Метаболически ранняя фаза голодания характеризуется высокой скоростью глюконеогенеза с аминокислотами в качестве первичных субстратов. Если человек голодает по состоянию здоровья, важно, чтобы он делал это безопасно и не дольше, чем это необходимо.
Голодать месяц: что будет, если ничего не есть так долго?
Человек ощущает слабость, боли в суставах. Также от низкого уровня сахара крови нарушается производство эритроцитов. В результате синтезирование моносахарида начинается из других источников в организме — белка, затем жира. За день можно потерять до 300 гр. Расходование белка приводит к ослаблению мышечной ткани, мышцы становятся дряблыми. От 7 до 10 дней Наступает ацидотический криз так называется способность организма самостоятельно синтезировать питание и отсутствие необходимости в поступлении пищи. В момент его наступления, человек перестает ощущать голод, у него повышается энергетический потенциал, работоспособность, проходят неприятные проявления отказа от пищи.
Такое состояние характеризуется сдвигом уровня кислотности всех биологических жидкостей в т. Это вызывает выход воды из организма и сгущение крови, что может стать опасным и вызвать дегидратацию или инфаркта миокарда, поэтому при длительной голодовке важно контролировать состояние человека!!! Именно на этапе 7 — 10 дней голодания количество мочевой кислоты в крови резко возрастает — это заметно по отложениям серого налёта на языке, появлением рвоты, тошноты, может болеть голова, поменяться цвет мочи и запах. Выход из ацидотического криза сопровождается полным отвращением к еде. За этот самый сложный период перехода организма на автономное снабжение теряется ежедневно до 300 граммов массы тела. Замедляются все процессы.
Изменяется биохимия крови. Снижается артериальное давление, частота сокращений сердца замедляется. Уходят симптомы недомогания. Устраняется налет языка. Психологическое состояние человека нормализуется. Потеря массы — 200 граммов в сутки.
Ключевым признаком завершения перестройки является резкий прилив сил.
Избыток глюкозы накапливается в печени в виде особого соединения — гликогена. Этот запас организм хранит на всякий случай — например, если человек по какой-то причине не успел поесть. Но этот своеобразный кредит имеет весьма скромный лимит: запасов хватает в среднем на несколько часов.
Он расходует жир и добывает энергию из мышечной ткани, разрушая ее. Поэтому регулярно отказывать себе в еде на сутки или даже больше — опасно для здоровья, — говорит врач. Даже наоборот: регулярный отказ от еды заставит тело запасаться жиром на случай голода». Читайте также Ешь, наслаждайся, худей: 8 жирных продуктов, которые на самом деле сохраняют фигуру А как же интервальное голодание?
На идее длительного отказа от еды построена практика интервального голодания , когда принимать пищу можно только в определенные интервалы времени.
Интрига усиливалась различными исследованиями, показывающими пользу от разных режимов ограничения калорий, а также вред от их переизбытка — ну как тут устоять? Где-то к концу 2014 года я решил начать с периодического голодания. Учитывая мою извечную нелюбовь к завтракам, всё далось легко. Надо было лишь продержаться без еды до обеда — и вот они, заветные 12—14 часов голодания с 23:00 по 13:00.
Следующим этапом было более долгосрочное голодание. Тут звёзды сошлись с моим расписанием дальних перелётов раз в 1,5—2 месяца и моей нелюбовью к самолётной еде. Вкупе с научными данными, согласно которым прием пищи влияет на циркадные ритмы, и вытекающему из этого предположению, что для борьбы с джетлагом лучше не есть до утра на новом месте, 36 часов голодания вырисовывались сами собой. Поужинал вечером перед вылетом, и не ешь до завтрака а то и обеда на новом месте. После 6—7 таких перелётов захотелось большего.
Следующим рубежом стало трёхдневное голодание. То есть 3 дня на одной воде. Это далось уже посложнее, но далось. И где-то полгода спустя было решено взять новую высоту — неделя на воде. Но на этот раз захотелось посмотреть, будет ли виден какой-либо объективный положительный эффект — что там будет с маркерами воспаления, гормонами, глюкозой, холестерином.
Для этого я решил сдать кровь до и после голодания. И приготовился голодать 7 дней. Как ясно из заголовка, я продержался лишь 5. Мне было оооочень плохо. Особенно после 3-го дня, и каждый последующий был только хуже.
Раковые клетки, имеющиеся и у здоровых людей, не переносят голода и гибнут, не успев создать смертельную раковую опухоль. Желудочно-кишечный тракт, должен иметь отдых, как и мы имеем 1 выходной день в неделю. Полезность 24-часового голода, и отсутствие каких-либо осложнений доказали на практике многочисленные люди. Ещё более полезно сухое голодание.
Один день такого равен трём дням голода с приёмом воды. Голодание помогает продлить жизнь Голодание улучшает микрофлору в кишечнике и существенно продлевает жизнь. Это доказали опыты на мышах, проведенные китайскими учеными из Шанхайского транспортного университета. В ходе экспериментов часть грызунов периодически лишалась пищи на долгое время, а остальные питались в обычном режиме.
В итоге исследователи обнаружили огромную разницу в микрофлоре кишечника "постящихся" грызунов и их сородичей, не сидевших на диете. Оказалось, что в кишечнике первых почти не наблюдались потенциально опасные микробы из числа лактококков и десульфовибрионов. Зато в нем находилось много полезных бифидобактерий и лактобацилл. По словам биологов, мыши-"постники" жили в среднем на 20 процентов дольше, чем их собратья из контрольной группы.
Как считают ученые, изменение состава бактерий привело к изменению обмена веществ и работы иммунной системы, что в результате и сказалось на продлении жизни. Однако ученые пока не могут сказать, характерны ли такие же закономерности для микрофлоры в кишечнике приматов, в том числе людей. Ранее те же исследователи доказали, что бактерии из микрофлоры полных людей способны провоцировать ожирение и развитие диабета у мышей с "чистым" кишечнико как выходить после голодания в хроническим панкреатитом? Если вы голодали всего 7-10 дней, то вы, в принципе, можете фрукты просто есть, но, опять же, ни коем случае не обычную пищу и не овощи.
Две недели голодали? Четыре недели? И, ещё главное! Голодание отлично улучшает работу печени.
Оно вызывает мягкий желчегонный эффект, восстанавливает клетки печени. Больные желчено-каменной болезнью инстинктивно прибегают к голоданию, которое снимает болевой синдром и нормализует работу печени и желчного пузыря. Происходит естественное очищение печение — удаление ненужных продуктов, растворение камней. Хорошие результаты отмечаются и при лечении такого грозного заболевания как острый панкреатит: «В клинике им.
Спасокукоцкого под руководством академика А. Бакулева лечили голоданием 275 больных острым панкреатитом. Все они были выписаны в удовлетворительном состоянии. На основе этого опыта сделан вывод о целесообразности использования голодания при лечении панкреатита, и наш метод теперь широко применяется при острой и хронической форме данного заболевания.
Для получения хорошего терапевтического эффекта обычно бывает достаточно 10-15 дней голодания. Кроме голодания, нет ни одного метода, при котором практически полностью отсутствует нагрузка на органы пищеварения. Поэтому, и не удивительно, что он является столь эффективным при разнообразнейших нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Голодание продлевает жизнь Голодание продлевает жизнь.
