Компания «Главпродукт» представит на «Продэкспо-2021» новую современную упаковку сгущенного молока: туба-перевертыш с удобной крышкой Flip Top. Сгущенка «Главпродукт» и «Молочная страна» — в меру вязкая, а образцы сгущенного молока «Коровка из Кореновки» и «Рогачевъ» отличались легкой мучнистостью. Сгущенное молоко «Молочная страна», «Главпродукт», молокосодержащий продукт «Главпродукт» не прошли этот тест. В лабораторию отправили тринадцать образцов цельного сгущенного молока с сахаром: «Алексеевское», «РогачевЪ», «Главпродукт», «Коровка из.
Сгущенное молоко «Главпродукт» – победитель конкурса качества
До такой степени, что после ложки этой сгущенки появляется першение в горле. За это немного снизим балл. В остальном замечаний нет. Наша оценка: 4 из 5 баллов. Цена: 129,99 руб. Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар сахароза , сахар молочный пищевой лактоза. Жидкая и еще слаще предыдущей. С блинчиками или в десертах есть такое, наверное, можно, но отдельно не советуем. Концентрация сахара такая, что за ней теряется молочный вкус. Ну и снова першение в горле. По ощущениям, это сахарная глазурь в чистом виде, а хотелось бы сгущенки.
Не лайк. Наша оценка: 3,5 из 5 баллов.
Маркировке — не верить Практически все образцы кроме «Густияр» , согласно информации в маркировке, изготовлены по ГОСТу. И при этом, большинство их них имеют отклонения от стандарта по целому ряду показателей. Действительно сделаны по ГОСТу образцы брендов «Алексеевское», «РогачевЪ», «Молочная страна», «Совок», «Волоконовское» В зависимости от количества механической примеси молочные консервы подразделяют на группы чистоты. Сгущенное молоко должно иметь группу чистоты не ниже I. К сожалению, многие образцы требованиям, которые предъявляются к I группе, не отвечают, а именно: «Главпродукт», «Коровка из Кореновки», «Глубокое». Из положительного стоит отметить, что случаи фальсификации растительными жирами в процессе исследования не выявлены.
Фитостерины отсутствуют. Это говорит о том, что при производстве не были использованы растительные жиры.
Из шести проверенных образцов продукта испытание прошел только один, сообщила пресс-служба общественной организации в пятницу, 13 апреля 2018года. Из шести купленных в рознице Воронежа образцов сгущенного молока пять существенно не дотянули по общей доле белка, доле молочного белка, массовой доле сухого молочного остатка. Пониженные значения данных показателей сообщают о нарушениях в классической рецептуре продукта, возможном ее удешевлении за счет добавления побочных продуктов переработки молока.
В состав профессиональной комиссии входили специалисты и эксперты контролирующих организаций Смоленской области. В смотре качества приняли участие 5 образцов торговых марок: Алексеевское, Молочная страна, Главпродукт, Простоквашино, Царская буренка. Компания «Главпродукт» дорожит доверием потребителей и бережно хранит традиции производства легендарного сгущенного молока ГОСТ из качественного сырья в строгом соответствии с ГОСТ.
Эксперты рассказали о пяти марках сгущенного молока которые не стоит покупать
Эксперты также выявили нарушение стандарта по вязкости у обоих образцов.
Вкусное и полезное, оно произведено в строгом соответствии с требованиями ГОСТ из свежего цельного молока и сахара. Отличное качество сгущенного молока ГОСТ «Главпродукт» подтверждено почетными дипломами Минсельхоза РФ и многочисленными наградами крупнейших международных выставок.
Все торговые марки были исследованы по 95 параметрам качества и безопасности. По итогам исследования в продуктах под брендами «Лента», «Главпродукт» и «Тяжин» были выявлены фитостерины, косвенно указывающие на фальсификацию молочного жира. Это означает, что молочный жир частично заменили растительным. Кроме того, в сгущенном молоке «Главпродукт» нашли загуститель - пектин.
Это тоже признак фальсификата, поскольку классическое сгущенное молоко обладает нужной консистенцией и не нуждается в загустителях. Менее позитивная картина наблюдается в части микробиологии. В двух товарах было выявлено содержание кишечной палочки: это ТМ «Любимое молоко» и «Простоквашино». Эксперты Роскачества также оценивали группу чистоты, характеризующую процесс производства и качество сырья, то есть, насколько хорошо молоко профильтровано от всевозможных примесей, например волосков, частиц корма, песка.
Результаты конкурса были освещены в СМИ. Поздравляем коллег и партнеров с достойной оценкой качества нашей продукции. Предыдущая новость.
