В заключительной части интервью амбассадор «СОЮЗСОЦПИТ» Григорий Мосин рассказывает, чем хороши визиты родителей в школьные столовые, как поварам принимать критику, и какие нововведения в меню ждать ученикам в ближайшее время.
Кулинарный эксперимент на «Кухня ТВ»: шеф-повар и домохозяйки обменялись рецептами
Также шеф-повар обсудил с детьми вопросы правильного питания и показал им мастер-класс по приготовлению вкусного и полезного завтрака — сырников. Шеф-повар Союзсоцпита Григорий Мосин – о питании детей дома и в школе В Мордовии прошел Родительский форум по вопросам школьного питания. Командует "парадом" главный шеф-повар "СоюзСоцПита" Григорий Мосин. Участниками увлекательного кулинарного эксперимента стали шеф-повар Григорий Мосин и две домохозяйки — супруга шеф-повара Владлена и блогер Катя Студа.
Съёмка интервью с Григорием Мосиным
Не только потому, что он профессионал с большой экспертизой, а его образ созвучен имиджу ТМ «Махеевъ», но и потому, что за время ведения кулинарной рубрики в программе «НашПотребНадзор» на НТВ, посвященной качеству продуктов питания, он лично убедился — ТМ «Махеевъ» можно доверять. Мы долгое время выступали спонсором передачи, и Григорий регулярно готовил блюда с использованием нашей продукции, проникся к ней доверием. Наш новый бренд-амбассадор харизматичен и обаятелен, находится в отличной форме: на него приятно смотреть, его приятно слушать. Плюс наши внутренние тесты показали: Григория хорошо воспринимает аудитория разного возраста, а для всенародно известного и любимого бренда — это обязательно».
В профессию пришел в 2012 году, в возрасте 35 лет. Мастерство постигал в кулинарном техникуме, в кулинарной школе Ask the Chef под руководством звездных шефов Юрия Рожкова и Константина Ивлева. Впоследствии стал преподавателем Ask the Chef. Член федерации профессиональных поваров и кондитеров России. Ее оборот за 2020 год составил 28,3 млрд рублей. Ежегодно компания производит более 273 тыс. В продуктовый прайс компании входит более 300 видов продукции, которая реализуется по всей России, а также в 34 странах ближнего и дальнего зарубежья.
Нашему корреспонденту он рассказал: родители нередко сами портят вкусовые привычки детей, заменяя правильное питание фастфудом.
В школьной столовой Григорий Мосин попробовал гречку с соусом, биточки сотрудники кухни рассказали, что они приготовлены по рецепту самого шеф-повара , салат. Эти блюда - сплошной плюс.
Они обсуждали такие темы, как «Если бы директором школы был я: что убрать или добавить в меню? Напомним, что в течение трех дней в Волгограде проходил праздник здорового и полезного школьного питания. Так, в городе определили лучшую поварскую команду и провели звездный кулинарный баттл при участии приглашенных гостей.
"Звездный" шеф-повар Союзсоцпита Григорий Мосин устроит в Иванове кулинарный баттл
Крупнейшая в рунете площадка для предпринимателей нового поколения. Новости ИТ-рынка, вакансии, работа, маркетинг, реклама, PR, интерфейсы, мобильные приложения, технологии, AI, финансы, техника, транспорт, будущее. амбассадор Отраслевого союза развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ». Профессиональный шеф-повар Григорий Мосин — о здоровом питании в школе и дома, креативе в кулинарии и идеальном бургере.
#Григорий_мосин
Курица очень не любит долгих маринований, поэтому лучше выбрать ее самостоятельно, пощупав и понюхав, самому разделать и замариновать. Это гораздо безопаснее и совсем несложно. Нарушать изоляцию не придется, ведь этот шашлык можно пожарить дома. Итак, для начала нарезать филе стандартными для шашлыка кубиками внимательно его прощупывая, ведь нередко хрупкие, но острые куриные кости остаются в филе. После этого можно переходить к маринаду. К нарезанному луку нужно добавить растительное масло и лимонную кислоту вместо уксуса.
Во время этого шли дебаты по вопросам здорового питания между детьми и взрослыми. Они обсуждали такие темы, как «Если бы директором школы был я: что убрать или добавить в меню? Напомним, что в течение трех дней в Волгограде проходил праздник здорового и полезного школьного питания.
В 16:15 гостей и участников ждет интеллектуальная игра "Что? Итоги дня участники события подведут на пресс-конференции. Участие в акции могут принять ученики 8-10-х классов. Авторы лучших работ награждаются путевками в МДЦ "Артек".
Секреты шефа Чем заняться, когда у тебя есть внушительный запас гречки, консервов, полуфабрикатов и свободного времени? Конечно, учиться готовить из «карантинных» продуктов необычные и вкусные блюда! В этом поможет наш шеф-повар Григорий Мосин.
Известный шеф-повар Григорий Мосин провел мастер-класс для кемеровских школьников 2022-04-22 14:14 О тонкостях приготовления завтрака сегодня говорили в Кемерове. Кузбасс участвует в международной акции «Здоровое питание школьника». Чему научились ребята знает Кристина Орехова. Полезная еда может быть вкусной! Если приложить к этому усилие и вдохновение.
Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И.
Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул.
И по динамике, и по картинке получилось очень живо и интересно. Мне кажется, на «Кухня ТВ» еще не было таких веселых передач. Ну и для меня, конечно, отдельный бонус, что благодаря съемкам программы моя жена теперь умеет готовить настоящую испанскую паэлью! Поэтому я немного знакома с технологией их приготовления. Но дома многие нюансы процесса опускаются, а в программе мы постарались выкрутить все на максимальную сложность, не опуская никакие детали». Катя Студа: «Я готовила гигантские бургеры, свиные ребрышки в вишневой глазури, тушеную баранину в брусничной глазури, стейки с овощами, и пасту тальятелле, которую я делала с лососем, а Гриша — с морепродуктами.