Разумное голодание может стать одним из самых эффективных способов продления жизни. К такому выводу пришли ученые американского Национального института старения. В ходе исследований, проведенных на животных, специалисты установили, что система питания, которая дает живому организму лишь минимально необходимое количество калорий, способствует поддержанию здоровья мозга, сердечно-сосудистой системы, других важнейших органов. Более того, как заявил один из руководителей работ профессор Марк Мэттсон, голодание многократно задерживает процесс старения.
Он сообщил, что значительный позитивный эффект во время исследований дала диета, когда животные голодали через день. Какие сроки и периодичность можно рекомендовать с целью оздоровления людям, — ученые пока судить не берутся. Лечебное голодание поможет сердцу и спасет от диабета Кардиологи из Института сердца при медицинском центре Интермаунтин советуют придерживаться поста, не зависимо от степени религиозности человека. По их мнению, пост можно напрямую связать с диетическим голоданием, которое время от времени очень полезно для здоровья.
Так, ограничение в пище спасет от ишемической болезни сердца, диабета, снизит уровень холестерина в крови, сократит концентрацию триглицеридов — источников жира, циркулирующего в кровотоке, приведет в норму уровень сахара в крови и вес. Чтобы продемонстрировать позитивный эффект от голодания, ученые собрали группу добровольцев. Им предлагалось пить только воду и ничего не есть в течение 24 часов. В итоге их организм вырабатывал больше холестерина.
Это давало возможность использовать жир, а не глюкозу, в качестве источника энергии. Было доказано: подобная схема позволяла сократить число жировых клеток в организме. При этом, чем меньше жировых клеток в теле, тем ниже риск развития невосприимчивости к инсулину и диабета. Между тем, эксперты констатируют: голодать следует осторожно.
К примеру, по прошествии суток голодания первые восемь часов не стоит употреблять плотную пищу. Начинать день после голодания лучше со стакана разбавленного сока или овощей вроде тертой моркови без сметаны или сахара. А перед самим голоданием лучше почистить кишечник и перейти на соки и вегетарианские блюда. Лечебное голодание, кто за?
Вот мнение одного из диетологов: «Не получая белка во время лечебного голодания, организм, помимо жира, расходует структурные белки собственных тканей, в первую очередь мышц». Однако, на основании глубоких академических исследований, известно, что «во время голодания расходуются ткани патологически измененные. Именно освобождением организма от старых, больных, мертвых, слабых, дряблых, разлагающихся клеток и тканей определяется мощный терапевтический эффект при самых различных заболеваниях. Ведь здоровые ткани при этом не только не страдают, но как бы обновляются, чем и вызывается эффект омоложения, отмечаемый всеми исследователями — как древними, так и современными.
Тем, кто имеет проблемы с поджелудочной железой, известны средства скорой помощи при обострениях панкреатита: голод, холод и покой. Голодание для поджелудочной железы является самым эффективным средством оздоровления, оно дает функциональный покой органу отдых , в результате чего стихает воспаление и железа восстанавливается. Голодание при панкреатите острой формы способно обеспечить полное самоизлечение. Острая форма панкреатита отличается внезапным бурным развитием болезни с сильнейшими болевыми приступами и человек оказывается в больнице, где его не кормят несколько дней, а только питают внутривенным введением растворов.
При функциональном бездействии поджелудочной железы и всего пищеварительного тракта включаются механизмы саморегуляции и человек выздоравливает. На подобном принципе остановить функцию основано лечение контрикалом и ферментами. При хроническом панкреатите ткань поджелудочной железы разрушается в течение длительного времени, поэтому излечения не наступает. Когда повреждение доходит до клеток железы, вырабатывающих инсулин, развивается сахарный диабет.
Обострения хронического панкреатита сопровождаются болями, тошнотой и рвотой. Часто обострения провоцируются приемом алкоголя, поеданием жирного мяса, наваристого супа или маринадов нарушением диеты. В таких случаях применяют сухое голодание сутки или двое, чтобы быстро снять обострение. Конечно, можно сразу принять спазмолитики, а после этого уже ничего не есть и не пить.
Ещё лучше — ввести обезболивающие лекарства внутримышечно. Во время голода нужно соблюдать постельный режим. К концу второго дня 16-17 часов выпить стакан чуть теплой воды. Через час можно выпить чашку овощного бульона, а ещё через час-два поужинать легким овощным супом с крупой.
На следующий день можно вернуться к обычному разрешенному питанию. Сухое суточное голодание переносится очень легко, в течение нескольких часов утихают боли и тошнота, улучшается самочувствие. Хочется подчеркнуть, что именно сухое голодание дает поджелудочной железе покой, так как не стимулируется выделение пищеварительных соков и желчи. Очень полезно практиковать сухой суточный голод при панкреатите регулярно, в идеале — раз в неделю.
Это послужит сдерживающим фактором дальнейшего разрушения железы. В сочетании с правильным питанием голодание при панкреатите позволит избежать обострений болезни. А голодать один раз в неделю - это мало? Вообще не есть один, два дня не считается голоданием — это разгрузочные дни.
К настоящему голоданию нужно готовиться заранее, нужно очистить сначала организм. Вообще голодание, даже 7 дневное, это очень серьезная встряска для организма и не каждому такой способ подходит. Голодание однозначно благотворно влияет га работу печени и всех органов и систем организма. И как всегда не обойтись без но.
До криза организм ещё пользуется глюкозой и при переходе на эндогенное питание то есть на жир вскрываются залежи гадости и бедная печень - она же фильтрик, она не справиться. При голодании, Все органы отдыхают, лечатся и обновляются. На протяжении длительного периода времени в организме человека накапливаются различные шлаки и вредные вещества, которые вызывают хроническую усталость, частые головные боли, упадок сил, нарушения в работе внутренних органов и приводят к различным заболеваниям и резкому снижению иммунитета. Чтобы избежать таких негативных последствий, организм необходимо своевременно и регулярно очищать.
Самым эффективным природным физиологическим методом очищения считается голодание. Оно предусматривает полный отказ от пищи и употребление на протяжении определенного периода времени только одной воды. Но, действительно ли оно полезно для здоровья? Голодание — основные показания и противопоказания Голодание оказывает положительное воздействие на каждого человека, который следит за своим здоровьем.
Оно пойдет на пользу при гипертонической болезни, дистониях по гипертоническому и смешанному типу, стенокардии, хроническом бронхите, бронхиальной астме, саркаидозе, хроническом гастрите, холецистите, панкреатите, дискинезии желчевыводящих путей, заболеваниях опорно-двигательного аппарата воспалительного и дистрофического генеза, нейроэндокринных нарушениях, аденоме предстательной железы, ожирении, кожных аллергозах, неврозах, депрессивных состояниях. К голоданию не рекомендуется прибегать при туберкулезе, сахарном диабете, нарушениях сердечного ритма, гепатите и циррозе печени, хронической почечной и печеночной недостаточности, тромбофлебите, желчекаменной и мочекаменной болезнях, язвах, венозной недостаточности, подагре, беременности и в период лактации. Как правильно подготовить организм к голоданию Подготавливаться к голоданию необходимо очень серьезно и ответственно. До начала голодания за несколько недель врачи рекомендуют усилить физическую нагрузку, больше времени проводить на свежем воздухе, вести активный образ жизни.
