Диарея у детей может быть связана едой, сюда относятся такие проблемы как перекорм, пищевое отравление, избыток продуктов со слабительными свойствами, непереносимость лактозы, глютена и других веществ, несоответствие пищи возрасту ребенка.
Диета для детей
Надо избегать пищи, богатой простыми сахарами, осмотический эффект которых способен усилить диарею. Речь идет, в частности, о прохладительных напитках, неразбавленном яблочном соке, сладких желе и кашах. Может плохо переноситься жирная пища, имеющая тенденцию замедлять опорожнение желудка. Хотя контролируемых испытаний, касающихся эффективности диеты BRAT бананы, рис, яблочное пюре, тосты , не проводилось, она давно используется в США при лечении детской диареи.
Если же симптоматика сохраняется и нарастает, следует срочно обратиться в лечебное учреждение. Срочно к доктору: Диарея, длящаяся более 2 суток Жидкий стул в большом объеме у детей 1 года жизни Высокая температура у детей любого возраста Появление в каловых массах слизи, следов крови Изменение цвета стула. Черный цвет кала указывает на внутреннее кровотечение Боли в эпигастральной области любого характера — колющие, режущие, спазмирующей Появление признаков обезвоживания организма — потеря или спутанность сознания, синюшность и бледность кожных покровов, слабость Любой их этих симптомов — это повод для обращения к врачу. Не используйте при лечении диареи у маленьких детей лекарственные препараты для взрослых и без рекомендации специалиста. Это может только усугубить ситуацию. Придерживаться диетического питания несложно. Заодно будет повод пересмотреть систему питания в семье.
Прогноз заболевания благоприятный. Заметили ошибку?
Особенности диеты при поносе: Пища должна легко перевариваться. Это необходимо для того, чтобы питательные вещества успели всосаться за укороченный период прохождения по кишечнику. Больному нужно давать пищу пюреобразной консистенции. Жесткая пища дольше переваривается и травмирует чувствительную слизистую. Необходимо придерживаться щадящей температуры. Еда не должна быть горячей или холодной. Питание должно быть дробным, а порции — небольшими по объему.
Какие продукты можно кушать? Родителей захворавшего малыша интересует вопрос: чем кормить ребенка при поносе? Больной, страдающий диареей, теряет большое количество питательных веществ и воды, поэтому диета должна быть подобрана таким образом, чтобы организм мог извлечь из съеденной пищи как можно больше пользы. Профессиональные диетологи предлагают таким больным воспользоваться специально разработанной стандартной диетой.
Тяжелые отравления лечатся в стационаре. Больные с токсикоинфекцией умеренной и легкой степени тяжести лечатся амбулаторно. В этом случае вся ответственность по уходу за больным ребенком ложится на родителей.
Диетотерапия — один из главных методов в общей терапии отравлений. Только строгое выполнение всех рекомендаций диетологов и педиатров делает возможным полное восстановление всех функций пищеварительного тракта. Общие правила диетотерапии при отравлении у детей Основное правило диетотерапии: предлагая ребенку разрешенные продукты, заставлять его есть - нельзя. Главное - предельно уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт. Основные правила диеты при отравлении: Насильно заставлять ребенка есть нельзя.
Узнаем, чем кормить ребенка при поносе?
Для малышей до года жизни ранее также советовали выдержать сутки или 2 без пищи. Но от этой практики врачи отказались. У карапузов этого возраста недостаточно собственных ресурсов, чтобы спокойно поголодать. Ребенок может начать терять вес за счет мышечной массы.
Читайте: Обезвоживание у грудничка - симптомы, причины и опасность состояния Это отрицательно влияет на состояние маленького страдальца. Длительность восстановления слизистой желудка увеличивается. Врачи рекомендуют продолжать грудное вскармливание при поносе.
Но только если нет рвоты и небольшими порциями. Для этого кроху прикладывают к груди на 5 минут, но делают это чаще, чем обычно.
