тоже первоклассная вещь,сейчас они либо писдец дорогие,либо реальное гуамно. Купить Пельменница, ручная работа, оргстекло, СССР, 1974 г. ПЕЛЬМЕННИЦА С СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН ‼.
Секреты идеальных пельменей из пельменницы
- Или заполните короткую форму
- Отзывы, вопросы и статьи
- Распаковка посылки с Авито Две пельменницы СССР
- Цельнотянутая пельменница: p_syutkin — LiveJournal
- антиквариат, фарфор, живопись, предметы интерьера, посуда, предметы коллекционирования
Проект «Родом из СССР». Пельменница
| Пельменница СССР - 65 фото ★ | Пельменница советского производства. С указателем "СССР" и 'Знаком качества". |
| Пельменницу ссср | Хороший девайс для лепки пельмешек. |
7 предметов с советских кухонь, которым нет достойной замены
тоже первоклассная вещь,сейчас они либо писдец дорогие,либо реальное гуамно. Пельменницу металлическую из СССР. Может у кого-нибудь валяется ненужная? Пельменница Толстый металл СССР. 650 р. 174. Телефон военный, ссср фото.
Особенности
- Пельмени в пельменнице: быстро и много!
- Пельменница СССР новая
- Популярное
- Металлическая форма для пельменей ссср
- 👍Выбираем лучшие пельменницы для дома на 2024 год
Распаковка посылки с Авито Две пельменницы СССР
Фото пельменницы ссср. Читайте также. Постучать краем пельменницы о доску, чтобы вынуть готовые пельмени — за счет муки они будут буквально сами «выпрыгивать» из ячеек. Когда рассказываю подругам, что использую пельменницу, многие говорят, что им она не подошла: фарша влезает мало, плохо слепляются. Пельменница квадро времён СССР середины 1950-х годов на 45 ячеек. Раздел: Фотографии из СССР Лепилка для пельменей Пельменница BERGHOFF 3950008 Советская форма для пельменей Пельменница на 100 пельменей Советская пельменница.
Пельмени по ГОСТ СССР (тесто +начинка)
Перельштейн и А. Ужгород, ул. Проектная, 4Изобретение относится к технике изготовления полуфабрикатов, а конкретно к бытовой технике. Цель изобретения - упрощение конструкции.
Вот если бы была пельменница, времени ушло бы намного меньше. Раньше у меня были советские пельменницы, даже 2 и варенница от бабушки достались , но после развода они остались у первого мужа.
О такой покупке мы уже задумывались неоднократно и честно скажу даже покупали в магазине современную. Но оказалась полная ерунда. Этот низкий и лёгкий аналог не идёт ни в какое сравнение с советской пельменницей. У советской хорошая глубина отверстий и высокие ножки, что позволяет наполнять пельмень начинкой как положено. Личный архив Итак, цель поставлена, начались поиски...
От 300 рублей, до тысячи... И круглые и шестиугольные и даже квадратные... И про все написано "СССР". Да деле всё оказалось не так просто. Обзвонить пришлось порядка 10 объявлений, пока мы услышали заветное: "Да, есть, приезжайте".
То, закончились, то подождите недельку привезу... Но и тут все было не так гладко... По телефону сторговались на 400 рублей.
Несмотря на тяжесть первого варианта, большинство хороших хозяек сделают выбор именно в его пользу, ведь благодаря прочному алюминию такая пельменница никогда не выйдет из строя, да и тесто не будет на ней залипать. Орешница Орешки с вареной сгущенкой — любимое лакомство многих поколений. В советские годы мамы заботливо готовили эту сладость для своих детей с помощью чугунной орешницы, которая дошла и до наших дней. Несмотря на то что сегодня большим спросом пользуются электрические аналоги, которые позволяют выпекать печенье с постоянной температурой и не контролировать нагрев каждой половины формы, многие утверждают, что вкус у орешков из современного прибора получается совсем не тот. Консервный нож Современные открывашки далеко не всегда справляются на ура со своей функцией. Они быстро ломаются и заставляют хорошенько поднапрячься в процессе. А вот советский консервный нож с деревянной ручкой запросто позволяет открыть что угодно без особых усилий.
