Одной из особенностей выращивания баклажан в открытом грунте считается то, что первые несколько суток после высадки рассаду нужно укрывать пленкой. Совсем другое происходит, если вы выращиваете баклажаны на улице, на свежем воздухе, в открытом грунте.
Особенности выращивания баклажанов на огородах России
В представленных ниже видеороликах практикующие огородники рассказывают о своем личном опыте возделывания баклажанов в открытом грунте и дают конструктивные советы по посадке и уходу за растениями. В представленных ниже видеороликах практикующие огородники рассказывают о своем личном опыте возделывания баклажанов в открытом грунте и дают конструктивные советы по посадке и уходу за растениями. При выращивании баклажан в открытом грунте посев семян на рассаду с пикировкой или без пикировки проводят с 20 по 30 марта. Моя памятка по выращиванию в открытом грунте. Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны. Такой способ выращивания баклажанов применяется в более теплых регионах (Краснодарский край, юг страны, Подмосковье), чтобы кусты успели вырасти, сформироваться, а урожай вовремя собрать до первых холодов.
Как правильно соблюдать севооборот, чтоб баклажаны собирать из года в год
К идее выращивания баклажанов на своем участке многие дачники относятся недоверчиво – слишком много разговоров об их капризном характере. В открытом грунте баклажаны можно выращивать южнее линии Воронеж — Саратов, севернее — только в теплицах. 7 секретов урожая. Мульчирование плантации при выращивании баклажанов в открытом грунте спасёт от пересыхания и намного сократит потребность в поливах. Такой способ выращивания баклажанов применяется в более теплых регионах (Краснодарский край, юг страны, Подмосковье), чтобы кусты успели вырасти, сформироваться, а урожай вовремя собрать до первых холодов.
Баклажаны – как и когда сажать в 2024 году?
При выращивании баклажанов большой проблемой может стать колорадский жук. Использование против него химических средств нежелательно. Для получения экологически чистых продуктов для детского и диетического питания необходимо использовать ручной сбор насекомых и применение природных методов борьбы. В теплицах баклажанам, как и другим растениям, могут причинять вред тли, паутинные клещи и белокрылки. Борьбу с ними надо вести с помощью агротехнических мер и применяя естественные методы защиты растений, не прибегая к сильнодействующим пестицидам. Все эти методы позволят получить полезные и вкусные диетические продукты, не содержащие вредных веществ. Сорта баклажанов, устойчивые к заболеваниям Балагур МАНУЛ — от всходов до начала технической спелости плодов 85—100 дней.
Кистевой баклажан. Растение полураскидистое, средней высоты. Чашечка плода без шипов. Плод короткий, грушевидный, глянцевый, сиреневый. Мякоть белая, плотная. Масса плода 70—100 г.
Вкус отличный. Устойчив к бактериальным гнилям плодов. Плод средней длины, овальной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть белая. Масса плода 480— 600 г. Растение полураскидистое, высокое.
Шипы на чашечке плода редкие. Плод длинный и широкий, грушевидной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть зеленоватая, плотная. Масса плода 650—1100 г. Растение компактное, среднерослое. Плод цилиндрической формы, слабоизогнутый, средней длины, гладкий, глянцевый, в технической спелости фиолетовый.
Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 100—350 г. Устойчив к вертицил- лезному увяданию, толерантен к паутинному клещу. Размещение баклажанов на огороде Растения баклажана требуют больше тепла и света, чем перец и помидоры. Урожай баклажана и продолжительность вегетационного периода находятся в прямой зависимости от суммы эффективных температур более 15 С и яркости солнечного освещения утром и вечером для баклажана не менее 5000 лк.
Наименьший урожай бывает в годы с преобладанием пасмурной погоды. В открытом грунте Нечерноземной зоны не каждый год удается получить зрелые плоды баклажана из- за неустойчивой, часто прохладной погоды. Поэтому его выращивают в парниках или отводят хорошо освещенные и прогреваемые участки с небольшим южным склоном, надежно огражденные от холодных северных ветров. При отсутствии естественной защиты высевают защитные кулисные высокостебельные растения: бобы, кукурузу и горох. Почва для выращивания баклажанов Растениям требуются структурные, влагоемкие, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью почвы, супесчаные и легкие суглинки с повышенным содержанием гумуса. Лучшие предшественники — обильно удобрявшиеся: огурец, бобовые, капуста, лук, корнеплоды, кукуруза, подсолнечник.
Непригодны участки из-под томатов, картофеля, перца и физалиса. Почву желательно готовить с осени. Осенью вносят по 3—4 кг перегноя, 60—80 г суперфосфата и 30—50 г сульфата калия на 1 кв. Для нейтрализации кислотности добавляют 3—4 кг извести. После внесения удобрений участок глубоко перепахивают до 30—35 см и делают гряды или гребни. Весной почву разравнивают, а среднесуглинистые почвы обязательно перекапывают.
Если удобрения не были внесены с осени, то их можно внести рано весной за 2—3 недели до посадки.
Условия и сроки Для культивации баклажанов потребуются особая среда и особенные условия. Вот некоторые правила, на которые нужно обратить внимание огороднику при посадке баклажанов в открытый грунт поздней весной — ранним летом. Выбирать только плодородные земли с рыхлой структурой почвы. Избегать заморозков: даже кратковременное похолодание негативно скажется на культуре.
Световой день должен тянуться не меньше 12 часов. Обеспечить кусты баклажанов регулярным поливом, иначе недостаток влаги плохо скажется на урожайности: растение сбросит завязи и бутоны. Для выращивания баклажанов в Сибири выбирайте гибридные сорта, которые более выносливы к прохладной погоде и быстрее плодоносят: «Щелкунчик» с небольшими плодами, толстой темной кожицей и мясистой мякотью; «Робин Гуд» с фиолетовым окрасом и удлиненными плодами. На Урале многим удается выращивать эту культуру, посадив те сорта и гибридные растения, которые плодоносят в течение трех месяцев. Там, где умеренный климат, в открытый грунт высаживают сенцы в первой декаде лета.
