Главная Новости и события Новости проекта Технология выращивания продовольственного картофеля. Обычно садоводы привыкли выращивать картофель клубнями, при чем не соблюдая никаких технологий, позволяющих повысить качество самого картофеля и урожая в целом. Многим выращивание картофеля кажется делом простым: весной клубни бросил в землю, а осенью собрал урожай. Российские ученые стремятся разрабатывать технологии выращивания картофеля и получать сорта для конкретных почвенно-климатических условий, которые у нас очень разнообразны.
Экономия места и времени
- Новый простой способ выращивания картофеля без прополки и окучивания
- Условия для выращивания
- Сроки посадки картофеля
- Почему аграрии не рады богатому урожаю картофеля
- Известный садовод рассказала, как получить сумасшедший урожай картофеля
Все о выращивании картофеля
| Принцип голландской технологии выращивания картофеля | Метод Миттлайдера значительно облегчает процесс выращивания картофеля, приводя к выдающимся результатам. |
| Как вырастить хороший урожай картофеля в домашних условиях: технология и разные способы | Для того чтобы получить высокий урожай, необходимо придерживаться технологии выращивания картофеля. |
| Уникальная технология посадки картофеля | Новые технологии выращивания картофеля с покровными культурами – рассказывает агроном. |
Как вырастить картофель?
Многие дачники отказываются от выращивания картофеля, так как тот требует постоянного ухода. Метод Миттлайдера значительно облегчает процесс выращивания картофеля, приводя к выдающимся результатам. Обычно садоводы привыкли выращивать картофель клубнями, при чем не соблюдая никаких технологий, позволяющих повысить качество самого картофеля и урожая в целом.
Выращивание картофеля по голландской технологии: хитрости продвинутых огородников
| Как вырастить хороший урожай картофеля в домашних условиях: технология и разные способы | На фоне подобных прогнозов ученые озабочены вопросами особенностей выращивания картофеля с учетом глобального изменения климата. |
| Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность | Он разработал технологию возделывания картофеля, обеспечивающую получение высокого урожая и улучшающую качество комбайновой уборки. |
| Возделывание картофеля от вспашки до уборки | Технология выращивания картофеля | Советы от специалистов по садоводству, цветоводству, уходу за домашними растениями для Вас в интернет-магазине Беккер. |
Please wait while your request is being verified...
Сначала культура не требует воды, ее достаточно поступает из материнского клубня. Но во время формирования ботвы потребность в воде растет и нарастает дальше, достигая максимума в период бутонизации, цветения и образования клубней. К концу вегетации — опять идет вниз. Легкие, хорошо дренированные почвы с pH 5,1-6 — вот что нужно картофелю. Если это будет грунт с нехваткой гумуса, закисленный или щелочной, культура там будет слабо расти. Черноземы, супеси и суглинки подходят для картофеля, тяжелый глинистый грунт — нет.
На удобрения и подкормки растение откликается прекрасно. Лучшими для нее из органики считаются перепревший навоз либо торфяной компост, древесная зола. Из минеральных удобрений лидируют аммиачная селитра, суперфосфат и сернокислый калий. Уже этих знаний достаточно, чтобы изначально организовать для картофеля идеальную среду. Описание фаз развития картофеля Фазы нужно знать, чтобы хотя бы не прогадать с удобрением.
Иногда овощеводы путают и подкармливают в итоге не тем, что актуально. Перечислим фазы развития картофеля. Первая — появление всходов. Она начнется где-то через 20 дней после высадки картошки. Материнский клубень на этом этапе является единственным источником питания.
Прорастание начнется с верхних глазков, в рост обычно идет одна почка. Вторая — бутонизация. Через 20 дней после появления всходов начинается эта фаза. Стартует активное развитие надземной части культуры. Материнский клубень уже не так значим.
Многое на этом этапе решает хорошо сформированная корневая система. Третья — цветение. Через 25 дней после обнаружения всходов можно ожидать эту фазу. Четвертая — развитие клубней. Этот период длится от 50 до 70 дней.
Пятая — отмирание ботвы. Случается где-то через 95 дней после посадки. За 10-12 дней до сбора основного урожая убирают ботву. Опыление картофелю не нужно, потому что это самоопыляемое растение. Биологическая особенность этой культуры — непараллельный рост ботвы и клубней.
В первое время будет интенсивно формироваться надземная часть, после цветения и увядания ботвы начнется активное формирование клубней. Когда ботва будет отмирать, завершится и рост клубней. Методы посадки Есть несколько методов, каждый проверен, много раз опробован и результативен. Традиционный Под этим словом объединены 3 привычных, популярных метода: гребневый, траншейный и гладкий. Но первый способ отделился, его более знают как голландский.
У них есть общие черты: расположение посадок с юга на север, соблюдение расстояний, добавление удобрений в лунки. Между рядами клубней выдерживают расстояние 60 и 70 см для ранних и поздних сортов соответственно. Между клубнями в ряду — 30 см для ранних и 35 см для поздних сортов. Перечислим нюансы посадки. Он нужен там, где почвы песчаные и плохо удерживают влагу.
Клубни не приподнимают над уровнем земли, а заглубляют в траншеи. Подойдет, если участок находится на южном склоне, грунт рыхлый и влагоемкий. Картошку сажают под лопату. Эти варианты весьма популярны, и лишняя реклама им не нужна. Возделывание картофеля такими способами привычно, но если хочется чего-то новенького — есть альтернатива.
По голландской технологии Другое название способа — гребневый. Его используют там, где высоко залегают грунтовые воды. Ряды располагают в 70 см друг от друга, между лунками выдерживают расстояние в полметра. С двух сторон картошку присыпают землей, чтобы сформировался гребень. По мере роста растения землю надо подсыпать.
