Просто, быстро и очень вкусно! Чтобы быстро приготовить ужин, надо использовать продукты, которые быстро готовятся. Быстрые простые рецепты вкусного ужина для всей семьи. Предлагаю приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Итак, предлагаем рецепты вторых блюд, которые можно приготовить быстро и просто.
Вкусное утро: 17 блюд, которые можно быстро приготовить на завтрак
Готовится просто и довольно быстро. В дополнение к подборке рецептов хочу напомнить про пост "4 быстрых способа приготовить ужин из филе птицы", в котором я рассказала об основных принципах и приемах быстрого приготовления еды. В дополнение к подборке рецептов хочу напомнить про пост "4 быстрых способа приготовить ужин из филе птицы", в котором я рассказала об основных принципах и приемах быстрого приготовления еды. можно приготовить даже быстрый пирог, борщ, запеканку и множество других сытных блюд.
Куриное филе со шпинатом
- Простая еда из простых продуктов | Пикабу
- Вкусные рецепты на скорую руку
- Паста с овощами
- Вкусный ужин за 15 минут: 7 суперрецептов для тех, у кого нет времени готовить
- Быстрые перекусы
- Рецепты блюд из фарша для всей семьи
ТОП-50 что приготовить на ужин 100% быстро и вкусно из самых простых продуктов
Влейте томаты, поперчите, добавьте паприку и тимьян, тушите пару минут. Если чечевица варится быстро, добавьте ее уже к почти готовому картофелю. Переложите овощную зажарку, томите суп 10 минут на небольшом огне. Доведите суп до кипения и выключите огонь. Разлейте по тарелкам, посыпьте тертым сыром и зеленью.
Это случилось в 1980 году в итальянском ресторане Al Forno , который находился в Провиденсе, штат Род-Айленд. На кухне заведения была только духовка, и его хозяева начали готовить в ней вкусные запеченные овощные блюда, которые понравились клиентам. В 1991 году они выпустили кулинарную книгу Cucina Simpatica, в которой подробно описали все нюансы запекания. В конце 1990-х этот способ приготовления обрел мировую популярность, которая продолжает расти. Почему этот рецепт мы считаем оптимальным?
Легкость приготовления. Блюдо очень простое, и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка или ребенок. Овощи поставляют в организм витамины, микроэлементы, клетчатку, без которой пищеварительная система не может нормально работать. Перечисленные в рецепте овощи можете дополнять или заменять любыми другими. Вместо кукурузы используйте горошек, кабачок замените баклажаном, добавьте помидоры или спаржевую фасоль, положите не брокколи, а цветную капусту. Улучшит вкус блюда перец чили, тертый сыр, несколько ложек соевого соуса, смешанного с топленым сливочным маслом или сметаной. Можно ли запечь картофель с овощами в микроволновке? Да, можно. Для этого уложите нарезанный картофель в стеклянную кастрюлю или рукав для запекания.
Влейте 2 ст. Добавьте остальные овощи и готовьте еще 3—4 минуты под крышкой. В каком режиме печь овощи? На каком масле лучше запекать в духовке?
Пример: в духовке на сковороде Что приготовить вкусно и просто, без лишней возни и хлопот, когда нет ни времени, ни сил и желания подолгу возится на кухне?
Какое блюдо приготовить на обед или ужин быстро и вкусно из простых продуктов? Ведь после продолжительного тяжелого рабочего дня мало кому хочется стоять у плиты и готовить сложные блюда.
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Рис отварите до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке. В готовый фарш добавьте яйцо, капусту, треть измельченного лука, рис. Хорошо перемешайте.
Сформируйте из готовой смеси голубцы по типу котлет. Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом, положите туда голубцы.
