Каждый год с 25 числа месяца кислев по еврейскому календарю празднуется один из самых веселых еврейских праздников – Ханука ("праздник свечей"). Еврейские праздники — знаменательные даты еврейского календаря, структура которого обусловлена требованиями Торы.
Еврейские праздники
| Пурим 2023: что означает, история и традиции еврейского праздника | Стоит рассказать о некоторых традициях еврейского народа, которые есть в этот особенный для евреев праздник. |
| Шаббат - еврейский праздник | советы и традиции | У иудеев сегодня Йом-Кипур – день поста, покаяния и искупления грехов. |
| Сегодня иудеи празднуют Песах. Что принято делать в этот день | Почему дата праздника переходящая и о каких традициях необходимо знать, рассказываем подробнее. |
Еврейские праздники в 2024 году
Тот ответил: нет, конечно. И партнер решил: раз ты в таком вопросе принципиален, то и в бизнесе надежен и честен. И заключил с ним большой контракт. Твердость сказывается на репутации в лучшую сторону. Что носят верующие евреи?
В иудаизме есть несколько уровней соблюдения. Ортодоксальные иудеи, например, не выбривают волосы на висках, и там остаются пряди пейсы — прим. Есть также правила ношения бороды: в некоторых общинах ее стригут, но брить лезвием — запрещено. В ходу строгие костюмы.
Обязательно — талит специальная накидка, которую носят взрослые мужчины и цицит одежда с кистями на концах; их делают даже на одежде детей. Женщины закрывают локти и колени, замужние прячут волосы, мужчинам обязательно скрывать одеждой колени и плечи — это минимальные требования скромности. Также обязательно наличие кипы шапочка на голове, которую должны носить все представители мужского пола и обыкновенная одежда, соответствующая ситуации. Я, например, почти всегда ношу костюм, но на съемки обычно приезжаю в более удобных джинсах, а в горы надеваю водолазку и лыжные штаны.
Во время рабочих съемок Мойше одевается в удобную одежду, но кипу не снимает. Фото: Фонтанка. Это свод правил, которые соблюдают иудеи. Их очень много, но базовые — запрет употребления в пищу определенных животных и требование резать разрешенных животных определенным образом.
Также нельзя есть одновременно мясное и молочное. Даже готовить эти блюда следует в разной посуде. Это значительно проще, чем кажется. Когда я решил следовать правилам кашрута, то выделил себе на переход с обычного питания два года.
Но справился примерно за шесть месяцев. Сначала перестал есть одновременно мясные и молочные блюда, разделил для них посуду, выделил отдельные конфорки на плите для приготовления молочных каш и мясной пищи. В холодильнике, кстати, их можно хранить рядом — и даже нет большой проблемы, если они соприкасаются. Но я стараюсь упаковывать продукты в пакеты.
Потом я узнал, что можно есть только животных, забитых определенным образом, и отказался от общепита, а мясо стал покупать только в выбранных магазинах. Так, узнавая новые правила, я постепенно внедрял их в жизнь — это оказалось совсем не трудно. Зачем приходят в синагогу? Прежде всего — помолиться.
Для этого желательно собрать миньян — 10 мужчин.
Многие надеялись, что Христос вступает в Иерусалим, чтобы положить конец унизительной римской оккупации, что Он взойдет на царский престол и восстановит иудейское государство в его былой славе и могуществе. Каково же было всеобщее удивление, когда Христос въехал в городские ворота не на боевом коне, как подобало бы грозному освободителю, а на обычном ослике. Так Господь еще раз показал, что Царство, которое Он желает установить, «не от мира сего». Улицы тонут во всеобщем ликовании: огромные толпы людей встречают Христа как царя и Мессию.
Они постилают перед ним пальмовые ветви и свои одежды, выкрикивая: «Осанна! Благословен грядущий во Имя Господне, Царь Израилев! Кто бы мог подумать, что уже через несколько дней эти же люди будут кричать «Распни Его! Икона праздника: В центре иконы — Сам Христос. Он боком сидит на ослике и движением правой руки благословляет вышедших Ему навстречу людей.
Слева изображены апостолы, они смущенно переговариваются, не понимая, для чего их Учителю понадобилось так торжественно въезжать в столицу.