Обязательно пропалывать. Так возвышения со временем примерно с 15 см вырастут до 30 см. Американский Еще одно название — метод Миттлайдера. Американский агроном не один год трудился над разработкой авторского метода. Он просчитал оптимальные параметры, математически и ботанически точные: так, в его рекомендациях грядки нужно делать шириной 45 см, длиной — 9 м, междурядье — 90-100 см.
Лунки выкапывают в шахматном порядке с расстоянием в 30 см. Поливать и удобрять надо только ямки, чтобы в тропинки ничего не попадало. Чем хороша эта технология: урожайность и качество плодов высокие, окучивать картошку не надо, сорняки не растут в тропинках и между рядами, комфортен уход за кустиками. Правда, эта технология не подойдет для находящихся в низине участков. В курганах Длинных рядков этот вариант не предполагает.
Будут создаваться холмы курганы. На уже подготовленной, обработанной земле делают окружности диаметром до 2 м. На их границе создают лунки в 30-45 см друг от друга, куда раскладывают клубни. Их присыпают землей, а по ходу роста кустика окучивают картошку — так сформируется холм. В середине холма должна быть лунка-кратер, она нужна для полива.
Этот метод отличается высокой урожайностью. В бочках и мешках Сюда же подойдет и вариант — в ведрах. Выбранная емкость устанавливается в месте, которое хорошо освещено. Ее наполняют плодородным грунтом, в него и высаживается картошка.
Жизнь агронома скучной не назовешь - Как шутят среди агрономов: «негде жить — устройся работать агрономом и живи на работе». Отчасти в этом есть доля правды. Ведь начало сезона начинается задолго до выхода техники в поля. Кому, как не агроному необходимо составить планы на посевную кампанию, определиться с перечнем производственных ресурсов и так далее. Конечно, наиболее жаркая пора — посадка, уход за растениями, но и уборочная доставляет хлопот. Также во многих хозяйствах агроном отвечает и за хранение полученной продукции, что не позволяет расслабиться и после окончания полевых работ. В общем и целом, скучать не приходится. Во время полевых работ происходит множество интересных историй. То, например, молодой механизатор настолько увлекся работой, что заехал на тракторе в болото, потом вытаскивали его семью тракторами, то, бывает, лось прямо по полю, среди посадок картофеля бежит прямо перед трактором. А уж про общение с трактористами можно много рассказывать, особенно из тех, кто всю жизнь трудился на земле. И к каждому необходимо найти подход, где-то поддержать беседу, где-то поспорить, доказать или принять его точку зрения. Ведь от отношения человека к тебе складывается и его отношение к труду, поэтому и стараешься быть с людьми поймать ту грань, когда он чувствует с одной стороны твою откровенность, а с другой стороны понимает, что ты его начальник. Главное, в итоге, это понимание того, что стремимся мы к получению высоких показателей в своем деле, и труд каждого работника для этого имеет большое значение. Как раскрыть картофельный потенциал - При возделывании любой сельскохозяйственной культуры важно не только просто посадить или посеять ее, но и полностью раскрыть потенциал растения, создать для него оптимальные условия, в которых оно будет развиваться и в итоге оправдает возложенные на него надежды. И здесь, конечно, необходимо комплексно подходить к достижению данной цели. Можно долго перечислять все нюансы при возделывании картофеля, которые в той или иной степени влияют на получение высоких урожаев. А если описывать вкратце, то это, конечно, здоровый семенной материал, качество которого подтверждено лабораторными испытаниями и пакетом сертификатов качества. Подготовка почвы также очень сильно влияет на развитие растений. Ну и, конечно, в промышленных масштабах возделывания картофеля не обойтись без применения удобрений и средств защиты растений. Причем необходимо учитывать, что по мере появления на рынке новых препаратов для борьбы с вредными микроорганизмами происходит и их приспособление резистентность к данным продуктам, поэтому из года в год приходится пересматривать всю систему защиты с вредителями и болезнями растений. Помимо всего прочего большую роль играет правильное чередование культур, то есть севооборот культур по полям.
Лучшая почва для картофеля - это плодородная, рыхлая и хорошо дренированная почва с нейтральной или слегка кислой средой pH от 5. Для измерения pH почвы можно воспользоваться специальным прибором или индикаторными полосками: Если почва слишком кислая, можно добавить немного извести или использовать специальные удобрения для повышения pH. Для улучшения минерального состава почвы можно внести навоз не рекомендую , компост или специальные удобрения. На сайте крупного производителя удобрений - ФосАгро есть агрокалькулятор , там можно поиграться с настройками и подобрать удобрения на основе усреднённых данных по вашему региону. Севооборот и сидераты Севооборот - это метод, при котором посадка культуры чередуются на одном участке земли с целью сохранения плодородия почвы и уменьшения риска возникновения болезней и вредителей. Для картофеля севооборот является особенно важным, поскольку эта культура, может быть подвержена многим болезням и вредителям. Как правило, картофель выращивают через каждые 3-4 года на одном и том же участке земли. Это связано с тем, что картофель отнимает много питательных веществ из почвы и может оставить ее истощенной, что приведет к снижению урожайности и качества картофеля. Поэтому важно чередовать картофель с другими культурами, которые восстанавливают плодородие почвы и помогают бороться с болезнями. Вот одна из схем севооборота, которую я утащил с сайта министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области : Теперь немного про сидераты. Сидераты - это культуры, которые выращивают на участке земли для улучшения ее плодородия и борьбы с болезнями и вредителями. Одним из лучших сидератов для картофеля является горчица. Она имеет множество преимуществ. Во-первых, горчица быстро растет и занимает весь участок земли, что позволяет ей подавлять сорняки и предотвращать их рост. Во-вторых, горчица содержит много органических веществ, которые вносятся в почву после ее разрушения и способствуют улучшению ее минерального состава. Кроме того, горчица оказывает положительное влияние на здоровье почвы, так как она выделяет в почву вещества, которые способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов и борьбе с болезнями и вредителями. Например, горчица содержит глюкозинолаты, которые убивают нематод маленьких круглых червей и защищают картофель от их вредительского влияния. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей. Подробнее про технологию применения можно почитать тут. Выбираем сорт и качественный семенной картофель Желательно ещё до начала сезона определиться с сортом, который Вы хотите выращивать. В зависимости от ваших задач можно выбрать высокоурожайные, диетические, раннеспелые сорта. Если ранее на участке были выявлены проблемы с каким-то заболеванием фитофтороз, сухая гниль, фомоз и т. Так Вы не только сохраните больше урожая, но и сдержите распространение патогена. Ред Скарлетт, один из устойчивых к фитофторозу сортов картофеля: Покупать семенной картофель для посадки лучше не с рук, и не на Авито, а из надёжного и проверенного источника. Лучше всего если это будет сельско-хозяйственный институт или крупная фирма, которая дорожит своей репутацией.
