С 20 апреля по 7 мая 2023 года в нашем городе Могилеве Республики Беларусь проходил республиканский фестиваль "Гастрофест". Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте , а также в аккаунте в Instagram @v. «Гастрофест» в Могилеве: Жаль, что без десерта, или обед вместо ужина в ресторане «Хинкальня».
В Беларуси 17 ноября стартует новый гастрофест
Говорят, Гавайские острова — это рай на земле. Ну, если, конечно, там не проснется какой-нибудь вулкан и не начнет обильно заливать землицу базальтовой лавой. Наверное, именно потому многие блюда наше гастрофестовское в том числе приготовлены вроде как стиле «каждый день как последний». То есть, очень вкусно! Темпура роллы со снежным крабом и такуаном японская редька ввергли меня в состояние гастрономического восторга. Пока супруга отвлеклась на гаджет, я незаметно откатил себе несколько этих самых роллов которые поначалу были разделены нами поровну. Ну, и что тут такого, подумал я, зато ей достанется больше куриных крылышек в азиатском стиле. Правда, после появления на нашем столе крылышек я уже искренне сожалел о том, что телефон супруги почему-то безмолвствует: вот бы еще кто-то позвонил ей или написал. Одним словом, по мере приближения к финишной черте ужина нас все больше наполняло чувство этакого, если позволите, непредсказуемого кайфа.
Однако, для тех, кто решил посетить фестиваль на рейсовом автобусе — это была не проблема, ведь транспорт следовал прямо к главному входу. В день Фестиваля национальных культур, который проходил в одном из самых живописных мест Гродненщины, на Августовский канал ходил автобус из Гродно с автовокзала и с улицы Советских пограничников. Обратно также можно было добраться до города как в обед, так вечером или сразу же после праздника. Началось всё с костюмированного театрализованного шествия, во время которого участники фестиваля пронесли рушник Гродненской области. После этого зритель мог посетить несколько разнообразных и увлекательных площадок — пойти на концерт, принять участие в разных конкурсах, поиграть с ребенком на интерактивной площадке, прокатиться на теплоходе, либо просто организовать пикник в кругу близких людей на берегу Августовского канала как под теплым солнышком которое в этот день никого не обидело , так и под тенью пушистых зеленых деревьев. Вероятно, поэтому организовать третий день XIII Республиканского фестиваля национальных культур в таком живописном месте было одной из самых удачных идей. На уникальном объекте гидротехнической архитектуры, который занесен в Государственный список историко-культурных ценностей, смогли побывать даже те, кто давно мечтал посетить это красивое место, либо прокатиться на теплоходе. Торжественное открытие праздника началось со слов Яна Василевского, председателя Гродненского районного исполнительного комитета, на плечи которого легла большая часть организации третьего праздничного дня фестиваля. Он заметил, что в это воскресенье отмечается не только Фестиваль национальных культур, но и открытие туристического сезона на Августовском канале. Да, существуют территориальные границы, но хотелось бы, чтобы в наших головах не было этих границ, чтобы мы жили мирно и дружно, все вместе смотрели в будущее.
Даже без палочек. Поке со спайси лососем — это уже из гавайской кухни. Говорят, Гавайские острова — это рай на земле. Ну, если, конечно, там не проснется какой-нибудь вулкан и не начнет обильно заливать землицу базальтовой лавой. Наверное, именно потому многие блюда наше гастрофестовское в том числе приготовлены вроде как стиле «каждый день как последний». То есть, очень вкусно! Темпура роллы со снежным крабом и такуаном японская редька ввергли меня в состояние гастрономического восторга. Пока супруга отвлеклась на гаджет, я незаметно откатил себе несколько этих самых роллов которые поначалу были разделены нами поровну. Ну, и что тут такого, подумал я, зато ей достанется больше куриных крылышек в азиатском стиле.
