В «Ян Примусе» на Осеннем предусмотрели не только сцену, но и огромный проекционный экран.

«Ян Примус» – рестораны в Москве, с особенной дружелюбной атмосферой, погрузившись в которую, каждый гость почувствует себя близким другом «примуса» и захочет вернуться сюда еще много раз. Метро: Бауманская. Кухни: Европейская, Бельгийская. Ян Примус. Обзор. Меню. Новости. 100. Фото. 60 м Адрес Москва, ул. Бауманская, 33/2с1. Ян примус спартаковская ул 23 новости. Автор admin На чтение 4 мин Просмотров 8645 Опубликовано 27.04.2024. Рестораны Москвы. Веранда на крыше особняка на Сретенке, флагманский «Ян Примус» на Белорусской и сменивший локацию Hamster — Night2Day.

Пресса о нас

Новости ресторана Yan Primus / Ян Примус (Спартаковская ул.). Официальная группа Вконтакте ресторана Ян Примус на проспекте Вернадского, 121 к 1. Магазин «Ян Примус» в городе Москва по адресу Спартаковская, 23 (станция метро Бауманская): график и время работы, контактные телефоны, отзывы. Забрели в клевый бар Ян Примус, на Бауманской.

Оставить заявку

Пиво в новом ресторане Ян Примус - Пивная бутылка.
Флагманский ресторан сети «Ян Примус» открылся в ресторанном кластере «Белка» у метро Белорусская
Ян Примус в ЖК Да Винчи закрылся, на его месте открывают Якиторию | BUSINESS
Корюшка, и другие петербургские вкусы в Москве - Antenna Daily
Наша команда
Другие новости Москвы

Ян Примус. «Мы продаем не еду, а настроение!»

Посетив его однажды, вы обязательно захотите повторить гастрономическое путешествие! История названия ресторана Выясним, откуда появилось такое название — «Ян Примус». Для этого необходимо погрузиться в историю. С течением времени в результате смены одних языков другими имена исказились. Герцог, несмотря на свое положение, был общителен и доброжелателен. Нередко он заходил в здание гильдии пивоваров, где любил выпить хорошего свежего брюссельского пива.

А потом он и вовсе стал почетным членом этой самой гильдии. В знак уважения к Яну Примусу пивовары стали украшать стены своих таверн его статуями и портретами, на которых он неизменно был изображен с пенящейся кружкой хмельного напитка. Теперь понятно, почему для пивного клуба выбрали именно это название! Ресторан о пиве и про пиво Ресторан «Ян Примус» на «Бауманской» в Москве —это заведение, в котором витает дух Бельгии. Здесь вкусная еда и такое же вкусное пиво.

А пива здесь много! В основном сорта пива бельгийские. Есть даже виды, которые отыскать в Москве крайне сложно. Пиво из Бельгии разбавляет палитра сортов, завезенных из Великобритании, Чехии и Германии. Чтобы разобраться в представленном многообразии, посетителям, впервые попавшим в этот клуб, предлагают попробовать дегустационные сеты.

В сете находится ровно шесть сортов пива. Профессионалы и завсегдатаи этого заведения, конечно, уже знают, что предпочесть. Пивной сет «Мюнхенский сговор» представлен несколькими сортами пива - немецким, чешским и английским: "Крушовице" светлое , "Андекс Вайсбир", "Карловец" темное , "Андекс" темное , "Ньюкасл Браун Эль", "Хакер-Пшорр". Остальные сеты носят название «Бельгийский» и «Жюльен Сорель». Продегустировать абсолютно любой сорт пива в «Яне Примусе» можно всего за 105 рублей за 120 миллилитров.

Разливное и бутылочное пиво предоставляется на любой вкус и кошелек. Например, "Овсяной Стаут" за один литр будет стоить 595 рублей, а "Паувел Квак" — 375 рублей только за 400 мл. Для девушек есть и фруктовые сорта пива. А для тех, кто не употребляет спиртное, - безалкогольное пиво из Германии.