Фальсификация молочного жира: эксперты проверили сгущенное молоко
| Эксперты обнаружили в сгущенном молоке кишечную палочку и растительный жир | Высококачественное сгущенное молоко произведено с использованием новейших технологий. Добавление в состав пасты из натуральных ядер миндаля обеспечивает ему непревзойденный вкус, который оценят взрослые и дети. |
| Сгущенное молоко и шпроты «Главпродукт» стали лауреатами премии «Гарантия качества – 2022» | При этом стоимость фальшивой белгородской сгущенки соответствовала цене сгущенного молока, сделанного в соответствии с ГОСТом, – 277,77 руб./кг. |
| Сгущенное молоко оптом | Молоко цельное сгущенное с сахаром ГОСТ ТМ «Главпродукт» было признано самым качественным продовольственным товаром 2021 года по итогам народных и экспертных дегустаций и тестирований в течение 2021 года. |
| Выбрать муниципалитет | Сгущенное молоко ГЛАВПРОДУКТ ГОСТ, Вареное с сахаром 8.5%, 2 банки по 380г. |
| Компания «Главпродукт» дарит новые возможности: удобно хранить, удобно использовать | Сгущёное молоко марок «Главпродукт» и «Глубокое» попали в чёрный список по итогам проверки в Петербурге. |
Ростест подтвердил качество сгущенного молока «Главпродукт»
Сгущенное молоко марки «Главпродукт» содержало загуститель пектин, что, по техническому регламенту, является признаком фальсификата. Сгущенка «Главпродукт» и «Молочная страна» — в меру вязкая, а образцы сгущенного молока «Коровка из Кореновки» и «Рогачевъ» отличались легкой мучнистостью. Сгущенное молоко ГОСТ ЭКСТРА «Главпродукт» было названо победителем конкурса качества, организованного в Екатеринбурге журналом и телепрограммой «Контрольная закупка» и независимыми экспертами. Эксперты отметили нежный сливочный вкус и аромат сгущенного молока ГОСТ ТМ «Главпродукт», его безопасность и полное соответствие требованиям ГОСТ.
Только две марки сгущенного молока в России оказались по-настоящему качественными
| Росконтроль выявил лучшие марки сгущенки в России | РИАМО | Подделка Сгущенное молоко Главпродукт и Рогачев Хотели испечь Торт Нас ждал такой Сюрприз 6 06 2020. |
| Выбрать муниципалитет | Сгущенное молоко ГОСТ ЭКСТРА «Главпродукт» было названо победителем конкурса качества, организованного в Екатеринбурге журналом и телепрограммой «Контрольная закупка» и независимыми экспертами. |
| Росконтроль назвал марки лучшего сгущенного молока | Классическое сгущенное молоко ГОСТ «Главпродукт» является продуктом высшего качества. |
Комментарии
- Эксперты нашли некачественную сгущенку с консервантами
- Другие новости
- Сгущенное молоко с сахаром ГОСТ «Главпродукт» получило почетную награду за качество - Бизнес журнал
- Характеристики
Что-то пошло не так!
- Ростест подтвердил качество сгущенного молока «Главпродукт»
- Сгущенное молоко Главпродукт
- «Росконтроль» назвал бренды ненастоящей сгущенки
- Роскачество нашло кишечную палочку в сгущенном молоке :: Вести Подмосковья
- Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки
- Росконтроль выявил лучшие марки сгущенки в России
Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки
| Росконтроль назвал марки лучшего сгущенного молока | Компания «Главпродукт» будет производить для сети «Монетка» сгущенное молоко ГОСТ Р 53436-2009 под собственной торговой маркой сети «Цена и качество». |
| ASP - “Маркировке на сгущенке не верить” – Росконтроль | Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Главпродукт", крупнейший в стране производитель тушенки и сгущенного молока, занялся пивоварением. |
| Росконтроль назвал марки лучшего сгущенного молока | Правда теперь, пробуя сгущенное молоко, почему-то кажется, что и вкус не тот, и консистенция раньше была другой. |
«Главпродукт» выиграл тендер на производство и поставку сгущенного молока для сети «Тандер»
Для компании «Главпродукт» эта почетная награда является подтверждением статуса лидера отрасли и репутации надежного производителя качественного сгущенного молока. Представитель компании Василий Виктюк презентовал гостям подарки от компании: вкусные и нежные рыбные и мясные паштеты, нежные риеты, актуальные в канун праздников шпроты, сгущенное молоко, карамель и другие новинки, которые, как всегда, удивляют разнообразием и отменным качеством.