24+ идеи, что приготовить на ужин быстро и вкусно
Ингредиенты: кефир, банан, киви Простая закуска из доступных продуктов — рулет из лаваша с колбасой, помидорами, сыром и зеленью. Подать такой рулет можно на завтрак вместо бутербродов, на обед к первому блюду или просто, чтобы сытно и быстро перекусить. Ингредиенты: лаваш, колбаса вареная, сыр, сметана, зелень укропа, зелень петрушки, яйца Грибной суп с гречкой и сыром Грибной суп с гречкой и сыром — еще один вариант первого блюда с отменным вкусом и приятным сливочным ароматом. Благодаря гречке суп получается наваристым и сытным. Попробуйте приготовить. Ингредиенты: шампиньоны свежие, крупа гречневая, помидоры, картофель, сыр плавленый, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый Очень удачный рецепт супервлажного шоколадного торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, поэтому получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус. Ингредиенты: мука, какао-порошок, сахар, масло растительное, вода, сода, уксус, кофе растворимый, соль, ванилин Для любителей простых, быстрых и сытных блюд предлагаю приготовить сосиски, которые запекаются в духовке с сыром. Подать такие сосиски, запеченные с сыром, можно с любым гарниром. Ингредиенты: сосиски, сыр твёрдый, перец чёрный молотый, зелень укропа, соль Как удивить мужа и порадовать детей?
Приготовьте настоящее домашнее мороженое, без консервантов. Очень нежное на вкус сливочное мороженое, остановиться невозможно! Всего два основных ингредиента! Рецепт — хоть на выставку, готовьте обязательно! Ингредиенты: сливки, молоко сгущенное, молоко, какао-порошок, печенье Как правильно приготовить гуляш из свинины, чтобы мясо было нежным и сочным, а гуляш получился аппетитным и ароматным, таким, как в детстве его готовила бабушка? Этот рецепт гуляша из свинины вам поможет приготовить именно такое блюдо. Ингредиенты: свинина, лук репчатый, морковь, томат-паста, мука пшеничная, лавровый лист, специи, перец чёрный молотый, соль, масло растительное Сырная лепёшка с укропом, приготовленная на сковороде, по вкусу напоминает хачапури традиционный грузинский пирог с сыром , но готовится значительно проще и быстрее. На завтрак с горячим сладким кофе ленивые хачапури станут идеальным вариантом для всех любителей сырных вкусняшек! Ингредиенты: сыр твёрдый, зелень укропа, сметана, яйца, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый Рисовая запеканка с рыбой и овощами Замечательный обед или ужин для всей семьи — рисовая запеканка с рыбой и овощами.
Рыбная запеканка получается очень вкусной и сытной, таким блюдом можно угодить всем членам семьи. Рыбная запеканка в духовке — популярное блюдо, но именно этот рецепт покорил меня и моих близких ещё много лет назад. Очень часто готовлю такую запеканку, и всегда получается бесподобно вкусно. Ингредиенты: филе рыбы, рис, лук репчатый, морковь, сметана, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, лимон, специи, соль Иногда мы голову ломаем, что приготовить на завтрак. Этот рецепт выручит в таких ситуациях. Очень быстрый и вкусный завтрак за 15 минут вместе с приготовлением, а в результате получается настоящая вкуснятина из лаваша с сыром, колбасой, помидорами и яйцами. Ингредиенты: лаваш, сыр, колбаса, помидоры, яйца, соль, перец чёрный молотый, кунжут Любители вкусно и сытно позавтракать непременно оценят это простое, но очень аппетитное блюдо — яичницу с помидорами и луком. А кто не успел позавтракать, приготовьте яичницу на обед, и она надолго утолит ваш голод. Ингредиенты: яйца, грудинка, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый Это очень простой и вкусный тортик, его очень легко приготовить даже ребёнку Ингредиенты: печенье, творожная масса, сметана, кофе растворимый, сахар Картофельная запеканка с сосисками и сыром — блюдо, которое я называю «палочкой-выручалочкой»!
Отличный способ вкусно накормить семью ужином, а если использовать заранее отваренный картофель, то и очень быстрый! Ингредиенты: картофель, сосиски, сметана, майонез, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное Универсальный и любимый многими майонез с неизменным успехом занимает ведущие места в рейтинге соусов. Для приготовления нежного и вкусного домашнего майонеза вам понадобится блендер и всего минута времени — свежий майонез всегда на вашем столе. Ингредиенты: масло растительное, яйца, сахар, соль, горчица, уксус Если вы не боитесь лишних калорий, рекомендую приготовить сардели в кляре! Для завтрака это отличное блюдо, да и просто перекусить жареными сардельками будет весьма неплохо. Сардельки в кляре напоминают сосиски в тесте, только готовятся значительно проще. Ингредиенты: сардельки, мука, яйца, майонез, молоко, масло подсолнечное, сахар, соль, перец чёрный молотый Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие ленивые творожные лепешки с сыром, чесноком и зеленью. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут.