Это наваристый бульон с огромным куском мяса на кости и тархуном. Ну и стейки, куда же без классных стейков, если это более мужская история. Самое главное - к каждому блюду уже рекомендован свой напиток. Барная карта Рядом с позицией есть значок, окрашенный в свой цвет - это категория, о которой можно прочитать подробнее в описании на другой странице. Ты как бы сам путешествуешь по разным странам и пивоварням, где постигаешь, что к чему подходит. Оказывается, пиво к блюду подобрать гораздо сложнее, чем вино. Мне от этом пивной сомелье рассказал, зовут его Альберт: Слушать Вообще, он много чего смешного сразу рассказал, было весело, вот, например, о характеристике напитков: Слушать Присутствует более 20 позиций на кранах. Есть и свой сорт, который варят в Клину специально для заведения на небольшой частной пивоварне. А меня лично очаровал Фламандский Эль, это было божественно.

С 17 по 19 марта в ресторанах «Ян Примус» отмечают День Святого Патрика 2023-03-16 17:35:42 Стаут от всемирно известного ирландского бренда и говяжьи щечки и маринованные перепелиные яйца от бренда московских пивных ресторанов - с 17 по 19 марта в ресторанах «Ян Примус» отмечают День Святого Патрика, сообщается в пресс-релизе. Еще один красивый весенний праздник космополитичной Москвы - ирландский День Святого Патрика, отмечают 17 марта. Отбросим религиозный подтекст и чисто ирландскую смысловую нагрузку, оставим главное - повод выпить любимый стаут и закусить сытным блюдом от шефа.

Кухня Мне кажется, что я сейчас пытаюсь подсунуть кому-то таблетки в куске колбасы. Обещала же место попроще, а в итоге вот что советую отведать у здешних поваров. Например, «Фламекеш» - тут этой дивности 4 вида, но лучше берите тот что пикантный. Её можно сделать только на специальной машине, которая расплющивает тесто. По толщине это как тонкая-тонкая поджаристая бумага. Для таких заморочек тут есть своя пекарня, и своя капитальная, кстати. Запомнились потрясающие мидии, которые правильно подали - в закрытом чугунном котелке. Они очень сочные и крупные, насыщенного цвета солнца, и да, я, как кот, вылакала весь бульон с помощью хлеба. Есть кое-что, что могла подать только бабушка.

"Ян Примус" на Белорусской. Начали за здравие... [обзор]

Её можно сделать только на специальной машине, которая расплющивает тесто. По толщине это как тонкая-тонкая поджаристая бумага. Для таких заморочек тут есть своя пекарня, и своя капитальная, кстати. Запомнились потрясающие мидии, которые правильно подали - в закрытом чугунном котелке. Они очень сочные и крупные, насыщенного цвета солнца, и да, я, как кот, вылакала весь бульон с помощью хлеба. Есть кое-что, что могла подать только бабушка. Грузинская бабушка. Это наваристый бульон с огромным куском мяса на кости и тархуном. Ну и стейки, куда же без классных стейков, если это более мужская история.

Для детей — детское меню. Каждое воскресенье с 14:00 до 20:00 работает аниматор и проводит мастер-классы. При заказе меню бранча родителями, детям блюдо из детского меню в подарок! Не забывайте бронировать столик. В ресторане «Ян Примус» точно есть, что попробовать и чему удивиться!

Новое меню в ресторане «Ян Примус»

Играть в рамках одной только пивной концепции стало тесно и скучно. Поэтому, было принято решение о расширении концепции. Меню заведения Отказавшись от узкой направленности бельгийской кухни, команда Ян Примус начала создавать идеальное сочетание блюд и напитков, работая на то, чтобы гость получил максимум удовольствия от предложенных вкусовых сочетаний. Так была принята концепция food-pairing — поиск и составление идеальных пар из еды и напитков. Сегодня меню Ян Примуса — это презентация идеальной пары, оригинальные блюда, удачно дополняющие вкусы друг друга. Новый курс кухни начался в 2015 году с появлением бренд-шефа Анатолия Аношина, никогда не боявшегося рушить устоявшиеся стереотипы и правила в мире кулинарии. Анатолий привнес кардинально другой взгляд на приготовление основных продуктов, ввел в работу новые технологии по томлению и копчению мяса и овощей, особое внимание уделяя принципиально новым рецептам соусов.