Первым делом выбрать самые урожайные кусты, в которых все картошки ровные и одинаковые по размеру, — их нужно отложить на семена. Остальные клубни нужно ссыпать в один слой на огороде — пусть полежат пару часов, подсохнут. А затем надо рассортировать и их тоже. Больные и поврежденные — в одну кучу. Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время. Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу. Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню. За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять? Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире. Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью. Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки. На балконе. Гораздо дольше картофель может пролежать на застекленном балконе. Но тут опять важно, чтобы на него не попадал свет. В противном случае клубни подморозятся и не будут храниться.
Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
Семенной картофель на маркетплейсе Ozon сам никогда не покупал, перед покупкой изучите отзывы : Подробнее про то, что такое семенной картофель и зачем он нужен можно прочитать тут. Семенной картофель обратите внимание, что картофель мелкой фракции ценится выше : Лучше всего нарезать клубни так, чтобы на каждой части было 3-4 крупных, жизнеспособных глазка. Поместите нарезанные кусочки на газету при комнатной температуре на несколько дней, чтобы на поверхности разреза образовалась защитная пленка. Если влажность в помещении слишком низкая, то можно осторожно опрыскать клубни водой из пульверизатора. Нарезанные клубни перед посадкой: Посадка клубней Лучшее время для высадки картофеля зависит от климатических условий. В большинстве регионов России картофель можно высаживать весной, когда почва достаточно прогрелась и прошли последние заморозки.
Стадии развития картофеля: В центральных регионах России, обычно рекомендуют высаживать картофель в конце апреля - начале мая. В северных регионах, где весна наступает позже, высадка картофеля может быть перенесена на конец мая или начало июня. Следите за прогнозом погоды. Некоторые сорта могут быть более устойчивы к заморозкам или сильной жаре. Клубни следует сажать в небольшие лунки глубиной 6 - 8 см на расстоянии 35 - 40 см друг от друга.
Если клубни крупные, то расстояние следует немного увеличивать, и наоборот. Окучивание и мульчирование Как только появятся зеленые побеги, присыпайте почву вдоль растений по мере их роста. Клубни образуются на подземных побегах. Чем длиннее подземная часть растения, тем больше клубней растение может вырастить. Окучивание также предохраняет неглубокие клубни от воздействия света и их позеленения.
Мульчирование картофеля - это процесс покрытия поверхности земли, на котором выращивается картофель, слоем органического материала: соломой, опилками, травой и т. Это позволяет сохранять влагу в почве, подавлять сорняки и улучшать структуру почвы. Преимущества мульчирования картофеля: Улучшение плодородия почвы: органический материал, используемый для мульчирования, разлагается в почве и обогащает ее питательными веществами. Сохранение влаги в почве: слой мульчи помогает удерживать влагу в почве, что особенно важно в периоды засухи. Подавление сорняков: мульчирование может помочь подавить рост сорняков, так как они не получают достаточного доступа к свету.
Защита корней картофеля от поверхностного высыхания: мульчирование предотвращает пересыхание почвы на поверхности и защищает корневую систему картофеля от высыхания. Мульчирование соломой: После посадки картофеля на участок земли, покройте его слоем мульчи в 5-10 см. Не стоит использовать толстый слой мульчи, так как это может затруднить прорастания картофеля. Если вы используете солому, её необходимо утрамбовать, чтобы она не разлеталась от ветра.
