Праздник Масленица. Празднование Масленицы. Масленица-2024 в России: когда и как отмечают, традиции, рецепты блинов, народные гуляния.
Масленица в 2024 году: когда будет и какие традиции праздника
| От Петра I до Антона Чехова: празднование московской Масленицы / Новости города / Сайт Москвы | Масленица в 2024 году: традиции и дата празднования. Масленица считается старинным русским народным праздником. |
| Всероссийская акция «Широкая Масленица» популяризует народную культуру | 11 марта Поздравить с праздником. Масленица — начало масленичной недели в России Обязательные для масленицы блины (Фото: Malivan_Iuliia, по лицензии ). |
Масленица — начало масленичной недели в России
| Масленица: история, традиции, обряды, даты праздника | В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта. |
| Традиции празднования русской Масленицы Lifestyle | До крещения Руси праздник Масленицы отмечали 7 дней перед днем Весеннего Равноденствия и еще неделю после. |
| Масленица — начало масленичной недели в России | Масленица-2024 в России: когда и как отмечают, традиции, рецепты блинов, народные гуляния. |
От Петра I до Антона Чехова: празднование московской Масленицы
В народе каждый день Масленицы имел своё название и свой строгий, хотя и различающийся в деталях в разных местностях, обрядовый регламент[7]. день весеннего равноденствия. общество, россия, традиции, культура, масленица, празднование масленицы, праздник, праздники, религиозные праздники.
Масленица — начало масленичной недели в России
| Масленица: история, традиции и обычаи | С 20 по 26 февраля в рамках проекта «Культура для школьников» пройдет Всероссийская акция «Широкая Масленица», направленная на популяризацию традиционной культуры народов России. |
| Традиции празднования русской Масленицы Lifestyle | Масленица выпадала на Великий пост, но церковь не решилась отменить такой значимый праздник, чтобы не навлечь на себя гнев народа. |
| Масленица — 2024: традиции по дням недели, гадания и заговоры на блины | Один из древнейших славянских праздников – Масленица – в 2023 году будет отмечаться в России с 20 по 26 февраля. |
| Масленица: истории и традиции праздника | 17 марта - Масленица | Больше фото в банке визуального контента медиагруппы «Россия сегодня». |
| Как появился праздник Масленица | «» рассказывает, когда масленичная неделя начнется в 2024 году, а также вспоминает историю и традиции праздника. |
Традиции празднования русской Масленицы
Расскажем историю происхождения Масленицы и узнаем традиции празднования ее в России. Историк Замостьянов об истоках и культурном влиянии Масленицы. Празднование масленицы начиналось строго в одно и то же время — с 21 марта по 28 марта, что было обусловлено днём весеннего равноденствия. Гипотеза: предположим, что народный праздник Масленица придуман русским народом со своими традициями, обрядами, обычаями. Какие ещё пословицы и загадки сочинил русский народ про этот праздник можно узнать из разных частей интерактивного приложения «Масленица в устном народном творчестве».
Русский праздник Масленица
Все дело в том, что вся Сырная неделя является своеобразной подготовкой к Великому посту. В это время уже нельзя есть мясо, но рыба и животные жиры допускаются. То есть в качестве начинки можно использовать рыбную продукцию, к примеру, красную икру. Не запрещаются сливочное масло, творог и другие молочные продукты. Этого вполне достаточно для того чтобы накрыть вкусный стол. Для чего празднуется Масленица Главным предназначением Масленицы являются изгнание зимних холодов и встреча тепла. Для этого еще с языческих времен был придуман специальный ритуал, во время которого сжигают соломенное чучело. Несмотря на то, что подобный праздничный обычай не имеет отношения к церкви и христианству, он хорошо принимается всеми людьми, которые празднуют Масленицу. К русским традициям празднования проводов зимы можно отнести не только сжигание соломенного чучела и приготовление блинов с разнообразной начинкой, но и народные гуляния.