Чтобы выздоровление наступило как можно скорее, обязательно исключите из своего рациона жирную и жареную пищу. Кроме того, следует отказаться от таких продуктов и блюд, как: газированные напитки и фруктовые соки кисломолочные продукты копчености и консервы, маринады и соленья кондитерские изделия свежие овощи и фрукты, бобовые, грибы мучное кроме белого хлеба и сухариков из него Лечение диареи Будьте внимательны к своему здоровью и сигналам Вашего организма! Если, несмотря на правильное питание, проблема остается, то необходимо незамедлительно обратиться к врачу, ведь диарея может свидетельствовать о более серьезной болезни.
В таком случае только специалист способен поставить верный диагноз и назначить необходимое лечение. Однако нередко бывает, что причина диареи кроется в нервном напряжении и перенесенном стрессе — тогда к особому рациону стоит добавить полноценный отдых, который поможет быстрее справиться с эмоциональным дискомфортом и вызванным им недугом. Запор у взрослого Теперь давайте поговорим о другой форме нарушения моторики кишечника — кстати, более частой — запорах. При систематических запорах, как и при острой диарее, обязательно нужно проконсультироваться с врачом, так как их причиной тоже может быть какое-либо серьезное заболевание кишечника.
А ведь одна из причин возникновения запоров — малоподвижный образ жизни. Итак, давайте подведем итоги. Какой бы недуг не застал Вас врасплох, диарея или запор, Ваши действия должны быть следующими: 1 убедитесь, что проблема не связана с серьезным заболеванием или инфекцией для этого стоит обратиться к специалисту ; 2 пересмотрите свой рацион и следуете особой диете; 3 следите за своим эмоциональным состоянием, больше отдыхаете и не нервничайте по пустякам. Восстановить моторику кишечника и одновременно с этим вернуть психологический комфорт поможет препарат Колофорт.
Курсовой прием Колофорта позволит Вам надолго забыть о проблемах с пищеварением и связанных с ними неприятных ощущениях. Хорошего самочувствия и отличного настроения! Читать по теме:.
Общие правила диетотерапии при отравлении у детей Основное правило диетотерапии: предлагая ребенку разрешенные продукты, заставлять его есть - нельзя. Главное - предельно уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт. Основные правила диеты при отравлении: Насильно заставлять ребенка есть нельзя.
Подавать еду нужно небольшими порциями, но чтобы ребенок не голодал. Пища должна быть мягкой, полужидкой консистенции. Еда должна быть умеренной температуры, слишком горячая или холодная пища недопустима. Меню больного ребенка должно содержать оптимальное количество главных пищевых компонентов. Белки должны поступать в достаточном количестве, главным образом за счет молочных продуктов.
Диарея у ребенка
| Питание при кишечной инфекции у ребенка | Что можно кушать ребенку при поносе?При поносе ребенку необходимо соблюдать определенную диету, включить в рацион определенные продукта, а некоторые – исключ. |
| Диета при кишечной инфекции у детей | При расстройстве кишечника, названного диареей, при соблюдении диеты можно есть следующие продукты питания. |
| Питание детей при поносе (острой диарее) | Если ребенок категорически не хочет есть (обычно такое состояние характерно для первого дня диареи), заставлять нельзя, пусть пьет теплую жидкость. |
| Питание при расстройстве кишечника у ребенка | Диета у ребенка при поносе должна обязательно исключать продукты, которые могут ухудшить самочувствие малыша. |
Врач назвала продукты, которые не следует употреблять детям при диарее
Если говорить о том, что можно кушать маленькому ребенку при поносе, то допустимо давать следующие продукты. Что можно есть ребенку при ротавирусной инфекции? Если говорит о том, какие каши можно есть при диарее, то больше подойдут рисовая и геркулесовая. Диета при поносе у ребенка старше 1,5 лет должна содержать большое количество жидкости (негазированная минеральная вода, компот из сухофруктов), каши должны быть максимально разварены, овощи измельчены. Если говорит о том, какие каши можно есть при диарее, то больше подойдут рисовая и геркулесовая.
Чем можно кормить ребенка при поносе: составляем меню
| Диарея у ребенка – причины, симптомы, методы лечения и профилактики поноса у детей | Что можно кушать ребенку при поносе?При поносе ребенку необходимо соблюдать определенную диету, включить в рацион определенные продукта, а некоторые – исключ. |
| Диета при кишечной инфекции у детей | Если говорить о том, что можно кушать маленькому ребенку при поносе, то допустимо давать следующие продукты. |
Остались вопросы?
