Индюков канадской породы «Грейд Мейкер» выращивает фермер из Ржаксинского района. Настоящий крестьянский бунт назревает в российской глубинке: фермеров из Тереньгульского района Ульяновской области лишили возможности заготавливать сено и пасти скот на давно.
Французские фермеры залили навозом супермаркет в Ажене крыша не выдержала и обрушилась.
Фермер отметил, что после подобных ситуаций был вынужден оплачивать работу продуктами и отправлять часть заработка общая сумма 95 тысяч рублей бывшей жене Вадима в счет алиментов. Стал бы я так делать, если бы держал его в рабстве? Ранее URA. RU сообщало, что активисты вызволили из деревни Шадриха Вадима Железкого, который 10 месяцев назад приехал в Россию на заработки. Он утверждает, что его удерживали силой на ферме и не выдавали зарплату. Представители территориального ОВД организовали проверку.
Чтобы сбыть продукцию, необходимо пройти массу ветеринарных проверок. А еще — с каждым годом труднее найти ответственных работников на тяжелый, зачастую неавтоматизированный труд. В итоге в Абзелиловском районе мясное скотоводство продолжительное время являлось убыточным довеском в сельхозпредприятиях. Это стало возможным во многом благодаря самоотверженности Сергея Копытова и его сыновей. Потом появилась программа «Семейные фермы», к которой сначала подключился местный фермер Владимир Серпков, а затем и братья Старцевы, у которых к тому времени уже имелся опыт работы в молочном животноводстве, а также выращивании зерновых.
Даша замужем, воспитывает дочь Арину, у нее 3,5 наемных работника девушка еще явно обладает хорошим чувством юмора. Коз и овец на ее ферме насчитывается около 45 голов, есть быки, 300 кур, были кролики — проданы, из живности еще два кота и две собаки. Инстаграм-аккаунт Дарьи может похвастаться более 60 тысячами подписчиками, а ее видео, фото и сторис расскажут вам все о рассаде, уходе за курами, питанием коз, ветеринарной помощи и многом другом. Однако многих больше всего занимает вопрос о внешнем виде девушки. Она идет в курятник при полном параде! Даша не скрывает, что не прихорашивается специально для фото, просто она привыкла красиво выглядеть даже в хлеву, а распущенные волосы и шорты не мешают ей управляться с таким огромным хозяйством! Плюс ко всем своим достоинствам Даша еще и прекрасно готовит. Татьяна, Забайкальский край instagram. Пара присматривала другие квартиры, а дом на глаза попался совсем случайно. Решение приняли буквально за несколько дней, став собственниками 10 соток земли и коробки из бруса. Татьяна признается, что работы, конечно, много, но просторы, воздух и березы это с лихвой компенсируют. Скучать семье некогда, ребята достраивают дом, воспитывают двоих детей. На Инстаграм-аккаунт Татьяны подписано более 40 тысяч человек, она признается, что поучений в ее блоге нет, ее страничка — отдых от суеты, материнства и прочих забот. Марина, Хорошеево instagram. Скучать паре точно некогда — 50 соток огорода, козы, овцы и куры.
По словам Натальи, использование органического удобрения в качестве подкормки для растений улучшает экологию, повышает урожайность. В том же году для имитации естественного освещения на участке установили «умный» датчик. В минувшие два года фермеры увеличили площади для содержания птицы, построили склад под хранение комбикорма, приобрели оборудование и открыли цех для производства консервов: начали производить каши с мясом перепела и консервированные яйца. Очевидны преимущества перед другими консервами - небольшой вес, компактный, удобен при транспортировке, легко открывается. Планируем запустить кашу не только с перепелиным мясом, но и со свининой, бараниной, кониной. Сейчас поголовье птиц на иркиликской перепелиной ферме составляет около 7 тысяч голов, а к Новому году, по информации Геннадия, оно достигнет 10 тысяч. Для сравнения: весной 2021 года насчитывало около 4 тысяч. На мой вопрос о пасеке и мёде, мой собеседник, который начал заниматься пчеловодством с 2011 года, говорит, что «нынче с мёдом туго, у всех пчеловодов не очень хорошо, потому как была затяжная весна, лето пришло позже». Получилось взять где-то 10-15 килограммов с одного улья - не больше. А в прошлые годы было как минимум раза в два больше.