Выглядит он достаточно просто: на петлеобразный упор прикреплено открывающее устройство, с одной стороны которого находится лезвие для откупоривания консервы, а с другой — маленький крючок для снятия металлических крышек со стеклянных банок. Глядя на этот чудо-прибор, иногда невольно задумываешься, сколько же банок он открыл за время своей службы и сколько его еще ждет впереди… Соковыжималка Несмотря на огромный выбор различных напитков в магазинах, сегодня найти полезный и натуральный продукт достаточно непросто. Именно поэтому многие женщины предпочитают заботливо выжимать сок для своей семьи самостоятельно. Электрические соковыжималки занимают много места, да и особой долговечностью не отличаются.
Края у них заостренные, что бы мы могли отделить тесто во время скатки друг от друга. С другой стороны есть 6 ножек, они нужны для стойкости формы, а так же когда мы будем раскатывать тесто, то мясо будет вдавливаться в эти отверстия и ножки помогают не соприкасаться пельменям с поверхностью стола.
Перед использованием я смазываю форму подсолнечным маслом, с помощью силиконовой кисточки и обильно посыпаю мукой, что бы в последствие мы с легкостью могли достать пельмени из пельменницы. Когда я первый раз делала пельмени, я только смазала маслом, но этого было мало и пельмени остались в своих лунках, поэтому мне пришлось буквально выковыривать их от туда. После того как мы смазали форму, сверху нее кладем раскатанный пласт теста, что бы он полностью закрывал все дырки. На фото видно как через тесто виднеютя лунки. Как я писала выше, форма имеет 37 отверстий именно в них мы ложим фарш, я кладу его с помощью чайной ложки слегка вдавливая тесто. Обратите внимания, не нужно ложить много фарша, а то пельмени не склеются или просто фарш будет торчать и при варке пельмень может разойтись.
Так же фарш не должен быть жидким. Вот что получилось у меня, в целом процесс у меня занял около 7 - 10 минут. После того как мы разложили фарш, сверху мы кладем второй раскатанный пласт теста. Затем аккуратно придавливаем ладошками тесто, что бы начинка не разбежалась.
Пельменницы: виды, обзор моделей и особенности выбора
Редкая советская пельменница шестигранник. Поиск. Смотреть позже. Ручные пельменницы современного образца предназначены преимущественно для раскатывания пластов теста скалкой. Категория: Пельмени - Дата. У советских домохозяек для облегчения трудов была вот такая полезная штука: Пельменница здорово экономит временные затраты на лепку. Долгое время в советские дни была в нашем хозяйстве на кухне советская старая пельменница.
8 узнаваемых кухонных вещиц, которые сделаны в СССР и до сих пор не ломаются
Какой-то музыкальный инструмент? Однако с музыкой она не связана даже отдалённо. Это машинка для штопки чулок и носков. Сейчас таким мало кто занимается, ведь и носки, и чулки в магазинах в большом избытке. А вот советские хозяйки были куда бережливее, что даже целый прибор придумали, чтобы капронки латать. Что-то для волос или одежды?
Очевидно, что это бытовой прибор. Отдалённо похож на отпариватель. Но если присмотреться как следует, станет ясно сразу, что это советская плойка "Надейка". Непонятно только, зачем она вставлена в эту странную штуку, напоминающую по форме утюг? Оказывается, плойка, а точнее сразу две устройство для завивки волос, если кто не в курсе , нагревалась внутри этого аппарата, который вставлялся в розетку.
Да, выглядит сложновато. А это деталь от чего-то? Посмотрев на эту вещицу, сразу и не догадаешься, что она вполне самостоятельный предмет и дополнять её чем-либо нет никакой необходимости. На самом деле это фигурная овощерезка. И поверьте, чудеса, которые ею можно было сделать, поражали воображение.
Баночка, но для чего? Оказывается, это был аксессуар для самых ответственных и модных курящих граждан. Вместо того чтобы стряхивать пепел на землю, они пользовались вот такими карманными пепельницами. При помощи карабина их можно было подцепить к ремню — удобно, стильно и никаких окурков на улице. Ну а что ещё это может быть?
Пельменница Фишман 8563. Пельменница СССР толстая алюминиевая. Пельменница алюминий. Советская пельменница Кристалл. Пельменница СССР 1р 65 производитель. Советская пельменница ромб. Пельменница СССР толстая.
Пельменница дозатор СССР. Пельменница-просечка СССР. Пельменница раскладная СССР. Фзм пельменница. Пельменница икеа. Пельменница Кристалл. Пельменница ручная квадратная.