- Чем кормить ребенка при поносе: питание при диарее в 2-4 года
- Что делать если у ребенка понос
- Чем кормить ребенка при поносе, запрещенные продукты и советы педиатра
- Питание у ребенка при поносе > Семья и дети, давление, сосуды
Принципы лечебного питания
- Диарея у ребенка – причины, симптомы, методы лечения и профилактики поноса у детей
- Что кушать ребенку при диарее
- Питание при диарее как важный фактор выздоровления
- Диета для детей
Как кормить ребенка при диарее?
Если понос сопровождается рвотой, никакой еды специально давать ребенку не нужно, он вряд ли испытывает голод и захочет что-либо съесть. В этот период нужно только восстанавливать водный баланс, причем давать пить нужно мелкими порциями для грудничков по чайной ложке , чтобы не спровоцировать приступ рвоты. Без консультации врача никаких лекарств, блокирующих рвоту, давать нельзя! Что можно кушать? Какие продукты разрешено давать ребенку при диарее в зависимости от его возраста: Если ребенок до года находится исключительно на грудном вскармливании, нужно продолжать кормить его грудью, однако не нужно позволять ему переедать, чтобы не перегрузить желудочно-кишечный тракт.
Лучше давать грудь чаще, но в течение короткого времени. Кормящей маме желательно также исключить продукты, способствующие газообразованию и разжижению стула бобовые, все свежие овощи, особенно белокочанная капуста, кисломолочные продукты, свежие фрукты. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, нужно кормить его смесями с пребиотиками для восстановления микрофлоры кишечника. Порции также нужно немного сократить, но давать смесь чаще.
Грудничка постарше, который уже ест прикорм, можно покормить, помимо грудного молока или смеси, рисовой кашей без молока, отваренными макаронами без соуса, сваренными вкрутую яйцами. Однако, если доля грудного молока или смеси выше доли прикорма в рационе малыша, лучше на время исключить прикорм до нормализации стула. Ребенка постарше, который уже полностью перешел на общий стол, разрешено кормить следующими продуктами: каши безмолочные, особенно рисовая, нежирный бульон, постное мясо и рыба отварные или запеченные , отварные макароны, бананы в небольшом количестве, протертый нежирный творог, нежирный омлет, сухари, сухое постное печенье. Разрешены следующие напитки: ягодный морс и компот, некрепкий чай, ягодный кисель, некрепкий отвар шиповника, отвар ромашки.
Важно следовать такому диетическому рациону как можно дольше не менее двух недель , а не возвращаться к привычному питанию, как только пройдет диарея.
Женщинам, вынашивающим ребенка, следует особенно внимательно следить за питьем, для них обезвоживание особенно опасно. Поэтому при появлении диареи во время беременности, следует пить много воды. Также при поносе во время вынашивания следует обязательно обратиться к врачу. Вероятность мала, но в некоторых случаях данное состояние опасно для будущего ребенка. Что можно есть при поносе — советы по диете Профилактика заболевания Если поносы возникают часто из-за повышенной чувствительности пищеварительной системы или заболевания, стоит задуматься над постоянным поддержанием профилактической диеты. Чтобы вероятность возникновения диареи была минимальной, в рационе должно быть меньше жаренных и жирных блюд, важно присутствие растительной пищи, круп, каш. Следует отказаться от чрезмерного употребления газированных и сладких напитков, больше внимания уделять обычной воде и чаю. Если пищеварительная система очень чувствительна, следует быть осторожнее с молочными продуктами.
От жирного молока, сливок лучше отказаться. Кисломолочные продукты, кефир и творог, наоборот способствуют хорошему пищеварению. Также следует отказаться от яиц, если есть проявления непереносимости. Следует быть осторожнее с цитрусовыми, овощами, способствующим газообразованию, бобовыми, сухофруктами, они могут спровоцировать приступы диареи. Также важна осторожность в употреблении соленых и маринованных овощей и консервов. Таким образом, правильное питание при поносе — залог успешного решения неприятной проблемы. Частые вопросы Что нужно есть чтобы закрепить стул? При острой диарее рекомендуется отварной рис, овсяная каша, белые сухарики, бананы, картофельное пюре, зеленый чай, печеные яблоки. Эти продукты помогают закрепить понос.
