Чтобы укрепить иммунитет, поддержать сердце и оздоровить кишечник, диетологи советуют осенью и зимой заменять сладкие десерты сухофруктами. Если выбирать сухофрукты правильно и не злоупотреблять ими, курага обязательно принесет пользу, укрепив сердце, сосуды и организм в целом. Полезные вещества, содержащиеся в гранате, снижают уровень холестерина в крови, нормализуют кровообращение, препятствуют образованию атеросклероза в стенке сосудов сердца и разжижают кровь. Его употребление одновременно полезно для сердца, зубов, костей и глаз.
Кардиолог назвала самые полезные для сердца продукты
Ягоды для сердца Самыми полезными считаются свежесобранные плоды, но их замораживание также допускается, поскольку все полезные вещества остаются даже в покрытых льдом ягодах. Полезные вещества, содержащиеся в гранате, снижают уровень холестерина в крови, нормализуют кровообращение, препятствуют образованию атеросклероза в стенке сосудов сердца и разжижают кровь. Статья автора «RT на русском» в Дзене: Врач-кардиолог, терапевт, к. м. н. Татьяна Романенко отметила пользу кураги и орехов для сердечно-сосудистой системы. Сухофрукты – полезное и вкусное средство борьбы с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Эффективность употребления кураги для улучшения работы сердца и укрепления сосудов
Факт: Наиболее полезна для сердечно-сосудистой системы, кожного покрова. Чернослив Чернослив благодаря своим диетическим свойствам — один из лучших продуктов для тех, кто заботится о своем весе. Сушеные плоды сливы богаты клетчаткой и пектинами, что положительно сказывается на работе кишечника. Это настоящий кладезь витаминов и минералов: в черносливе содержится витамин С, А, витамины группы В, железо, калий, магний. Чернослив не только полезен, но и универсален в применении.
Помимо употребления его в чистом виде, вы можете добавлять его в плов и мясные блюда сухофрукт придает им пикантный вкус , готовить с ним десерты, салаты, различные витаминные напитки. Факт: Наиболее полезен для поджелудочной железы, кишечника. Изюм Изюму везде находится место: оладьи, выпечка, творожные запеканки или свежий творог, каши, салаты, мясные блюда. Больше всего в сушеном винограде витамина В1 тиамина , который необходим для нормальной работы нервной системы.
Из-за низкого содержания натрия изюм больше других сухофруктов подходит при высоком кровяном давлении. Сушеный виноград богат фруктозой и глюкозой, поэтому его рекомендуют добавлять в рацион людям, выполняющим тяжелую физическую работу. Изюм — один из самых доступных источников витаминов и минералов. Всего одна горсть изюма, добавленная в овсяную кашу на завтрак, принесет неоценимую пользу вашему организму.
Факт: Наиболее полезен для нервной системы, при анемии. По этой же причине они полезны при анемии и других заболеваниях, связанных с низким уровнем гемоглобина. Сушеные яблоки — кладезь пищевых волокон. При умеренном употреблении сушеных яблок снижается уровень холестерина, улучшается работа пищеварительной системы.
С другой стороны, обезвоженные яблоки лишены витамина С, поэтому не стоит полностью заменять ими свежие фрукты, чтобы не лишать свой организм этого ценного соединения. Сушеные яблоки полезно есть с кожурой, которая очень богата антиоксидантами. Поэтому, если вы высушиваете яблоки сами, не очищайте их от кожуры.
Летом врачи советуют есть свежие абрикосы, а на зиму запасаться курагой.
Если взять в привычку ежедневно есть виноград или пить свежевыжатый сок из него, то можно почувствовать бодрость и энергию. Рекомендуется к употреблению виноград мелких сортов, а также тот, который выращивается для приготовления вина. Не все любят его горьковатую мякоть, но грейпфрут отлично очищает и укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию бляшек. Желательно употреблять его в пищу без сахара.
Насыщает организм магнием и облегчает работу сердца, предотвращает риск развития многих заболеваний, восстанавливает слабые и больные сосуды. Клубника — это главный продукт для тех, кто занимается профилактикой инсульта. Если регулярно поедать мякоть персика без кожуры, то можно обогатить организм ценным витаминным комплексом и навсегда забыть об атеросклерозе. Сливы особенно рекомендуются для больных анемией и для тех, кто склонен к образованию тромбов.
Черная смородина.
А значит - отдалит гипертонию и инфаркт. Диетологи всего мира рекомендуют людям, перенесшим инфаркт и инсульт, употреблять брокколи не реже 2-3 раз в неделю. Этот овощ стимулирует синтез белков, которые нормализуют уровень холестерина, забивающего просвет сосудов и провоцирующего инфаркты и инсульты.
А еще брокколи содержит фолиевую кислоту и клетчатку, которые налаживают углеводный обмен и избавляют от лишнего веса - еще одного врага нашего "мотора". Всем известно, что овощи и фрукты содержат много антиоксидантов, но немногие знают, что больше всего их в плодах, имеющих насыщенный цвет. Помидоры благодаря своему ярко-красному насыщенному цвету можно назвать овощем самым полезным для профилактики атеросклероза, рака, болезней сердца и старения. Антиоксидантными свойствами обладает ликопин - каротиноидный пигмент, чемпионом по содержанию которого являются помидоры.
Встраиваясь в сосудистую стенку, ликопин будто "армирует" ее и делает прочнее. Кроме того, ликопин улучшает работу капиллярной системы, со сбоев в которой и начинаются проблемы сердца. В осенне-летний период включайте в меню 2 свежих помидора в день, но зимой употреблять вместо тепличных помидор лучше томатную пасту, сок и соусы. Дело в том, что концентрация ликопина увеличивается при тепловой обработке, а польза "резиновых" тепличных помидор очень сомнительная.
