Где в России выращивают пшеницу и другие зерновые. Россия с начала текущего сельхозсезона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы, рассказали в аналитическом центре «Русагротранса». Стоимость нашей пшеницы растет из-за предположений о низком урожае в стране, и введения экспортной пошлины.
Калининградская область впервые отправила партию пшеницы в Венесуэлу
| 30 регионов - лидеров по сбору зерна в России: рейтинг 2024 года | Россия вошла в десятку лидирующих стран по экспорту пшеницы и в пятёрку — по экспорту ячменя[17]. |
| Наличие пшеницы в заготовительных и перерабатывающих организациях на 1 апреля 2024 г. | | В России подтвердили прогноз по рекордному урожаю зерна в 2023 году. |
Спрос на российскую пшеницу восстанавливается
Смотреть в записи Какие продукты Россия продает, а какие покупает В 2021 году Россия купила продуктов за границей на 30,7 млрд долларов, а продала — на 26,5 млрд. Продаем мы в основном зерновые — пшеницу, ячмень и тому подобное, а также масличные культуры. К последним относятся подсолнечник и соя, из которых делают растительные масла, а остаток от производства масла идет на корм скоту. Покупаем же мы фрукты, переработанные молочные продукты вроде сыра, йогуртов и детского питания, алкоголь, чай и кофе. Дальше расскажем про основные категории: в какой степени Россия обеспечивает себя отдельными позициями и в каких регионах они производятся.
Об этом сообщается в материалах Минсельхоза РФ, представленных на конференции "Где маржа 2023" в Москве. Надеемся на хорошую погоду, что позволит нам сформировать достойный урожай", - заявил на конференции директор департамента растениеводства Минсельхоза РФ Роман Некрасов.
Но вмешалась геополитика: после начала спецоперации в Украине российский экспорт зерна почти полностью остановился.
Архив ЗЗК. По оценкам Владимира Петриченко, в этом сельхозгоду экспорт зерна может составить намного меньше ожидаемого - 35-36 млн тонн, из которых 27 млн тонн - пшеница. В то же время Украина, еще один крупный экспортер зерна на мировые рынки, остановила отгрузки полностью.
Владимир Петриченко на 15-й Зимней зерновой конференции. Из-за закрытия портов Причерноморья, по прогнозу Петриченко, сократится и экспорт не только зерна, но и подсолнечного масла. После начала пандемии правительства закачали и продолжают закачивать в мировую экономику серьезные денежные ресурсы, говорит Дмитрий Рылько.
Результатом «накачки» стала высокая инфляция. Рост цен биржевых товаров начался с 22 апреля 2020 года, и с этого времени цены непрерывно идут вверх. В 2021 году правительство России приступило к жесткому регулированию внутреннего рынка: со 2 июня ввело плавающую экспортную пошлину.
Дмитрий Рылько на 15-й Зимней зерновой конференции. Между тем, по словам Валерия Гачмана, президента Союза зернопереработчиков Алтая, инфляцию, в том числе продовольственную, сдержать так и не удалось. Хотя, как считает Рылько, регулирование все же способствовало стабилизации цен на внутреннем рынке.
При этом все издержки, которые несут крестьяне на покупку ГСМ, удобрений и технику возросли существенно. Олег Богданов «Расчетные котировки на нашу пшеницу на причерноморские базисе за неделю возросли в 315 долларов за тонну до 395. Но эти котировки номинальные - реальный рынок сейчас замер», - объясняет Петриченко.
Остановился экспорт не только из российских и украинских портов: не отгружают зерно Молдавия, Румыния и Болгария, хотя их порты открыты, — очевидно, экспортеры взяли паузу для пересмотра «ценников». Вероятно, они предполагают выждать, объяснить это военными рисками, чтобы не исполнять старые контракты, и «перезагрузиться» на новые, более высокие цены. Вот это нас ждет в апреле-мае, и чем дальше открытие торговых портов, тем выше будет цена и тем горячее накалится эта сковородка», - полагает Владимир Петриченко.
Однако традиционные российские экспортные каналы почти закрыты и никто, собственно, не знает, когда они откроются - а пауза может продолжаться достаточно долго.