Читайте также: Ультразвуковая идентификация срединных кистозных структур мозга плода Что давать кушать при поносе? Какую еду можно при поносе? Лечение диареи в домашних условиях предполагает легкий рацион из быстроусвояемых продуктов. Они должны содержать протеин и пектин. Таким образом, диета может включать бананы и фруктовые пюре, свежие несладкие соки из фруктов, картофель, суп с овощами, вареные яйца.
Яйца вкрутую и яичница под запретом.
Сырые, отварные и тушеные овощи. В то же время жареные, маринованные и квашеные овощи из рациона исключаем. Компоты, кисели, соки из свежих фруктов не слишком кислых разновидностей. Выбирать стоит те дары природы, которые распространены в вашей местности. Зефир , мармелад , нугу. Шоколад из рациона исключаем.
Так, например, на завтрак можно подать ребенку творог с фруктами и чай с печеньем. Через два часа предложите малышу печеное яблоко. На обед приготовьте овощной суп, кашу и паровые котлеты. Полдник будет состоять из не слишком крепкого чая с сахаром и печенья. Наконец, ужинать ваш ребенок будет отварным картофелем с запеченной рыбой. Диета для детей-аллергиков Детская аллергия — серьезное испытание для любой семьи.
Дерматит и диатез, конъюнктивит , аллергический ринит, крапивница — все эти проявления гиперчувствительности к определенным веществам способны серьезно осложнить жизнь и малышу, и его родителям. Однако даже строгая диета при аллергии должна быть полноценной и разнообразной. При этом следует учитывать, что все продукты подразделяются по степени аллергенности. Так, среди продуктов с максимальным аллергизирующим потенциалом прежде всего следует выделить молоко и яйца. Высокая вероятность аллергии на цитрусовые, клубнику , малину и землянику. Нежелательную реакцию могут вызвать пшеница и рожь , также аллергенами являются шоколад, кофе , какао, мед и орехи.
Средним аллергизирующим потенциалом обладают говядина, бобовые, картофель и свекла. Из фруктов аллергию в некоторых случаях способны вызывать персики , абрикосы , черника , бананы и черная смородина. Наконец, минимальным аллергизирующим потенциалом обладают кисломолочные продукты, некоторые разновидности мяса конина , крольчатина, постная свинина и баранина , а также индейка , груши и яблоки зеленых сортов, петрушка и укроп , а также капуста как белокочанная , так и цветная , кабачки , огурцы и желтая черешня.
Специалисты рекомендуют кормить ребенка небольшими порциями. Это могут быть диетические мясные бульоны, каши, кефир и другие кисломолочные продукты. Функциональная диарея вы ввели в рацион ребенка новые продукты; он съел что-то несвежее или не предназначенное для еды траву на улице, мел и т. При этом у ребенка учащается стул, могут появиться вздутие, несильные боли в животе. Но процесс не сопровождается высокой температурой или рвотой. Лечение включает прием адсорбирующих препаратов и добавок, которые восстанавливают микрофлору кишечника.
О том, что можно есть ребенку при поносе, мы говорили чуть выше. Самым частым возбудителем является коровье молоко. Среди других продуктов, которые могут вызывать диарею: яйца, орехи, курица и рыба. При пищевой аллергии у ребенка появляются диарея, вздутие живота, резкие боли в области кишечника. В некоторых случаях может возникнуть рвота, появляются отеки и крапивница. Если вы наблюдаете подобные симптомы — обратитесь к своему педиатру. Он проведет осмотр, а также назначит дополнительные консультации с аллергологом и гастроэнтерологом, если сочтет нужным. Диарея от антибиотиков Если ребенок употребляет антибиотики и у него появился понос — скорее всего, страдает микрофлора его кишечника. В этом случае не стоит самостоятельно прекращать прием лекарств.
