В мочковатой корневой системе главный корень отсутствует или не выделяется среди других. Причина в том, что корни декоративной фасоли накапливают азот, который затем насыщает почву.
Правила посадки фасоли разных видов на дачных грядках
В садовом цветоводстве набирает популярность красивоцветущая фасоль, с множеством огненно-красных цветков. Так что ландшафтные дизайнеры ее также не обделяют вниманием. Но прежде всего овощную культуру ценят за пищевые качества. Бобовые культуры распространены во всем мире, входят в число наиболее популярных продуктов, так как отличаются высокой питательной ценностью Виды и сорта Сорта овощной фасоли обычно делят на группы по тем или иным признакам, которые можно уточнить в Госреестре РФ. По срокам созревания различают раннеспелые до 65 дней , среднеранние 65-75 дней , средние 75-85 дней , среднепоздние 85-100 дней и поздние более 100 дней. По форме произрастания фасоль бывает кустовой и вьющейся.
Кустовые растения имеют разную степень ветвистости, высоту от 20 до 70 см, полувьющиеся — до 1,5 м, стебли вьющихся форм могут достигать в длину 5 м и более. Цвет стручков также разнообразен: зеленый, красный, фиолетовый, желтый, с мраморным рисунком. Многие овощеводы выбирают сорта, исходя из размеров и окраски зерна Обыкновенную лущильную фасоль выращивают исключительно для получения зерен. Большая часть ее сортов предназначена для южных регионов, так как зернобобовые имеют длительный период вегетации. В средней полосе России они не успевают достичь даже стадии технической зрелости.
По этой причине их редко высаживают на дачных участках. Полусахарные бобы со слабовыраженным или появляющимся по мере вызревания пергаментным слоем требуют шелушения, что не очень удобно. Молодые лопатки употреблять в пищу можно, но они жестковаты и слегка горчат. В спаржевых сортах отсутствует пергаментный слой, восковой налет, нет жестких волокон между створок. Стручки срывают, не дожидаясь полного созревания.
Спаржевая фасоль — самая вкусная из всех видов. Стручки ее очень нежные, но в сыром виде их есть не рекомендуется. В лопатках содержится токсичное вещество фазин , способное привести к сильному отравлению. Если вы планируете заняться выращиванием любой из разновидностей культуры, важно разобраться, как правильно сажать фасоль и ухаживать за посадками. Подготовка семян Рассадный способ применяют преимущественно в северных широтах с затяжной холодной весной, чтобы успеть собрать урожай в условиях короткого лета.
В средней полосе России и южных районах заниматься рассадой в домашних условиях нет особой необходимости. Зерна можно высевать сразу в открытый грунт, как только земля прогреется на глубину 10-15 см Чтобы свести к минимуму потери при всхожести, проводят предпосевную обработку семян.
Температура почвы должна быть не ниже 12 градусов тепла по Цельсию, замер производится на глубине 5 см. Фасоль можно сажать только если возвратные заморозки не предвидятся В средней полосе России посадка фасоли в открытый грунт возможна в апреле. На Урале, Дальнем Востоке и в Сибири ее высаживают не раньше середины мая. Необходимо заранее рассчитать время, удачное для высаживания, чтобы избежать возвратных заморозков. Выбор места Лучшим местом для высаживания культуры станет хорошо освещенная и открытая территория. Урожайность культуры зависит от освещения, поэтому по соседству нельзя сажать затеняющие высокорослые растения. Каждые 4 года необходимо менять место выращивания фасоли, при этом важно учитывать, что лучшие предшественники для нее - салат, свекла, томаты, огурцы, морковь.
Подготовка грядок к посеву фасоли Фасоль хорошо соседствует с любыми другими культурами, и подкармливает их. Поэтому ее высаживают в междурядьях гряд. Клубеньковые бактерии в корнях фасоли насыщают почву азотом, поэтому ее можно встретить в центре других посадок, или по краям садового участка. Считается благоприятным соседство фасоли с тыквой, огурцами, капустой, морковью, картофелем; Во избежание нашествия вредителей, не рекомендуется выращивать фасоль с другими бобовыми. Крайне нежелательно соседство с укропом, репчатым луком и чесноком. Подготовка и посев фасоли Выращивание фасоли в открытом грунте возможно семенным и рассадным методом. Для первого способа отбираются только свежие семена полновесные. Замачиваем фасоль на 10-15 минут, и перемешиваем. Семена, которые пригодны для высаживания окажутся на дне, а верхние снимаем шумовкой.