Сюда стоит отнести катание на лошадях, строительство ледяных городков, всеобщую игру в снежки и другие зимние развлечения. Но такое доступно далеко не всем россиянам. В некоторых регионах к приходу Масленицы снега уже нет, да и сама погода может быть неприятной, морозной и ветреной. В такое время праздники можно провести дома, собравшись с родственниками и друзьями, и вдоволь наесться вкусных блинов с разнообразной начинкой. Как празднуют Масленицу в наше время? Несмотря на то, что праздник русской зимы очень древний, а празднуется он еще с X века нашей эры, многие традиции остались неизменными. Более того, с течением времени Масленица не только не растеряла своих традиций, но и обросла новыми. Они хорошо вписываются в современную жизнь.
Благодаря тому, что не забываются русские народные традиции, Масленица становится еще интереснее, поскольку они привносят в празднование своеобразную изюминку и многих переносят в атмосферу детства. На праздник принято лепить снежные замки, водить хороводы, кататься на санях и играть в снежки. Именно эти уличные развлечения являются основными во время празднования Масленицы в большинстве российских регионов. Однако далеко не всем доступны игры в снегу в конце февраля либо в начале марта. В южной части страны снег может и вовсе не появляться в течение всей зимы. Но и тут о Масленице не забывают и привыкли провожать холода сжиганием чучела из соломы и активным поеданием блинов. В крупных городах и небольших населенных пунктах во время русской народной Масленицы актеры наряжаются в скоморохов, на лотках продаются сувениры и тематические товары, а детей и взрослых развлекают аниматоры. Даже в том случае, если снега на улице не будет, в качестве развлечений, как правило, устанавливаются аттракционы.
Самый эпицентр современного празднования Масленицы в России сосредоточен около Кремля. Где же еще может проводиться мероприятие по сожжению главного чучела зимы, как не в столице? Здесь же проводятся и различные конкурсы. К примеру, мастера по выпеканию блинов соревнуются в том, кто создаст самую высокую блинную башню. В русской глубинке все еще можно встретить городки, в которых проводятся традиционные кулачные бои, соревнования по взятию снежных городков и катание на санях, запряженных лошадьми. После сжигания соломенного чучела разводится костер, через который прыгают молодые люди. Традиций у русской Масленицы очень много. В каждом регионе добавляется что-то свое, но главное остается неизменными — блины и всеобщее гуляние.
Дни Масленичной недели Масленичная, или Сырная, неделя является одним из самых ярких и веселых праздников в России. Ее всегда очень ждут, так как приход Масленицы говорит о том, что вот-вот в двери постучится весеннее тепло. Как правило, русский масленичный праздник приходится на февраль-март. Все зависит исключительно от того, на какой день года приходится Пасха. От него нужно отсчитать 56 дней. Полученная дата и будет первым днем Сырной недели. В это время проводится очень важный ритуал, а именно изготавливается соломенная кукла. Чучело готовят качественно.
На него принято надевать старую одежду, которую будет не жалко сжечь. Соломенную «Зиму» принято ставить на видном месте. Чаще всего чучело устанавливают на высокой горе, а после с нее катаются на санях. Стоит заметить, что многие традиции Масленицы связаны с определенными приметами и поверьями. Даже катание на санках с горы считается не простой забавой, а очень важным обрядом. Ранее считалось, что тот, кто прокатится с горки больше всего раз, получит хороший урожай льна. В наше время некоторые думают, что это просто принесет удачу. В любом случае хорошая физическая нагрузка на свежем воздухе вреда не принесет.
Вторник Масленицы называют «Заигрышем». В этот день начинаются основные развлечения, то есть катания на санях, представления актеров, выступления уличных кукольных театров.
