Энергетики – это напитки, которые вызывают возбуждение нервной системы и временный прилив сил. Энергетические напитки, вопреки своему названию, не «вливают» в организм новую энергию. Какой вред могут нанести энергетики. Сочетание большого количества кофеина и сахара может ударить по здоровью разных систем и органов.
Кому категорически нельзя пить энергетики?
- Как появились энергетики?
- Вред энергетиков для сердца и мозга: опасный состав напитков | MedAboutMe
- Энергетические напитки - описание, состав, эффект, свойство
- Выяснилось, к чему приводит частое употребление энергетических напитков
- Влияние энергетических напитков
- Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков
Все ли энергетики вредны?
- Вредные пузырики: врачи объяснили, чем опасны энергетики
- Выяснилось, к чему приводит частое употребление энергетических напитков
- В чём секрет бодрости от энергетиков
- Влияние энергетических напитков
- Все о негативном воздействии энергетических напитков на организм |
- Российский врач высказался о смертельной дозе энергетика: Питание и сон: Забота о себе:
Вредные пузырики: врачи объяснили, чем опасны энергетики
Производители энергетических напитков обещают потребителям выраженный прилив сил, энергии, увеличение работоспособности, повышение настроения. Энергетик – напиток, который вызывает чувства бодрости, физической и умственной активности. Чем вредны безалкогольные энергетические напитки? По своей идее, энергетические напитки предназначены для «экстренных» случаев – когда организму приходится работать ночью, или сверхурочно.
Кому категорически нельзя пить энергетики?
- Что представляют собой энергетические напитки
- Энергетики: осторожно, опасность!
- Департамент здравоохранения
- Российский врач высказался о смертельной дозе энергетика: Питание и сон: Забота о себе:
Чем опасны энергетики
Самым распространенным стимулятором в мире является кофеин содержащийся в чае и кофе. Для здорового человека употребление менее 400 мг кофеина в день в целом безопасно. Небезопасно чрезмерное употребление кофеина и смешивание его с алкогольными напитками. В России алкогольные энергетики запрещены, но такой напиток можно приготовить самостоятельно или заказать в баре.
Результатом этого может стать неприятная история или травма. В энергетических напитках обычно содержится от 100 до 200мг кофеина на порцию, но некоторые содержат и больше.
Аденозин — это нейромедиатор, регулирующий цикл сна и бодрствования. Кофеин блокирует рецепторы аденозина и подавляет сигналы о сонливости, усталости. При длительном употреблении кофеина организм адаптируется к его действию и начинает производить больше рецепторов аденозина. Соответственно для достижения того же эффекта нужно увеличивать дозу кофеина. Если человек перестает употреблять кофеин или снижает дозу, то сталкивается с симптомами ломки или абстиненции: головная боль, раздражительность, уныние, сонливость, зевота, понижение концентрации и работоспособности. Психологическая зависимость от энергетиков связана с тем, что кофеин стимулирует выработку дофамина гормон удовольствия и мотивации , повышает самооценку, самодовольство и оптимизм.
Подобные эмоции привлекательны для человека, особенно если он сталкивается со стрессом, депрессией или анксиозностью. Пациент начинает ассоциировать употребление энергетических напитков с хорошим настроением и успехом. Есть вероятность формирования привычки пить энергетики в определенных ситуациях или по конкретным поводам. Если человек не получает очередную дозу кофеина или не испытывает желаемого эффекта, то ощущает разочарование, досаду или вину. Признаки зависимости К основным признакам зависимости от энергетиков относятся: сильная тяга к напитку; потребление большого количества энергетиков в день более 2-3 банок ; нарушение сна бессонница, поверхностный сон, частые пробуждения ; эмоциональная нестабильность эйфория, подавленность, раздражительность, агрессивность ; нарушение памяти и концентрации; тремор дрожание рук или других частей тела ; тахикардия быстрый пульс ; повышенное давление; аритмия неправильный ритм сердца ; При отказе от энергетиков или снижении дозы кофеина развивается абстинентный синдром. Ломка проявляется в виде усталости, сонливости, депрессии, апатии, тошноты, рвоты, мышечных болей и судорог. Стадии зависимости Зависимость от энергетиков — это процесс, который проходит через несколько стадий, каждая из которых имеет свои особенности и последствия. Первая стадия — экспериментальная.
Пациент пробует энергетические напитки из любопытства, за компанию или для получения определенного эффекта бодрости, уверенности, настроения. Человек пьет нерегулярно и не испытывает сильной тяги, может контролировать количество выпитого и вовремя останавливаться. Однако на этой стадии может начаться формирование толерантности к кофеину и другим компонентам в составе продукта. Вторая стадия — злоупотребление. Пациент пьет энергетики чаще и в больших количествах. Он делает это, чтобы поддерживать уровень энергии, справляться со стрессом, улучшать работоспособность или просто для удовольствия. Употребление энергетиков уже не контролируется и может приводить к негативным последствиям для здоровья и социальной жизни. Человек может испытывать головные боли, бессонницу, раздражительность, аритмию и другие симптомы переизбытка кофеина.