Это очень много. Ужасно много. Но если сложатся вышеописанные вероятные сценарии, то мы завершим сезон с 13—14 млн тонн на свободном рынке, из которых 7 млн — пшеница. А это уже совсем другая история. Не ужасный, убитый прошлый сезон, а вполне сопоставимый с 2018—2020 годами, когда в конце сезона ходили и говорили: "А где зерно? По словам Петриченко, в ближайшие два-три месяца картина может кардинально перевернуться: "Сейчас мы имеем очевидно неприятный для производителя рынок покупателя, когда продавец не знает, что делать с его товаром, а приобретатель диктует условия. Ситуация перевернется — не то чтобы на рынок продавца, но хотя бы не на рынок покупателя". След Украины и Новороссии На рыночную ситуацию влияние оказывает и зерно из Украины и новых регионов России.
Например, на старте сезона в МСХ США считали, что из Украины экспортируют 18,8 млн тонн кукурузы, сейчас — уже 25 млн, а мы считаем, что цифра экспорта может достичь и 30 млн. По пшенице они ожидали экспорта 10 млн тонн, сейчас — 15 млн, мы полагаем, что и 17 млн смогут вывезти",— рассказал Дмитрий Рылько. Последние торги в Египте обвалили украинцы и румыны и, не исключено, скажем, румыны за счет украинского зерна. И это еще не финал", — сказал Петриченко. Есть также и влияние на рынок урожая из новых регионов России. Оценочно в них произвели 4,8 млн тонн зерна. В статистике эта цифра не отражена, но учитывать ее нужно, так как "это зерно приходит на рынок", отметил Рылько: "Второй сезон подряд мы видим, что значимые объемы зерна выходят из этих регионов, грузятся в том числе на экспорт. В результате для нашего внутреннего рынка работает эффект "экспортозамещения" так, что официальные запасы не сокращаются с той скоростью, на которую рассчитывают многие эксперты. На предстоящий сезон эксперты делаю осторожные прогнозы, отмечая, что сначала нужно продать урожай текущего.
Зачем власти запрещают экспорт главного сельхозтовара
Россия вошла в десятку лидирующих стран по экспорту пшеницы и в пятёрку — по экспорту ячменя[17]. В 2023 году совокупные посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России достигли рекордных (по крайней мере с 2001 года) отметок в 48 035,0 тыс. га. При этом Минсельхоз США в своём сентябрьском отчёте снова оставил без изменений прогноз сбора пшеницы в России – 85 млн тонн. Пока вы растите пшеницу, есть сотни причин, факторов и рисков, что ваш урожай вообще не вырастет. Россия вошла в десятку лидирующих стран по экспорту пшеницы и в пятёрку — по экспорту ячменя[17].
Зачем власти запрещают экспорт главного сельхозтовара
Фьючерс на пшеницу на бирже США закончил неделю на отметке $5,51 за бушель, или $202 за тонну. Урожай пшеницы в России в 2023 г. составил 92826 тыс. т при урожайности 31,8 ц/га. Ведущие регионы. Минсельхоз: посевы озимой пшеницы в России снизились на 3,9 процента. Производство российской пшеницы будет снижаться, а экспорт – расти. Пока вы растите пшеницу, есть сотни причин, факторов и рисков, что ваш урожай вообще не вырастет. Где вырастить яровую пшеницу на территории РФ: это наиболее непривередливый сорт, который приживается почти во всех регионах России.
В России в 2023 году на 3,9% сократилась посевная площадь под озимой пшеницей
По сравнению с прошлым годом он вырос в 2,7 раза. В этом году оренбургские аграрии намолотили 4,181 млн тонн зерна. Наша пшеница — одна из лучших в мире, это подтверждают ежегодные многочисленные награды, написал в своем ТГ-канале Денис Паслер. По словам главы региона,спрос на оренбургскую пшеницу продолжает расти. Оренбуржье с 2019 года реализует стратегию развития агропромышленного комплекса: увеличивает посевные площади, количество удобрений, использует высокопроизводительные семена, современную технику и расширяем озимый клин.
