до 60 процентов. Молочный шоколад меньше подорожает, так как содержание какао в нем меньше. Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов.
Горький шоколад в России может подорожать на 30%
Какао и горький шоколад неуклонно дорожают из-за засухи. Шоколад и другие кондитерские изделия могут подорожать с 2024 года. Главная проблема, которая вполне может влиять на рост стоимости шоколада — сосредоточенность основных производственных мощностей в двух странах. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%. Об этом пишет «» со ссылкой на письмо крупнейшего российского кондитерского холдинга. Эксперты рассказали, почему дорожает шоколад и что мы будем есть вместо него. Но есть и более положительная новость: молочный шоколад, где какао-масла не так много, сначала подорожает лишь на 20%.
Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть
В рознице горький шоколад может подорожать на 70–80%, а молочный — на 20%. В основном они подорожали из-за ослабления курса рубля. Рекордное подорожание шоколада ожидается в России в 2024 году. В основном они подорожали из-за ослабления курса рубля. в среднем на 30-50%, упаковка и тара - на 50%.
Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
Так, шоколадный пончик с глазурью Kit Kat от Hershey покрыт шоколадом только наполовину, а батончик Nestlе по весу стал легче на две трети. Ситуация на мировых рынках может повлиять и на рынок в России, но изменение цен будет не настолько критичным, считают эксперты. Ранее врачи рассказали , к чему приведёт ежедневное употребление шоколада — результат будет зависеть от вида, который вы выбрали.
Как подчеркнул директор ассоциации Руспродсоюз Дмитрий Востриков, российский шоколад делают из импортного сырья. Так, бобы достают из Африки и Южной Америки.
Президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев подчеркнул, что цены на какао основная доля затрат «шоколадных» производителей, примерно половина от себестоимости выросла также из-за плохого урожая в Африке. При этом плохая урожайность какао ожидается и в следующем году.
Кроме неблагоприятных погодных условий на производство какао в регионе давит стремительное распространение вируса опухших побегов какао. От этого заболевания нет лекарства, а землю нельзя засевать в течение пяти лет после удаления зараженных деревьев. Некоторые источники в отрасли считают, что это привело к структурным изменениям: африканские фермеры вместо какао-бобов стали выращивать другие сельскохозяйственные культуры.
По подсчетам отраслевого объединения, одна только Гана из-за вируса опухших побегов какао могла потерять 500 тысяч гектаров какао-ферм. Исследователи Техасского университета в Арлингтоне называют вирус одной из причин, которая привела к снижению мировых поставок какао. Дополнительное давление на стоимость какао оказывает напряженность в Красном море и вызванный этим резкий рост тарифов на фрахт морских грузоперевозок, сообщили в Международной организации по какао.
Эксперт считает, что единовременного повышения цен не будет благодаря тому, что на прилавках представлен широкий ассортимент шоколада, а также проводится большое количество промо-акций.
Не Африкой единой
- Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%
- Лента новостей
- Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50%
- Россиян предупредили о скором подорожании шоколада - | Новости
- Что еще почитать
Какао подорожало: жителям Дона рассказали, как изменятся цены на шоколад
Шоколад, в котором 50% какао-бобов, подорожает больше; шоколад, в котором 30% – меньше. В России и других странах мира подорожает шоколад из-за максимальных за последние десять лет цен на какао-бобы. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3 %. Об этом сообщается в письме крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры». В ходе последних торгов сырьё для шоколада подорожало на 8,5% — до 9,2 тыс. долларов за тонну. Так, горький шоколад, которые на 70–80% состоит из какао, может подорожать на 70–80%, а молочный – на 20%. Кроме того, подорожали кредиты из-за повышения ключевой ставки.
За гормон радости придётся платить больше: российские производители шоколада повышают цены
Президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев подчеркнул, что цены на какао основная доля затрат «шоколадных» производителей, примерно половина от себестоимости выросла также из-за плохого урожая в Африке. При этом плохая урожайность какао ожидается и в следующем году. Что касается импортозамещения какао в РФ, то в Минобрнауки рассказали о разработке уральскими учеными отечественного заменителя какао-порошка. Его сделали из гречневой шелухи, но вкус шоколада при этом сохранится.
Екатеринбург, ул. Радищева, д.
Редакция РИА «Новый День» не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Он отметил, что три года подряд мировой урожай какао-бобов был маленьким и в результате цены выросли. В конце июня цены на какао-бобы выросли до самого высокого уровня за 46 лет, сообщало агентство Reuters. Фьючерсы на какао-бобы стали одним из лучших активов для инвесторов в первом полугодии, опередив по доходности индекс NASDAQ.
Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на письма нескольких производителей, направленные в ноябре — декабре торговым сетям. Кофе дорожает, помимо прочего, из-за засухи в Бразилии, которая рискует сказаться на объемах урожая. У последнего несколько причин. Первая — нехватка транспорта, из-за чего плата на перевозки из Москвы в Санкт-Петербург с марта по декабрь 2023-го выросла до 70-110 тыс.
В Минсельхозе рассказали о рисках подорожания шоколада
рассказывает, как подорожают сладости до Нового года и что будет с ценами на шоколад в 2024 году. Вместе с тем подорожание шоколада, по мнению собеседников “Ъ FM”, будет постепенным, так как у некоторых компаний сохраняются запасы какао, купленные по старым ценам. В России подорожает шоколад. Экономист Вячеслав Чеглов спрогнозировал рост цен на шоколад в российских магазинах на 15%. Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, мировой урожай какао-бобов в последние три года был невелик, поэтому цены выросли. В Минсельхозе объяснили возможное подорожание шоколада в России, о котором ранее сообщили СМИ.
Шоколад в Москве подорожает на 16% с 1 декабря
| Какао и горький шоколад неуклонно дорожают из-за засухи | Производители уже обещают повышение цен на шоколад на 20 % по сравнению с началом 2024 года. |
| В России подорожает шоколад | В Минсельхозе объяснили возможное подорожание шоколада в России, о котором ранее сообщили СМИ. |
| За гормон радости придётся платить больше: российские производители шоколада повышают цены | Некоторые российские производители шоколада предупредили торговые сети о повышении цен на их продукцию, рассказал РИА Новости председатель президиума Ассоциации РИА Новости. |
| Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего | С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%, следует из письма крупнейшего российского холдинга «Объединенные кондитеры». |
Эксперты: в 2024 году шоколад в России может подорожать на 70 процентов
Печенье «Любятово» подорожает на 6 %, а шоколад Ritter Sport и Ferrero Rocher — на 7-14 %. до 60 процентов. Основатель кондитерской фабрики «Томер» Андрей Латышев рассказал, какой шоколад подорожает сильнее всего.
Не Африкой единой
- Стало известно, почему в России ждут небывалого подорожания шоколада
- Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители
- Курсы валюты:
- Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15%
- Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего
Почему какао дорожает
- Пальмовое масло и миниатюрные-шоколадки: как производители борются с ростом цен
- Цены на шоколад растут: с чем это связано, как он подорожает в 2024 году
- Публикации по теме
- Публикации по теме
- Читайте также
- Назван один продукт, который вскоре резко подорожает в России - 31.03.2024, ПРАЙМ
Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России
При этом стоимость какао-бобов повышается из-за неблагоприятной погоды в Западной Африке. Именно погодные условия в этом году поставили под угрозу урожая у основных поставщиков. Оказалось, что в конце июня цены на сырье выросли до самого высокого уровня за 46 лет.
В магазинах Москвы, Санкт-Петербурга и других городов страны спокойно можно найти шоколадную продукцию Ferrero — итальянского производителя из топ-4 рынка вместе с Nestle, Mars и Mondelez. Но нестабильная ситуация в экономике уже отразилась на ценах и, к сожалению, ценник еще подпрыгнет — причем уже в ближайшее время. Источники телеграм-канала Baza сообщили, что осенью подорожает весь шоколад под маркой Ferrero — в частности, шарики с кокосовой стружкой Raffaello, легендарный «Киндер Сюрприз» , шоколадная паста Nutella и элитные конфеты Ferrero Roche.
Проблема — в стоимости закупочных ингредиентов и слабости курса рубля.
Цены на шоколад могут вырасти в 2024 году. Молочный подорожает меньше, чем горький 14 декабря 2023, 12:24 17 комментариев Производители шоколада предупредили о росте цен на продукцию в 2024 году. Об этом сообщает РБК 14 декабря со ссылкой на участников рынка. Своих партнеров о грядущем увеличении цен предупредил крупнейший производитель шоколада, швейцарская компания Barry Callebaut.
В то же время резкого повышения не будет, подчеркнул он. Грачев уточнил, что компания пока не собирается повышать цены. В Минсельхозе сообщили, что на цену шоколадной продукции в первую очередь влияет стоимость сырья, которое не производится в России. По данным Минсельхоза, за 10 месяцев 2023 г.