Ребята смогут принять участие в увлекательных онлайн-играх и викторинах, а также в мастер-классах по изготовлению масленичной куклы-чучела. Самым активным и творческим школьникам предлагается подготовить работы по трем номинациям: масленичная песня, масленичная кукла-чучело, устное творчество; записать видео и опубликовать с хештегом масленицакдш в социальной сети ВКонтакте. По итогам акции члены жюри выберут 10 лучших работ из каждой номинации, которые будут опубликованы на портале Культурадляшкольников. Лидеры акции получат сертификат участника и подарочные наборы от проекта.
Все пекут блины — ими угощают прямо на улицах, а также во время праздничных гуляний. Ещё один атрибут этого праздника — катания на тройках или на единственной лошадке! Сани и упряжку украшают красочными лентами и колокольчиками с бубенцами. Традиционно с размахом отмечают Масленицу в Москве. Здесь на улицах и площадях, в парках и усадьбах непрерывно проходят интересные представления. Иван Купала, или Иванов день У этого древнего народного праздника есть несколько названий — Купала, Иванов день, Иванщина. Его отмечают 6 июля, посвящая летнему солнцестоянию и наивысшему расцвету природы. Иванов день — это праздник огня, воды и цветов.
Его отмечают на природе: купаются, жгут костры и прыгают через них. В ночь на Ивана Купала наши предки искали мифический цветок папоротника, отворяющий клады. Праздник Ивана Купала стал прообразом более современного праздника, который отмечает Православная церковь, — дня Иоанна Предтечи Иоанна Крестителя. Мусульманские праздники Ураза-байрам Ораза-байрам Это один из главных мусульманских праздников, который символизирует окончание поста в священный месяц Рамадан. Главным событием этого дня становится торжественная молитва. После её окончания начинается веселье с угощениями. В этот день все, включая детей, надевают самые нарядные одежды. Для детей организуется множество игр.
Во время этого праздника принято раздавать милостыню. Курбан-байрам Через 70 дней после праздника Ураза-байрам мусульмане отмечают окончание паломничества в Мекку. Это и есть Курбан-байрам — день торжественного жертвоприношения. После торжественного богослужения в Курбан-байрам приносится жертва — обычно это баран. В этот день верующие по традиции ходят друг к другу в гости. Курбан-байрам является выходным днём в тех же субъектах Российской Федерации, что и Ураза-байрам. Науруз Новруз Праздник Новруз замечателен тем, что, хотя он и отмечается по всей нашей стране только народами, исповедующими ислам, корни у него ещё более древние, «домусульманские». Новруз — праздник начала весны, весеннего Нового года.
Особую роль в нём играет число «семь». Готовят семь обязательных блюд, пекут лепёшки из семи растений и так далее.
В 2021 году масленичная неделя будет с 8 по 14 марта. В 2022 году масленичная неделя начнется 28 февраля и продлится до 6 марта. История праздника Масленицы Масленица — древний праздник. Он пришел к нам от славянских племен задолго до появления и принятия на Руси христианства, во времена повсеместного распространения язычества. Празднования Масленицы было приурочено ко дню весеннего равноденствия. Это время проводов зимы и ожидание теплых весенних дней.
Главное праздничное лакомство на Масленицу — блины. Они символ солнца. Ими встречают молодожёнов, с почтением потчуют стариков, ласково угощают ребятишек, Ими же поминают усопших в субботу перед Масленицей. Блины на Масленицу В течении все масленичной недели нужно веселиться — ведь это считается залогом будущих побед, успехов и благополучия. В Православии у масленичной недели есть свое особое название — сырная или сыропустная недели. Так это время получила статус религиозного праздника, при этом суть его осталась прежней. Обряды на Масленицу Масленица празднуется на протяжении целой недели. Время с понедельника по среду называют узкой Масленицей, а с четверга по воскресенье — широкой.
Каждый день масленичной недели предполагает определенный обряд.
