Узнайте, как продавать разливное пиво в кегах с 15 января 2024 г. Какие сведения передавать в маркировку и ЕГАИС и когда. Пивные кеги б/у и новые по доступным ценам. В частности, Министерство финансов РФ указало, что, учитывая назначение бочонка (кеги), в том числе в качестве потребительской упаковки, использование бочонка (кега) для розлива и доставки потребителю пищевых жидкостей, а также то, что напиток. Вниманию предпринимателей, осуществляющих розничную продажу пива и слабоалкогольных напитков в кегах С 15.
1. Как по закону нужно предоставлять сведения в ГИС МТ о подключении кега на кран?
- Вся правда о «разливайках»: как на российском ноу-хау сколотили бизнес —
- КЕГА – Telegram
- С 01.04.2023 маркировка пива в кегах станет обязательной
- Есть кто занялся разливным пивом в Честном Знаке
- В Росии начали взрываться пластиковые пивные кеги
- Сколько стоит кега пива?
Сроки и этапы запуска обязательной маркировки пива, пивных и слабоалкогольных напитков
В России введен запрет продажи пива и слабоалкогольных напитков из кег без маркировки. На кадрах видно, как пожилой дед около подъезда обнаружил в кустах пивной кег. С 15 января 2024 года общепит также подпадает под требование обязательного отражения продажи пива в кегах в системе «Честный ЗНАК».
Верховный суд решил судьбу пивных бочек
Стоимость нового приближена к 5000. Открывая пивоварню, значительную часть бюджета придётся потратить на покупку этой тары. Пластиковые кеги гораздо дешевле. Экономия на логистике. Поскольку пластиковые кеги дешёвые и одноразовые, их не нужно отслеживать, собирать, складировать, брать за них залог. Используя пластик, вы не только экономите деньги, но и избавляете себя от опасности остаться без нужного количества тары на пике сезона. Исключение затрат на промывку, дезинфекцию, ремонт. ПЭТ кег а значит и ваш товар всегда выглядит чисто и опрятно, потому что он всегда новый.
Недостатки одноразовых кегов Но несмотря на очевидную экономию, пластиковая тара имеет свои недостатки.
Плюс ПЭТ и полиуретановых обечаек в их дизайнерских возможностях. Кег можно забрендировать, окрасив обечайки в фирменные цвета, нанести логотипы, название торговой марки. А еще они создают меньше шума при транспортировке. Стальные обечайки самые прочные, надежные и долговечные. Объем и типы кег На нашем континенте в основном представлены кеги объемом: 10, 15, 20, 25, 30 и 50 л. Рынки Азии тоже не дремлют, активно развивается производство в Китае. Основными рынками сбыта для азиатских емкостей выступают США и страны Азии. В России производители разливают напитки в кеги европейских производителей.
Наиболее востребованный объем пивных кег 50 л и 30 л. В Европе — объем 20 и 30 л. Стандарты кег На рынке можно выделить три группы кег по материалу изготовления: металлические, металлические с полиуретановым покрытием, пластиковые. Кеги DIN легко отличить они высокие и узкие. Тип EURO наоборот — ниже и шире. FINN кег отличается от всех обечайками из полиэтилена в верхней и нижней части емкости. А PLUS кег полностью одеты в полиуретановую оболочку, которая обеспечивает сплошную защиту при эксплуатации и дольше сохраняет температуру напитка. ECO KEG обладает улучшенными эксплуатационными характеристиками - эргономичные пластиковые обечайки, устойчивое дно и др. Есть еще кеги Сornelius объемом 18, 19 и 20 л, которые очень любят домашние пивовары-любители.
Отличительной особенностью таких кег являются специальные фитинги и широкая горловина, которую можно открыть и легко вручную промыть кег изнутри. ПЭТ-кеги одноразовые, не являются оборотной тарой, могут быть отправлены на вторичную переработку. Ключевые особенности пластиковых кег — это малый вес, дешевизна, экономия на логистических затратах. Одноразовые кеги набирают популярность в пиковый сезон продаж, когда оборотной металлической тары может не хватать. А еще они востребованы при продажах пива в удаленные от поставщика и дистрибьютора регионы, где возврат тары экономически не выгоден. Объем ПЭТ-кег составляет 15, 20, 25 и 30 литров.
