 1 Продумать схему производства и требования к помещению.
Но при заказе и установке оборудования бывают срывы сроков, производители не выполняют обязательства. Это отнимает время. Например, электрик ошибся с полярностью розетки, и нам пришлось ремонтировать автоклав. Получение разрешительной документации заняло почти два месяца». Как работать с «нюансами», рассказывает Михаил Максимов: «Я приезжал на производство, тестировал оборудование, находил недочёты, но всё — очень спокойно. Фраза: «Ребят, я понимаю, что у вас сложности, но и вы поймите: у меня производство стоит, так что дополните установку краном вот здесь и трубу приварите, чтобы у нас друг к другу претензий не было», — сэкономила нам около 50 тыс. Люди были рады помочь, и мы остались в хороших отношениях». А нам пришлось бы обновлять патент каждый раз при изменении состава напитка». Состав меняется постоянно — OCTA работает над расширением линейки вкусов и версией для веганов. Компания зарегистрирована как ООО на общей системе налогообложения.
Единственный сотрудник — Андрей Редуто, по временным трудовым договорам в компании работают торговые представители помогают заключать контракты с точками и получают процент с продаж. Новый партнёр Роман Павленко отвечает за дистрибуцию и переговоры с ключевыми клиентами. Бухгалтер, SMM- и контент-менеджеры работают на аутсорсе. Это и есть наш бизнес, остальное отдаём профессионалам», — объясняет Редуто. Сейчас предприниматели ищут компанию для складского хранения и экспедиции. Чтобы распределять прибыль, по оценкам Андрея Редуто, компании нужно продавать 50-100 тыс. По его же расчётам, через год OCTA выйдет на эти показатели и начнёт возвращать вложенные деньги. Внешних инвестиций пока не было: «Раньше нам поступали предложения от бизнес-ангелов — инвестиции около 5-10 млн рублей. Но деньги для бизнеса нужны или в начале, когда их нет а у нас были , или когда ты уверенно развиваешься и знаешь, что делать.
Он изучал растения и придумал травяной лекарственный чай, который помогает при простуде. В него входят буквица, ромашка и шалфей. Попробовать напиток можно в музее-усадьбе «Дворяниново», который находится в 70 км от Тулы. Первые два места в рейтинге необычных напитков заняли Поморский кёж из Архангельской и Мурманской областей и белый квас из Воронежской области.
Разбор ролика Fantola Этот ролик стал одним из лидеров как по сумме звёзд, так и по отдельным категориям, хотя значения показателей в каждой категории не максимальны. Этот ролик интересен ещё и тем, что в условиях развития импортозамещения приходится приучать потребителя к новым брендам, которые должны напоминать о привычных напитках — Фанте, Коле —, а также должны предлагать что-то новое. Как это сделать? Создатели ролика пошли своеобразным путём. В ролике нет как такового сюжета, нет призыва, нет стимуляции к покупке. Потому что сейчас важно, чтобы бренд запомнили, чтобы сформировались определенные ассоциации с весёлым энергичным состоянием. И это прекрасно удалось сделать. По сути весь ролик — это зажигательный танец, в котором ритмичные движения и повторение в такт слогана заставляют зрителя включиться и возможно даже двигаться в такт, притопывать и пританцовывать, повторяя вслед за танцующими героями «Цитрус— Кола—Лайм—Fantola». Известно, что именно многократное повторение припева под музыку способствует запоминаю, и не просто запоминанию, но и застреванию в голове одной фразы — «вирусный эффект». Вам приходилось когда-нибудь ловить себя на том, что вы про себя повторяете припев или несколько слов какой-то песни и не можете от этого отделаться? Вот он, «вирусный эффект». Рассмотрим динамику основных показателей. Интересно, что на первых секундах ролика, когда происходит демонстрация продукта, зрители не смотрят на название бренда Fantola, внимание привлечено к знакомому слову СОLA. И только потом взгляд переводится на название бренда. На четвёртой секунде, когда слоган повторили уже 2 раза, внимание направляется на название бренда. Ассоциация произошла! Самый высокий пик положительных эмоций наблюдается с 6 по 8 секунду, где герой открывает банку и начинает пить, на лице блаженство, вокруг эффекты мультипликации — разлетающиеся брызги и кубики льда. Этот прием часто применяется в рекламных роликах в последнее время и часто нравится зрителям. Так что можно сказать, что и здесь создатели ролика в курсе основных трендов. Мы видим повышение эмоциональной реакции на фоне снижения вовлеченности — такая динамика показателей эмоционального состояния характерна для наслаждения, так и просится сказать «ох, кайф! Хотя при этом происходит некоторое снижение показателя внимания — это связано с наличием большого количества конкурирующих стимулов. В условиях стремительного движения, разлетающихся брызг и кубиков льда, самого движения руки с банкой, взгляд не успевает остановиться на чём-то.