Оставшуюся на дне фасоль нужно промыть и просушить. Посадочный материал нуждается в дезинфекции, чтобы избежать заболеваний. После процедуры их обязательно промыть и высушить. Для повышения процента всхожести семена перед высаживанием прогревают. Для этого необходимо засыпать посадочный материал в термос, залить подогретой до 45 градусов водой, герметично закрыть и оставить на 12 часов. Пророщенная фасоль готова к высаживанию Посадка фасоли в открытый грунт производится рядами. Кусты размещают на расстоянии 50 см, а междурядья оставляют не менее 25 см. На сухих почвах глубина посадки культуры - 6 см, на влажных - 3 см. Выращивание фасоли из рассады У рассадного метода выращивания фасоли есть как достоинства, так и недостатки.
Необходимо подготовить тару для высаживания. Можно использовать обычные или торфяные стаканчики, или биоразлагаемые пакетики из нетканого материала.
Собирают бобы сахарных сортов в стадии технической спелости, в это время они уже вполне созрели и выросли на присущую сорту длину, в то время как семена внутри боба еще небольшие, не полностью созревшие и потому нежные на вкус. Впрочем, если не снимать урожай и дать дозреть семенам до конца, то и сахарные семена можно употреблять на зерно. Цвет бобов стручков по достижению технической спелости может быть и зеленым, и фиолетовым, и желтоватым, иметь крапинки и разводы.
Созревая, приобретают беловатый, желтовато-бурый тона, либо так и остаются зелеными, После появления всходов почву следует разрыхлить, удаляя в то же время сорняки, можно замульчировать торфом или опилками. Начинать рыхление лучше, когда всходы достигли семисантиметровой высоты. Вести рыхление нужно аккуратно, чтобы не пострадали корни, Спустя пару недель междурядья рыхлят на 1 см, почву вокруг посадок окучивают, Еще одно рыхление проводят перед смыканием рядов, сопровождая его окучиванием. В поливе фасоль нуждается в определенные периоды — во время формирования листьев и завязывании боба. Когда на фасоли уже выросли 4-5 листочков, полив можно прекратить и возобновить, лишь когда начнется цветение.
Это продиктовано тем, что излишняя влага поспособствует разрастанию листьев, в то время как плодоношение ухудшится. Выращивание фасоли на дачном участке видео С подкормкой у фасоли тоже отношения особые. Например, большие дозы азотных удобрений вызовут рост листвы, но бобов при этом будет меньшее количество. В период созревания бобов бывает полезно внести золу в почву. Уборка фасоли Собирать урожай можно на 8-10 день после образования завязи, к этому времени бобы вырастают до 5-14 см, а семена внутри уже величиной с пшеничное зерно.
Фасоль для консервирования начинают собирать, когда семена достигают 1 см в диаметре, что происходит немного позднее. Сбор фасоли лучше проводить утром, собранные после полудня бобы на жаре быстрее повянут и утратят товарный вид. Сахарные сорта собирают каждый 5-6 день, полусахарные — немного чаще, так как они быстрее теряют мягкость, становясь грубоватыми на вкус. На зерно фасоль начинают снимать, когда наступает восковая зрелость. Выдернутые из почвы стебли связываются в виде пучков и подвешиваются корнями вверх в укрытии подвал, чердак.
В течение двух недель проходит дозревание, после чего из бобов извлекаются семена и складируются в сухом и достаточно прохладном месте. У имевших дело с фасолью, наверняка найдутся свои секреты, рекомендации по выращиванию, основанные на личном опыте , напишите об этом! Отзывы и комментарии 4 оценок, среднее: 4,38 из 5 Тоня 07.