Главная причина корректировки — ухудшение условий выращивания зерна в ряде регионов юга, где выпало мало осадков, а температура была выше средней. Из-за недостатка осадков на юге начался дефицит влаги в верхнем слое почвы, а состояние севооборотов ухудшилось. И если в течение следующих двух-четырех недель не будет значительных осадков на юге, это может привести к снижению урожая в этом регионе, не исключают аналитики. Если к середине мая в регионе не выпадет существенных осадков, урожайность пшеницы у ключевого российского производителя и экспортера, вероятно, сильно пострадает», — комментирует ситуацию глава «СовЭкона» Андрей Сизов. Прогнозируют снижение урожая зерновых и зернобобовых в Краснодарском крае в этом году и гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко.
По его словам, Кубань испытывает недостаток влаги из-за засухи. Сохранность озимых оказалась вполне хорошей, но сейчас есть угроза в виде засухи. Юг, и в частности Кубань, испытывает недостаток влаги. Это неблагоприятное явление, поэтому каких-то рекордных урожаев, по моему мнению, здесь не будет», — считает эксперт. Заметим, в 2022 году урожай зерновых и зернобобовых в Краснодарском крае составил 15,4 млн т, что стало рекордом. В 2023 году урожай достиг 13,9 млн т. В 2024 году ожидается 14,2 млн т урожая в Краснодарском крае. В самом Минсельхозе РФ также снизили свои ожидания по производству зерновых в этом году. Как следует из проекта Национального доклада о ходе выполнения госпрограммы развития сельского хозяйства в 2023 году, сбор зерна в РФ в 2024 году может снизиться до 132 млн т со 144,9 млн т в 2023 году.
Свои оценки предстоящих урожаев приводят и в Центробанке ЦБ. Как следует из ежемесячного доклада ЦБ о региональной экономике, исходя из озимого сева и планов на яровой сев, урожай зерновых и зернобобовых культур «при благоприятных погодных условиях» может составить 135—145 млн т, в том числе пшеницы — около 86 млн т.
Курашов сделал глубокий анализ рынка производства и потребления зерна твердой пшеницы в мире и состояния отрасли в России. Твердая пшеница является уникальной культурой и в мире очень ограниченные возможности для увеличения ее производства. Пока основной страной экспорта является Канада, сумевшая добиться производства 5 млн высококачественного зерна дурума, но и у России есть природный потенциал, и если объединить отраслевые усилия, то возможно не только полностью обеспечить страну качественным зерном, но и 1,5 — 2 млн отправлять на экспорт. В выступлении Михаила Юрьевича также выражены требования к зерну со стороны современной перерабатывающей промышленности, которая ведет активную работу по совершенствованию требований ГОСТ, которые пока, к сожалению, не учитывают основных параметров, очень влияющих на качество здорового питания. При этом практически во всех научных докладах отмечалась активная работа над улучшением качественных параметров зерна твердой пшеницы, которые, хотя, пока и не учитываются ГОСТом, но на основе обмена информацией в рамках созданного НССиС отраслевого сообщества, многие ученые уже более 5 лет работают с учетом международных требований перерабатывающей промышленности.
При этом не было ни зевающих лиц, не дремлющих фигур на «галерке». Наоборот, наблюдался живой интерес и нередко острые вопросы к докладчикам со всей страны, в том числе и онлайн. В целом консолидированное мнении участников научно-практической отраслевой конференции можно изложить следующим образом: В настоящее время отсутствуют эффективные механизмы, интегрирующие все элементы цепочки добавленной стоимости и обеспечивающие ее долгосрочное устойчивое развитие. На каждом из рынков: селекции, семеноводства, сельскохозяйственного производства, переработки, экспорта представлены отдельные игроки, действующие узко в рамках своего сегмента цепочки добавленной стоимости, и, как правило, не выходящие за его пределы. Запрос конечного рынка транслируется слабо. Экспортер понимает запросы внешнего рынка, но не может влиять на селекционные программы, а вынужден продавать то, что имеется по заниженной цене. Проигрывают все.
В нашей стране нет официальной статистики посевных площадей и валовых сборов твердой пшеницы, несмотря на принятое на совместном совещании МСХ и предприятий перерабатывающей индустрии в 2022 г. Культура, занимающая почти 1 млн га в 2023 г. Производство глобально снижается по сравнению с потреблением последние 5 лет; в Евросоюзе запущена «антиглифосатная» кампания по ограничению импорта зерна, завозимого из стран американского континента. Европейцы желудками протестуют против опасной химии. Неудивительно, что на внешних рынках в настоящее время сформировался повышенный спрос на твердую пшеницу, которым, увы, не может воспользоваться Россия, которая еще в 19 веке была крупнейшим производителем янтарного зерна, по достоинству оцененного во всем мире. Погоня за «валом» заставила население питаться некачественным хлебом и отказываться от продуктов, способных повысить иммунный статус организма человека. Многие районированные сорта не соответствуют растущим требованиям перерабатывающей промышленности и не годятся для интенсивных агротехнологий.