Как и приветливые улыбки двух девушек, расположившихся по другую от нас сторону барной стойки. Что было особенно приятно, учитывая хмурую погоду и зарядивший не ко времени дождь — после промозглой улицы как-то особенно хотелось тепла и приветливости… Порционные тарелки и корзиночку со столовыми приборами нам подали практически сразу, а вот собственно сета пришлось подождать как минимум 10-15 минут. Но не из-за нерасторопности персонала пиццерии, а исключительно потому, что часть из них готовится, что называется, «с колес», и увидеть процесс «сборки» вкусностей можно собственными глазами, если не полениться встать и подойти к барной стойке. Иначе же будет просто невкусно, ведь среди ингредиентов сицилийской кухни много свежих овощей, зелени, и все это должно быть действительно свежим! Нежная курочка, хрустящая панчетта и много-много зелени Первым подоспел салат с куриной грудкой и панчеттой. С первого взгляда покоривший меня ярким сочетанием зеленого и красного, а особенно несколькими веточками микрозелени гороха с кудрявыми «усиками». Они были так по-весеннему хороши и жизнерадостны, что эти веточки жалко даже есть было и хотелось поставить в вазочку в качестве оригинального букетика. А что на вкус? Салатные листья, составляющие основу салата, нежные и хрустящие, с ними отлично гармонируют половинки помидорок черри, соус и тертый сыр. Не скажу точно, но мне показалось, что это был пармезан. И, конечно же, кусочки куриного филе и бекона именно одна из его разновидностей скрывается за таинственной «панчеттой». Филе было особенно очаровательно: нежное, сливочного вкуса оно буквально таяло во рту… А приготовить мясо куриной грудки так, чтобы оно не казалось суховатым и жестковатым — настоящее искусство!
Белорусский "Гастрофест" - это круто Часть 3 Заключительная
Могилев, 22.04.2023 г. Сливочный крем-суп из тыквы полностью примирил меня с этим раньше нелюбимым овощем. РОЛЛ ПОД ПРИКРЫТИЕМ, ИЛИ КАК СОЧЕТАЮТ НЕСОЧЕТАЕМОЕ В «СЕЛ И СЪЕЛ» Очередной гастрофест начался в Могилеве и в первый его день мы отправились в маленькое уютное. Если честно, то из списка участвующих в проходящем сейчас в Могилеве «Гастрофесте» заведений я выбрал «Чайхану Рахмат» по одной простой причине: понравились фотографии.
Фестиваль Gastrofest
Короче, к подаче сета мы были заинтригованы не на шутку. Эксперимент с салатом и любовь с первого укуса В меню к сету рекомендовалось взять красное или белое вино по 8,5 рублей за бокал, но мы решили ограничиться ароматным облепиховым отваром за 7,9 за 600 мл. Под чайник с напитком поставили подставку со свечой, от этого он весело заиграл оранжевым огоньком и задал романтическое настроение. Брускетта оказалась нежной, тартар из лосося и творожный сыр таяли на языке, а ростки горошка своими свежим вкусом на секунду окунули в лето.
Мгновенно справившись с брускеттой, разрезали на две части ролл. И с первым же укусом я готова была запеть ему песню о любви. Вкус у ролла был совершенно волшебным, чуть соленым и одновременно сладким, и на мидии не поскупились.
Не исключаю, что теперь он будет мне сниться. В салате маринованный перец чувствовал себя на удивление уютно с хрустящими салатными листьями, грецкие орехи были крупно порублены, ни одной мелкой крошки. Йогуртовая заправка была сладкой и в меру острой.
На мой взгляд, эксперимент с салатным экспрессионизмом удался.
На этот раз заведения-участники подготовят свои визитные карточки - фирменные блюда, которыми гордится каждое заведение. Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой получить промокод можно будет после старта фестиваля. Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio.
Все сеты должны быть связаны с современными или классическими произведениями художественной литературы. Участники "Гастрофеста" 9.
С 20 апреля по 7 мая в Могилеве пройдет пятый республиканский фестиваль Gastrofest. Стоимость фестивального предложения в Могилеве — 34 рубля. Кто примет участие, и какие сеты будут представлены на фестивале — рассказываем.
Рестобар "Луна"
- Будь готов
- Сегодня в Минске стартовало главное политическое событие года — Всебелорусское народное собрание
- Потрясающе вкусно. Какие блюда белорусской кухни стоит попробовать?
- GASTROFEST в МОГИЛЁВЕ (@v) Instagram profile with posts and videos
- Бар «Квартира №3»
- Gastrofest в Могилеве: чем будут удивлять 12 заведений-участников? »
Gastrofest: раздаём скидки 50%
Все новости Могилева, погода в городе, афиши мероприятий, расписание транспорта, телефоны и адреса, объявления, гостиницы, рестораны и кафе, web-камеры. Discover videos related to гастрофест могилев 2023 on TikTok. Официальный сайт Могилевского горисполкома. Новости Могилева. Новости общества, экономики, культуры и спорта. С 15 апреля по 2 мая одновременно в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Витебске и Могилёве будет проходить Первый Республиканский Gastrofest. Главные новости о регионе МОГИЛЕВ на Новости, происшествия и аварии в городе Могилев (Беларусь). В республиканском Gastrofest участвует 12 заведений, которые за 24 рубля предлагают свои фирменные сети из набора блюд весом до полутора килограммов.