Орехи - еще один источник жирных кислот Омега-3, которые делают кровеносные сосуды "чистыми", упругими и прочными. Съедая 2 горсточки орехов в неделю, можно снизить высокое давление и предотвратить зарастание сосудистого просвета холестериновыми бляшками. При этом надо учесть, что сердце больше всего любит миндаль и грецкие орехи.
Сухофрукты — кладезь витаминов для сердца и сосудов Здоровый образ жизни Знаете ли вы, что сухофрукты очень полезны для сердца и сосудов? О том, чем богаты чернослив, курага, изюм, финики и инжир, почему они считаются натуральными «лекарствами» и как приготовить полезную смесь из сухофруктов для сердца, мы расскажем в этой статье.
Изюм, инжир, чернослив, курага и финики — настоящие лекарства для тех, кто ценит всё натуральное. Наряду с такими полезными свойствами сухофруктов, как улучшение пищеварения и обменных процессов, а также оздоровление кожи и волос, у них есть ещё одно важное свойство: благодаря содержанию большого количества калия, они укрепляют и оздоравливают сердечно-сосудистую систему. Калий — один из самых важных микроэлементов для поддержания нормальной работы сердца и сосудов, о чём знает и современная медицина. Интересно: при сушке фруктов концентрация полезных веществ в них только увеличивается! Например, в 100 г свежего винограда содержится около 200 мг калия, а в 100 г изюма — 860 мг.
А в кураге калия в 5 раз выше, чем в свежем абрикосе. Сухофрукты содержат и другие полезные вещества и витамины: Чернослив содержит магний, медь, кальций, марганец, железо, йод, калий, витамины группы В, а также Е, С, РР. Витамины группы В укрепляют нервную систему, а калий — сердце. Чернослив называют лучшим профилактическим средством для нормализации обмена веществ и кровяного давления. Кроме этого, он нормализует работу почек и желчного пузыря, имеет отличные антибактериальные свойства и укрепляет иммунитет.
Финики содержат цинк, натрий, калий, фтор, кобальт, медь, фосфор, железо, алюминий, марганец, витамины: А, С, В1, В2, В6. В Китае финики называют пищей долгожителей, а в арабских странах — «хлебом пустыни». Финики предупреждают анемию, гипертонию, нормализуют давление, авитаминоз, улучшают работу сердца. Благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы, они улучшают работоспособность мозга, помогают восстановиться после болезни, повышают выносливость организма. Как один из самых полезных сухофруктов, изюм восполняет дефицит железа в организме, благодаря этому особенно полезен при малокровии; укрепляет нервную систему, улучшает сон.
Несколько изюминок в день — необходимость для всех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой и нервной систем. Также полезен для укрепления иммунитета, при авитаминозе и после длительной болезни. Инжир богат витаминами группы В, а также А, С. Содержит калий, натрий, кальций, железо, фосфор, магний. Особенно полезен при сниженном гемоглобине в крови, венозной недостаточности и гипертонии, при авитаминозе и лёгочных заболеваниях, для оздоровления нервной системы.
Снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет, снимает спазмы с сосудов, рассасывает образовавшиеся тромбы. Курага также полезна и незаменима для сердца, как и изюм. Содержит магний, калий, фосфор, железо, витамины: А, С, В. Регулярное употребление кураги особенно необходимо при анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях, авитаминозе, для улучшения зрения и состава крови. Важное свойство кураги — она борется с закупоркой сосудов.
Людям, которые перенесли операции на сердце или сосудах, медики настоятельно рекомендуют включить курагу в свой ежедневный рацион. Курага является основной пищей и источником здоровья людей, проживающих в далёких пакистанских Гималаях. Средняя продолжительность жизни этих людей — более ста лет, и даже в самом преклонном возрасте они остаются полными сил и энергии. В чём загадка их крепкого здоровья? Проживая в дикой гористой местности, у них нет возможности выращивать что-либо, их «хлеб» — это свежие абрикосы летом и вяленые — курага — зимой.
Из кураги они также готовят свой уникальный напиток, который позволяет им долго оставаться молодыми и здоровыми. Мы перечислили самые основные виды сухофруктов, которые полезны для здоровья сердца и сосудов. А теперь давайте узнаем, как приготовить полезное и питательное лакомство для здоровья сердечно-сосудистой системы. Полезный рецепт Сухофрукты по 100—200 г : курага, изюм, инжир, финики, чернослив. Орехи чищенные — 25—50 г — на ваш вкус: грецкие или др.
Приготовление: 1. Сухофрукты замочить в холодной воде на 10—25 мин. Сухофрукты ошпарить кипятком. Почистить орехи. Измельчить сухофрукты и орехи с помощью блендера или мясорубки.
Смесь из сухофруктов и орехов переложить в ёмкость, добавить корицу и мёд. Мёда нужно ровно столько, чтобы он покрыл смесь. Хранить в холодильнике, в банке под крышкой. Употребляйте это лакомство 1—2 раза в день, особенно хорошо — за завтраком. Какие сухофрукты полезны для укрепления сердца и сосудов — Топ 5 Людям, склонным к сердечным заболеваниям, рекомендовано включать в рацион разные сухофрукты.
Если употреблять их в пищу грамотно и регулярно, они хорошо поддерживают деятельность сердечной мышцы, обеспечивая организм всеми необходимыми витаминами и минералами, среди которых в первую очередь ценен калий, незаменимый для работы сердца и нормального кровяного давления. Сушеные фрукты и ягоды добавляют в каши, выпечку, десерты и запеканки, готовят из них компоты, узвары, целебные смеси и даже сладости. Курага — это сушеные абрикосы без косточек. Обилие калия, магния, железа и витаминов группы В — их самое большое достоинство, они в обязательном порядке входят в рацион для людей, которые пережили операцию на сердце, следят за составом крови и нервной системой. Курага показана при: аритмии; спазмах сосудов, в том числе коронарных; гипертонии; анемии и повышенной свертываемости крови; ожирении; нарушениях перистальтики кишечника; склонности к аллергии.