Способы Баклажанную культуру выращивают двумя способами: рассадой; семенами. В последнем случае это возможно лишь на южных территориях, в регионах, где весенне-летний период короткий, это невозможно по той причине, что можно так и не дождаться периода вегетации. Но даже в южных регионах считается, что гораздо крепче будут кусты из рассады. Обычно ее выращивают в закрытом помещении, потом закаливают и готовят к пересадке в открытую местность. Выбор и подготовка места Супесчаные и суглинистые почвы — лучшая среда для баклажанов.
Растет культура и на более тяжелом грунте — в таком случае грядки подготавливают заранее. На огороде с тяжелой почвой перед посадкой баклажанов желательно произвести следующие работы. Внести перегной и торфяной состав по ведру каждого компонента из расчета на квадратный метр баклажанной плантации. Чтобы улучшить структуру тяжелых почв, разбавьте их крупнозернистым песком, добытым в речной среде: на каждый квадратный метр вносится по 3 ведра такого песка. Любую почву лучше подготовить заранее.
В осенний период будущие грядки под баклажаны перекапывают на штык лопаты. Под вскопанные бразды вносят навоз: осенью — свежий, весной — перепревший. Органический состав вносят из расчета: ведро на один квадратный метр. Весной рекомендуют поработать на участке граблями: взрыхлить землю и разровнять участок. Для обогащения истощенных почв применяют минеральные составы в виде суперфосфата и сульфата калия, а также мочевины.
Первые два компонента вносят по 1 столовой ложке, а мочевину — по 1 чайной ложке на квадратный метр. На эту площадь можно добавить по 2 стакана зольного порошка из древесины. Обычно грядки под баклажаны подготавливают с осени, но можно сделать это и за месяц до посадки рассады. Культуру желательно оградить от соседства с картофелем, томатами, перцем, а вот рядом с кабачками, фасолью, чесноком и горохом баклажаны будут чувствовать себя комфортно. Как подготовить рассаду?
Молодые саженцы баклажанов не высаживают сразу в грунт, иначе растения долго будут приживаться и могут даже погибнуть. Для получения хорошего урожая рассаду нужно «адаптировать» и провести ряд подготовительных мероприятий.
Для повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям за 5—7 дней до высадки рассаду подкармливают калийной солью. За сутки до пересадки рассаду опрыскивают раствором Эпина. Этот природный регулятор роста растений активизирует в растениях фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины. Его применение регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням. Рассада баклажанов должна быть крепкой, не вытянувшейся, высотой 12—15 см с 5—8 темно-зелеными листьями и хорошо развитой корневой системой. Если высадить баклажаны слишком рано, они могут начать болеть фузариозным увяданием. На гряды рассаду высаживают в 2—3 ряда с междурядьями 70 см на расстоянии 50 см между растениями. Перед высадкой рассады в лунки следует внести перегной или хороший компост и минеральные удобрения.
Стебель баклажана прочный, но высокие сорта нуждаются в подвязывании, поэтому около лунки перед посадкой вбивают кол для подвязывания растений. Корневую систему баклажана обрабатывают препаратом, способствующим росту корней, — Гетероауксином, Корневином или препаратом Корнерост. Это оиологические стимуляторы роста, выделяемые растениями и способствующие росту корневой системы. Подготовленные лунки обильно поливают, высаживают рассаду, засыпают сухой землей и слегка уплотняют. Сразу же после посадки растения поливают, добавив в поливную воду раствор биопрепаратов, содержащих полезные почвенные бактерии, — Агат- 25К, Бациллин. Агат-25К — это биопрепарат, содержащий полезные почвенные бактерии, продукты их жизнедеятельности, биостимуляторы, ростовые вещества из проростков растений и стартовый набор из 14 микроэлементов и 3 макроэлементов. Препарат стимулирует хороший рост корневой системы,, вытесняет из почвы фитопатогенные грибы, в том числе возбудителей фитофтороза и фузариоза. Помимо фунгицидного действия, Агат-25К стимулирует рост и иммунитет растений, повышает их устойчивость к химическим стрессам и засухе. Биопрепарат Бациллин получен на основе другой почвенной бактерии, подавляет рост возбудителей бактериального рака, некроза сердцевины стебля, бактериальной крапчатости и черной бактериальной пятнистости пасленовых культур. Баклажан выращивают на питательных огородных почвах, на которых хорошо развивается и активен азотобактер.
Поэтому под растения баклажана можно с успехом применять и препарат Азотобактерин. Развивающийся в ризосфере баклажана азотобактер подавляет развитие фитопатогенных грибов, в том числе фузариума, вызывающего заболевание баклажанов, выделяет биологически активные вещества, стимулирующие рост растений, а также увеличивает перевод азота в доступную для растений форму и играет роль дополнительного азотного питания на поздних фазах развития растений, повышает содержание азота в почве. Азотобактер можно добавлять в виде препарата Азотобактерин или в виде препарата Комбинированный псевдобактерин ПС-2 , содержащего помимо азотобактера клетки других почвенных бактерий Полив проводят ежедневно в течение 1—2 недель, до полного укоренения рассады. Баклажаны особенно чувствительны к понижению температуры в период образования бутонов и цветков. При заморозках пленочные парники с вечера дополнительно накрывают укрывным материалом или мешковиной. В солнечные жаркие дни, чтобы не допустить перегрева, парники открывают полностью. Корневая система баклажана в молодом возрасте слабая, затем разрастается. Деятельность корней расположена в верхней части почвы, на глубине 20— 30 см. Корни чрезвычайно чувствительны к недостатку в почве воды, воздуха и питательных веществ, сухость почвы в период плодоношения, а также избыток влаги в холодную пасмурную погоду ведут к опаданию бутонов, цветков и завязей, к замедлению роста растений. Поэтому баклажан поливают редко.