Но пандемия коронавируса внесла свои коррективы — кому-то урезали зарплату, а кто-то и вовсе остался без работы. Риэлторы уже отметили: в Подмосковье вырос спрос на загородные участки, они начали дорожать в цене. А многие из тех дачников, которые уже имеют заветные сотки, начали перекапывать газоны и разбивать огороды. Картошку вот посадили — хорошее подспорье в кризис! Но за годы декоративного садоводства все уже подзабыли, а как, собственно, за ней ухаживать. Давайте освежим свои знания. Защита от заморозков Посадить картошку просто — копай лопатой лунки да кидай в них клубни. И примерно через 3 недели жди всходов. И вот она взошла — этот срок приходится как раз на конец мая. Картофель — растение теплолюбивое, минусовых температур не выносит, а заморозки в средней полосе бывают до 5 июня. Как его уберечь, чтобы в итоге вырастить много картофеля? Способ такой: если синоптики обещают ночные похолодания, нужно вечером окучить всходы картофеля «с головой», то есть засыпать землей вместе с макушкой. А утром, когда начнет теплеть, — разокучить. Это очень простой, но самый надежный способ защиты картофеля от заморозков. Полив Чтобы вырастить много картофеля, за сезон достаточно провести всего 2 полива: сразу после появления всходов — в это время растения набирают зеленую массу, и влага им необходима; во время цветения — именно в этот момент под землей начинают образовываться клубеньки, и им для развития тоже нужна вода. А вот дальше поливы картофелю противопоказаны. Избыточная влажность провоцирует 2 проблемы: бурно развивается фитофтора, а потом загнивают клубни. Окучивание У многих сортов картофеля есть неприятная особенность — их клубни формируются на небольшой глубине и, когда набирают массу, частично оказываются над поверхностью почвы и зеленеют, в них образуется ядовитое вещество соланин. И вот чтобы этого не происходило, картофель нужно окучивать. За сезон это делают 3 раза: когда всходы будут высотой 15 — 20 см — в этот раз их присыпают землей до первых листьев; во время цветения; примерно в середине июля. В конечном итоге высота гребня должна быть 15 — 20 см. Окучивать картофель лучше всего после дождя или полива 1 , но не сразу — когда почва немного подсохнет, но еще будет влажной. Возьмите на заметку ТОП-10 лучших сортов картофеля для варки и жарки Защита от вредителей Поскольку дачники стали выращивать не так много картофеля, как в прежние времена, последние годы колорадского жука стало существенно меньше, а где-то и вовсе исчез. Но это не означает, что он не вернется и снова не начнет вредить. Справиться с ним сейчас просто — большинство современных препаратов уничтожает его после первой же обработки. Иногда может потребоваться 2 обработки за сезон.
Поэтому важно обеспечить население полноценным ранним картофелем в летнее время. Культура раннего картофеля имеет большое агротехническое значение, так как после его уборки поле можно сравнить с чистым паром без сорняков, что благоприятно влияет, как предшественник, для последующей культуры. За последние годы наблюдается постоянный рост удельного веса населения городов и промышленных центров. В связи с этим, вопрос снабжения населения картофелем особенно ранним, приобретает особое значение. Важную роль в повышении урожайности картофеля принадлежит агротехнике. В странах развитого картофелеводства она достигла довольно высокого уровня. Несмотря на определенную дифференциацию агротехники в разных странах, существует ряд приемов возделывания картофеля, которые эффективны почти во всех климатических условиях. Проведенными научными исследованиями доказано, что для появления дружных и хорошо развитых всходов картофеля необходима, чтобы температура почвы, на глубине залегания посадочных клубней, была 120С. Такая температура в почве в равнинной зоне бывает в зависимости от погодных условий во второй половине марта — в начале апреля.
После подкормки почву желательно порыхлить или провести окучивание кустов. Вопрос о богатом урожае всегда стоит на повестке дня. Вот еще пара интересных секретов от профессионалов: «хитрый надлом» — проводится через две-три недели после цветения. Стебли куста надламывают на высоте 10-15 см от земли таким образом, что, оставаясь целыми, подняться они больше не могут. В целом жизнедеятельность растения продолжается, однако питательные вещества, достигая точки надлома, направляются не в «вершки», а в клубни, тем самым улучшая качественные характеристики; «двойной урожай» — практикуется при ранних посадках, когда подросшие кусты аккуратно раскапывают, крупные клубни выбирают, а оставшиеся сразу сажают в прежнюю лунку, заполненную водой, и окучивают. Примерно через неделю они приживаются и до осени успевают порадовать хозяев вторым урожаем. Видео Об эффективных способах повышения урожайности картофеля рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми. Нашли ошибку? Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры и картошка тоже , что бы ни было сказано в описании сортов «сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Семинар «Технология выращивания картофеля в Тверской области»
Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная».
Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная цианистоводородная кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых картофеля, баклажанов, помидоров — соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно. Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки.
Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский».
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной — перепревший навоз или птичий помет. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки.
Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Брянскую картошку реализуют далеко за пределами области. Картофелехранилищами регион неплохо обеспечен: мощность имеющихся - 750-800 тысяч тонн. И их продолжают строить.
Так, крупные хозяйства - например, в Клинцовском районе - одновременно с увеличением площадей под картофель начали строить новое хранилище. Однако далеко не во всех регионах картофелехранилищ хватает. Например, в соседней Калужской области 70 процентов картофеля выращивается на личных огородах, и лишь 30 процентов - в сельхозпредприятиях и КФХ. Овощехранилища есть в хозяйствах, которые постоянно занимаются картофелем, но современных мало. В основном это старые коровники, переделанные под новые веяния.
И тех не хватает, так что многие стараются реализовать урожай сразу с поля, не закладывая на длительное хранение. Однако, как заметил Константин Мельниченко, люди сейчас действительно стали меньше употреблять картофеля. Да и привычка по осени закупать картошку на зиму, как это было в свое время, постепенно уходит в прошлое. В то же время сегодня все больше картофеля требуется для переработки. Дома горожане, может, и не налегают на второй хлеб, а вот системе быстрого питания без картофеля не обойтись.
Между тем и в брянских, и в тульских хозяйствах в основном выращивают картофель столовых сортов. Для производства крахмала, в принципе, все равно какие. Возможно, излишки будем реализовывать на крахмал. Но переработчиков у нас мало. И это совсем дешево, - поясняет Константин Мельниченко.
Выход из ситуации многие хозяйства видят в строительстве собственных фабрик по переработке картофеля. К примеру, в Брянской области "Погарская Картофельная фабрика" - вертикально интегрированная структура. Как рассказал ее директор Иван Иванович Дуданов, здесь сами выращивают картофель и сами перерабатывают. Если не хватает, покупают в соседних хозяйствах. Производство полностью оснащено современной техникой - от обработки почвы до транспортировки, хранения, утилизации и переработки отходов.