Также высока вероятность формирования психологической зависимости от энергетиков, когда пациент чувствует себя плохо без очередной дозы. Третья стадия — физическая зависимость. Больной не может обойтись без энергетических напитков и употребляет их ежедневно и в очень больших количествах. Он делает это, чтобы избежать абстинентного синдрома ломки , который возникает при временном прекращении потребления кофеина. Абстиненция проявляется в виде усталости, сонливости, депрессии, апатии, тошноты, рвоты, мышечных болей и судорог. Человек полностью подчиняется зависимости и игнорирует негативные последствия.
Связанные с энергетическими напитками проблемы со здоровьем ассоциируют главным образом с избытком кофеина, особенно для людей, дневная доза кофеина у которых превышает 200 мг. Несмотря на то, что за таурином и глюкоронолактоном не замечено, чтобы они были опасны при употреблении их по отдельности, данные относительно их синергетического действия при сочетании друг с другом или с кофеином и гуараной неполны.
Энергетические напитки содержат достаточные количества стимулирующих веществ, чтобы вызвать тревожность, бессонницу, обезвоживание, раздражение органов пищеварения, раздражительность, нервозность, покраснение кожных покровов, повышенное мочеотделение, сердцебиение. Употребление энергетических напитков связывают также с приступами судорог, маниакальными припадками и кровоизлияниями. Содержание в популярных энергетических напитках гуараны, таурина и женьшеня слишком мало, чтобы оно могло иметь какой-то терапевтический эффект или наоборот — приводить к каким-либо негативным явлениям. А вот содержащиеся в энергетических напитках количества кофеина и сахара могут оказаться на организм вредное воздействие. Влияние энергетических напитков на организм Влияние на центральную нервную систему: В число нежелательных проявлений, описанных в связи с употреблением энергетических напитков, входят головная боль, тревожность, раздражительность, напряженность, головокружение, тремор, спутанность сознания, психоз, судороги и измененные психические состояния. У пациентов с биполярным расстройством и иными психиатрическими диагнозами отмечались маниакальные эпизоды, то есть мании. Замечено также, что чрезмерное употребление энергетических напитков может вызвать гипервигильность чрезмерное внимание и фокусировку на всех внешних и внутренних раздражителях, что является, как правило, вторичным проявлением бредовых состояний или галлюцинаций и психомоторное беспокойство, за которым следует ухудшение психического состояния, особенно у людей с плохо контролируемыми или не диагностированными психическими нарушениями. Влияние на сердечно-сосудистую систему: Кардиоваскулярные состояния, которые могут проявляться при злоупотреблении энергетическими напитками, включают в себя сердцебиение, боли в груди, учащенный пульс, нарушения сердечного ритма и гипертензию.
Не столь лояльных к энергетикам гастроэнтерологи и диетологи: мол, в них много сахара. И вообще газированные напитки, как таковые, не самый лучший вариант для желудка. Особенно опасна они на голодный желудок, может даже привести к гастриту. Да и эндокринологи против: - Любая искусственная стимуляция организма вредна, - считает эндокринолог Людмила Аксенова. А искусственные красители, регуляторы кислотности и прочие добавки могут накапливаться в органах. И неизвестно, к каким последствиям это может привести.
Таких исследований еще не проводили. К тому же чрезмерная стимуляция наших клеток рано или поздно истощает их. Поскольку большинство составляющих энергетиков воздействуют в первую очередь на нервную систему, то страдать быстрее всех начинает именно она. Плюсы и минусы составляющих Сразу уточняем - все плюсы относятся к рекомендуемым дозам. То есть разовым. Как правило, на каждой баночке энергетика объемом 0,33 пишется: рекомендуемая доза того-то вещества или в процентах от суточной дозы.
Минусы же приобретаются после передозировке. А выпивая энергетик объемом 0,5 литра, вы уже получаете больше веществ, чем нужно организму. Кофеин Плюсы: стимулирует центральную нервную систему; борется с сонливостью.
Смертельный тонус. Кого и почему может убить энергетик
Не столь лояльных к энергетикам гастроэнтерологи и диетологи: мол, в них много сахара. И вообще газированные напитки, как таковые, не самый лучший вариант для желудка. Особенно опасна они на голодный желудок, может даже привести к гастриту. Да и эндокринологи против: - Любая искусственная стимуляция организма вредна, - считает эндокринолог Людмила Аксенова.
А искусственные красители, регуляторы кислотности и прочие добавки могут накапливаться в органах. И неизвестно, к каким последствиям это может привести. Таких исследований еще не проводили.
К тому же чрезмерная стимуляция наших клеток рано или поздно истощает их. Поскольку большинство составляющих энергетиков воздействуют в первую очередь на нервную систему, то страдать быстрее всех начинает именно она. Плюсы и минусы составляющих Сразу уточняем - все плюсы относятся к рекомендуемым дозам.