Лучше всего изменить питание, включив в него кисломолочные продукты, диетические бульоны и кисели. А также проконсультироваться с лечащим врачом. Источник фото: shutterstock. Уберите из рациона колбасы и другие копчености, грибы, тяжелое мясо и рыбу.
Что можно есть при поносе ребенку?
Ротавирусная инфекция вызывает вирусный гастроэнтерит, который также называют кишечным гриппом. Могут поражать не только верхние дыхательные пути, но также слизистую кишечника. Заражение сопровождается повышением температуры тела, кашлем, головной болью, диареей. На фоне ослабленного иммунитета к вирусной инфекции может присоединиться бактериальная — кишечная палочка, сальмонеллез, дизентерия.
В результате состояние ребенка резко ухудшится. Неинфекционные причины Среди причин неинфекционного происхождения первенство принадлежит нарушению питания. Несоблюдение режима, злоупотребление сладкими магазинными соками, жирной пищей, раннее введение прикорма, кормление ребенка «взрослой» едой и даже однообразное питание приводит к диарее.
У грудничков и детей младшего возраста продолжительное расстройство стула часто связано с аллергией или непереносимостью некоторых продуктов. Разновидности диареи неинфекционного происхождения: Диспепсическая. Возникает на фоне ферментативной недостаточности, болезней желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы.
Является следствием отравления химическими веществами.
Помогают справиться с диареей и удалить токсины из кишечника сорбенты. Другие препараты, особенно антибиотики, нельзя назначать ребенку самостоятельно. После купирования острых симптомов следует обратиться к врачу для выяснения причин диареи. Если понос длится более четырех дней, сопровождается высокой температурой тела, рвотой, признаками обезвоживания, необходимо сразу вызвать скорую помощь.
Диета Важный этап лечения диареи — диетотерапия. Адекватное питание необходимо для восстановления и поддержания нормального роста и развития организма, восполнения и предотвращения дефицита питательных веществ. Дети должны употреблять продукты, соответствующие возрасту. Все блюда готовят на пару и едят протертыми: каши, супы, овощи. Разрешены сухари, галетное печенье, бананы.
По мере улучшения самочувствия рацион постепенно расширяют, добавляют кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса. Рекомендовано ограничить пищу, которая раздражает слизистую оболочку кишечника, стимулирует моторику, процессы брожения и газообразования. Это копчености, маринады, соленья, жирное, жареное, специи, соль, газированные напитки, шоколад. Нельзя перекармливать ребенка. При отсутствии аппетита не пытаться дать еду насильно.
Детей на грудном вскармливании рекомендовано, как можно чаще прикладывать к груди. Консервативная терапия При удовлетворительном состоянии ребенка лечение диареи проводят в домашних или амбулаторных условиях. Детей в тяжелом состоянии госпитализируют в стационар. Схему лечения составляют с учетом типа диареи. Диарея уменьшается на фоне приема симптоматических препаратов: энтеросорбентов, вяжущих, обволакивающих и антидиарейных средств.
По возможности необходимо проводить лечение основной патологии. При кишечных инфекциях с учетом типа возбудителя назначают антибиотики или противовирусные. Для нормализации состава кишечной микрофлоры используют ферменты, пробиотики. При хронических патологиях ЖКТ все усилия направляют на достижение стойкой ремиссии, облегчение тяжести симптомов, профилактику осложнений.
Кисели из черники, яблочные компоты. Вместо хлеба сухарики или галеты. Нежирное отварное мясо курицы или индейки обязательно без кожи.
На третий день можно давать нежирный творог и банан. Отвечая на вопрос, что кушать ребенку при длительном поносе во время диеты, специалисты обращают внимание на необходимость расширения рациона на четвертые сутки. Чем можно кормить? Котлетами из говядины, курятины или телятины, приготовленные на пару, тефтели, фрикадельки, паровой омлет Расширенное меню и разнообразное питание будет способствовать быстрому выздоровлению. Что нельзя кушать ребенку при диарее? Чем кормить ребенка при диарее, уже понятно, осталось рассказать о существующих ограничениях лечебного питания. Под запрет попадают все свежие фрукты за исключением банана , орехи и кисломолочные продукты.