Знаю по опыту, что из этого ничего хорошего не получится: или случайно наступите на один-другой куст, или сломаете парочку картофельных стеблей. Лучше двигаться аккуратно и постепенно. При прополке собеседница советует не удалять все сорняки подчистую: достаточно выдернуть крупные и колючие экземпляры. Мелочь можно смело оставлять на месте, поскольку во время окучивания ее корни повреждаются и растения гибнут сами. Однако лучше успеть до раскрытия бутонов, - уточняет она и подчеркивает, что инструмент для окучивания каждый огородник выбирает по себе. Другое дело, когда в хозяйстве соток 10 - 15. Тут на помощь придет мотоблок.
В любом случае нужно помнить, что главная задача окучивания - это доставка клубням притока воздуха, а не их оголение. Так что не переусердствуйте! После процедуры будет не лишним обозреть картофельную грядку - вдруг часть молодых клубней все же оказалась на поверхности. Это не страшно, если они прочно сидят на кусте, тогда их можно присыпать землей, отправив на дозревание. Другое дело, когда картофелина оторвалась от корешка, оставшись лежать на земле. Тогда смело забирайте домой, чтобы попробовать первый в сезоне урожай. На заметку.
Самые жаркие часы дня, когда растения особенно чувствительны ко всяким видам работ, - не лучшее время для окучивания. Оптимально проводить процедуру ранним утром до 10-11 часов или вечером после 18.
В вебинаре приняли участие более 300 представителей сельскохозяйственных предприятий и исследовательских центров из регионов Российской Федерации, Казахстана и Республики Кыргызстан. Первой выступила Казылаева Кайыркуль Муканмедиевна, Председатель кластерного объединения «Картофель КР» с 2022 года, основатель и учредитель группы компаний «АгроВэй» , представив обзор картофельного рынка в Республике Кыргызстан и рассказав о структуре и деятельности кластерного объединения «Картофель КР». Кластерное объединение было создано в 2022 году, общее количество участников более 1000 компании и фермеры.
Также на вебинаре Кайыркуль Муканмедиевна выделила основные ресурсы Кыргызской Республики по развитию картофелеводства и в свою очередь поделилась вызовами, проблемами и перспективами развития картофельной отрасли в Кыргызстане. Специалисты ЕвроХим познакомили слушателей с результатами длительных полевых опытов 2020-2023 гг. Также Мария и Сергей показали, почему при выборе удобрений и способов их внесения важно учитывать особенности культуры и почвенные характеристики, и как правильный выбор продукта влияет на результат.
Как вырастить картофель?
Что привело Вас именно к науке? Работая в начале на ЕОС младшим научным сотрудником в отделе агротехники и удобрений, приобрел опыт закладки и проведения длительных стационарных полевых опытов, освоил методы анализов почвы и растений. В результате наработанного опыта в отделе появился интерес к науке и стремление стать ученым. Что послужило толчком к изучению вопроса о возделывании картофеля?
Картофель — важная продовольственная культура. Желание и упорство заниматься научной деятельностью по этой культуре мне привил на ЕОС мой первый наставник и учитель Рыжов А. Опишите свое самое большое достижение и самый впечатляющий провал.
Явных или ущербных провалов в картофелеводстве за все время работы на ЕОС мне удалось избежать. Потому что с весны и до поздней осени работал по 15-18 часов в сутки без выходных в крупном производстве картофеля на площади 800 га с валовым производством 15 тыс. Из них 12 тыс.
Елецкая опытная станция начала разваливаться после моего ухода на выборную должность, а в 2011 г. Достижения: Впервые на ЕОС организовал в 1990-1991 гг. Коллектив сотрудников, техников, механизаторов, рабочих возглавляемых мною, произвел и реализовал в 1993 г.
Опубликовал по культуре картофеля 328 научных работ в т. Две статьи опубликованы — в Scopus 2015 г. Каковы Ваши последние достижения в профессиональной области?
В последние годы в учебном хозяйстве ЕГУ им. А Бунина вместе с аспирантами разрабатывал технологические приемы производства экологически чистого для детского и диетического питания и экологически безопасного картофеля для взрослого населения. По результатам этих исследований опубликованы научные статьи в нашей стране и за рубежом — журналы ВАК, Scopus, Web of Science.
Каковы Ваши планы в дальнейшей работе?
Непредсказуемость нашего климата, высокие перепады температур, ночных и дневных, засушливое или дождливое лето, чрезмерное выпадение осадков к концу августа и начало сентября подтвердило выбранные мной за долгие годы проб и ошибок приёмы возделывания одной из самых любимых моих культур — картофеля. Из литературы, из общения со знающими людьми, из практического опыта я сформировала для себя основные принципы и подходы для успешного выращивания картофеля. Слепое копирование приёмов и советов, даже самых лучших, ни к чему не приведёт. Должен быть творческий подход и к пониманию биологических закономерностей самой культуры, и процессов, происходящих при её возделывании, вот это мне и позволяет получать постоянно высокие урожаи, независимые от капризов погоды и условий самого участка. Овощной контейнер — это высокая грядка, стенки которой сложены из кирпича, брёвен, бруса, доски, камня, шифера … Ширина 100 - 120 см. Грядки вытягиваются с севера на юг.
А проходы между ними — 50 — 80 см, которые можно замульчировать песком, опилками, рубероидом, картоном и т. Я предпочёл газон, который раз в месяц стрижет триммером. Некоторые проходы замульчировал опилками. Красота огорода, который больше похож на парк, никого не оставляет равнодушным. Сорняков нет, участок чист и красив. Каждая грядка - это 2 ряда картофеля, посаженная вдоль краёв в шахматном порядке 35 - 40 см между картофелями. В этой геометрии скрыт огромный резерв продуктивности, давно замечено: крайнее растение развивается чуть не вдвое лучше тех, что в середине — у них гораздо больше света и пространства для роста.