В его блюдах можно прочувствовать вкус каждого продукта и в то же время все компоненты составляют единое вкусовое целое. Каждый рецепт несколько раз претерпевает изменения. Каждый продукт попадает в него не произвольно, а в соответствии с единой, особой философией бренд-шефа. Анатолий Аношин В своих путешествиях по миру Анатолий все время посвящает изучению и сбору гастрономических рецептов, традиций различных мировых кухонь.

Валовая, 26 Неизвестный художник, «Натюрморт с пивом и куриными крылышками». Ну открылся и открылся, мало по Москве этих примусов? Но, во-первых, этот — флагманский хотя самый маленький из всех , во-вторых, именно тут, во флагманском, решили уделить особое внимание нашему пиву, даже отдельная карта есть — «Сварено в России». В общем, хоть вешай на двери значок «Флагманы импортозамещения». Но вот шеф-бармен Альберт Нет говорит, что не все так тревожно, будет нам и импортное пиво через Казахстан и Киргизию , а внимание в нашему — это в духе времени. Ну и хорошо.

Пиво и ряпушка. Созданы друг для друга. Фото: Леонид Захаров По части еды хватает пивной классики вроде крылышек довольно пряных, надо сказать , но есть и неожиданно для пивного ресторана приличный тартар и много такого, что скорее к вину, а не к пиву — паштеты всякие, мясные деликатесы. Уже и аквариум под устриц стоит. Это все потому, что тут и вина скоро можно будет выпить работа уже ведется, задумки интересные. Так что можно сюда и с девушкой.

Кроме того, совместно с ресторанным холдингом Novikov Group сетью запущено производство премиальных готовых блюд под брендом «Шеф Перекрёсток by Novikov». Безусловно, такие коллаборации помогают воплощать в жизнь нашу главную миссию — менять восприятие потребителей и делать вкусную еду ресторанного уровня доступной широкой аудитории. Совместный проект с сетью ресторанов «Ян Примус» позволяет встретить летний сезон новым ассортиментом продукции для гриля, которая идеально подходит для приготовления как на углях, так и в домашних условиях. Мы запустили гриль-линейку для того, чтобы наши клиенты могли насладиться сезоном барбекю, не отвлекаясь на кухонные заботы», —прокомментировала Рахманова Татьяна, управляющий директор Х5 Ready Food.

После модерации он появится на сайте Dreamjob. Отображается последний отзыв. Попросим работодателя открыть отзывы","employerReviews. Возможно, сама компания рассказала о них в вакансии — посмотрите описание. Теперь соискатели видят 1 отзыв. Вы получили статус «Открытый работодатель»","employerReviews. Кандидаты увидят ответы на hh.

Data safety

Primus Clan
Пресса о нас
Отзывы о компании
С 17 по 19 марта в ресторанах «Ян Примус» отмечают День Святого Патрика

Другие новости Москвы

Отзывы о компании
Оставить заявку
"Ян Примус" на Белорусской. Начали за здравие... [обзор]
Ресторан «Ян Примус»
Обзор ресторана «Ян Примус»
Бельгийский пивной ресторан "Ян Примус" в Москве

Ресторан Ян Примус открыл ледяной бар

Ресторан «Ян Примус» (м. Юго-Западная) в Москве: обзор, подробное описание, народный рейтинг и проверенные отзывы на А-а-ах! Всего на данный момент в Москве пять ресторанов "Ян Примус", от Свиблово до Проспекта Вернадского. Ян примус спартаковская ул 23 новости. Автор admin На чтение 4 мин Просмотров 8645 Опубликовано 27.04.2024. Рестораны Москвы. Ресторан Ян Примус: участник Российского Ресторанного Фестиваля 2023.