То есть разовым. Как правило, на каждой баночке энергетика объемом 0,33 пишется: рекомендуемая доза того-то вещества или в процентах от суточной дозы. Минусы же приобретаются после передозировке.
А выпивая энергетик объемом 0,5 литра, вы уже получаете больше веществ, чем нужно организму. Кофеин Плюсы: стимулирует центральную нервную систему; борется с сонливостью.
Это безопасное количество активизирующей мозг добавки. В некоторых проверенных нами образцах свежесваренного эспрессо содержание кофеина достигало 3000 мг на литр", - пояснил профессор Эллер. Кстати, именно поэтому эспрессо "положено" пить маленькими чашечками, а многие любители крепкого кофе в принципе пьют его, запивая холодной водой. Но литрами за раз чай и кофе никто не пьет. А вот сладкие и бодрящие энергетики, бывает, пьют без меры, как это и произошло с жительницей Подмосковья. Также опасно сочетать крепкий кофе и тоники - так тоже легко "перебрать" психостимулятора.
В 1 банке энергетика содержится доза таурина, превышающая в 250 раз нормальную дневную дозу. В сочетании с кофеином это вещество способно сильно истощить нервную систему человека. Витамины, содержащиеся в «энергетиках», не образуют сбалансированный комплекс. Большое количество стимуляторов заставляет организм работать на грани возможностей. Когда «энергетик» перестаёт «работать», заряд бодрости сменяется чувством подавленности и разбитости: взятую взаймы энергию приходится возвращать с процентами в виде усталости, бессонницы, раздражительности и депрессии. Зафиксированы случаи смерти после употребления энергетиков в сочетании с алкоголем, а также после употребления без алкоголя, но в больших количествах. Как видно, влияние энергетиков на организм человека больше отрицательное — негативные факторы превышают позитивные. По мнению медиков, энергетические напитки — не более чем витаминные заменители кофе, но только более опасные для здоровья. Нужна ли такая бодрость в «кредит» с риском лишиться здоровья? Может лучше отдать предпочтение чашке кофе с любимой шоколадкой?
Состав энергетических напитков Кофеин. Безусловно, это самый популярный энергетик. Миллионы людей пьют кофе, чтобы получить заряд бодрости. Абсолютно все энергетические напитки содержат кофеин. Этот компонент - отличный стимулятор 100 мг кофеина повышают умственную активность, а 250 мг улучшают выносливость сердечно-сосудистой системы. Чтобы достичь нужного эффекта, нужно выпить три банки энергетических напитков, но это превышает суточную дозу. Это аминокислота, которая содержится в мышцах человека. Улучшает работу сердца, но в последнее время медики стали опровергать эту гипотезу. Некоторые врачи утверждают, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на организм человека. Одна банка энергетика содержит от 300 до 100 мг этого вещества. Содержится в клетках человека. Снижает утомляемость и повышает выносливость. Этот элемент способен сжигать жировые отложения и может улучшить обменные процессы в организме. Женьшень и гуарана. Это растения, относящиеся к лекарственным. Они оказывают тонизирующее действие на организм человека. Гуарана нашла свое применение в медицине: она облегчает мышечную боль, выводя из тканей молочную кислоту. Гуарана очищает печень и препятствует возникновению атеросклероза. Витамины группы В. Эти компоненты просто необходимы человеку. Благодаря им человеческий мозг и нервная система правильно функционируют. Недостаток витаминов В может негативно отразиться на здоровье человека. Производители энергетиков уверяют, что если получать витамины этой группы в большом количестве, то умственные способности в разы улучшаться. Это лишь маркетинговый ход. Переизбыток витамина В отрицательно отразится на организме человека. Это вещество есть в организме человека. Оно отвечает за биоритмы. Вещество помогает притупить чувство голода и оказывает жиросжигающий эффект. Плюсы и минусы употребления энергетиков Ученые так и не пришли к общему выводу, вредны ли энергетики или полезны. Некоторые воспринимают их как обычный лимонад, а другие считают, что если регулярно употреблять энергетики, то можно навредить своему организму. Плюсы Выбор энергетических напитков огромен. Каждый может найти себе энергетик, который будет полностью соответствовать его вкусам и предпочтениям. Некоторые напитки могут быть с фруктовым вкусом, а другие - без добавок. Есть напитки с повышенным содержанием витаминов, а есть с большим содержанием кофеина. Энергетики способны поднять настроение за считаные минуты, они также быстро способны улучшить умственную активность. Энергетические напитки - это настоящая "палочка-выручалочка" для студентов, трудоголиков, водителей и спортсменов. Во многие энергетики добавлены глюкоза и различные витамины.