Для средней полосы рекомендуют использовать рассадный метод. Блюхильда Один из лучших сортов немецкой селекции, хорошо зарекомендовавший себя у российских огородников.
Фасоль Блюхильда — урожайный, среднеспелый сорт с вьющимися побегами, фиолетовыми бобами и нежно-бежевыми округлыми семенами. Характеристика Стебли фасоли Блюхильда способны вытягиваться более 3 м. Кусты очень декоративны и часто используются для украшения заборов, строений, пергол. Техническая спелость стручков наступает спустя 70 суток от момента прорастания. В это время семена в бобах плоские, сладковатые.
Мякоть створок и фасолины имеют очень нежную консистенцию. Бобы Блюхильды имеют длину до 25 см при ширине около 1 см. Плоды среднего размера, округлые, сладковатые на вкус. В пищу используют как недоспелые бобы целиком, так и вызревшие зерна фасоли после полного дозревания. Особенности посадки и ухода Возделывать фасоль Блюхильда можно в любом регионе России, где существует огородничество.
В холодном климате и областях с дождливым, пасмурным летом культуру выращивают через рассаду. Сорт не выносит затенения и требует установки опор. Сбор урожая Блюхтльды растянутый. Начинают собирать недоспевшие лопатки. Интервал между съемом около 4 суток.
Часть лопаток оставляют для получения зрелых зерен. Грибовская 92 Классический кустовой сорт фасоли советской селекции. Имеет средний срок созревания. Бобы зеленого цвета, мечевидные, длиной не более 15 см. Зерна фасоли крупные, белые, слегка сплющенные.
Характеристика Куст сорта Грибовская 92 средневетвистый, высотой до 40 см. Потребительская зрелость бобов наступает через 50 дней после массовых всходов. Бобы внутри имеют слабовыраженную пергаментную прослойку. Створки такой фасоли быстро грубеют, поэтому даже в молочной зрелости в пищу используют только зерна Грибовской. Лопатки употребляют целиком в самом начале их созревания, пока они почти плоские.
Особенности посадки и ухода Фасоль, строение семени и простой способ выращивания которой делают ее самым типичным обитателям российских огородов, легко адаптируется к разным условиям, не требовательна к уходу. Компактные кусты Грибовской фасоли хорошо переносят похолодания, устойчивы в жару, отличаются стабильными урожаями. Зерно формируется быстро и успевает вызреть даже за самое короткое и пасмурное лето. Овощеводы отмечают высокий иммунитет Грибовской 92 к грибковым поражениям и другим огородным инфекциям. Мечта хозяйки Кустовой, среднеспелый сорт стручковой фасоли.
На Северном Кавказе Мечта хозяйки имеет промышленное значение, а в умеренном климате широко возделывается частниками на дачах и огородах. Сорт универсален в использовании и отличается особенно нежным, белоснежным зерном. Характеристика Лопатки фасоли Мечта хозяйки готовы к сбору через 2 месяца после всходов. Еще через месяц собирают полностью вызревшую фасоль. Промежуточная, молочно-восковая зрелость зерна обеспечивает идеальный материал для консервирования и замораживания.
Бобы Мечта хозяйки плоские, прямые, вырастают до 18 см в длину. Недоспевшие створки зеленые, после вызревания — ярко-желтые. Зерно белое, крупное, правильной овальной формы. Пергаментный слой частичный. Урожайность очень высокая.
Особенности посадки и ухода Сорт районирован во всех овощеводческих регионах. Фасоль Мечта хозяйки удобна при промышленном выращивании и неприхотлива в огороде. Вызревшие створки бобов не лопаются, сокращая потери зерна при сборе. Сорт имеет отличный иммунитет, хорошо переносит сложные сезоны. Овощеводы особенно отмечают устойчивость Мечты хозяйки к антракнозу и аскохитозу.
