1. Ешьте фрукты вместе с основным приемом пищи, предпочтительнее после еды. Через какое время после приёма пищи можно есть фрукты?
Кто ты, фрукт?
- Когда лучше есть фрукты
- Курсы валюты:
- Вредно ли есть фрукты после еды? Когда, кому и сколько фруктов можно съесть?
- Почему нельзя есть фрукты сразу после приёма пищи? |
Когда лучше есть фрукты — сколько времени нужно прошло после еды, чтобы не навредить организму?
| Почему нельзя есть фрукты сразу после еды | 12 октября - 43969481345 - Медиаплатформа МирТесен. |
| Всему свое время: когда лучше есть фрукты? | Есть фрукты лучше всего на завтрак или в течение дня в качестве легкого перекуса за 1-2 часа до основного приема пищи. |
| Когда лучше есть фрукты | Статьи Клуба покупателей Самсон | Триста грамм из которых можно отвести на фрукты, а двести – на овощи Как правильно есть овощи и фрукты. |
| Через сколько после яблока можно есть? | "Можно съесть жесткий фрукт, не более одного в день, до обеда, причем через час-полтора после завтрака. |
| Когда лучше есть фрукты — сколько времени нужно прошло после еды, чтобы не навредить организму? | Можно ли есть фрукты сразу после еды или когда лучше есть фрукты без вреда для здоровья. |
Вредно ли есть фрукты после еды? Когда, кому и сколько фруктов можно съесть?
Итак, фрукты можно есть через два часа после употребления свежих овощей; через три — после пищи без мяса; через четыре — после обеда с мясом. Давай разберемся, через сколько времени после еды можно есть фрукты, а когда нельзя. Употреблять в пищу фрукты можно через два часа после овощей. Если же фрукт на голодный желудок вызывает дискомфорт (причин может быть много — повышенная/пониженная кислотность, раздраженная слизистая и так далее), то можно съедать фрукт после завтрака или обеда (но только не ужина!) через 20-30 минут.
В какое время дня лучше есть фрукты?
| Всему свое время: когда лучше есть фрукты? | Когда лучше есть фрукты: до еды или после. Если человек здоров, не страдает расстройствами ЖКТ, тогда фрукты, ягоды есть хорошо в перерывах между главными приемами пищи – по прошествии часа после завтрака, обеда и ужина. |
| Можно ли есть цитрусовые после еды. Когда лучше всего есть фрукты — утром, днем или вечером | Несмотря на то что после еды кушать фрукты не очень полезно, на официальном мероприятии отказаться от десерта из них невозможно. |
"Правило ладони": врач объяснила, кому нельзя есть много фруктов
не стоит кушать фрукты сразу после основного приема пищи или вовремя пищи. Мы постарались как можно полнее рассказать о том, когда можно кушать фрукты и как это следует делать правильно. Фрукты калорийны и имеют высокий ГИ, важно не есть их между приемами пищи и не есть сразу в больших количествах (более 250-300 г). Нельзя есть фрукты сразу после еды, так как они, соприкасаясь с основной пищей, начинают закисать и бродить. Не ешьте фрукты сразу после основного приема пищи: это может ухудшить усвоение питательных веществ. Здесь Вы не услышите про «чистку печени», «ложку уксуса после еды» и подобной непроверенной (и даже опасной) информации из интернета.
Говорят, фрукты нельзя есть после еды. Правда?
Если вы все-таки позволяете себе такие продукты, то ешьте их через 30 минут после основных блюд. При гастрите с пониженной кислотностью такие фрукты не противопоказаны. Но их нужно поглощать строго за 30 мин до основной еды. Они простимулируют выделение желудочного сока и нормализуют пищеварение. Груша активизирует перистальтику кишечника и проявляет мочегонный эффект. Не советуют злоупотреблять ею при диарее и, наоборот, рекомендуют есть при запорах.
Все плоды с высоким гликемическим индексом которые содержат много сахара с осторожностью вводят в рацион при сахарном диабете. К ним, например, относят виноград, грушу, дыню, сливы. Итак, можно сделать вывод, что фрукты — это незаменимая часть сбалансированного питания. Вводя их в рацион в достаточном количестве , вы повысите уровень своего здоровья, приобретете красивую фигуру. Однако такого эффекта вы достигните только при правильном их употреблении.
