Вопрос, как вырастить зелень на участке, — не так сложен, достаточно подготовить почву и посеять семена.
Когда сеять петрушку в открытый грунт: лучшие дни для лучшего урожая
Веб-сайт по садоводству и огородничеству Gardeners World пишет, что в апреле еще можно сеять баклажаны, перец чили и помидоры на рассаду. Холодостойкую зелень — шпинат, пастернак, кресс-салат, рукколу, мангольд, листовую горчицу — можно сеять с начала апреля. Если посеять в марте начале апреля, то на майские праздники можно будет собрать первый урожай зелени и ранних овощей. Сажать семена зелени нужно на небольшую глубину – 2-4 см, причем норму высева стоит увеличить, это необходимо для подстраховки на случай неважной всхожести. Весеннюю зелень принято сеять прямым способом с последовательными посадками с интервалом в 2-3 недели, чтобы получать непрерывный урожай.
Когда и как сеять огородные культуры?
Что касается емкости для проращивания семян — можно использовать как пластмассовые, так и торфяные горшки и ящики. Пластиковые емкости доступны, просты в использовании и вопреки стереотипам являются безвредными для растений. Торфяные горшки хороши тем, что не требуют пикировки — рассаду в открытый грунт можно помещать прямо в них. Пористые стенки позволяют рассаде дышать, кроме того, они не содержат болезнетворных примесей и организмов. Что такое пикировка? Пикировка — процесс пересадки молодого растения из общей емкости с рассадой в отдельный горшок. Часто процедура подразумевает прищипывание стержневого корня во время пересадки — это необходимо, чтобы корневая система начала ветвиться.
Керамические емкости тоже хороши, однако на подоконнике они занимают достаточно много места и при пересадке растений с длинными стержневым корнями могут их повредить. Как ухаживать за рассадой Рассада требует ухода и в период домашнего проращивания, и после высадки в открытый грунт.
Для обработки зеленных культур от основных болезней и наземных вредителей подойдут периоды новолуния, полнолуния и дни, когда Луна находится в знаках Овна, Льва, Стрельца, Близнецов и Водолея. Для борьбы с почвенными вредителями выбирайте дни, когда убывающая Луна пребывает в знаках Тельца, Девы и Козерога. Благоприятные дни для обработки от болезней и вредителей Апрель: 1-5, 8-9, 12-13, 16-18, 24-30 Май: 1-2, 5-10, 14-15, 21-29 Июнь: 1-7, 10-11, 17-25, 28-30 Июль: 1-4, 7-9, 15-23, 26-31 Август: 4-5, 11-19, 22-28, 31 Когда собирать зелень по Лунному календарю в 2024 году Фото с сайта shutterstock. Но следует учитывать, что на растущей Луне увеличивается питательная ценность надземной части растений. И если вы планируете заготовить большое количество зелени высушить или заморозить , то делать это лучше ближе к полнолунию, в дни Листа и Цветка, когда Луна пребывает в Раке, Скорпионе, Рыбах, Весах и Водолее.
Убирать корни сельдерея, пастернака, петрушки лучше на убывающей Луне в дни Корня, когда наш спутник находится в Тельце, Деве и Козероге. Семена пряных трав укропа, кориандра, тмина и др. Благоприятные дни для сбора урожая зеленных культур Май: 7-8 корни , 9-10 семена , 11-13 листья , 19-22 листья , 26-27 корни Июнь: 3-4 корни , 8-9 листья , 15-19 листья , 20-21 семена , 22-23 корни Июль: 1-2 корни , 3-4 семена , 5-6 листья , 12-16 листья , 22-25 листья , 28-29 корни Август: 9-13 листья , 14-15 семена , 18-21 листья , 24-25 корни Сентябрь: 2-4 корни , 5-9 листья , 10-11 семена , 14-18 листья , 21-22 корни , 30 корни Выращивать зелень не так уж и сложно.
Бораго нужно периодически поливать, чтобы не допустить пересыхания почвы, и 1 раз подкормить травяным настоем. Руккола Эта пряная зелень — кладезь витаминов и полезных микроэлементов. К тому же руккола может выдерживать заморозки до -5 градусов.