При поносе нельзя есть бобовые, соевые, белый сдобный хлеб, пирожки, торты, напитки с газом. Максимально ограничивается употребление сахара во время диеты, нельзя есть маринованные продукты, копченые колбасы Важно исключить из рациона все, что может вызывать раздражение слизистой кишечника, его вздутие и образование внутри желудочно-кишечного тракта гнилостных процессов. Нельзя кормить малыша жирными сортами мяса, яйцами, пшенными и перловыми кашами, запрещены цитрусовые фрукты, шоколад, свежевыжатые соки, какао и соки В зависимости от тяжести заболевания диета при поносе может длиться 5-6 дней или 2-3 недели. Сроки устанавливает лечащий врач. Зная о том, чем кормить, что можно ребенку есть при поносе, а что нельзя, какой должна быть еда, можно значительно ускорить его выздоровление. Запомните, цельное молоко после диареи рекомендовано начинать вводить только через 3 недели со времени нормализации стула. Список продуктов Нельзя Мясные продукты Жирное жареное мясо — это то, что категорически нельзя есть при поносе ребенку.
Здесь же мясные консервы, субпродукты, копчености, колбасы Рыба Опять же — исключаем жирные сорта, консервы, пресервы, копченую и соленую рыбку. Супы Диета при диарее у детей исключает все супы, сваренные на наваристом овощном и рыбном бульоне.
Черный хлеб и пирожные с заварным кремом употреблять не стоит. Вернуться к оглавлению Что делать, если у ребенка понос или рвота и болит живот кишечное расстройство, как помочь. Опыт других людей При обсуждении диеты при поносе у ребенка, многие родители выражают обеспокоенность и стремятся найти оптимальное питание для своего малыша. Большинство людей соглашаются, что важно исключить из рациона ребенка острые, жирные и сладкие продукты, которые могут усугубить ситуацию. Однако мнения разделяются относительно того, следует ли полностью исключать молочные продукты.
Некоторые считают, что временное исключение молочки поможет улучшить состояние, в то время как другие утверждают, что некоторые молочные продукты, такие как йогурт, могут быть полезны для восстановления кишечника. Важно помнить, что при поносе ребенку необходимо обеспечить достаточное количество жидкости и при необходимости обратиться к врачу для назначения соответствующего лечения и диеты. Как вести себя, если понос появился у младенца? Большинство молодых мамочек начинают очень сильно паниковать, если диарея появляется у младенцев. Не стоит паниковать. Справиться с неприятными симптомами можно, надо просто придерживаться нескольких важных правил. Если кроха все еще питается маминым молоком, то отказывать ему в этом лакомстве нет необходимости.
Все дело в том, что именно в грудном молоке содержатся все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма ребенка полезные микроэлементы и витамины. Даже во время диареи молоко матери поддерживает иммунную систему малыша, что способствует тому, что маленький организм самостоятельно борется с вредоносными микроорганизмами. При грудном вскармливании следует увеличить число кормлений, но уменьшить количество употребляемого молока за один раз. Читайте также: Чем опасен черный понос? Если основной рацион малыша заключается в употреблении детского питания, то для него надо разработать новую диету, с большим количеством бифидобактерий. Именно они способствуют нормализации работы кишечника у детей и выводу болезнетворных микроорганизмов. При поносе врачи рекомендуют кормить крох лечебной адаптированной кисломолочной смесью.
Большой популярностью среди них пользуется «Галлия Лактофидус» и «Нан кисломолочный». В особо тяжелых случаях могут быть выписаны гидролизатные смеси. Вернуться к оглавлению Как кормить ребенка старше 1 года? Если малыш уже достиг 1-ого года, то при поносе в первые 3 дня надо его кормить не менее 5-6 раз в сутки, но небольшими порциями. Ни в коем случае нельзя кормить кроху насильно. Если он не хочет есть, значит, заставлять его не надо. Вначале больного необходимо кормить овощными супами.