В противном случае плоды принесут лишь дискомфортные ощущения. О том, какие фрукты можно есть при сахарном диабете, вы узнаете из следующего видео. Спелые свежие фрукты обязательно должны присутствовать в сбалансированном рационе любого человека. Научно доказано, что употребление в пищу фруктов поднимает настроение, помогает очистить организм от токсинов и даже замедляет процессы старения. Как же правильно есть фрукты, чтобы извлечь из них максимум пользы для здоровья и настроения?
Польза фруктов Фрукты особенно свежие сезонные являются для организма одним из главных источников клетчатки, отвечающей за обмен веществ и состояние иммунной системы. Они насыщены витаминами и минералами, кроме того, могут почти полностью удовлетворить потребность организма в воде. Большинство кислых фруктов, таких как цитрусовые, уменьшают количество холестерина и расщепляют жиры, препятствуя появлению лишнего веса. Их рекомендуют людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Замечено, что люди, которые любят кушать много фруктов и овощей, всегда энергичны, реже болеют простудными заболеваниями , у них практически нет косметических проблем с кожей и волосами.
Дневная норма потребления Практически все фрукты полезны для здоровья, но это вовсе не означает, что ими надо злоупотреблять. Существует определенная норма их суточного потребления - примерно 300 грамм. Определяясь, как правильно есть фрукты в течение дня, лучше включить их в состав легкого завтрака и ужина. Например, утром можно перекусить полезной кашей с добавлением кусочков свежих фруктов или выпить стакан свежевыжатого сока. Большинство сочных плодов содержат в себе сахар, который помогает пищеварительной системе "проснуться" и начать работу.
А вечером можно приготовить легкий фруктовый салат или сделать смузи. Если есть цель избавиться от лишнего веса, один раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни и кушать только фрукты. Однако перед такими экспериментами стоит проконсультироваться с доктором, ведь не все они одинаково полезны. В каком виде стоит есть фрукты? Даже после небольшой термической обработки эти вкусные плоды теряют большинство своих полезных свойств.
Поэтому следует уточнить, как надо правильно есть фрукты. Разумеется, только в сыром виде. В таких популярных продуктах, как варенье, джемы или повидло, практически не сохраняется витаминов и минералов, а добавляемый в них сахар просто вреден для здоровья. Если хочется заготовить фрукты на зиму, лучше заморозить сезонные продукты. Конечно, замороженные не так полезны, как свежие, но намного лучше консервированных.
Еще их можно сушить, сухофрукты тоже полезны. До или после еды До сих пор нет четкого определения, как правильно кушать фрукты. В принципе, однозначного ответа не существует, все зависит от состояния здоровья человека и самих плодов. Лучше всего лакомиться ими минут за 40 до полноценного обеда. Ведь они усваиваются очень быстро, буквально за двадцать минут.
Секрет этого в том, что фрукты перевариваются не в желудке, а в кишечнике. Поэтому, если съесть их сразу после сытного обеда, в желудке начнется процесс брожения, вызывая дискомфорт. Получается, несмотря на популярность сладких фруктовых десертов, увлекаться ими не стоит.
Груша Как мы знаем, достаточно тяжелый продукт. Однако, груша помогает пробуждать аппетит и улучшать пищеварение, обладает мочегонным свойством. Если у тебя проблемы с ЖКТ, то стоит употреблять грушу перед едой , чтобы улучшить пищеварение и чаще ходить в туалет. Также не стоит пить воду сразу после того, как ты съела — можно получить диарею. Кроме того, не стоит есть виноград больным сахарным диабетом. Бутерброд или виноград на ночь?
Героический поступок - сделать ставку на фрукты вечером, когда голод и усталость зашкаливают. Золотое правило «Не есть после шести» кажется насмешкой, если домашний вечер начинается в 21:00. Однако многие специалисты по питанию не согласятся с принесенной жертвой. Вредно ли есть фрукты на ночь? В некоторых обстоятельствах - бесспорно. Существует множество биологических объяснений, почему нельзя есть вечером столь безобидные продукты. Расставим все точки на «i». Прекрасные плоды, вопреки полезным свойствам , содержат много сложных углеводов , которые тяжело перерабатываются печенью. Сильная нагрузка на желудочно-кишечный тракт допустима исключительно в первой половине дня или при физической активности.