«ПЕРЕКРЁСТОК» НАЧАЛ СОТРУДНИЧАТЬ С СЕТЬЮ РЕСТОРАНОВ «ЯН ПРИМУС»

Ресторан с баром Ян Примус размещено по адресу: Москва, Осенний бульвар, 7 к1. В «Ян Примусе» на Осеннем предусмотрели не только сцену, но и огромный проекционный экран. Ресторанный холдинг «Веста-центр интернешнл» пополнился новым заведением с бельгийской кухней «Ян Примус». Альберт Нет провёл действительно, хорошую работу в Ян Примус, по составлению барной карты. ирландский День Святого Патрика, отмечают 17 марта.

Ресторан «Ян Примус»

Ёлки и немного фруктов. Чай, не тот ингредиент, который будет хорошо заметен в пиве. Тем не менее, Selfmade удалось органично вписать чайный оттенок во вкус и послевкусие. Кроме чая и лёгкой горечи, приятные фруктовые тона. Оценка «A-«. Тоже Selfmade, но теперь Barleywine. И надо сказать, это очень крутой Barleywine! При моём прохладном отношении к этому стилю пива, он прекрасен! Лёгкая копченость в аромате и послевкусии.

Красные ягоды, карамель, конфеты и вино. Очень богатый и многогранный вкус. При этом пьётся приятно и легко. Да, такого много не выпьешь, но завершить им ужин очень даже хорошо! Высокие оценки всего пива, результат отбора того, что должно встать на полку или кран. Альберт Нет провёл действительно, хорошую работу в Ян Примус, по составлению барной карты.

Сюда можно прийти всей семьей, с детьми, отметить день Рождения и даже Новый Год. Немного из истории. Сам примус первой командой управленцев задумывался как бельгийский ресторан.

В какой-то момент управляющая команда сети встала на распутье. Играть в рамках одной только пивной концепции стало тесно и скучно. Поэтому, было принято решение о расширении концепции. Меню заведения Отказавшись от узкой направленности бельгийской кухни, команда Ян Примус начала создавать идеальное сочетание блюд и напитков, работая на то, чтобы гость получил максимум удовольствия от предложенных вкусовых сочетаний. Так была принята концепция food-pairing — поиск и составление идеальных пар из еды и напитков. Сегодня меню Ян Примуса — это презентация идеальной пары, оригинальные блюда, удачно дополняющие вкусы друг друга. Новый курс кухни начался в 2015 году с появлением бренд-шефа Анатолия Аношина, никогда не боявшегося рушить устоявшиеся стереотипы и правила в мире кулинарии. Анатолий привнес кардинально другой взгляд на приготовление основных продуктов, ввел в работу новые технологии по томлению и копчению мяса и овощей, особое внимание уделяя принципиально новым рецептам соусов.