Масленица 2023: что нужно сделать, чтобы год не рыдать
Считалось, что именно в этот день весна сменяет зиму. Прощаясь с зимой, люди славили бога солнца и плодородия — Ярилу. Он принадлежал к ежегодно умирающим и воскресающим богам. Это бог весны, который воплощает ее природные силы и приносит ее с собой, распространяя солнечное тепло и пробуждая живительную силу в животных, растениях и людях. В этот день сжигалось чучело богини зимы и смерти — Морены. Кстати, во время огненных обрядом также был обряд катать зажженные колеса, которые были символами горящего Солнца.
Сегодня Масленица считается символом всех русских народных праздников — она имеет тысячелетнюю историю. Ни один народ мира не празднует ничего похожего! Однако из-за Великого поста, который был введен церковью, в марте этот праздник не отмечается. Религия не обошла стороной время весеннего равноденствия, когда в человеке просыпаются чувства и эмоции, духовность. От этого дня стала отсчитываться дата Пасхи, который каждый год отмечается в разное время.
Благовещение Еще раз весну было принято встречать на Благовещение. Это был один из последних весенних праздников перед окончанием Великого поста и Пасхой. Считалось, что до Благовещения тревожить землю, то есть копать ее, нельзя.
Со временем «Комаедица» превратилась в самостоятельный белорусский праздник, посвященный пробуждению медведя от зимней спячки, встрече весны, который отмечается в этой стране 6 апреля. То, за что мы любим Масленицу, — вкусные, пышные блины — никогда не были символом праздника. Блины всегда считались поминальным блюдом, которым нужно было обязательно «умаслить» предков в земле, чтобы они сделали землю плодородной, а значит, почтить их память блинной трапезой. Статус «символа солнца» и главного атрибута Масленицы появился лишь вXIXвеке из-за ошибки некоторых исследователей от культуры. Угощаясь блинами, наши предки верили в то, что получают частичку могущества небесного светила. Сжигание чучела в последний день масленичной недели символизирует не проводы зимы, а жертвоприношение.
Чучело считалось символом плодородия: сжигая его, люди передавали плодородие земле. А пепел, который оставался от сжигания чучела, развеивался над полями. В некоторых уголках России процесс сожжения чучела вообще полностью повторял похоронный обряд: до сожжения чучело носили по деревне в специальном корыте, имитирующем гроб. У Масленицы есть ещё одно название: «Бабья неделя». В Масленичную неделю женщинам не разрешалось шить и прясть. Они могли в это время только ходить в гости друг к другу и угощать блинами.
С использованием элементов традиции Масленицы были разработаны типовые сценарии этого праздника, включавшие, например, сожжение чучела, состязания, угощение блинами. Они стали использоваться по всей стране. В прошлые времена… Что же представляет собой реальная традиция празднования? Как называлась масленица до Крещения Руси Точное название этих дней письменными источниками не отражено. Есть версия, что ее могли называть Комоедицей, однако, ряд историков считают, что это — локальный праздник Белоруссии, не имевший распространения в других славянских землях. Русский праздник: обычаи и обряды Он представлял собой сплав христианства и языческих верований, так что зачастую сложно было отделить одно от другого, как, впрочем, противоречив был и сам русский человек — истово молившийся Христу и в то же время умевший «задабривать» домовых и боявшийся русалок. Что было, то было… Чучело на Масленицу Благодаря советской традиции «проводов русской зимы» об этом обычае сожжении женского соломенного чучела, которое так и называется — «Масленица» — знает практически каждый. Чучело на Масленицу В реальной народной традиции чучело не всегда было женским. В некоторых губерниях это был сделанный из соломы конь, в других местах — живая корова, но в лаптях, которую водили по деревне всю Масленицу, а затем лапти сжигали разумеется, корова — кормилица крестьянина, оставалась жива. А вот в Белоруссии делали соломенное чучело «деда», которое буквально клали в гроб и даже оплакивали все дни Масленицы, после чего — сжигали. О том, какова изначальная символика сожжения чучела, у историков единого мнения нет. Одни говорят, что это — символическая замена некогда реального человеческого жертвоприношения, другие — что оно символизировало зиму. Символы Масленицы и народные традиции сегодня Сегодняшнее их «возрождение» не что иное, как историческая реконструкция, за редким исключением. Например, «обрядовая игра» «похорон деда» находится в списке «нематериального культурного населения» Беларуси. Наследия чего? Язычества, разумеется. Чаще же всего люди сейчас приходят на музейные культурные программы, или к «массовикам-затейникам», чтобы поучаствовать в «праздновании Масленицы». Почему пекут блины Вопрос к тем, кто это делает, конечно. Наиболее частый ответ сейчас — потому, что такова традиция. Кроме того, это вкусно.