В Челябинской области многодетный фермер вернулся домой после мобилизации
По его словам, Железкий напивался после получения зарплаты и не выходил на работу, а порой терял табун из 70-80 коров, который потом приходилось искать. Фермер отметил, что после подобных ситуаций был вынужден оплачивать работу продуктами и отправлять часть заработка общая сумма 95 тысяч рублей бывшей жене Вадима в счет алиментов. Стал бы я так делать, если бы держал его в рабстве? Ранее URA. RU сообщало, что активисты вызволили из деревни Шадриха Вадима Железкого, который 10 месяцев назад приехал в Россию на заработки.
И обязательно — День Победы над нацизмом, 9 Мая! После окончания школы они взяли год отдыха и отправились в Сибирь с волонтерской миссией.
Я порекомендовал кандидатуру Ребекки в один из детских приютов. Так между нами завязалась дружба. По счастливому стечению обстоятельств спустя год мы одновременно оказались в Штатах, и в разговоре с отцом я посетовал на одинокую жизнь фермера в российской глубинке. Знаете, как сложно найти девушку, готовую жить посреди чистого поля? На что отец мне ответил: «Джастас, ты куда смотришь? Ты целый год провел с девушкой в Сибири!
И тут меня осенило. Вскоре я сделал Ребекке предложение, и в День всех влюбленных мы поженились. Вернулись назад в Россию семейной парой. Каково это было? Период, проведенный в юрте, вспоминаем с невероятной теплотой. Это время единения семьи, особенно в первую зиму.
Такие события запоминаешь на всю жизнь, а бытовые трудности кажутся мелочью по сравнению с опытом, что мы приобрели. В конце осени Сибирь засыпало снегом так, что не проехать ни на бульдозере, ни на тракторе. Я пробирался в ближайшее село верхом на лошади: выезжал рано утром, а возвращался поздно вечером. В условиях отсутствия интернета и мобильной связи жене оставалось только верить, что все будет хорошо. Электричества, соответственно, у нас тоже не было — чистая романтика.
Чиновники не посчитались с приказом Генерального штаба ВС РФ об отсрочках многодетных отцов, дети которых ещё не достигли совершенных лет. В итоге, семья лишилась кормильца. После этой трагедии судьба фермера Евгения Курчатова из челябинского села Могильное оказалась под пристальным вниманием общественности, потребовавшей выполнения закона и возврата семье отца. Евгений воспитывает трёх дочерей и содержит большое хозяйство, которое кормит не только его семью, но и местных жителей: им Курчатов давал работу.
Суд приговорил 22-летнего жителя Вадинска к 14 годам лишения свободы.
Наказание молодой человек будет отбывать в колонии строгого режима. Приговор пока не вступил в законную силу. Фото — aif. При использовании материала гиперссылка обязательна. Лента новостей Пензенской области.
Французские фермеры залили навозом супермаркет в Ажене крыша не выдержала и обрушилась.
Правоохранительные органы Калининградской области возбудили уголовное дело по факту хищения принадлежащего компании сенажа в Черняховском районе членами семьи фермера. [27.04.2024] Российские фермеры пытаются через суд взыскать деньги с компании “Когнитив Роботикс” (дочернее предприятие «Сбера» и Cognitive Technologies), которая поставила им. Всем привет. Я Женя и я фермер. Подписывайтесь на мой инстаграмм @jenya_fermer и добро пожаловать в наш колхоз. Фермер из Первоуральска (Свердловская область), которого обвинили в удержании в рабстве гражданина Белоруссии Вадима Железкого, заявил, что его оклеветали. Правоохранительные органы Калининградской области возбудили уголовное дело по факту хищения принадлежащего компании сенажа в Черняховском районе членами семьи фермера.