Пельменницы СССР на 44 штуки. Пельменница СССР со знаком качества. Пельменница 3d модель. Пельменница посуда. Пельменница СССР диаметр. Пельменница складная. Советская форма для пельменей.
Форма для пельменей металлическая Советская. Пельменница металлическая как пользоваться. Пельменница алюминиевая СССР белая эмалированная. Пельменница механическая СССР. Пельменница ОП-1. Пельменница металлическая складная. Пельменница СССР 55 ячеек.
Пельменница алюминиевая СССР. Пельменница Atmosfear. Пельменница ручная. Пельменница Sagad 55. Пельменница 61 ячейка мини. Пельменница Гулливер 61 ячеек.
Самые первые пельменные пистолеты, действительно напоминали по своему внешнему виду это грозное оружие: бакелитовая тяжелая ручка, солидное металлическое дуло вызывали совершенно определенные ассоциации. Чуть позже конструкция пистолета немного изменилась: добавились сменные насадки, изменилась форма самого прибора. Ну а чуть позже ему на смену пришли те самые металлические пельменницы, которые за один раз позволяли получить сразу целую горку готового продукта… Производственные пельменные тонкости На производстве, кстати, уже в середине 50-х изготовление пельменей было поставлено на автоматическую основу: пельменные агрегаты были довольно громоздкими и неуклюжими, но при этом они умудрялись выдавать от 100 до 200 кг пельменей в час! Эта машина состояла из тяжелой станины, столь характерной для любого промышленного оборудования советских времен, отсеков для теста и фарша, электродвигателя, конвейера, по которому двигалась продукция, и устройств для формовки и штамповки пельменей. В формующем устройстве тесто заполняли фаршем, затем заготовки поступали на конвейер и попадали под штампующие барабаны, которые и придавали пельменям нужную форму. А чтобы пельмени не прилипали к устройству во время изготовления, барабаны время от времени автоматически посыпались мукой из специального бункера.
Однако справлялась она отлично, особенно с замороженным мясом. Со свежим мясом приходилось приложить больше усилий. Пельменница: прибор помогал легко лепить вкусные домашние пельмени. Он немаленький, не подвержен коррозии, но склонен к царапинам. Для приготовления пельменей нужно было раскатать тесто, накрыть им форму, поместить начинку, затем покрыть вторым слоем теста и раскатать. За несколько минут можно было приготовить около 40 пельменей, что было гораздо быстрее и удобнее, чем лепить их вручную Дорогостоящие артефакты СССР: за этими предметами охотятся коллекционеры — проверьте шкафы Эти вещи принесут вам неплохой доход.
Пельменницу ссср
Другое приспособление – алюминиевая пельменница, предназначалась для приготовления большой партии пельменей – 37 штук за раз. В Советском Союзе существовало множество полезных вещей, облегчающих процесс готовки. не частая пельменница времен ссср в коллекционной сохранности. Раньше у меня были советские пельменницы, даже 2 и варенница (от бабушки достались), но после развода они остались у первого мужа. Долгое время в советские дни была в нашем хозяйстве на кухне советская старая пельменница.
Как правильно пользоваться пельменницей. 10 секретов пухлых и прочных пельменей из формы
Высечка Для Пельменей Пельменница Ручная Штамп Для Пельменей Пельмени Гаджеты Пельменница Ссср Видео Обзор Как Лепить Пельмени. тоже первоклассная вещь,сейчас они либо писдец дорогие,либо реальное гуамно. Прочные советские чеснокодавилки позволяли колоть небольшие орехи за счет полукруглых выемок в ручках, а также при помощи специального штыря доставать косточки из вишни. Редкая советская пельменница шестигранник. Поиск. Смотреть позже. Купить Пельменница, ручная работа, оргстекло, СССР, 1974 г. Пельмени обрели второе рождение в советской кухне, когда в 1970-х годах появилась эта форма для их приготовления.
Металлическая форма для пельменей ссср
Советская гейзерная кофеварка. Кипятильник Советский кипятильник. Что может быть проще и вместе с тем практичнее - кипятильник, который работает от электросети. Такими кипятильниками многие до сих пор пользуются в поездках, место они занимают минимум, зато позволяют буквально за минуту вскипятить воду для кофе или чая. Чеснокодавка Приспособление для давки чеснока.