На блинах. Это даже не столько полноценное гадание, сколько психологический портрет потенциального ухажера. Если ему нравятся блины с вареньем, то он несколько инфантильный и не готов к серьезным отношениям. Со сливочным маслом — спокойный и уравновешенный человек, предпочитающий стабильность и гармонию во всем, не склонен к авантюрам и не любит перемен. С икрой — самодостаточный, рассудительный, умный и способный хорошо зарабатывать, возможно, отличный финансовый аналитик. Со сметаной — человек тонкой душевной организации, творческий, ранимый, эмоциональный, обидчивый, меланхолик. С медом — это однолюб, который часто бывает несчастлив. С творогом — мужчина-мальчик, который ищет себе женщину-мать и нуждается в заботе, поддержке, опеке. На замужество. Это уже настоящее гадание, для осуществления которого потребуется чистое полотенце , желательно новое и еще ни разу не используемое. Девушка вывешивает его за окно и оставляет на ночь. Предварительно нужно прочитать заговор и призвать суженого. Утром проверить: если плат влажный, то можно готовиться к знакомству или сватовству. А если сухой, то в течение года гадающая замуж не выйдет. На пол будущего ребенка. Да, название довольно странное, но в целом ничего особенного. Беременной женщине необходимо напечь побольше блинов, выйти на улицу и угощать ими всех, кто встречается на пути. По понятным причинам так гадали исключительно в деревнях и селах. Если первым блин взял мужчина, то родится мальчик, а если женщина, то девочка. Если же двое одновременно взял блин, то не исключено рождение двойни. Или же после родов следует готовиться ко второй беременности. На желание с использованием свечи. Потребуется лист бумаги, обыкновенная церковная свеча и какое-нибудь блюдо. Девушке надо написать на листе заветное желание, зажечь свечу, поднести к огню бумагу и поджечь. Если все сгорит полностью, то загаданное сбудется. Если потухнет довольно быстро, то нет. Ну а если догорит до середины, то для исполнения мечты придется приложить немало усилий. Некоторые барышни гадали по способу выпечки блинов на любовь. Оценивался исключительно первый. Ровные края — это к скорому и удачному браку до конца года. Блин с неровными краями — муж попадется не самый порядочный, который только усложнит жизнь. Получился комом — свадьбы не будет как минимум в течение трех лет. Аккуратный и не прилипающий к сковороде блин — скоро состоится знакомство с суженым. Все Блюда Таким образом, масленичные гадания — это весьма интересное и необычно. Можно одновременно и приготовить вкусный стол, и узнать будущее.
Масленница. История праздника и традиции.
Дай балыка… семги, что ли! Половые, толкаясь и налетая друг на друга, носили целые горы блинов… За столами сидели люди и поедали горы блинов, семгу, икру… с таким же аппетитом и бесстрашием, как и благообразный господин. О, страна, чудная страна! Во Франции тоже есть и страстные, безоглядные обжоры, и свои рестораны с подобными зрелищами. В конце концов, Гаргантюа и Пантагрюэль тоже не в Костроме родились. Но юмористический жанр требовал именно такого столкновения русского аппетита и французской упорядоченности.
Даже клоуна удалось удивить нашим любителям разговеться. Ты с чем уйдешь? Композитор Александр Николаевич Серов отец хорошо известного вам художника-портретиста сочинил недурную оперу "Вражья сила", из которой всем известна "Песня Еремки". Как пел ее Шаляпин! Это настоящий гимн Масленице, сытной и пьяной.