Дополнительные плюсы сушеных абрикосов в том, что они являются средством лечения и профилактики заболеваний, которые наблюдаются почти у всех сердечников. При склонности к ожирении употребление кураги должно стать регулярным, но умеренным: всего 3-5 плодов в день. Сушеный виноград с косточками и без косточек так же благоприятен для сердца и укрепления сосудов, как и курага. Но у него есть еще ряд плюсов в профилактике и лечении заболеваний, которые часто сопутствуют болезням сердца. Изюм очень подходит тем, кто испытывает проблемы: с нервной системой и сосудами; с кровеносной системой.
Профилактика остеопороза и болезней желудочно-кишечного тракта, нормализация сна, повышение иммунитета, устранение авитаминоза, а также борьба с воспалительными процессами станут дополнительными бонусами к пользе изюма для сердца. Чернослив Помощь чернослива в борьбе за здоровые сосуды необыкновенна. Всего несколько недель регулярного употребления этого вкусного продукта — и можно с удивлением обнаружить, что: нормализовалось давление; улучшилась работа желудка и кишечника; активизировались обменные процессы, начал уходить лишний вес и даже уменьшился запах изо рта за счет антибактериального эффекта, который создается при регулярном включении этого сухофрукта в ваш рацион. А еще чернослив повышает иммунитет и полезен при заболеваниях почек и желчного пузыря. Этот сухофрукт окружен множеством легенд в культурах разных народов мира.
У финика множество достоинств, в том числе и как у продукта, помогающего работе кровеносной системы и сердца. Финик нормализует:.
Польза сухофруктов для организма человека: когда и как есть, какие витамины содержат, на что влияют
О том, какие продукты являются наиболее полезными для сердца и сосудов, «» рассказала врач-кардиолог «СМ-Клиника» Анна Бирюкова. Его употребление одновременно полезно для сердца, зубов, костей и глаз. К наиболее важным для сердца сухофруктам относят курагу и изюм, которые оказывают благотворное влияние на организм. Орехи, особенно арахис и грецкие, укрепляют мышцы сердца и наполняют организм полезными витаминами.
Какие сухофрукты полезны для укрепления сердца и сосудов — Топ 5
Курага для сердца и сосудов Она способствует расширению и очищению сосудов. Благодаря большому содержанию магнию, курага уменьшает спазмы сосудов, способствует улучшению кровотока. Сухофрукты принято относить к безвредной альтернативе сахару, а какие из них самые полезные? Врач-диетолог Алексей Кабанов рассказал, что самые полезные сухофрукты — это финики, курага, инжир, сушеная смородина и чернослив. Врач-кардиолог, терапевт, к. м. н. Татьяна Романенко отметила пользу кураги и орехов для сердечно-сосудистой системы.
Отличный вкус – крепкое здоровье: 5 самых полезных сухофруктов
Какие сухофрукты нужно есть перед сном: просто удивительная польза! В этих сухофруктах много пользы. Фото: pxhere. Какие сухофрукты Какие сухофрукты помогут восстановить позвоночник и укрепить иммунитет. Их полезные свойства способствуют восстановлению межпозвоночных дисков и укреплению иммунитета. Для этого, как уверяют многие эксперты, достаточно в течение 1,5 месяца каждый вечер перед сном есть эти сушеные фрукты.
Изюм прекрасно утоляет чувство голода. Это все же лучше, чем шоколад, пирожки и булочки. За что еще ценен изюм, так это за наличие в нем калия и магния. Калий стимулирует работу мышц сердца.
Изюм помогает очистить сосуды от атеросклеротических бляшек. А вот магний, так же как и витамины В1, В2, В5 налаживают работу нервной системы, положительно действуют на организм. Улучшается сон, что тоже не менее важно. Одно из полезных свойств изюма устранять отеки, а также усиливать выделение мочи. Изюм применяют в комплексной терапии для лечения анемии. Изюм это рекордсмен по наличию калия. В 100 грамма изюма содержится 750 мг. Кроме изюма, калий и маний содержится еще и в картофеле, мясе, молоке, моркови, крупах, хлебе из муки грубого помола, яблоках, бананах, апельсинах, шпинате, зародышах пшеницы и прочих продуктах. Калий и магний, два элемента, которые очень важны для работы сердца.
Калий и магний улучшают клеточную структуру стенок сосудов, очищают их от атеросклеротических бляшек, предотвращают образование тромбов, делают сосуды более эластичными. Изюм содержит клетчатку, углеводы, железо, марганец, медь, селен, цинк, магний, калий, натрий, фосфор, фтор. Сколько изюма можно съесть в день?