Благоприятный способ полива — по бороздам, при котором влага впитывается в почву через дно и боковые стороны, не затопляя поверхность гряд. Это создает благоприятные условия влажности и воздушного режима почвы. После каждого полива почву, как только она подсохнет, рыхлят, так как недостаток воздуха в корнеобитаемом слое при образовании корки нарушает нормальное питание растения, рост и развитие его приостанавливаются. Уход за баклажанами Подкормки для баклажанов Баклажаны хорошо отзываются на внесение органических и минеральных удобрений, они больше нуждаются в азоте, при недостатке его рост всех вегетативных органов резко замедляется. Однако высокие дозы азотных удобрений опасны — они затягивают рост растений в ущерб плодообразованию. Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускорению созревания плодов. Недостаток фосфора приводит к приостановке роста, преждевременному опаданию бутонов, плохому развитию завязей. Калий способствует активному передвижению питательных веществ по растению, повышает его сопротивляемость болезням. Через 10—15 дней после посадки проводят первую подкормку раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением 10 г суперфосфата и 100— 150 г древесной золы. В начале цветения дают вторую подкормку: на 10 л воды вносят 10—20 г аммиачной селитры или мочевины, 40—50 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия.
Третью подкормку проводят в период плодоношения, при этом дозы азотных и калийных удобрений удваивают. После подкормки растения надо полить чистой водой. Впоследствии подкармливают еще 2—3 раза через каждые 2—3 недели, постепенно увеличивая дозу мочевины 20 и 25 г на 1 кв. Стимулирование роста и плодообразования Для борьбы с фитофторозом, а также для стимулирования роста и плодообразования применяют биологические препараты, действующие как природные стимуляторы роста. Это прежде всего препараты на основе гиббереллина — Гиббереллин и Завязь. Гиббереллины сильно стимулируют рост побегов, листьев, плодов и в меньшей степени корней растений.
Обеспечьте баклажаны светом. Если есть возможность, то поставьте над рассадой фито лампу.
Если же такой возможности нет, тогда в ход можно пустить обычную, люминисцентную лампу. Подсвечивать надо на расстоянии не меньше 50 см над рассадой. Свет такой можно включать для баклажанов днем и оставлять на 12 часов. Если света будет мало, то ростки баклажанов будут сильно вытянутыми и очень тонкими. Баклажаны выращивание рассады видео Из представленного видео ролика вы узнаете много важных подробностей о выращивании рассады баклажанов в домашних условиях. Смотрите, будет очень познавательно и интересно. Чем подкормить рассаду баклажан чтобы были толстенькие? Если хотите, чтобы стебельки был достаточно коренастые и толстые у рассады баклажанов, то подкормите их дважды за весь период «проживания» на подоконнике.
Первый раз это надо сделать во время появления листочков у ростков. В это время однократно поливается рассада смесью специальных удобрений. На 10 литровое ведро воды комнатной температуры надо взять аммиачную селитру в объеме 1 чайной ложки, а также суперфосфат в объеме 3 столовых ложек. И еще сюда надо добавить пару чайных ложек сернокислого калия. Таким составом надо подпитывать рассаду очень аккуратно, подливая лишь в почву, не попадая на само растение. Потом еще раз подкармливается рассада баклажанов перед высадкой в грунт. Полить специальным составом «синенькие» надо за 10 дней до высадки. Для подкормки смешайте в 10-ти литровом ведре воды комнатной температуры по 10 граммов сульфата калия и мочевины.
Сюда же добавьте и суперфосфат в количестве 60 граммов. Все хорошенько перемешайте и разделите из расчета 1 литровая банка состава на 10 баклажанов. Полейте также на грунт, а не на сами баклажанчики. Когда начинать подкармливать рассаду баклажан? Многие садоводы-огородники вообще не подкармливают баклажаны, потому как у них весьма плодородная почва. Есть такие любители, которые предпочитают подкармливать «синенькие», когда те уже высажены на грядку, на свое постоянное место жительства. Спешим сообщить, что подкормку можно начинать уже с появлением первых настоящих листиков у рассады баклажанов. Стоит проявить осторожность при подкармливании.
Поливать питательной смесью надо лишь почву, а не сами росточки. Дело в ом, что состав с минеральными веществами может обжечь нежную ткань рассады баклажанов. Чем подкормить рассаду баклажан для роста? Чтобы баклажаны ваши хорошо подавались в рост, можно их снабдить питательной смесью из фоскамида и супер фосфата. Первого компонента надо взять 30 граммов на 10 литров воды, а второго — всего 10 граммов. Все это дело усердным образом растворите в отстоянной воде, а потом полейте почву у рассады «синеньких». Хорошо прибавляет темп роста баклажановой рассады и калийная селитра. Ее можно приобрести в любом магазине для садоводов-огородников.
В 10-ти литровом ведре воды растворяется 30 граммов такой селитры. Получившимся составом поливается почва у рассады, как только появляются первые листочки. Для ускорения роста можно будет и второй раз подкормить рассаду, за 10 дней до того, как вы отправите ее в открытый грунт.
Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
| Как вырастить баклажаны в открытом грунте в Подмосковье | Выращивание баклажанов в открытом грунте Здесь условия для выращивания баклажанов практически такие же, как и в предыдущем случае. |
| Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте | По народной примете в открытый грунт посадкой рассады баклажанов можно заняться после того, как распустятся листья дуба и зацветет калина. |
| Агротехника | Чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице, важно заранее подготовить почву и выбрать место. |
| Как вырастить баклажаны в открытом грунте - подробная инструкция! | Рассмотрим посадку баклажан в открытый грунт рассадой и семенами. |
| Как вырастить баклажаны в средней полосе России | При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. |
Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
О правилах выращивания баклажанов в открытом грунте рассадой, а также об особенностях ухода и борьбы с болезнями, рассказано в этой статье. При выращивании баклажан в открытом грунте посев семян на рассаду с пикировкой или без пикировки проводят с 20 по 30 марта. В России баклажаны в открытый грунт семенами не высаживают по двум причинам. Выращивание баклажанов в открытом грунте Здесь условия для выращивания баклажанов практически такие же, как и в предыдущем случае.
Выращиваем баклажаны. От рассады до урожая
В южных частях страны баклажаны отправляются в теплицу в конце апреля. В более прохладных регионах рассаду высаживают недели на две позже. Подготовка теплицы Перед стартом нового сезона теплицу надо обеззаразить, а почву частично верхний плодородный слой или полностью поменять. Из теплицы необходимо удалить все сорняки. Это потенциальные источники распространения вредителей и заражения болезнями. Почву на грядках необходимо хорошенько разрыхлить и сдобрить удобрениями. На 1 м2 понадобится 2 ведра перепревшего навоза или компоста, по 2 столовых ложки сернокислого калия и суперфосфата, полведра древесной золы. После внесения удобрения землю надо хорошенько перемешать и разровнять граблями.