Одного из лучших фермеров региона хотят лишить земли, под угрозой крупное фермерское хозяйство
У правоохранительных органов возникли претензии к известному в крае фермеру Михаилу Филиппову, которые вылились в судебное решение о конфискации животных. Когда появилась возможность реализовать задуманное, с помощью господдержки, фермер долго не думал, в 2019 году подал заявку на участие в программе и выиграл грант – 2,7 миллиона. Кубанский фермер лишился наследственного домовладения после развода. На днях, во время фестиваля «Своё», корреспондент «Бурятии» побеседовал с фермером Геннадием Лютаевым, который рассказал о том, что нового произошло на их перепелиной.
про Лизу. ⠀ Всю беременность все было прекрасно, анализы, узи. | Jenya_fermer
Женщина бросила топор в автомобиль, на котором прибыли незнакомцы. Как уточнили в областном Следственном комитете, 51-летней жене фермера осужденный нанес не менее 11 ударов ножом. В итоге женщина потеряла сознание, а нападавший решил, что она мертва. После чего мужчины скрылись с места ЧП, и какое-то время прятались у своей родни. Суд приговорил 22-летнего жителя Вадинска к 14 годам лишения свободы.
Наказание молодой человек будет отбывать в колонии строгого режима. Приговор пока не вступил в законную силу.
Однажды Женя для смеха предложила супругу завести курочек.
Разговор был шутливый. Но в один день, вернувшись с работы, она увидела на участке… курятник. Муж построил.
Деваться некуда — купили пятнадцать курочек. Через пару недель такого количества курочек показалось мало и докупили еще столько же. А в качестве бонуса для курочек был куплен и голосистый петух.
Дальше — больше. Довели количество кур до полусотни, в птичнике появились индюки и утки. Потом кролики.
Опыт приходит с ошибками «Мы — типичные горожане. Если и бывали в деревне, то только отдохнуть, свежим воздухом подышать», — говорит Евгения. Мои дети вообще вживую увидели поросят, только когда мы переехали в деревню.
Спасибо интернету и социальным сетям — там мы нашли всю нужную информацию». Думаете, не обошлось без ошибок? Нет, конечно.
Например, кролики наотрез не хотели выкармливать свое потомство, просто-напросто его сжирали. Пока разобрались, в чем дело, прошло больше полугода. Покупатели нашлись быстро среди коллег, знакомых, друзей знакомых.
Спрос стал превышать предложение: сработало сарафанное радио. Соответственно пришлось расширяться, увеличивать поголовье курочек, попутно в хозяйстве появились перепелки. Потом поросята.
Основная причина исков — претензии к работе автопилота, работающего на основе технического зрения и искусственного интеллекта. В одних случаях устройство не работает «дальше, чем на 50-70 метров», в других — машинному зрению мешает пыль при уборке, оседающая на камерах. Кроме того, претензии были и к чувствительности комбайнов, так как автопилот не предусматривает сглаживания управления и технику «кидает вправо-влево».
Особенно сейчас, когда приходится работать с разными людьми, выстраивать с ними партнёрские, деловые отношения. Дождливая погода держит всех хозяйственников в непрерывном тонусе: каждую солнечную минуту они используют для работы в поле. Объём земли у меня достаточный. Это людские паи, земли районного фонда и областного. Людей, чьи земельные участки использую в обороте, я не обижаю, расплачиваюсь с ними вовремя и зерном, и деньгами — кто, как пожелает. Расширять площади пока не будем, все силы бросим на качество», — сказал фермер. В 2018 году Дмитрий Брежнев стал призёром Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень-2022».