Горький же шоколад менее калорийный, его часто рекомендуют даже для диетических меню. Снижает быстро артериальное давление, регулирует холестерин. Рыба — конечно, вкусная и крайне полезная. Регулярное потребление какого-нибудь виды рыбы красная, сельдь или семга будет полезно и сердцу, и организму вообще. Геркулес — любимая и традиционная английская овсянка. Не просто хороший завтрак, но и полезный сердцу продукт. Конечно, немногие действительно любят овсяную кашу, людям она кажется слишком постной или клейкой, но тут просто нужно уметь ее готовить. Не обязательно варить сурово, на воде. Добавьте молока, немного специй, а, чтобы разнообразить вкус, насыпьте сухофруктов или орехи. Каши заслуженно считаются наиболее здоровым, вкусным завтраком, обходя разрекламированные хлопья, шоколадное масло или мюсли. Читайте также: Что значит сердцебиение 120 ударов в минуту, что делать Только берите не быстрозавариваемые кашки, что продаются в отдельных для удобства пакетиках. А классический «Геркулес». Конечно, его нужно варить, но зато внутри нет сахарозаменителей, загустителей и прочей «химии». Мультиварка неплохо помогает ленивым или занятым хозяйкам. Можно сварить вечером и оставить потом до утра. Каша останется горячей, свежей и вкусной. Зерна злаков — их часто советуют для диетических меню. Черный хлеб или сухие завтраки тут нужно смотреть на состав продукта. Пищевые волокна, растворимые — это бобовые, также чечевица. Их добавляют и в суп, и ко второму, делая гарнир сложным. Почему-то некоторые избегают бобовых, хотя зря. Любое блюдо с фасолью или бобами очень вкусное. Вдобавок, полезное. Груши — свежие, вкусные и крайне сочные. В принципе, полезны многие овощи и ряд фруктов, только аллергикам нужно проявлять осторожность, груши часто выступают аллергенами. Да, не зря ведь древние так хвалили вино, а фильмы и сейчас не устают «рекламировать» его. Дорогое вино смакуют и утонченные, изысканные аристократы, и богачи, и главные, добрые герои. Именитые повара часто используют специальные, столовые вина, добавляя их как соусы в готовящиеся блюда. Обычно, процесс тушения или жарки выветривает спиртовые пары, оставляя лишь приятное послевкусие, которое поварам и нужно. Конечно, столовое вино не обычное, питьевое, хотя и тоже спиртной напиток. Вино действительно бывает вкусным, сладким и вполне полезным. В вине достаточно флавоноидов, считающихся активными помощниками сердцу, сосудам. Они повышают внутренний, «полезный» холестерин, что потом снижает возможность образования, развития тромба. Сухие и красные вина содержат больше всего флавоноидов. А если вино сладкое, там больше антиоксидантов. Кроме флавоноидов в вине можно найти резвератрол. Некоторые исследователи уверяют, он может замедлить развитие, рост опухолей для некоторых разновидностей рака. Кроме этого, резвератрол защитник нервных клеток от их разрушения. Правда для наслаждения полезными веществами не обязательно довольствоваться вином. Полезен и виноград, тем более, полезны не все разновидности вина. Например, если оно сделано из винограда «полукровки» — Изабеллы или Лидии, то пользы нет. Плюс, вино полезно лишь в пределах своей нормы. Для мужчин это 2 порции по 120мл — день, для женщин — одна. Кому нельзя вино Увы, вкусное, хорошее вино бывает и вредным. Главное не пить его если: Высок уровень у триглицеридов они составляющие у холестерина , также при обнаружении гипертонии или ишемических заболеваний, панкреатите, депрессиях или болезнях печени. Выпивать выше 300 г.
Изюм полезен людям, страдающим сердечно-сосудистыми патологиями, обладает легким седативным и мочегонным действием, относится к иммуностимуляторам. Но не стоит забывать, что изюм, как и курага, — это калорийный продукт. Поэтому едим, но в меру и не каждый день. Читайте также 5 популярных продуктов для полезного завтрака, из-за которых мы толстеем Чернослив Замыкает тройку лидеров чернослив. Он совсем недалеко ушел от изюма: в 100 г продукта содержится 732 мг калия. Ученые давно выяснили, что, если регулярно употреблять чернослив, он способен снижать риски развития.
Какие продукты полезны для сердца и сосудов
Свекла и морковь для сердца Нормализовать давление и уменьшить сердечные боли поможет свекольно-морковный сок, для приготовления которого понадобится одна свекла, три моркови и 50 мл очищенной воды. Овощи очищаем от кожуры. С помощью соковыжималки выжимаем сок из свеклы можно измельчить свеклу через блендер и процедить сок посредством сита. Даем настояться свекольному соку в течение двух часов, по истечении которых смешиваем его со свежевыжатым морковным соком и водой лишь при соблюдении данного условия овощной напиток будет максимально полезным.
Итог может быть плачевным.
Курага, содержащая в составе большое количество калия, магния, каротина, железа и органических кислот оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Ее постоянное присутствие в рационе поможет очистить вены, сосуды и капилляры, сделает их стенки более прочными и эластичными, а также нормализует давление и уровень холестерина в крови, укрепит сердечную мышцу. Анемия, низкий гемоглобин…Как часто мы слышим эти слова от врачей и, испугавшись, начинаем принимать медикаменты и корректируем питание. Считается, что повысить уровень гемоглобина помогают печень, сердце, гранат, а вот про курагу почему-то незаслуженно забывают.
Хотя, благодаря содержанию железа 3,2 мг на 100 г кураги , справляется с поставленной задачей она превосходно. Для профилактики рекомендовано употреблять 80-100 г кураги в день. Для достижения большего эффекта можно готовить из нее компот и пить вместо воды. Положительно зарекомендовала себя курага среди худеющих.
Калорийность ее всего 240 Ккал на 100 гр продукта, глик. Большое содержание витамина С объясняет рекомендации использовать сушеный фрукт после тяжелой болезни, а также людям, имеющим ослабленный иммунитет. Разрешено давать его и малышам при анемии и запорах, а также для общего укрепления здоровья. Правда, не в натуральном виде, чтобы не спровоцировать развитие аллергических реакций, а в виде компота.
Курага отлично справляется с проблемами ЖКТ. Мягкое слабительное действие не причиняет дискомфорта, помогает нормализовать стул. Для деток и беременных прекрасно подходит отвар из сушеного абрикоса. Для этого 100 г кураги заливается литром воды и или настаивается 2-4 часа в термосе заливать тогда надо крутым кипятком.
Либо же на медленном огне доводится до кипения и проваривается 5-7 минут в этом случае используется холодная вода. Такой напиток прекрасно помогает справиться с запорами. Маленьким детям вводить его нужно постепенно, начиная с половинки чайной ложечки и постепенно увеличивая до десертной. Отмечается положительное влияние сушеного фрукта на обмен веществ.
Состав кураги такой же, как и у абрикоса, но при этом она не является таким сильным аллергеном, как свежая ягода. Тем не менее, у некоторых людей может присутствовать индивидуальная непереносимость этого сухофрукта. Не рекомендуется применять курагу тем, кто страдает от воспалительных заболеваний органов ЖКТ, особенно если речь идет о язвах. С осторожностью надо вводить сушеный фрукт в рацион гипотоникам, диабетикам и людям, страдающим ожирением.