Необходимо пить в больших количествах жидкость — различные отвары трав, овощные и фруктовые фреши, минеральную воду, провести предварительную очистку кишечника. Она поможет избежать интоксикации организма. Обязательно следует настроиться психологически и убедить себя в том, что отказаться от еды просто и легко. Как прекратить голодание?
Выходить из голодания необходимо постепенно. Изначально следует включить в рацион разбавленные водойсвежевыжатые соки, затем ввести вареные овощи, салаты и легкие супы. Главное, правильно запустить желудок и кишечник. Если это сделать неправильно, тогда проблемы со здоровьем неизбежны, а положительного результата от процесса совершенно не будет.
Несмотря на то, что процесс голодания кажется довольно простым, он может быть опасным для здоровья и жизни, поэтому придерживаться основных его правил следует неукоснительно. Не следует перегружать желудок излишней, жирной и тяжелой пищей, обязательно необходимо следить за своим самочувствием. Голодание: за и против Голодание позволяет очистить организм от шлаков и вредных веществ, избавляет от болезней и способствует омоложению организма. Оно эффективно лечит онкологические и кожные заболевания, различные виды аллергии, диабет, болезни дыхательных путей и суставов, стабилизирует давление, помогает избавиться от лишнего веса.
Но, на ряду с этим, является большим стрессом как для психики человека, так и для его тела. Очень часто результатом голодания становятся обмороки, головокружения, ацидоз и отравление токсинами. Наблюдались случаи, когда длительное голодание приводило к летальному исходу, причинами которого были необратимые изменения в организме, его неспособность снова усваивать пищу после затяжного голодного процесса. Необходимо помнить, голодание принесет пользу только в том случае, если организм человека к нему подготовлен, как физически, так и психологически.
Eat-Stop-Eat — однодневное голодание для похудения 24 часовое голодание для похудения или методика «ешь-стой-ешь» Eat-Stop-Eat была разработана канадским специалистом в области спортивного питания Брэдом Пилоном. Брэд довольно долго проработал в индустрии пищевых добавок, чтобы понять, что большинство современных диет не работают или действуют совершенно не так, как того хотелось бы простым людям. По словам Пилона, похудеть может каждый, достаточно только применить принципы интервального голодания, и качественно изменить рацион. Интервальное голодание для похудения: обоснование Собственно говоря, методика «ешь-стой-ешь» является дипломной работой Брэда, успешно защищенной в Университете Гельфа, штат Онтарио.
В ходе исследований Пилон экспериментировал над собой и товарищами, а также предложил интервальное голодание читателям своего блога как методику похудения. Клинически прерывистое голодание было протестировано исследовательской группой из Израиля, результаты, опубликованные в авторитетном журнале Obesity, поражают: периодическое однодневное голодание не замедляет обмен веществ, но позволяет сэкономить калории, и похудеть, сбросив даже «упрямый» лишний вес. Итак, голодание «по Брэду» является одним из способов уменьшить «приход» калорий или, иными словами, обеспечить дефицит энергии, необходимый для похудения. Все просто — вы питаетесь как обычно, 3 раза в день, но пару дней в неделю пропускаете завтрак и обед, и едите только ужин.
В этот день вы можете пить только напитки с практически нулевой калорийностью — воду, зеленый чай, кофе. Подобный режим позволяет создать дефицит до 3500 ккал в неделю, и обеспечить сжигание 500 г чистого жира. Но так ли все легко на самом деле? Вы можете есть привычную кашу на завтрак, суп на обед и мясо и гарнир на ужин в обычные дни.
Никакие дополнительные перекусы или контейнеры с «особой диетической пищей» не будут возникать на горизонте вашей жизни. Вы сможете ходить в рестораны, есть после шести, покупать уличную еду и забросить подсчет калорий. Главное — выбрать 2 дня в неделю, когда вы сможете безболезненно для себя отказаться от завтрака и обеда, и съесть только ужин. По данным израильских исследователей такой способ питания позволяет получить большинство микронутриентов с пищей, и не может быть приравнен к вредным монодиетам или ограничительным рационам.
Однако подходит интервальное голодание «ешь-стой-ешь» для похудения отнюдь не всем: Люди, которые систематически употребляют лекарства, «привязанные» к приему пищи не могут голодать целый день, ведь тогда им придется обойтись без медикаментов; Сочетание классического «картофельно-булочного» рациона с периодическими голодовками может спровоцировать гастрит. Врачи-гастроэнтерологи рекомендуют есть 3-4 раза в день, выдерживая 4-5 часовые интервалы между приемами пищи; Не подойдет режим и тем, кто питается полуфабрикатами и калорийным фаст-фудом. Точнее, голодовки помогут уменьшить «приход» калорий, но этого будет недостаточно для сжигания жира, придется, все-таки, пересмотреть рацион и обратить внимание на овощи, нежирное мясо, фрукты, орехи и «медленные» углеводы зерновых; Голодание в любых его формах вредно для тех, кто имеет проблемы с эмоциональным перееданием, сталкивался с анорексией, булимией, увлечением голодными низкокалорийными диетами и другими расстройствами пищевого поведения. Реакция психики такого человека на длительные перерывы в питании может быть непредсказуемой.
В частности, клинический психолог д. Райли пишет, что пациенты со всеми видами пищевой зависимости должны отказываться от любых видов голодания, и питаться регулярно, во избежание «скачка» в анорексию; Существуют данные исследований, иллюстрирующие, что у женщин-спортсменок, особенно занимающихся силовыми видами спорта, методика может спровоцировать аменорею и гормональные нарушения; Методика Eat-Stop-Eat поможет похудеть только тем, кто способен контролировать свое питание после длительного периода голода. Если вы будете переедать за ужином, который следует после 24-часового голодания, особого смысла в «голодовках по Брэду» чтобы похудеть — нет. Итак, система подходит далеко не всем людям, и, прежде чем начинать интервальные голодовки для похудения, проконсультируйтесь с терапевтом, эндокринологом и гастроэнтерологом.
Голодание может уйти в прошлое Проблему лишнего веса склонны надумывать многие женщины. Иногда избыток веса действительно имеет место быть, но чаще всего это именно выдумка. Ученые в области диетологии назвали список продуктов, которые помогают худеть, а значит, изнурять себя голоданием не придется ни тем, ни другим. По утверждению ученых в рацион необходимо включать пищу, богатую белком.
Белки принимают активное участие в сжигании жира, даже если человек не занимается спортом. В наибольшем количестве белок содержится в нежирной рыбе, индейке, яичных белках и куриной грудке. Стоит помнить и о ценности овощей для худеющего организма. В рацион рекомендуется включить болгарский перец, брокколи, кольраби, цветную капусту, свеклу, морковь, огурцы, зеленый горошек.