В номинации «Эффективный проект грантополучателя» глава крестьянско-фермерского хозяйства награждён «серебряной» медалью за достижение высоких показателей в производстве, сборе и реализации продукции растениеводства. В 2021 году молодой глава крестьянско-фермерского хозяйства Дмитрий Брежнев был удостоен ещё одного поощрения — его портрет занесён на районную Доску почёта. Для них он — надежда и опора. Хотя молодой человек любит сам принимать решение, но слова родителей для него — закон. Жена Алёна всегда поддерживает идеи своего мужа, помогает вести бухгалтерский учёт в хозяйстве. А за здоровьем неутомимого земледельца и всей семьи Брежневых скрупулёзно следит их «семейный» врач общего дела Оксана, младшая сестра Дмитрия, которая недавно окончила Белгородский медицинский государственный университет. Его 75-летняя бабушка Екатерина Ивановна также гордится внуком и считает, что их нравоучения с дедом не прошли даром. Она всегда перед началом уборки ездит с Дмитрием на поле, проверяет спелость пшеницы. За её решительным словом «Пора! Невозможно передать той радости, когда мы заканчиваем убирать последний клин поля.
«Я доведена до отчаяния»: калининградский фермер записала обращение к Алиханову
ООО "Логос" из Татарстана оказалось не заинтересовано в том, чтобы фермер продолжал заниматься сельским хозяйством. Когда в этом деле стали разбираться следователи, то вскрылись жуткие подробности того, как фермер Конарев вел свои дела. Видеоролик. 00:34. совет от фермера видео. Мы вступили в союз фермерских хозяйств, там люди координируют фермеров, где и как продавать: оповещают о проведении ярмарок не только в области, но и за её пределами. За нуждами фермера, пострадавшего в пожаре, можно следить на её странице в facebook. Больше всего фермера возмущает то, что заезжие лендлорды реально ведут себя так, будто заранее знают решение суда.
Пережив разорение дома и убийство жены, фермер продолжает воплощать ее мечту
С восьми таких теплиц на одном гектаре за год можно собрать 10 тонн урожая. Добавим, что преимущество туннельных комплексов в том, что растения защищены от погодных явлений, реже болеют и дают больший урожай. На вопрос о том, почему выбор пал именно на клубнику фермер ответил: «Потому что мы любим клубнику. Это была наша мечта, и она исполняется».
В планах у семьи высадить ягоду разных сроков созревания, чтобы она радовала жителей Новгородской, Ленинградской и Тверской областей с мая по октябрь.
Руководитель Корпорации развития Ульяновской области Сергей Васин сообщил «Октагону», что инвестиционный проект как таковой свёрнут: — Сам Хаскелл здесь почти не бывает, он в основном находится в других регионах. Они завели 60 голов, там небольшое фермерское хозяйство. Основные инвестиции там были в скот. Подразумевалось открытое содержание животных, открытый выпас по старинке. Васин признался, что первый раз слышит про жалобы со стороны местных жителей. Поэтому за ним особо не следим, знаем, что на этом всё закончилось». Сергей Васин глава Корпорации развития Ульяновской области Глава корпорации не исключил, что сейчас кто-то начал проявлять интерес к этим землям, однако не смог ответить, каковы размеры площадей, находящихся в аренде у компании американца: — Нам объяснили, что проект не будет реализован в полном объёме из-за того, что у них мало земли. Между тем глава администрации Тереньгульского района Григорий Шерстнёв продолжает верить в уже свёрнутый инвестпроект.
В беседе с «Октагоном» он сообщил, что на сегодняшний день разведение крупного рогатого скота на территории Михайловского сельского поселения «идёт в соответствии с планом, который был разработан в рамках инвестиционного соглашения»: «Сейчас у них 60 тёлок, они завезли их только в этом году. Также они привезли для дальнейшего разведения быка. В течение пяти лет они планируют выйти на показатель 600—900 голов». Григорий Шерстнёв глава администрации Тереньгульского района Он также отметил, что местные жители обратились в администрацию с просьбой оказать содействие в выделении земельного участка под выпас и сенокос: — Ведём переговоры с БСК, чтобы эти земли были предоставлены жителям. Думаю, мы достигнем с ними соглашения. Шерстнёв заверил, что у него нет никаких опасений по поводу проекта. Изданию не удалось связаться с представителями американского предпринимателя. Скупщик земли русской Местный активист Виктор Вишняков в разговоре с «Октагоном» предположил, что с самого начала ферма была прикрытием для того, чтобы получить землю: — Наверняка он может выкупить её потом по льготной цене и перепродать кому-то более выгодно. Специалисты подтверждают: теоретически Хаскелл может за деньги переуступить право аренды или выкупить земли как арендатор по льготной ставке, а затем действительно перепродать.