Желательно делать это под наблюдением врача, чтобы исключить появление возможных побочных эффектов. Чтобы укрепить здоровье достаточно съедать 80-100 г полезной кураги в день. Можно приготовить специальную смесь, употребление которой поможет добиться результата быстрее. Для этого надо перемолоть на мясорубке по 200 гр кураги, изюма, грецких орехов и чернослива, выдавить сок одного лимона и добавить 200 гр натурального меда.
Смесь хранить в герметично закупоривающейся емкости в холодильнике. Принимать по столовой. Купить курагу в наше время не проблема, вот только какого она качества будет — вопрос. В натуральном виде сушеный абрикос приобретает коричневый или серый цвет, но откуда же берутся ровненькие и аккуратненькие дольки ярко-желтого или насыщено оранжевого цвета?
Понятно, что занимающиеся массовым производством сухофрукта компании имеют свои секреты. Одни используют относительно безопасные методы, а другие прибегают к помощи агрессивных химикатов, таких, как например ангидрид. Он обеспечивает яркий цвет кураги, но при этом становится причиной аллергий, астм и может даже привести к летальному исходу, вызвав сильное отравление. Нередко для окраса используют каустическую соду и щелочи, разные виды газа и даже мазут.
Система же сосудов, в свою очередь, состоит из артерий, вен и капилляров. Эластичность и проницаемость стенок сосудов во многом определяют количество поступаемого с током крови питания для органов. В том случае, если просвет коронарных артерий становится уже, сердце снабжается кровью недостаточно, крови проходит все меньше и меньше, и органы в итоге не получают полноценного питания. Кроме того, задерживается выведение из организма отработанных веществ. Все это может привести к атеросклерозу сосудов. Чем полезны сухофрукты для сердца Страдающим заболеваниями сердца и сосудов, а также тем, кому больше 60 лет, следует помнить о том, что им нежелательно употребление большого количества напитков, в состав которых входят концентрированные настои и отвары из сухофруктов. Нередко причиной болезней сердечно-сосудистой системы являются постоянные стрессы. Однако какой бы ни была причина, атеросклероз ведет к нарушению сердечной деятельности, гипертонии, инсульту и т.
Имеется два основных направления в профилактике и борьбе с атеросклерозом — активизация в тканях холестеринового обмена и улучшение защитных сил организма. В том и другом случае сухофрукты представляют собой эффективное и безопасное средство. Чем же полезны сухофрукты для сердца и сосудов? Благодаря хорошей усвояемости, сушеные плоды дают возможность улучшить питание тканей, а также стимулируют энергетический обмен. Они оказывают положительное воздействие на течение ишемической болезни сердца, способствуют устранению нарушения сердечного ритма. Уникальные компоненты сушеных плодов способны расширять коронарные сосуды, благотворно воздействовать на организм в целом. Обладая антиаритмической активностью, вещества, содержащиеся в сушеных ягодах и плодах, активизируют процессы проводимости и снимают симптомы аритмии. При гипотонии и гипертонии с помощью сухофруктов возможно нормализовать артериальное давление.
Для тех, у кого малокровие, сушеные плоды и ягоды являются незаменимым продуктом питания, так как в них в достаточном количестве содержится такой важный для человеческого организма химический элемент, как железо. Ниже вы узнаете, какие сухофрукты, полезные для сердца, можно использовать в лечебных рецептах. Какие средства из сухофруктов полезны для сердца Рецепт 1. При тромбозах помогает следующее средство. Залить 60 г подготовленного инжира 1 л кипятка, кипятить на слабом огне 12 минут, настаивать в течение 45 минут, процедить. Принимать по 200 мл отвара 1 раз в сутки перед едой, добавляя по вкусу мед. Рецепт 2. Для лечения стенокардии применяйте следующее средство.
Смешать в равных количествах чернослив, курагу и сухие плоды укропа пахучего, залить 1 столовую ложку смеси 250 мл кипятка, настаивать 15 минут и процедить. Принимать смесь из сухофруктов при проблемах с сердцем по 1 столовой ложке 1 раз в сутки перед едой. После этого рекомендуется сделать перерыв на 3 недели, а затем повторить курс приема. Рецепт 3. При лечении инфаркта миокарда используйте следующее средство. Смешать 200 г мякоти кураги, 50 г плодов шиповника коричного, по 10 г корня валерианы, травы пустырника сердечного и плодов тмина. Залить смесь 250 мл кипятка, дать настояться в течение 20 минут, после чего настой поцедить. Этот рецепт из сухофруктов при проблемах с сердцем принимать по 2 столовые ложки 3 раза в сутки в течение 8 дней.
Рецепт 4. С целью улучшения состояния больного аритмией применяйте следующее средство. Залить 2 столовые ложки измельченного чернослива, 1 чайную ложку сухих корней копеечника чайного и 2 чайные ложки цветков полыни горькой 500 мл кипятка, кипятить на слабом огне 5 минут, настаивать в течение 30 минут, процедить. Принимать отвар из сухофруктов при проблемах с сердцем по 100 мл 2 раза в сутки лучше всего перед едой , добавляя 1 чайную ложку меда. Рецепт 5. При атеросклерозе применяйте следующее средство. Смешать 250 г натертого на мелкой терке хрена с 4 столовыми ложками распаренных и растертых в кашицу сушеных яблок, залить 400 мл кипятка, настаивать 15 минут, охладить. Готовое средство хранить в холодильнике не более 6 дней.
Принимать по 50 г 1 раз в сутки после еды в течение 10 дней. Рецепт 6. При постоянных болях в сердце поможет следующее средство. Смешать 100 мл отвара кураги, 20 мл лимонного сока и 50 мл настоя свежих листьев мяты перечной. Принимать этот состав на основе сухофруктов при проблемах с сердцем по 2 столовые ложки 2 раза в сутки в течение 5 дней. Рецепт 7. Для улучшения состояния организма при сердечной недостаточности используйте следующее средство. Смешать 100 г мелко нарезанного чернослива, 50 г измельченных ядер миндаля, 2 чайные ложки сухой травы вахты трехлистной и 1 столовую ложку цветков татарника колючего.