Бог ночью 14 Нисана прошёл мимо домов иудеев. Они смогли избежать последствий десятой казни египетской. Первенцы, жившие в тех домах, где двери не были помечены кровью ягнёнка — погибли. Некоторые исследователи склоняются к мнению, что обряд «мазать двери кровью» является древним магическим ритуалом, который позволяется защититься. Что символизирует еврейский праздник Песах Праздник Песах, отмечаемый евреями на протяжении тысячелетий, символизирует собой освобождение человека и обновление мира. В этот день принято торжествовать в честь того, что еврейский народ смог обрести собственную свободу и отстоять личное достоинство.
Песах традиционно отмечается в течение недели, опираясь на еврейский календарь. Он является одним из трёх паломнических праздников, в которые, согласно Торе, необходимо совершать паломничество в Иерусалим, для проведения ритуала жертвоприношения в Иерусалимском Храме, что были обязательными до разрешения Второго Храма в 70 году нашей эры. В течение данного праздника евреи не имеют права употреблять зерновую пищу и продукты, подвергшиеся закваске.
Первоначально его готовили без привязки к какому-либо празднику. Затем же оно стало олицетворять именно Пурим. Для начинки используйте мак, изюм или цукаты. Отдельно соедините муку с разрыхлителем. Треть лимона натрите на мелкой тёрке.
Добавьте сметану, растопленное сливочное масло, лимонную кашицу, оливковое масло, затем постепенно введите муку и замесите тесто. Оно получится липким. Одну часть раскатайте в тонкий пласт толщина 3-4 см. Вырежьте кружки, по центру выложите начинку, Сверните тесто в виде треугольника, но не закрывайте начинку. Повторите со второй половиной теста. Выпекайте 20-25 минут — пока хоменташи не зарумянятся. Кроме "ушей Амана" евреи очень любят суп с клёцками из мацы пресный пасхальный хлеб , говяжий язык в соусе, баранину, запечённую в горшочках, и цимес морковь с черносливом. Вино же пьют до тех пор, пока не начинают путать врагов со своими по-русски это называется "напиться в стельку".
О том, что нужно вести себя в праздник именно так, якобы записано в Талмуде свод религиозных правил у евреев.
Еврейские праздники в 2024 году
один из самых радостных праздников еврейского календаря. Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье) – переходящий двунадесятый праздник, отмечается всегда в воскресенье, предшествующее Пасхе. Новости Оренбурга» Полезно знать» Еврейские праздники Праздники иудаизма и праздники Израиля в проекте Календарь Праздников 2023. Иудаизм кажется одной из самых суровых религий, налагающей на своих последователей строгие запреты. Иудейский календарь начинается с месяца тишрей, поэтому приход Нового года иудеи отмечают 1 и 2 тишрея.
Песах 2024: история и традиции еврейской Пасхи
| 28 апреля 2024 – праздник Входа Господня в Иерусалим, Вербное воскресенье | Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье) – переходящий двунадесятый праздник, отмечается всегда в воскресенье, предшествующее Пасхе. |
| Лазарева суббота, Вербное воскресенье: православные праздники сегодня // Статьи НТВ | Новости Оренбурга» Полезно знать» Еврейские праздники Праздники иудаизма и праздники Израиля в проекте Календарь Праздников 2023. |
| Еврейская Пасха или Песах 2024: отличие от православной, традиции, история, как отмечать | Еврейский праздник Шавуот всегда был днём дарования Закона на горе Синай, как мы читаем об этом в книге Исход, главе 19. |
| В праздник Входа Господня в Иерусалим митрополит Савва совершил Литургию | Евреи всего мира вечером понедельника, 22 апреля 2024 года, соберутся за ужином, чтобы встретить один из главных иудейских праздников — Песах. |
| Зачем евреям Тора? Традиции иудейского праздника Шавуот с 25 до 27 мая 2023 год | Еврейские праздники и особые дни. Описание, история, традиции, уроки и путводители для всех еврейских праздников и дней поста. |
Песах 2023: традиции и обычаи в иудаизме
Еврейский праздник Шавуот всегда был днём дарования Закона на горе Синай, как мы читаем об этом в книге Исход, главе 19. Главная Новости ← Назад Aрхиерейское служение В праздник Входа Господня в Иерусалим архиепископ Юстиниан совершил Литургию в Казанском соборе Элисты. В 2023 году праздничные дни приходятся на период с 7 по 15 декабря. «Известия» знакомят читателей с историей и традициями праздника иудеев.