Масляный король Один из самых популярных сортов фасоли по отзывам отечественных огородников. В съемной зрелости бобы-лопатки имеют желтовато-белый цвет и очень нежную консистенцию. Масляный король формирует аккуратный, компактный куст. При этом урожайность сорта одна из самых высоких. Характеристика Фасоль строение семени и стручка позволяют отнести разновидность к спаржевым Масляный король — ранний сорт, от появления ростков до съемной зрелости проходит не более 50 суток.
Бобы этого сорта не имеют пергаментного слоя и ценятся за очень нежную мякоть. Длина стручка не превышает 25 см. Особенности посадки и ухода Сорт Масляный король имеет отличную всхожесть и удобен в возделывании. Компактные кусты и привлекательные плоды сделали его любимым сортом фермеров. Кроме того, фасоль проявляет особую устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.
Пурпурная королева Среднеспелая спаржевая фасоль со стручками красно-бордового или чернильного цвета. Сорт кустовой, компактный, высотой не более 60 см. Срок дозревания средний. Урожайность Пурпурной королевы очень высокая, а ее вкусовые качества специалисты оценивают на «отлично».
Овощная фасоль: полезная, вкусная, и …декоративная
Используя 2 способа выращивания фасоли: прямой посев в огород и выращивание через рассаду, вы имеет возможность продлить период урожая фасоли на длительный срок. В результате разветвления главного корня у фасоли появляется стержневая многолетняя корневая система. Корневая система не слишком мощная, для одного куста достаточно обычного цветочного горшка. Корневая система, у которой главный корень хорошо выражен и занимает стержневое положение, называется стержневой. Принято считать, что на 50-60% фасоль сама обеспечивает себя азотными удобрениями за счёт усвоения корнями свободного азота из воздуха.
Удивительное в малом — как зарождается растение из простой фасолинки
Вот что будет, если есть фасоль каждый день это чудо-еда Необходимо убирать сорняки вокруг растения, чтобы они не конкурировали с корнями фасоли за питательные вещества. Как варить фасоль, два способа готовки фасоли — с замачиванием и без Корни фасоли можно обогатить органическими удобрениями, чтобы повысить плодородность почвы и усилить рост растения. Андрей Шаронов: генетика, сон, биом. Что важно знать о работе организма, чтобы оставаться здоровым Периодическое прореживание корней фасоли позволит сохранить здоровую и сильную корневую систему, предотвращая возможные заболевания. При выращивании фасоли в контейнерах следует обеспечить достаточный объем грунта для развития корней растения.
В зависимости от сорта фасоль начинают собирать в период от 55 до 100 дней после посадки.
Ранние сорта преимущественно кустовые начинают созревать уже через 2 месяца после посадки. Поздние сорта созревают через 3-4 месяца после посадки. Сколько существует видов фасоли? Phaseolus vulgaris L. Разводятся из-за плодов и семян — а некоторые виды также из-за цветков под названием «турецких бобов».
Какой корень в слове капуста?
Исследователи также изучили возможность использовать корни для хранения энергии, построив на их основе суперконденсатор. По словам ведущего исследователя, доктора Элени Ставринду, суперконденсаторы из проводящих полимеров и целлюлозы могут стать экологичной, дешевой и масштабируемой альтернативой традиционным аккумуляторам.