Однако в них нашлись отклонения от нормы. Остальные образцы действительно соответствуют ГОСТу. Также эксперты проверили сгущенку на количество механической примеси. Согласно нормам, консервы должны иметь группу чистоты не ниже первой.
Консервант был выявлен у продукции шести торговых марок: «Лента», Белгородские молочные продукты», «Главпродукт», «Простоквашино», «Станция молочная» и «Молочный союз». В общей сложности в России были проверены 28 самых популярных на внутреннем рынке марок сгущенного молока. Специалисты исследовали 95 параметров качества и безопасности продукта. В качестве подмены в банки клали сельдь, сардины или иваси. При этом самая дорогая банка поддельной сайры стоила 67,60 рублей.
Надоело читать десятки Telegram-каналов?
Фальсификация молочного жира: эксперты проверили сгущенное молоко 24 марта 2022, 21:28Общество Фото: pixabay. Исследования показали, что не все фирмы добросовестно относятся к созданию своего продукта. Роскачество выявило производителей, которые намеренно заменяют некоторые ингредиенты, заявленные в составе сгущенного молока, на другие. Некоторые фирмы используют растительный жир вместо молочного. Это означает, что молочный жир частично заменили растительным», — поясняют специалисты.
Читайте также
- Ростест подтвердил качество сгущенного молока «Главпродукт»
- В образце сгущенки из магазина нашли коровью шерсть и кожу // Новости НТВ
- В образце сгущенки из магазина нашли коровью шерсть и кожу // Новости НТВ
- Смотрите также:
- Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки
- Росконтроль выявил лучшие марки сгущенки в России
Главпродукт
Производители меняют его на растительный. В данных марках были выявлены фитостерины, а продукция «Главпродукта» содержала и загуститель пектин, так как качественный продукт не нуждается в загустителях сам по себе. Такие добавки делают из сгущенного молока молокосодержащий сгущенный продукт. Об этом сообщает пресс-служба Роскачества. Зато в проверенных марках не было найдено содержания тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов. Но в «Любимом молоке» и в «Простоквашино» обнаружили кишечную палочку.
В продуктах двенадцати торговых марок была выявлена аскорбиновая кислота — впрочем, этот консервант абсолютно безвреден, и его содержание не нормируется. Подписывайтесь на нашу страницу новостей "Независимый Красноярск" в telegram. Мы в популярных социальных сетях Загрузка.
Каждый продукт тестировался по более чем 50 параметрам.
В итоге в черный список Росконтроля попали две торговые марки сгущенного молока — "Главпродукт" и "Глубокое". Оказалось, что первый бренд не соответствует наименованию "цельное сгущенное молоко с сахаром".
Благоприятный климат и плодородная черноземная почва региона обеспечивают наилучшие условия для роста сочной разнообразной травы и безупречного питания коров. Благодаря уникальной технологии производства сгущенного молока мы сохраняем для потребителя вкус, аромат и полезные свойства свежего молока. Компания «Главпродукт» является лидером по уровню знания и потребления сгущенного молока в России, выпуская самый широкий ассортимент молочных консервов — более 40 наименований — в жестяной банке, упаковке Дой-Пак с дозатором и промышленной таре для кондитерского производства.
Выбрать муниципалитет
Выбирайте лучшие Молоко сгущеное Главпродукт по доступным ценам. Сгущенное молоко «Простоквашино» даже запрещенный консервант не уберег от кишечной палочки. Для производства сгущенного молока компания «Главпродукт» использует свежее натуральное молоко коров лучших пород, которые пасутся на экологически чистых лугах Среднерусской возвышенности, покрытых густым разнотравьем.
Росконтроль назвал марки лучшего сгущенного молока
Молоко сгущенное с сахаром «Главпродукт» также оказалось под пристальным вниманием экспертов лаборатории Росконтроль. Первая партия сгущенного молока от «Главпродукта» скоро отправится в Китай. Пять из десяти образцов сгущенного молока цельного с сахаром не соответствовали требованиям государственного стандарта, а один из образцов и вовсе оказался фальсификатом, изготовленным с добавлением жиров не молочного происхождения. Молоко сгущенное с сахаром «Главпродукт» также оказалось под пристальным вниманием экспертов лаборатории Росконтроль. В итоге в молоке цельном сгущенном торговых марок «Лента», «Главпродукт» и «Тяжин» были выявлены фитостерины, косвенно указывающие на фальсификацию молочного жира и его частичную замену растительным. Молоко сгущённое с сахаром «Главпродукт» оказалось в чёрном списке, потому что по массовой доле белка в СОМО и массовой доле жира продукт не соответствует наименованию «цельное сгущённое молоко с сахаром».