Гимн короткому мигу, когда почти все возможно. А потом вместе с похмельем приходят запреты, голова гудит и нужно каяться.
Праздничные обычаи сочетают в себе и исторические, и культурные, и религиозные особенности нации в яркой и запоминающейся форме. Ну и не стоит забывать, что хорошо умеет веселиться тот, кто хорошо работает!
Христианские праздники Только в одном православии насчитывается восемнадцать великих важнейших! Великие праздники православного христианства: Пасха в христианстве её называют праздником праздников ; двунадесятые праздники двенадцать важнейших праздников после Пасхи , среди них — Рождество, Крещение, День Святой Троицы; недвунадесятые праздники. У каждого христианского праздника есть народные традиции, но в наши дни они соблюдаются далеко не всеми. Но есть и такие праздники, которые и сейчас объединяют христианство с более древними обрядами почитания природы.
Их отмечают даже люди, далёкие от церкви. Святки: «от звезды до воды» Святками называют дни между Рождеством и Крещением «от звезды до воды». Это — начало солнечного года, время, когда начинает прибавляться день. Согласно древним преданиям, в эти дни злые духи зимы отступают, сдавая свои позиции.
Эти двенадцать дней после праздника Рождества Христова церковь начала отмечать ещё в древние времена. На Святках ходили колядовать выпрашивать угощение под песни , гадали, устраивали шумные и весёлые представления. Разыгрывали ряженых: надевали тулуп навыворот, мазали лицо сажей, румянили свёклой щёки и нос — и готово! Конечно, для полноты образа надо было уметь шутить и не лезть в карман за словом.
Святки красочно отмечают в Великом Новгороде, в музее деревянного зодчества «Витославлицы». Если окажешься здесь в зимние каникулы, ты узнаешь много способов старинных гаданий, примешь участие в «ряженье Дударя» прощание с зимой , посмотришь на представления ряженых, попробуешь угощения. Если примешь участие в играх, то получишь потешные деньги, на которые можно приобрести сувениры. Масленица: прощание с зимой Так в народе называют неделю перед началом Великого поста.
В эти дни уже нельзя есть мясо, но молоко, яйца и сыр пока можно. Поэтому в христианстве эту неделю называют Сырной седмицей. Народная Масленица — это шумное, радостное, красочное прощание с зимой. Причём в России Масленичная неделя может проходить даже в феврале, когда уход зимы ещё только намечается.
Масленицу празднуют едва ли не все восточнославянские народы. В России на Масленицу принято печь блины, которые в древности считались символами солнца и тепла. А в самый последний день Масленичной недели, в Прощёное воскресенье, сжигают чучело Масленицы, символизирующее зиму. Оба эти обычая — отголоски древних языческих традиций.
Для детей организуется множество игр. Во время этого праздника принято раздавать милостыню. Курбан-байрам Через 70 дней после праздника Ураза-байрам мусульмане отмечают окончание паломничества в Мекку. Это и есть Курбан-байрам — день торжественного жертвоприношения.
После торжественного богослужения в Курбан-байрам приносится жертва — обычно это баран. В этот день верующие по традиции ходят друг к другу в гости. Курбан-байрам является выходным днём в тех же субъектах Российской Федерации, что и Ураза-байрам. Науруз Новруз Праздник Новруз замечателен тем, что, хотя он и отмечается по всей нашей стране только народами, исповедующими ислам, корни у него ещё более древние, «домусульманские».
Новруз — праздник начала весны, весеннего Нового года. Особую роль в нём играет число «семь». Готовят семь обязательных блюд, пекут лепёшки из семи растений и так далее. Иногда к этому празднику готовят плошки с пророщенными зелёными ростками.