Рецепт бодрости: стоит ли ограничивать продажу энергетиков в России
Столь бурное распространение нового вида напитков среди молодого поколения вызвало опасения относительно их безопасности для здоровья как среди мирового научного сообщества, так и среди широкой общественности. Эти опасения подкреплялись появлявшимися время от времени в СМИ сообщениями о гибели подростков предположительно после употребления энергетиков с высокой концентрацией кофеина, а также после смешивания их с алкоголем. Ученые проанализировали все публикации, появившиеся во всех научных журналах мира, касающиеся изучения влияния энергетических напитков на организм. И полученные результаты подтвердили, что две основные опасности, связанные с энергетиками, это кофеин и алкоголь. Кофеин Хотя уровень концентрации кофеина в некоторых марках кофе выше, чем в банке энергетика, кофе, в отличие от напитка, обычно пьют медленно и горячим, что снижает риск кофеиновой интоксикации. Кроме того, производители, стремясь завоевать рынок, выпускают энергетики со все более высоким содержанием кофеина. Как показали данные EFSA, вклад энергетиков в общий объем потребляемого кофеина у детей достигает 43 процентов, у подростков — 13 процентов, а у взрослых — 8 процентов. Интоксикация кофеином приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления, тошноте, рвоте, конвульсиям, психозу и, в редких случаях, даже к смерти. Авторы нашли несколько публикаций о случаях смерти от сердечной недостаточности и госпитализациях с судорогами после нескольких банок энергетиков в США, Швеции и Австралии.
Особенно опасно регулярное воздействие высоких доз кофеина для детей и подростков. Оно вызывает неврологические и сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей, а также приводит к формированию зависимости и вообще к склонности к рискованному поведению, ведущему к наркомании и алкоголизму. Алкоголь По данным EFSA, около 70 процентов молодежи в возрасте от 18 до 29 лет употребляют энергетики в смеси с алкоголем. И последствия от такой комбинации, как демонстрируют результаты многочисленных исследований, оказываются куда хуже, чем от алкоголя самого по себе.
Вторая стадия — злоупотребление. Пациент пьет энергетики чаще и в больших количествах. Он делает это, чтобы поддерживать уровень энергии, справляться со стрессом, улучшать работоспособность или просто для удовольствия. Употребление энергетиков уже не контролируется и может приводить к негативным последствиям для здоровья и социальной жизни.
Человек может испытывать головные боли, бессонницу, раздражительность, аритмию и другие симптомы переизбытка кофеина. Также высока вероятность формирования психологической зависимости от энергетиков, когда пациент чувствует себя плохо без очередной дозы. Третья стадия — физическая зависимость. Больной не может обойтись без энергетических напитков и употребляет их ежедневно и в очень больших количествах. Он делает это, чтобы избежать абстинентного синдрома ломки , который возникает при временном прекращении потребления кофеина. Абстиненция проявляется в виде усталости, сонливости, депрессии, апатии, тошноты, рвоты, мышечных болей и судорог. Человек полностью подчиняется зависимости и игнорирует негативные последствия. Он может столкнуться с серьезными нарушениями сердечно-сосудистой системы, печени, почек и других органов, потерять интерес ко всему, кроме энергетиков и изолироваться от общества.
Последствия приема При частом или избыточном употреблении продукта могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Вред энергетических напитков проявляется в следующих нарушениях: Сердечно-сосудистая система. Ускоряется пульс, повышается кровяное давление, высока вероятность развития аритмии, ишемии, инфаркта или инсульта. Нервная система. Блокируются действие аденозина — нейромедиатора, отвечающего за сон и расслабление. Это приводит к возбуждению, беспокойству, тревожности, раздражительности, нарушению концентрации и памяти. Усиливается выработка желудочного сока, что вызывает изжогу, гастрит или язву. Сахар или искусственные подсластители, входящие в состав продукта, нарушают микрофлору кишечника, способствуют развитию кариеса и появлению избыточного веса.
Почки и печень. Кофеин и другие стимуляторы усиливают диурез — выделение мочи. Это приводит к обезвоживанию, потере важных минералов и электролитов. Вред энергетиков заключается в том, что употребляющие ими подростки, впоследствии переходят на алкоголь или стимуляторы. Зависимость негативно влияет на социальные и профессиональные аспекты жизни человека, так как снижает его мотивацию, самооценку и коммуникативные навыки. Сочетание с алкоголем Сочетание энергетических напитков с алкоголем — очень плохая идея, которая зачастую приводит к тяжелым последствиям: Энергетики содержат большие разнообразных стимуляторов, возбуждающих нервную систему и маскирующих действие алкоголя. Это приводит к тому, что человек не чувствует степень своего опьянения и продолжает пить больше, чем может выдержать организм. В результате повышается риск передозировки этанолом, отравления и смерти.