На их переработку уходит намного больше калорий, чем поступает в организм при их переваривании. Многие фрукты обнаружили в себе потрясающие свойства. Так цитрусовые, папайя, ананас и малина помогают сжигать жировые клетки и могут стать хорошим помощником в борьбе с лишними жировыми отложениями. Конечно, при серьезных проблемах правильное питание не заменит такого хирургического вмешательства, как липосакция.
Но если проблема не носит острого характера, то названные фрукты и овощи вполне могут помочь сбросить пару килограмм. Кстати, отличным диетическим средством является оливковое масло. Одна столовая ложка масла на натощак, по мнению некоторых диетологов, поможет не набрать лишних килограмм. Ещё в 1908 году американка Линда Хаззард, якобы доктор, а на самом деле недоучившаяся медсестра, опубликовала книгу «Лечебное голодание», в которой утверждалось, что почти полный отказ от еды помогает избавиться от множества самых разных заболеваний, в том числе и онкологических.
Она попала в тюрьму, когда один из её пациентов умер от истощения. Но так ли уж она была неправа? Сейчас интерес к лечебному голоданию возрождается, его сторонники утверждают, что оно помогает излечиться от рака, является эффективным профилактическим средством от онкологических и кардиологических заболеваний, диабета, помогает при астме и даже предотвращает болезнь Паркинсона и старческое слабоумие. Многие учёные, изучающие голодание, сами его практикуют.
От них я узнала, что в моём возрасте 39 лет уже самое время начинать. До недавнего времени большинство учёных считали полезной для здоровья и долголетия диету, основанную на ограничении калорийности пищи. Они достигли довольно впечатляющих результатов в опытах на животных: те из них, у кого калорийность питания была снижена вдвое, жили в полтора раза дольше. Однако этот благотворный эффект, по-видимому, не действует в отношении приматов.
Опыты на макаках, продолжавшиеся 23 года, показали, что, хотя при низкокалорийной диете «старческие» заболевания начинались у них в более позднем возрасте, на общую продолжительность жизни это никак не влияло. Вероятно, и срок жизни человека больше зависит от других факторов, в частности от наследственности Nature, т. Этот результат разочарует тех, кто десять лет сидел на низкокалорийной диете, испытывая муки голода, в надежде прожить дольше. Но только не ярых сторонников лечебного голодания.
Их контраргумент таков: хотя при голодании, конечно же, снижается потребление калорий, особенно в разгрузочные дни, оно, в отличие от низкокалорийной диеты, вызывает также и некоторые биохимические и физиологические изменения. Кроме того, диета — это и биологический стресс, и пониженная сопротивляемость инфекциям, а вот правильное лечебное голодание в разгрузочные дни не вызывает подобных последствий. Некоторые даже утверждают, что в ходе эволюции у нас генетически выработалась способность периодически обходиться вообще без пищи. Много белка — вредно Один из главных физиологических эффектов голодания — понижение уровня гормона, который называется инсулиноподобным фактором роста 1 IGF-1 , что, в свою очередь, снижает вероятность онкологических заболеваний, увеличивая продолжительность жизни.
Единственная трудность — для этого придётся голодать 5 дней в неделю. А если того же самого можно добиться, просто изменив набор продуктов питания? Луиджи Фонтана из Университета Палермо Италия верит в такую возможность. Он предположил, что положительный эффект даёт не само голодание как таковое и сравнил уровни IGF-1 у членов Ассоциации сторонников низкокалорийной диеты из города Ньюпорта штат Северная Каролина, США и у людей, придерживающихся обычного европейского режима питания.
Они оказались одинаковыми, хотя сторонники диеты придерживались её в среднем по 6 лет. В группе же строгих вегетарианцев уровень IGF-1 оказался значительно ниже, причём даже у людей с избыточным весом. По мнению Фонтаны, дело в белке. Имеются серьёзные доказательства, что обильная белками пища повышает вероятность онкологических заболеваний.
Например, доля раковых больных среди придерживающихся японской бедной белками диеты ниже, чем среди питающихся в типично американском стиле. Сейчас учёный сравнивает эффект снижения IGF-1 при диете, бедной белками, и при голодании. Пока конкретных результатов нет, однако Фонтана не сторонник полного исключения белков из пищи. По его мнению, достаточно ограничить их потребление рекомендованным в США уровнем: 0,8 грамма в день на каждый килограмм веса тела.
И хотя врачи утверждают, что чем больше белка, тем лучше, Фонтана считает, что это не так, и призывает медицинское сообщество пересмотреть своё мнение и отказаться от прежней догмы Что происходит во время голодания? Вот сижу я здесь, голодная… естественно, мне это не нравится. Однако учёные считают, что неприятные ощущения голода быстро проходят, поскольку организм привыкает к голоданию — как психологически, так и биологически. А вот то, что они расходятся во мнениях относительно последствий разгрузочных дней, настораживает.
В каждый из двух голодных дней я съедаю лишь по 600 калорий за один-единственный приём пищи. Нормальный режим — это 2000 калорий в день для женщины и 2500 — для мужчины. В «непостные» дни мне можно есть всё и сколько душа пожелает, поскольку голодание не обязательно связано со стремлением похудеть. Есть и более драконовский режим — с тем же количеством калорий в разгрузочные дни, но только разгрузочный — каждый второй.
Есть режим тотального голодания, когда вообще нельзя ничего есть в течение 1—5 дней. Тотальное голодание более пяти дней в неделю считается опасным. Периоды голодания могут быть единичными, однодневными или повторяться с периодичностью раз в неделю, раз в месяц. Разные режимы голодания по-разному влияют на организм.
Начало поста обычно отсчитывают через 10 или 12 часов после последнего приёма пищи, потому что за это время вся глюкоза в крови уже израсходована на производство энергии и организм начинает перерабатывать глюкозу, имеющуюся в печени и в клетках мышц. Более длительное голодание ведёт к разложению жировых отложений. А печень постепенно начинает вырабатывать короткие цепочки кетонных молекул в процессе разложения жирных кислот. Для нашего мозга они — топливо, горючее, источник энергии.
На некоторые гормоны голодание тоже влияет. Так, выделение инсулиноподобного гормона роста I IGF-1 быстро уменьшается, достигая минимума через три-четыре дня. Его химическая структура аналогична инсулину, уровень которого тоже понижается.
Голодание 15 дней Эксперимент голод
Голодание будет длиться двое суток после пятидневного обычного рациона. Моё голодание снимало местное ТВ, а потом засняло меня через пару месяцев после выхода, я опять резко помолодел и очень хорошо смотрелся среди молодых людей от 25 до 30 лет. Также считаю неэффективными методы голодания, когда человек голодает 3 дня, затем 5, затем 7, а потом когда-нибудь, возможно, доберется до 20-дневного. Стоит отметить, что, даже если человек проживет без пищи месяц, это не значит, что он не испытает негативных последствий для своего здоровья. Не стоит расстраиваться, если в начале голодания вы съедите больше положенного.
Сколько дней можно голодать без вреда для здоровья
И казалось бы, устроить себе тот же разгрузочный день звучит полезно. Но так ли оно на самом деле? Нобелевская премия за метод голодания В 2016 году японский ученый биолог Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию «за открытие механизмов аутофагии». Аутофагия — это процесс, когда клетка внутри себя поедает испорченные частицы и заменяет их новыми. Еще в 2008 году биолог делился на берлинской конференции результатами своих исследований. Он провел опыт с использованием дрожжевых клеток.