К примеру, несовершенная маркировка может повредиться во время транспортировки в торговые точки. Учётное оборудование не может считать данные и передать их контролирующим органам. А также проблемы с программным обеспечением, учитывающим реализацию и учет пенного напитка. Напомню, что 15 января этого года каждой торговой точке приходится учитывать вплоть до литра и передавать эти данные в вышестоящие органы. В случае невыполнения предусмотрена административная ответственность за реализацию без учёта. Отказы от реализации поступают не только вот крупных сетевиков таких как «лента» или «макси», но и мелких частников. Если уж крупные сетевики не смогли справиться с доработкой программного обеспечения по учёту и передаче сведения в систему «Честный знак», то мелким участником рынка будет ещё сложнее. В связи с новыми требованиями некоторые участники рынка решили и вовсе прикрыть реализацию.
На сегодняшний день коды маркировки наносятся на пиво, пивные напитки и отдельные виды слабоалкогольных напитков, включая сидры, медовухи, пуаре. О маркировке Система маркировки "Честный знак" внедрена в России с 2019 года для противодействия незаконному обороту товаров. Она охватывает молочную продукцию, бутилированную воду, безалкогольные напитки, табак, пиво, обувь, товары легкой промышленности, шубы, шины, духи, фотоаппараты, медицинские изделия, кресла-коляски, антисептики, БАДы и лекарства. Также в настоящее время проходят эксперименты по маркировке растительных масел, кормов для животных, детских товаров, технических средств реабилитации, титановой металлопродукции, оптоволоконной и радиоэлектронной продукции.
Вопросы к пиву в барах: в Госдуме предложили полностью запретить продажу спиртного в кегах
Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка ответила на запрос Союза российских пивоваров относительно использования ПЭТ кег при производстве и обороте пивоваренной продукции, об этом сообщает пресс-служба СРП. Основными видами тары для розлива пива являются стальные и ПЭТ кеги. Фитинги для пивных кег. Исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов отметил, что в настоящее время компании готовы к внедрению маркировки для кег. Разбираем пивные кеги с разными типами крепления крышек,для использования под ёмкости для брожения браги. Ко всему прочему, пластиковые кеги поступают к производителю пива уже стерилизованными и готовыми к использовнию.
ПЭТ или не ПЭТ?
Участники оборота, производитель или импортёр пива, приобретают в «Честном знаке» числовой код для маркировки. Стоимость за один код с НДС составляет ориентировочно 60 копеек. Далее необходимо преобразовать этот код в штрихкод формата DataMatrix — двухмерный квадратный чёрно-белый штрихкод, которые сейчас наносятся, к примеру, на табачную, парфюмерную, молочную продукцию. Затем необходимо его напечатать, нанести на упаковку или кег и отправить сведения в «Честный знак». Дистрибьютор или поставщик получает партию продукции от производителя вместе с электронными документами, в которых указаны уникальные коды товаров в этой партии. С помощью сканера он считывает коды и сверяет с кодами в документах. Корректность данных партии он отмечает в «Честном знаке».
То есть нужно городить что-то с отправкой заданием, либо выделять ответственного на выходные. Например, в субботу на удаленной точке 100км от города отваливается интернет и появится только в понедельник. Продавать мы можем, касса без интернета 30 дней живет. Что будет, когда выяснится, что по ККТ мы продали марированное пиво в субботу, а документ об открытии кеги в ЧЗ скинули только в понедельник, то есть через два дня?
