Как приготовить салаты из пекинской капусты просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! Ингредиенты для салата — пекинская капуста — яйца — сыр твердый — перец болгарский — помидоры — ломтики белого хлеба — куриное филе — укроп — соль, перец — майонез.
НОВОЕ НА САЙТЕ
- Салат с пекинской капустой и печенью трески пошаговый рецепт
- Салат из пекинской капусты: рецепт с сыром и яйцами
- Салат из пекинской капусты с курицей — 10+ красивых и очень вкусных рецептов
- Ингредиенты:
- Пошаговый фоторецепт
- 20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
Салат с пекинской капустой и яйцами
Выложите лук в маринад и оставьте на полчаса. После этого слейте маринад и выложите лук в миску. Вареные яйца нарежьте кубиками. С консервированного тунца слейте сок, рыбу разомните вилкой, выложите ее в миску. Приготовьте заправку. Слитый сок из тунца смешайте с лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом. Салат посолите, добавьте заправку, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках.
Как готовить? Сперва следует помыть основной овощ — пекинскую капусту. Далее ее следует не очень крупно нашинковать но и мельчить тоже не стоит. Для этого кочан сначала нужно разрезать на две половины, а уж з тем приступать к шинкованию. Вымытую и очищенную морковь следует пропустить через крупную терку, а зелень состав которой Вы можете менять по своему вкусу — меленько порезать, удалив основу — грубый стебель — там, где он есть. Пошинкованную капусту кладут в емкость для салата, а затем, посолив впрочем, Вы можете обойтись и без соли , немного отжимают руками. Это заставит ее пустить сок, и салат будет сочнее.
Затем к капусте добавляют подготовленные ранее зелень с морковью и отделенную от рассола кукурузу. Заправка готовится отдельно. Для нее растительное масло, сок лимона, сахар а также раздавленные зубчики чеснока смешиваются в отдельной посуде.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили салат с пекинской капустой и сыром. Оставьте несколько капустных листиков для украшения салата. Далее, взяв огурец, мелко порежьте его. Измельчите зелень. Накрошите яйца в форме кубиков. Смешайте все продукты, немного посолите их, добавьте майонез сметану.
Плод должен быть не слишком плотным, но и не слишком рыхлым. Не должно быть гнили, тёмных пятнышек. Лучше всего брать капусту, не запакованную в пищевую плёнку. Рекомендуем посмотреть видео о том, как правильно выбрать пекинскую капусту: Чем заправлять?
Пекинская капуста имеет нейтральный вкус. Она отлично сочетается с маслом и лимоном, с майонезом, со сметаной. Горчичная заправка придаст салату пикантность. Салат из зеленой пекинской капусты со свежими овощами станет вкуснее, если заправить его кисловатой заправкой на базе соевого соуса или винного уксуса.
Для людей, следящих за своей фигурой, отлично подойдёт простая заправка из натурального йогурта с солью и перцем. Тем, кто предпочитает данные салаты без майонеза, предлагаем просмотреть эту статью.
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Сегодня приготовим диетический салат с куриной грудкой, пекинской капустой, яйцом и зеленым горошком. Также можно разнообразить салат из пекинской капусты с яйцом, добавив к нему больше зелени, например, петрушки и молодого зеленого лука, добавят пикантности и листья шпината. На приготовление салата из пекинской капусты и курицы не нужно тратить много времени, сил и средств. Энергетическая ценность салат с пекинской капустой и яйцом составляет 61,3 кКал. Вкусные салаты с пекинской капустой из доступных продуктов на каждый день и на праздничный стол с фото и видео приготовить очень просто по нашим рецептам. Сегодня приготовим диетический салат с куриной грудкой, пекинской капустой, яйцом и зеленым горошком.