Обыватели не поймут, в чем прелесть таких мероприятий, а знатоки пабов никогда не пропустят «Ян Примус Фест». И вот почему. Во время фестиваля для любителей мяса есть специальное меню, от предложений которого трудно отказаться. Это могут быть приготовленные на гриле свиные ребра или каре барашка, а также еще много чего аппетитного. В эти дни презентуют только сорта пива из Бельгии. Тем самым рестораторы дают возможность распробовать этот напиток и выбрать, наконец, «свое пиво». В дни фестиваля посетителям раздают «Ян Примус»-франки, которые в конце праздника можно будет обменять на сувенирную продукцию, специальные марки пива или участие в конкурсе. В общем, участие в «Ян Примус Фесте» в ресторане «Ян Примус» «Бауманская» , контакты которого приведены в конце статьи, — это отличная возможность встретится со старыми друзьями и познакомиться с новыми, а также получить много ярких впечатлений. Культурная жизнь В заведении «Ян Примус» «Бауманская» станция метрополитена выступают разные музыкальные коллективы и группы, играет живая музыка, проводятся конкурсы и дегустации, а для болельщиков на плазменном экране транслируют важнейшие события из спортивного мира. О ежегодном фестивале пива «Ян Примус Фест» говорилось выше. Для посетителей юного возраста по выходным проводятся кулинарные мастер-классы. Есть бесплатный беспроводной Интернет. Отзывы о ресторане Пивной клуб «Ян Примус» «Бауманская» отзывы имеет о себе в основном положительные. Одним ресторан нравится за уютную европейскую атмосферу, другие довольны большим выбором сортов пива, третьи в восторге от вкусного и разнообразного меню, а вот четвертые могут быть недовольны установленными ценами. Это действительно очень приятное заведение. Подходит для разных встреч, обслуживание на высоком уровне. Бизнес-ланчи здесь отличные, акции и скидки действительно существуют, как упоминалось ранее. Соотношение цены и качества устраивает многих клиентов. Радует, что есть комната для детей! Где найти рестораны сети «Ян Примус»? Можно посетить любой из этих ресторанов, отдых не будет испорчен. Ресторан, достоинства которого рассматривали в этой статье, — это «Ян Примус» «Бауманская». Адрес: Спартаковская улица, дом 23. Также заведения находятся по следующим адресам: станция метро «Беляево» "Калужская", "Коньково" , ул. Миклухо-Маклая, дом 27А; станция метро «Крылатское» "Кунцевская", "Молодежная" , Осенний бульвар, дом 7; станция метро "Бабушкинская" "Свиблово", "Ботанический сад" , улица Снежная, дом 26; станция метро «Проспект Вернадского» "Юго-Западная", "Беляево" , проспект Вернадского, дом 121; станция метро «Марьино» "Люблино", "Братиславская" , улица Перерва, дом 54.

Рай для сладкоежек и живописный кошмар диабетиков. Очень сладко, очень сытно. Хотя казалось бы, ничего сверхъестественного. Пивной сет Пивной сет: "3 в 1" 250 мл - 310 рублей, Cassis Ruby 250 мл - 275 рублей, Milk of Amnesia Tropic 250 мл - 170 рублей Пивной сет: "3 в 1" 250 мл - 310 рублей, Cassis Ruby 250 мл - 275 рублей, Milk of Amnesia Tropic 250 мл - 170 рублей Пивной сет можно собрать под свои вкусы. Мы остановились на фруктовых сортах. Формат сауэр эля в стиле смузи-пива освежающий и ягодный. Сам напиток чуть густой, питкий, без лишней терпкости. Cassis Ruby — ещё одно фруктовое пиво, аналог крепких бельгийских вишнёвых сортов. Оно обладает ярким, приятным смородиновым вкусом с едва уловимой терпкостью ликера Cassis. Возможно, было бы и крепче, но по закону РФ нельзя делать пиво с добавлением чего-либо крепче 7 градусов. Milk of Amnesia со вкусом манго, ананаса и маракуйи - пиво светло-золотистого оттенка. Вкус сочетает в себе тропические фрукты, цитрусовые ноты и приятную хмельную горчинку. Послевкусие продолжительное, с легкими сливочно-молочными оттенками цитрусовых. Мид Черника Ваниль Мид Черника Ваниль 0,33 мл - 395 рублей Мид Черника Ваниль 0,33 мл - 395 рублей Мид — это история вовсе не про медовуху, а скорее про медовое вино, которое однажды стали варить в Америке. Постепенно тренд дошел и до нас: сегодня в Оренбурге его производит одна из самых популярных и качественных медоварен "Степь и ветер". Это вполне достойная замена бельгийским крикам. Винный легкий компот с кислинкой и сладостью. Итоги Чек за ужин в "Ян Примусе" Чек за ужин в "Ян Примусе" Чек за ужин из восьми блюд и семи напитков на троих в пивном ресторане "Ян Примус" получился на 5680 рублей. Нарядно, дорого и вкусно, а главное, без паники. С этого ужина мы уходили, поймав душевное спокойствие за отечественного производителя пенного и закусок к нему.

Новости ян примус москва