Но емкость рынка ЕС, утверждают эксперты ряда европейских экономических институтов, начнет расти только в 2002 году. В последние годы наиболее значимые сталелитейные компании Европы пытаются упрочить свое положение на рынке за счет укрупнения попутно это позволит сократить некоторые издержки. Процесс слияния протекает весьма быстро. Так, в 1999 году «Thyssen AG» объединилась с «Fried. Компания активно разрабатывает варианты освоения рынков США и Японии. Сейчас специалисты компании разрабатывают проект по созданию собственного производства на территории США. Кроме этого, «ThyssenKrupp AG» пытается наладить партнерские отношения с японскими сталелитейными компаниями «NKK» и «Kawasaki Steel», которые недавно заявили о своем слиянии таким образом, они должны стать крупнейшим в Японии производителем стали мощностью около 25 миллионов тонн в год. Ежегодный объем продаж этого предприятия составляет DM90 миллионов. По заявлению официальных лиц «ThyssenKrupp AG», компания будет использовать сбытовую сеть и складские помещения «Energostal» для расширения своей доли рынка в восточных регионах Европы. Официальные представители компаний пока никак не прокомментировали это решение. Известно только, что пакет документов, необходимых для официального оформления сделки в рамках Европейской комиссии, будет подан в мае. Это текущая рыночная цена реального физического товара или ценной бумаги. Тройка мировых лидеров производства нержавеющей стали сегодня состоит из: 1. По оценкам экспертов, совокупный объем производства этих трех компаний составил в 2000 году около 40 миллионов тонн. Общий объем производства составляет 1,7 миллиона тонн. Из этой суммы около DM8,6 приходилось на никель, содержащийся в нержавеющей стали. Если проанализировать наступившее затем подорожание, получается довольно интересная картина если вы помните, оно аргументировалось повысившейся ценой на никель. Как говорится, ноу комментс… Объяснением дальнейшего подорожания КЕГ служил все тот же рост цен на никель складывается впечатление, что эта причина выступила в роли не только удобного, но и довольно правдоподобного «козла отпущения». Но дальнейшие события, последовавшие в том же 2000 году падение цен на никель, резкое снижение стоимости нержавеющей стали из этой логической цепочки выпадают. Несмотря на подешевевшее сырье, КЕГи только дорожали. Сейчас это подозрение перешло в разряд твердой уверенности. Аргументы компаний-производителей, что дальнейшее алогичное повышение цен на КЕГи является итогом подорожания энергоносителей нефти , представляются нам несостоятельными. Изготовление КЕГ является высокотехнологическим процессом и энергозатраты тут давно минимилизированны. Дело скорее в том, что производители КЕГ все так же продолжают удерживать монопольно высокую цену на свою продукцию. По материалам pivnoe-delo.
Это значит, что если металлическую модель можно еще вымыть, продезинфицировать и дальше использовать годами, то ПЭТ применяют всего один раз. Это пластиковые кеги. Их ключевая особенность заключается в минимальном весе, дешевой себестоимости. Доказано, что благодаря применению именно такой тары можно очень хорошо экономить на логистике. Чаще всего ПЭТ-кеги выбирают в пиковые сезоны, когда пиво покупают регулярно, в больших количествах и производителям или поставщикам не хватает металлической тары, или не очень выгодно возвращать ее назад, когда напиток уже продадут.
Как разобрать кеги из под пива разных типов
Это идеальный вариант для тех, кто предпочитает более легкие и освежающие напитки. Это сочетание подарит вам незабываемые впечатления. Сейчас мы расскажем об идеальных сочетаниях, которые вам точно придутся по вкусу. Освежающий вкус рыбы и легкая горчинка напитка создадут идеальный баланс. Это сочетание прекрасно подойдет для тех, кто ценит насыщенный вкус и незабываемый аромат. Соленость кренделей подчеркнет освежающую горчинку пива, даря вам неповторимые ощущения. Они стали неотъемлемой частью ассортимента закусок в KЕГА.
Какая же здорово наслаждаться хорошим пивом, закусывая его ароматными орехами.