Разделы меню кулинарии
- 20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
- 20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
- Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
- Салаты из пекинской капусты - 58 рецептов
- Простые и вкусные салаты с пекинской капустой
- Салат «Цезарь»
Оболдено вкусные и простые салаты с пекинской капустой
Зелень — пучок, яйцо (отварное) — 2 шт., капуста пекинская — 200 г, чеснок — 2 зубка, сметана — 2-3 ст. л., соль — по вкусу, смесь перцев — по вкусу. Шаг 1 из 6 Зелень режем и высыпаем в пиалу. Салат из пекинской капусты с кукурузой. Салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасом. Сметана и яйца делают этот хрустящий салат из пекинской капусты с огурцами особенно нежным, а свежий укроп и зелёный лук придают ему яркий аромат. Пока бекон жарится, пекинскую капусту нужно тонко нарезать, сложить в глубокую миску. Легкий и вкусный овощной салатик!!! Салат с пекинской капустой, яйцами и консервированными овощами (морковь по-корейски, квашеная капуста, соленые огурцы). Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом — очень вкусный и простой рецепт.
Салат с пекинской капустой и печенью трески
Капуста для кого-то жестковата, салаты, возможно, устраивают не всех своей ценой особенно зимой! Нежная, хрустящая, она отлично сочетается с другими овощами, а также с птицей, морепродуктами и сыром. Разумеется, и заправки к ним разнообразны. Но поскольку капуста китайская, не помешает знать и классический китайский соус-заправку к ней. Итак, возьмите на заметку: подчеркнуть вкус салатов с пекинской капустой замечательно получается добавлением в заправку соевого соуса и пары капель яблочного уксуса, а подавать готовые салаты лучше всего в белой или прозрачной посуде. Так они выглядят ярче и аппетитнее. Салат из пекинской капусты с яблоком для салата:.
Салат с морепродуктами — это всегда деликатес, который 30 мин. Салат с копченой курицей — это простая и вкусная 10 мин. Классическая селедка под шубой — это слоеный салат 90 мин. Классический салат Оливье — это блюдо, известное 30 мин. Крабовый салат — это очень вкусная и простая 25 мин. Салат с фасолью — вкусная закуска, которая еще и быстро 20 мин.
Готовится просто и быстро - приготовьте и попробуйте! Аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой котлеты можно приготовить без грамма мяса из картошки и квашеной капусты. Рецепт простой и бюджетный, по-деревенски вкусный и сытный. Приготовьте - вам понравится! В рецепте не используются ни яйца, ни молоко - десерт можно готовить в пост. Мягкое тонкое тесто на сметане и много яркой и нежной начинки - это сочетание особенно нравится детям. Приготовьте и попробуйте сами! Невероятно вкусный, воздушный и ароматный пирог! Попробовав его хотя бы раз, вы будете возвращаться к этому рецепту постоянно, ведь готовится все просто, быстро и легко.
20 салатов из пекинской капусты
Оставляйте ее в бульоне до полного охлаждения, тогда мясо останется очень сочным. Капусту нарезаем не мелко и помещаем в глубокую миску. Кладем к ней порезанную кубиками грудку. Так же на квадратики режем сыр и отправляем к остальным ингредиентам. Для сытности и нежности кладем пару яиц, порезанных тоже не слишком мелко.
Кухня Интернациональная Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Яйцо Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта.
Пробуем — кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. Все это можно проделать и вручную.
Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. Ну все!
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Яйцо Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта.
Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
Яйца отварить вкрутую 10-12 минут после закипания и нарезать кубиками. Подготовленные яйца Сыр нарезать кубиками. Для этого салатика подходит любой рассольный сыр, я часто использую свой, домашний сыр , вкусно получается с брынзой и сулугуни.
Порубить орехи. Для майонеза в высокую узкую ёмкость влить яйцо, добавить по щепотке сахара и соли, немного горчицы и чайную ложку лимонного сока. Желток яйца накрыть погружным блендером, долить 150-200 мл очищенного растительного масла без запаха и взбивать несколько секунд, прижимая ножку ко дну посуды, пока из-под ножей не начнёт просачиваться густая белая масса. Тогда слегка приподнять блендер, и периодически водить им вверх-вниз, пока майонез не загустеет.