Искусственным способом профессор Осуми создал для них среду с низким содержанием глюкозы и стал наблюдать. В итоге, испытывая недостаток пищи, клетка начинала как бы «закипать», образовывая пузырьки. Закипая, клетка поглощала старые части самой же себя, и происходило ее «омоложение». Но если этот процесс по времени длился слишком долго, клетка погибала. На основе опыта с дрожжами профессор Осуми пришел к выводу, что метод аутофагии может быть применен и на человеческом организме.
Ёсинори разработал несколько схем так называемого интервального голодания. Подход простой — сутки делятся на два неравных периода. У «голодовок» по методу японского ученого есть ряд противопоказаний. Список немаленький: заболевания ЖКТ, сахарный диабет, нарушения иммунной системы, беременность, гипотония, депрессия, недостаток массы тела, нарушенная фертильность. Заходить и выходить из голодания профессор рекомендует плавно, иначе это может быть также чревато для здоровья.
Чтобы одновременно и очистить организм, и разгрузить. Целый день ничего не ела, пила только воду. Через полдня начала чувствовать слабость, голова кружилась, я заметила, что мои руки трясутся. В конце дня упала в обморок на улице», — рассказывает петербурженка. Это опыт показал Валерии, что метод голодания ей не подходит.
Больше подобное девушка пробовать не стала. Целых полгода девушка голодала сутками каждые вторник и пятницу и, по ее словам, чувствовала себя отлично.
Как питались наши предки? Многие современные диеты и тенденции в сфере здоровья берут за основу стиль питания наших предков. И принцип периодического голодания — не исключение. Во времена охотников-собирателей а именно с позднего палеолита, как считают ученые, наш ДНК почти не изменился голод был нормой жизни, ведь никто не знал, когда получится поймать очередную дичь или отыскать растительную пищу.
Благодаря такому чередованию моментов приема пищи с периодами голодания, организм человека научился, во-первых, эффективно расщеплять жир а не глюкозу для получения энергии, входя в состояние кетоза-углеводного голодания клеток. А во-вторых, стал более адаптивным и способным переключаться между сжиганием глюкозы и сжиганием жира в качестве топлива. Именно эту способность мы совсем не тренируем, питаясь каждые три часа, а иногда и чаще ведь никто не отменял перекусы :. Зачем это нужно? В последнее время появляется всё больше научных исследований о пользе подобной практики. Периодическое голодание обещает снизить воспалительные процессы в организме, отрегулировать уровень сахара в крови, улучшить мыслительную функцию, повысить уровень энергии, а также может продлить жизнь, предотвратить и помочь в борьбе с раком, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями на уровне восстановления клеток организма.
Мнение специалистов «Сложно представить наших предков, выползающих из пещер, с вопросом: «А что сегодня на завтрак? Для меня периодическое голодание — это своеобразное воссоединение с предками,» — доктор Стивен Гандри, кардиолог, автор книги The Plant Paradox. Это абсолютно нормальная реакция организма.
А одна из последних сенсаций едва ли не опровергла главный постулат правильного питания, говорящий о том, что голодать вредно. Оказывается, в некоторых случаях воздерживаться от пищи может быть очень полезно.
Как это работает и как правильно вводить голодную диету в свое питание, чтобы не навредить организму, расскажем сегодня. Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергия Голодание для профилактики болезней Среди людей, озабоченных своим здоровьем и долголетием, тема сознательного отказа от пищи стала популярной еще пару лет назад. В 2016 году Нобелевскую премию в области медицины и физиологии получил профессор университета из Токио биолог Йосинори Осуми. Ученому из страны, в которой долголетие принято считать обычным делом, удалось описать механизм аутофагии — способности клеток утилизировать собственные вышедшие из строя отделы.
Неделя — срок, в течение которого можно голодать без значительного ущерба для здоровья. Прежде чем решиться на такой эксперимент, узнайте, что произойдет с вашим организмом. Что случится, если начать голодать? Вы рискуете красотой своей кожи, волос и ногтей. Даже при самом строгом голодании следует принимать витамины, чтобы несколько смягчить возможный ущерб. Когда человек отказывается от пищи ради похудения в течение 7 дней, его организм не получает глюкозу, являющуюся основным источником энергии.
В течение первых трех дней ее недостаток замещается кетоновыми телами, образующимися в результате расщепления жировых запасов тела. Однако только кетоновые тела не могут обеспечить требующееся мозгу количество глюкозы около 100 г. Премиум набор для комплексного очищения организма Через 3 дня голодания мозг израсходует весь небольшой запас глюкозы, присутствующий в организме. Затем в расход пойдут белки, организм будет съедать сам себя. Килограммы начнут таять, но вместе с ними уйдут и мышцы. На 4-5 день иммунитет ослабнет — можно подхватит любой вирус, бороться с которым организм будет не в силах. Что произойдет после завершения «голодовки»?
Длительное голодание: решаться или нет на его проведение?
Придется ждать еще дней пять, прежде чем я поем и согреюсь. На занятиях йогой вокруг меня никто не ест и не разговаривает. Идеальное место, чтобы спокойно голодать Фото: Вероника Гавриленко Страшных бурлений в желудке нет. Говорю медленно. После длительного разговора сипнет голос, но быстро восстанавливается. Чувство голода ни разу за все дни не появилось. Когда перестаю пить, начинаю слабеть.
Быстро устаю, от этого хочу спать в любое время и в любом месте. По коридорам и особенно по лестницам хожу медленно. Если вижу рядом знакомого, нарочито ускоряюсь и так же неестественно активно говорю. Злят люди в метро, которые не уступают мне место. Почему они не понимают, что я еле стою? От монитора на работе болят глаза — краснеют и слезятся.
Все рецепторы стали предельно восприимчивы. Со стороны меня наверняка принимают за наркоманку. Сейчас я уже не различаю разницы состояний с едой и без, организм подстроился. При этом плюсы от голодания заметны. Я перестала думать о еде, улучшилось состояние кожи она более мягкая и без высыпаний , вечером я легко засыпаю и крепко сплю, утром пробуждаюсь с первым будильником. Говорят, что я выгляжу свежее и даже счастливее, много улыбаюсь.
Спрашивают, не влюбилась ли. Звучит забавно, но я чувствую просветление и умиротворение. Неужели я достигла уровня священника? День 8. Исчезли все эмоции Я держу свой голод в строгом секрете, все равно 80 процентов людей меня не поймут. Будут осуждать или убеждать в своей точке зрения.
На фоне слабости полностью исчезло желание спорить, что-то доказывать и объяснять. С каждым днем все больше пугает количество часов, которое я провела на одной воде. Утро начинаю с честного диалога с собой. Болит что-то? Хочу есть? Кружится голова?
Пора заканчивать эксперимент? Сегодня восьмой день, и чувствую я себя замечательно. Наверное, назло тем, кто без еды не проживет и полдня. Дошла до финального взвешивания Фото: Вероника Гавриленко Мое тело подтягивается и сушится. Я магическим образом стала по-другому смотреть на мир. Кажется, раньше я неслась на скорости 180 по магистрали и никого не замечала.