Можно ли вечером кушать фрукты? Обремененный сверхурочной работой организм ответит: непосредственно перед сном - откажитесь. Рекомендуется употреблять фрукты на ужин не позднее, чем за час до сна. Кисло-сладкие плоды способствуют активному выделению желудочного сока, что неизбежно вызовет усиление голода. При мизерной питательности 47 калорий - 100 грамм такой «полезный» перекус приведет к желанию съесть слона. Какие фрукты нельзя есть на ночь? Верно, яблоки. Для страдающих язвой желудка такой продукт противопоказан. Существует ряд правил употребления сладких плодов, актуальных для любого времени суток: Фрукты нельзя смешивать с основным приемом пищи.
Для завтраков и обедов стоит убрать данное лакомство из категории десертов. Сделайте фруктовый салат полноценным приемом пищи утром или перекусите перед обедом бананом. Плоды, употребленные сразу после плотного приема пищи, ухудшат работу органов желудочно-кишечного тракта. Можно ли есть фрукты на ужин? Точно не в качестве немедленного десерта. Как сладкий перекус через час после основного вечернего блюда - идеально. Фрукты нужно правильно «приготовить». Соблюдая верную сервировку, несомненно. Обязательно нарежьте плоды ломтиками, а не накидывайтесь на них в спешке.
Тщательно прожевывайте каждый кусочек перед проглатыванием. Быстрее наступит состояние насыщения, организму легче будет переработать поступивший материал. В употреблении фруктов необходимо соблюдать умеренность. Правило золотой середины актуально всегда. Чрезмерное поглощение самых полезных продуктов неизбежно приведет к печальным последствиям. Перекус категории «фрукты на ужин» не подразумевает уничтожение килограмма яблок в один присест. При таком подходе польза съеденных плодов сойдет на нет либо обернется вредом. Какие фрукты можно есть вечером: характеристика каждого продукта Подвести плоды под штамп «нельзя есть на ночь» невозможно. Каждый фрукт обладает особыми свойствами , специфической сочетаемостью и набором противопоказаний.
Применим индивидуальный подход к кандидатам. Грейпфрут, апельсин Если вас мучил вопрос, можно ли есть цитрусовые на ночь, то ответом станет троекратное «Да»! Они самые низкокалорийные показатели для 100 грамм составляют около 40 ккал , но сладкие и сочные. Цитрусовые способствуют ускорению пищеварительных процессов , стимулируя выделение желудочного сока. Идеальный вариант для десерта за час перед сном, если вы стремитесь похудеть. Полны витаминов и положительно влияют на организм: снимают усталость и бессонницу грейпфрут , нормализуют работу сердца, снижают уровень холестерина в крови апельсин. Противопоказанием является наличие язвенных заболеваний , гастрита. Банан Выбирая, какие фрукты есть вечером, не стоит полагаться на данный продукт.
Но когда их есть? Разобраться поможет диетолог. Ежедневная сумма Употребляя фрукты, человек обеспечивает организм ценными питательными веществами и водой, а также источником простого сахара фруктозы. После употребления продуктов с высоким ГИ например, бананов, винограда уровень инсулина быстро повышается, а затем быстро падает. В результате человек чувствует голод и ест. Так что употребление таких фруктов способствует ожирению. Таким образом, необходимо выбирать продукты с низким ГИ например, сливы, яблоки , которые перевариваются медленнее и дольше, благодаря чему меньше калорий сохраняется в организме в виде жировой ткани. Важно не только, какие фрукты употреблять в пищу, но и сколько. Что такое порция? Это примерно 100 г, это столько, сколько желудок можем вместить, например, один помидор или два мандарина.
