Основная навигация. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок "Вкуснотеево". Но кубанские сырки уступили марке «Вкуснотеево», которые набрали 4,84 балла (хотя в прошлом году их оценили всего 1,85 балла).
Голос за «Вкуснотеево»
Кроме высоких оценок Роскачество отметило, что у сырков «Вкуснотеево» на этикетке написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили, что это действительно так: для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а настоящий качественный шоколад, который не только дополняет вкус творога, но и сохраняет оригинальную форму продукта. За сохранность отвечает удобная герметичная упаковка с лентой для лёгкого вскрытия. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества.
Стоит отметить, что сыр производится согласно ГОСТу по классической технологии производства полутвердых сыров. Кроме того, продукт заинтересует и тех, кто вынужден ограничивать себя по состоянию здоровья, но хочет разнообразить свой рацион». В группу компаний входят восемь перерабатывающих предприятий, четыре молочных мегакомплекса, 10 ферм, комбикормовые заводы и сеть фирменных магазинов. Молоко с собственных ферм поступает на главную производственную площадку холдинга — молочный комбинат «Воронежский».
В первую очередь упаковка глазированного сырка должна быть прочной, для того чтобы обеспечить надежное хранение и чтобы возможность повреждений продукта была минимальной. Творожная масса может иметь белый либо светло-бежевый оттенок, или цвет, соответствующий естественным красителям, таким как вишня или какао. Особых требований к форме сырка нет, но важно, чтобы он был покрыт равномерным слоем глазури, который не прилипает к упаковочной бумаге.
За сохранность отвечает удобная герметичная упаковка с лентой для лёгкого вскрытия. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества. Продукция «Вкуснотеево» соответствует параметрам, признали эксперты. Вкуснейшие сырки «Вкуснотеево Премиум» продаются во всех федеральных сетях и на всей территории центральной части России.
Поддельный творожный сырок выявили в Роскачестве
Остальные сырки, изготовленные российскими производителями, не смогли войти в рейтинг, т. Например, сырок «Ностальгия» творожный глазированный, с м. Главным итогом масштабного исследования стало выявление низкого качества подавляющего большинства российских глазированных сырков.
Напомним, в прошлом году рейтинг возглавляла «Коровка из Кореновки», у нее было 4,5 балла. В новом исследовании она перегнала по качеству саму себя, поднявшись до 4,7 балла. Но… оказалась не на высоте. Потому что первое место получил сырок «Вкуснотеево».
Ранее у него было всего 1,85 балла, поскольку в сырке было слишком много дрожжей. За год производители исправили недочеты: теперь сырок «Вкуснотеево» набрал 4,84 балла из пяти возможных и возглавил рейтинг.
Я говорю об уровне продовольственной безопасности в виде сырьевых ресурсов: это касается зерна, мяса, кормов, необходимых для того, чтобы содержать животных и получать молоко. Они сегодня есть, но дальше есть нюансы, над которыми надо немедленно работать, потому что в ближайшее время это на нас скажется, — уточняет основатель «Вкуснотеево». Она запрещает заводу печатать упаковку для таких национальных продуктов, как кефир и ряженка. Они пока оставили молоко, а вот эти продукты вывели. То есть оборудование у нас в стране есть, машина, которая может печатать, есть, но они не дают бюджет и разрешение на покупку материалов для того, чтобы завод печатал эту упаковку», — говорит Пономарев. По его словам, «Молвест» сделал достаточно запасов и уже заменяет поставки от Tetra Pak продукцией других поставщиков, но и здесь есть проблема. Многие российские заводы, которые производят упаковку, работают на оборудовании Tetra Pak.
В пищевом упаковочном производстве используются картон, полиэтилен, краски, алюминиевая фольга, которые завозятся из-за рубежа. Беленый картон завозится из Финляндии. В России еще с советского времени этот картон выпускал Светогорский завод — он работает, но он в собственности американцев, — указывает Пономарев. Имея гигантские мощности по добыче алюминия, алюминиевую фольгу мы получаем не от нас. В России есть необходимое сырье для собственного производства упаковки и эту задачу необходимо решить, убежден основатель «Молвеста». При этом он допускает, что это может вызвать некоторое упрощение упаковки, которое потребители заметят. Или вернемся к тому, что в упаковках сыра не будет защитных пленок — в магазине будут резать головки», — говорит Пономарев. Регулирование цен может быть при условии, что оно будет оправданно и не приведет к тому, что продукты будут уходить с полки, считает основатель «Молвеста». Снизить себестоимость могут продукты с более короткими сроками годности, считает Пономарев.