На голоде я замедлилась. Новое для меня состояние покоя позволяет спокойно на все реагировать. Я вижу, как окружающие суетятся, спешат, накручивают себя и без повода нервничают. Я становлюсь маленьким Буддой. Мне уже не хочется прятаться от людей и общения. Сегодня я ощущаю себя супергероем со сверхспособностями.
Иногда притворяться активной, когда я валюсь с ног, тяжело, да и раздражает. Хочу поговорить с кем-нибудь откровенно, но не могу. День 9. Я не умираю? Мой вес 51,3 килограмма. Теперь каждое действие дается в два раза тяжелее, мучают боли и сильная слабость.
В интернете много статей на тему лечебного голодания, симптомов критичных и нет , рецензий и советов. Почитаешь — и можно окончательно запутаться. Я прислушиваюсь только к собственному организму. Сегодня я интенсивно готовлюсь к внутреннему экзамену в автошколе, учу ПДД. Сил больше нет, болит голова. Однако таблетки пить нельзя, только отдыхать и расслабляться.
Материалы по теме: 7 февраля 2018 Спасибо друзьям, которые поддерживают и стараются поднять мне настроение. Прихожу к мнению, что окружение в дни голодания или его отсутствие — самое важное. Спать иду поздно, в 1:30, еле передвигая ноги. Вокруг много раздражителей и стресса: экзамены, работа, поедающие пиццу друзья. Но мне все равно. Ощущение, что я под кайфом.
Видимо, это и есть путь священника. В выходные с друзьями в пиццерии, мой ужин — чай из перечной мяты. В первый раз за долгое время поймала себя на мысли, что не отказалась бы от кусочка пиццы Фото: Вероника Гавриленко День 10.
Послеродовые растяжки на животе стали почти незаметными. Решила голодать дальше. Поскольку весы я в лес не потащила цель голодания была всё же не похудение то, сколько я потеряла в весе было не ясно, но то что я видела, мне очень даже нравилось. С клизмами почти ничего больше не выходило. Творога на языке стало много меньше, но ещё был, опухоль не нащупывалась вовсе. Поднявшись, ощутила приступ злости на всё окружающее - пнула печку.. Потом ощущение, что в горле что-то лопнуло, сплюнула- гной с кровью. Так и продолжалось около часа, крики и сплевывание гноя. Накричавшись, снова легла спать. Злобствовал примерно как я на 64 , в ответ возразить ничего не могла, саднило горло и голоса не было вовсе. Пошла умываться и вычищать рот от творога, ан творога то и нет.. Написала папе на тетрадке, что выходить буду как только сойдет налет с языка. Уезжать он отказался, остался в избушке. На 67 проснулась от давно не испытываемого чувства голода, язык розовенький, глаза не мои вовсе - помимо чистых белков, вместо обычных русалочьих почти чисто серые. Потом всё вошло в обычную жизненную колею, вернулась домой, но на соках прожила ещё два месяца, моркови в начале лета было мало хорошей, поэтому делала больше травяных и цитрусовых. Взвесилась только по приезду домой на 5 дню выхода - 66 кг, против начальных 120. Получилась общая потеря веса 54 кг. За два месяца сокового восстановления похудела еще на 8 кг. При переходе на обычное питание вес остался на этом же уровне - 58 кг.
Голодание — мягкий стрессогенный фактор, оно активизирует мозг животного». Маттсон считает, что это целесообразно с точки зрения эволюции, ведь если вы голодны, мозг должен работать интенсивнее, чтобы найти пищу. Этот белок участвует в образовании новых клеток мозга, влияет на способность к обучению и на память. Он может также защитить клетки мозга от изменений при болезнях Альцгеймера и Паркинсона Neurobiology of Disease, т. В опытах на мышах, у которых были искусственно вызваны симптомы, подобные болезни Альцгеймера, при голодании каждый второй день, начатом в среднем возрасте, проблемы с памятью начинались примерно на 6 месяцев позднее, чем у неголодавших. По мнению Маттсона, это значительный срок, примерно эквивалентный 20 годам жизни человека. А как же тогда известная поговорка: «Завтрак съешь сам…»? Маттсон считает, что она неверна. Сам он не завтракает и не полдничает пять из семи дней недели, а в выходные вместе с семьёй питается в обычном режиме. Варади практиковала голодание через день, но потом ей понравилось ужинать с её полуторагодовалым ребёнком и с мужем, так что теперь она принимает пищу один раз в сутки, около восьми часов вечера. А вот Харви призывает желающих начать голодание к осторожности. Да это и небезопасно. Опыты на мышах показали, что через полгода после начала голодания каждый второй день у них понизилась способность сердца прокачивать кровь Journal of Cardiac Failure, т. Кроме того, голодать тяжело. Хотя, возможно, в будущем эта проблема потеряет остроту. Учёные работают над тем, как сохранить некоторые из полезных эффектов голодания, не отказываясь при этом от пищи. Я от души желаю им успеха, ведь это так тяжело — буквально считать минуты до конца каждого разгрузочного периода! Материал опубликован в январском номере журнала New Scientist Кому рекомендуется суточное лечебное голодание Суточное лечебное голодание рекомендуется при ожирении, различных воспалительных процессах, для устранения физической слабости и общей вялости и как средство против депрессии. Не еда, а ее отсутствие восстанавливает нервную систему. Такое голодание способствует выздоровлению после хирургических операций, желудочно-кишечных и респираторных инфекционных заболеваний, особенно с высокой температурой. Удобнее всего, последний прием пищи сделать в 18-00, а следующий - уже завтрак через день. Во время лечения голодания нельзя только лежать или сидеть - тело обязательно должно быть в движении. При суточном голодании организм переходит на свое внутреннее, эндогенное, питание, то есть питание запасами жиров, белков и углеводов. Сначала он использует то, что легче всего усваивается: жиры, сахара, а затем начинается более глубокая очистка органов и тканей. Поэтому после голодания уменьшаются жировые слои, улучшается состояние кожи, заживают язвы. Заметно улучшается пищеварение и усвоение питательных веществ. Во время лечебного голодания не следует принимать витаминно-минеральные комплексы. Их принимают только с едой. Суточное голодание не требует никаких специальных подготовительных мер, кроме достаточного потребления воды -до 3 л. Это может быть кипяченая или минеральная вода без газа. При выходе изголодания первой пищей должен быть салат из свежих овощей, в основном из тертой моркови и капусты. Как приправу можете использовать сок лимона или апельсина. Такое блюдо действует на кишечник как метла, очищая внутренние стенки. Сразу после голодания нельзя есть мясо, сыр, рыбу, орехи или семечки. В течение двух дней после лечебного голодания не употребляйте никакой кислой пищи. Врачи уверены, что лечебное голодание помогает снизить вес, омолодить огранизм и укрепить здоровье. Существует большое количество видов голодания. В основном они различаются по срокам отказа от еды. Также выделяют «сухое» голодание и голодание на воде. Остановимся поподробнее на последнем. Многие не могут резко отказаться от пищи и питья. В этом случае можно попробовать голодание на воде. В процессе этого голодания, голодающий практически не испытывает неприятные ощущения, то есть чувство голода. Если вы решили голодать таким образом, чтобы избавиться от лишних килограммов