Ингредиенты: творог, сыр твёрдый, зелень укропа, чеснок, яйца, молоко, мука, сода, соль, масло растительное Овсянка с кефиром и сухофруктами на завтрак Начинать день с овсяной каши — дело полезное и благодарное, с этим трудно поспорить. А с таким рецептом вы ещё и сэкономите драгоценное время, которого так не хватает для приготовления полноценного завтрака. Проделав нехитрые манипуляции с вечера, утром вам нужно будет только достать вкусную и нежную овсянку из холодильника — и можно сразу наслаждаться! Ингредиенты: хлопья овсяные, сухофрукты, кефир Маринованные вешенки готовятся очень просто. Получаются вкусными, служат прекрасной закуской. Никто не спорит, что лесные грибочки в сто раз лучше, но для городских жителей вешенки послужат неплохой заменой! Ингредиенты: вешенки, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, семена укропа, соль, сахар, уксус винный, вода Молодой картофель, запечённый в пакете, с луком Молодой картофель, запечённый в пакете, пропитывается ароматом репчатого лука, пряных трав и специй, поэтому получается очень вкусным и ароматным. Мягкая и нежная запечённая картошечка так и тает во рту! Ингредиенты: картофель молодой, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, зелень укропа, соль, сахар, паприка молотая, розмарин, перец молотый, орех мускатный, чеснок Как разделать селедку, чтобы получить чистое и целое филе практически без костей?
Оказывается, очень просто! Предлагаю вам несложный и быстрый способ. Ингредиенты: сельдь Окрошка на кефире и минералке Вкуснейшая окрошка на кефире и минеральной воде, с ветчиной, огурцами и редисом, не только насытит вас, а и спасёт в жаркую погоду. В этом блюде сочетается польза и приятный освежающий вкус овощей, кефира и минералки. Приготовление окрошки по этому рецепту займёт минимум времени. Ингредиенты: ветчина, огурцы свежие, редис, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, кефир, вода минеральная, соль Картофельный салат с маринованными огурцами и яйцами Картофельный салат по этому рецепту получается по-домашнему вкусным. Ломтики картофеля, маринованный огурчик, варёные яйца, лучок — всё в этом рецепте к месту. Заправка из майонеза, горчицы и огуречного рассола удачно подчёркивает вкус основных компонентов салата. Такой простой салат из картофеля поможет сытно и бюджетно накормить всю семью.
Ингредиенты: картофель, огурцы маринованные, яйца, лук репчатый красный, майонез, горчица французская, рассол огуречный, соль, перец чёрный молотый Сырники — одно из самых популярных блюд из творога. Предлагаю приготовить сырники на сковороде, с минимальным количеством муки. Сырники получаются пышными, нежными и вкусными. Ингредиенты: творог, яйца, мука, сахар, сахар ванильный, соль Сегодня предлагаем приготовить очень быструю и простую закуску из слоеного теста — рулетики с ветчиной и плавленым сыром. Всего четыре ингредиента, а получается невероятно вкусно, к тому же быстро и недорого! Ингредиенты: тесто слоеное, сыр плавленый, ветчина, укроп Кыстыбый Татарская выпечка кыстыбый — аппетитные татарские лепешки с картофельным пюре. Кыстыбый очень вкусный как теплый, так и остывший. Ведь самая лучшая выпечка та, что проверена поколениями. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Ингредиенты: картофель, чеснок, лавровый лист, лук, молоко, масло сливочное, соль, яйца, масло сливочное, молоко, сахар, соль, мука, мука, масло сливочное Салат «Моя прекрасная леди» Нежный, легкий, вкусный — салат «Моя прекрасная леди» обладает всеми достоинствами! Этот рецепт — салат «Леди» — был позаимствован мною у свекрови, за что я ей очень благодарна. С тех пор салат «Моя прекрасная леди» не раз выручал меня, когда внезапно приходили гости. Отличный получается салат новогодний! Ингредиенты: капуста пекинская, ветчина, кукуруза консервированная, майонез, сухарики, соль Простой способ приготовления нежного и очень вкусного манника на кефире, без муки. Данный рецепт не предусматривает длительного замачивания манной крупы в кефире, что значительно ускорит процесс приготовления. Ингредиенты: крупа манная, кефир, яйца, сахар, разрыхлитель Салат с кукурузой, огурцами и яйцами Легкий салат с кукурузой и огурцами с пикантной чесночной заправкой обладает приятным свежим вкусом. Его можно подать самостоятельно или же перед основным блюдом. Вкусный и красивый салат с огурцами, кукурузой и яйцами непременно украсит ваш обед.