Напиток подавляет усталость, помогает сосредоточиться, повышает мозговую активность, таким образом, человек еще несколько часов способен оставаться сконцентрированным и бодрым. Состав у всех энергетических напитков схожий, в них содержатся: Кофеин — стимулирует работу головного мозга. Под воздействием кофеина учащается сердцебиение, а нервная система начинает работать активнее; Таурин — вещество, которое является мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме; Женьшень и гуарана — естественные экстракты, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток. Им еще приписывают бодрящие свойства; Мелатонин — антиоксидант, который работает как регулятор суточного ритма человека; Матеин — вещество, которое притупляет чувство голода и способствует похудению; L-карнитин — окисляет избыточный жир в клетках, повышает выносливость; Витамины группы В — в правильной дозировке стабилизируют нервную систему, но в энергетиках их настолько мало, что эффект нулевой; Аскорбиновая кислота — поддерживает иммунитет; Фениланин — значительно улучшает вкусовые качества напитка; Глюкоза, фруктоза и сахароза — углеводы, которые также оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют нам засыпать. Кстати, в 1 банке энергетика - примерно 20 чайных ложек сахара!
Первый эффект — это бодрость, которая может сохраняться до нескольких часов. Надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор. И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие. Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит.
Разбор по составу Под руководством доцента кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий ВГУИТ Аллы Чусовой и студенток третьего курса Ангелины Коркиной и Виктории Хиценко, обучающихся по направлению "Продукты питания из растительного сырья", мы провели эксперимент и выяснили, действительно ли в энергетическом напитке содержится аскорбиновая кислота, как заявлял производитель. Для эксперимента взяли 2 мл энергетика, добавили туда несколько капель раствора крахмала, а затем — немного раствора йода. Получилось темно-синее окрашивание, которое свидетельствует о наличии аскорбиновой кислоты витамина C в напитке. Left Right Алла Чусова, доцент кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий — Содержание витамина С в энергетике настолько мало, что не играет никакой роли. А вот совместный эффект всех веществ, которые содержатся в напитке, достаточно негативный.
Лучше покупать витамины по отдельности в аптеке. Если хочется взбодриться — пейте кофе или крепкий чай. Кроме того, мы провели еще один опыт на определение кислотности в энергетике: погрузили в напиток лакмусовую бумажку. Чем краснее полоска, тем среда более кислая. У нас получилась бледно-оранжевая, значит, среда слабокислая.
Виктория Хиценко, студентка ВГУИТ — Кислая среда оказывает пагубное влияние на тонкие стенки желудка, особенно в подростковом возрасте, поэтому употребление напитков даже со слабокислой средой крайне нежелательно. Он есть в курином мясе, морепродуктах, молочных продуктах, грудном молоке и даже в детском питании. А значит, таурин в малых дозах не опасен и даже полезен. В некоторых есть «следы», но это мизерное количество. Основной источник таурина - это продукты животного происхождения, особенно индейка, тунец, курица.
За последние 10 лет таурин стали все чаще добавлять в энергетики, причем в очень значительных количествах. Исследования 80 различных энергетических напитков показали, что среднее содержание таурина в них составляет 3180 мг на литр. А это уже серьезная цифра!
Кроме того, такие напитки обычно содержат дополнительные ингредиенты, которые, как утверждается, обеспечивают определенные преимущества для здоровья, такие как повышение энергии и улучшение концентрации внимания. В качестве примера можно привести гуарану, женьшень, гинкго билоба, таурин, L-карнитин, глюкуронолактон, экстракт зеленого чая и витамины группы B. Несмотря на заманчивые заявления в рекламе энергетических напитков, исследования эффективности и безопасности большинства травяных добавок и других ингредиентов, входящих в их состав, в настоящее время весьма ограничены». И наконец, главная загадка. Полезны ли энергетики для спортсменов? Мнение эксперта Мария Бушурова врач-терапевт, гематолог Lahta Clinic «Было доказано, что кофеин, содержащийся в энергетических напитках, оказывает мочегонное действие. Поэтому следует избегать употребления энергетических напитков во время длительных тренировок в жаркой среде из-за возможности обезвоживания. Мнение эксперта Марина Калюжная психиатр-нарколог «За счет таурина и кофеина энергетик высвобождает внутренний потенциал человека. Но этот прилив сил длится не больше часа! Поэтому если вы планируете тренироваться больше двух часов, то готовьтесь к тому, что после вы будете как выжатый лимон. И вам, скорее всего, придется дополнительно «заправляться» углеводом. А если вы страдаете от проблем с желудочно-кишечным трактом или болезнями сердца, то энергетик вам противопоказан». Что тогда энергетики делают в отделе спортивного питания? Ответ до смешного прост.
Вред энергетиков: миф или правда?