Чеснок: выращивание на огороде, хранение, сорта Вредители и болезни Чаще всего повреждают растение фасолевая зерновка, капустная и огородная совки. Совки откладывают на наземных частях фасоли яйца, а вылупившиеся из них личинки начинают пожирать зелень, цветки и плоды растения. Фасолевая зерновка — жучок, попадающий в почву вместе с семенами и уничтожающий фасолины изнутри. Чем болеет фасоль? При плохом уходе и нарушении агротехнических условий фасоль поражают антракноз, бактериоз и вирусная мозаика. Бактериоз опасен тем, что его возбудители не только причиняют растениям вред и даже приводят к их гибели, но и могут сохранять жизнеспособность много лет и развиваться в растительных остатках культуры и в почве. Антракноз проявляется коричневыми вдавленными пятнами неправильной или округлой формы на всходах, жилки на листьях становятся бурого цвета, пластины желтеют, на них образуются дыры, и они отмирают. На плодах возникают рыжие, красноватые или бурые пятна, превращающиеся с течением болезни в язвы. Мозаика характеризуется появлением на листьях фасоли некротических пятен и обесцвечиванием жилок. Обработка фасоли На вопрос, чем обработать фасоль от вирусной мозаики, с прискорбием отвечаем: ничем. Вирусное заболевание лечению не поддается, но его можно избежать, если организовать правильный уход за фасолью, соблюдать севооборот и серьезно относиться к подготовке посевного материала. Что касается антракноза и бактериоза, то и в борьбе с этими болезнями правильный уход играет не менее важную роль, а избавиться от заболеваний можно удалением и обязательным сжиганием больных растений или их пораженных частей и обработкой фасоли и участка однопроцентной бордоской жидкостью. Но перед тем, как обработать фасоль фунгицидом, подумайте, может лучше взять за правило проведение профилактического опрыскивания фасоли и участка от грибных болезней? Обработку фасоли и грунта вокруг нее препаратом Фитоспорин осуществляют весной, когда всходы достигнут высоты 12-15 см, и после сбора урожая. Эта мера при соблюдении вами агротехники и севооборота может сделать вашу фасоль неуязвимой. Что касается борьбы с насекомыми, то предупредить появление совок можно глубокой перекопкой грунта на участке осенью, но если они все-таки весной появились, и их много, придется обрабатывать фасоль однопроцентным раствором Битоксибациллина или полупроцентным раствором Гомелина, являющихся бактериальными препаратами. А не допустить появления на участке фасолевой зерновки можно, тщательно перебирая семена перед посевом, замачивая их для набухания и подвергая их предпосевной обработке борной кислотой. Уборка и хранение Если вы хотите есть молодую фасоль, то начинать ее собирать можно через две недели после появления цветков, когда плоды достигнут максимальной величины и самых высоких вкусовых качеств. Срезают стручки ножницами каждые два дня по утрам, пока они еще насыщены ночной влагой и прохладой. Употребляют молодую фасоль в салатах, овощных рагу, в супах, в тушеном виде как гарнир к мясу и рыбе. К сожалению, молодая фасоль в свежем виде хранится недолго. Если вы хотите есть ее зимой, вам нужно будет фасоль заморозить или законсервировать. Если вы выращиваете фасоль на зерно, то убирать урожай можно один раз, когда фасоль созреет, а стручки высохнут. Стебли срезают у самой земли, связывают пучками и подвешивают вниз верхушкой в сухом проветриваемом месте — на чердаке или в сухом сарае. Через две недели, когда семена дозреют и высохнут, их вылущивают из стручков и отправляют на хранение в стеклянные емкости с металлической крышкой «твист», которые держат в прохладном помещении. Корни фасоли остаются в земле, разлагаются и обогащают грунт азотом. Всхожесть семян сохраняется до десяти лет. Виды и сорта Сорта фасоли для открытого грунта классифицируются по разным признакам. Например, по срокам созревания фасоль делится на раннеспелую, созревающую в течение 65 дней, среднераннюю, срок созревания которой от 65 до 75 дней, среднюю со сроком созревания 75-85 дней, среднеспелую, которой для достижения спелости нужно от 85 до 100 дней, и позднюю, зреющую 100 и более дней. По форме наземной части фасоль делят на кустовую или вьющуюся.
Как увеличить урожайность фасоли: идеальное место, где нужно сажать
Хотите восстановить землю — посадите фасоль. Как только наступает срок уборки урожая, не нужно выдергивать культуру целиком, достаточно срезать надземную часть, корневище сохраняют в почве в качестве естественного удобрения. Подготовка почвы Грунт должен быть воздухопроницаемым и влагопроницаемым, чтобы вода быстро уходила. Тяжелая земля не подходит, чтобы изменить ее состав следует разбавить грунт большим количеством органического материала. Кислотность — нейтральная показатель 6,0-7,0. Если она высокая, то добавляют известь. Качественный грунт состоит не только из земли, но еще и из компоста и навоза.
