Группа компаний «Доброфлот» стала участницей телевизионного проекта «Русская рыба» на канале «Россия 24». Экспорт российской рыбы за 2023 год расширили на 18 стран. Журнал "Русская рыба" собрал для вас несколько блюд, которые взбу. главное издание рыбной отрасли России.
Экспорт российской рыбы за 2023 год расширили на 18 стран
Здесь вы можете найти актуальную и достоверную информацию о достижения и проблемах рыбохозяйственной отрасли, о важных событиях, законах и передовых технологиях в мире рыболовства и аквакультуры. В журнале широко представлены следующие темы: практические советы рыбакам — любителям, экспертные оценки и рекомендации ученых — ихтиологов, удивительный подводный мир, интересные истории, кулинарные рецепты и много другое. Журнал распространяется во всех регионах РФ, его получают федеральные и региональные власти, рыбодобывающие, рыбоперерабатывающие, рыбоводческие организации, также у журнала несколько тысяч индивидуальных подписчиков.
Одновременно Федеральное агентство по рыболовству инициировало создание национального некоммерческого бренда «Русская рыба», который сейчас проходит процедуру регистрации.
Вероятно, новый российский бренд скоро станет достойным соперником ведущим мировым отраслевым компаниям. В своем посте в ЖЖ он подробно рассказывает о самых ярких примерах продвижения национальной рыбной индустрии в разных странах. Существует два основные операционные модели: в первом случае поддержка экспорта осуществляется при непосредственном финансовом и организационном участии государства, во втором — реализуется объединениями или ассоциациями рыбаков на региональном или национальном уровнях.
Стоит отметить, что большинство проектов продвижения рыбопродукции нацелены как на внутренний, так и на внешний рынок.
В ходе участия в круглом столе форума на тему «Продвижение на внутреннем рынке и увеличение потребления российской рыбы внутри страны» Антон Куканов отметил, что впервые проект «Русская рыба» был реализован в рамках Всероссийской недели селедки в Калининграде, которая проводится уже 6 лет подряд. По итогу проведенного фестиваля были зафиксированы впечатляющие результаты по данным сетей по динамике продаж.
Сейчас активно развиваются поставки и в другие страны — и в африканские и в латиноамериканские. В 2023 году порядка 18 стран прибавилось к географии нашего экспорта, — сказал Шестаков. Как отмечает ТАСС, во Владивостоке под председательством Шестакова проходит заседание Дальневосточного бассейнового научно-промыслового совета.
Русская рыба
Экспорт российской рыбы за 2023 год расширили на 18 стран. Журнал «Русская рыба» – отраслевое издание Федерального агентства по рыболовству – является основным средством массовой информации, освещающим деятельность рыбной. Российская рыбная отрасль, несмотря на трудности, расширяется: производство рыбы выросло, включая значительное увеличение производства лосося. В 2021 году в каждом выпуске журнала «Русская рыба» будут формироваться тематические региональные блоки, подробно освещающие успехи и достижения предприятий рыбной.
Развития бренда «Русская рыба» обсудили на встрече глава Росрыболовства и членов Совета ВАРПЭ
Об этом сообщает Undercurrent News. В пятницу 19 апреля издание Undercurrent News добавило: «Это просто ошеломляет. Более крупных омаров весом более 1 кг стоили 440 юаней за кг».
В заседании принимают участие ученые ВНИРО, рыбопромышленники, представители региональной власти, контрольно-надзорных ведомств и отраслевой общественности. Теги Последние новости и ежедневные дайджесты в нашем телеграм-канале.
Главная Новости Замруководителя Роскачества рассказал о первых результатах проекта «Русская рыба» Замруководителя Роскачества рассказал о первых результатах проекта «Русская рыба» К новостям 30 сентября 2023 Заместитель руководителя Роскачества Антон Куканов выступил на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге и рассказал о результатах пилотного запуска проекта «Русская рыба». В ходе участия в круглом столе форума на тему «Продвижение на внутреннем рынке и увеличение потребления российской рыбы внутри страны» Антон Куканов отметил, что впервые проект «Русская рыба» был реализован в рамках Всероссийской недели селедки в Калининграде, которая проводится уже 6 лет подряд.