Влияние энергетиков на организм человека многогранно. Первый эффект - это бодрость, которая сохраняется несколько часов, но затем состояние может резко ухудшиться: бессонница, подавленность, мигрень, потеря ориентации. Каждый энергетический напиток — газированный и высококалорийный за счёт сахара. Это провоцирует развитие кариеса, увеличивает уровень сахара в крови, понижает защитные силы организма. Кроме того, частое употребление энергетиков повышает артериальное давление. Напиток не дает бодрящей энергии организму, он работает за счет резервов самого организма, которые быстро истощаются, но практически не восстанавливаются из-за частого их «вычерпывания». Кофеин способен вызывать привыкание, а повышенное содержание витаминов группы В в энергетиках увеличивает сердечный ритм и провоцирует дрожь конечностей. Последствия даже разового приема энергетиков — раздражительность и расстройство сна, головные боли. При регулярном употреблении энергетических напитков последствия ещё печальнее: смертельные случаи из-за инфаркта миокарда, несчастные случаи в результате неожиданной потери сознания, судороги, аритмия, мигрень, повышение аретриального давления, диарея и продолжительная рвота, потеря работоспособности и концентрации внимания, тревожность, панические атаки, повышенная агрессия, визуальные и слуховые галлюцинации, хроническая усталость, депрессия.
У беременных женщин к этим состояниям добавляются тахикардия и гипертонус матки. Передозировка выражается нервозностью, апатией и депрессией, психическим возбуждением, хроническим нарушением сердечного ритма. Смешивание энергетических напитков с другими энергетиками, которые содержат кофеин, может привести к непредсказуемым последствиям. Никогда нельзя смешивать энергетики с алкоголем. Это усилит отравляющий эффект спиртных напитков на организм. Нельзя употреблять энергетики после физических занятий, чтобы не давать дополнительную нагрузку на сердце, которое уже итак работает на высоких частотах. После принятия энергетиков организму необходимо время для восстановления. В этот период необходимы полноценный сон и отдых, хорошее питание и никакого алкоголя.
Ударные дозы кофеина приводят к серьезным проблемам с сердцем, а его комбинация с углекислым газом и сахаром опасна для желудка и печени. Даже редкое употребление энергетика может вызвать приступ аритмии и другие неприятности. Особенно это касается людей с предрасположенностью к заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Такие напитки категорически противопоказаны детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, людям преклонного возраста и людям с хроническими заболеваниями. Состав у всех энергетических напитков один и тот же: - кофеин - направлен на стимуляцию работы головного мозга. Под воздействием кофеина сокращения сердечной мышцы повышаются во много раз. Значительная часть населения планеты постоянно употребляет его с детства в форме чая, кофе, шоколада, мате, какао, а также многих прохладительных напитков. В энергетиках на российском рынке около 25—40 мг кофеина на 100 г напитка, или около 125—160 мг на 500 мл и 63—100 на 250 мл — больше запрещено по ГОСТу.
Однако за рубежом можно найти и гораздо более крепкие энергетики. По данным проекта Caffeine Informer, больше всего кофеина содержится в американском Redline Xtreme — 316 мг на бутылку в 250 мл. Для сравнения, в порции эспрессо содержится около 60—80 мг кофеина, в чашке фильтр-кофе — 90—110 мг. Порог токсичности кофеина, после которого он вредит организму, — 400 мг в день для взрослых и 100 мг для подростков от 12 до 18 лет. Это не норма, а предельно допустимая дневная дозировка. Однако это касается лишь полностью здоровых людей. Таурин полезен для глаз, почек, сердечно-сосудистой и нервной систем, может повышать выносливость и ускорять сжигание жира при тренировках. Человеческий организм сам вырабатывает таурин, а также получает его из еды в основном из рыбы, мяса и яиц ; - женьшень и гуарана - естественные экстракты, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток.
Женьшень - тот же кофеин, только в органической форме; - мелатонин - антиоксидант, работающий как регулятор суточного ритма человека; - матеин - направлен на снижение веса и притупление чувства голода; как и женьшень является органической формой кофеина; - L-карнитин - окисляет избыточный жир в клетках и выводит из клеток токсичные соединения.
Мнение эксперта Марина Калюжная психиатр-нарколог «У энергетиков есть ещё одно неприятное свойство. Они действуют как психостимуляторы. Если после баночки вы почувствовали тревогу, панику или головную боль, значит, коварный напиток добрался до нервной системы.
А оказавшись в организме, энергетик способен задать жару в желудке и кишечнике. Повышая кислотность желудка, он может спровоцировать изжогу и понос. При этом неважно, в каком возрасте человек выпивает баночку-подзарядочку. Важно то, что ребенку и взрослому станет хуже от меньшей дозы, например, от половины банки».
Как энергетики влияют на желудок? Мнение эксперта Мария Бушурова врач-терапевт, гематолог Lahta Clinic «Энергетические напитки обычно содержат большое количество сахара. Сахар содержится в основном в виде сахарозы, глюкозы или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Поэтому высокое потребление энергетических напитков может увеличить риск развития ожирения и диабета 2 типа.