Консистенция однородная. Пятёрку заслужил неожиданно. Состав - 4. Глазурь реально как дерьмо намазали, сплошная хрень в его составе. В остальном всё довольно натурально.
Александров, 50г, 35 рублей. Явление Сырка народу, Б. Вкус - 4. Прости, сырок, родной, прости. Возможно, из-за того, что в тёмном шоколаде, но после Вкуснотеево вкус показался не таким сладким, чуть более творожным.
Всё так же однородная плотная консистенция. Состав - 5.
Иностранцев удивили воронежские глазированные сырки
| ГК «Молвест» продала осенью рекордное количество глазированных сырков | Плюс глазированные сырки «Вкуснотеево Премиум» продаются в инновационной упаковке «возьми с собой» с линией отрыва для удобного вскрытия. |
| В России обнаружили поддельные творожные сырки. В них заменитель жира | Роскачество выявило лучшие глазированные сырки с помощью исследования. |
| Новое исследование творожных сырков Роскачества выявило производителя, который сэкономил на молоке | Бренд «Вкуснотеево», принадлежащий ГК «Молвест», совместно с жителями Воронежа установили всероссийский рекорд по поеданию глазированных сырков. |
Роскачество впервые выявило фальсификат среди творожных сырков
Глазированный сырок Вкуснотеево Премиум — единственный и неповторимый! На данный момент «Калачеевский сырзавод» производит 5 видов сыров, в том числе и новые сыры «Вкуснотеево». Компания «Молвест» начала выпуск глазированных сырков ТМ «Вкуснотеево» с новыми вкусами. Лучшим был признан глазированный творожный сырок «Вкуснотеево».
«Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки
| «Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки | Такую мысль высказал основатель бренда «Вкуснотеево» и депутат Госдумы Аркадий Пономарёв. |
| Новости. Главные новости ритейла в России и мире 📰 New Retail | Сырки торговых марок "Б. Ю. Александров" и "Вкуснотеево" изготовлены из качественной творожной основы. |
| Роскачество выявило фальсификат творожных сырков | ИА Красная Весна | 4. Прости, сырок, родной, прости. Возможно, из-за того, что в тёмном шоколаде, но после Вкуснотеево вкус показался не таким сладким, чуть более творожным. |
| Новое исследование творожных сырков Роскачества выявило производителя, который сэкономил на молоке | ГК «Молвест» провела ребрендинг торговой марки «Вкуснотеево». |
| В России обнаружили поддельные творожные сырки. В них заменитель жира | Экспертами было установлено, что самым высоким качеством отличаются сырки «Вкуснотеево», названные лучшими по итогам проверки. |
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- Сырок «Вкуснотеево» признан лучшим в России
- Сырок «Вкуснотеево» Премиум
- Роскачество переисследовало творожные сырки
- Роскачество составило топ творожных глазированных сырков - ТИА
- Роскачество выявило фальсификат среди глазированных творожных сырков
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- Роскачество впервые выявило подделку в творожных сырках — 17.10.2020 — В России на РЕН ТВ
- Эксперты Роскачества нашли подделку в творожных сырках — Новости Анапы
- «Вкуснотеево» вывезли из деревни
- Глазированные сырки Вкуснотеево
- Новости компаний
- Социальные новости
«Совсем не шоколадная глазурь»: Роскачество нашло поддельные сырки с «сюрпризом»
Остальные сырки, изготовленные российскими производителями, не смогли войти в рейтинг, т. Например, сырок «Ностальгия» творожный глазированный, с м. Главным итогом масштабного исследования стало выявление низкого качества подавляющего большинства российских глазированных сырков.