Нанайский чай попал в список самых необычных напитков России
Секрет уникального метода брожения заключается в чистейшей, как слеза младенца воде из родников Шотландии. Ее подвергают заморозке прямо во время варки пива и смешивают с другими ингредиентами — кристаллическим солодом, пшеницей и хлопьями овса. В результате, напиток получается более густым, насыщенным и крепким. Бутылка сногсшибательного пива обойдется примерно в 130 долларов. Начинать знакомство с ним следует с малых доз, поскольку опьянение наступает незаметно. В противном случае вы рискуете обнаружить себя под столом или в других неожиданных местах с начисто отбитой памятью.
Авторы напитка описывают свое творение образно, но доходчиво: «Армагеддон — это ядерная боеголовка, которая шарахнет вам по мозгам так, что запомните это на всю оставшуюся жизнь». Шнапс с золотым обеспечением Некоторые предприимчивые производители алкогольных напитков ловят клиентов на весьма дорогостоящие наживки. Так, создатели швейцарского шнапса «Голденрот» добавляют в него хлопья золота. Крепость шнапса составляет 53,5 градуса, что требует от дегустатора серьезного опыта пития и наличия «железной» печени. Впрочем, суровое похмелье на следующее утро обеспечено в любом случае.
А с золотой начинкой каждый волен распоряжаться по своему усмотрению. С помощью специального сита можно выудить золотой «урожай» без остатка. Хотя некоторые искатели острых ощущений предпочитают поглощать напиток со всем его содержимым. В этом случае не стоит удивляться резким болевым ощущениям, тошноте или рвоте. Острые края золотых хлопьев способны повредить слизистую желудка или спровоцировать процессы гниения в кишечнике.
Bacardi 151 имеет содержание алкоголя 75. Он огнеопасен и используется в пылающих напитках, таких как B-52. Raicilla часто называют мексиканской Фантазией — содержание алкоголя больше чем 100 градусов. Абсент — следующий очень алкогольный напиток, с содержанием алкоголя между 45 и 74 процентами. Приправленный анисом, он готовится на основе трав. А вот оригинальная подача алкогольного напитка, например в виде пистолета. Здесь фляга замаскирована как бинокль…, чтобы лучше видеть.
Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
Присоединяйтесь к нам в Дзен и ВКонтакте. Подписка Отписаться можно в любой момент. Одни из них очень простые и вкусные, например, фруктовые или овощные соки. Чтобы приготовить некоторые напитки, не требуется много усилий, например, кофе и чай. Но есть и такие, которые из-за использованных в них ингредиентов вызывают удивление, настороженность, а то и отвращение. Его зерна обрабатываются стандартно, но есть одно отличие. Бобы кофе должны сначала пройти процесс ферментации природным путем в желудке мусанга, пальмовой куницы, что улучшает их качество. Переработанные зерна собираются с экскрементами животного. Промышленных масштабов производство этого сорта кофе достигло в Индонезии, Восточном Тиморе и Филиппинах. Пиво из слоновьих фекалий Un, Kono Kuro Пиво из слоновьих фекалий Un, Kono Kuro Продолжая тему необычных ингредиентов для приготовления напитков, предлагаем пиво из бобов кофе, которые побывали в желудке слона. Японские пивовары решили добавить этот необычный ингредиент в новую партию пива, посвященную празднованию Дня дурака в 2013 году. Пиво в результате получило специфический привкус благодаря разрушению протеинов, которые придают кофе горечь. В 2012 году была попытка приготовить и сам кофе из ферментированных подобным образом бобов. Поговаривают, что вместо дрожжей он в 1978 году попробовал использовать фолликулы из своей бороды. Производитель был удивлен их благотворным влиянием на ферментацию пива. Хотя многие полагают всё же, что он добавляет обычные дрожжи. Напиток из птичьих гнезд Напиток из птичьих гнезд Китайцы не остановились на экзотическом и деликатесном супе из гнезд ласточек и решили приготовить и газированный напиток из слюны птиц, которую они используют для прикрепления гнезд к стенам пещер.