Это потребует обновления программного обеспечения, если этого не сделать, то документ «Подключения кега» необходимо будет формировать через личный кабинет ГИС МТ. При оформлении документа будет необходимо указать «Адрес места подключения кега», причем выбрать его можно только из данных, заранее заполненных по вашей организации для ФНС и ФСРАР. Это особенно актуально для ИП, который ранее могли не заносить все свои точки реализации, а вести учет продажи пива по месту регистрации, письмо об этом размещено на сайте ФСРАР 29. Регистрация адреса осуществляется строго по ФИАС, что создает дополнительные трудности для мест торговли, такого адреса не имеющие например «3 км. При постановке кега на кран указывается «дата подключения кега» и «срок годности после подключения». Дата подключения не может быть больше даты срока годности, указанном производителем для данного кода идентификации кега, система не даст зарегистрировать такой документ. Вторая дата — срок годности после подключения, определяется вами самостоятельно и автоматической проверке не подлежит. Но мы рекомендуем и в этом параметре ориентироваться на дату срока годности от производителя.
Постановка кега на кран строго привязан к коду маркировки, его также необходимо указать при регистрации этой операции. Обратите внимание, что данный документ не меняет количественные остатки пива на вашей организации, он меняет только статус кодов, которые числятся за вашей компанией. Регистрация продажи пива из кега в розничной торговле Для каждого кода маркировки кега производитель указывает объем продукции, помещенной в тару, на которую код нанесен. Система автоматически отследит все чеки с данным кодом маркировки, сложит переданный объем и сверит его с данными производителя. В случае превышения объема более, чем на несколько процентов, будет зафиксировано нарушение. Таким образом сработает инструмент контроля, как для розничной торговли, так и для производителя.
Как списать в «Честном знаке» пару литров маркированного пива из кега не для продажи, а для себя? Отдельно подавать сведения об иных способах списания не нужно. Как удобнее сканировать коды? Бутылку пива легко взять в руки и поднести к сканеру. Но с кегом так сделать не получится. Например, Эвотор 5i или Эвотор 6. Если у нас есть несколько кранов с одинаковым пивом, нужно сканировать коды с каждого кега? Код индивидуален для каждого кега. Нужна ли электронная подпись для работы с маркированным пивом? Электронная подпись нужна для первичной регистрации в «Честном знаке». Как в чеке отображается информация о том, что это маркированный товар? Также клиент может отсканировать чек мобильным приложением ФНС и узнать всю подробную информацию о товаре. Участники торгового оборота по-прежнему должны передавать данные о списании продукции в систему ЕГАИС. Нужно ли будет подавать алкодекларации по пиву в кегах? Как будет происходить запуск обязательной маркировки пива?
Маркировка пива в потребительской таре будет введена чуть позже: с 1 октября 2023 года - для напитков в стеклянной и ПЭТ-таре, а с 15 января 2024 года - в алюминиевых банках. Обязательная маркировка станет возможна благодаря интеграции Единой государственной автоматизированной информационной системы ЕГАИС и системы маркировки. Поэтому пивовары смогут зарегистрироваться в системе маркировки только если они уже подключены к ЕГАИС. В феврале в интервью "Российской газете" глава Росалкогольрегулирования Игорь Алешин говорил, что усиливать контроль в этом сегменте нужно.
Подключение кеги пива на кран с 15 января 2023г - выбытие кеги скачать программу ЕГАИС
Систему «Честный знак» ввели, чтобы решить вопрос с прослеживаемостью. На пиво и слабоалкогольные напитки не наносят акцизные марки, а учет ведут по товарно-транспортным накладным ТТН. Из-за этого отследить путь каждой бутылки или кеги невозможно. Печатать акцизные марки по аналогии с крепким алкоголем и наносить их на пивную продукцию — дорогостоящий и сложный процесс как для государства, так и для производителей и общепита. Data Matrix решают эту проблему.
В «Честном знаке» отражается вся цепочка движения пива: от производства или ввоза в страну до продажи конечному потребителю. Это помогает бороться с контрафактом — государство видит движение каждой бутылки, банки и кега с пивом, а дистрибьюторы, продавцы и покупатели уверены в качестве и оригинальности продукции. Законодательно все сроки, правила, требования к участникам оборота закреплены в Постановлении Правительства от 30.