В такие супы можно добавить немного риса, гречки и овсянки. Также очень полезны разваренные каши без масла. Ребенку можно приготовить гречневую кашу или немного риса на воде. Если крохе не исполнилось 2-х лет, то вначале каши и супы надо протереть через сито. Должен получиться суп-пюре. Полезны также кисели из свежих ягодок и морсы. Больных деток рекомендовано баловать печеными яблочками.
Какое питание должно быть у детей младшего возраста
- Чем лучше кормить ребенка при поносе: организуем правильное детское питание при диарее и рвоте
- Какой должна быть диета при поносе у ребенка?
- Питание при диарее у детей младшего возраста - Регидрон Био
- Какой должна быть диета при поносе у ребенка?
Чем можно кормить ребенка при поносе
Диета преследует цель уменьшить воспалительные процессы ЖКТ, восстановить процессы пищеварения и слизистые оболочки кишечника. В самом начале важно не допустить обезвоживания и отладить водно-солевой баланс в организме, поскольку при диарее теряются минеральные соли натрия, калия и др. Ребенка нужно поить каждые 20 минут небольшими порциями электролитических растворов Регидрон, Гидровит и предлагать компот из сухофруктов без сахара, отвар изюма или просто минеральную негазированную воду. Еду желательно подавать в теплом виде и в промежутки между питьем, а не сразу после или до. Питание детей при расстройстве желудка рис1.
Очень важен способ приготовления пищи: блюда следует готовить исключительно на пару, запекать в духовке или отваривать. Сами же продукты должны быть максимально легкими, то есть некалорийными, с минимальным содержанием жиров и поваренной соли. При этом лучше всего измельчать их блендером или протирать через сито. Такая пища считается щадящей для ЖКТ как химически, так и механически.
Это правило действует до устранения основных симптомов расстройства желудка. Нежелательные продукты В первую очередь, необходимо исключить продукты, богатые пищевыми волокнами, так как они вызывают вздутие и брожение. К ним относятся: Сырые овощи огурцы, свекла, зелень ; Сырые фрукты виноград, сливы, абрикосы ; Грибы; Орехи; Бобовые.
Сделать это можно давая специальные отвары, из таких компонентов, как: Курага.
Для приготовления достаточно натереть продукт на терке и залить гарячей водой на полчаса, после чего процедить и охладить. Таким же образом можно готовить отвары из любых овощей и фруктов. Важным условием класть их в воду нужно только целыми. При поносе крайне не рекомендуется вводить новые продукты, еще не известные организму заболевшего ребенка.
Некоторые пюре или каши следует исключить или на время заменить их грудным молоком и смесью. На время приостанавливается прикорм молочными продуктами, такими как кефир или творожок. Даже если они знакомы малышу, они считаются слишком тяжелыми для ослабленного кишечника. Яичный желток можно давать, так как он крепит.
Оставить также можно рисовую кашу , овсяную или кисель, но только при условии, что они уже знакомы крохе. Такие компоненты являются загустителями, поэтому помогут нормализовать стул малыша. Кисель рекомендуется готовить на отваре кураги или специальном детском молоке. Молоко использовать нельзя, если причиной расстройства стула послужила острая кишечная инфекция.
Так как у некоторых людей на период лечения развивается временная непереносимость лактозы. Обычно она длится не больше 6-7 недель. Заменить смесь врач рекомендует на безлактозную или соевую.
Каши из других круп и блюда из макаронных изделий в рацион этой диеты не входят. Из яиц можно готовить белковые паровые омлеты или добавлять их в блюда. Свежеприготовленный творог дают в натуральном виде или готовят из него паровое суфле. Сливочное масло в ограниченном количестве 3—5 г используют только для заправки готовых блюд.
Из напитков можно употреблять кисель, отвары шиповника и черники, чай, какао на воде. В этой диете содержится достаточное количество не только белков, но и жиров, углеводов. Ограничиваются продукты и блюда, механически и химически раздражающие слизистую оболочку желудка и кишечника, стимулирующие отделение желчи, желудочного и поджелудочного соков. Кормят больного ребенка 6 раз в сутки. Вместо сухарей можно дать ему белый несвежий хлеб, сухое печенье. В супы, приготовленные на слабом, обезжиренном мясном бульоне, добавляют мелко нашинкованные овощи, содержащие мало клетчатки картофель, морковь, кабачки, тыкву, цветную капусту , а также разваренные крупы, вермишель. Блюда из нежирных сортов мяса говядины, телятины , а также из кролика, курицы и рыбы судака, леща, окуня, трески, хека дают в виде паровых суфле, котлет, фрикаделек, кнелей, рулетов.