Мало кто знает, что виноград нельзя запивать водой, это может стать причиной расстройства пищеварения. Из-за высокого содержания в нем фруктозы его нельзя кушать людям с сахарным диабетом. Не стоит ближе к вечеру есть арбуз - его сильные мочегонные свойства не позволят спокойно выспаться. Удивительно, но лучше лакомиться арбузом утром натощак, тогда содержащиеся в нем полисахариды будут благотворно влиять на работоспособность. Еще по утрам полезно есть цитрусовые, у них уникальная способность выводить токсины и придавать бодрости. А для хорошего сна полезно вечером выпить травяной чай с несколькими кусочками лимона. Немногие знают, что содержание витамина С в киви в разы больше, чем в цитрусовых. А еще это единственный фрукт, который можно сочетать с рыбой или сырами. Если нужно избавиться от ощущения тяжести и дискомфорта после еды, можно съесть плод киви. Кислые или сладкие Выясняя, как правильно есть фрукты, стоит разобраться, можно ли сочетать между собой разные типы плодов. Проще всего сочетать сладкие фрукты - бананы, яблоки, финики, инжир. Например, из них на завтрак можно сделать фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта. А еще их разрешается добавлять в каши, творог, делать из них соки и фруктовые пюре. Кислые фрукты цитрусовые, манго, киви, кислые сорта яблок тоже хорошо совместимы между собой. А еще их можно кушать с кисло-молочными продуктами и неострыми сырами. Можно сделать легкий салат из отварного куриного мяса и киви или сочетать плоды манго с грецкими орехами. Кисло-сладкие фрукты сливы, абрикосы, персики, нектарины, груши не стоит сочетать с молочными продуктами. Хотя между собой они идеально совместимы. Выбираем полезные фрукты Часто на полках магазинов можно увидеть красивые блестящие фрукты, почти одинакового размера и без внешних дефектов. Особенно это касается экзотических плодов, которые обрабатывают специальными веществами, чтобы продлить срок их хранения. Пользы от таких продуктов не будет совсем. В весенне-летний сезон лучше выбирать местные фрукты , желательно у знакомых огородников или проверенных продавцов на рынке. Например, ягоды клубники всегда должны быть сухими и без постороннего запаха. У самых вкусных персиков обычно неправильная форма и розовая или белая мякоть. Ягоды зрелого винограда немного прозрачные, с легким желтоватым оттенком. Лучше выбирать крупные бананы, они гораздо вкуснее. Кожура качественного банана должна быть однородного желтого или желто-серого цвета. Иногда на зрелых плодах видны черные точки - это признак того, что банан созрел и будет очень сладким. Лучшее время для того, чтобы полакомиться апельсинами и мандаринами - середина зимы. Кожура цитрусовых должна иметь равномерную яркую окраску, тогда их вкус будет максимально насыщенным. Немного об этикете Несмотря на то что после еды кушать фрукты не очень полезно, на официальном мероприятии отказаться от десерта из них невозможно. Иногда сервировка фруктового стола может показаться запутанной, однако ничего сложного тут нет. Попробуем разобраться, как правильно есть фрукты по этикету. Ягоды со сливками и фруктовые салаты обычно подают в индивидуальных креманках, в этом случае плоды едят десертной или чайной ложкой. Если ваза с фруктами передается от гостя к гостю, нужно знать, что понравившийся продукт следует положить на свою десертную тарелку и кушать с помощью ножа и вилки. От целой грозди винограда не стоит отщипывать отдельные ягодки, нужно отломить кисточку и положить к себе на тарелку. Целый банан не принято чистить руками, кожицу аккуратно надрезают ножом для фруктов по всей длине и снимают ее на тарелку. Отрезают мякоть банана небольшими кусочками и едят вилкой. Мандарины в кожуре нужно очистить с помощью фруктового ножа, их дольки допустимо брать руками. У целого апельсина нужно аккуратно срезать верхушку, сделать несколько вертикальных надрезов и снять кожуру. Нарезать дольками и отрезать от них небольшие кусочки. Ароматный грейпфрут можно разрезать на 2 половинки и кушать терпкую мякоть десертной ложечкой. Допустимо посыпать его сверху сахаром. Персики, сливу или абрикосы нужно переложить к себе на тарелку, при помощи ножа отделить у них косточки и отрезать мякоть небольшими кусочками.
Гастроэнтеролог Денисова объяснила, что фрукты лучше есть до начала ужина
В открытом доступе есть немало рекомендаций, почему нельзя есть фрукты сразу после еды или натощак. Есть фрукты лучше всего на завтрак или в течение дня в качестве легкого перекуса за 1-2 часа до основного приема пищи. Через какое время после еды можно есть фрукты?