OCTA: как вывести на рынок необычный напиток и открыть своё производство (меньше, чем за год)
Яндекс будет обрабатывать эту информацию для оценки использования вами сайта, составления для нас отчетов о деятельности нашего сайта, и предоставления других услуг. Яндекс обрабатывает эту информацию в порядке, установленном в условиях использования сервиса Яндекс Метрика. Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Однако это может повлиять на работу некоторых функций сайта.
Производители утверждали, что их детище как раз может помочь желающим бросить курить. Не желающим же обещали облегчить моменты, когда совершенно невозможно затянуться, — к примеру, в общественных местах. Полностью избавить от никотиновой зависимости не обещали, но от одного до четырёх часов курильщик мог продержаться без сигареты.
Забежим вперед: производитель этого чуда, голландская компания United Drinks and Beauty Corporation, объявила себя банкротом и ушла с рынка, но в свое время напиток успел завоевать популярность в Нидерландах. В 2008 году «жидкость» попала на рынок Великобритании. Прессу захлестнула волна ликования — вот он, простой способ помочь тем, кого затронул закон о запрете курения. Со слов директора компании Мартина Хартмана, напиток не содержал никотина, а в 275 мл обнаружилась всего 21 калория. Смесь корней разных растений из Южной Африки всего за полтора фунта! Однако низкая калорийность и цена не спасли продукт от обрушившейся на него критики.
Говорят, злую шутку сыграл дизайн банки - уж слишком напоминал пачку сигарет «Мальборо». Городок Абасири небольшой, в полях вокруг пасутся не только коровы местных фермеров, но и олени эдзо. Вокруг острова дрейфуют льды. Скептики утверждают, что для столичных модников и гурманов это такой японский Магадан. Первый же сезон продаж оказался последним, но пивовары придумали кое-что получше. Вдохновленные местным колоритом, они запустили в производство пиво небесно-голубого цвета.
Название взяли из жизни: «Дрейфующие льды Охотского моря»!
В основе водки — семена бамбука. Крепость такого напитка может достигать 60 градусов. Но попробовать его вряд ли удастся. Судя по всему, водка из бамбука токсичная, а потому массово не производится. Как пишут на форумах, напиток можно сравнить с кустарно приготовленным самогоном.
Сырье для такой водки не проходит качественную очистку, и в напиток попадает опасный древесный спирт метанол. Из-за этого человек, попробовавший бамбузе, может заработать серьезные проблемы со здоровьем и даже ослепнуть. Водка с кристаллами Еще одна необычная водка в списке — из Шотландии. Это не традиционный напиток региона, а скорее интересное решение местного производителя. Выпускается алкоголь под названием Diva, сокращенного от Diamond Vodka. Производитель позиционирует Diva как премиальный продукт.
Видимо, из-за того, что сначала водка фильтруется через уголь северной березы, а затем через крошку алмазов, рубинов, изумрудов и других драгоценных камней.
Например, в «Ашане» с некоторых пор появилась текила за полновесные 3000 рублей с лишним — с дизайном, очень напоминающим самый известный бренд Olmeca принадлежит Pernod Ricard. Onza — это действительно существующий независимый производитель из Мексики. Правда, на сайте у него дизайн бутылок совершенно иной. RU Нижней планкой для настоящей пусть и не самой высококачественной текилы можно считать сейчас уровень 1600 рублей за бутылку. Бренд реально существует и продается в мире, цены в интернет-магазинах начинаются с 12 долларов США. Всё, что продается ощутимо дешевле, должно вызывать подозрения. Российские и не только производители наладили выпуск напитков-обманок, на основной этикетке которых может быть написано что-то вроде with Tequila с текилой.