Воронежский сырок получил 76 баллов, оторвавшись от серебрянного призера на целых 23 очка. Все остальные образцы Росконтроль попросту забраковал. В «чёрный список» попали более 20 марок, в том числе «Чудо», «Б.
Александров», «Свитлогорье» и др.
Это мероприятие ГК «Молвест» организовала в Воронеже 4 сентября на ежегодной осенней ярмарке в Центральном парке. Рекорд зафиксировал главный редактор «Книги рекордов России» Станислав Коненко. Напомним, что в тот день воронежцы съели 1355 глазированных сырков «Вкуснотеево». Это почти в 3 раза, больше запланированного изначально: по условиям, в одном месте и в один день необходимо было съесть более 500 сырков.
Вероятно, с этого момента воронежцы решили продолжить устанавливать рекорды, а потребители из других городов России к ним присоединились.
К участию в съемках Depot привлекли су-шефа «Дома культур» Илью Малярова и шеф-повара бара «Интеллигенция». Олег Бериев, генеральный директор агентства Mildberry, считает, что необходимость в ребрендинге марки давно назрела, однако не уверен, что заложенный в изменениях смысл будет хорошо считываться покупателями. Дизайн стал более организованным. Вопрос в том, насколько эффективны эти решения и будут ли заложенные в новый дизайн идеи считываться потребителем». О «Вкуснотеево» «Вкуснотеево» — флагманский бренд холдинга «Молвест». Входит в топ-3 производителей молочной продукции в России.
Воронежский «Молвест» пополнил линейку «Вкуснотеево» легким сыром
Например, холдинг «Объединенные кондитеры», который тотально уменьшил вес своих шоколадок. Крупные производители сыра , сливочного масла, колбас и мясных изделий также решили действовать по аналогичной стратегии и начали массово уменьшать выпускаемые продукты в весе и объеме. Отчасти проблему мог бы решить закон, обязывающий указывать на ценниках стоимость килограмма или литра того или иного продукта. Тогда покупателю было бы проще разобраться с реальной стоимостью и принять более взвешенное решение. Но данная инициатива пока так и не нашла поддержки на федеральном уровне.
Исследования подтвердили, что это действительно так: для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а настоящий качественный шоколад, который не только дополняет вкус творога, но и сохраняет оригинальную форму продукта. За сохранность отвечает удобная герметичная упаковка с лентой для лёгкого вскрытия.
Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества. Продукция «Вкуснотеево» соответствует параметрам, признали эксперты.
Гости из стран Европы познакомились с работой ряда пищевых предприятий столицы Черноземья. В центре внимания — молочный комбинат компании «Молвест». Интерес гостей обусловлен тем, что компания замыкает весь процесс производства молочной продукции — буквально от пучка люцерны для кормления коров до бутылки молока на полке магазина.
Это гарантирует качество готовой продукции, отвечающей требованиям продовольственной безопасности. Мы рады, что всем всё понравилось, и они отмечают, что в России ещё остались натуральные продукты с натуральным естественным вкусом.
Я говорю об уровне продовольственной безопасности в виде сырьевых ресурсов: это касается зерна, мяса, кормов, необходимых для того, чтобы содержать животных и получать молоко. Они сегодня есть, но дальше есть нюансы, над которыми надо немедленно работать, потому что в ближайшее время это на нас скажется, — уточняет основатель «Вкуснотеево».
Она запрещает заводу печатать упаковку для таких национальных продуктов, как кефир и ряженка. Они пока оставили молоко, а вот эти продукты вывели. То есть оборудование у нас в стране есть, машина, которая может печатать, есть, но они не дают бюджет и разрешение на покупку материалов для того, чтобы завод печатал эту упаковку», — говорит Пономарев. По его словам, «Молвест» сделал достаточно запасов и уже заменяет поставки от Tetra Pak продукцией других поставщиков, но и здесь есть проблема.
Многие российские заводы, которые производят упаковку, работают на оборудовании Tetra Pak. В пищевом упаковочном производстве используются картон, полиэтилен, краски, алюминиевая фольга, которые завозятся из-за рубежа. Беленый картон завозится из Финляндии. В России еще с советского времени этот картон выпускал Светогорский завод — он работает, но он в собственности американцев, — указывает Пономарев.