Полейте грядки из расчета 3 лейки на 1 м2. После того как земля просядет, можно приступать к пересадке. Схема посадки Поскольку кусты баклажана раскидистые, необходимо обеспечить достаточно места для их развития. Сажайте их в шахматном порядке. Оставьте расстояние между лунками 45-50 сантиметров. Между рядами оно должно быть 55-60 сантиметров. Глубина посадочных лунок зависит от сорта и может варьироваться от 15 до 20 сантиметров.
Пересадка рассады в теплицу Примерно за час до запланированной высадки хорошенько полейте рассаду. Это позволит без проблем достать ее из емкостей. Если она находится в торфяных стаканчиках, вынимать ее не надо. Высаживайте ее прямо со стаканчиками. Они послужат удобрением после разложения. Посадочные лунки должны быть глубиной и диаметром прядка 15-20 сантиметров. На дно каждой лунки насыпьте 2 сантиметра крупнозернистого песка.
Он сыграет роль дренажа. На песок насыпьте один стакан древесной золы, перемешанной с почвой. Пролейте хорошенько теплой водой все лунки. Когда она впитается, можете пересаживать баклажаны. Каждый кустик вместе с комом земли поместите в отдельную лунку и засыпьте почвой. Уплотните землю руками и еще раз полейте. Вода должна быть теплой.
Уход за рассадой Температурный режим Баклажаны очень любят тепло, поэтому необходимо поддерживать в теплице температуру в пределах 25-28 градусов. Если температура упадет до 15 градусов, баклажаны перестанут цвести и расти. В результате опыления не произойдет. Не менее опасен и перегрев. Баклажаны чувствуют себя комфортно до 33 градусов.
Идеальный вариант — легкие суглинки или супесчаники с хорошим дренажом, которые при этом удерживают влагу. Если же почва имеет другие характеристики, ситуацию можно исправить следующими способами: для суглинистых участков на каждый метр квадратный земли нужно внести по два ведра торфа и по одному прелых опилок и прелого навоза; если почва слишком плотная, с преобладанием глины, на каждый метр нужно добавить по ведру прелого компоста, наполовину перепревших опилок, песка с крупной фракцией и два ведра торфа; на песчаные грядки вносят по два ведра глинистого грунта, торфа и компоста, а также ведро опилок на каждый метр; торфяную почву рекомендуется «облагородить» обычной дерновой землей и компостом по одному ведру. Кроме того, на каждый квадратный метр земли необходимо внести следующие удобрения: чайную ложку мочевины; сернокислый калий и суперфосфат — по столовой ложке; стакан древесной золы. После этого землю перекопать примерно на 30 см и избавиться от сорняков. Весной участок нужно перекопать еще раз, и вырвать оставшиеся сорняки, причем процедуру лучше всего проводить на влажной земле после дождя. Грядку рекомендуется делать достаточно высокой, до 30 см, не более метра шириной. Еще один важный момент — нельзя высаживать баклажаны после перца, помидоров, картофеля, табака и физалиса. А вот лучшими предшественниками для культуры считаются зелень, горох, фасоль, корнеплоды и огурцы. Кроме того, культура не выносит даже минимального затенения, поэтому рядом с ними следует сажать низкорослые растения. Этап второй. Подготовка к выращиванию рассады Для посадки семян баклажанов можно использовать специальные ящики или кассеты для рассады, но так как ростки этой культуры плохо переносят пикировку, лучше взять торфяные стаканчики или отдельные емкости. Почву для выращивания рассады лучше подготовить самостоятельно, выбрав один из следующих вариантов: компост, навоз, дерновая земля 8:1:2 ; торф, опилки 3:1 с добавлением любой покупной смеси для рассады; компост, дерновая земля, песок 3:5:1 ; компост, торф 2:1. В любом случае смесь необходимо хорошо перемешать до однородной массы и оставить на пару дней. Этап третий. Посев семян Рассчитывать сроки для посева семян лучше исходя из особенностей сорта по следующей формуле: высаживание рассады обычно проводят в начале июня, а возраст рассады должен составлять примерно 2 месяца. То есть, начинать процедуру следует в феврале-начале марта. Для посадки подходит только качественный, правильно хранившийся посевной материал, так как семена баклажанов быстро теряют всхожесть. Чтобы получить здоровые, сильные ростки, необходимо придерживаться следующего алгоритма действий. Нужно выдержать их 6 дней в тепле, поддерживая влажность ваты, после чего выбрать те, которые проросли. Шаг 2 Накануне посадки проросшие семена обеззараживают, выдержав полчаса в растворе марганцовки или просто в термосе с горячей водой. Если посадка производится в ящик, грунт нужно насыпать слоем 7-8 см. Шаг 4 В торфяные стаканчики или кассеты сеют по одному семечку, а в ящиках делают небольшие бороздки и высаживают семена на расстоянии 5 м друг от друга.
До высадки баклажанов на грядки, почву следует рыхлить после каждого дождя и удалять сорняки. Грядки для баклажанов делают высокие, 25-30 см. Перед высадкой грядки можно пролить раствором «Гумата натрия» 1 ст. Расход раствора — 3-4 литра на 1 кв. Это поможет рассаде быстрее акклиматизироваться и тронуться в рост. Посадка баклажанов Разберем подробно, о том когда и как сажать баклажаны, как выращивать баклажаны в открытом грунте. Если есть возможность установить временные укрытия, то высаживать рассаду баклажанов можно в третьей декаде мая. Баклажаны боятся резких похолоданий, поэтому первое время стоит обеспечить укрытие растений на ночь пленкой или укрывным материалом. Практика показывает, что оставление укрывного материала на весь сезон, значительно увеличивает урожай. Схема высадки Баклажаны высаживают ленточным способом, 55-60 см. Можно высадить баклажаны в шахматном порядке — это облегчит уход за растениями. Техника посадки баклажанов такая же, как и перцев. Делаются лунки, проливаются водой или розовым раствором марганца и в них высаживается, хорошо пролитая накануне, рассада. Земля вокруг растений уплотняется и мульчируется торфом. Уход Уход за баклажанами, в открытом грунте, включает в себя поливы, подкормки, формировку растений, защиту от болезней и вредителей. Полив В течении 2 недель баклажаны приживаются, а потому плохо растут.
