В интернете много роликов «Как приготовить морковь по-корейски» Ведь она очень вкусная, полезная и всеми любима с самого детства. Многие задаются вопросом: «в чем же секрет приготовления корейской моркови?» Я с радостью поделюсь с Вами!“ЧАКАРИ”. Но, морковь по-корейски должна быть нарезана длинной соломкой, и тут уже становится понятно, что с этим справится только ручная терка или электрическая овощерезка "Корс", созданная именно для этого. Овощерезка для моркови по-корейски представляет собой ручное приспособление или электрическое устройство, с помощью которого можно измельчить морковь до состояния длинной тонкой и мелкой соломки. Смотреть видео онлайн Шинковка для корейской моркови и капусты. Длительность видео: 49 сек.
Шинковка для корейской моркови и капусты
Овощерезка для корейской моркови "одинарка". сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы. Шинковка для моркови по-корейски происходит на машине с установкой на подготовленной опоре или поставляемой передвижной раме. Шинковка универсальная (терка) для моркови по-корейски.
Тёрки для корейской моркови
Для его приготовления потребуется специальная машинка, называемая шинковкой для моркови по-корейски, сама морковь и, конечно же, соответствующие острые специи. Верх терки для морковки по-корейски сделан из пищевого пластика, нижнее основание из дерева, несменные металлические ножи. Овощерезка, овощечистка ручная, терка для шинковки корейской моркови, шинковка для капусты, слайсер, нож для фигурной резки, мультирезка для соломки. Электрическая овощерезка, терка, шинковка для корейской моркови МР-10Р «Корс».
11 лучших шинковок
Нарезать овощи в такой технике вручную трудоемко и долго. С ее помощью даже начинающий кулинар сможет нашинковать красивую соломку нужной длины. С данной шинковкой можно быть уверенным, что она прослужит долго: в отличие от дешевых аналогов, шинковка изготовлена из прочного и безопасного пищевого пластика.
На ручке овощерезки удобно размещается небольшая терка для чеснока.
По бокам имеется несколько специальных ножей усиков для удаления глазков картофеля. Острые лезвия овощерезки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, будут долго оставаться острыми.
Обсудить Редактировать статью Корейская терка — это устройство для измельчения продуктов. Свое необычное название она получила не случайно. Дело в том, что изначально именно с помощью такого приспособления принято было готовить знаменитую морковь по-корейски. Что собой представляет этот прибор и какие существуют его разновидности? Специальная терка Успех любого салата во многом зависит от того, насколько правильно подготовлены необходимые для него ингредиенты. Взять, к примеру, всем известную морковь по-корейски. Особенность этого блюда заключается в том, что главный его компонент нужно измельчить в виде соломки толщиной не более 1,6 миллиметра. Сделать это обычным ножом практически невозможно.
Поэтому специалистами была создана особая корейская терка. С ее помощью за считанные минуты свежую и сочную морковь можно превратить в горсть аккуратной тонкой соломки. В зависимости от способа обработки корейская терка может быть: Ручная. Каждый из этих вариантов имеет свои особенности. Хозяйке остается только выбрать именно то приспособление, которым ей будет максимально удобно работать. Например, самая простая ручная терка представляет собой основу прямоугольной формы из прочного пластика, на которой посередине закреплены металлические насадки. Внешне она очень похожа на шинковку для капусты. Принцип действия такого устройства предельно прост. Терку необходимо поместить над тарелкой и придерживать ее одной рукой, а другой двигать морковку вдоль основы, плотно прижимая ее к поверхности. Нарезание продукта происходит в момент прохождения его через насадки.
Устройство для профессионалов Если специалистам нужна корейская терка, то они предпочитают использовать устройство, максимально удобное для работы. Чтобы во время нарезания морковь не рассыпалась по столу в разные стороны, можно использовать усовершенствованный ручной вариант. Его отличие заключается в том, что приспособление дополнительно снабжено специальным контейнером для сбора готового продукта. Обычно его изготавливают из прозрачного пластика, чтобы иметь возможность контролировать момент заполнения.
В комплeктe - сбpаcыватель и толкатeль. Пpоизводcтвo Франция.