Имея гигантские мощности по добыче алюминия, алюминиевую фольгу мы получаем не от нас. В России есть необходимое сырье для собственного производства упаковки и эту задачу необходимо решить, убежден основатель «Молвеста». При этом он допускает, что это может вызвать некоторое упрощение упаковки, которое потребители заметят. Или вернемся к тому, что в упаковках сыра не будет защитных пленок — в магазине будут резать головки», — говорит Пономарев.
Регулирование цен может быть при условии, что оно будет оправданно и не приведет к тому, что продукты будут уходить с полки, считает основатель «Молвеста». Снизить себестоимость могут продукты с более короткими сроками годности, считает Пономарев.
Ассортимент глазированных сырков
- Report Page
- ФОТОГАЛЕРЕЯ
- Tetra Pak отказалась поставлять «Молвесту» упаковку для молочных продуктов
- Роскачество впервые выявило фальсификат среди творожных сырков –
Сырок «Вкуснотеево» признан лучшим в России
Александров» Народный отбор Наибольшее количество голосов было отдано за сырки торговых марок "Б. Александров", "Вкуснотеево" и "Ростагроэкспорт". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Ростагроэкспорт". Выбор победителя "Контрольной закупки" О.
Шестакова, эксперт испытательного центра: "В сырках торговой марки "Ростагроэкспорт" содержание дрожжей превышает допустимые стандартом нормы. Чем выше массовая доля белка, тем качественнее продукт. Сырки торговых марок "Б.
Александров" и "Вкуснотеево" изготовлены из качественной творожной основы.
Планируется, что к 2017 году «Калачеевский сырзавод» будет производить 8000 тонн сыра в год. Наша задача — найти для потребителей замену тем молочным продуктам, ввоз которых в Россию запрещен. Поэтому при выборе пород коров мы сделали ставку не на количество получаемого молока, а на его качество — с более высоким содержанием жира и белка. Сыроделие — одно из самых молокоемких производств.
При этом молоко для сыра подходит далеко не каждое: оно непременно должно быть с высоким содержанием белков и жиров. Компания «Молвест» использует молоко с собственных ферм от коров высокопродуктивных пород Джерси и Монбельярд, которое идеально подходит для изготовления сыра. На сегодняшний день общее поголовье компании превысило 21 тысячу голов. Сыр «Сливочный» торговой марки «Вкуснотеево» уже успел полюбиться потребителям.
На последнем месте оказался сырок «Творобушки», специалисты обнаружили в составе заменитель молочного жира, которого нет в маркировке. В прошлом году в составе сырка обнаружили бактерии группы кишечной палочки БГКП. Этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит, является подделкой, а не творожным сырком»,— говорится в отчете. Самыми качественными в 2020 году стали сырки: «Вкуснотеево»; «Коровка из Кореновки»; «Б.
Сыр с повышенным содержанием белка станет отличным продуктом для тех, кто заботится о своем здоровье, ведет активный образ жизни и следит за питанием. В «Молвесте» отметили, что, как правило, жирность — один из основных показателей в создании яркого и насыщенного вкуса любого продукта. Однако легкий сыр от «Вкуснотеево» не потерял вкусовые качества за счет тщательно проработанной рецептуры и различных заквасок. Более того, он приобрел индивидуальную окраску и насыщенность.
Воронежский «Молвест» пополнил линейку «Вкуснотеево» легким сыром
А большинство творожных сырков, включая и "Премиум Вкуснотеево" имеют начинку на уровне недорогой творожной массы. Особенно удивились европейцы так называемому «сладкому сыру» — необычному для жителей других стран творожному глазированному сырку. Отзывы на Творожный сырок глазированный «Премиум» в шоколадной глазури, с ванилью «Вкуснотеево».
Эксперты Роскачества нашли подделку в творожных сырках
В этом году ее оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру — сырку «Вкуснотеево». По проверенным микробиологическим показателям сырок «Вкуснотеево» соответствует требованиям безопасности. 4. Прости, сырок, родной, прости. Возможно, из-за того, что в тёмном шоколаде, но после Вкуснотеево вкус показался не таким сладким, чуть более творожным.