Часто проводят своеобразный конкурс красоты по выбору королевы Новруза. У некоторых народов Дагестана в Новруз зажигают огни, пускают фейерверки. Отпраздновать Новруз можно везде в нашей стране, где живут мусульманские народы. Особенно широко и размашисто его отмечают в Уфе и Казани.
Праздники сил природы и сельского труда Джеоргуыба Праздник Джеоргуыба отмечают в Северной Осетии в течение целой недели, начиная с третьего воскресенья ноября. Он посвящён самому почитаемому осетинами святому Георгию и приурочен к окончанию сельскохозяйственных работ. В первую очередь праздник Джеоргуыба отмечают мужчины. По традиции накануне праздника каждая семья приносит в жертву какое-либо животное быка или барана.
Потом начинается застолье, основными блюдами которого становятся три пирога и мясо. Сабантуй Сабантуй — великий праздник окончания весенних полевых работ, который отмечают башкиры, татары, а также некоторые другие народы нашей страны. У него могут быть и другие названия: в Чувашии, например, он называется Акатуй. В Казани, Уфе, Чебоксарах, как и во многих других городах России, в день Сабантуя выставляется обильное угощение для всех, проводятся интересные народные игры и соревнования.
Победителей ждут немалые призы! Фото: S.
В этот день зятья приходят на блины к тещам. Четверг — «разгул», самый веселый день. Возят чучело на колесе, катаются, песни поют, начинают колядовать. Пятница — «тещины вечерки». Теперь уж зять тещу к себе приглашает, блинами угощает. Суббота — «золовкины посиделки». Невестка дарит золовкам сестрам мужа подарки. В этот день сжигают чучело Масленицы и окончательно прощаются с зимой.
Масленица-2024 в России: когда и как отмечают, традиции, рецепты блинов, народные гуляния
На день весеннего равноденствия приходится один из самых ярких праздников у славян – Масленица или Комоедица! "В первый день масляницы русский народ справляет встречу чистой масленицы — широкой боярыни", — пишет Иван Божерянов. Петром I было учреждено празднование Масленицы. До крещения Руси праздник Масленицы отмечали 7 дней перед днем Весеннего Равноденствия и еще неделю после. Праздничная неделя делится на две части: с понедельника по среду отмечают узкую Масленицу, а с четверга по воскресенье — широкую Масленицу. Масленица — древний славянский праздник, пришедший к нам из языческой культуры и сохранившийся после принятия христианства.
Масленица — начало масленичной недели в России
Праздничная неделя делится на две части: с понедельника по среду отмечают узкую Масленицу, а с четверга по воскресенье — широкую Масленицу. Масленица обычно в народе празднуется как особое время, когда можно предаться разным играм, катаниям и многим разным развлечениям, которые сопровождаются обильными яствами и питием. Несмотря на то, что Масленица — языческий праздник, ее обычно отмечают за неделю до Великого поста. Праздничная неделя делится на две части: с понедельника по среду отмечают узкую Масленицу, а с четверга по воскресенье — широкую Масленицу. В дни празднования Масленицы в Верх-Егосской библиотеке организована книжно-информационная выставка «Масленица».
Как в старину праздновали Масленицу донские казаки
Это праздник вкусной и сытной еды, когда никто не отказывает себе в желании полакомиться любимыми блюдами. Интересно, что во времена язычников это был праздник весеннего солнцеворота, когда все люди встречали Новый год. Торжество длилось всю неделю, а программа его была очень насыщенной. Название же празднику дали гораздо позже, когда появилась традиция в эту неделю печь блины и уже запрещено было есть мясо. Блины пекли ещё язычники, ведь по форме они напоминают солнце. Конечно же, за время существования праздника произошло немало неприятных ситуаций, когда такие народные гулянья подвергались нападкам и даже единожды были совсем запрещены. Это изменение внёс царь Алексей Михайлович, который очень переживал, что за время празднования многие мужчины получали серьёзные увечья. Хоть никто так и не начал выполнять эти царские указы, ежегодно повторяя все обычаи Масленицы. А вот Екатерина II и Пётр I сами очень любили такие гулянья, когда они могли также покататься на санях, спуститься с горки и наесться горячих блинов. Во времена их правления также достаточно часто проводились масленичные комедии, устраиваемые крестьянами.