Для посадки весной рекомендуются ранние сорта, такие, как Покер, Рококо и Спиди, позволяющие получить урожай через 3 недели после появления всходов. При посеве нужно соблюдать расстояние: 30 см между рядами; 8 см между растениями в ряду. Для хорошего роста и развития рукколы нужно поддерживать температуру воздуха на уровне 16-18 градусов. Руккола может расти в тени, но тогда ее листья на вкус будут горчить. Поэтому высаживать растение лучше все-таки на свету. Также не забывайте про обильный полив.
А вот подкормки рукколе противопоказаны, так как она очень быстро накапливает нитраты. Шпинат Шпинат — еще одна морозоустойчивая способна выдержать заморозки до -6 градусов зелень, богатая витаминами и минералами. Перед посевом семена нужно подготовить — на 1-2 дня замочить в воде, периодически меняя ее. Сажают шпинат на хорошо освещенном месте на расстоянии 10 см друг от друга. После появления всходов для нормального роста и развития саженцев температура воздуха должна составлять 15-18 градусов тепла.
Некоторые культуры успевают вырасти до холодов, а есть среди них и такие, которые выдерживают небольшие заморозки. Сеять мы будем шпинат: практически все сорта этой культуры отличаются скороспелостью. Также мы посеем салат Лолло Бионда, японскую листовую горчицу Мизуна, рукколу и укроп. Подготовка к посеву семян укропа Семена укропа туговсхожи. Это значит, что в лучшем случае вы увидите всходы через две недели. Расти укроп будет месяц, а в середине октября уже могут наступить заморозки. Поэтому я рекомендую вам сеять под зиму ранние сорта или кустовой укроп. Выращивание лука на перо — можно ли без земли получить сочную зелень? Ускорить появление всходов укропа поможет замачивание завернутых в ткань семян в молоке на 6-12 часов. Делается это для того, чтобы из семян вышли эфирные масла, задерживающие появление всходов.
Укроп, петрушка и кориандр: когда сеять первую зелень в теплице
В видео показываю что планирую посеять на раннюю зелень. Веб-сайт по садоводству и огородничеству Gardeners World пишет, что в апреле еще можно сеять баклажаны, перец чили и помидоры на рассаду. Правила посева зелени весной: как правильно посадить зелень, подготовка грядок, защита от заморозка, технология и правила посева различных культур. Смело сейте зелень и листовые овощи, не забудьте о подкормке органикой 13 апреля Растущая луна. Поэтому сеять и сажать следует в лунные дни Листьев и Корней. Травы сеют на глубину до 2 сантиметров, но важно, чтобы между бороздками было не менее 20 сантиметров, так как растения быстро разрастаются.
Посадка зелени в открытый грунт
Расстояние между соседними канавками 10-15 см. Бороздки поливают теплой водой, затем сеют семена. Их присыпают грунтом без утрамбовки. Сколько всходит петрушка Семена петрушки, как остальные части растения, богаты эфирными маслами. Химические вещества замедляю процессы прорастания, не допуская влагу внутрь. В среднем после посадки в открытом грунте всходы появляются спустя 15-21 день, а в сухую погоду еще дольше. Начинающие огородники часто считают, что зелень уже не взойдет, отводят участок под другие культуры. Для ускорения появления ростков семена обрабатывают, замачивают в различных составах. Если посадили их сухими, то чаще поливайте землю и накройте ее полиэтиленовой пленкой.
Полотно уменьшит испарение влаги. С появлением первых всходов укрытие снимают. Во время продолжительного ожидания грядка зарастает сорняками, становится не понятно, где посеяна петрушка. Можно обозначить ее маяковой культурой редисом или положить на рядки полосы ткани, придавив их сверху камнями. Через сколько дней можно срезать первый урожай зависит от сорта. Существуют три группы растений: раннеспелые — 55-60 дней «Богатырь», «Астра» ; среднеспелые — 60-70 дней «Бриз», «Катюша» ; поздние — 70-90 дней «Зеленый хрусталь», «Риалто». Листовая петрушка созревает раньше корневой разновидности. Корнеплоды наливаются питательными веществами только в конце вегетативного сезона.