Сегодня Вербное воскресенье: что можно и что нельзя в этот день
Праздник для детей На время Хануки у детей в школах каникулы, но для взрослых выходные не предусмотрены, приходится трудиться. Каждый малыш обязательно получает подарки, деньги, часть из которых жертвуется на благотворительность. Если вы решили преподнести подарок еврейскому ребенку, учитывайте день, в который будете вручать презент. В первый день подарок должен быть небольшим, символическим. Подойдет небольшая игрушка или конструктор. На второй день праздника Хануки взрослые вместе с детьми готовят презенты для других, приучают заботиться о тех, кто нуждается в помощи. Презент третьего дня — познавательные, развивающие игры, энциклопедии. Все то, что пробуждает у малыша интерес и тягу к знаниям.
Четвертый день отводится для денег — декоративных и настоящих. Причем, купюры под запретом. По традиции нужно дарить исключительно монеты. На пятый день преподносят подарки, связанные с верой, религией. Шестой и седьмой — вещи, которые напоминают о семейных ценностях. Самый главный и дорогой презент вручают на восьмой день празднования Хануки. В праздничные дни принято всей семьей играть в ханукальный волчок дрейдл, севивон.
Это азартная игра, в которой для ставок используют сладости, монеты из шоколада. Древние иудеи маскировали занятия под игру в волчок. На каждой из граней севивона нанесены на иврите первые буквы слов в предложении «Чудо великое было там», у играющих израильтян — «Чудо великое было здесь». На идише символы соотносятся словам «ничего», «все», «половина», «ставь», которые определяют правила игры.
Чтобы как-то определять их возраст, евреи придумали особый праздник — день рождения деревьев. Считается, что в Ту-Бишват все деревья становятся старше на один год. Пурим с 23 по 24 марта Один из самых популярных и веселых праздников в иудейской традиции — Пурим. Он посвящен чудесному спасению еврейского народа от гибели во времена персидского рабства. В этот день иудеи устраивают пышные гуляния и карнавальные шествия, дарят подарки бедным и читают Свиток Эстер: ту часть, где повествуется история о спасении евреев.
А вечером начинается торжественный пир, главное угощение которого — открытые пирожки хоменташ, или "уши Амана". Подробнее об истории праздника, интересных обычаях и традиционных угощениях читайте в нашей статье. Песах с 22 по 30 апреля Еврейская Пасха или Песах , самый древний из иудейских праздников, связан с одним из важнейших событий в истории этого народа. Он знаменует исторический Исход евреев из Египта и свободу от рабства. В 2024 году праздничные дни приходятся на период с вечера 22 до ночи 30 апреля. Готовиться к Песаху начинают задолго до его наступления, сразу после окончания Пурима. Традиционно празднику предшествует генеральная уборка. Дома очищают не только от грязи, но также избавляются от еды, которую запрещено употреблять в Песах, называемой хамец. Главная традиция Песаха — праздничный ужин под названием седер.
Во время трапезы соблюдается особый порядок действий, чтения молитв, еды и питья. Ритуал основан на чтении Агады, рассказе об Исходе из Египта, а затем на стол подается большая тарелка кеара. На ней — шесть продуктов и маца бездрожжевая лепешка. У каждой части кеары свой символизм и значение. В первый и последний день еврейской Пасхи запрещена любая работа. Подробнее о главных блюдах, традициях и запретах в Песах — в нашем материале. В целом, Омер — время легкого траура, когда запрещены гуляния и свадьбы, а евреи в знак скорби не стригут волосы.
Это одно из главных событий, имеющих важное значение для духовной жизни иудеев. В период подготовки к нему и празднования иудеи должны проанализировать, что хорошего и что плохого они сделали в уходящем году. Цели праздника Рош-а-Шана — нравственное и религиозное переосмысление жизни, примирение людей друг с другом и с Богом, а также подготовка к наступающему Новому году.