Потери бюджета от продажи безакцизного пива правительство оценивает до 30 млрд рублей в год. Как сообщалось, по данным Росалкогольрегулирования, пивоваренные предприятия РФ в 2022 году произвели 704,1 млн дал пива, что соответствует показателю 2021 года. Система "Честный знак" внедрена в России с 2019 года для противодействия незаконному обороту товаров.
Она уже охватывает молочную продукцию, бутилированную воду, лекарства, табак, обувь, товары легкой промышленности, шубы, шины, духи и фотоаппараты.
Ранее стало известно, что маркировка жидкостей для вейпов начнётся с 15 декабря 2022 года. Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Читайте также в новостях:.
С 1 июня 2024 года начнется обязательная процедура продажи маркированной продукции в потребительской упаковке пластик, стекло, алюминиевые банки с использованием контрольно-кассовой техники ККТ. Участники пивного и слабоалкогольного бизнеса, занимающиеся розничной продажей продукции на разлив, получили возможность предоставления информации в систему маркировки "Честный Знак" о каждом подключенном к оборудованию для разлива кеге через программу EGAIS HELPER. Добавлен раздел подключения кега к оборудованию. Документ отправляется в Честный знак, подписывается выбранным сертификатом во время отправки.
ПЭТ или не ПЭТ?
| 17 вопросов и ответов о маркировке пива | Потому что клиент вполне может отказать от "пива со дна кеги". |
| ТОП-8 лучших кегов для пива в 2022 которые стоит купить | Оказалось, что причиной переполоха стала стала пластиковая кега из магазина разливного пива. |
| Конспирология: «Адренохром транспортируют в пивных кегах» | Контроль запрета продажи начнется 1 марта 2024 года для пива и слабоалкогольных напитков в кегах, и 1 ноября 2024 года — для продукции в потребительской упаковке. |
Напитки в металлических бочках (кегах) стали подакцизным товаром с 01.07.2023
Фотография Пивной кег корнелиус «EvoKeg» из нержавеющей стали с фитингами Ball Lock, 19 л. После розлива пива в кеге остается достаточное количество углекислого газа. Именно он и является причиной взрывного процесса. Все подключенные кеги можно отследить в специальном разделе программы — в нем указаны остатки пива в любом вскрытом кеге, в том числе отрицательные. В КЕГА всегда собираются истинные ценители пива, которые знают толк в качественных напитках. В России предложили полностью запретить продажу алкоголя в кегах — металлических емкостях, которые обычно используют для хранения и перевозки.
ПЭТ или не ПЭТ?
| Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице | Разбираем пивные кеги с разными типами крепления крышек,для использования под ёмкости для брожения браги. |
| Маркировка пива в кегах | В Татарстане продлен срок действия пилотного эксперимента по маркировке разливного пива, который должен вывести из тени пивных баронов с улиц. |
| Сроки и этапы запуска обязательной маркировки пива, пивных и слабоалкогольных напитков | Завод Янберг Контейнер Системс по производству и продаже пивных кег 30 и 50 литров из нержавейки стандарта DIN. |
| Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице | Стравливается давление из кега, часть пива сливается, добавляется вода из-под крана. |
| Маркировка разливного и упакованного пива в общепите | Итак, распространяемое утверждение о том, что адренохром транспортирует компания Shell в пивных кегах фирмы Heineken, является ложью. |
Маркировка пива в кегах и стеклотаре станет обязательной с 2023 года
При недостаточном давлении подача напитка будет осуществляться медленнее, что нарушит технологию розлива и может негативно сказаться на вкусовых качествах конкретного сорта. Какие ошибки чаще всего допускаются при розливе Главной ошибкой, которой грешат многие владельцы пивных заведений, является настройка одинакового давления подачи для разных сортов. Делается это, прежде всего, с целью экономии, поскольку покупать редукторную батарею, которая позволит отрегулировать газ для каждой отдельной марки, дорогое удовольствие. Поэтому обычно бармены используют один вентиль сразу для всех сортов. И хотя большинство пивоманов не почувствуют разницы, настоящие гурманы смогут определить неправильный газовый состав напитка. Настройка системы розлива, считается довольно сложной задачей.