Уход за рассадой. В фазу 2-3 настоящих листьев проводят пикировку в отдельные стаканчики объемом 0,2 л или в посевные ящики по схеме 5х5, не заглубляя до корневой шейки. Для лучшего приживания пикированных сеянцев их притеняют убирают от прямых солнечных лучей. Через 2-3 дня притенение убирают, а рассаду выставляют на солнечное прохладное место, чтобы рассада не перерастала. Поливать сеянцы лучше утром, проливая весь ком земли. Если температура в помещении выше, то лучше снижать ее, проветривая помещение, нежели проводить ежедневные поливы. Частые поливы при высокой температуре окружающего воздуха приводят к вытягиванию рассады, а переливание сеянцев при низкой температуре вызывает «подсекание» рассады то есть рассада падает. Перед высадкой рассады в открытый грунт ее подкармливают комплексным минеральным удобрением или настоем коровяка. За одну-две недели до высадки рассаду начинают закаливать. Признаками закаленной рассады являются наличие фиолетового оттенка на стебле и листьях, приземистый внешний вид, отсутствие удлиненных междоузлий и одревесневший жесткий стебель. Рисунок — Внешний вид рассады баклажан При выращивании баклажан в теплице с обогревом обогрев проводят около 2-3 недель в ночное время суток посев семян на рассаду при выращивании с пикировкой и без пикировки проводят с 20 по 30 февраля. Пикировку с 20 по 30 марта, высадку рассады в теплицу с 20 по 30 апреля по схеме 50х50 см по 1 растению в лунку, хорошо заправленную перегноем 1-2 кг и комплексным минеральным удобрением строго по инструкции на упаковке.
Выращивание баклажанов (28 фото): выбор сорта, высадка рассады, уход
Рассада в феврале: что, куда и как садить? Собрали самые важные советы Семена нужно обеззараживать Высевая на рассаду семена, собеседница советует предварительно их обеззаразить раствором перекиси водорода: на 100 мл воды 3 мл перекиси. Конечно, если ко времени сева рассады у нас еще лежит снег. По опыту скажу, что "снежная" рассада гораздо крепче и выносливее той, что проливают дождевой, а тем более водопроводной водой, - отмечает Алла Георгиевна. В каждую ячейку отправляем по семечку, присыпаем сверху полусантиметровым слоем грунта, который также нужно увлажнить. Затем ставим в теплое место, предварительно накрыв пленкой для создания парникового эффекта. Алла Дерябина рекомендует не сеять в одну кассету разные сорта баклажанов, ведь сроки всхожести у каждого могут отличаться. Например, с одной стороны сеянцы уже взошли, тогда емкость придется освобождать от пленки, чтобы понизить температуру внутри. В таком случае пострадают семена, которые еще находятся в процессе прорастания. От чего зависит урожай?
Дачница рассказала, когда начинать возиться с рассадой Не высушить, не перелить и досветить Посадить семена баклажанов и забыть о них до высадки в открытый грунт не получится. Этим растениям нужен уход и забота, особенно когда появляются ростки. Для развития корневой системы важно создать благоприятные температурные условия. Главное - не допускайте пересыхания почвы, ведь баклажаны слишком болезненно реагируют на недостаток влаги. Однако заливать их тоже не следует.
Вторая подкормка. Ее проводят через две недели после первой подкормки. Вносят смесь из древесной золы и минерального удобрения — нитроаммофоски или нитрофоски. На один куст вносят 20-25 г. Второй вариант — вытяжка из птичьего помета. Настаивают 2-3 кг помета в ведре воды. Через 2-3 дня настой процеживают и разводят в 10-15 л теплой воды. На один куст — 1-1,5 л раствора. Третья подкормка. В фазе цветения баклажанам дают нитрофос, нитрофоску или диаммофос — по 40 г на 1 кв. В этот период растения опрыскивают препаратами, содержащими микроэлементы, и растворами сброженных трав. Для опрыскивания также можно использовать борную кислоту. В 10 л горячей воды разводят 2 г препарата. Учитывая многократность уборки, нелишним будет поддержать плодоношение баклажанов. После первого-второго сбора плодов, растения рекомендуется подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Прополка На грядках, где растут баклажаны, почва должна быть всегда взрыхленной и увлажненной. Недопустимо образование корки и рост сорной растительности. Рыхлят почву аккуратно, чтобы не повредить корни, близко расположенные к поверхности земли. Рыхление проводят на второй день после полива. Одновременно выполняют окучивание — подгребают почву к стеблю. Формирование кустов Низкорослые и карликовые баклажаны не нуждаются в формировании и структурировании кустов. Для других сортов — среднерослых и высокорослых, формирование проводят, когда кусты достигают в высоту 25-30 см. Формирование кустов нельзя откладывать, так как обрывание больших пасынков травмирует растение, может спровоцировать заболевание и даже гибель. Как формировать кусты: Осмотрите центральный стебель. Удалите пасынки, расположенные в пазухах листьев — до первого бутона. У слаборазвитых растений можно оборвать и первый бутон. Эта процедура способствует активному развитию стеблей и корней, формированию цветков и завязей. Пасынки у баклажанов растут медленно, поэтому их обрывают один раз в полмесяца. Это необходимо сделать, если баклажаны вырастают крупные — массой от 250 г. Большое количество цветков приводит к мельчанию и недоразвитию плодов. Средние и поздние сорта обычно высокорослые, с большим количеством раскидистых ветвей. Такие растения формируйте из 1-2 или 3-х стеблей. На ответвлениях оставляйте по одной завязи, все остальные прищипните, а лучше, аккуратно обрежьте секатором. При правильном формировании высокорослый куст имеет от 5 до 8 крупных плодов.