Сокращённый рабочий день продолжается на час меньше обычной продолжительности рабочего дня 8 часов вместо 9-ти при пятидневке; 7 часов вместо 8-и при шестидневке Продолжительность отдыха в еженедельный выходной день составляет 25 часов В любом случае, суббота шабат — праздничный день Кроме того, Выходным нерабочим днём в Израиле является День выборов в кнессет В соответствии с Основным законом о кнессете и Законом о выборах в кнессет, День выборов в кнессет — нерабочий день. Исключение составляют сферы транспорта и общественных услуг. Кроме того, День памяти, День павших в войнах за Израиль Йом ха-Зикарон является нерабочим для родственников погибших В День памяти, День павших в войнах за Израиль Йом ха-Зикарон — согласно закону от 1963 года, родители, дедушки и бабушки, супруги, братья и сестры павших в этих войнах имеют право отсутствовать на работе с сохранением зарплаты Кроме того, Неевреи в Израиле имеют право на отдых в свои праздники Закон о рабочем времени и отдыхе от 1951 года в Израиле гарантирует неевреям выбор — они могут отдыхать либо во время государственных праздников Израиля, либо во время главных праздников своей религии.
Выходные дни в Израиле в 2023 году
Когда отмечают Песах — центральный иудейский праздник в память об освобождении евреев от рабства в Древнем Египте. Праздники сегодня, завтра и предстоящие праздники в Израиле, включая такие типы, как федеральные, национальные, установленные законом и государственные праздники. Знакомства с Еврейскими Праздниками -каждый Еврейский праздник начинается на закате вечером перед официальным праздничным днем.
28 апреля 2024 – праздник Входа Господня в Иерусалим, Вербное воскресенье
Рассказываем, зачем евреи в этот день напиваются почти до беспамятства 06 марта 2023, 15:01, ИА Амител Выскажись! Отмечается в 2023 году с вечера 6 марта до вечера 7 марта. Фактически это еврейский карнавал, о котором слышали почти все, но многие не подозревают, что это за праздник и какие традиции он в себе несёт. Читайте о Пуриме на amic. Отмечать Пурим евреи начали примерно два с половиной тысячелетия назад. Торжество связано с освобождением иудеев от полувекового рабства и восстановлением Иерусалимского храма. По иудейскому календарю праздник приходится на 12-й месяц и называется он адар. Перед Пуримом евреи держат пост Эсфири.
Современные израильтяне определяют дату праздника по лунному календарю. Ну а остальные народы ориентируются по своему традиционному летоисчислению. По нему Пурим приходится примерно на середину марта. Приложил к этому руку царь Навуходоносор — правитель Вавилона. Евреи стали рабами в 586 году до н. В этот же год Навухудоносор разрушил храм в Иерусалиме.
Празднование Песаха начинается накануне 15-го дня месяца нисана приходится на март-апрель по еврейскому лунному календарю и длится семь дней в Израиле и восемь дней в странах диаспоры. В нынешнем году иудеи встретят Песах на заходе солнца 5 апреля, праздник продлится до 13 апреля. В переводе слово "песах" означает "обойти, пройти мимо". Название праздника восходит к ветхозаветной истории о десяти казнях египетских. Господь послал небесную кару на Египет: погибли все первенцы, кроме еврейских. Ангел смерти обошел стороной дома иудеев, помеченные кровью жертвенных ягнят. Этой же ночью народ Израиля под предводительством Моисея покинул египетские земли. По Божественному замыслу исход должен был проходить мгновенно, чтобы египтяне не оказали сопротивления.