и изменить свой образ жизни, вам следует придерживаться нескольких правил. Об этом далее. Положительные эффекты голодания на воде Почему же данный вид голодания — наиболее щадящий и легкий способ снижения лишнего веса? Дело в том, что голодая на воде, кроме уменьшения массы тела, вы сможете: укрепить иммунную систему и реже подвергать организм простудным заболеваниям очистить организм от шлаков и токсинов активизировать работу гипофиза и, как следствие, замедлить процесс старения организма. Обратите внимание! Голодание на воде для похудения предполагает, что вы будете употреблять только воду в чистом виде. Ранее идеальным вариантом считалась талая или дождевая вода, но в наше время, когда экология оставляет желать лучшего, это утверждение довольно спорно. Но вы вполне можете употреблять дистиллированную воду. Как правильно употреблять воду голодая? Перед употреблением охлаждайте ее до тех, пока не появятся ледяные кристаллы. После этого оставьте воду постоять, пока ее температура не станет «комнатной». Не следует ничего добавлять в питьевую воду. Если вы будете употреблять в процессе голодания чай, мед и другие продукты, то произойдет активизация пищеварительной системы, вследствие чего организм уже не сможет терять лишние килограммы. При нарушении этого основного правила у вас могут возникать головные боли, неврозы. В отдельных случаях возможен даже смертельный исход. Так что стоит воздержаться от «самодеятельности». Сроки голодания зависят от вашего общего самочувствия и подготовленности организма. Новичкам в этом деле, лучше голодать на воде несколько дней в месяц. Впоследствии срок можно увеличить до двух недель. Обратите внимание на то, что 1 кг лишнего веса сжигается в течение трех дней голодания. Переходим к практике Приступая к голоданию на воде для похудения для начала отбросьте все страхи. Не идите на поводу у общественного мнения. Самый распространенный миф — голодание приводит к смерти. Смерть наступает в первую очередь из-за того, что люди не соблюдают правила. Так что заранее их изучите и настройте себя на положительный результат. Голодание заключается в том, что вам придется каждый день пить чистую воду в количестве 2-3 л. Примерно через неделю вы станете ощущать бодрость, улучшится состояние волос и кожи, не говоря уже о снижении лишнего веса. Некоторые специалисты утверждают, что благодаря голоданию исчезают запущенные раковые опухоли хотя, конечно, далеко не у всех. Перед тем как начать голодание не старайтесь наесться «впрок». Накануне можно съесть салат из фруктов или йогурт. В первый день в воду можно добавить несколько капель сока лимона. Во время голодания на воде старайтесь выходить на прогулки, слушать приятные музыкальные композиции и снизить физическую и умственную активность. Не следует бояться возникшего чувства голода, так и должно быть. В начале голодания на языке может появиться налет, который вскоре исчезнет. Напоследок стоит сказать, что результат голодания на воде зависит только от вашего настроя и желания похудеть. Голодайте на здоровье! Голова как в тумане, в желудке боль, ноги мёрзнут, в глазах двоится. Но винить в этом некого, к тому же меня заверили, что симптомы эти временные и скоро пройдут. Дней через 10—20 мой организм привыкнет к новому режиму питания: два дня в неделю я почти ничего не ем. Пока же мне достаточно помнить о благотворности такого образа жизни и забыть о завтраках и перекусах, а после полудня вообще ничего не есть. И всё это ради якобы огромной пользы. Теория о пользе голодания сомнительна, хотя и возникла давно. Материал опубликован в январском номере журнала New Scientist Голодание восстанавливает организм Специалист-практик по лечебному голоданию, врач Игорь Выдыш поможет разобраться, что за это метод — голодание, кому оно показано, и как его применять в домашних условиях. Говорят, что этот метод возвращает человеку утраченное здоровье, даёт силу. Что вы скажете на это? В 1990 году я стажировался по лечебному голоданию во Всесоюзном научно-исследовательском институте психиатрии в Москве, у профессоров Ю. Николаева и Ю. В институте есть отделение РДТ — разгрузочно-диетической терапии. Там я познакомился с методикой лечебного голодания. Я был потрясён количеством докторских и кандидатских диссертаций, всевозможных методичек, сотнями томов по исследованию этого вопроса. Всё это я обнаружил в библиотеке института и на кафедре. Изучалось влияние голода на белковый, углеводный и жировой обмен, на виды шизофрении, психозов, маниакально-депрессивного состояния, которые лечатся с помощью голодания. Я удивился и спросил у Николаева: «Такой хороший метод, почему он широко не внедряется? Смотри, в отделение поступает, например, человек с гипертонической болезнью или астмой. Ему назначили 20 уколов внутримышечно, 10 внутривенных, 5 капельниц. Всё просто. Врач пришёл через некоторое время в палату, посмотрел, как идёт лечение. А при прохождении курса голодания больного часто тошнит, рвёт, болят суставы и прочее. Идёт интоксикация организма, которую надо контролировать. Врачу при этом столько мороки. Ему проще выписать лекарство». Вы же реаниматолог, а не диетолог. Она меня заинтересовала. Я так увлёкся, что сходу проголодал сутки. А потом потихоньку стал находить и изучать всякую литературу, всё опробовал на себе постепенно довёл голодание до 45 суток. Если всё время думаешь о еде, организм в тот период находится в напряжении. Или есть какая-то адаптация к отсутствию пищи? Это первая стадия, стадия пищевого возбуждения. За несколько дней уходит желание есть. В Москве, когда я учился у Николаева этому методу, Юрий Сергеевич применял такой способ: давал пациенту раствор магния сульфата. Это мощное слабительное. Николаев называл эту процедуру «запустить в космос». Он считал, что в этот момент обрывается пищевое возбуждение, уходит частично интоксикация организма, и у человека исчезает острая потребность в пище. Он легче входит в процесс голодания. Наблюдая за пациентами в клинике, я понял: вместе легче проходить этот курс. Людей объединяет одна идея, они поддерживают друг друга. Всегда находится лидер, который говорит: «Пошли на прогулку» или «Пора делать зарядку». Объявление в газете? Как только узнали о таком методе, народу ко мне было много, потом поток схлынул. Все-таки человеку нужно решиться на голодание. Непросто отказываться от привычек. Нужно сильное желание. Их в 9-10 раз больше приходило, чем мужчин. Женщинам важно хорошо выглядеть, быть стройными? Была у меня на лечении одна пациентка по имени Валентина, сварщик с машиностроительного завода. Инвалид II группы. Сварка очень вредная, и у женщины развился адгезивный бронхит. Она 7 лет не могла сдать анализы на мокроту, мокроты не было, кашель сухой, при этом объем лёгких был сильно уменьшен. Но женщина оказалась большой силы воли. И вот она голодала 2 раза по целому месяцу: сначала 30 дней, потом пару месяцев — передышка, потом ещё 30 дней. Почему он такой эффективный? Вместе с тем, все органы — печень, почки, лёгкие — продолжают работать. У организма появляется возможность вывести все вредные вещества, что накопились за годы. Кроме того, высвободившаяся энергия идёт на восстановление