А тут — все растения крайние. Широкое междурядье и нужно для того, чтобы дать им свет и простор. Маленькая площадь органики даёт больше, чем большая площадь почвы. Тот, кто хотя бы один сезон поработал на грядах, убеждается в огромных возможностях этого метода и уже просто не может вернутся к традиционной технологии. Работая на грядах, человек испытывает радость не только от хорошего урожая, но и от самого процесса выращивание овощей. Ящик — короб заполняется органикой. Вниз кладутся растительные остатки трава, солома, листва, газеты и т.
Таким образом, заполняется короб. Этот малюсенький недостаток делает контейнер недоступным большинству дачников. Если подходить к этому вопросу с фермерской точки зрения, которые сперва вкладывают в производство, которое в дальнейшем приносит им доходы. Так делают за рубежом.
Самое время заняться прополкой, - начинает свой рассказ Елена Ивановна. При обработке растений не старайтесь захватывать сразу несколько борозд. Знаю по опыту, что из этого ничего хорошего не получится: или случайно наступите на один-другой куст, или сломаете парочку картофельных стеблей. Лучше двигаться аккуратно и постепенно. При прополке собеседница советует не удалять все сорняки подчистую: достаточно выдернуть крупные и колючие экземпляры. Мелочь можно смело оставлять на месте, поскольку во время окучивания ее корни повреждаются и растения гибнут сами. Однако лучше успеть до раскрытия бутонов, - уточняет она и подчеркивает, что инструмент для окучивания каждый огородник выбирает по себе. Другое дело, когда в хозяйстве соток 10 - 15. Тут на помощь придет мотоблок. В любом случае нужно помнить, что главная задача окучивания - это доставка клубням притока воздуха, а не их оголение. Так что не переусердствуйте! После процедуры будет не лишним обозреть картофельную грядку - вдруг часть молодых клубней все же оказалась на поверхности. Это не страшно, если они прочно сидят на кусте, тогда их можно присыпать землей, отправив на дозревание. Другое дело, когда картофелина оторвалась от корешка, оставшись лежать на земле. Тогда смело забирайте домой, чтобы попробовать первый в сезоне урожай. На заметку.
Полив Наконец, важнейший элемент гребневой технологии выращивания картофеля — проведение полива. Традиционно в Краснодарском крае картофель выращивается на суходоле без полива. При этом вся тяжелая работа огородника-картофелевода ставится в зависимость от случайностей. Пройдут в мае-июне дожди — будет урожай. Не будет дождей — урожая не дождаться. А если учесть, что год от года жара и засуха в нашем крае все более усиливаются, то при несерьезном подходе к технологии можно вообще остаться без урожая. Картофель является культурой, проявляющей высокую требовательность к влагообеспечению. Особенно высокая требовательность во влаге проявляется у картофеля в период закладки, роста и развития клубней. Отсутствие влаги в этот период снижает или полностью уничтожает положительные эффекты всех других агротехнических приемов, что сказывается на резком снижении, как урожайности, так и товарности клубней.
Как вырастить много картофеля при минимальном уходе
Из литературы, из общения со знающими людьми, из практического опыта я сформировала для себя основные принципы и подходы для успешного выращивания картофеля. Технология выращивания клубней на такой строгой диете требует постоянного контроля. Способы повышения урожайности картофеля при выращивании на дачных и приусадебных участках.
Как получить хороший урожай картофеля на приусадебном участке
При таком методе выращивания важно очень хорошо поливать посадки картофеля, промачивая солому на глубину 50 – 60 см. После каждого полива подсыпайте сверху сено и солому. Раскрываем все наши приемы увеличения урожая при выращивании картошки. Невзирая на то что классическая техника выращивания картошки предусматривает нахождение клубней под землей, они развиваются не на корневой системе. Голландская технология выращивания картофеля применяется в странах Западной Европы, которая стала применяться и в Нечерноземной зоне. Коллеги рассказали про опыт выращивания семенного картофеля в Тверской области и про производство и преимущества уникального фиолетового картофеля «Северное сияние», созданного в рамках ФНТП. Применяются рекомендательные технологии.
В чем секрет популярности голландской технологии выращивания картофеля
Использование для работы фрезерных орудий. По весне и осенью грунт должен проходить соответствующую обработку. Если придерживаться определенной технологии, то можно вырастить крепкие и продуктивные кусты, с которых удастся собрать по 1,5-2,5 кг урожая. В результате с одной сотки огорода получается 300 кг отборной картошки. Преимущества и недостатки способа Среди положительных моментов посадки картофеля по голландской технологии опытные огородники отмечают: Возможность раннего урожая за счет возделывания сортов со среднеранним сроком созревания. Активное образование клубней на каждом растении.
Высокие товарные и потребительские качества. Возможность избежать переувлажнения. Сохранение вкусовых характеристик при длительном хранении урожая. Несмотря на перечень преимуществ, у этого способа посадки имеются и недостатки: Возделывание овощной культуры по инновационному методу предполагает серьезные усилия от владельца участка на протяжении всего вегетативного периода. Больше всего трудозатрат требуется при проведении подготовительных работ.
Сложности в плане соблюдения севооборота на небольших территориях. В случае близкого расположения кустов метод не работает. Ошибки при выборе посадочного материала. Трудности, связанные со сроками, которых нужно придерживаться при осуществлении определенных агроприемов. Технология выращивания картофеля по голландскому методу Для успешного возделывания популярного овоща по современной методике нужно знать, как правильно определить участок под его посадку, а также отобрать и обеззаразить корнеплоды.