Ингредиенты: огурцы свежие, яйца, кукуруза консервированная, лук зелёный, сыр твёрдый, соль, сметана, чеснок, перец чёрный молотый, капуста пекинская Салат с тунцом Готовим дома вкусный и полезный салат с тунцом. Отличный салат для тех, кто на диете и следит за здоровым, правильным образом жизни. Отличный фитнес-салат, которым можно легко насытиться, но при этом не в ущерб своей фигуре и здоровью. Готовим салат с тунцом, помидорами, огурцами, маслинами, яйцом и оливковым маслом. Очень вкусный салат на праздничный стол. Ингредиенты: помидоры, огурцы, листья салата, лук репчатый, тунец консервированный, маслины, масло оливковое, соль, яйца Закуска из огурцов с чесноком, зеленью и горчицей отлично дополняет блюда из картофеля или шашлык. Готовится очень быстро, получается вкусно и аппетитно. Ингредиенты: огурцы свежие, соль, сахар, масло растительное, уксус, семена горчицы, чеснок, зелень укропа Салат «Таёжный» с маринованными грибами и клюквой Этот овощной салат с грибами получил своё название, скорее всего, благодаря клюкве в его составе. Что касается вкуса, в салате абсолютный баланс между отварными овощами, сочным консервированным горошком, кисленькой клюквой и маринованными грибами.
Попробуйте приготовить! Ингредиенты: картофель, морковь, грибы маринованные, клюква, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, зелень укропа, масло растительное, соль Суп с охотничьими сосисками и овощами Бывает ли у вас такое: «Не знаю, какой суп сегодня приготовить! Вот вам рецептик шикарного супчика с охотничьими сосисками, свежей кукурузой и болгарским перцем. Тем более, что кукурузы и перца на рынке сейчас навалом. Ингредиенты: сосиски, картофель, лук репчатый, кукуруза, перец болгарский, морковь, масло сливочное, масло растительное, смесь сухой травы, соль, зелень укропа, лук зелёный Предлагаем пополнить свою кулинарную копилку изысканным салатиком с авокадо, свежим огурцом и вареными яйцами. Конечно же, не забываем про свежую зелень и заправку, в качестве которой подойдет майонез или густой йогурт. Ингредиенты: авокадо, яйца, огурцы свежие, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый, сок лимонный Быстрый торт на сковороде, с заварным кремом Вкусный домашний торт быстрого приготовления. Если у вас нет духовки, этот торт — находка! Теперь можно испечь вкуснейший торт на сковороде.
Очень мягкий, нежный, тающий во рту, в меру сладкий тортик из сгущенки, с заварным кремом. К тому же, торт на сковороде быстрый и простой в приготовлении. Ингредиенты: молоко, яйца, сахар ванильный, сахар, мука, масло сливочное, молоко сгущенное, разрыхлитель, орех грецкий Такие сырные палочки из лаваша слишком быстро исчезают со стола. Самое главное — не готовить их слишком часто, потому что дети постоянно будут просить их приготовить. Сказать откровенно — не только дети. Мне и самой они очень нравятся. Ингредиенты: лаваш, сыр твёрдый, чеснок, зелень, яйца, сухари панировочные, масло растительное Яичные гренки обычно жарят на сковороде, но их также можно приготовить в духовке. В этом случае вам не придётся использовать масло, а гренки получатся более хрустящими и подсушенными. Морковь и зелень сделают гренки вкуснее и аппетитнее!