Когда лучше всего есть фрукты — утром, днем или вечером?
| Гастроэнтеролог Денисова объяснила, что фрукты лучше есть до начала ужина | Аргументы и Факты | Одни советуют нам есть фрукты после еды, другие перед едой. |
| Говорят, фрукты нельзя есть после еды. Правда? | После белковой еды желудок не успеет нормально переварить фрукт. |
| Едим фрукты и худеем: как и когда правильно есть фрукты при похудении - Чемпионат | Пост автора «МК в Волгограде» в Дзене: Врач-диетолог объяснила, когда лучше есть фрукты и овощи – до или после еды О пользе сезонных овощей и здоровом питании рассказала волгоградский врач-диетолог. |
| В какое время дня лучше есть фрукты? | Существует главное правило: нельзя есть фрукты сразу после еды. |
Когда лучше есть фрукты: утром или вечером, до или после еды, через какое время, сколько
Следовательно, через какое время после еды можно полакомиться фруктами зависит и от того, что именно Вы съели до этого. Согласно другому заблуждению, людям с диабетом лучше всего есть фрукты за 1-2 часа до или после еды. Фрукты можно есть через два часа после того, как вы поели свежих овощей.
Почему диетологи советуют не есть фрукты после еды
Многие люди предпочитают употреблять фрукты после еды, однако возникает вопрос: через сколько времени после приема основного пищевого приема можно есть фрукты? Если же фрукт на голодный желудок вызывает дискомфорт (причин может быть много — повышенная/пониженная кислотность, раздраженная слизистая и так далее), то можно съедать фрукт после завтрака или обеда (но только не ужина!) через 20-30 минут. Суть: следует есть фрукты либо за 2 часа до еды, либо через 2 часа после. Через какое время после приёма пищи можно есть фрукты? Существует главное правило: нельзя есть фрукты сразу после еды.
Можно ли есть фрукты после еды?
Это касается варенья и повидла. Их можно использовать лишь в качестве вкусной добавки к чаю. При их частом употреблении стоит помнить, что в состав может быть добавлено большое количество сахара, иные компоненты, что не всегда полезно. Вряд ли стоит покупать клубнику зимой, в это время она может быть напичкана разной химией, поэтому пользы от такого продукта будет мало. Не стоит выбирать и фрукты, которые имеют идеальный товарный вид. Скорее всего, они натерты воском, что тоже не особо полезно.
Когда лучше есть фрукты — до еды или после? Сколько перевариваются фрукты и как их правильно употреблять? Чтобы получить не только удовольствие, но и максимум пользы от поедания фруктов, необходимо учитывать некоторые нюансы. Существует главное правило: нельзя есть фрукты сразу после еды. Плодово-ягодные смеси в основном быстро перевариваются в желудке.
На их усвоение уходит примерно полчаса. Для сравнения, рыба и каша перевариваются 2 часа, на усвоение мяса уходит 3,5 ч. При совмещении в желудке основных продуктов и фруктовых ингредиентов первые нарушают эвакуацию вторых. В результате они задерживаются в желудке и подвергаются ферментации. Следствие — газы, тяжесть в животе и вздутие.
Кроме того, фрукты теряют драгоценные витамины и микроэлементы. Именно поэтому лучше побаловать себя фруктовым десертом за полчаса до еды или через 1 час после. Правило третье: соки, смузи и фруктовые пюре Пищевая промышленность — это бизнес, основной целью которого является всё-таки заработок, прибыль, а не наше здоровье. Как и любой бизнес, эта отрасль построена на хитростях, иллюзиях и, чего уж греха таить, обмане. Например, производители с успехом используют в своих целях стойкую человеческую ассоциацию: всё, что так или иначе содержит фрукты и овощи, — полезно и должно употребляться в больших количествах.
К сожалению, это верно лишь отчасти, и то, если речь идёт о натуральных, необработанных фруктах и овощах. Сахар, консерванты, вкусовые добавки, ароматизаторы и ещё множество неведомых химических компонентов — вот основа таких продуктов. Но никак не витамины и питательные вещества. Поэтому соки, фруктовые пюре и смузи лучше пить и есть! Когда лучше есть фрукты при похудении.
Ешьте фрукты на завтрак или перед едой Фрукты богаты антиоксидантами, минералами, витаминами, железом, кальцием, углеводами и минеральными солями. Чтобы все эти вещества лучше усвоились, полезнее всего есть их в первые часы дня , например, на завтрак. Они наполняют организм энергией, так необходимой ему с утра. Если же вы будете есть фрукты вечером , во время ужина, скорее всего вы не успеете потратить все калории, которые в них содержатся. Таким образом, избыток сахара фруктозы превратится в лишний жир, который будет накапливаться в нашем организме.