Днем, над небом Израиля проводится парад военно-воздушных сил страны. Песах шени — 14 ияра 5 мая 2023 г. В этот день во времена существования Иерусалимского Храма, приносили пасхальную жертву те, кто не имел возможности принести ее в срок, 14-го Нисана, — из-за того, что находились в состоянии ритуальной нечистоты или не могли вовремя прибыть в Иерусалим из удаленного места. Уже давно распространился обычай отметить Песах-Шени трапезой с мацой. Некоторые даже делают в ночь на 15 ияра идентичный Седер Песах, как и в ночь 15 нисана правда квасное хамец в доме остается и даже может присутствовать на столе. Лаг ба-Омер —18 ияра 9 мая 2023 г. В праздник Лаг ба-Омер разводят костры, печется картошка, рыба , звучит музыка, устраиваются свадьбы. Огонь символизирует ученика рабби Акивы рабби Шимона Бар-Йохая , который установил связь нашего мира с миром духовным таким образом, что мы можем пользоваться этой духовной силой, привлечь ее к нам и исправить нас. Он тот, кто дает свет миру. День Спасения и Освобождения — день Победы над гитлеровской Германией — 26 ияра 17 мая 9 мая 1945 года по еврейскому календарю пришлось на 26 ияра 5705 года. Для еврейского народа кроме радости Победы оно означало и окончание Катастрофы. Именно поэтому евреи считают эту дату своего рода компромиссом между радостью Победы, трауром Холокоста и благодарением за чудо, принятой в еврейской традиции. Поэтому 26 ияра чаще называют религиозным еврейским Днем Победы. В день 26 ияра не проводится парадов, шествий и торжественных заседаний. Праздник отмечается возле Стены плача, где проходят молебны в память о евреях и всех людях, которые сражались против нацистов. День Иерусалима — 28 ияра 19 мая 2023 г. День Иерусалима провозглашён в честь перехода под контроль Израиля восточной части Иерусалима после Шестидневной войны 1967 года. День Иерусалима для еврейского мира является символом исторической справедливости и знаком реальности мирного диалога с другими народами и конфессиями. В этот день в синагогах произносят праздничные молитвы, а в самом городе проходит ряд торжественных мероприятий. Шавуот — 6-7 сивана 26-27 мая 2023 г. Шавуот — это праздник первого получения Торы с одной стороны, а с другой — праздник первого урожая. Если вспомнить «Песнь песней», и повествующей красивым слогом о связи всего в мире , то там упоминается и о молоке, чистоте наших помыслов. Поэтому принято готовить на этот праздник молочные блюда. Пост 17 тамуза — 6 июля 2023 г. Дата 17 тамуза связана с постом, во время которого евреи скорбят по трагическим событиям в истории народа, имевшим место после выхода из Египта, и в эпоху Храмов. С 17 тамуза начинается трехнедельный временной отрезок до 9 ава , знаменующий сильные потрясения. Два тысячелетия мы пребываем в трауре по утерянным ценностям. Пост 9 ава — 27 июля 2023 г. Всё началось с тех самых разведчиков, которых Моше отправил на осмотр земли Ханаан. Не поверив, что Ханаан можно завоевать, разведчики оклеветали землю и посеяли в народе страх. Это случилось на 9-й день месяца Ав. Ропот народа вынудил Моше еще 40 лет водить его по пустыне, пока не сменилось целое поколение… С тех пор, на протяжении истории, 9-го Ава происходили многие трагические события для евреев, самые известные из которых — разрушение Первого и Второго Храма.
Мордехай рассказал жене Ахашвероша и своей племяннице Эстер о планах Амана и попросил спасти евреев. Согласившись на просьбу, Эстер устроила пир и пригласила на него царя. Угощение настолько понравилось персидскому правителю, что он пообещал исполнить любое ее желание. В ответ Эстер обратилась к нему с мольбой об отмене указа, и Ахашверош, сменив гнев на милость, издал новое повеление, согласно которому евреи могли не только защищать свою жизнь и имущество, но и в случае победы забирать имущество врагов. С этих пор два дня после этой даты стали временем празднования Пурима. Пурим в Израиле празднуют в 14-й день еврейского месяца адара. В еврейском календаре адар, согласно Торе, — последний, двенадцатый месяц. В рамках позднейшей традиции адар является шестым месяцем. Обычно он приходится приблизительно на конец февраля-март. В 2024 году дата начала Пурима — 23 марта: праздник начинается с вечера этой субботы. Заканчивается он ночью в воскресенье 24 марта. Как праздновать Пурим — традиции Пурим — это праздник пира и веселья. Однако ему предшествует однодневный пост, который напоминает о посте, объявленном Мордехаем и Эстер после издания указа Ахашвероша об уничтожении народа Израиля. В течение двух праздничных дней — от появления звезд до раннего рассвета 13 адара и от восхода и до захода солнца 14 адара — в синагогах принято читать Свиток Эстер, повествующий о чудесном спасении еврейского народа. Во время упоминания имени Амана принято свистеть, топать и трещать специальными трещотками-граггерами.
Календарь еврейских праздников – 2024: даты и интересные факты
По иудейскому календарю праздник приходится на 12-й месяц и называется он адар. 7–14 декабря иудеи отмечают Хануку — праздник в честь возобновления богослужений в Иерусалимском храме во II веке до н. э. Традиции иудейского праздника Шавуот с 25 до 27 мая 2023 год. Самый значимый праздник для еврейского народа – Песах – в 2023 году начнут отмечать с заходом солнца в среду, 5 апреля, а закончится торжество с наступлением ночи 13 апреля. один из самых радостных праздников еврейского календаря.