Как выбрать и подготовить место под высадку клубней При голландском методе посадки картофеля использовать каждый год одну и ту же территорию неэффективно, поскольку для нормального роста и развития корневой системы куста в грунте должны присутствовать полезные компоненты в достаточном количестве. На бедных почвах клубни часто подвергаются заражению возбудителями опасных заболеваний. Этот способ выращивания больше подходит для масштабных площадей, где есть возможность давать земле отдых, скашивая только сорную растительность во избежание распространения ее по всей территории. Осенью участок для последующей посадки обрабатывают химическим препаратом Раундап, под действием которого через 3-4 недели весь бурьян погибнет и разложится. Если картофель предполагается выращивать на маленьком огороде и соблюдать севооборот не получается, то хорошо чередовать агрокультуры.
Лучшими предшественниками этого овоща являются овес, рожь, представители бобовых. Благотворно на землю действует овес, семена которого закладывают в грунт еще осенью, а весной перекапывают. Голландская технология выращивания картошки также предполагает внесение не только гербицидов, но и большого количества минеральных составов. На обычном приусадебном участке достаточно вносить органику. Ровную территорию обогащают питательными компонентами и весной, и осенью, и непосредственно перед высадкой клубней в грунт.
После всех уборочных работ участок необходимо вспахать на глубину 22-27 см при помощи оборотного плуга, после чего добавить перегной либо перепревшую растительность. Кроме этого, положительно сказывается на будущем урожае внесение еще небольшого количества суперфосфата, хлористого калия, иного комплексного состава с высокой концентрацией азота. Если же огород расположен на склоне, то производить его обработку осенью нецелесообразно, поскольку весенние воды смоют все питательные компоненты. Отбор и подготовка посадочного материала Чтобы получить и качественный, и количественный урожай, рекомендуется 1 раз в 3-4 года производить замену семян. Учитывая, что данная овощная культура плохо противостоит основным недугам, при постоянном выращивании одного сорта на огороде снижается степень его продуктивности.
Как показывает практика, лучше сажать районированный картофель, полностью адоптированный под условия конкретного региона. Для северных областей подойдут сорта отечественной селекции. Положительно себя зарекомендовали голландские разновидности данной культуры, среди которых: Импала. Сорт, отличающийся ранним сроком вызревания, рекомендован для культивации в регионах средней полосы, Сибири. Сбор урожая становится возможным уже спустя 50 дней с момента посадки в грунт.
При выращивании в южных областях сорт способен давать два урожая за лето. Ред Скарлетт. У раннего картофеля красный цвет клубней. Окрас мякоти белый, при нагревании и в случае механических повреждений не склонен к потемнению. Культура с ранним сроком созревания обладает повышенной стойкостью к нематоде, вирусам, фитофторозу.
У раннего сорта высокая степень сопротивляемости к парше. Кусты способны хорошо расти и развиваться на глинистой и песчаной почве. Овощ с ранним сроком вызревания, не требует особого ухода, может образовывать полноценные клубни даже при возделывании на бедных грунтах. Мона Лиза. Сорт принадлежит к среднеранним, отличается достаточной устойчивостью к основным заболеваниям.
Показатели урожайности составляют до 2 кг с одного растения. У среднеспелого сорта высокий уровень сопротивляемости к вирусным болезням. Эта разновидность относится к категории среднепоздних сортов. Устойчивость к вирусам достаточная. Окрас мякоти желтый.
Среднепозднего срока вызревания, отличается хорошей лежкостью. Рекомендации относительно подготовки посадочного материала: Клубни не должны иметь никаких следов повреждения, признаков болезни, их диаметр 3-5 см. Лучше выбирать сортовой картофель, но не ниже второй репродукции. Маленькие корнеплоды будут давать очень слабые и тонкие побеги. Количество глазков на одной картофелине — от 5 штук.
За месяц до высадки в землю клубни проращивают. Высаживать стоит экземпляры с высотой побегов в 0,5 см. Планировать посадочные работы желательно после того, как минует угроза возвратных заморозков. Технология и схема посадки Приемы голландской технологии посадки картофеля основываются на выполнении следующих действий: Клубни, сформированные с севера на юг, высаживают рядами. Расстояние между бороздами — 65-75 см, глубина посадки — 4-8 см, расстояние между кустами — 30 см.
Такие нормы дают возможность нормально расти и развиваться картофельным кустам, исключая дефицит питательных элементов и тепла. При высадке корнеплодов поверх добавляют горсть древесной золы, перепревшей растительности, а чтобы защитить от проволочника, слизней — на дно борозды помещают луковую шелуху. Закрывают грядки посредством насыпных гребней, высота которых 10 см, а ширина 35 см. По мере взросления растений землю подсыпают. В дальнейшем кусты рыхлят, выравнивают осунувшиеся валы и производят обработку фунгицидными средствами, инсектицидами, гербицидами.
Из оборудования для голландской технологии понадобятся: прицепные сажалки в крупных фермерских хозяйствах, фрезерные установки для уничтожения сорной растительности, элеваторные копатели для сбора корнеплодов. Особенности ухода При выращивании картофеля по голландской технологии после образования первых побегов необходимо выполнить мероприятия по удалению сорной растительности с участка, и окучить молодые кусты. Высота вала после обработки должна составлять 12 см, а ширина 35 см. Спустя месяц манипуляцию повторяют, увеличивая высоту до 30 см. Для удобства прополки эффективно применять лопату, мотыгу.