Ингредиенты: хлеб белый, яйца, морковь, зелень петрушки, лук зелёный, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый Баклажаны впрок Как назвать такую еду? Баклажаны соленые? Или квашеные? А может быть и вовсе маринованные? Хотя «маринованные» — нет, уксуса ни капли, если по этому признаку судить. Ингредиенты: баклажан, морковь, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, базилик, масло растительное, паприка молотая, вода, соль, перец горошком, лавровый лист Окрошка на квасе, с колбасой, огурцами и редисом Наступает пора жарких дней, которая требует от хозяек пересмотра привычного меню в пользу освежающих блюд. И, конечно же, стоит вспомнить про окрошку. Вкусная, освежающая, на ароматном квасе, она непременно займёт почетное место на вашем столе. Все ингредиенты простые и доступные, способ приготовления элементарный, а эффект потрясающий.
Ингредиенты: картофель, огурцы свежие, колбаса вареная, яйца, редис, горошек зелёный консервированный, зелень укропа, лук зелёный, сметана, горчица, квас, соль, перец чёрный молотый Жареные бутерброды с луком Жареные бутерброды с луком — элементарное в приготовлении блюдо.
Затем туда же добавляю промытую гречку и также обжариваю ее пару минут вместе с мясом, помешивая, чтобы она набрала в себя масло — это ключевой момент. Затем заливаю кипятком, добавляю соль и оставляю томиться на малом огне до готовности гречки. Очень вкусно и быстро.
Присыпать щепоткой сухих трав, посолить и поперчить, обжаривать 10 минут, помешивая. Когда филе будет готово, выложить его, а на сковороду добавить очищенный и нарезанный на четыре части чеснок. Припустить его на слабом огне и убрать со сковороды. Влить на сковороду сливки и добавить сливочное масло. Кастрюлю с большим количеством воды поставить на плиту, вскипятить, слегка посолить, добавить немного растительного масла и положить вариться спагетти. В процессе варки помешивать спагетти. Когда будут готовы, откинуть на дуршлаг, после чего вернуть в кастрюлю и накрыть крышкой. На сковороду со сливками натереть сыр, перемешать, чтобы не было комочков, проварить на самом слабом огне 1-2 минуты, снять с плиты и оставить под крышкой. Спагетти разложить по тарелкам, добавить обжаренное куриное филе и полить соусом. Это блюдо нужно подавать горячим. Птица и мясо Жареные крылышки Несколько ошибочно полагать, что куриные крылышки — это исключительно часть меню пивного ресторана и пикниковое блюдо. Если их приготовить дома без лишнего количества жира и специй, это будет прекрасный вкусный и сытный ужин. Единственное условие для быстрого приготовления ужина — предварительная мариновка крылышек. Желательно уложить их в посуду с маринадом с утра, а вечером останется только вынуть и поджарить. Чтобы вкусно поужинать, нужно, чтобы на кухне были: 1 кг куриных крылышек 5 ст. В маринад можно добавить немного сухих трав.
Распределите на порции и уберите по пакетам в морозилку. Храните сырники до 4 месяцев. Чтобы разморозить сырники, оставьте их на ночь в холодильнике. После этого пожарьте или разогрейте в духовке, если сырники уже готовы. Блины Чтобы заморозить блины, обильно смажьте их сливочным маслом после готовки. Так они не будут ломаться во время заморозки. Заверните блины в пищевую пленку и уберите в морозилку. Если готовите блины с начинкой, заверните их в конвертики и уберите в контейнер. Храните до 2 недель. Перед употреблением оставьте их размораживаться при комнатной температуре. После этого разогрейте блины в микроволновке или на сковороде. Творожная запеканка После приготовления дайте запеканке остыть при комнатной температуре. После этого разрежьте на порции и оберните пищевой пленкой. Храните в морозилке до 5 месяцев. После морозилки дайте запеканке немного оттаять в холодильнике или при комнатной температуре. После этого разогрейте в микроволновке или духовке. На обед Борщ Остудите борщ до комнатной температуры и разлейте в контейнеры. Не заливайте контейнер до краев, потому что жидкость при заморозке увеличится в объеме. Уберите в холодильник на 1—2 часа. После этого положите в морозилку. Храните до 3 месяцев. Чтобы разморозить борщ, положите его в холодильник на ночь. В обед разогрейте на плите или в микроволновке.