Раз в неделю можно отварить мясо целым куском. Из овощей после предварительного отваривания можно приготовить овощные пюре, суфле. Каши варят на воде с добавлением небольшого количества молока, а из протертых каш готовят паровые пудинги. Из яиц лучше приготовить белковый паровой омлет, но если ребенок хорошо их переносит, можно изредка давать ему яйца всмятку, так же как и кисломолочные продукты, ограниченное количество молока и сметаны в блюда. Свежеприготовленный творог протирают или дают в виде парового запеченного пудинга. Фрукты из компота протирают, яблоки запекают, некислые ягодные и фруктовые соки разводят наполовину теплой кипяченой водой. В качестве напитков можно предложить кисели, отвар шиповника, чай с молоком, а в качестве десерта — муссы, варенье, джемы из сладких фруктов, немного зрелых ягод клубника, земляника, малина.
Это значит, что давать жирные, острые, кислые или очень соленые блюда ребенку нельзя. Лучше всего, чтобы еда была вареной или приготовленной на пару. Оптимальной считается пюреобразная консистенция. Объем питания должен соответствовать возрасту ребенка и его состоянию. Специально ограничивать размер порций нужно только в том случае, когда у ребенка наблюдается частая рвота. Если из-за интоксикации и болей в животе у малыша плохой аппетит, не следует заставлять его есть. В рационе следует ограничить количество жиров и углеводов.
Слишком жирная пища повышает нагрузку на пищеварительную систему, а избыток углеводов часто приводит к усугублению диареи. С пищей должно поступать достаточное количества белка. Лучше всего, чтобы это были белки животного происхождения. Пищу нужно употреблять в теплом виде. Сегодня такие периоды голодания не назначают. Доказано, что отказ от еды не ускоряет выздоровление. Более того, «голодные диеты» снижают защитные силы организма и замедляют восстановление слизистой оболочки кишечника.
Из-за длительного отказа от еды усугубляется дефицит белка. В первые часы заболевания нужно поить ребенка маленькими порциями, но очень часто. Малышам до года следует давать по 2-3 чайные ложки жидкости каждые 5-10 минут. Детям до 3 лет дают по 1-2 столовой ложке жидкости с такой же частотой. Детям более старшего возраста можно давать пить чуть большими порциями и через более продолжительные промежутки времени. Такое частое «отпаивание» называется первичной регидратацией. В зависимости от тяжести обезвоживания она может продолжаться от 4 до 6 часов.
Педиатры рекомендуют давать ребенку пить после каждой дефекации.
Диета при диарее у взрослых и детей
Список рекомендуемых продуктов для ребенка с поносом будет составлен врачом-педиатром после установления точного диагноза. Есть ребёнку при поносе можно и грудное молоко — педиатры рекомендуют не сокращать его количество. Без консультации с врачом не обойтись и в определении списка продуктов, которые можно есть при длительной и внезапной диарее.
Что кушать ребенку при диарее
«Что можно есть при диарее?» – вопрос, волнующий каждого, кому не посчастливилось столкнуться с этим недугом. Что можно есть ребенку при поносе? Какое питание и диета должны быть при диарее у детей? Что можно давать ребенку при поносе, какие лекарства подходят грудным детям, как подобрать питание, народные средства при диарее. Овощи: овощи можно употреблять в пищу только в виде отваров. Острая диарея способна ухудшить алиментарный статус ребенка по следующим причинам: (а) анорексия и отмена ряда пищевых продуктов препятствуют нормальному поступлению в организм питательных веществ; (б) углеводы, жиры. Жиров в рационе при диарее должно быть как можно меньше, нужно потреблять достаточное количество калорий и белка.