Смесь хорошо растереть и перемешать, залить 250 мл кипятка, настаивать в течение 30 минут. Готовое средство переложить в стеклянную емкость и хранить в холодильнике не более 5 дней. Смесь из сухофруктов, приготовленную по этому рецепту, принимать при проблемах с сердцем по 1 столовой ложке после еды 2 раза в сутки на протяжении 2 недель. Рецепт 8. Это средство на основе сухофруктов поможет для укрепления сердца пи устранения отеков. Смешать по 2 столовые ложки мелко нарезанных кураги и изюма, 100 г натертого на крупной терке корня петрушки. Поместить смесь в термос, залить 250 мл кипятка. Настаивать 3 часа, после чего процедить.
Принимать настой в теплом виде по 100 мл 2 раза в сутки в течение 6 дней. Сухофрукты — кладезь витаминов для сердца и сосудов Здоровый образ жизни Знаете ли вы, что сухофрукты очень полезны для сердца и сосудов? О том, чем богаты чернослив, курага, изюм, финики и инжир, почему они считаются натуральными «лекарствами» и как приготовить полезную смесь из сухофруктов для сердца, мы расскажем в этой статье. Изюм, инжир, чернослив, курага и финики — настоящие лекарства для тех, кто ценит всё натуральное. Наряду с такими полезными свойствами сухофруктов, как улучшение пищеварения и обменных процессов, а также оздоровление кожи и волос, у них есть ещё одно важное свойство: благодаря содержанию большого количества калия, они укрепляют и оздоравливают сердечно-сосудистую систему. Калий — один из самых важных микроэлементов для поддержания нормальной работы сердца и сосудов, о чём знает и современная медицина. Интересно: при сушке фруктов концентрация полезных веществ в них только увеличивается! Например, в 100 г свежего винограда содержится около 200 мг калия, а в 100 г изюма — 860 мг.
А в кураге калия в 5 раз выше, чем в свежем абрикосе.
Итог может быть плачевным. Курага, содержащая в составе большое количество калия, магния, каротина, железа и органических кислот оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Ее постоянное присутствие в рационе поможет очистить вены, сосуды и капилляры, сделает их стенки более прочными и эластичными, а также нормализует давление и уровень холестерина в крови, укрепит сердечную мышцу. Анемия, низкий гемоглобин…Как часто мы слышим эти слова от врачей и, испугавшись, начинаем принимать медикаменты и корректируем питание. Считается, что повысить уровень гемоглобина помогают печень, сердце, гранат, а вот про курагу почему-то незаслуженно забывают. Хотя, благодаря содержанию железа 3,2 мг на 100 г кураги , справляется с поставленной задачей она превосходно. Для профилактики рекомендовано употреблять 80-100 г кураги в день.
Для достижения большего эффекта можно готовить из нее компот и пить вместо воды. Положительно зарекомендовала себя курага среди худеющих. Калорийность ее всего 240 Ккал на 100 гр продукта, глик. Большое содержание витамина С объясняет рекомендации использовать сушеный фрукт после тяжелой болезни, а также людям, имеющим ослабленный иммунитет. Разрешено давать его и малышам при анемии и запорах, а также для общего укрепления здоровья. Правда, не в натуральном виде, чтобы не спровоцировать развитие аллергических реакций, а в виде компота. Курага отлично справляется с проблемами ЖКТ. Мягкое слабительное действие не причиняет дискомфорта, помогает нормализовать стул.
Для деток и беременных прекрасно подходит отвар из сушеного абрикоса. Для этого 100 г кураги заливается литром воды и или настаивается 2-4 часа в термосе заливать тогда надо крутым кипятком. Либо же на медленном огне доводится до кипения и проваривается 5-7 минут в этом случае используется холодная вода. Такой напиток прекрасно помогает справиться с запорами. Маленьким детям вводить его нужно постепенно, начиная с половинки чайной ложечки и постепенно увеличивая до десертной. Отмечается положительное влияние сушеного фрукта на обмен веществ. Состав кураги такой же, как и у абрикоса, но при этом она не является таким сильным аллергеном, как свежая ягода. Тем не менее, у некоторых людей может присутствовать индивидуальная непереносимость этого сухофрукта.
Не рекомендуется применять курагу тем, кто страдает от воспалительных заболеваний органов ЖКТ, особенно если речь идет о язвах. С осторожностью надо вводить сушеный фрукт в рацион гипотоникам, диабетикам и людям, страдающим ожирением. Желательно делать это под наблюдением врача, чтобы исключить появление возможных побочных эффектов. Чтобы укрепить здоровье достаточно съедать 80-100 г полезной кураги в день. Можно приготовить специальную смесь, употребление которой поможет добиться результата быстрее. Для этого надо перемолоть на мясорубке по 200 гр кураги, изюма, грецких орехов и чернослива, выдавить сок одного лимона и добавить 200 гр натурального меда. Смесь хранить в герметично закупоривающейся емкости в холодильнике. Принимать по столовой.
Купить курагу в наше время не проблема, вот только какого она качества будет — вопрос. В натуральном виде сушеный абрикос приобретает коричневый или серый цвет, но откуда же берутся ровненькие и аккуратненькие дольки ярко-желтого или насыщено оранжевого цвета? Понятно, что занимающиеся массовым производством сухофрукта компании имеют свои секреты. Одни используют относительно безопасные методы, а другие прибегают к помощи агрессивных химикатов, таких, как например ангидрид. Он обеспечивает яркий цвет кураги, но при этом становится причиной аллергий, астм и может даже привести к летальному исходу, вызвав сильное отравление. Нередко для окраса используют каустическую соду и щелочи, разные виды газа и даже мазут.