10 блюд, которые можно приготовить впрок
Измельчи лук и обжарь до прозрачности, добавь к нему печень и жарь еще 5 минут, помешивая. Залей все соусом, протуши минут 5-7 под крышкой и подавай с гарниром. Быстрое рагу из кабачков и курицы Фото: spmguild. Тебе понадобится: 4 кабачка, 2 куриных филе, 2 помидора, 4 зубчика чеснока, 150 г сметаны, зелень, 1,5 ст. Приготовление: Нарежь филе и овощи средним кубиком, измельчи чеснок и наруби зелень. Обжарь курицу, а на отдельной сковороде быстро обжарь кабачки до золотистости и соедини все вместе. Туда же добавь помидоры, зелень, чеснок и специи, залей сметаной и туши под крышкой до готовности около 7 минут.
Рис с овощами и медово-соевым соусом Фото: attuale. Тебе понадобится: 0,5 стакана риса, 2 моркови, 2 кабачка, 300 г капусты, 10 помидоров черри, 100 мл соевого соуса, 3 ч. Приготовление: Отвари рис до готовности, а за это время крупно нарежь овощи. Выложи овощи слоями в кастрюлю, долей немного воды и приправь. Протуши 10-15 минут после кипения, а пока смешай заправку из масла, соевого соуса, уксуса, меда и кунжута.
Посыпать блюдо тертым сыром накрыть крышкой. Расставить тарелки и столовые приборы, выложить порционно запеканку и угощать родных.
Очень простой рецепт домашнего печенья. Приготовить основные блюда можно так быстро, что хватит времени и на вкусное печенье к ароматному кофе. Рецепт печенья с шоколадом за 20 минут Это печенье с шоколадом может храниться в герметичном контейнере в течение 2 дней. Ингредиенты: Сливочное масло комнатной температуры - 100 гр Сахарный песок - 70 гр.
Нужная степень готовности — аль денте, то есть не до полного разваривания, а когда они остаются плотноватыми.
Сваренные макароны откинуть на дуршлаг. Смешать макароны с фаршем, прогреть 2 минуты, после чего можно подавать к столу. Особого сопровождения это блюдо не требует, но можно подать кетчуп, как к большинству блюд из макарон. Хотя салат из свежих овощей будет гораздо вкуснее — а главное полезнее. Макароны в сливочном соусе Трудно представить, как жили на Руси в допетровские времена, когда русские люди ещё не знали вкуса макарон — и вообще не знали, что такое паста, как вкусны спагетти и всякие макаронные изделия. Теперь в любом магазине любой человек может выбрать то, что ему нужно, из нескольких видов пасты.
Кстати, интересный факт: первую макаронную фабрику при Петре построили в Одессе. Для того, чтобы поужинать макаронами в сливочном соусе, понадобятся следующие ингредиенты: 200 г макарон; 1 стакан сливок любой жирности; 1 ст. Вид макаронных изделий особого значения не имеет, но лучше взять пенне более известные нам как трубочки-перья , казеречче рожки , фарфалле бабочки , длинная плоская лапша фетучини и т. Пошаговый рецепт: Поставить на сильный огонь кастрюлю с большим количеством воды: макароны при варке любят простор. Когда вскипит, посолить и заложить пасту. Сухую сковороду поставить на средний огонь, когда разогреется — высыпать муку, обжарить до кремового цвета.
Положить сливочное масло и быстро перемешивать, чтоб мука не подгорела и не слиплась. Влить сливки и продолжать размешивать, чтобы не образовались комочки. Посолить и поперчить.
Набор ингредиентов, который варьируется по желанию, превращает его в универсальный вариант постного блюда на все времена года.
Овощи получаются сочными и остаются вкусными даже в холодном виде. Удачный рецепт поможет сделать настоящий постный шедевр. Овощи издавна готовили на углях, тушили, варили и жарили, но концепция запекания в духовке появилась совсем недавно. Это случилось в 1980 году в итальянском ресторане Al Forno , который находился в Провиденсе, штат Род-Айленд.
На кухне заведения была только духовка, и его хозяева начали готовить в ней вкусные запеченные овощные блюда, которые понравились клиентам. В 1991 году они выпустили кулинарную книгу Cucina Simpatica, в которой подробно описали все нюансы запекания. В конце 1990-х этот способ приготовления обрел мировую популярность, которая продолжает расти. Почему этот рецепт мы считаем оптимальным?
