Не пропусти самые горячие новости Укажите ваш e-mail. В марте 2023 года в несетевой рознице средняя цена на лапшу и пюре быстрого приготовления выросла на 24%, до 52 рублей по сравнению с мартом прошлого года. Самая интересная лапша быстрого приготовления по нашей оценке.
1. Бизнес-ланч
- Маркеры качества лапши
- На десятки процентов
- В России подорожала лапша быстрого приготовления
- Рейтинг лапши быстрого приготовления
- 2. Доширак
В России стали реже покупать лапшу быстрого приготовления – СМИ
За тот же период 2020 г. Аналитики не привели абсолютных значений. В компании «Марвен aуд сентрал» «Роллтон», Bigbon подтвердили рост спроса на лапшу быстрого приготовления. За 11 месяцев этого года продажи компании в натуральном выражении составили более 2 млрд упаковок.
Об этом со ссылкой на данные ритейл-аудита сообщает "Коммерсант". Эксперты считают, что рынок продуктов быстрого приготовления растет в периоды кризиса, и нынешнее падение продаж связано с окончанием периода ажиотажного спроса. Отмечается, что бизнес ожидает дальнейшего роста продажи лапши быстрого приготовления, связывая это с "поворотом на Восток и восприятием таких продуктов как основы для рациона людей разных социальных страт".
Поэтому мы вместе с BETERA собрали все новые интересные пакеты с лапшой быстрого приготовления, всё съели и поставили оценки, чтобы вы знали, что брать, а что не надо. Как мы выбирали лапшу для этого списка: Наша редакция уже делала два рейтинга лапши быстрого приготовления. В 2016-м мы решили , что нет ничего лучше классических Роллтона и Доширака. В 2021-м мы купили только новые интересные пачки с лапшой, которую раньше не пробовали.
Среди лапши привычных марок победителем оказался «Роллтон» с говядиной! Запах был довольно специфичным, но лапша была сытной и наваристой. Наша Надя наелась ей сполна и осталась довольна. Как выяснилось, знатоки отдают предпочтение именно «Роллтону». Что ж, теперь вы знаете, что покупать. Абсолютным чемпионом в нашем эксперименте оказалась коробочка фунчозы с грибами шиитаки. Она была съедена за секунды, а потом мы стройными рядами отправились в «Перекресток», чтобы купить такую же домой. Вкусно невероятно. Впрочем, лапша быстрого приготовления за 120 рублей — это бесчеловечно. Спешим сообщить, что ни один сотрудник редакции при эксперименте не пострадал.
Лапша быстрого приготовления в начале 2023 года подорожала почти на четверть
Лапша быстрого приготовления – без преувеличения, социально-значимый товар. В Москве лапша быстрого приготовления и пюре в среднем стоит 114 руб., в Санкт-Петербурге — 80 руб., а в Воронежской области — 83 руб. Этот вариант заказываю на «Озоне»: здесь оказался самый понятный выбор лапши быстрого приготовления.
Критерии оценки
- 16 «друзей» желудка: тест лапши быстрого приготовления
- За год лапша быстрого приготовления подорожала на 24% - АБН 24
- В России подскочили цены на лапшу быстрого приготовления - Вся.РФ
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Наши проекты
От «Доширака» до редких находок. Тестируем лапшу быстрого приготовления и выбираем лучшую
Динамику в «Ленте» объясняют появлением в ассортименте импортной лапши быстрого приготовления в брикетах, которая стоит дешевле, чем в лотках. Самым любимым блюдом была лапша быстрого приготовления"Красная цена"(так как чем дешевле лапша, тем больше в нее кладут химикатов, особенно уселитель вкуса). По итогам редакционного голосования топ-3 самой вкусной лапши быстрого приготовления выглядит так. Достоинства: дешевая, вкусная, быстро и дешево, отличный вариант, когда нечего есть. Цена на лапшу быстрого приготовления в России за год выросла почти на четверть.
Роскачество выбрало лучшую лапшу среди «Роллтона», «Доширака» и других
В ведомстве сообщили об организации непрерывного мониторинга данной продукции и изъятия ее из оборота. Эксперты рассказали, как выбрать вермишель Читайте также.