Первый внос удобрения не рекомендуем производить раньше, чем через 3 недели после высадки, в противном случае еще неокрепшие в почве корни баклажана будут не восприимчивы к потреблению полезных веществ. Не секрет, что баклажан восприимчив к органическим удобрениям, поэтому удобрять лучше всего именно ими. Варианты подкормок: Навозная жижа 1 литр жижи на 10 л воды. Птичий помет 1 литр настоя на 20 л воды. Готовые удобрения на основе коровяка, гуматы, Флора-С, Стимикс применяются по инструкции. Также, с того момента, как баклажан начинает формировать плоды, рекомендуем присыпать почву рядом с корнем куста золой. Механическая обработка баклажана в период роста и развития Обработка баклажана на протяжении всего роста и развития заключается в регулярном рыхлении почв и борьбы с сорняками. Первое способствует лучшему согреванию почв, а значит, лучшему росту плодов, ведь это самое теплолюбивое растение из своего семейства. Как правило, количество рыхлений зависит от температуры окружающей среды и климата, но в среднем составляет около 5 раз в сезон. Глубина рыхлений междурядий должна быть все-таки ощутимой: 10-12 сантиметров. Хотя при самом первом рыхлении не стоит сильно усердствовать, хватит и 8 см, иначе можно ненароком повредить еще хрупкую корневую систему. Но следует отметить, что на глубину рыхления влияет и качество почвы: если она плотная, то глубину можно и сократить в каждом случае на 2 см. Но опять-таки, все зависит от условий вашего участка и выбранной агротехники. Мы про всякие рыхления давно уже забыли, используем исключительно мульчирование почвы. Плоскорез все больше висит на своем месте, хотя затачиваем его регулярно.
Подготовка семян Выращивание баклажан начинают с подготовки семян. Если они были собраны со своих плодов, то используют самые свежие, а если были куплены, то должны быть не старше 3-4 лет. Те и другие протравливают в розовом растворе марганцовки, в котором оставляют на 20 мин. Всплывшие семена, мелкие и неправильной формы выбирают и выбрасывают, так как они бесполезны. Эти меры позволяют отбраковать некачественные и обеззаразить пригодные к проращиванию семена, чем предупреждают развитие заболеваний рассады. Для стимуляции роста отобранные семена баклажан вымачивают в стимуляторах роста гумате, зольном растворе, растворе борной кислоты или препаратах Идеал, Эпин, Гетероауксин, Бигус в течение 30 минут. Затем семена перекладывают в мокрую ткань и оставляют на 2-3 дня для проращивания. После этого они готовы к высаживанию в подготовленную тару. Подготовка тары и грунта Грунт, подходящий для рассады баклажан, делают из смеси хорошей дерновой земли, крупного речного песка и свежего перегноя в пропорциях 5:1:3. В нее добавляют азотно-фосфорно-калийные удобрения. Используют также специальный грунт для овощной рассады, купленный в магазине для овощеводов. Этими грунтами наполняют кассеты с крупными ячейками, пластиковые горшочки или одноразовые стаканчики. Они должны быть чистыми, продезинфицированными в марганцовке и высушенными. Их наполняют грунтом неплотно, не утрамбовывая его. Посев семян на рассаду Посев семян в ячейки кассет или стаканчики производят на глубину всего 1,5-2 см. Глубже опускать их не нужно, так как прорастать они будут долго. После этого их осторожно поливают теплой отстоянной водой из ложки и присыпают сверху землей. Уход за рассадой Молодые растения регулярно поливают теплой водой, не допуская пересыхания или переувлажнения грунта. После того как рассада баклажанов выбросит 2 полноценных листочка, ее подкармливают раствором селитры, суперфосфата и калийной соли по 1 ст. Высаживать баклажаны в открытый грунт можно, когда они достигнут высоты приблизительно 10 см и сформируют 5-7 листочков.
Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте
В Средней полосе России баклажаны редко вырастают выше 60 см — просто не хватает продолжительности теплого периода года. В молодом возрасте баклажаны страдают из-за слабой корневой системы, но у взрослых растений корни мощнее и развитее, чем у перцев и томатов. Корни проникают на глубину до 1,5 метров, но основная масса корней расположена вблизи поверхности, на глубине 25-30 см. Корневая система баклажанов очень отзывчива на рыхление и полив, а также на повышение питательности почвы. Листва баклажанов может быть зеленого, фиолетового и даже сероватого цвета, с зелеными или коричневыми прожилками. Листья толстые, мягкие, опушенные волосками. Цветки баклажанов обоеполые, поэтому баклажаны могут самоопыляться. Фото: Gardening Know How Баклажаны цветут одиночными, обоеполыми, цветками. Реже цветы собраны в кисти по 3-5 цветков.
Когда завяжутся первые плоды, цветение прекращается на 10-20 дней, затем цветение возобновляется и продолжается непрерывно до наступления первых заморозков. Цветы баклажанов закрываются на ночь и раскрываются рано утром. Растения могут самоопыляться, но тяжелая пыльца разлетается в радиусе 1 метра и не более. Некоторые сорта баклажанов имеют плоды белого цвета. Фото: National Gardening Association Плоды баклажана — ягода крупных размеров, шаровидной или цилиндрической формы, массой от 50 грамм до 2-х килограмм. Цвет плодов зависит от сорта и степени спелости, изменяется от белого и зеленого до темно-фиолетового, почти чёрного цвета. Спелая мякоть ягоды темно-коричневого цвета с красноватым оттенком, либо коричневая с серым оттенком. Баклажаны непрерывно цветут и могут сформировать до 200 цветков, но большая часть из них опадает, поэтому продуктивность одного куста редко достигает свыше 15 плодов за вегетацию.
Семена баклажанов долго сохраняют всхожесть. Фото: The Daily Meal Всхожесть семян баклажанов сохраняется в течение 5-8 лет, а сами плоды содержат до 200 семян. Масса 1000 семян — 4-5 граммов. Баклажаны полезны для здоровья Баклажаны полезны для здоровья и вкусны, особенно жаренные на гриле Издревле баклажаны ценились лекарями за лекарственные свойства, из-за высокого содержания соланина в ягодах дикорастущих растений. Соланин — опасный алкалоид, но обладает многогранными целебными свойствами: укрепляет сосуды и капилляры; обладает болеутоляющим, мочегонным, противовоспалительным, противоаллергическим, ранозаживляющим, спазмолитическим действием; способствует нормализации артериального давления; подавляет жизнедеятельность вирусов и многих грибков, вызывающих микозы у человека и животных; угнетает рост золотистого стафилококка; способствует излечению раковых опухолей, язвы желудка, заболеваний печени, верхних дыхательных путей, туберкулеза, диабета; оказывает омолаживающее воздействие на организм. В целом, баклажаны содержат меньше питательных веществ, по сравнению с перцами, но вкус и лечебные свойства пересиливают недостатки. Баклажаны употребляют в пищу жаренными, солеными, сушеными, готовят баклажанную икру, сотэ, соусы к мясным блюдам. Горечь баклажанов можно убрать, замочив нарезанные плоды в подсоленной воде.