С августа с них можно срезать зеленые побеги с листьями, но в конце лучше оставить для набора массы. Подсеивайте на грядке семена каждые 3 недели до самой осени. Всегда будете с молодой зеленью. Если все сроки вышли, а ростки на поверхности грунта не появились, то лучше пересеять. Причин не прорастания бывает несколько: Заглубленная посадка — рекомендуется опускать семена в канавки не более 2 см. Куплен посадочный материал с истекшим сроком годности. Плоды петрушки хранят 2-3 года. Неправильные условия хранения нарушение рекомендаций по температуре и влажности.
Семена в почве уничтожили вредители. Без перекопки почвы и удаления сорняков травы могут забить нежные всходы петрушки, зонтичная культура не может конкурировать с ними за питательные вещества. На поверхности огорода после полива образовалась корка, ростки не могут ее пробить. Сажайте зелень из собственных семян. Их собирают на второй год развития петрушки. Плоды созревают в сентябре, превращаясь из зеленых в коричневые. Семена хорошо просушивают и хранят в бумажных пакетах. Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла Подтолкнуть семена к прорастанию может специальная предпосевная подготовка.
Огородники нашли множество методов, как ускорить всхожесть. Петрушку замачивают в различных составах, морозят, обрабатывают кислородом. Перед любой процедурой необходимо провести калибровку, позволяющую отделить здоровый посадочный материал от экземпляров с дефектами. Отбор происходит в солевом растворе. В теплой воде растворяют 10 г соли на 300 мл. В раствор опускают семена, ждут несколько минут. Плавающие экземпляры сливают вместе с солевым составом, опустившиеся на дно промывают и отправляют на дальнейшую обработку. Замачивание в различных составах Помещение петрушки в воду или другую жидкость позволяет вымыть часть эфирных масел, препятствующих активизации процессов роста.
Самые популярные рецепты: Теплая вода Для смывания масляной пленки используют теплую воду. Процедура продолжается 18-24 часа, жидкость меняют несколько раз. Можно использовать горячую воду но не кипяток , она действует быстрее. Стимуляторы роста Аграрии знают о пользе биологических стимуляторов роста — «Эпин», «Циркон», «Гетероауксин». Их растворы оказывают полезное действие на любые растения. Раствор готовится по инструкции. Семена замачивают на 12 часов. За это время они заметно разбухнут.
Он будет красиво смотреться и не потребует много времени на уход. Что такое аптекарский огород Аптекарский огород стал одной из самых обсуждаемых тем на форуме «Все — в сад». Это грядки с лекарственными и пряными травами. Сложился такой образ, что придется много трудиться, что это некрасиво, — перечислила Татьяна Чернова, ландшафтный дизайнер. Если совмещать приятное и полезное, то стоит организовать аптекарский огород или травянистый бордюр. И если вам надоест, то в любой момент травы можно убрать.
Например, курильский чай, тимьян срезается почти полностью.
Их семена лучше подержать в воде 2-3 дня, меняя воду несколько раз, тогда может через неделю-две взойдут. Укроп потом сам сеется каждый год, петрушка двулетнее растение.
Землю нужно поливать, чтобы не образовывалась сверху сухая корка, а то ничего не взойдет. Лук растет почти сам, без ухода. Остальное нужно вычитывать из книг, так как здесь переписывать всю эту литературу никто не будет - слишком много всего.
Готовимся к посевной 1. Перед посадкой семена замачивают в воде. Выбирают подходящее место на огороде и готовят грядку обычно вносят перегной или компост, песок или торф — в зависимости от грунта. После этого почву рыхлят, поливают, формируют борозды на расстоянии 15—20 см друг от друга и глубиной до 2 см. После посева петрушку поливают только после появления всходов.
Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса Новости по теме:.