Морковь режу только соломкой, тонко. Это дает нужный сочный контраст. Огурчик — по настроению, могу кубиком мелким, а могу и тонкой соломкой. Лук рублю мелко. С мясом, как обычно — порезать на кусочки, посолить, поперчить и обжарить до готовности на хорошо разогретой сковороде. Лучше помешивать не отходя и крышкой накрыть на последней минуте. Для соуса все взбить. Объединяю продукты, когда мясо остыло. Перемешиваю аккуратно, даю постоять 10 минут. Проверено годами всей семьей и на праздники. Как легко и вкусно подготовить курицу для салата — 3 способа 1 Как отварить курицу, в т. Воду подсаливаем как на суп. Укладываем птицу в горячую воду и накрываем крышкой. Варим на среднем огне — 30 минут от закипания. Оставляем в бульоне, чтобы полностью остыла. Чаще используйте бедро курицы для салатов. Это самая сочная и вкусная часть, даже если мы просто отварим птицу.
Своим универсальным вкусом она отлично сочетается и с мясом курицы, и с другими овощами, и с фруктами, к ней добавляют различные орехи и семена. Сегодня мы предлагаем приготовить простой и вкусный салат из пекинской капусты. В целом, салат из пекинской капусты легко сделать, тем более, что капуста ценится своими питательными свойствами: она богата на витамин A, каротин и витамин С.
Простые салаты из пекинской и белокочанной капусты
Приготовление вкусного и простого салата из пекинской капусты, яиц, сладкой кукурузы, помидоров, сыра. Любителям салатов с пекинской капустой предлагаю простой и вкусный салат с добавлением горошка, яиц и маринованных огурцов. Пекинская капуста — 200г, помидоры — 2-3 шт., растительное масло — 30г, яйцо — 2 шт., лимон (сок) — 20 мл, кунжут белый — 40г, красный перец — по вкусу, соль — 1/2 ч. л. Для приготовления салата шинкуем пекинскую капусту тонкой соломкой.
Салат из пекинской капусты с курицей. 7 вкусных рецептов к празднику и на каждый день
салат с пекинской капустой зеленым горошком Приготовление такого салата займёт чуть больше времени, но лишь из-за того, что придётся варить и остужать яйца. средняя, тунец консервированный - 200 г, отварные яйца -3 шт., кукуруза консервированная - 1 маленькая банка, огурец свежий - 1 шт. Зелень — пучок, яйцо (отварное) — 2 шт., капуста пекинская — 200 г, чеснок — 2 зубка, сметана — 2-3 ст. л., соль — по вкусу, смесь перцев — по вкусу. Шаг 1 из 6 Зелень режем и высыпаем в пиалу. Салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом Приготовить салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом можно буквально на или сметану и хорошо перемешайте. Предлагаю приготовить простой салат из пекинской капусты с морковью и яйцом, который будет не только сочный и хрустящий, но и сытный. Салат из пекинской капусты – нежное и вкусное блюдо.
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
С ее начинается процесс готовки. Кочан разбирается на листья, которые тщательно в дальнейшем промываются водой. Убирается лишняя влага бумажными полотенцами. Подготовленная зеленая масса нарезается полосками. Китайская капуста достаточно пышно выглядит в миске. Чтобы ужать объемы, добавляется к нарезке немного соли, а потом все перетирается руками. Должен появиться сок.
Соус: В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем — кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. Все это можно проделать и вручную. Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке.
Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья.
Пекинская капуста не такая жёсткая, как белокочанная, но более сочная и плотная, чем листовой салат. Как правильно выбрать? В зависимости от сорта пекинская капуста может быть разных цветов: насыщено зелёная; светло зелёного цвета с белыми вставками; зелёная с жёлтыми кончиками. Чем светлее листья, тем сочнее. Листья не должны быть вялыми и пожухлыми. Лучше всего выбирать кочаны среднего размера. Плод должен быть не слишком плотным, но и не слишком рыхлым. Не должно быть гнили, тёмных пятнышек.
Лучше всего брать капусту, не запакованную в пищевую плёнку. Рекомендуем посмотреть видео о том, как правильно выбрать пекинскую капусту: Чем заправлять?
Затем разрежьте кочан вдоль на 2 половины. Нарежьте достаточно тонко одну из половинок пекинской капусты для этого салата нам ориентировочно понадобится 150 грамм нарезанной капусты , переложите в объёмную чашу.
Зелёный лук ополосните, обсушите и нарежьте. Затем добавьте его в чашу к пекинской капусте.