Помимо специй и самой лапши, раньше еще клали пакетик с маслом. Зато сейчас добавился еще один набор специй. Можно обойтись и без них для особо "чувствительных" людей, но они придают ужину пикантность и заставляет ноздри хлюпать спустя 3 минуты.
Зато для меня кушать лапшу одно удовольствие. Нужно лишь иметь под рукой чистую тарелку, ложку, вскипяченный чайник и сильные пальчики, чтобы оторвать по зазубрине упаковку. Готовить лапшу просто. Стоит лишь залить лапшу с высыпанными специями и накрыть другой чистой тарелочкой. Через 2 минуты можно употреблять.
В магазинах продаются и другие виды лапши быстрого приготовления, цены на них могут быть существенно ниже, чем на «Доширак». Например, в «Магните» «Роллтон» в пластиковом лотке стоит 59,99 рубля, то есть на 13 рублей меньше «Дошика». Лапша в мягкой упаковке стоит еще дешевле. Цены на сам «Доширак» варьируются от 21 до 34 рублей за разные вкусы. Но найти можно и продукт почти втрое дешевле — в магните вермишель «Моя цена» стоит 7,99 рубля, а в «Пятерочке» упаковку «Красной цены» можно купить за 8,99 рубля. А вы покупаете «Дошик»? Да, на обед беру регулярно Нет, он портит желудок Поэтому даже если «Доширак» исчезнет с рынка, любителям лапши будет, из чего выбрать замену.
К оценке мы подошли со всей ответственностью. Лапшу быстрого приготовления проэкзаменовали по нескольким параметрам по пятибалльной шкале. Мы обратили внимание на цену, вес, наполнение, удобность упаковки и, конечно, вкус. Делимся результатами.
Цена Самым дешевом «бичиком» оказался «Домшим» - 35 рублей. На втором месте — «Ролтон» - 40 рублей. Вес Больше всего лапши оказалось в «Ролтоне» - 100 грамм. В «Биг Боне» - 95 грамм.
В остальных — «Дошираке», «Биг Ланче» и «Домшиме» - по 90 грамм.
Пенсия.PRO
При этом лапша подорожала на 13 процентов - до 65 рублей. Сухой паек, наоборот, подешевел на четыре процента - 835 рублей. Продажи этого товара упали на 34 процента.
При этом совсем не важно, какой производитель либо бренд стоит за тем или иным продуктом. Давайте разберемся, правда ли, что Доширак — это еда исключительно для малоимущих граждан или это очередной стереотип, от которого мы не можем до сих пор избавиться?
Пища прошлого века Доширак появился примерно в 90-е годы прошлого века. Лапша быстрого приготовления считалась пищей для населения, у которого постоянно нет времени. По телевизору показывали интересную рекламу — мужчина в рубашке и галстуке занят телефонным разговором и одновременным набором текста, но при этом испытывает голод. А времени нет!
И тут на помощь приходит Доширак. Лапша быстрого приготовления — хорошая альтернатива горячему обеду. А главное — готовить ничего не нужно. Буквально две минуты и можно приступать к трапезе.
В народе Доширак и другую лапшу от производителей такого плана называют бич пакетами сокращенно БП. Только уже производители существенно расширили ассортимент — появилась лапша с различными вкусами, разнообразными соусами, приправами и пр. Рекомендуем к прочтению: Хотите в будущем пенсию 20 000 рублей? Узнайте, сколько лет надо работать… Сегодня лапшу позиционируют как еду на каждый день.
В рекламах можно наблюдать семью, которая собирается за обедом, либо студентов, которые кушают лапшу.
Ранее Роспотребнадзор заявил об изъятии из интернет-магазинов американской лапши бренда Nissin Foods из-за содержания генетически модифицированной сои в ее составе. В ведомстве сообщили об организации непрерывного мониторинга данной продукции и изъятия ее из оборота. Эксперты рассказали, как выбрать вермишель Читайте также.