Сроки посева семян на огороде для различных овощных культур
В первую очередь это нужно сделать после обильного половодья. Как объясняет Наталья Иванцова, бактерии и любом случае живут в почве, но они могут быть как вредными, так и полезными. То есть вегетационный период будет короче на несколько недель. В августе, когда уже ночи холодные, и нужно заканчивать сезон, некоторым культурам не хватает времени. Поэтому мы не досчитываемся и количества урожая, и качества урожая», — по словам садовода, обработку биопрепаратами она проводит каждую весну в течение последних 20 лет. Как только земля подсохнет, Наталья Иванцова советует прорыхлить землю на глубину в 5 сантиметров, накрыть слоем полуперепревшей органики, обработать биопрепаратами и закрыть пленкой или старым укрывным материалом.
Земля оживает», — объяснила руководитель садового центра «Сияние». Активные дачные работы начнутся под Новосибирском уже в предстоящие майские выходные. Первые дачные автобусы отправились за город уже с 20 апреля. Напомним, сроки высадки рассады в открытый грунт ранее назвал ученый-агроном Алексей Мармулев.
А если вы будете придерживаться моих рекомендаций по выбору, подготовке, посадке семян, а также по следующему уходу, то пышная и разнообразная зелень с яркими красками будет радовать вас с ранней весны и до глубокой осени. Почему я решил выращивать зелень в огороде У каждого огородника есть любимая зелень — съедобные листья, стебли молодых растений. Я выращиваю ее по ряду причин: Витаминная добавка, вкусная натуральная приправа ко многим блюдам. Возможность употребления не только в свежем виде, но и долговременное засушивание, консервирование, заморозка. Легкость посева, ухода.
Неприхотливые культуры, не боящиеся зноя и заморозков, засухи и дождливого лета. Высокая урожайность с ранней весны до поздней осени. Неверно сказать, что зелень достаточно посеять — и она будет буйно расти весь сезон. Чтобы собрать богатый урожай, нужно обеспечить растению уход. Для неприхотливой зелени он не сложен, но обязателен. Какую я сажаю в огороде Планируя посадки «натуральной приправы», имейте в виду, что для каждой разновидности хорош определенный сезон. Если высевать культуры по заранее составленному графику, на вашем столе всегда будет свежая разнообразная зелень. Ранние культуры Первыми высаживаются хладостойкие разновидности, способные пережить заморозки на почве: Укроп. Самая популярная — неприхотливая, ароматная, сочная и вкусная.
Растение практически не нуждается в уходе — после сеяния уже через 2 недели появляются молодые съедобные побеги. Неприхотливое растение, выдерживающее похолодания до -90 С. Это двухлетняя культура: на первый год дает только зелень, на второй появляются зонтичные соцветия. Подходит для витаминных салатов: петрушка богата фолиевой кислотой, витаминами, фосфором, йодом, железом, эфирными маслами. Кроме пищевых, используется в лечебных, косметических целях. Популярная итальянская зеленая приправа: ценится за своеобразный горчично-ореховый вкус, терпкий аромат. Холодолюбивая культура — активно развивается весной, в прохладное лето. Эта набирающая популярность зелень родственна свекле. Ценится за полезные, лекарственные свойства.
Растение очень неприхотливо — уживается с любыми соседями по грядке. Мангольд можно высадить даже на клумбе — из-за внешнего вида считается декоративным. Листовой салат. Среди всего разнообразия сортов выделяется скороспелый: «Витаминный», «Холодок», «Премиум», «Московский». Эти сорта выдерживают заморозки до -60 С. Салат произрастает даже в загрязненном субстрате, не накапливая в листьях токсины. Тогда с наступлением тепла уже появится витаминная приправа. Посев в конце весны Примерно в конце мая — вторая стадия посадки зелени. Высеваются культуры, положительно реагирующие на высокие температуры, длинный световой день: Кинза кориандр.
Применение в кулинарии очень широко: салаты, гарниры, рыбные, мясные блюда, супы, консервация.