Дальше, чтобы избавить картофельные посадки от растений-сорняков, целесообразнее использовать гербициды. Еще полезно в междурядьях укладывать свежескошенную траву, торфяную крошку. Во избежание пересыхания грунта лучше всего увлажнять его посредством системы капельного орошения. При отсутствии дождя такой полив совершают три раза: до формирования бутонов, спустя 7-10 после начала фазы цветения, и через 10 дней — по ее завершении. Против колорадского жука обработки стоит выполнять до стадии распускания бутонов, а потом еще 3-4 раза.
Здесь есть один нюанс — препараты каждый раз следует брать новые, чтобы не было привыкания у вредоносного насекомого. Хорошо работают против колорадского жука агрохимикаты типа Банкола, Жукоеда, Корадо. Для профилактических мероприятий против появления на картофельных посадках фитофтороза рекомендовано использовать Скор, ХОМ, Топаз. Частота обработок составляет 5-6 раз за сезон. Когда приходит время сбора урожая, надземную часть куста нужно убрать и сжечь.
А корнеплоды следует еще на 1,5 недели оставить в грунте для уплотнения кожуры. Такой агроприем позволяет продлить срок хранения урожая. Голландская технология посадки картофеля, безусловно, имеет свои преимущества перед традиционными методами возделывания данной культуры.
Однако после посадки картофеля любые почвообрабатывающие операции полностью исключаются во избежание выноса камней из междурядий в зону клубня. Голландская технология применяется на средних и тяжелых суглинистых почвах. Особенностью технологии является то, что весной проводится сплошное фрезерование почвы на глубину 12…14 см вертикально-фрезерным культиватором.
Затем производится посадка картофеля, а через 12-15 дней формирование высокообъемных грядок горизонтально-фрезерным культиватором. При этом фрезерным четырехрядным гребнеобразователем формируется трапециевидный гребень с параметрами: высота 23-25 см, ширина по основанию 75 см, по верху 15-17 см. Верхний слой почвы на вершине и по бокам гребня уплотняется и приглаживается кожухом гребнеобразователя, в результате чего создается устойчивая поверхность для гербицидной пленки. Объем почвы в гребне дает возможность продолжительное время сохранять оптимальный запас влаги даже в засушливые периоды, в то же время высота и форма гребня дают возможность избежать избытка влаги при переувлажнении. Для борьбы с сорняками возможны повторные проходы гребнеобразователем, пока растения не достигнут 20 см. Таким образом, проведенный нами анализ показывает достоинства и недостатки различных технологий уборки картофеля в различных регионах России и указывает на необходимость дальнейшего совершенствования картофелеуборочной техники [6,7,8,9] в РФ.
Читайте также Общемировые тенденции развития сельскохозяйственной техники Мишхожев А.
Много внимания участники семинара уделили российским сортам. Участники осматривали сорта, сами подкапывали, считали урожайность, дискутировали о конкурентных качествах сортов. Специалисты нашей компании представили на стенде средства защиты растений, удобрения и агрохимикаты от ведущих мировых и отечественных производителей, поделились собственным опытом и технологиями возделывания картофеля в разных регионах страны.
Как только картошечка даст первые всходы, запишите это число. Если данное знаменательное событие произойдет через 2 недели после посадки или раньше, значит, вы все сделали правильно. Важно знать: чем глубже расположить клубень, тем дольше ждать всходов. Как только растение поднимется в высоту до 15-ти см, засыпьте его заготовленной кучкой земли «по самые уши». По мере роста картофельных стеблей вверх, периодически подсыпайте сверху земли. Хороший эффект даст чередование земельных слоев с прослойкой из подсушенной скошенной травы. Таким образом вы формируете для будущих корнеплодов благоприятный микроклимат. Подсыпать землю пришлось 3-4 раза, пока кусты не зацвели. Как только распустились цветочки, растения больше трогать не надо. Отмечу, что никаких сорняков на участке не было, а колорадских жуков я сняла всего несколько штук. Кстати, от всех паразитов участок спасают обыкновенные бархатуцы, которые надо высадить по периментру картофельного участка. И еще — я н и разу не поливала делянку, в квардратах всегда находится влага. Но, конечно, в необычную засуху полить картошку придется, хотя бы один-два раза, по идет великая сушь. На заметку: при сугубо болотистой почве стоит сделать дренаж участка, а при слишком песчаной — несколько раз за сезон увлажнить делянку водой. Когда моя картошечка дала цветы 6-ти разных оттенков, я поняла, что различных сортов у меня получилось как минимум 6. Так и оказалось. В прошлом году октябрь выдался теплым. И я приступила к сбору урожая после 25-го числа. Так что картоха сидела в земельке аж 6 месяцев. Корнеплоды успели созреть, увеличиться в размере и заматереть толстой шкуркой. Больше всего клубней — до 18-ти штук с куста дал желтый сорт. На втором и третьем местах оказалась синеглазка и светло желтый сорт с яркой белой серединой. Они дали до 14-ти клубней с одной лунки. Все они получились размером с мужской кулак. До 12-ти корнеплодов дали розовый и красноватый сорта. Зато все они были выросли практически идеальной вытянутой формы и долго хранились. Если честно, я не жалею потраченного времени. Мой картофельный эксперимент шел как-бы между прочим, в охотку, потому что постоянно присутствовал творческий подход. Приходилось постоянно включать мозг, оценивая обстановку по мере движения стеблей вверх и вширь. И уход за моими 90-ми лунками, которые я организовала в апреле, дали мне не только бесценный сельскохозяйственный опыт, но и осчастливили урожаем. Согласитесь, в наше время, - это ценные моменты. И в этом году я собираюсь их повторить. Квадратно-гнездовой способ посадки — самое то. Семья мамы Валентины Котмышевой выжила в годы Великой Отечественной войны только за счет урожая с маленького клочка земли.