Войти на сайт
Источник первый, статья из газеты Минское слово от 2 февраля 1912 года, №1480: Есть у евреев переходящий праздник Пурим. С вечера 22 апреля 2024 года последователи иудаизма будут отмечать Песах, один из центральных праздников религиозных евреев. Днем по случаю праздника в каждом еврейском доме устраивают настоящий пир.
Календарь еврейских праздников – 2024: даты и интересные факты
Во время Песаха ни на столе, ни в доме не должно быть продуктов, изготовленных на закваске. Их следует выкинуть или продать нееврею, поэтому Израиль ежегодно продаёт весь хамец мучные изделия из дрожжевого теста , изготавливаемый за неделю, гражданину страны арабского происхождения. Этим счастливым покупателем уже 20 лет является Хусейн Джабер. Он выкупает всё у Министерства финансов за огромную сумму, а через неделю аннулирует сделку. Как решить любую проблему в Израиле? Собрали все советы в одном журнале Скачать справочник Лаг ба-омер Лаг ба-омер — один из второстепенных праздников в иудаизме. Он отмечается на 33-й день Омера — периода между Песахом и Шавуотом. Он — единственный во время Омера, когда разрешается устраивать еврейскую свадьбу. В целом, Омер — это период лёгкого траура, когда запрещены свадьбы и другие торжества, а евреи в знак скорби не стригут волосы.
Считается, что во время Омера от чумы умерли тысячи учеников ребе Акивы, потому что они не были почтительны друг к другу. Чума, по преданию, прекратилась на 33-й день Омера, поэтому Лаг ба-омер стал счастливым днём, во время которого можно прервать траур. В Израиле Лаг ба-Омер празднуют с кострами, песнями, танцами и пиршеством. Дети играют с луком и стрелами, потому что лук напоминает о радуге, которую Бог ниспослал в знак надежды после великого потопа. На иврите и лук, и радуга называются «кешет». Шавуот Шавуот — это «праздник недель». В Торе сказано, что израильтянам потребовалось 7 недель на то, чтобы добраться из Египта до горы Синай. Поэтому между Песахом и Шавуотом проходит 7 недель, или 49 дней.
Шавуот отмечают в Израиле 6-го числа месяца Сивана. Это — праздник жатвы, приуроченный к дате, когда Бог дал еврейскому народу Тору на горе Синай. На Песах народ Израиля был избавлен от рабства, а в Шавуот получил Тору. И так же, как Песах символизирует освобождение, Шавуот символизирует посвящение себя Богу. Женщины в этот вечер зажигают свечи. В Шавуот принято есть молочные продукты и избегать любого труда. Тиша-бе-ав Тиша-бе-ав на иврите означает «9-й день месяца Ава». Эта траурная дата обычно выпадает на период с середины июля до середины августа и является напоминанием о самом трагическом событии в истории еврейского народа — разрушении Первого храма в Иерусалиме в 586 г.
В Тиша-бе-ав многие ортодоксальные евреи соблюдают строгий пост, отказываясь от еды и питья в течение 25 часов.
Дело в том, что в эти три праздника есть обязанность на каждом еврее «подняться» в Иерусалим и принести в Храме специальную жертву паломника. Как объясняют святые книги, суть паломничества в Иерусалим заключалась в том, чтобы жители страны могли духовно подзарядиться от центра еврейской религиозной жизни и священного для всех евреев места — Иерусалимского Храма. Кроме того, контакт с населением святого города, которое составляли в основном служители Храма и мудрецы Торы, должен был положительно отразиться на паломниках. На сегодняшний день многие евреи диаспоры, добровольно продолжают древнюю традицию, стараясь посетить святой город в течении трех этих праздников. Наряду с историко-теологической мотивацией трех праздников паломничества, обнаруживается их связь с годовым сельскохозяйственным циклом. Так, Шавуот в Торе называется «хаг аБикурим» — праздник первых плодов, Сукот — «хаг аАсиф» — праздник сбора урожая, завершающий сельскохозяйственный год, Песах — «хаг аАвив» — праздник весны и начала жатвы. На второй день праздника Песах совершалось приношение ячменя минхат аОмэр , после чего разрешалось употребление нового урожая зерна. Шабат равносилен всем заповедям, так как является манифестом веры в создание мира.