Это не означает, что фрукты запрещено есть на ночь, просто нужно ограничить их потребление и есть в небольших количествах. Именно так они будут быстрее усваиваться. Многие диетологи советуют употреблять фрукты перед едой, а не в качестве десерта. Фрукты притупляют голод, поэтому мы не переедаем и легче сбрасываем вес. Тем не менее, некоторые люди плохо переваривают фрукты натощак.
В пустом желудке они начинают бродить и осложняют процесс пищеварения. Здесь тоже все индивидуально. Если вы хотите похудеть , ешьте фрукты за 20 минут до приема пищи. Краткая характеристика Апельсин также называют «яблоком из Китая». Растение начали культивировать примерно 2,5 тысячи лет до н.
На территорию Европы цитрус привезли португальцы, после чего он сразу же стал одним из самых желанных плодов, а цитрусовые деревья начали выращивать повсюду, строя для этого специальные просторные стеклянные сооружения, которые позже назвали оранжереями. Где и как растут? В XXI веке апельсины являются востребованными плодами, которые выращиваются на территориях с тропическим и субтропическим климатом, так как деревья являются теплолюбивыми и нуждаются в стабильно теплой погоде с большим количеством солнечного света.
Поэтому их поедание утром и перед отходом ко сну нежелательно. Лучше всего есть груши в перерыве между приемами пищи, но не более 2 штук за 1 раз. Бананы, виноград и дыня достаточно калорийны и долго перевариваются. Поэтому не стоит их употреблять на ночь и сразу после пробуждения. Оптимальным вариантом станет использовать их в качестве перекусов. Арбуз — это ягода, которую многие ошибочно считают фруктом.
Он пригоден для употребления не менее чем за 3 часа до сна, так как обладает мощным мочегонным действием. За указанное время вы успеете выделить всю жидкость, поступившую в организм. Также арбуз способствует газообразованию. Поэтому, чтобы не испортить сон, не ешьте арбуз на ночь. Сливы оказывают на пищеварительную систему слабительное действие. Поэтому не стоит поглощать их на ночь или перед выходом на улицу. Когда лучше есть фрукты — до еды или после? Чтобы получить не только удовольствие, но и максимум пользы от поедания фруктов, необходимо учитывать некоторые нюансы. Существует главное правило: нельзя есть фрукты сразу после еды.
Плодово-ягодные смеси в основном быстро перевариваются в желудке. На их усвоение уходит примерно полчаса. Для сравнения, рыба и каша перевариваются 2 часа, на усвоение мяса уходит 3,5 ч. При совмещении в желудке основных продуктов и фруктовых ингредиентов первые нарушают эвакуацию вторых. В результате они задерживаются в желудке и подвергаются ферментации.
Разобраться поможет диетолог. Ежедневная сумма Употребляя фрукты, человек обеспечивает организм ценными питательными веществами и водой, а также источником простого сахара фруктозы. После употребления продуктов с высоким ГИ например, бананов, винограда уровень инсулина быстро повышается, а затем быстро падает.
В результате человек чувствует голод и ест. Так что употребление таких фруктов способствует ожирению. Таким образом, необходимо выбирать продукты с низким ГИ например, сливы, яблоки , которые перевариваются медленнее и дольше, благодаря чему меньше калорий сохраняется в организме в виде жировой ткани. Важно не только, какие фрукты употреблять в пищу, но и сколько. Что такое порция? Это примерно 100 г, это столько, сколько желудок можем вместить, например, один помидор или два мандарина. Утром или вечером Тот факт, что фрукты содержат простой сахар, становится их преимуществом, если употреблять их в первой половине дня, они придают энергии.
Не мойте полы внаклонку и не стирайте. Вообще избегайте действий, связанных с наклоном вперед, это может вызвать кислотный рефлюкс. Не ешьте фрукты сразу после основного приема пищи: это может ухудшить усвоение питательных веществ. Есть фрукты лучше в перерывах между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Особенно вредно есть кислые фрукты после обеда или ужина тем, у кого повышенная кислотность желудка. Фрукты и ягоды употребляйте как десерт, через 30 минут после приема пищи. Тогда фруктовые кислоты не смогут повысить существующую кислотность в желудке до опасного уровня. Избегайте употребления чая или кофе после еды, они содержат некоторые фенольные соединения, которые мешают усвоению определенных питательных веществ из еды — например, железо хуже усвоится, если стейк вы запьете крепким кофе. А чай имеет низкий уровень pH, что негативно сказывается на процессе переваривания белков и жиров.