Эффективность употребления кураги для улучшения работы сердца и укрепления сосудов
В залежалых сухофруктах, которые хранились в ненадлежащих условиях, может завестись плесень. Особо тревожным можем посоветовать приобретать продукты в упаковках — так вы [почти] можете быть уверены, что сухофрукты не подвергались внешним воздействиям. Правда, в этом случае обращайте внимание на состав: в сухофруктах в фабричной упаковке нередко встречаются дополнительные сахара, что лишнее для всех, в особенности для диабетиков. Как есть сухофрукты И чернослив, и изюм, и курагу перед использованием необходимо промыть.
Используйте теплую воду, не более 40 градусов — кипяток повредит структуру продукта и убьет ряд витаминов. Замачивайте сухофрукты в течение 20-30 минут, затем выньте и промойте под проточной водой. Если времени больше нет, на этом можно остановиться, но в идеале после первой промывки оставить их в воде еще на два-три часа.
Сухофрукты лучше употреблять перед едой. Так они лучше усваиваются — раз, служат отличным аппетайзером — два.
Изюм Он на втором месте после кураги: в 100 г сухофрукта содержится 749 мг калия. Сушеный виноград — еще и рекордсмен по содержанию магния, фосфора и железа. Более того, изюм относится к антиоксидантам и содержит комплекс витаминов группы В. Изюм полезен людям, страдающим сердечно-сосудистыми патологиями, обладает легким седативным и мочегонным действием, относится к иммуностимуляторам.
Но не стоит забывать, что изюм, как и курага, — это калорийный продукт. Поэтому едим, но в меру и не каждый день.
Но у него есть еще ряд плюсов в профилактике и лечении заболеваний, которые часто сопутствуют болезням сердца. Изюм очень подходит тем, кто испытывает проблемы: с нервной системой и сосудами; с кровеносной системой. Профилактика остеопороза и болезней желудочно-кишечного тракта, нормализация сна, повышение иммунитета, устранение авитаминоза, а также борьба с воспалительными процессами станут дополнительными бонусами к пользе изюма для сердца. Приятно удивит и тот факт, что для всего этого не обязательно поглощать полезный, но калорийный продукт в больших количествах: для получения всей пользы достаточно регулярно съедать всего по несколько изюминок в день. Чернослив Помощь чернослива в борьбе за здоровые сосуды необыкновенна. Всего несколько недель регулярного употребления этого вкусного продукта — и можно с удивлением обнаружить, что: нормализовалось давление; улучшилась работа желудка и кишечника; активизировались обменные процессы, начал уходить лишний вес и даже уменьшился запах изо рта за счет антибактериального эффекта, который создается при регулярном включении этого сухофрукта в ваш рацион.
К полезным ягодам относят виноград, влияющий на циркуляцию крови, а также клюкву, снимающую высокое давление и калину, обогащенную витаминным комплексом. Молочные продукты. Кальций в составе молочных продуктов делает их полезными не только для сосудов, но и для других органов. Польза для костей и мышц очевидна. Это природный источник белка, который к тому же обладает превосходным вкусом. Приятно приходить и выпивать молочный коктейль или есть творог и знать, что он не только насыщает организм необходимой пищей, но и дарит массу витаминов для тела. Рыбные блюда. Рыба полезна для костей и сосудов. В ней находятся такие вещества, которые должны присутствовать в организме здорового человека, заботящегося о сердечно-сосудистой системе. Рекомендуется отдавать предпочтение морской рыбе, которая имеет жирную структуру. Консервированные шпроты и прочие изделия с химическими добавками не могут принести пользу, поскольку в них содержаться вредные составляющие для длительного хранения на полках магазинов. Горький шоколад. Горький шоколад, в отличие от других видов сладостей, приносит больше пользы и оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Это подтверждено многочисленными исследованиями. Польза связана с какао бобами в составе продукта. Также шоколад поднимает настроение. Также ознакомьтесь с инфографикой: Именно эти продукты необходимо употреблять ежедневно. Напоследок посмотрите интересное видео: Люди должны уделять больше внимания своему здоровью. Поэтому употребление смесей из сухофруктов способно им в этом помочь. В составе смеси находятся вещества, необходимые для ежедневного рациона и здоровья сосудов. Это важно учитывать при приготовлении блюд и пасты для сердца. Важно взять за правило, что смеси из сухофруктов — это залог правильного питания. После чего они могут ощутить прилив сил и оставаться здоровыми еще много лет. Источник: wikifood. Если употреблять их в пищу грамотно и регулярно, они хорошо поддерживают деятельность сердечной мышцы, обеспечивая организм всеми необходимыми витаминами и минералами, среди которых в первую очередь ценен калий, незаменимый для работы сердца и нормального кровяного давления. Сушеные фрукты и ягоды добавляют в каши, выпечку, десерты и запеканки, готовят из них компоты, узвары, целебные смеси и даже сладости. Курага — это сушеные абрикосы без косточек. Обилие калия, магния, железа и витаминов группы В — их самое большое достоинство, они в обязательном порядке входят в рацион для людей, которые пережили операцию на сердце, следят за составом крови и нервной системой.
Какая курага самая полезная для сердца
Читайте в нашем блоге Royal Forest описаны свойства пяти самых полезных сухофруктов – кураги, чернослива, изюма, инжира и фиников. Какая польза кураги для женщин? Курага поддерживает здоровье сердца, сосудов, иммунной системы. витамины группы В, С, марганец, селен, медь, фосфор, цинк и так далее. Сухофрукты нормализуют работу сосудов, сердца, головного мозга, улучшают пищеварение, помогают избавиться от зашлакованности, снизить уровень плохого холестерина, повышают иммунитет, помогают наладить обменные процессы в организме, дают энергию. Какой фрукт самый полезный для сердца? Особенно полезны фрукты высоким содержанием калия – бананы и хурма, укрепляющие стенки сосудов и сердечную мышцу. В статье представлены десять продуктов, которые полезны для сердца.