Любое из этих естественных удобрений уменьшит плотность грунта, также добавит в состав большое количество питательных компонентов. Улучшить землю можно смешиванием этих двух подкормок лопатой или маленькими граблями за пару недель до непосредственной посадки растений. Не следует отказываться от вмешивания в грунт порошкового модификатора — это природный благотворный вид бактерии, которая упрощает переработку азота растением на ранних фазах развития. Посев фасоли Дождитесь поры, когда пройдут последние заморозки. Культура нуждается в тепле и достаточной влажности, чтобы она начала быстро расти. Посадку осуществите в весенний период времени, как только поймете, что холодных дней уже не будет.
Если морозный день все-таки решил посетить ваш регион, то накройте всходы растения малым количеством ткани или пленкой, чтобы уберечь фасоль от морозов и ветров. Осуществляйте посадку посевного материала на глубину 3-4 см. Дачники предпочитают высаживать растения на расстоянии 4-5 см друг от друга. Это допустимо, но только на первом этапе. Как только саженцы вырастут до 7-8 см — проредите их. Слабые саженцы удалите, сильные оставьте.
Некоторые сорта растения нужно сеять друг от друга на расстоянии 0,1 м, к таким видам относятся, в основном, вьющиеся сорта. Компактные виды отлично растут, если между ними 0,2 м расстояние. В любом случае основываться следует на вид фасоли и площадь участка, который вы можете выделить для выращивания культуры. Посевной материал прорастет в почве примерно за 2 недели, всё зависит от ухода и климата. Смотрите видео о посадке фасоли в открытый грунт: Уход за посевами Фасоль без должного ухода расти и радовать вас богатым урожаем не будет. Забота состоит в регулярном поливе, внесении удобрений, борьбе с заболеваниями, прополке и рыхлении земли.
Полив Проводите полив лишь при высыхании грунта. Слишком мокрый грунт противопоказан растению, в нем моментально повреждается корневая система культуры. Перед поливом огородник должен быть уверен в том, что территория полностью сухая. Полив осуществляется на 3-4 см в землю, проверить это достаточно просто: легко вдавливайте палец в землю и почувствуете уровень влажность. Подкормки Используйте удобрения с азотом в малых количествах. Конечно, азотные подкормки сделают культуру лиственной, но они принесут растениям больше вреда, чем блага.
Фасоль начнет активно наращивать листву, а формирование бобов останется без нужного внимания. Данные подкормки действенно вносить, если цель выращивания культуры — создание декоративного растения, а не получение урожая. Если фасоль плохо растет и по внешнему виду растения видно, что оно нуждается в помощи, то используйте органические подкормки с минимальным содержанием азота.
Сама представительница семейства, фасоль, тоже почвы любит — питательные. Культуры с мощным выносом питательных веществ из поверхностных слоев, где размещается у фасоли корневая система, в предшественники ей не подойдут. Вместе с подсолнечником фасоль растет, а после — вариант неподходящий. И питания мало останется, и грибковые болезни гнили могут общими оказаться.
Не высевают фасоль и после нее самой. Тут не только одинаковый вынос питательных веществ предыдущая фасоль уже «съела» то же, что надо следующей , но — повышается риск заболеваемости, повреждения вредителями. То же касается бобовых вообще. Не надо сеять после гороха, чины, бобов, даже люцерны. В почве и на остатках растений вполне могут зимовать патогенные микроорганизмы и общие вредители в зимующей фазе. Если участок мал, с севооборотом сложней, но ранее трех лет лучше — пяти на прежнее место лучше фасоль не возвращать. Хорошо фасоли после корнеплодов, картофеля.
Неплохой предшественник: тыква и все ее семейство огурцы, дыня, патиссоны, кабачки. Так же подойдет капуста, но удобрить почвенный слой будет нужно — капуста берет питание из того же почвенного горизонта, откуда будет питаться фасоль. Пищевые предпочтения, правда, у культур — разные. Важно, что общих вредителей с этими предшественниками у фасоли почти нет. Лук и морковь тоже фасоли не родственники, к тому же скромны в питании, почву не обедняют. Они тоже годятся в предшественники. Высевают фасоль и после пасленовых овощей: баклажанов, томатов, перца.