Удобрения вносить рекомендуется обычно по осени, если не удастся — тогда весной, перед посевом. Весной важно вносить азот в грунт, а по осени лучше подходят удобрения на основе калия и фосфора. Надеюсь теперь вы осведомлены, когда сажать кинзу семенами весной в открытый грунт, а теперь немного поговорим о сборе урожая. Сбор и хранение урожая Кинзу выращивают либо на зелень для блюд, консервирования и заморозки на зиму, либо на семена для дальнейшей посадки или в качестве приправы. Если огородник выращивает кориандр на семена, то важно вообще не проводить обрезку и не срывать зелень, иначе семян не будет. Когда начнется цветение — сбор урожая близок. Семена со временем становятся бурыми, именно тогда их нужно собирать. Сбор происходит следующим образом: Кусты срезают под самый корень, аккуратно, ножом или острыми ножницами. Срезанные кусты завязываются в пучки для удобства и помещаются в месте, где сухо и нет сквозняков.
Подходит чердак. На полу выкладывают клеёнку, а сверху вешают пучки кинзы. Она сохнет и семена с неё осыпаются сами. Если не все семена осыпались, их можно потрясти. Далее их собирают и просеивают. Если семена нужны для дальнейшего посева, то их нужно поместить в пакеты или конверты из бумаги и держать в сухом месте, но не более двух лет. Если семена нужны для приправы, то их просто помещают в удобные пластиковые или стеклянные ёмкости. Больше ничего не требуется делать и дополнительно обрабатывать семена не нужно. Кстати, семена могут и сами опасть, в этом случае посев на следующий год можно не осуществлять, так как зелень сама вырастет из упавших семян. Только стоит учесть, что из-за этого кориандр нередко становится сорняком, так как огородники не всегда успевают собрать урожай.
Elena Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями!
В связи с коронавирусом многие люди, особенно пожилые, изменили свое питание и по рекомендациям ученых-врачей стали больше употреблять зеленые культуры, такие как укроп, петрушка, кинза, базилик. Больше всего пользы они приносят, если их употреблять в больших количествах и, главное, свежими, с грядки - на стол. Поэтому отведите для них такую же большую площадь, как под помидоры и огурцы. Хочу еще обратить ваше внимание, что не стоит ограничивать себя давно известными культурами, ведь в других пряных травах присутствуют другие, не менее полезные для здоровья вещества.
Посадите малораспространенные пряно-вкусовые растения: майоран, иссоп, лофант, шалфей, анис, чабрец, фенхель, тмин, любисток, пажитник. Пакет с семенами стоит недорого, в нем семян мало, но ведь и эти культуры, пока еще нам не полюбившиеся, много сажать не надо.
Когда сеять петрушку в открытый грунт: лучшие дни для лучшего урожая
| Когда сажать зелень в открытый грунт | При этом если вы хотите постоянно собирать свежую зелень, то можно несколько раз посеять семена с интервалом в 2 недели. |
| Холодостойкие скороспелые культуры в теплице весной | Какую зелень сажают осенью и когда сажать зелень под зиму по Лунному календарю, узнайте из нашей статьи. |
| Когда сеять овощи, цветы и зелень? Календарь садовода. | Зелень хорошо приживается в рыхлых почвах, которые богаты минералами и органикой. |
| Когда сеять овощи, цветы и зелень? Календарь садовода. | Сажайте только то, что не предполагает переработки и длительного хранения, например зелень и редис. |
Когда и как посадить укроп в открытый грунт ради получения ароматной витаминной зелени
| Сажаем зелень на зиму: лунный календарь огородников на осень 2022 | когда сеять кинзу весной. Если огородник хочет, чтобы зелень можно было собирать постепенно на протяжении всего летнего сезона, то лучше делать посев семян сначала на одну грядку, зачем, через неделю – на другую грядку и т.д. |
| Когда сеять петрушку в открытый грунт: лучшие дни для лучшего урожая | Морковь, горох, редис и зелень в списке первоочередников на дачную посадку в предстоящие первомайские выходные. |
Аптекарский огород: как вырастить пряные и полезные травы у себя на даче — что посадить
Российский дачники, как правило, сеют укроп в 20-х числах апреля. Telegram Новости. С середины апреля можно посеять семена всех зеленых культур. Хочу посадить зелень (укроп, петрушка, лук зеленый.), перец (болгарский или салатный), помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки. никогда не занималась огородом, подскажите, как и когда, это всё нужно сажать, как ухаживать? Сажаем раннюю зелень в теплице весной. Российский дачники, как правило, сеют укроп в 20-х числах апреля.