Самые популярные сухофрукты для здоровья
Чтобы укрепить иммунитет, поддержать сердце и оздоровить кишечник, диетологи советуют осенью и зимой заменять сладкие десерты сухофруктами. Топ 19 полезных продуктов для очищения сосудов и продления молодости вашего сердца: что нужно есть как можно чаще, чтобы сохранить здоровье сердечнососудистой системы, предупредить инфаркт, гипертонию и инсульт? В этих сухофруктах много пользы. Чем полезен изюм для сердца и как его применять правильно? Чтобы укрепить иммунитет, поддержать сердце и оздоровить кишечник, диетологи советуют осенью и зимой заменять сладкие десерты сухофруктами. Читайте в нашем блоге Royal Forest описаны свойства пяти самых полезных сухофруктов – кураги, чернослива, изюма, инжира и фиников.
какие сухофрукты полезны для сердца и сосудов
Приготовление смеси из сухофруктов Чтобы работа сердечно-сосудистой системы и других жизненно важных органов и систем организма находилась в норме, настоятельно рекомендуем внести в свой рацион смесь из сухофруктов для сердца, орехов и мёда. Она не только полезна, но при этом и очень вкусна! Её можно использовать как сладость, заменив бесполезные торты и конфеты. Вместо нежелательной сахарозы в ней содержится лишь натуральная глюкоза и фруктоза, поэтому её могут смело употреблять не только следящие за своим весом люди, но и склонные к сахарному диабету. Предлагаем рецепт для сердца из сухофруктов: Нужно подготовить примерно по 200 г разных сухофруктов, промыть их и удалить косточки из тех, где они есть. Орехов потребуется примерно четверть от количества сухофруктов с учётом того, что с них будет удалена скорлупа. И то и другое нужно измельчить настолько, чтобы кусочки было легко жевать. Измельчённые орехи и сухофрукты помещаются в миску, куда затем добавляется около чайной ложки корицы и мёд в таком количестве, чтобы масса получилась достаточно густой, а не жидкой в части консистенции можно руководствоваться собственным вкусом. Всё тщательно перемешивается и получается густая, похожая на замазку, смесь, которая перекладывается в стеклянную тару и закрывается крышкой. Смесь хранится в холодильнике. Такая смесь принимается в день 3-4 раза по столовой ложке.
Подобным целебным лакомством можно в значительной степени заменить не только бесполезные, но часто и вредные пирожные, торты и конфеты.
Причём количество полезных веществ в них больше в три с половиной раза, чем в плодах, не подвергшихся сушке. Богаты сухофрукты антиоксидантами, помогающими замедлить старение клеток. Но относится это только к лакомствам, приготовленным без дополнительной обработки, в результате только сушки.
Если же в процессе были применены сахар, сульфиты, растительные масла и прочие консерванты, то никакой пользы продукт не принесёт. Поэтому прежде чем приобрести лакомства, необходимо внимательно прочитать упаковку и уточнить состав. В зависимости от сорта плода будет меняться количество калорий и химический состав. Но часть элементов есть в большинстве лакомств.
В сухофруктах вы найдёте фруктозу, органические кислоты, глюкозу, витамины группы В, пектин, витамины А и Р.
Основные принципы профилактики гиперлипидемий: Рациональное и дробное питание — четыре-пять раз в день с правильным распределением суточного калоража по белкам, жирам, углеводам и приемам еды. Режим рассчитывают индивидуально для каждого пациента, максимально разнообразный и удобный с учетом финансовых возможностей и собственных предпочтений. Отдавать предпочтение домашней пище, а не фастфудам и кафе. Рекомендовано разнообразить рацион, употреблять в равных частях: насыщенные — пальмовое, кокосовое, сливочное, масло какао и животный жир; мононенасыщенные — авокадо, оливковое масло, орехи; полиненасыщенные — хлопковое, сафлоровое, подсолнечное и соевое масла. Контроль за количеством холестеринсодержащих продуктов не более 300 мг в сутки. Рекомендовано употреблять их в первой половине дня, более тщательный контроль советуют пациентам с сахарным диабетом. Есть исследования, рекомендующие два-три раза в неделю употреблять в пищу только белок, который содержится в растениях фасоль, чечевица, соя.
Для получения животных протеинов советуют сделать упор на рыбу и морепродукты. Максимально ограничить употребление соли в рецептах. Не секрет, что они задерживают лишнюю жидкость в организме за счет контроля водно-электролитного обмена. Добавить в рацион продукты для сердца, обогащенные калием и магнием, чтобы улучшить работу проводящих волокон и центральной нервной системы. Эффективность приравнивается к использованию «Рибоксина» и других метаболических препаратов.
Все они важны для нормальной работы сердца, мозга, нервной системы и мышц. В-третьих - они отлично борются с повышенной кислотностью желудка, обволакивая его стенки защитным слоем.
Свойства некоторых видов сухофруктов. Сушеные яблоки содержат большое количество железа, что хорошо влияет на состав крови; улучшают микрофлору кишечника. В его состав входят железо, бор, магний, калий, кальций, хлор, фосфор. Способствует укреплению нервной системы, помогает снять напряжение, усталость, улучшить сон. Полезен для беременных и кормящих женщин: восполняет недостаток железа и улучшает лактацию. Изюм положительно влияет на здоровье сердечной мышцы, укрепляет нервную систему и иммунитет. Сушеные груши оказывают успокаивающее действие на нервную систему, улучшают настроение.
Кроме этого они обладают тонизирующим свойством и помогают выводу токсинов из организма. Сушеные груши богаты витаминами А, В1, В2, Е, Р, С, пектином, железом, йодом, медью, калием, кальцием, цинком, каротином. Полезны при нарушениях работы поджелудочной железы, мочевыводящих путей. Помогают бороться с простудными заболеваниями и уменьшают стресс. Экзотические фрукты тоже имеют массу полезных свойств.