Please wait while your request is being verified...
Не стал исключением и нынешний. Все сеты должны быть связаны с современными или классическими произведениями художественной литературы. Участники "Гастрофеста" 9.
Десерт сета «Цоколь» специально готовили к «Гастрофесту». Над созданием блюда «колдовал» шеф-повар гастробара. И если «неправильный чизкейк», то есть без выпечки, — достаточно известное блюдо, сорбет из дикой ягоды — его авторское решение, которое подают только здесь. Завершая знакомство с сетом, повар посоветовал начать трапезу с тартара, продолжить салатом. Основное блюдо — стейк с копченым пюре — дополнить бокалом красного сухого вина.
И пообещал ранее неизвестные вкусовые ощущения от десерта. Только вслушайтесь: «тартар из телятины со снегом из томатов», салат весь в «завитках» из зелени напоминал восточный орнамент, а белоснежные кружевные чипсы из рисовой муки — нежный китайский фарфор… А какая цветовая гамма… «Гастрофест» в Могилеве. Когда еда — наслаждение Но голод — не тетка. К тому же выглядело все очень аппетитно. Следуя совету, начали с тартара — и надо признать, он был великолепен: нежное мясо и соус составили идеальный дуэт, его несколько освежал вкус томатов, а благодаря тонкому запаху копчености мы так и не поняли, сырым ли было мясо в блюде. Салат тоже впечатлил — сочно, необычно и, главное, вкусно, а говядина просто таяла во рту. Ну, как у них так получается?
На этот раз заведения-участники вдохновлялись легендарными личностями: великими мыслителями, музыкантами, актерами, писателями, учеными и многими другими. Сеты на фестивале будут посвящены вкусовым предпочтениям, деятельности, творчеству известных по всему миру людей. Помимо разнообразных сетов, для всех посетителей фестиваля в Минске подготовлены специальные предложения от брендов французского аперитива Lillet и кубинского рома Havana club. Гости фестиваля в Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске также смогут попробовать специальные предложения от бренда испанского вина Campo Viejo и бренда грузинского вина Тамада. Традиционно на фестивале можно будет получить вкусные бонусы от Генерального партнера Альфа-Банка.
На этот раз заведения-участники подготовят свои визитные карточки - фирменные блюда, которыми гордится каждое заведение.
Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой получить промокод можно будет после старта фестиваля. Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio.
Гастрофест в Гродно. Смотрите, какие сеты предлагают заведения
После окончания фестиваля в каждом городе будут объявлены три лидера голосования. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.
Стоимость фестивального предложения в заведениях Минска будет 44 рубля, в заведениях остальных городов - 34 рубля. На этот раз заведения-участники подготовят свои визитные карточки - фирменные блюда, которыми гордится каждое заведение. Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой получить промокод можно будет после старта фестиваля.
Йогуртовая заправка была сладкой и в меру острой. На мой взгляд, эксперимент с салатным экспрессионизмом удался. Пицца показалась самой простой из всего сета, может, потому, что мы ее оставили на последок, а надо было съесть пораньше. И она потерялась на фоне остальных деликатесов. После ролла с мидиями меня уже мало что могло сразить наповал. Однако справедливости ради скажу, что пицца достойная, одно тесто чего стоит. Подведя итоги, я назвала бы свой обед красивым, изысканным и, что немаловажно, очень сытным. Дома я уже не ужинала, муж - что удивительно - тоже. Пойдем гастрофестить дальше и будем держать вас в курсе. Фото автора.