Когда сеять зелень?
Сеять их можно поэтапно каждые 10-15 дней, что обеспечит постоянное наличие свежей зелени. Когда сажать укроп в открытый грунт в 2023 году: лунный календарь с марта по июнь. Разрешается сеять 12 и 13 апреля кресс-салат, петрушку, кориандр, капусту и лук-порей, сажать бобовые, ампельные и вьющиеся цветы. Правила посева зелени весной: как правильно посадить зелень, подготовка грядок, защита от заморозка, технология и правила посева различных культур. Вопрос, как вырастить зелень на участке, — не так сложен, достаточно подготовить почву и посеять семена. Травы сеют на глубину до 2 сантиметров, но важно, чтобы между бороздками было не менее 20 сантиметров, так как растения быстро разрастаются.
🌱Тяпки наготове. Как выбрать день для посадки растений на даче
При посадке обеспечьте салату светлое место, так как при недостаточном освещении он вытягивается. Убирают листовой салат выборочно. Сначала можно срывать только отдельные листочки, а когда розетки достаточно подрастут, все растение срезают ножом. После уборки салат не моют, иначе он загниет. Кресс-салат Кресс-салат — скороспелая пряная зелень, которая к тому же скороспелая и очень полезная. Эта культура не требовательна к свету, неплохо переносит тень и комфортно чувствует себя во влажной почве. Главное при выращивании кресс-салата — обеспечить обильный полив.
Оптимальная температура для роста и развития должна составлять 15-18 градусов. При более высокой температуре и низкой влажности растение может загрубеть, перерасти и начать стрелковаться. Для срезки кресс-салат готов, когда достигает 6-8 см. Первый урожая можно получить уже через 2-3 недели после появления всходов, а через месяц, перед цветением все растение выдергивают. Но посевы можно повторять в течение всего лета и осени, можно даже сеять под зиму. Листовая салатная горчица Это холодостойкая, скороспелая и неприхотливая культура, которая может расти в любой почве.
К тому же горчица является отличным сидератом.
Петрушка достигает 30-100 см в высоту в зависимости от сорта, и обычно выращивают как однолетняя культура. Петрушка содержит витамины А, С и К, а также несколько витаминов группы В, кальций и железо. На заметку! Ее часто едят в конце еды, чтобы освежить дыхание. Укроп — это своеобразное травянистое растение, которое люди древности уже использовали для пищи и болезней. Трава, вероятно, произошла из Юго-Восточной Азии, откуда она была импортирована и выращена в Южной Европе и, наконец, в Западной Европе. Растение также выращивалось в большинстве монастырских садов в качестве лекарственного средства и в качестве пряной травы. Укроп вырастает до 1,3 м при оптимальных условиях. В среднем, однако, достигают высоты от 30 до 80 см.
Травы укропа — типичные глубоко укореняемые растения с заметными узкими и веретенообразными корнями. Оси побегов стебли растения имеют тонкие бороздки, которые полые внутри с маленькими голубовато-зелеными пятнами. Листья заметно перистые, мягкие и напоминают маленькие иголки. Сорта культур Ранние сорта укропа сразу после высадки формируют зонтики. Они не дадут много зеленой лиственной массы, выращиваются в основном для использования в консервации. Их сеют в начале весны.