Вторая — это бренды «Роллтон» и Bigbon. Третья компания выпускает «БигЛанч» и «Бизнес Ланч». Все компании не публичны, на биржах не котируются. Кроме лапши компания выпускает картофельное пюре, напитки, морскую капусту, соевый соус и другие продукты.
Полгода назад «Доширак» купил российского производителя Gallina Blanca, испанская компания заявила о своем уходе с российского рынка, что корейцам пришлось кстати. По данным сервиса «Контур-Фокус», последние пять лет выручка компании растет. С 2017 года она выросла с 3,4 млрд рублей до 12,7 млрд рублей по итогам 2021 года данных за 2022 год еще нет. Чистая прибыль, то есть выручка за вычетом всех расходов, выросла с 627 млн до 2 млрд рублей. Конечные владельцы бизнеса — корейцы. Главный конкурент «Доширака» — «Маревен Фуд Сэнтрал». Компания производит лапшу и пюре «Роллтон», BigBon, ультраэкономвариант лапши «Петра», а еще овсяные каши и напитки. Проверить, как это отразилось на финансах компании пока невозможно, последние открытые данные есть только за 2021 год.
Лапша быстрого приготовления в начале 2023 года подорожала почти на четверть
На втором и третьем местах Пермский 1 829 366 шт. Москва заняла 11 место 516 264 шт. Лапшу до 20 рублей за упаковку можно найти в 19 субъектах РФ, например, в Воронежской 19,01 руб. Самый высокий средний чек в Магаданской 68,56 руб. Больше всего в России любят лапшу со вкусом говядины 9 163 123 и курицы 7 107 695. Предпочтения меняются от региона к региону. Например, в Курской и Орловской областях, в Алтайском крае и Адыгее и выбирают курицу, а в Ханты-Мансийском автономном округе и Тамбовской области — говядину. Другие вкусы тоже пользуются спросом, но имеют меньше поклонников. Например, лапшу со вкусом морепродуктов чаще всего покупают в Санкт-Петербурге, Тверской области и Пермском крае, вкус «кимчи» популярен в Иркутской области и Якутии, в Самарской и Амурской областях. Лапша быстрого приготовления в цифрах 788 883 717 рублей всего потратили на лапшу быстрого приготовления за 4 месяца июнь, июль, август, сентябрь. Топ-10 регионов по количеству проданных единиц шт.
В бульоне был отчетливый вкус лайма, причем именно такого, каким он ощущается уже в супах. Это так необычно, что большинство оценили вьетнамскую лапшу выше других. Правда, обещанные на упаковке креветки если и присутствуют тут, то лишь в виде непонятных комочков, которые мало отличаются от таких же комочков, изображающих говядину или курицу. Отношение к «дошираку» как к еде ленивых холостяков в целом оправдано. Самые дешевые спагетти, бульон из куриных костей и немного овощей позволят получить блюдо куда лучшего качества за меньшие деньги.
Правда, его придется хоть немного готовить. А «дошик» можно сообразить за пять минут, имея из оборудования и посуды только электрочайник. Ценители жанра, кстати, нередко дополняют готовое блюдо настоящей зеленью, вареным яйцом или кусочками свиной грудинки. RU Поделиться Покупая «доширак», нужно помнить о его истоках. Если у вас есть плита и посуда, то единственное, что вы можете действительно сэкономить с помощью лапши быстрого приготовления, — это время.
Хотя, с другой стороны, это единственный ресурс, который точно не восполним. Нужно заметить, что считать «дошираки» простым аналогом обычной лапши, которую нужно варить, неверно. Технология производства этого продукта такова, что лапша быстрого приготовления содержит существенно больше жира сама. О том, что еще можно найти в составе «дошираков» , читайте в материале Ильи Ненко. RU По теме.
Самая большая проблема, что инструкция гласила, что всё это надо было смешивать не так, как изначально сделал автор. Но было поздно. Всё было перемешано и, собственно, подано на стол.
Как выглядит заваренная лапша Источник: Олег Малиновский Что по вкусу: первая мысль была — лучше бы я заказал полноценный рамен в кафе. Вышло бы дешевле, вкуснее и, что главное, сытнее. Иллюстрация на упаковке рисовала красивый, полный всяких вкусностей продукт, но оказалось, что лапши гораздо больше, чем приложенных ингредиентов. Содержимое обоих пакетиков просто растворилось в общей массе.