Но и это даже не главное. И: На сколько эти современные технологии понятны для обычного рыбовода? А: Очень важный вопрос. Самый главный я бы даже сказал. Какое количество оригинальных и полезных проектов провалилось только из-за того что их технологии не были понятны и удобны пользователю. Я даже видел в одном из ведущих российских научно-исследовательских институтов по рыбоводству американское устройство по мониторингу качества воды — которое не использовалось только по тому что было очень сложно устроено. Почти все мировые лидеры по производству устройств мониторинга качества воды в рыбоводстве очень неудобны и сложны в эксплуатации и настройки. А эти амперометрические датчики кислорода …, это же, на мой взгляд, просто бомба замедленного действия. Все рыбные хозяйства которые мы встречали с этими датчиками «устали» их калибровать заменять аноды и электролиты, и поэтому делают это редко , либо не правильно, и в результате кислород у них, как говорится, «с потолка». Про удобство хранения, анализа и понимания аналитических данных и говорить нечего. Поэтому первоочередная задача которую мы решали, и проводили множество тестов с реальными потребителями-рыбоводами, была в создании принципиально нового , интуитивно понятного, высоко информативного и в тоже время простого и удобного интерфейса. С таким интерфейсом даже не искушенный рыбовод может быстро и легко видеть всю ситуацию на рыбной ферме и оперативно принимать решения. И если даже он не наблюдает за монитором или находится вне фермы, то SMS сообщения напомнят ему если что-то на ферме пойдет не так. Хотя,это лишь экстренная мера, а по умолчанию в штатном режиме, автоматика самостоятельно регулирует все параметры воды, уровень кислород a , автоматически рассчитывает норму корма и управляет кормушками. И: Подскажите, если с датчиками кислорода так все сложно, то как тогда быть рыбоводам, это ведь самый главный показатель для фермы? А: Существуют оптические датчики кислорода, это совершенно другой уровень технологий: более точный, надежный, не требующий калибровок и замены электролита. В России к сожалению оптических датчиков растворенного кислорода пока не производят, а зарубежные непомерно дорогие. Поэтому мы решили начать выпуск первых оптических датчиков кислорода для рыбоводства. Проект находится в середине пути, думаю к концу года мы закончим все тесты и сертификацию и предложим российской аквакультуре недорогой по крайней мере значительно дешевле импортного датчик кислорода с беспроводной передачей данных и уникальным облачным сервисом для хранения и анализа показателей кислорода на ферме. Причем показатели автоматически в фоновом режиме сохраняются на облачном сервере и рыбоводу ничего больше не потребуется для организации мониторинга кислорода. Достаточно зайти на сервер чтобы посмотреть историю или текущее показание кислорода и других параметров, построить графики, получить аналитические данные и экспертные рекомендации. Хранение и анализ данных на облачном сервере открывает для рыбовода поистине неограниченные возможности по аналитике данных, и как следствие повышению эффективности и рентабельности рыбной фермы. В случае возникновения критического уровня кислорода контроллер самостоятельно запускает резервную линию подачи кислорода, или посылает экстренные SMS сообщения всем указанным адресатам. Автоматическое онлайн регулирование кислорода в каждом бассейне позволяет повысить скорость роста товарной рыбы и оптимизировать расход кислорода, снизать затраты на персонал и гидрохимическую лабораторию. В автоматическом режиме можно регулировать также температуру, растворенный озон, кислотность pH , соленость, мутность и другие параметры. И: Вы упоминали про автоматические кормушки, расскажите по подробнее пожалуйста? Самым, на наш взгляд, выдающимся достижением современной автоматизации в рыбоводстве является автоматическое кормление и автоматический расчет нормы кормления.
Русская рыба Документальный фильм
Если говорить о рыбной отрасли в целом, в данном случае конкурентоспособность национальной экономики растет. Сергей Сенников: По ряду проектов все критическое оборудование у иностранных поставщиков уже закуплено и часть установлена. Но есть проекты, где приходится вносить изменения в проектную документацию и искать другое оборудование. По ряду проектов мы полностью отказываемся от поставок оборудования из недружественных стран, так как удается найти замену у отечественных поставщиков и компаний из Азии.
Виталий Артамонов: Основной проблемой антироссийских санкций, с которой столкнулись форелеводы Карелии, стал разрыв бизнес-отношений с рядом европейских поставщиков кормов, посадочного материала и икры для инкубации рыбы. Однако эта проблема открыла окно возможностей для динамичного развития собственных производств в указанных сферах, что в долгосрочной перспективе крайне важно для отрасли — уйти от масштабной импортной зависимости. Павел Кечин: Наша компания занимается производством ингредиентов для предприятий пищевой промышленности и, в частности, рыбоперерабатывающей отрасли.
Подавляющая часть составных компонентов импортируется из других стран. Основные сложности последних месяцев связаны с импортом составляющих компонентов.
В прошлом веке в российских реках этот вид водных обитателей был в изобилии, но сегодня его практически невозможно встретить. В России популяция осетра, ценной породы рыбы, находится на грани вымирания. Безусловно, активная деятельность рыболовов и браконьеров имеет негативное воздействие на популяцию осетров. Власти предпринимают серьезные меры, чтобы пресечь незаконную добычу рыбы.
Гнездышки с курицей или рыбой Разговор начался с темы популяризации и продвижения российской рыбы.
Руководитель Росрыболовства предложил ВАРПЭ включиться в процесс создания некоммерческой организации «Русская рыба» и далее развивать национальный рыбный бренд. Участники встречи подтвердили актуальность создания организации, продвигающей и защищающей интересы российских производителей-экспортеров, особенно на новых рынках сбыта или в тех странах, где прочные позиции уже заняли конкуренты — Норвегия и США. Но сначала нужно определиться с ее структурой, будет ли это государственно-частное партнерство, как, например, Аляскинский институт маркетинга морепродуктов, или же учредителями полностью выступят представители бизнеса.
Полномасштабный запуск проекта запланирован на 2024 год.
Ранее президент России Владимир Путин поручил разработать меры по стимулированию потребления рыбы в РФ. По мнению Роскачества, решить эту задачу можно путем повышения осведомленности населения о пользе рыбы, долгосрочных маркетинговых кампаний, популяризации недооцененных видов рыбы.
Новости: передовые технологии в рыбоводстве / аквакультуре
вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. Роскачества Максим Протасов рассказал о проверках изготовителей блюд японской кухни, отечественного крепкого алкоголя и межведомственном проекте «Русская рыба». Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков сообщил о расширении географии экспорта российской рыбы в 2023 году на 18 стран. Рост продаж произошел благодаря запуску проекта "Русская рыба", заявила замглавы организации Ольга Шанаева.
Ассоциация рыбопромышленных предприятий Сахалинской области
***Подписка на электронную версию журнала для физических лиц возможна только через личный кабинет на сайте журнала «Русская рыба». главное издание рыбной отрасли России. На первом фестивале «Русская рыба», который стартует сегодня в Москве, будет представлено более 200 видов отечественной рыбы.