То есть вам предлагает некий коктейль из непонятного спирта, в который, может быть, даже добавили воды в неизвестных пропорциях. RU С ромом ситуация получше: напиток этот производят во многих странах. Правда, качество может быть, мягко говоря, тоже очень разным. Евгения Петрушева считает, что в этой категории вряд ли в принципе стоит рассматривать напитки дешевле 800 рублей за поллитровую бутылку. При этом этом она отмечает, что если бюджет ограничен, то в этой категории лучше отдать предпочтение напиткам с ароматическими добавками spiced , которые, имея недорогую основу, могут быть интересными в коктейлях. Сэкономить эта марка, впрочем, особенно не даст: в сети «Бристоль» бутылка 0,7 литра стоит 1500 рублей. Виски Виски — самый проблемный для современного российского рынка вид алкоголя. С одной стороны, виски производят во всём мире, и специалистов давно не удивляют высокое качество и цена брендов, привезенных из таких неожиданных стран, как Тайвань или Израиль.
Но для производства виски нужен не спирт-ректификат, а дистилляты, выгнанные хотя бы из зернового сырья, а в идеале — из солода. Такого рода производство начало развиваться в России сравнительно недавно. Поэтому, по общему мнению, пока в нижнем сегменте то есть среди виски, произведенных полностью в России и с ценой ниже 1000 рублей за бутылку что-то интересное для себя может найти только энтузиаст и искатель острых ощущений. RU Основная претензия к ним — совершенно не «висковые» ароматы, в которых можно почувствовать лакокрасочные материалы, рыбий жир или гнилую траву. Журналист и блогер Виктор Черский не пожалел здоровья и провел несколько дегустаций новых брендов: в лучшем случае эти образцы получали сдержанно посредственные оценки. Для того чтобы получить хоть сколько-нибудь положительные эмоции, он советует дать такому напитку постоять уже в стакане, как хорошему вину.
Необычные позиции в меню
- Необычные алкогольные напитки мира: от древности до наших дней - Контур.Алко
- Необычные напитки со всего мира: Next Lester’s Fixins
- Самые странные напитки мира . Кулинарные статьи и лайфхаки
- Необычный сорт пива. Собачий. В России прошел эксперимент | РИА Новости | Дзен
- Рубрикатор рецептов
- Нанайский чай попал в список самых необычных напитков России — Новости Хабаровска
10 самых необычных алкогольных напитков в мире
Только один из пятидесяти завзятых ценителей алкогольных напитков сможет влить в себя хотя бы одну рюмку ликера Malört. Этот традиционный русский напиток можно назвать родственником компота, так как он делается из сушеных фруктов и ягод. "Смоляным" его именуют не просто так – некогда особый оригинальный привкус напитку придавала сосновая смола, которой запечатывали горлышки амфор, в которых хранилось вино. В этом напитки действительно содержатся новорожденные мышата, которые замачиваются в рисовом вине в течение года, только потом это пьют! Сделали подборку из необычных и местами экстравагантных смешанных напитков, которые можно приготовить дома. Канада Новости о Канаде Эксперты CNN назвали самый шокирующий напиток в мире.
Начинаем с юмора
Только один из пятидесяти завзятых ценителей алкогольных напитков сможет влить в себя хотя бы одну рюмку ликера Malört. странные газированные напитки Даже жители Японии, которые очень любят всё необычное, порой разводят руками, увидев в продаже очередную новинку компании «Kimura Beverage». Но существуют и не менее необычные напитки, причем попробовать некоторые из них решится далеко не каждый любитель острых ощущений! Только один из пятидесяти завзятых ценителей алкогольных напитков сможет влить в себя хотя бы одну рюмку ликера Malört. Серия слабоалкогольных солодовых напитков Max&Jack’s, выпускаемых Московской Пивоваренной Компанией была дополнена интересным вкусом Фрукты-Чили. Мы в собрали для вас 10 напитков, которые популярны в разных странах или же были созданы, чтобы удовлетворить даже самые необычные запросы.