Особенно удобен высев фасоли второй культурой в сезоне. После ранних, уже убранных, овощей. На юге — после подзимних моркови и свеклы, убираемых на раннюю пучковую продукцию. Получается два урожая с участка — сначала корнеплоды, потом — фасоль. Удается вторая культура фасоли и после ранней зелени, ранней капусты. Доступность полива. Кустовая фасоль много влаги не требует, у вьющейся масса зелени больше, больше нужно ее и поить.
Иногда выпадают удачные по погоде вегетационные сезоны, тогда и поливать специально фасоль почти не приходится. Но и год на год — тоже не приходится. Пройдет один хороший сильный дождь, и семена в почве набухнут, проклюнутся ростки. В этот период влага жизненно необходима новорожденному фасолевому растеньицу. И вдруг — засуха. Это — гибель, без вариантов. Чтобы спасти фасолевую делянку, ее нужно поливать, постоянно поддерживая влажность.
Только тогда появятся и окрепнут всходы. Поэтому полив или вода для него — неподалеку — должны быть доступны. Нужна вода и позже, когда подходит время цветения и плодоношения. Ориентация участка. Участки по-разному ориентированы. Часто ориентация по направлению «север — юг». Вроде бы, то, что надо.
Но традиционно огородники разбивают участок дорожкой вдоль пополам, а гряды делают — поперек. Тогда ориентированы посадки будут иначе: «запад — восток». Для лучшего использования листьями солнечного света предпочтительно ряды располагать по первому, с севера к югу, направлению. Если возможности расположить гряды так — нет неудобно же делать много вытянутых гряд или сажать вдоль всего огорода , выход есть. Набивайте гряды, как привыкли, но тогда высаживайте фасоль на них, делая бороздки не вдоль гряды. Поперечные, короткие, на ширину грядки, ряды будут ориентированы правильно. И солнечного света они возьмут — сколько им потребуется.
А требуется — 12 часов в день, больше не надо, меньше — нежелательно. Фасоль и сама помогает себе «ловить» свет. В солнечные дни, когда жара, растение раскрывает лист, ставя его горизонтально. Листовая пластина берет максимум света, одновременно испаряя максимум влаги, чем охлаждает себя, бережет от перегрева. Ночью, в темноте и прохладе, листья отдыхают: опускаются вниз. Заодно и роса с них стекает, не застаивается — защита от грибка. Удивительное растение.
Расположение строений и садовых насаждений. Эти факторы влияют двояко. Близко не посадишь — станут затенять, скажется на росте и урожае. Но на расстоянии, чуть большем, чем «достает» тень — посадить неплохо. Дополнительная защита от ветров и холода. Залегание подпочвенных вод. Величина эта — показатель важный.
Если вода стоит недалеко от поверхности, случаются подтопления во время дождей — это место не для фасоли. Подтопления она не выносит, попросту вымокает и гибнет. Выбирайте место повыше, если такое есть. Если нет — сооружайте высокую гряду, специально под фасоль. И о дренаже не забудьте. Тогда все получится. Качество почвенного грунта.
На тяжелых, слежавшихся глинистых почвах фасоль не удастся. Окультуренные суглинки — подойдут. Еще лучше, если это — чернозем. Удобренные супесчаные почвы тоже неплохи.
Phaseolus vulgaris - классифицируются по нескольким характеристикам. По вкусовым характеристикам Спаржевая, или стручковая фасоль. Чаще всего применяется в диетологии, так как регулярное употребление спаржевой фасоли помогает избавиться от лишней влаги в организме. Разнообразие сортов спаржевой фасоли Зерновая фасоль.