Также есть возможность перевести земли сельскохозяйственного назначения в категорию промышленных и реализовать их совсем по другой стоимости.
Зарплаты в Твери маленькие: 25-30 тысяч, и за эти деньги ты должен своей жизнью не жить, постоянно решать чужие проблемы, а в выходные снимать стресс алкоголем. Все привыкли, что в пятницу вечером в городе трезвых людей почти не встретить. Мне все это стало дико противно, хотелось вырваться из этого «дня сурка» — дом-пробки-работа-пробки-дом — и заняться тем, что не выкачивает энергию, а, наоборот, заряжает. Хотелось больше пространства, где можно выразить себя максимально. Так пришла идея бросить работу юриста, купить несколько гектаров земли и начать там строить жизнь с чистого листа. О плюсах сельской жизни В сельской местности жилье обходится гораздо дешевле, особенно, если строить своими руками.
Плюс его можно пристраивать, надстраивать сколько угодно по мере роста семьи. В городе же ты ограничен метражом своей квартиры. У меня в Твери была квартира 36 кв. В городской семье каждый новый ребенок — это ухудшение качества жизни: доход сразу делится на большее количество человек, соответственно, у каждого члена семьи сокращаются возможности. На земле же ребенок — не обуза, а помощник! Чем больше семья, тем она богаче. О старте проекта В 2012-м году я подбил на это дело некоторых своих друзей, мы весьма удачно купили 15 гектаров земли, где и собирались устроить что-то вроде экопоселения.
Но друзья вскоре поняли, что это не совсем то, чего они хотят, и я остался один в чистом поле. Построил там небольшую бытовку и поселился в ней. Работал сутками напролет, спал по четыре часа, был захвачен процессом, меня прямо будоражило это все. Лера, моя жена, приезжала ко мне только на выходные, переживала, что у меня ничего не получится, что зря потрачу деньги и время, но когда через полгода она увидела, сколько я успел сделать, поняла, что все реально. О первых достижениях До той самой бытовки я никогда ничего не строил, и наделал много ошибок, в том смысле, что она получилась с избытком прочности. Потом стал учиться, смотрел видео в интернете, общался на форумах, изучал сопромат и, когда почувствовал, что готов, начал строительство дома. Когда в доме появился санузел, жена переехала насовсем.
Я построил сарай и заселил туда первых животных: карликовых свинок и коз. Первый год жил почти без электричества, потому что до столбов далеко, а на бензине сидеть дорого.
Как предполагает следствие, мужчина и его дочь с помощью поддельных документов незаконно получили три миллиона рублей по гранту в рамках реализации государственной программы «Поддержка начинающих фермеров». Родственников разоблачили и отправили на скамью подсудимых.
Теперь предполагаемым аферистам грозят тюремные сроки. В Брянске директора фирмы отдали под суд за хищение более 900 тысяч рублей при капремонте.
В Челябинской области многодетный фермер вернулся домой после мобилизации
Васин признался, что первый раз слышит про жалобы со стороны местных жителей. Поэтому за ним особо не следим, знаем, что на этом всё закончилось». Сергей Васин глава Корпорации развития Ульяновской области Глава корпорации не исключил, что сейчас кто-то начал проявлять интерес к этим землям, однако не смог ответить, каковы размеры площадей, находящихся в аренде у компании американца: — Нам объяснили, что проект не будет реализован в полном объёме из-за того, что у них мало земли. Между тем глава администрации Тереньгульского района Григорий Шерстнёв продолжает верить в уже свёрнутый инвестпроект.