В Шабат запрещено совершать 39 запрещенных работ, которые использовались во время строительства скинии Завета в пустыне. Рош Ходеш — день новолуния, знаменующий начало нового еврейского месяца. Все время, пока существовал Санедрин, день новолуния определялся живым свидетельством о появлении на небе серпа новой луны и являлся отправной точкой для вычисления календарной даты последующих праздников. Сегодня Рош Ходеш привязан к астрономическому календарю. Выпечка мацы к празднику Песах Песах 15 Нисана — 22 Нисана отмечается в течении семи дней, в память о выходе евреев из египетского рабства. Для Песаха характерен запрет на употребление квасного. В первый день праздника заповедано есть Пасхальную жертву но только во времена Храма , рассказывать о выходе из Египта , есть мацу пресный хлеб и марор горькая зелень. Первый и седьмой день праздника является Йом товом — днем, когда запрещено совершать работу, несвязанную с приготовлением пищи. Этот день также связан с прекращением вспыхнувшей эпидемии, унесшей жизнь 24 тысяч учеников рабби Акивы.
Празднование этого дня в виде разжигания костров было введено кабалистами. Шавуот 6 Сивана отмечается устной традицией как день дарования Торы. Так же является Йом товом.
Ещё одна традиция связана с пророком Илией или Элиягу. Согласно иудейским верованиям, во время Песаха должно произойти пришествие мессии — Машиаха, а предварять его будет приход пророка Илии. Чтобы он мог войти в дом, для него оставляют открытой входную дверь, и для него же оставляют нетронутым пятый бокал вина. После седера следуют пять «праздничных будней» — Холь ха-Моэд. В Израиле это время безудержного веселья, когда проводятся фестивали и другие мероприятия, а семьи выбираются на пляжи, в музеи и парки.
Завершается Песах символическим «разделением морских вод» в память о том, как воды Красного моря расступились перед евреями и сомкнулись за ними, похоронив египетскую армию. В этот день читают отрывок из Торы, повествующий об этом. Рецепт мацы Маца — это пресный хлеб, толщина которого составляет не более 2 мм и который отличается характерными дырочками. Готовится он только из воды и пшеничной муки, без добавления яиц, соли, сахара и тем более дрожжей. При этом готовится очень быстро — считается, что кошерная маца должна быть приготовлена за 18 минут. Связано это с тем, что тесту нельзя давать бродить, так как это запрещено религиозными правилами, поэтому замешивать его нужно быстро, лепёшки должны быть тонкими, а дырочки на поверхности позволяют воздуху быстрее выходить, что тоже замедляет процесс брожения. Рецепт: соединить просеянную муку и воду, быстро замесить тесто, разделить на 4—6 частей и так же быстро раскатать — в идеале до толщины в 2 мм. Вилкой сделать дырочки в тесте.
Выпекать лепёшки можно на сухой горячей сковороде без масла либо в духовке 10 минут при температуре 180 градусов. Что можно и нельзя делать на еврейский праздник Песах В Песах есть два главных запрета — есть хамец, то есть дрожжевые продукты, и работать в первый и последний дни праздника. Однако и у того, и у другого есть свои нюансы. В Песах запрещается есть не только дрожжевой хлеб, но и все продукты, которые включают брожение, то есть квасные. Среди них — пять злаков: рожь, полба, пшеница, овёс и ячмень, а также продукты, которые из них приготовлены. Помимо этого, запрещены приготовленные из них напитки, в том числе пиво, джин и водка. Запрещается есть также рис, бобовые и кукурузу.
Он стал пасхальным Агнцем, который в ветхозаветные времена оградил израильский народ от Божьего суда. Праздник опресноков изначально был посвящён воспоминаниям о том, как израильтянам пришлось в спешке покинуть свою землю. Но когда в этот день был погребён Иешуа, праздник приобрёл полное и окончательное значение.
Тело Иешуа, который наш хлеб небесный, было ломимо и отдано за нас. Иешуа стал первым снопом жатвы, вернувшимся к жизни. И это произошло в праздник первого снопа. Подобно тому, как в древнем Израиле Бог принимал весь урожай после приношения Ему первого снопа, так и сегодня Бог Отец принимает нас благодаря Мессии.