Основным сюжетом было грандиозное празднование Масленицы, а также многие реальные события, которые произошли за предыдущий год. Масленица - самый любимый народный праздник в России По народным преданиям люди, которые плохо праздновали Масленицу весь следующий год жили плохо. Именно поэтому каждая семья старалась приготовить как можно больше сытных блюд, пригласить гостей, устроив действительно грандиозное празднование.
Россия, XVII век. Связь блинов с похоронным культом отмечают многие исследователи [2]. Bannock day, Pancake day и др. Блины появились в масленичном меню потому, что весенние праздники включали и культ предков. Возможно, сыграло роль и то, что Масленицу хоронили и, следовательно, нужно было помянуть её [5]. В Моравском Словацке был обычай жарить особые «колобки для кротов».
Их относили в поле в конце масленицы, «чтобы поле не разрывал крот». Некоторые исследователи видят в этом пережиток жертвоприношения умершим [6]. Масленичная неделя Василий Суриков. Взятие снежного городка. Для всего русского населения предстоящие семь дней были самым веселым и любимым временем в году. Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица.
На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями.
Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта. Если блины выходили некрасивыми и пригорали, это считалось плохой приметой, сулило бедность и неурожай. Важной частью праздничного угощения считались рыбные блюда, особенно всевозможные пироги и кулебяки с рыбной начинкой. В богатых домах такие пироги могли быть многоярусными — использовалось до 10 видов разных начинок. Такое угощение символизировало обещание сытной и обеспеченной жизни.
Готовить пироги сейчас стало намного проще. Если русская печь практически не позволяет контролировать процесс приготовления, то новые электрические духовые шкафы с конвекцией обеспечивают максимально ровное прогревание до нужной температуры. Стоит обязательно приготовить традиционный пирог с рыбой или запеченные в тесте яблоки — одно из популярных русских лакомств, любимое взрослыми и детьми. Особое детское угощение — масленичные пряники. Это и сладкое лакомство, и игрушка, так как пряники ярко раскрашивали, им придавали самую разнообразную форму. Вместо сахара в рецептах традиционных русских пряников использовался мед, а глазурь готовили с помощью взбитого яичного белка. Пусть широкая Масленица создаст в доме атмосферу радости и веселья!
Nikita Noskov.
Торжественные службы в храме заканчиваются в шесть часов утра, и настоятель поздравляет всех с наступившим новым годом. Наутро начинается празднование Нового года по древней добуддийской традиции. Первый день Сагаалгана следует провести в кругу семьи. На второй день родственники и соседи в лучших праздничных нарядах ходят друг к другу в гости, обмениваются поздравлениями и подарками, устраивают праздничные застолья. По народным представлениям, чем обильнее новогодние угощения и чем больше гостей заглянет в дом, тем богаче и удачнее будет наступающий год. Хозяева выставляют на стол множество мясных и особенно молочных блюд — «белую» пищу, имеющую символическое значение и олицетворяющую счастье и благополучие. День завершается всевозможными развлечениями, песнями, игрой на музыкальных инструментах.
Праздничные гуляния продолжаются две недели, а иногда длится до концамесяца. На следующий после Сагаалгана день, второго числа «белого» месяца по лунному календарю, буддисты совершают обряд запуска «коней ветра удачи» — вывешивают предварительно освященные в храме благопожелательные флажки Хий морин «конь ветров» — символ жизненной силы человека. В Тибете, Монголии, Бурятии, Калмыкии и Туве их вывешивают на крышах и оградах жилых домов; в горах или в лесу — на ветвях деревьев, на шестах возле культовых мест. Это делается для того, чтобы ветер, развевая полотнища, донес напечатанную на ткани молитву-заклинание до божества.