Сорта культур Ранние сорта укропа сразу после высадки формируют зонтики. Они не дадут много зеленой лиственной массы, выращиваются в основном для использования в консервации. Их сеют в начале весны. К ним относятся гренадер, грибовский. Среднеспелые сорта созревают на 6-10 дней позже, чем самые раннеспелые. Но дают больше зеленой массы, лучше хранятся Амазонка, Кибрай. Поздние созревают за 65-70 дней. Правильно выбранные сорта по характеристикам созревания, обеспечивают бесперебойный урожай с весны до поздней осени. Петрушку же выращивают не только в качестве ароматной травы. Разновидности петрушки: листовая; корневая. Корень петрушки обманчиво выглядит как пастернак, форма конусообразная, светло-бежевой кожей и шероховатой текстурой. Корень может вырасти двойным. Имеет плотную, но при этом нежную текстуру в сыром виде и гладкую и кремовую текстуру после приготовления. Вкус сравнивается с сочетанием сельдерея, петрушки и моркови. Клубень очень ароматный.
Можно, конечно, практиковать безрассадный метод. В лунку засевают до 5 семян и потом прорывают. Ранние сорта можно убирать уже через 90 дней, поздние — спустя 120; Пекинская капуста. Семена высеивают под пленкой, для создания парникового эффекта, в первых числах апреля, на открытый грунт рассаду пересаживают в начале мая. В посадке одинаково часто используют оба метода: рассадой или семенами. Посев семян в открытый грунт выполняется на грядках в три ряда, на расстоянии 40 см. В каждую лунку закидывают до 5 семян, после их прореживают до 2 штук, а потом по одному растению, которое развилось лучше. Капуста, высаженная под пленку, дает урожай уже в июне; Брюссельская капуста. Семена на рассаду высеиваются в марте — начале апреля. В грунт пересаживают в конце мая — начале июня. Лучше высаживать рассадой через 90 см. Нижние листья должны оставаться на поверхности. После высадки на открытую почву, рассаду следует хорошо поливать. Урожай собирают в сентябре — октябре; Белокочанная капуста. Как и предыдущие виды, высаживается рассадой в конце апреля — начале мая. В зависимости от разновидности, созревает уже через 100 -170 дней; Кабачок. Самым распространенным способом посадки является безрассадный. Однако, некоторые высаживают рассадным методом. Время посадки — май. Перед посевом, семена желательно замочить на 3 суток и ежедневно менять воду. Глубина посева семечек от 3 до 6 сантиметров, в зависимости от плотности грунта. Созревает первый урожай уже через два месяца; Горох. Высаживают в конце апреля с последующим интервалом в две недели до июля. Семена замачивают, или бросают сухими. Изначально делается борозда, в которую забрасываются горошины на расстоянии 8 см. Затем борозда зарывается, оставляя горошины в глубине на 5 см. Сверху землю обязательно нужно утрамбовать граблями, или ногой. В зависимости от выбранного сорта, урожай можно собирать уже через 7 недель. Регулярный полив обеспечит долгое сохранение сильного и зеленого гороха; Корень сельдерея. Высаживается через рассаду, которую начинают высеивать в начале марта, на открытую почву пересаживают в мае. Особенность семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно плотно присыпать землей. Они должны быть практически на поверхности и под ярким освещением. Высаживают рассаду через два месяца в грядки через 65 сантиметров. Между растениями оставляйте по 20 см. Уже через 180 дней можно собирать урожай. Ранние сорта лучше высаживать по схеме 40х40, размещая растения на трех рядах. Среднеспелые сорта рассаживают 50-60х20-30 сантиметров; Руккола. Семена высевают в конце апреля — начале мая. Глубина посадки — не больше 2,5 см. Если же садите летом, предварительно вымачивайте семена в воде в увлажненную почву. Уже через 70 дней, Можно добавлять в салат; Салат. В зависимости от выбранного сорта, семена салата высеивают с марта по апрель на глубину до 2 сантиметров. Расстояние между рядами — до 30 см. Через 40 дней можно срывать листья салата. Старайтесь оставлять корень, тогда на месте сорванных листьев вырастут новые; Подсолнечник. Высаживают семечки в конце апреля после предварительного вымачивания. Глубина закладки в зависимости от вида почвы, варьируется от 3 до 5 см. Высеивают по 2- 5 семечек в лунки, утрамбовывая землю. После того как зерна прорастут, прорывают и оставляют по 1 — 2 подсолнечникам в ямке; Горчица. Сроки посева горчицы приходится на апрель — май.