Поэтому обычно бармены используют один вентиль сразу для всех сортов. И хотя большинство пивоманов не почувствуют разницы, настоящие гурманы смогут определить неправильный газовый состав напитка. Настройка системы розлива, считается довольно сложной задачей.
Как правило, за основу всегда берутся рекомендации производителя, в которых указывается, какое давление должно быть применено к тому или иному сорту. Если в пиве есть азот, тогда при выборе пивной смеси важно соблюсти нужную концентрацию CO2 и N2. Не все уделяют данному аспекту должное внимание, но если, например, разливать стаут смесью с высокой концентрацией углекислоты, тогда он потеряет свои вкусовые характеристики.
Тот помог. Суды оштрафовали «Келлер» на 200 000 руб. Обосновывая необходимость уничтожить 67 ёмкостей, три инстанции сослались на ст. Норма предусматривает, что в целях пресечения незаконного оборота изъятию подлежит и продукция, и тара.
Если кратко — все пиво, пивные и слабоалкогольные напитки, кроме танкового бойлерного и безалкогольного пива. Коды продукции, которая подлежит маркировке: Пиво солодовое и напитки пивные. Если еще не зарегистрированы в системе маркировки — пройти регистрацию. Важно проверить, что программное обеспечение на вашей кассе позволяет отправлять отчет о вскрытии кеги, а также автоматизировать привязку кода на кеге к товару при продаже. В противном случае придется тратить дополнительное время на формирование отчетов о вскрытии, и также сканировать код с кеги при продаже каждого литра, что заметно усложнит работу. Действия розницы после ввода маркировки пива с января 2024 При приемке убедитесь, что пиво промаркировано хотя бы визуально. Крайний срок: не позднее следующего рабочего дня после постановки. То есть все кеги за выходные можно отправить в понедельник. При продаже каждой порции в чеке нужно отражать код кеги и указывать проданный объем. При помощи кассового ПО это может быть реализовано без сканирования кода при каждой продаже. На какую часть кеги будет наносится код маркировки?
Какое пиво и пивные напитки подлежат маркировке
- Виды и преимущества стальных кег для хранения пива Полезные статьи компании Пиво Юг
- Зачем применяется пивной газ при розливе пива
- Конспирология: «Адренохром транспортируют в пивных кегах» - StopFake!
- Поделиться статьей
- Транспортные ПЭТ кеги не попадают под запрет на «пиво в пластике»
Замкнутый цикл для пивных кегов
| Обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах введена в РФ | В России предложили полностью запретить продажу алкоголя в кегах — металлических емкостях, которые обычно используют для хранения и перевозки. |
| Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице | Торговец пивными кегами запустил производство, чтобы уйти с серого рынка. |
| Обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах введена в РФ | Пивные кеги б/у и новые по доступным ценам. |
| Янберг Контейнер Системс: завод по производству пивных кег для пива | Пивные кеги из нержавеющей стали сменили деревянные бочонки не только благодаря прочности и гигиеничности. |
| Кег системы для пива: что известно | Фитинги для пивных кег. |
Продажа разливного пива из кег в общепите с 15 января 2024 года. Как настроить работу в iiko?
Продавцы пива в кегах будут обязаны передавать в «Честный знак» (система маркировки ― ГИС МТ) информацию о постановке кега на кран и о проданном объёме пива после розлива. Ко всему прочему, пластиковые кеги поступают к производителю пива уже стерилизованными и готовыми к использовнию. (далее –Правила) с 15 января 2024 г. вступают в силу требования о частичном выбытии пивоваренной продукции и слабоалкогольных напитков, упакованных в кеги, при их реализации в розлив. С 15 января 2024 года начинается обязательный вывод из оборота разливного пива и слабоалкогольных напитков в кегах через Честный знак для розницы и HoReCa. Требования по маркировке пива в кегах для розницы вступили в силу с 15 января 2024 года вступили в силу (постановление Правительства РФ от 30.11.2023 №2173).