Более удобного приспособления для давки чеснока до сих пор не придумали. В использовании - элементарное, конструкция не ломающаяся, да еще и специальное приспособления для выдавливания косточек из вишен имеется. Сплошные плюсы. А то, что приходится мелкие отверстия вымывать от чеснока после использования, - так это пустяки, к которым хозяйки за годы приспособились.
Пельменница Советская пельменница. Пельменница - гениальное изобретение, которое позволяет быстро и легко налепить пельменей в домашних условиях.
Выполнена данная вещь из массивного литого алюминия, выглядит следующим образом: Сделана добротно.
Хороший девайс для лепки пельмешек готовлю сына к самостоятельной жизни! Основное я умею готовить, этого порой недостаточно для. Хотя, если бы кто то задумался или просто посчитал, то в каждой семье появилась бы пельменница.
В выходной день, особенно когда плохая погода или. У нас в семье все большие любители пельменей, но очень любят домашние пельмени, поэтому мне часто приходится их лепить. Чтоб сократить время на изготовление пельменей мама подарила.
Вещь на века! Добрый день! Эту пельменницу мне задарила свекровь, почему-то она ей не нравится.
А я с удовольствием леплю пельмени, используя эту пельменницу, это так ускоряет процесс и экономит время. Форма сверху в виде шестигранника, на оборотной. В свое время была очень востребованная!
Как сделать домашние пельмени Экономия массы времени и нервов. Доброго времени суток. Не первый год товарищ угощает нас вишнями домашними.
Скромно говорит, что у них всего парочка деревьев и, если прикинуть, что сами наелись, компотов закатали, да и нас одарили, то либо не парочка. Добрый день. Недавно родители мужа отдали нам советскую пельменницу купленную ими наверное лет 35 назад.
Пельменница металлическая, муж предположил что она сделана из алюминия, так как весит она немного и магнитики к ней не прилипают. Идеальные пельмени на радость семьи и экономия времени для хозяйки. Зимой часто готовлю домашние пельмени, я не признаю покупные, даже самые дорогие не всегда отличаются качеством.
Заготавливаю их в большом количестве заранее и в этом мне помогает металлическая пельменница, родом из СССР. В настоящее время. Металлическая пельменница мне досталась по наследству, как и многим другим.
Очень удобная и экономящая время приготовления пельменница. Руками лепить лень, да и получаются они у меня кривоватые, поэтому бабушка мне ее подарила. Останется внукам!
Есть много устройств на кухне, которые действительно сильно облегчают процесс приготовления пищи. Одно из них - форма для приготовления пельменей. Данное устройство изготовлено еще в СССР и, скорее всего, старше меня, так как я помню.
Да будет мясо в пельменях! Но на моей кухне она лишняя Недавно прочитала отзыв про пельменницу на подобии тех, что были в СССР почти на каждой кухне, и загорелась: "Хочу-хочу! Начну, как обычно, с предыстории.
Муж у меня хоть и идеальный практически во всем, но есть. Хорошая штука для лепки пельменей Судя по отзывам на Отзовике, эти металлические пельменницы есть у многих и я не стала исключением. Купила случайно, пару лет назад.
Также услышала от подруги, что использует этот дейвайс для лепки пельмений и очень удобный. Я свою семью часто балую такой вкусняшкой, как пельмешки. Лепить вручную мне не хватало ни времени, ни терпения.
Поэтому я достала из кладовки этот гаджет и стала им активно пользоваться. Моя пельменница чугунная. В последние полгода заметила неприятную тенденцию - цены на пельмени и вареники растут, а качество, увы и ах, здорово хромает.
Как экономист и просто здравомыслящий человек я понимаю отчего это происходит, но как покупателя меня. Забытое старое, иногда лучше нового! На блошином рынке купила варенницу советского периода, она была в картонной упаковке с советской символикой.
Но у нас в семье она называется пельменница. Она имеет знак качества, настоящий раритет, что безусловно приятно. И яркий пример.
Отзыв: Пельменница металлическая СССР - Хороший девайс для лепки пельмешек Хоть для большинства из нас а точнее, Вас пельмени в магазине купить вообще не проблема, но у многих дома имеются пельменницы, которые пришли к нам еще со времен СССР.
А пельменница дает возможность производить создание любого количества кулинарных изделий без лишних усилий и затрат времени. ТОП-7 лучших пельменниц для дома: какую выбрать, как пользоваться, отзывы Современные торговые сети предлагают формы различного размера и конфигурации. Можно найти варианты для приготовления маленьких пельменей или больших вареников, равиоли с зазубренными краями. Многообразие доступных версий также учитывает разное количество изделий в партии. В среднем одна пельменница содержит 40 ячеек, расположенных по аналогии с сотами. Механические модели и электрические варианты подойдут для большой семьи или ресторанного приготовления полуфабриката для последующей кулинарной обработки.