Кроме того, высокое содержание сахара в энергетических напитках может снижать активность, разнообразие и экспрессию генов кишечных бактерий, что приводит к повышению риска ожирения и метаболического синдрома». Все ли энергетики вредны? Сегодня прилавки магазинов пестрят самыми разными баночками.
Да, привыкание к этому веществу происходит быстро. Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему Несмотря на заявления о том, что энергетики безопасны, даже полезны, зарегистрировано немало смертельных исходов, связанных с воздействием этих напитков при чрезмерном приеме на сердечно-сосудистую систему, включая предсердные и желудочковые аритмии, инфаркты миокарда, кардиомиопатии, внезапную остановку сердца, спровоцировавшую смерть при смертельной дозе энергетиков.
Часто эти последствия связаны с высокой концентрацией кофеина в энергетиках, но следует учитывать, что другие ингредиенты таурин, сахара, витамины группы В могут способствовать посредством различных механизмов этим последствиям, увеличивая частоту сердечных сокращений, кровяное давление, сократительную способность сердца. Рассматривая потенциальные негативные последствия кофеина, следует также учитывать вклад кофеина из экстрактов трав, присутствующих в этих напитках, таких как гуарана, йерба, количество которого часто не указано на этикетке продукта. Более того, кофеин оказывает положительное инотропное действие изменение сократительной силы на миокард. Хотя таурину приписывается несколько полезных эффектов в качестве противовоспалительного, антиоксидантного, нейропротекторного действия при нейродегенеративных расстройствах, антиаритмической и гипотензивной активности, прием таурина с кофеином приводит к повышению кровяного давления. Сочетание этих веществ провоцирует аритмии.
Низкие дозы таурина уменьшают количество желудочковых аритмий, а высокие концентрации вызывают аритмии дозозависимым образом. Это неудивительно, учитывая инотропное действие таурина на миокард. Большинство энергетических напитков, потребляемых подростками, содержат большое количество сахаров с различной комбинацией глюкозы, сахарозы, фруктозы или кукурузно-фруктового сиропа с высоким содержанием фруктозы. Среди них фруктоза оказывает наибольшее вегетативное действие, повышая кровяное давление после употребления. Глюкоза, фруктоза, сахароза также увеличивают частоту сердечных сокращений после приема внутрь, а кофеин повышает уровень глюкозы и инсулина в крови.
Эти эффекты могут усугубить не только сердечно-сосудистое воздействие кофеина, но также, при чрезмерном длительном употреблении, привести к ожирению, резистентности к инсулину, диабету, причем эти последствия являются фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Витамины группы В тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксина гидрохлорид, биотин, инозитол, цианокобаламин участвуют во многих метаболических процессах, необходимых для правильного функционирования клеток, особенно митохондрий клеточных энергетических комплексов , занимающихся выработкой энергии.
Почему от энергетиков нужно отказаться прямо сейчас, и не только подросткам
Касательно энергетических напитков всё зависит от твоих индивидуальных особенностей организма, от количества выпитого энергетика за сутки, от качества продукта, от обстоятельств при которых ты его принимаешь и от продуктов с которыми ты его смешиваешь. Корреспондент НТВ выяснила, стоит ли ограничивать продажу энергетиков в России, ведь ученые выяснили, что они не так уж и вредны. Давайте разберемся, насколько вредны энергетики и существуют ли альтернативные, более щадящие варианты такого напитка.
Врачи рассказали, чем грозит рост популярности энергетиков в России
В этой статье мы рассмотрим, чем вреден энергетик, а также узнаем, как можно его употреблять без вреда для своего здоровья. Почему энергетики могут быть опасными, "Российской газете" пояснил заведующий лабораторией метаболомного и протеомного анализа ФИЦ питания и биотехнологии, доктор химических наук Константин Эллер. Корреспондент НТВ выяснила, стоит ли ограничивать продажу энергетиков в России, ведь ученые выяснили, что они не так уж и вредны. О вреде магазинных энергетиков мы поговорим ниже, а сейчас стоит выяснить, обладают ли эти напитки полезными свойствами. В составе энергетиков выступают как адаптогены: повышают сопротивляемость организма к вредным воздействиям других веществ. То, что энергетики содержат таурин (серосодержащая аминокислота), так это и вовсе, по словам эксперта, полезно.
Чем опасны энергетики
Для сравнения, в порции эспрессо содержится около 60—80 мг кофеина, в чашке фильтр-кофе — 90—110 мг. Порог токсичности кофеина, после которого он вредит организму, — 400 мг в день для взрослых и 100 мг для подростков от 12 до 18 лет. Это не норма, а предельно допустимая дневная дозировка. Однако это касается лишь полностью здоровых людей. Таурин полезен для глаз, почек, сердечно-сосудистой и нервной систем, может повышать выносливость и ускорять сжигание жира при тренировках. Человеческий организм сам вырабатывает таурин, а также получает его из еды в основном из рыбы, мяса и яиц ; - женьшень и гуарана - естественные экстракты, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток. Женьшень - тот же кофеин, только в органической форме; - мелатонин - антиоксидант, работающий как регулятор суточного ритма человека; - матеин - направлен на снижение веса и притупление чувства голода; как и женьшень является органической формой кофеина; - L-карнитин - окисляет избыточный жир в клетках и выводит из клеток токсичные соединения.
