Фестиваль завтраков Breakfast пройдет в 4 городах в январе 2022. Точной программы пока нет, но, по словам организаторов, во время фестиваля на улицах Москвы можно будет попробовать и купить больше 300 сортов варенья и джема.
Не яичницей единой. Где позавтракать в Москве
В числе блюд как модные сочетания вроде безглютеновых сырников, трюфельного скрэмбла с сыром страчателла или рисовой каши на кокосовом молоке, так и проверенная временем классика: от знаменитого английского завтрака до яичницы-глазуньи с хрустящим беконом. Все блюда соответствуют специфике ресторанов. Создали особый сет и в главной народной сети кафе — «Шоколаднице»: в состав завтрака вошли сосиски с зеленым горошком и скрэмблом, домашние блинчики и согревающий или прохладительный напиток, который можно выбрать из списка. Поскольку Москва по праву считается гастрономической столицей и всегда принимает множество гостей в новогодние праздники, все вкладки в меню дополнительно переведены на английский язык.
Специальное меню для фестиваля BreakFest от шефа соответствует главным канонам завтрака, который понравится всем: тут можно найти блюда из яиц, злаки, молочные продукты, выпечку и десерт. Всероссийский фестиваль завтраков BreakFest пройдет с 1 по 31 июля.
Мандарины, без которых сложно представить январь, спелая айва, грецкие орехи и сезонные ягоды, которые смогли прорваться в столицу с юга сквозь тысячи километров. В меню завтраков вошли: бриошь с глазуньей, моцареллой, индейкой и трюфельным соусом; пшеничные блинчики на молоке, которые подают с голубикой, малиной, клубникой и кремом из вареной сгущенки; творог с мандарином и грецким орехом - сочетание, которое могло случиться только русской зимой и безвозвратно влюбить в себя каждого; пшенная каша с кусочками томленой айвы и орехом пекан. TSUM приглашает на одни из самых долгих завтраков в центре столицы. Выспаться, но все равно успеть, или встать пораньше и не останавливаться - девиз заведения на январь. В фестивальном меню: шакшука приготовленная на лионском гриле; овсяная каша на кокосовом молоке, со свежими ягодами или вареньем; сырники с вишневым вареньем и сметаной благоухающие ванилью; и настоящий guilty pleasure, перед которым нельзя устоять — высокий и воздушный французский тост с карамелью, пропитанный соусом англез и усыпанный сезонными ягодами. Мощный заряд серотонина и хорошего настроения. Те, кто хочет с утра получить хороший заряд энергии, могут заказать пышный омлет с трюфелем. Для поклонников высокобелковых блюд идеально подойдет творог с томатами — домашний творог перетирают через мелкое сито, чтобы придать текстуре больше воздушности, добавляют спелые узбекские томаты, сладкий красный лук и базилик для средиземноморской свежести.
По ее словам, заказать особые блюда можно будет до 8 января 2024 года. Утренний набор будет состоять из трех — четырех блюд, а цена сета будет начинаться от 300 рублей. За эту сумму можно приобрести завтрак с новогодней яичницей, пряным яблочным чаем или какао, а также десертом в виде печенья. Гости мероприятия смогут также заказать сырники с вареньем, драники, бифштексы, омлеты, печеную тыкву с йогуртом и кедровым орехом, разнообразную выпечку, сказала Сергунина. Кроме того, в рамках проекта между московскими ресторанами состоится турнир.
Новогодний московский завтрак – какой он?
Гастрономическая программа "Московский новогодний завтрак" стартовала в столице в пятницу, 22 декабря. Об этом заявила заммэра Наталья Се ргунина. По ее словам, заказать особые блюда можно будет до 8 января 2024 года. Утренний набор будет состоять из трех — четырех блюд, а цена сета будет начинаться от 300 рублей. За эту сумму можно приобрести завтрак с новогодней яичницей, пряным яблочным чаем или какао, а также десертом в виде печенья.
С 1 по 31 июля в рамках фестиваля было продано 85 500 завтраков, а самыми популярными стали блюда из яиц: их заказали более 33 тысяч раз. Фестивальные завтраки оценивались в четырех основных и нескольких специальных номинациях многочисленными амбассадорами BreakFest — инфлюенсерами и журналистами.