В беседе с «Октагоном» он сообщил, что на сегодняшний день разведение крупного рогатого скота на территории Михайловского сельского поселения «идёт в соответствии с планом, который был разработан в рамках инвестиционного соглашения»: «Сейчас у них 60 тёлок, они завезли их только в этом году. Также они привезли для дальнейшего разведения быка. В течение пяти лет они планируют выйти на показатель 600—900 голов».
Григорий Шерстнёв глава администрации Тереньгульского района Он также отметил, что местные жители обратились в администрацию с просьбой оказать содействие в выделении земельного участка под выпас и сенокос: — Ведём переговоры с БСК, чтобы эти земли были предоставлены жителям. Думаю, мы достигнем с ними соглашения. Шерстнёв заверил, что у него нет никаких опасений по поводу проекта.
Изданию не удалось связаться с представителями американского предпринимателя. Скупщик земли русской Местный активист Виктор Вишняков в разговоре с «Октагоном» предположил, что с самого начала ферма была прикрытием для того, чтобы получить землю: — Наверняка он может выкупить её потом по льготной цене и перепродать кому-то более выгодно. Специалисты подтверждают: теоретически Хаскелл может за деньги переуступить право аренды или выкупить земли как арендатор по льготной ставке, а затем действительно перепродать.
Также есть возможность перевести земли сельскохозяйственного назначения в категорию промышленных и реализовать их совсем по другой стоимости. Бэкграунд американского фермера оставляет желать лучшего. В Тамбовской области региональный комитет по управлению имуществом пытается через суд вернуть более 5 тысяч гектаров земель в собственность государства, лишив Хаскелла права аренды, также полученной на 49 лет.
Тот факт, что никакого сельского хозяйства на данных землях не ведётся, подтверждает и управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору. С аналогичным иском в арбитражный суд обращался и департамент государственного имущества Пензенской области — чиновники пытались изъять семь земельных участков для последующей продажи с публичных торгов в связи с ненадлежащим их использованием.
Оплата по таксе: 250 тыс.
Озвучив предложение, мужчины переходили к угрозам. Под прессингом оказались минимум пять руководителей хозяйств. Два фермера, выезжавшие на встречу, рассказывали, что вымогатели вооружены.
После отказа платить у одного из фермеров сгорела Audi, принадлежащая его дочери. Рэкетиров задержали спустя два месяца.
Тогда я и подумал, что хорошо бы иметь какую-нибудь бабушку в деревне и покупать у нее продукты. Но на каждую бабушку находится 100 таких же, как я. А те бабушки, что у дорог молоко продают, — вряд ли у них корова дает 100 литров в день, а продают они не меньше. И я подумал: почему бы не взять 2 гектара земли, которые выдаются всем жителям России бесплатно для ведения хозяйства?
Начал искать участок; мне дали понять, что на халяву — только уксус, да и тот разбавленный. Полтора года я покупал продукты у одного фермера в Истринском районе и перепродавал их. Я понял, что это интересное дело, потому что у покупателей был шквальный интерес к натуральным продуктам. Количество клиентов росло по экспоненте. В первый раз я привез сумку с пробниками в 5 утра и оставил у знакомых в бизнес-центре. В этой компании работало около 80 человек.
В 10 утра приходит сообщение: «Женя, привет! Все продукты…» И у меня в голове сразу: «…скисли». Даже дыхание перехватило! Но я отключил фантазию, читаю дальше: «…прекрасные! Я думаю: «Ну вот, первый миллион на натуральных продуктах мы уже заработали». О закапывании денег в землю Там был сарай с баранами, пять коров и чуток кур.
С этого началось наше абсолютно спонтанное, неосознанное развитие Все это время я продолжал искать участок. Однажды меня познакомили с человеком, который занимался разведением баранов в Тульской области. Мне казалось, это сверхчеловек — тоже из Москвы, уехал в провинцию, разводит баранов! Через год после нашего знакомства он мне говорит: «Покупай у меня все это дело». Я купил у него землю, не имея ни малейшего представления, во что это выльется. Там был сарай с баранами, пять коров и чуток кур.