Достаточное количество L-карнитина позволяет поддерживать выносливость и энергичность, а его дефицит приводит к ослаблению и упадку сил. Большинство людей получают достаточно L-карнитина из пищи. Некоторые исследования показывают, что это вещество работает как мягкий жиросжигатель и вместе с физическими упражнениями помогает быстрее сбросить вес и увеличить объем мышц. Поэтому L-карнитин часто принимают спортсмены, он входит в состав спортивного питания. L-карнитин считается безопасной и нетоксичной добавкой, однако согласно ряду исследований он может повышать риск развития атеросклероза; - витамины группы В — в энергетических напитках призваны стабилизировать нервную систему; - фениланин - значительно улучшает вкусовые качества напитка; - глюкоза, фруктоза и сахароза - углеводы, которые оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют засыпать. Когда человек получает большую дозу простых углеводов, он испытывает прилив бодрости.
В случае с энергетиками этот эффект дополняет и усиливает стимулирующее действие кофеина. Казалось бы — сплошные полезные вещества. Однако совокупность и количество этих веществ оказывает отрицательное влияние на отдельные органы и системы организма, а также провоцируют необратимые изменения на уровне центральной нервной системы. Влияние энергетиков на организм человека многогранно.
После того, как больной начал употреблять энергетические напитки, он обратил внимание на потерю аппетита, а кроме того, мужчину стали мучить боли в животе.
Первоначально он не придал этому большого значения, так как думал, что имеет дело с гриппом. По-настоящему больной встревожился лишь тогда, когда его кожа пожелтела, а моча стала более темной. Лабораторные тесты показали, что печень мужчины была серьезно повреждена, а биопсия показала наличие гепатита. Эксперты пришли к выводу, что причиной этого могло стать именно чрезмерное употребление «энергетиков», а если быть точнее — содержащаяся в них никотиновая кислота. После попадания в организм никотиновая кислота преобразуется в ниацинамид, который участвует в расщеплении жиров.
Не нужно быть большим специалистом, чтобы оценить негативные последствия регулярного или чрезмерного употребления энергетических напитков, тем более что об этом говорилось уже много раз. Обсудим то, что удалось разузнать ученым за последние несколько лет исследования вопроса влиянии напитка на здоровье. Работают ли на самом деле энергетики? Да, работают.
Публикаций на эту тему достаточно много. Одна из последних — исследование влияния энергетиков на кратковременную максимальную производительность, время реакции и физические показатели среди юношей-спортсменов. Результаты тестов показали, что энергетические напитки действительно сокращают время реакции и улучшают физическую работоспособность. Поэтому в кратковременной перспективе энергетики действительно помогают сделать «марш-бросок».
Но даже при таком раскладе нужно осознавать все риски и возможные последствия. Насколько энергетики опасны для сердца Основная опасность, которую представляют напитки такого рода, — это дополнительная нагрузка на сердечную мышцу. Новость Любовь к энергетикам довела юношу до сердечной недостаточности Ученые подчеркивают , что употребление кофеина в количестве до 200 мг в день не приводит ни к каким значимым сердечно-сосудистым изменениям у взрослых. Эти 200 мг могут поступать как из кофе, так и из энергетиков.
Принципиальной разницы нет.
Витамин С вступает в реакцию с консервантами и ароматизаторами — в результате вырабатываются канцерогенные вещества. Также энергетики часто содержат экстракты трав: гуараны, матэ или женьшеня. Может показаться, что они добавляют напитку пользы, но на самом деле они лишь дополнительный источник стимуляторов, название которого красиво смотрится на упаковке. Если коротко — «заставляют».
Как стало понятно из состава, действие энергетиков направлено на нервную систему. Мозг под действием кофеина принимает решение активизировать «неприкосновенные запасы» организма, которые он припас на «чёрный день». Эффект бодрости длится 3-4 часа. Затем следует спад и состояние человека становится ещё хуже, чем до употребления. Появляется усталость, раздражительность — вплоть до депрессии.
Энергетики — это вредно? Тут как с фаст-фудом: если редко и с умом, то употребление энергетиков безопасно для здоровья. Ничего хорошего, но и ничего плохого. Пейте не более двух баночек за раз и обязательно дайте организму восстановиться: ешьте полезную еду, пейте больше воды и высыпайтесь. Если же пить энергетики регулярно, то вас ждёт нервное и физическое истощение, которое, в свою очередь, может стать базой для целого ряда болезней.
А повышенное содержание углекислого газа и сахара ведёт ровно к тем же последствиям для желудка, что и потребление обычных газировок. Правда ли, что энергетики вызывают зависимость?