В отличие от спаржевых сортов, ее не используют в пищу вместе со стручком. Разнообразие сортов спаржевой фасоли Сахарная фасоль. В отличие от зерновых сортов, имеет неплотный защитный слой внутри стручков, поэтому они съедобны, но только в раннем периоде созревания. Популярные сорта: Индиана, Секунда, Рант. Фасоль сахарная может применяться в кулинарии как стручковая так и зерновая По сроку созревания ранняя 65 дней - срок созревания ; среднеранняя время сбора урожая через 75 дней ; средняя урожай собирают через 85 дней ; среднеспелая до созревания такому сорту необходимо сто дней ; поздняя более ста дней. Выращивание фасоли в открытом грунте Для фасоли хорошо подойдет известковый легкий грунт, кислотность почвы может варьироваться от 6,5 до 7,0 pH. Не стоит выбирать почвы, излишне удобренные азотом, так как корневая система растения выделяет это вещество и насыщает им землю. Когда сажать фасоль Оптимальная температура воздуха для выращивания фасоли 20-25 градусов тепла по Цельсию.
Эта теплолюбивая культура не переносит резких заморозков, но допустимо кратковременное похолодание до 1-2 градусов ниже нуля. Температура почвы должна быть не ниже 12 градусов тепла по Цельсию, замер производится на глубине 5 см. Фасоль можно сажать только если возвратные заморозки не предвидятся В средней полосе России посадка фасоли в открытый грунт возможна в апреле. На Урале, Дальнем Востоке и в Сибири ее высаживают не раньше середины мая. Необходимо заранее рассчитать время, удачное для высаживания, чтобы избежать возвратных заморозков. Выбор места Лучшим местом для высаживания культуры станет хорошо освещенная и открытая территория. Урожайность культуры зависит от освещения, поэтому по соседству нельзя сажать затеняющие высокорослые растения. Каждые 4 года необходимо менять место выращивания фасоли, при этом важно учитывать, что лучшие предшественники для нее - салат, свекла, томаты, огурцы, морковь.
Подготовка грядок к посеву фасоли Фасоль хорошо соседствует с любыми другими культурами, и подкармливает их. Поэтому ее высаживают в междурядьях гряд. Клубеньковые бактерии в корнях фасоли насыщают почву азотом, поэтому ее можно встретить в центре других посадок, или по краям садового участка. Считается благоприятным соседство фасоли с тыквой, огурцами, капустой, морковью, картофелем; Во избежание нашествия вредителей, не рекомендуется выращивать фасоль с другими бобовыми. Крайне нежелательно соседство с укропом, репчатым луком и чесноком. Подготовка и посев фасоли Выращивание фасоли в открытом грунте возможно семенным и рассадным методом. Для первого способа отбираются только свежие семена полновесные.
Это означает, что у фасоли есть главный корень, который вырастает прямо вниз от семени и затем разветвляется на множество более мелких корней, которые напоминают бобышки.
Корни фасоли обычно достигают глубины около 1 метра в почву, что позволяет растению доставать воду и питательные вещества из более глубоких слоев почвы. Бобышковая корневая система также способствует удержанию почвы, предотвращает эрозию и улучшает качество почвы.
Какая корневая система образуется у фасоли. Выращивание фасоли. Предпосевная подготовка семян
При рыхлении поверхностного почвенного слоя следует быть крайне осторожным, поскольку у фасоли нежная корневая система. Дренаж для фасоли важен: застой влаги в почве приводит к загниванию корневой системы. Распределение боковых корней на корневой системе фасоли особенно важно для ее успеха в растениеводстве. Наблюдение за прорастанием семян фасоли показывает, что бобы включают 2 семядоли и корешок, который впоследствии трансформируется в полноценную корневую систему.
Выращивание фасоли
Овощ фасоль – описание посадки и ухода в открытом грунте: как, когда и после чего сеять, почва. К представителям стержневой корневой системы относятся двудольные растения: фасоль, горох, бобы, а также лопух, одуванчик, клевер. Так как у данной культуры достаточно слабая корневая система, которая не может сильно разрастаться, выращивать фасоль можно в горшках или ящиках для рассады. Слишком мокрый грунт противопоказан растению, в нем моментально повреждается корневая система культуры. Слишком мокрый грунт противопоказан растению, в нем моментально повреждается корневая система культуры. Корневая система растения фасоль состоит из метрового корня-стержня и боковых корешков, распространяющихся горизонтально на 0,6 метров.