Еще одна важная особенность — тип конструкции. Ручные пельменницы современного образца предназначены преимущественно для раскатывания пластов теста скалкой. Но встречаются и модели типа «книжка», в которых в качестве пресса выступают составные части самой конструкции. Самые мелкоячеистые модели способны создавать пельмени диаметром всего 2,8 см. Максимально доступный размер формы — 7 см, но отыскать такой вариант будет сложно. Виды Существует достаточно большое количество разных видов пельменниц, использующихся в домашних условиях. Профессиональная разновидность обычно представлена механическими и электрическими вариантами техники.
Если требуется большая партия продукции, этот вариант идеально подойдет. Тесто раскатывается заранее, далее оно заправляется внутрь агрегата, в специальный отсек закладывается фарш. При пуске машинки в работу происходит формирование заготовок, на выходе получаются полноценные полуфабрикаты, готовые к заморозке или приготовлению. Автоматические пресс-машинки — еще одна разновидность приборов для работы с тестом, изготовления кулинарной продукции. С ее помощью можно создавать аккуратные равиоли и лапшу, производить другие виды домашних полуфабрикатов.
Ручные пельменницы современного образца предназначены преимущественно для раскатывания пластов теста скалкой. Но встречаются и модели типа «книжка», в которых в качестве пресса выступают составные части самой конструкции. Самые мелкоячеистые модели способны создавать пельмени диаметром всего 2,8 см. Максимально доступный размер формы — 7 см, но отыскать такой вариант будет сложно. Виды Существует достаточно большое количество разных видов пельменниц, использующихся в домашних условиях. Профессиональная разновидность обычно представлена механическими и электрическими вариантами техники. Если требуется большая партия продукции, этот вариант идеально подойдет. Тесто раскатывается заранее, далее оно заправляется внутрь агрегата, в специальный отсек закладывается фарш. При пуске машинки в работу происходит формирование заготовок, на выходе получаются полноценные полуфабрикаты, готовые к заморозке или приготовлению. Автоматические пресс-машинки — еще одна разновидность приборов для работы с тестом, изготовления кулинарной продукции. С ее помощью можно создавать аккуратные равиоли и лапшу, производить другие виды домашних полуфабрикатов. В устройстве предусмотрены отдельные отсеки для начинки и теста, возможен выбор оптимального режима работы. Макароны, равиоли, паста разных видов создается при помощи разнообразных насадок. Ручные варианты пельменниц Формы для ручной лепки пельменей чаще всего представляют собой круглые, овальные, прямоугольные объемные решетки с ячейками определенного размера. В продаже встречается как металлическая, так и пластиковая версия, более редкие и дорогие варианты производят из закаленной керамики, хромированного металла. Тяжелые железные и чугунные варианты производятся в России и странах СНГ. Легкая алюминиевая пельменница вероятнее всего будет произведена в Китае. Встречаются наборы с гибкой силиконовой доской и специальной скалкой, облегчающие работу с тестом. Существуют такие виды ручных пельменниц. Устройство, работающее как ручная мясорубка, захватывает пласты теста и начинку, сворачивает их в готовые пельмени. Пользоваться устройством достаточно удобно, но количество излишков теста выше, чем при использовании пельменниц других типов. Кроме того, начинка смешивается со внешней оболочкой, не позволяя повторно раскатать и использовать массу для создания новой партии продукта. Они выпускаются как для классических пельменей, так и для равиоли. Полуфабрикаты вырубаются из теста поштучно, наполняются начинкой, затем край заготовки снова прижимается прессом-поршнем. При помощи такого устройства можно добиться формирования красивых, декоративных краев изделия. Существуют варианты в виде пистолета, позволяющие легко извлекать готовый продукт из устройства. Самый распространенный вариант пельменницы, бывает металлическим и пластиковым. Форма готового продукта варьируется от круглого до овального, в зависимости от размера ячеек диаметр также оказывается разным. Решетчатая основа служит формой для укладки листа раскатанного теста и начинки. Продавливание пельменей происходит при помощи скалки или второй части заготовки. Выбор формы индивидуален.