В 2022 году фестиваль проводили на 23 площадках , адреса на 2023 пока неизвестны Собираем чемодан Раз в неделю присылаем лучшие статьи о том, как экономно путешествовать по России и миру и какие места посмотреть Подписаться.
Сегодня это целая гастрономическая площадка для фантазий — от мяса до ягод, каждый ингредиент становится частью вкусного конструктора. Читать всё Для вас, дорогие гурманы, это настоящий праздник вкуса и открытий! Вкусная игра в кубики!
Летний BreakFast 2023
Гастрономический обзор: фестиваль завтраков BreakFest. Первый летний всероссийский фестиваль завтраков BreakFest станет пятым в череде традиционных фестивалей завтраков, которые проводятся с 2020 года. Участниками гастрономического фестиваля «Новогодний московский завтрак» станут 350 ресторанов столицы. 3 июля 2023 В Москве стартовал Moscow Tartar Week. Более 500 ресторанов Москвы подготовили специальное меню на любой бюджет и вкусовые предпочтения. Гастрономические фестивали в Москве Лучшие места где можно поесть в Москве Про еду в Москве Главное в городе.
350 ресторанов присоединились к гастрономическому фестивалю
Участниками гастрономического фестиваля «Новогодний московский завтрак» станут 350 ресторанов столицы. Главная» Новости» Фестиваль завтраков 2024. ресторане The Greeks - завершился четвертый всероссийский фестиваль завтраков BreakFest, сообщается. В Москве состоялась церемония награждения и подведение итогов первого всероссийского летнего фестиваля завтраков BreakFest 2023, который прошел с 1 по 31 июля в 11 городах.
Где готовят лучшие завтраки: итоги фестиваля BreakFest
Восемь петербургских ресторанов стали номинантами фестиваля завтраков BreakFest 2023 Прочитано: 591 19 августа 2023 В Москве состоялась церемония награждения и подведение итогов первого всероссийского летнего фестиваля завтраков BreakFest 2023. Участниками гастрономического фестиваля «Новогодний московский завтрак» станут 350 ресторанов столицы. 14 августа 2023 в ресторане Sapiens состоялась церемония награждения и подведение итогов первого всероссийского летнего фестиваля завтраков BreakFest 2023. В рамках фестиваля, со 2 января по 31 января, завтраки будут готовить каждый день и по фиксированным ценам – 450 и 750 рублей. Гастрономическая программа "Московский новогодний завтрак" стартовала в столице в пятницу, 22 декабря.
6 февраля в ресторане The Greeks завершился четвертый всероссийский фестиваль завтраков BreakFest
| Гастрономический фестиваль стартовал в более 300 ресторанах столицы | 6 февраля 2023 средиземноморским завтраком и церемонией награждения в проекте Антона Пинского и шеф-повара Владимира Чистякова – ресторане The Greeks – завершился четвертый всероссийский фестиваль завтраков BreakFest. |
| Не яичницей единой. Где позавтракать в Москве | С 18 апреля по 12 мая в Москве пройдет гастрофестиваль «Ешь! |
Вы отписались от рассылки!
- Moscow TarTar Week | Gastronomic
- Подведены итоги Четвертого всероссийского фестиваля завтраков BreakFest 2023 — Leaders
- Восемь петербургских ресторанов стали номинантами фестиваля завтраков BreakFest 2023
- Популярное за неделю
- Сообщество
Гастрономический проект «Московский завтрак на верандах»
Фестиваль завтраков Breakfast пройдет в 4 городах в январе 2022. 14 августа 2023 в ресторане Sapiens состоялась церемония награждения и подведение итогов первого всероссийского летнего фестиваля завтраков BreakFest 2023. Гастрономический фестиваль «Новогодний московский завтрак» пройдет с 23 декабря 2022-го по 8 января 2023 года. Более 500 ресторанов Москвы подготовили специальное меню на любой бюджет и вкусовые предпочтения.
В Москве пройдет гастрофестиваль, в котором рестораны представят сеты по мотивам известных фильмов
Первый летний всероссийский фестиваль завтраков BreakFest станет пятым в череде традиционных фестивалей завтраков, которые проводятся с 2020 года. Меню фестиваля завтраков в нашем необистро. Новость от 3 июля 2023 Летний фестиваль завтраков BreakFest в ресторане Midsummer.