Так что заниматься твердой пшеницей фермерам выгодно. Проблем со сбытом нет. За оренбургской пшеницей приезжают из соседней Челябинской области, где делают макаронные изделия бренда «Макфа», не раз бывали тут и итальянцы из «Бариллы», которые тоже заинтересованы в приобретении оренбургского зерна. Долгое время они закупали твердую пшеницу в Канаде, но сейчас там используется столько химии, что итальянцы стали переживать за качество своего продукта. Больше 370 тысяч га растет в Оренбуржье. И каждый год эта цифра увеличивается.
В 2023-м местные аграрии планируют засеять уже 400 тысяч га именно твердой пшеницей. Эта культура требует серьезного научного подхода к выращиванию. Например, нужно вносить микроэлементы - как мультивитамины для человека. Геннадий Федорович рассказывает, что сегодня фермеры выходят на новый уровень технологий - управляют урожаем, и не ждут, пока природа дождиком польет поля. Вот задача современного фермера — иметь такую технику, сеять такие сорта, так ухаживать за землей, чтоб свести природный фактор до минимума.
Россия займет четверть мирового рынка пшеницы
| Telegram: Contact @basf_agro | По словам главы региона,спрос на оренбургскую пшеницу продолжает расти. |
| Глава Зернового союза предсказал провал России на мировом рынке пшеницы - МК | новости. Смотрим. Россия в цифрах. Где проходит Байкало-Амурская магистраль. |
| Где растет пшеница в России | Глава Минсельхоза РФ Патрушев сообщил, что в России собрали 112 млн тонн зерна. |
| Зерно на дне. Цены на пшеницу в России замерли у минимальных отметок | Аргументы и Факты | При этом Минсельхоз США в своём сентябрьском отчёте снова оставил без изменений прогноз сбора пшеницы в России – 85 млн тонн. |
Перспективы экспорта пшеницы из России в ноябре 2023 года
| Погода вносит коррективы: российская пшеница растëт в цене, порты готовятся к зиме | Алтайский край показывает наилучшее в России качество нового урожая пшеницы. |
| Зерно убрано на 60% посевных территорий РФ | При этом Минсельхоз США в своём сентябрьском отчёте снова оставил без изменений прогноз сбора пшеницы в России – 85 млн тонн. |
| Пшеница уже не в моде: рентабельность культур в 2023 году | Ситуация с дефицитом твёрдой пшеницы для производства макарон смягчается, поскольку в силу потребительских предпочтений в России, значительное количество макаронных изделий приемлемого качества вырабатывается из хлебопекарной муки. |
Спрос на российскую пшеницу восстанавливается
#Пшеница. Сбор зерна в РФ в этом году может снизиться до 135-136 млн тонн со 144,9 млн тонн в 2023 году. В настоящее время 98% возделываемой в России пшеницы обеспечено отечественным селекционным материалом. регионов России активно возделывают наши сорта пшеницы. Продажи электромобилей в РФ будут расти на 38% ежегодно до 2033 г. Цены на мировых площадках начали расти из-за ожидаемого снижения производства и мировых запасов в сезоне-2023/24. Мария Шостак отметила, что в Сибири наибольший объем пшеницы произведен в Алтайском крае – 3,3 млн т, где получен рекордный объем пшеницы 3-го класса 2,6 млн т. Качество пшеницы урожая 2022 года в Сибири характеризуется высокими показателями.
Рейтинг регионов по урожаю зерна в 2023 г. (в целом и по видам)
Минсельхоз России ввел пошлину на экспорт пшеницы в феврале 2022 года, но анонсирована она была еще в октябре 2021-го. Аналитики отмечают, что рекордные урожаи пшеницы в России делают страну более конкурентоспособной на африканских и ближневосточных рынках. Урожай пшеницы в России в 2023 г. составил 92826 тыс. т при урожайности 31,8 ц/га. Ведущие регионы.