Знаменитый повар России оценил волгоградский школьный завтрак 21. Здесь они попробовали вязкую молочную кашу «Дружба», бутерброд с джемом, чай. Просто я сегодня уже второй раз завтракаю… У вас очень гостеприимный и хлебосольный город», — поделился впечатлениями знаменитый повар.
Главный по социальному питанию: Григорий Мосин стал шеф-поваром «СОЮЗСОЦПИТА»
| Кулинарный эксперимент на «Кухня ТВ»: шеф-повар и домохозяйки обменялись рецептами | (Григорий Мосин, бренд шеф сети кулинарных школ Live Kitchen). |
| В Волгограде звездный шеф-повар Григорий Мосин позавтракал в школьной столовой | Шеф-повар известных ресторанных брендов, популярный ведущий кулинарных программ, бренд-амбассадор федеральных марок Григорий Мосин стал шеф поваром Отраслевого союза развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ»! |
| Сам себе повар: появилось новое мобильное приложение для гурманов - 7Дней.ру | российский шеф-повар,бизнесмен,блогер,музыкант,телеведущий,писатель,преподаватель, окончил кулинарную школу Ask the Chef, является управляющим сетью кулинарных школ LIVE KITCHEN. |
Григорий Мосин приглашает на шашлыки
| «Родители развивают у своих детей неправильные пищевые привычки» — Столица С | Шеф-повар Григорий Мосин стал бренд-амбассадором ТМ "Махеевъ". |
| Главный по социальному питанию: Григорий Мосин стал шеф-поваром «СОЮЗСОЦПИТА» | В Волгограде главный шеф-повар Отраслевого союза развития социального питания, бренд-шеф популярных ресторанных проектов, амбассадор федеральных торговых марок Григорий Мосин попробовал и оценил школьный завтрак из меню текущего дня. |
| Сам себе повар: появилось новое мобильное приложение для гурманов | 3 апреля в Иванове пройдет ряд мероприятий с участием главного шеф-повара СоюзСоцПита Григория Мосина, посвященных школьному питанию. |
Григорий Мосин - стал главным шеф-поваром СоюзСоцПит!
После них Григорий Мосин стал медийной личностью. Я шеф Григорий Мосин. Тут: бесплатные сборники моих рецептов. Заходи, скачивай, готовь и кайфуй. Григорий Мосин, шеф-повар: «Оно ароматизируется жиром, который сгорает на этих углях. Я шеф-повар Григорий Мосин. Наверняка мы с тобой уже виделись. 5 августа 2023 г. 11:00:18 Григорий Мосин. Нежное мясо без маринования и густая подливка без муки и крахмала. идеально! #мясницкийряд. 5 августа 2023 г. 11:00:18 Григорий Мосин. Нежное мясо без маринования и густая подливка без муки и крахмала. идеально! #мясницкийряд.
Сам себе повар: появилось новое мобильное приложение для гурманов
В числу участников II Всероссийского родительского форума по вопросам питания детей, который прошел в Саранске, был известный шеф-повар, ведущий программ «Завтрак для любимой», «Король гриля», «Шефы и их тайны», «Вкус праздника», «Сытная кухня», «Моя люб. В числе участников II Всероссийского родительского форума по вопросам питания детей, который прошел в Саранске, был известный шеф-повар, ведущий программ. Новости. ГРИГОРИЙ МОСИН. Уникальный Шеф-Повар, Король Гриля, - Натрехзубцах. Читайте самые интересные моменты из личной жизни и творчества автора Григория Мосина.
В Волгограде звездный шеф-повар Григорий Мосин позавтракал в школьной столовой
В старину на Руси блинник, как и блины, готовили на Масленицу. Хозяйки вставали засветло — начиналось большое кулинарное соревнование: у кого блинник получится вкуснее и выше, затейливее. Рецепты приготовления разные, но результаты похоже. Торт из блинов — блинник — совсем другое дело. А если еще подача оригинальная… «Старорусский блинник — символ Ярославля — я решил подать в духе XXI века.
В нем собраны только самые популярные блюда с удобными пошаговыми видеоинструкциями, калькулятор порций и лайфхаки от шефов мирового уровня. Наши шеф-повара, кулинарные блогеры, колумнисты и редакторы знают о ней буквально всё — поэтому логичным продолжением большой работы телеканала стало приложение «КУХНЯ», где мы собрали только самые популярные блюда, способные развить гастрономическое воображение. Уверены, что с этим очень простым и понятным приложением готовить сможет каждый.
Кулинария — это не удел «избранных», это навык, который поддаётся всем», — говорит Роман Столярский, заместитель генерального директора «Ред Медиа». Роман Столярский Фото: предоставлено Пресс-службой Приложение создано специально для тех, кто устал мучиться вопросом «Что сегодня готовим?
Очень вкусно, - поделился Григорий Мосин. В Улан-Удэ Григорий Мосин проведет мастер-классы "Готовим с шефом" для детей по приготовлению школьного завтрака и "Два блюда от звездного шефа" для поваров.
Григорий Мосин — шеф-повар компании Weber.
Помимо бургеров гости праздника смогут попробовать плов в казане, щи, хот-доги с ростовским луком, мясной рулет из фермерской говядины, стейки, фалафель в лаваше, соленые и сладкие орехи. Фото: правительство Ярославской области.