И начались интенсивные вливания денег в инфраструктуру, в покупку новых животных, в оборудование… Это было абсолютно спонтанное, неосознанное развитие. Я не понимал, к чему хочу прийти, просто ловил кайф от занятий животноводством и птицеводством. По мере приобретения негативного опыта я понял, что одного хотения мало, нужны еще знания. Негативный опыт заключался в том, что экономически мы терпели колоссальные убытки. Это было абсолютно неразумное инвестирование, закапывание денег в землю. Мы строили, перестраивали, я ленился что-то читать, просто пробовал и создавал на драйве то, что сейчас называется фермерским хозяйством.
Большая часть решений принималась спонтанно: «А давай построим птичник на втором этаже над коровником, чтобы коровы обогревали птиц своим теплом? Птице там некомфортно, они дохнут сотнями, мы эти трупики выносим… Но мне все равно хватало и запала, и энергии, чтобы двигать дело вперед. Когда я начал заниматься сельским хозяйством, я еще был миллионером. А дальше получилось как в анекдоте: самый надежный способ перестать быть миллионером — завести фермерское хозяйство. Постепенно пришло осознание, что либо мы продолжаем баловаться, и все это закончится крахом, либо пора уже заниматься бизнесом. Тогда появились первые расчеты, первые технологии, и постепенно мы приходили к тому, с чего должен начинать человек: к пониманию, что мы делаем, как это нужно делать, кто это должен делать, какие должны быть показатели… И все это время происходило наращивание клиентской базы.
Играло свою роль сарафанное радио, заработал сайт социальных сетей тогда еще не было. Рос ассортимент. Сначала мы продавали сырые молочные продукты и куски мяса: переднюю ногу, заднюю ногу. Потом это переросло в широкий ассортимент с развитием глубокой переработки. Мы построили цеха: консервный, кулинарный, горячую кухню, мясной цех, птичий цех, молочный цех. Сейчас у нас уже около 500 наименований продукции.
О текущей прибыли Мы четыре раза в неделю возим продукты в Москву, доставляем до дверей квартиры; ни с кем из сетевиков не сотрудничаем, с перекупщиками не работаем принципиально. У нас полностью выстроена вся цепочка, от заготовки кормов до доставки. В этом участвуют отдел продаж, отдел логистики, отдел рекламации, отдел фасовки и упаковки. Мы понимаем, кто за что отвечает, как должна выстраиваться коммуникация между отделами. Систему учета фасовки и упаковки мы разрабатывали почти пять лет. На ферме работает всего около 70 человек — начиная от трактористов и заканчивая руководителем отдела логистики.
Кроме того, мы развиваем направление агротуризма, и оно пользуется спросом. Текущая прибыль есть, мы уже не вкладываем собственные средства. Только если нужно приобрести что-то, не относящееся напрямую к бизнесу. Последнее крупное инвестирование — строительство двух гостевых домиков. Но они довольно быстро вышли на текущую прибыль. Вообще в сельском хозяйстве нельзя планировать развитие, слишком много дополнительных факторов.
Есть пандемия — у нас скачок выручки в три раза по всем направлениям.
Планируем запустить кашу не только с перепелиным мясом, но и со свининой, бараниной, кониной. Сейчас поголовье птиц на иркиликской перепелиной ферме составляет около 7 тысяч голов, а к Новому году, по информации Геннадия, оно достигнет 10 тысяч. Для сравнения: весной 2021 года насчитывало около 4 тысяч.
На мой вопрос о пасеке и мёде, мой собеседник, который начал заниматься пчеловодством с 2011 года, говорит, что «нынче с мёдом туго, у всех пчеловодов не очень хорошо, потому как была затяжная весна, лето пришло позже». Получилось взять где-то 10-15 килограммов с одного улья - не больше. А в прошлые годы было как минимум раза в два больше. Год на год не приходится: опытные пчеловоды к этому привыкли.
Расширилась у Лютаевых и география поставок: они перепелиное яйцо поставляют и в Иркутскую область Иркутск, Братск, Ангарск. Центр «Мой бизнес» нам помогает. В наших планах - выйти на Монголию, ищем логистические цепочки.