Легкость приготовления. Блюдо очень простое, и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка или ребенок. Овощи поставляют в организм витамины, микроэлементы, клетчатку, без которой пищеварительная система не может нормально работать. Перечисленные в рецепте овощи можете дополнять или заменять любыми другими.
Вместо кукурузы используйте горошек, кабачок замените баклажаном, добавьте помидоры или спаржевую фасоль, положите не брокколи, а цветную капусту. Улучшит вкус блюда перец чили, тертый сыр, несколько ложек соевого соуса, смешанного с топленым сливочным маслом или сметаной. Можно ли запечь картофель с овощами в микроволновке? Да, можно.
Для этого уложите нарезанный картофель в стеклянную кастрюлю или рукав для запекания.
Куриное филе со шпинатом
- Что быстро и вкусно приготовить на ужин
- Что приготовить на ужин – 10 быстрых и вкусных рецептов из простых продуктов для всей семьи
- Новости «Что приготовить?»
- Пицца из лаваша «На скорую руку»
- Рецепты быстрых блюд с фото
Разделы меню кулинарии
- ВЫБЕРИТЕ САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО:
- Быстрые рецепты на каждый день
- Бенто-салат с лососем
- Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Вкусно и Просто) - YouTube
Готовим быстро и вкусно: интересные рецепты блюд на скорую руку из простых продуктов
Коллекция простых и быстрых рецептов блюд на каждый день, с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления. Сытные мини-пиццы с любой начинкой можно приготовить очень быстро! А ещё проще заморозить уже приготовленные пирожки, тогда при срочности требуется просто сунуть их в микроволновку и всё! Сытные мини-пиццы с любой начинкой можно приготовить очень быстро! Куриные котлеты – простое и быстрое основное блюдо, которое легко приготовить дома без особых усилий. Если вы не любите стоять часами у плиты или вам просто некогда, предлагаем вам подборку из 50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты.
Простые и быстрые рецепты
Блюда на скорую руку: 1346 простых вкусных быстрых рецептов. Всё, что вам нужно сделать, чтобы приготовить эту еду, — взболтать яиц и поджарить хлеб, а потом вылить на него яичную смесь и поджарить минут 5-7. Пошаговые простые рецепты с фото, как приготовить вторые блюда быстро и вкусно. Готовится он очень просто и быстро. очень вкусно. Просто в вареный рис всыпать консервируванную кукурузу, можно и зажарку.
Рецепты на каждый день: вкусно, быстро и легко
Выключить огонь. Посыпать блюдо тертым сыром накрыть крышкой. Расставить тарелки и столовые приборы, выложить порционно запеканку и угощать родных. Очень простой рецепт домашнего печенья. Приготовить основные блюда можно так быстро, что хватит времени и на вкусное печенье к ароматному кофе. Рецепт печенья с шоколадом за 20 минут Это печенье с шоколадом может храниться в герметичном контейнере в течение 2 дней. Ингредиенты: Сливочное масло комнатной температуры - 100 гр Сахарный песок - 70 гр.
Те люди, которые пропускали завтрак, переедали в вечернее время. Таким образом, обильное питание по утрам, легкий обед и ужин помогают держать себя в форме без чувства голода. Что можно приготовить быстро на завтрак в микроволновке Если времени в обрез — спасут эти простые рецепты.