органов. Расскажу, как идёт восстановление. Например, мы делаем фиброскопию желудка. У человека атрофический гастрит. Видны кое-где здоровые участки, где есть клетки, вырабатывающие желудочный сок. И постепенно, по мере проведения голодания, эти участки начинают расти, расширяться. Все это ясно видно при фиброскопии желудка. Фиброскопию проводят через определённый интервал времени. Мы наблюдаем, как эти здоровые островки растут, сливаются. Постепенно восстанавливается вся слизистая оболочка желудка. По такому же принципу происходит восстановление бронхов. Так вот, на 7-й день у Валентины появилась мокрота при откашливании, причём очень обильная. Стоило женщине сделать несколько шагов по улице, она останавливалась, чтобы откашляться. При кашле выходила слизь, гнойные пробки. Через некоторое время здоровье пришло в норму, с инвалидности её сняли. Как это сказывается на организме? Как-то вызвала меня ночью врач-эндокринолог. В палате, где лежали больные, которые проходили курс лечебного голодания, стоял сильный запах ацетона. Врач забеспокоилась, взяла пробу у одного больного. Анализ показал высокий ацетон. Врач испугалась, что у больного наступит кома, ведь эндокринолог лечит сахарный диабет, и ацетон — показатель проявления болезни. Такая высокая концентрация ацетона при сахарном диабете опасна. Врач ничего не может понять: больные ведут себя нормально. Мы взяли анализ крови на сахар. Глюкоза в норме. Врач в недоумении: как это может быть? Да, при голодании может быть такая биохимия. Организм избавляется от вредных веществ, поэтому от любого человека при голодании исходит типичный запах. Если правильно проведено голодание, то лечится гипертоническая болезнь, нефриты, бронхиты, определённые психические расстройства, ожирение и многое другое. Проходили также экзема, аллергия, другие соматические заболевания, хотя лечили психологическую болезнь. Кроме того, происходит очищение организма от экологического загрязнения. Диапазон болезней, к которым применим метод голодания, до конца не изучен. Он расширяется. Николаев рассказывал, как исследовали влияние голодания на больных с черепно-мозговыми травмами. Набрали две группы пациентов с черепно-мозговыми травмами. Одна группа получала стандартное лечение, другая — стандартное лечение плюс голодание. Врачи исследовали, как идёт процесс лечения и отдалённые результаты. Допустим, у человека черепно-мозговая травма. Со временем могут образоваться спайки, кисты внутри ткани. Через годы вдруг у человека появляются приступы эпилепсии. Откуда они взялись? Это спайки давят на мозговые ткани и дают такой эффект. Когда человек голодает, то во время этого процесса возникает фермент гиалуронидаза. Эта гиалуронидаза размягчает плотную ткань рубцов. Но она образуется при средних и больших сроках голодания. Если человек во время голодания преодолел критическую черту, тогда организм может «съесть» эту патологическую ткань. Ещё один положительный момент. Посредством голодания прочищается кровь. Предположим, наркоман хочет отказаться от пагубной привычки, но ему мешает бросить привыкание к наркотикам. В загрязненной крови человека есть вещества, вынуждающие его искать допинг. Во время голодания очищение крови происходит автоматически. Организм сам регулирует своё состояние. Вот вам простой и дешёвый способ избавиться от вредного пристрастия. Как-то меня нашла одна мама: мол, помогите, любимая дочь - инвалид. Девочке лет семь-восемь. Только в школу пошла, у неё обнаружили воспаление почек — гломерулонефрит. Девочка всё лето пролежала в больнице, но безуспешно: лекарства не помогли. Привела мама свою дочку ко мне на приём. Я осмотрел её, поговорил с ребёнком. Вижу, взгляд у девочки не детский. И решился предложить ей пройти курс голодания. Спросил, сможет ли продержаться, диету пройти, потом ничего не есть? Она ответила: «Да, только вместе с мамой».
Чтобы эксперимент удался и имел положительный результат, а также не создавал дискомфорт, нагрузку на организм и прочие неприятные ощущения, необходимо выполнить ряд подготовительных мероприятий. Это: Разгрузочные дни; Предварительное голодание на воде; Очищение кишечника. Перед любым голоданием важно провести 1-3 разгрузочных дня. Длительность зависит от того, какой период вы собираетесь соблюдать «сухой закон». Идея разгрузочных дней в том, чтобы исключить из рациона тяжелую белковую пищу в виде молочных продуктов, мяса, яиц. Также необходимо снизить потребление легкоусвояемых углеводов, оставив в рационе преимущественно клетчатку. Разгрузочные дни лучше всего устраивать на свежих овощах. После того, как разгрузка будет успешно пройдена, рекомендуется начать с влажного голодания. Это более легкая форма отказа от еды, которая поможет осознать способны ли вы на подобные эксперименты. Несколько раз с перерывом в 1-2 недели проведите разгрузку на овощах огурцы, к примеру и питьевое голодание суточное или на 24 часа , а затем подготовьтесь к сухому, снова выбрав разгрузочный день. Опорожнение кишечника перед сухим голоданием — важный момент. Если не получается вызвать опорожнение естественным путем, выбрав для этого подходящие продукты, можно воспользоваться клизмой. Лечебное голодание в домашних условиях может длиться разное время Если это первый опыт сухого голодания, следует остановиться на суточном или 48 часовом периоде. Начинать эксперимент лучше в вечернее время, так как к утру получится, что уже половина пути пройдена, а особого дискомфорта нет. Сухое голодание на 12 часов Голодание в течение 12-ти часов в принципе нормальное явление, поэтому особого дискомфорта не должно быть. Представим, что ужин был в 19 часов, следовательно, в 7 утра уже пройдет период сухого голодания. Практиковать такую форму приема пищи рекомендуется регулярно, так как в таком случае человек просыпается отдохнувшим, полным сил и энергии. Все потому, что организм не затрачивает энергию на переработку поздно поступившей пищи. Пищеварительный тракт отдыхает.
Привычки питания: плюсы и минусы голодания
Рвота при голодании бывает если есть язвы, абсцессы, кисты, не до конца зажившие раны, гнойники, опухоли — любые поражения внутренних органов, о чём, голодающий может и не знать. Если посмотреть на историю человечества с точки зрения здорового питания, то окажется, что голодать нашим далеким предкам приходилось едва ли не чаще, чем есть. Если голодать в течение 48 часов хотя бы 1-2 раза в месяц, а лучше в неделю (но это для подготовленных людей и не имеющих противопоказаний и запретов врачей), уменьшается уровень сахара в крови. Голодание будет длиться двое суток после пятидневного обычного рациона. Голодание на воде 7 дней: польза и вред, подготовка, основная схема и выход, результаты и отзывы опробовавших это метод.
Гастроэнтеролог Кашух рассказала, что будет с организмом, если не есть сутки
Что же произойдёт, если человек месяц будет пить только воду? Первые несколько дней главной сложностью будет постоянное чувство голода, за который отвечает гормон грелин. Длительное голодание (на протяжении 5-20 дней) сопровождается клинически значимым снижением веса (>5%). Рекомендовать тоже не буду, если это не лечебное голодание с целью справиться с какой-то болезнью.