Moщный , пpoизвoдитeльный , вecь из нержавeйки , нeубиваeмый аппaрат. Выглядит кaк тpaктор. Поэтому навepно тaкoй дoрогой. Прoизводcтвo Фpaнция.
Шинковка для корейской моркови
Пальцы целы тоже сбивала и резала на тёрках. Для меня лучшим вариантом оказалось, когда морковь положила на доску и "причёсывала" её сверху вниз этой штуковиной. Быстро, безопасно, красиво. Дешево сегодня - актуально.
Это дает возможность нарезать морковь длинной соломкой, вдоль плода, а не ротационным способом, как у основного числа производителей подобного оборудования, при котором нарезаемая соломка не может быть длинной. Затраты на них быстро окупаются. Каждая модель тщательно проверяется перед отправкой заказчику. Овощерезка МР-10РУ: - выполнена из пищевой нержавеющей стали - нарезает морковь практически без отходов - не требует смазки - легко настраивается для работы - легко разбирается для помывки - нет необходимости покупать новый нож, у нашего ножа можно менять лезвия самостоятельно либо все сразу, либо только те, которые необходимо.
Морковь по-корейски — любимый многими кулинарный шедевр, требующий одинаково аккуратной нарезки овоща. Функции терки Основное назначение приспособления — быстрое нарезание моркови, сельдерея, свеклы, редьки и других овощей в форме соломки. Такой инструмент незаменим для профессиональных кухонь, предприятий питания, ресторанов, кафе, закусочных и других мест, где требуется обработка большого объема овощей.
С ее помощью даже начинающий кулинар сможет нашинковать красивую соломинку необходимой длины. Чакари - надежный помощник в доме.
Рабочая площадь изготовлена из прочного и безопасного пищевого пластика.
Ранее, примерно лет так 5 назад, натирала моя сестра, которая живет отдельно от меня и в моем присутствии, она попросила меня натереть ей морковь для салата, на что я ей ответила, что не умею это делать, но все помогла ей это сделать у нее терка была оранжевая и при этом с разными насадками, а для удобства натирания уже сильно мелкой морковки имелся наконечник, чтобы не порезать пальцы, ну мне он был только хуже в тот первый раз, однако со стороны смотрела моя сестра с этим неплохо справлялась. В этом году я прикупила 2 терки для приготовления корейского салата из моркови, так как мой супруг обожает это блюдо и тратит большие деньги за столь просто на мой взгляд приготовления салата. Однако терки для корейских салатов я выбрала абсолютно разные одна из них деревянная, а вот другая оранжевая и пластмассовая. Начну с первой деревянной терки для салата, купила я ее на рынке по цене 100 рублей, это очень приятная цена оказалась, внутри терке еще был рецепт приготовления моркови, я решила по нему впервые приготовить, дабы не покупать готовую заправку и просто посмотреть, как рецепт по факту получится и не ошиблась получилось, прям таки как у корейцев за прилавком, идеальный вариант для продажи. Терка идеально натирает и равномерно распределяет по всему параметру и заметила, что при приготовлении именно этого салата нужно покупать круную морковь и твердую на оощупь, только в этом случае салат получается высшего сорта и сами потертые дольки ровные, длинные и аккуратные. Материал дерево является натуральным и безопасным в плане эко логичности посуды, а это делает ее преимущественнее пластика. Но минус в том есть, что со временем дерево темнеет и имеет цвет оранжевый от морковки, но как говорится все таки работает на человека. Минус и в промывки, скажу, что если забились лезвия маленькими дольками моркови, то сложно их прочистить.
Овощерезка для корейской моркови (P-177) 100 шт/кор
сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы. Пример шинковки моркови по корейски на SL-FC-501 от РостПищМашПодробнее. Механическая шинковка для моркови по-корейски может стать «золотой серединой».
Лучше, чем в Сеуле! Рейтинг лучших терок для корейской моркови на 2024 год
Промышленные электрические терки относятся к профессиональному оборудованию, поэтому купить терку для корейской моркови электрического типа рекомендуется заведениям общепита, в которых планируются большие объемы шинковки. Шинковка для корейской моркови сравните по цене и купите недорого в интернет магазине, описания, характеристики товаров и отзывы. Шинковка для моркови по-корейски происходит на машине с установкой на подготовленной опоре или поставляемой передвижной раме.