Хозяйки, которые знают, что в любой момент придется готовить на скорую руку, всегда имеют в холодильнике эти продукты. Имея минимум времени, можно приготовить и бутерброды, и закуску, и горячее блюдо, и суп, и выпечку. К примеру, оригинальным будет такое быстрое угощение. Рулетики с ветчиной Для них понадобятся: 2 вареных яйца, 200 граммов ветчины, 50 граммов сыра, по паре столовых ложки майонеза и кедровых орешков, зубец чеснока, копченый сыр косичкой. Готовят их просто: Ветчину нарезать на тонкие пластины, разобрать копченый сыр на волокна. Яйца натереть. Чеснок раздавить. Грецкие орехи всыпать в майонез. Твердый сыр натереть. Смешать яйца, сыр, майонез с орехами и чеснок. На каждый пластик ветчины положить начинку, аккуратно свернуть рулетиком и перевязать нитью копченой сырной косички. Гренки с творожной прослойкой Дети будут в восторге, если им подать на завтрак необычные поджаренные хлебцы. Что нужно: 10 пластиков батона, пачка творога, пара яйц, 2-3 столовых ложки сгущенного молока, небольшой кусочек сливочного масла для обжарки или растительного пара ложек, немного сахара, чтобы подсластить молоко, 200 мл молока, для присыпки — сахарная пудра. Приготовление: В творог положить сгущенное молоко и перемешать. Взбитое яйцо соединить с молоком, туда же всыпать сахар, тоже перемешать. На каждый пластик батона положить творог, смешанный со сгущенкой, разровнять, закрыть другим пластиком батона. Прижать пластики плотнее, чтобы они слиплись. Гренки нужно погружать в яично-молочную смесь и обжаривать на горячей сковороде в масле. Готовые гренки посыпать сахарной пудрой. Быстрые перекусы Когда нет времени на приготовление сложных блюд, простые рецепты, известные с давних времен, придут на выручку. Манная каша на молоке литр молока, 3 столовых ложки манки, по вкусу сахар и соль. Приготовление: В молоко всыпать соль, сахар, вскипятить молоко в микроволновке, поставив чашку под крышку. Затем добавить манку, аккуратно, чтобы не образовывалось комков. Перемешав, снова поместить в микроволновку и установить режим мощности на 60. Через 5 минут каша готова. Ленивая пицца на сковороде Что понадобится: полстакана муки, столько же кефира, пара ложек кетчупа, яйцо, соль, сода — на кончике чайной ложки, немного растительного масла для обжарки, луковица, помидор, пластик колбасы, кусок сыра. Как готовить: Смешать соль, соду и муку. К ним добавить кефир и масло. Хорошо вымешать массу, она должна быть достаточно густая. На разогретую с маслом сковороду вылить тесто. Нарезать помидор, колбасу, натереть сыр, измельчить лук. Блин перевернуть, когда нижняя сторона зарумянится. Верхний слой готов к оформлению. Сначала идет кетчуп, потом — овощи и колбаса. Сверху — сыр. Накрыть крышкой и готовить на деликатном огне, пока сыр не расплавится. Конвертики из лаваша Какой только начинки нет в этих съедобных конвертах! По сути, начинка может быть любая, из продуктов, которые больше по вкусу. С начинкой из колбасы и сыра Состав: лаваш, 200 граммов колбасы, 100 граммов сыра, яйцо, 3 столовых ложки сметаны, ложка горчицы, щепотка черного перца. Приготовление: Натереть сыр и колбасу. Смешать сметану с горчицей и перцем. В эту смесь добавить нарезку, смешать.
Чтобы разморозить пиццу, оставьте ее при комнатной температуре. Она должна немного оттаять. После этого снимите пищевую пленку и разогрейте в микроволновке или духовке. Плов Когда приготовите плов, остудите его до комнатной температуры. Разделите на небольшие порции и разложите по контейнерам. Когда достанете плов из морозилки, выложите его на сковороду. Томите 5—10 минут на медленном огне. Либо оставьте плов на ночи в холодильнике. Когда плов разморозится, разогрейте его на сковороде или в микроволновке. Котлеты Можно заморозить уже поджаренные котлеты или сделать полуфабрикаты: приготовить фарш, слепить котлеты и обвалять в панировке. Готовые котлеты спокойно хранятся в морозилке, но если вы сделаете полуфабрикаты, они будут сочнее и вкуснее. Если вы уже пожарили котлеты, дайте им полностью остыть. После этого положите в контейнер или оберните пищевой пленкой по несколько штук. Если вы замораживали полуфабрикаты, после морозилки сразу пожарьте их на сковороде. Если заморозили уже готовые котлеты, разморозьте их при комнатной температуре или в микроволновке на режиме «Разморозка». Голубцы Остудите голубцы до комнатной температуры. После этого расфасуйте в пищевые контейнеры и оставьте в холодильнике на 2 часа. Если вы готовили подливку, положите ее в отдельный контейнер. Далее отправьте в морозилку. Когда выложите голубцы из морозилки, оставьте их на ночь в холодильнике. Перед употреблением разогрейте на сковороде, в духовке или микроволновке. Перед тем, как отправить блюдо в морозилку, приклейте к пакету или контейнеру стикер с датой заморозки. После разморозки не замораживайте блюдо еще раз.