Адрес заведения: пр-т Московский, 7 Состав сета: Куриное бедро, запеченное в медово-горчичной глазури на лепешке с соусом базилик Окорочок, запеченный в соусе терияки Печёный молодой картофель с паприкой и соусом чеддер, с крошкой из бекона и жареным луком Драники с брискетом из свинины, карамельным луком и соусом Демиглас Драники со свиным бочком в пивной глазури Соус тартар Соус с лесными грибами и свежей зеленью Соус охотничий Тыква маринованная с лимоном и лаймом Шампиньоны собственного посола Салат коул слоу с авторской заправкой Сезонный десерт из пряной печёной тыквы с рикоттой Вес сета: 1660 г Адрес заведения: ул. Ленина, 46 Состав сета: Жареный рис с уткой, вешенками и соевыми ростками Суп Том Ям тхале с морепродуктами Яблоки с заварным кремом и соусом из манго Вес сета: 945 г Адрес заведения: ул. Ленина, 40 Состав сета: Рамен на куриных шейках с цыпленком терияки, американской кукурузой, яйцом и морковью Зеленый салат с рикоттой, вишневым соусом, свиным мясом и томатами Драники с голландской сметаной, беконом и соусом Чимичурри Крем-брюле с бананом под карамельной глазурью Вес сета: 1310 г Адрес заведения: ул.
Gastrofest: раздаём скидки 50%
| Новый Гастрофест в апреле-2024: когда и какие цены - Как тут жить. | Афиша культурных событий: бесплатные мероприятия, концерты, фестивали, выставки, спектакли, спортивные события, афиша для детей, гастрофесты. |
| Шестой республиканский GASTROFEST в Витебске | Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте , а также в аккаунте в Instagram @v. |
| Пятый республиканский Gastrofest.Книги. Что вкусного предложат в Бресте | Афиша культурных событий: бесплатные мероприятия, концерты, фестивали, выставки, спектакли, спортивные события, афиша для детей, гастрофесты. |
| Гастрофест, beer-старты и конкурс лесорубов. Репортаж с третьего дня фестиваля национальных культур | Книжный Гастрофест в Могилёве — фото всех сетов по 34 рубля. новости Могилева ". |
Новый Гастрофест в апреле-2024: когда и какие цены
С 20 апреля по 7 мая 2023 года в нашем городе Могилеве Республики Беларусь проходил республиканский фестиваль "Гастрофест". Насладитесь разнообразием кулинарных направлений и дегустируйте блюда пятого республиканского Gastrofest у себя дома. С 20 апреля по 7 мая в Минске, Бресте, Витебске, Гомеле, Гродно и Могилеве пройдет фестиваль 2023. Официальный сайт Могилевского горисполкома. Новости Могилева. Новости общества, экономики, культуры и спорта.
Выбор редакции
- Уха нам «не зашла», а вот чиабатта оказалась волшебной!
- Рестобар "Эдисон"
- Электронное обращение граждан и юрлиц
- Фестиваль "Гастрофест" в Могилеве: чем угощает ресторан "101"
Наши контакты
- Бар «Квартира №3»
- Настройка обработки файлов cookie
- Наши контакты
- Gastrofest пройдет с 17 ноября по 4 декабря. Кто участвует и что в меню?
Фестиваль Gastrofest
Сегодня в Минске стартовало главное политическое событие года — Всебелорусское народное собрание 24. Мероприятие проходит в широком формате во Дворце Республики. Форум объединил представителей всех слоев населения и сфер деятельности и определит вектор развития страны на ближайшее будущее, расставит акценты и поставит задачи для экономики и общества.
Ресторан "Старый город" Организаторы фестиваля советуют бронировать столики заранее, чтобы гарантированно попробовать сет. Кроме незабываемых вкусовых впечатлений, гостей фестиваля ожидают многочисленные приятные подарки и бонусы от партнеров мероприятия. В любом из заведений-участников можно получить специальную карточку для сбора печатей, которые проставляются за заказанные сеты. Каждое заведение имеет печать со своим уникальным номером.
Тематика нового Гастрофеста — страны мира, поэтому заведения-участники представят гостям сеты, вдохновленные традициями разных стран.
Генеральным партнером выступает Альфа Банк Беларусь. По традиции, гостей Гастрофеста ждёт сюрприз от банка — повышенное количество бонусов, которые начислятся каждому, кто оплатит сет картой Альфы. Бонусы можно конвертировать в манибэк, оплатить услуги в ЕРИП или потратить на услуги банка.
Торжественное открытие третьего дня фестиваля продолжили колоритные номера от представителей детских и взрослых коллективов Гродненской области.
Они демонстрировали не только белорусскую, но и культуру разных народов. Одна из самых ароматных локаций - гастрофест. На ней всех гостей угощают блюдами с ароматом традиций. Фирменные блюда привезли на Августовский канал хозяйки из Сморгонского, Свислочского, Вороновского, Кореличского, Дятловского, Щучинского, Ошмянского и Зельвенского районов.