Вкус у соуса был явно рыбный, необычный, но особого восторга он не вызывает. Зато лапша оказалась действительно хорошей. Толстая, как в рамене, с хорошей фактурой, питательная. Если бы она стоила рублей 100, то это был бы вполне хороший выбор для быстрого перекуса.
Но своих пятисот рублей банка не стоит. Лучше реально сходить в лапшичную и взять приготовленный вручную рамен с курицей и получить удовольствие. Я бы поставил 4 из 10, в том числе из-за цены. Впрочем, как говорилось в рекламе: «Может, ты просто не умеешь ее готовить?
В этом магазине выбор оказался богатым.
Есть это с бульоном все равно, что есть с макароны вместе с водой, в которой их варили. Приложенные к пачке пакетики так хитро устроены, что кажется, будто, вы едите нечто жаренное в воке. Единственный минус — порция крохотная, но ведь можно взять и две пачки. Не пугайтесь, суп получается не особо острым, но густым, наваристым и уверенно мясным. Тут даже настоящая ветчина есть. Ну, как настоящая. Кроме того, лапша отличная. И понятная.
Возможно, кого-то напугает черный цвет соуса, но тут надо просто себя переселить. Во вкусе никакой экзотики, только мясо и овощи. Только берите именно такой, с жидкой заправкой. Порошок — совсем не то. И, да, перед заливкой соусом лапшу надо пять минут варить в кастрюле. А воду слить. Во вкусе сыр, сыр, сыр и ещё много-много сыра. Перед заправкой лапшу придется пять минут отварить, но воду сливать не надо. Если вы неравнодушны к сыру, то вам гарантированно понравится.
Экзотично, но убеждать себя в том, что это еда, а не моющее средство, не придется. Воду надо слить обязательно.
«Бомж-пакеты» уже не в моде: в России упал спрос на лапшу быстрого приготовления
Она утверждает, что лапша быстрого приготовления способна заменить прием углеводной пищи. лапшу быстрого приготовления. В Удмуртии лапша и пюре быстрого приготовления оказались одними из самых дешевых по России. Лапшу быстрого приготовления придумал японец Мамофуку Андо в конце 50-х годов прошлого века. Самая интересная лапша быстрого приготовления по нашей оценке.
Россияне из-за роста цен переходят на лапшу быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления, известная как дешевый перекус, перестает быть доступной. Динамику в «Ленте» объясняют появлением в ассортименте импортной лапши быстрого приготовления в брикетах, которая стоит дешевле, чем в лотках. Японцы считают лапшу быстрого приготовления своим величайшим изобретением 20 века (к слову, на втором месте – караоке).
Самая дешёвая лапша быстрого приготовления
Дешевле всего эта категория продуктов обходится жителям Удмуртии 31 рубль , Чувашии 36 рублей и Оренбургской области 37 рублей. По словам гендиректора аналитического агентства INFOLine Ивана Федякова, производители говорят о росте себестоимости лапши из-за трудностей в поставках сырья и подорожания логистики.
Теперь за одну покупку люди приобретают в среднем 1,6 пачек. В прошлом году этот показатель равнялся 1,9 пачек.
Чаще всего россияне приобретают «Доширак» и «Роллтон». Самые популярные покупки — лапша со вкусом курицы или говядины в брикетах по 60 г и 90 г, а также в стаканах по 95 г.
В соревновании за звание лучшего продукта приняла участие лапша быстрого приготовления со вкусом говядины торговых марок «Big Bon», «Биг Ланч», «Горячий Полдень», «Доширак» и «Роллтон».
Например, в Москве лапша быстрого приготовления и пюре в среднем стоит составляет 114 руб. Дешевле всего лапша стоит в Волгоградской области 24 руб. Лапша и пюре быстрого приготовления вошли в пятерку самых подорожавших в несетевой рознице товаров, следует из данных январского продуктового индекса «Эвотора».