Необычные алкогольные напитки мира: от древности до наших дней
Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Однако это может повлиять на работу некоторых функций сайта. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных выше.
Для начала мочу отфильтровывают и выводят из нее сахар. Затем сахар подвергается брожению, и в самом конце к напитку добавляют немного настоящего виски. Верный дизайнерскому предназначению, Джеймс Гилпин уверяет, его маленькое предприятие создано не ради поживы, а ради служения высокому искусству. Африканская страсть в бутылке Жители кенийских трущоб искусству предпочитают суровую реальность. Для ее обстоятельного изучения у них даже имеется особое средство — самогон чаанга, что в переводе означает «убей меня быстро».
Такой призыв недвусмысленно дает понять, что ожидает того, кто дерзнет отведать это забористое пойло. Иначе назвать его нельзя, ведь африканские самогонщики добавляют к традиционным зерновым культурам «зажигательные» элементы в виде реактивного топлива, аккумуляторной кислоты и жидкости для бальзамирования. Поскольку о личной гигиене и санитарных нормах они не имеют даже отдаленного представления, в чаанге можно обнаружить песок, волосы или что-нибудь из продуктов жизнедеятельности животных. Стаканчика кенийского самогона хватит для того, чтобы пробудить неистовое буйство и тягу к африканским пляскам на столах, после чего с облегчением расстаться с сознанием до следующего утра. А после пробуждения, когда нечеловеческим усилием удастся разлепить веки и принять вертикальное положение, придется бороться с жесточайшим похмельем, непрекращающейся рвотой и дикой головной болью. Билетик в мир иной Жители густых лесов Амазонии предпочитают использовать алкоголь, чтобы повидаться с почившими предками. Лучшим средством транспортировки служит «лиана мертвецов». Так с языка древних кечуа переводится название их традиционного напитка айяуаска.
Его основным компонентом является особая лиана, опутывающая прочной сетью непроходимые джунгли. Для приготовления напитка ее измельчают и смешивают с другими листьями и травами, используемых в качестве пряностей. Затем эту травянистую смесь варят 12 часов подряд.
Затем напиток год выстаивается в темном, прохладном месте, после чего его можно пить. По словам изготовителей, он не только обладает прекрасным вкусом, но и помогает защититься от болезней. Чича Рецепт чичи был придуман древними инками свыше шести веков назад: женщины тщательно пережевывают кукурузу и сплевывают получившуюся пасту в жбан, которая затем разбавляется водой и настаивается в глиняных бутылках. Впрочем, сейчас этот напиток стараются запрещать, так как он может стать возбудителем заболеваний. Вино из змеи И хотя родиной этого напитка является Вьетнам , на сегодняшний день технология его приготовления используется и в других странах Азии. Главным ингредиентом этого вина является ядовитая змея, которую заливают спиртом, чтобы нейтрализовать яд. Порой для «украшения» туда также добавляют маленьких змеек, тараканов, черепашек и даже птиц.
Айяуаска Айяуаска — название бахчевой лианы или «лианы мертвых», которая и составляет ключевой ингредиент одноименного напитка. Попробовать его можно в одном из диких племен Амазонки. Стоит знать, что это мощное психотропное средство, вызывающее галлюцинации. По мнению индейцев, айяуаска позволяет связаться с миром мертвых. Чангаа В трущобах Кении готовят свой вариант самогона, который и называется чангаа.
Эта этнографическая группа селилась на Русском Севере, недалеко от побережья Баренцева и Белого морей. Поморы занимались в основном рыбным промыслом и много времени проводили на открытом воздухе, поэтому в их кухне много согревающих и полезных блюд. При этом чай, по некоторым данным, у поморов появился только в XIX веке.
До этого главным напитком был кёж, напоминающий кисель. Его готовят из сока свежих северных ягод, добавляя пряности. Ингредиенты бывают разными: например, можно сделать напиток из смородины с корицей, гвоздикой и мятой. Бода, Хабаровский край Коренные народы Приамурья готовили боду, напиток из злаков и кетовой икры, и до сих пор рецепт сохранился.