Очень вкусны консервированные баклажаны. Баклажаны от холестерина. Особая ценность баклажанов в том, что они выводят холестерин из организма человека. Препараты из баклажанов снижают уровень холестерина в крови в 1,5—2 раза. Следовательно, на стенках кровеносных сосудов становится меньше холестериновых бляшек, что содействуют лечению атеросклероза.
Полив и уход за баклажанами и перцами Баклажаны считаются достаточно требовательными к влажности. Листья их выглядят очень крепкими, но это только на первый взгляд.
Поливать нужно их раз в неделю. С перцами ситуация совсем другая. Они могут начинать подгнивать на корню, — объяснила Людмила Шубина. Интересное по дачной теме Пришло время активно заниматься томатами. Эта культура хорошо приживается на грядках, но при этом крайне требовательна к удобрениям. Рассказываем вместе с агрономом, как высаживать и ухаживать за томатами, чтобы получить богатый урожай. Засушливый май может лишить урожая новосибирских дачников, если в ближайшие дни не принять меры.
Синоптики не обещают дожди до начала июня, поэтому скорее берем в руки лейки, ведра и шланги и отправляемся спасать сад и огород.
Несколько понижают температуру в помещении: день: 14-16 С; Так у всходов начинает формироваться разветвленная корневая система. Через неделю температурный режим постепенно изменяют: день: 25-27 С; Перепад между ночными и дневными температурами делают резким. Затем до пересадки выдерживают следующий режим: солнечный день: 25-28 С; пасмурный день, ночь: 15-18 С. Здесь полезны следующие рекомендации: Первые три дня искусственный свет держат круглые сутки. Затем включают по необходимости: в совокупности с естественным солнцем растение должно освещаться не менее 12 часов ежедневно. Искусственный свет устанавливают на расстоянии от рассады не менее 50 см.
Самые подходящие варианты: люминесцентные светильники, фитолампы. Если вы высадили рассаду в марте — апреле, искусственное освещение уже не требуется: достаточно поместить растения на открытый солнцу подоконник. Уход за баклажанной рассадой несложный: Полив. Советую не забывать о правиле «золотой середины»: при слишком сухом грунте велик риск формирования слабого, болезненного растения, а при переувлажненном увеличивается вероятность развития грибковых болезней. Для полива первых всходов используют пульверизатор, затем переходят на лейку для комнатных цветов. Используют отстоявшуюся воду, согретую до комнатной температуры. После полива обязательно аккуратно разрыхлите субстрат.
Первое удобрение — по появлению первых двух настоящих листьев. Это комплексная минеральная подкормка: суперфосфат, мочевина, калийная соль. Второе удобрение — спустя 2 недели. На 10-12 день можно использовать раствор желтого «Кристалона» 1 ст. Затем важно тщательно полить саженцы, чтобы не допустить ожогов корней. Перед высадкой в открытый грунт в продолжение 2 недель рассаду баклажанов закаливают — выносят на балкон погожим днем. Пребывание на свежем воздухе с каждым днем поэтапно увеличивают.
Высота саженцев — не менее 10 см, количество настоящих листочков — 5-7. Их переезд в огород возможен при продолжительной теплой погоде, отсутствии вероятности заморозков. Пикировка Процедура требуется лишь в отношении рассады, высаженной не в индивидуальные стаканчики, а в общие контейнеры. Для каждого саженца подготавливают отдельную емкость, заполняют ее субстратом. Баклажаны болезненно переносят пересадку, отчего пикирование проводят максимально осторожно: прищипка этой культуре не требуется. Что нужно для посадки рассады баклажанов в открытый грунт Чтобы собрать богатый баклажанный урожай, уделите внимание подготовке гряды — важно выбрать не только удачное место, но и качественно подготовить его по осени и весне.
Все удобрения смешивают с землей. При выращивании в открытом грунте грядки поливают горячим раствором медного купороса, приготовленного из 10 л воды и 1 ст. В теплице дезинфицируют не только землю, но и стены, потолок и пол помещения. Посадка в открытый грунт За 5 дней до высадки в открытый грунт рассаду подкармливают. За 1 день до этой процедуры почву обильно увлажняют. Так растения будет легче извлечь из горшочков. Схема посадки зависит от сорта баклажанов. Расстояние между рядами — 60—80 см. Лунки выкапывают на глубину, совпадающую с высотой стаканчика, в котором выращивалась рассада. Ширина углубления должна составлять 20—25 см. На дно каждой лунки засыпают по горстке золы или гранулированных удобрений. При посадке растений корневую шейку обычно не заглубляют. Такая процедура понадобится лишь в том случае, если рассада получилась вытянутой. После пикировки растения поливают теплой водой, расходуя на каждое из них по 1 л следующий полив возможен не ранее, чем через 2 недели. Затем ближайшие 2 недели их накрывают пленкой на ночь и в период похолоданий. Чтобы помочь растениям прижиться, их поливают водой с добавлением «Эпина». Выращивание и уход в открытом грунте Баклажаны — капризная культура. Чтобы получить качественный урожай, важно правильно ухаживать за растениями. В списке — основные тонкости и нюансы: Баклажаны нельзя поливать первые 2 недели после высадки. Чтобы помочь быстрее им прижиться, грядки регулярно рыхлят на глубину 5-8 см. Также их опрыскивают слабым раствором, приготовленным из 10 л воды и 1 ч. Рекомендуется мульчировать баклажанные грядки травой, соломой или компостом. Такой слой защитит корни растений от вредителей и похолоданий, также он замедлит испарение влаги и рост сорняков. Баклажаны поливают теплой водой на закате. Если грядки покрыты мульчей, то это делают 1 раз в неделю. В противном случае почву увлажняют через день. Она не должна быть залитой, иначе корни будут гнить и растения погибнут. После каждого полива и осадков почву рыхлят. В процессе этой процедуры грядки обязательно очищают от сорняков. Если на корнях баклажанов появились корешки, их накрывают землей окучивают. Если такого признака нет, делать необязательно. Баклажаны не любят перегрев, но плохо относятся к ветреной погоде и сквознякам. В теплице растения регулярно проветривают, открывая форточки только с одной стороны. В открытом грунте в ветреную погоду спандбоном полипропиленом накрывают посадки с ветреной стороны. Для этого устанавливают дуги или вертикальные сооружения на грядках. Формирование баклажанов зависит от сорта. Низкорослые разновидности не пасынкуют. Высокорослые сорта формируют в 3 стебля, остальные побеги прищипывают. Листья в нижней части куста удаляют. На каждом соцветии оставляют по 1 самому крупному и красивому цветку. Такая технология позволит увеличить урожайность и размер плодов. В подвязке нуждаются высокорослые и среднерослые сорта. Их прикрепляют к шпалере или деревянной опоре синтетической нитью. Точку роста прищипывают, когда растение достигнет максимальной высоты опоры. Подкармливают баклажаны каждые 2 недели. Защита от болезней и вредителей Чем выше устойчивость сорта к болезням, тем проще его выращивать. Если такого преимущества у выбранной культуры нет, важно знать основные признаки самых распространенных заболеваний и методы борьбы с ними: Фитофтороз. Плоды и зелень растений покрываются бурыми и коричневыми пятнами. Лечения болезни не существует: поврежденные кусты придется удалить и сжечь. Для профилактики посадки еженедельно опрыскивают медным купоросом или бордоской жидкостью на закате. Листья покрываются ярко-зелеными пятнами, а плоды желтыми образованиями. Лечения нет.
Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
Баклажаны вкусны, полезны, но сложны при выращивании в открытом грунте — чаще болеют и поражаются вредителями. Совсем другое происходит, если вы выращиваете баклажаны на улице, на свежем воздухе, в открытом грунте. В открытом грунте и парниках растения не подвязывают и не пасынкуют, а в теплицах формируют в 2 стебля. Баклажаны очень капризны, поэтому стоит задуматься о месте для посадки их рассады в открытый грунт еще с осени. При выращивании баклажанов в открытом грунте, как правило, высаживают ранние сорта и гибриды баклажанов. Баклажанам, произрастающим в открытом грунте, необходимы частые подкормки — 1 раз каждые 2-3 недели.
Баклажаны: выращивание рассады из семян и уход в открытом грунте
| Как посадить баклажаны в открытый грунт рассадой, семенами | Выращивание баклажанов в Беларуси – секреты щедрого урожая. |
| Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном | Как выращивать баклажаны в открытом грунте в умеренном климате: как выбрать правильный сорт, подготовка грядок и почвы, высадка рассады, особенности ухода для получения богатого урожая. |
Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
| Как вырастить баклажаны в средней полосе России | По народной примете в открытый грунт посадкой рассады баклажанов можно заняться после того, как распустятся листья дуба и зацветет калина. |
| Как вырастить баклажаны в открытом грунте | Если вы выращиваете баклажаны в маленькой теплице и места в ней немного, чтобы сменить паслёновые на более рекомендованную по нормам севооборота культуру, можно чередовать их с огурцами. |
| Выращивание баклажанов в открытом грунте | 7 секретов урожая. |
| Выращивание баклажанов в открытом грунте: любительское руководство | Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте зависит от сорта, метода выращивания, способа обрезки и ухода за растениями. |
| Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном | Правила выращивания баклажанов в теплице и открытом грунте: секреты получения высокого урожая. |
Когда сажать рассаду баклажанов в 2024 году по лунному календарю
В неотапливаемые парники или тоннели растения можно пересаживать во 2-3-ей декаде мая. К этому моменту рассада должна быть полностью подготовлена по всем нормам агротехники. На всю подготовку обычно уходит от 8 до 10 недель. Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны. Другие территории для подобных операций подходить не будут. Если же климатические условия позволяют, то сажать семена баклажанов на открытой территории рекомендуется в первых числах апреля. Поскольку даже на юге страны в это время грунт еще не прогрет полностью, стоит использовать временное укрытие. Технология посадки Если для выращивания культуры был выбран рассадный метод, то пересадка саженцев в дальнейшем должна осуществляться в соответствии с определенными правилами. Нужно сразу учесть, что корешки баклажанов развиваются очень нежными и хрупкими, поэтому часто повреждаются в ходе пересадочных операций. Меньше всего повреждений корни получают при использовании специальных рассадных кассет или торфяных горшочков. Некоторые овощеводы рекомендуют очень аккуратно срезать горшочки на боках.
А также можно осторожно убрать дно. Благодаря этому корни культуры будут беспроблемно расти на глубину, не подгибаясь. Когда рассадный материал будет полностью готов к пересадке, огороднику нужно будет следить за температурными значениями, установившимися за окном. Высаживать растения лучше всего на фоне пасмурной погоды и в утренние часы. Почвенный пласт перед пересадкой примерно за 2-3 дня потребуется тщательно выровнять, а также оросить для получения увлажненного состояния. Полив является очень важным этапом, поскольку корневые системы баклажанов могут быть повреждены в условиях сухого грунтового пласта. Даже те баклажаны, которые относятся к низкорослым сортам, вырастают довольно объемными и раскидистыми. Из-за этого высадку растений рекомендуется производить только в 1 ряд, выдерживая между саженцами промежутки в 40-45 см. Если свободная площадь позволяет, кусты можно сажать и в пару рядов, соблюдая шахматный порядок. Между отдельными рядами рекомендуется оставлять пространство в 50-60 см.
Подобрав оптимальную схему высадки, следует подготовить посадочные углубления. Глубина последних должна составлять от 12 до 18 см. В каждую лунку следует внести горсть древесной золы, а потом смешать ее с почвой. Если ранее грунт не был удобрен, то можно внести удобряющие компоненты. Потом проделанную лунку заполняют 1-1,5 л теплой воды. Рассадный материал рекомендуется высаживать методом перевалки, не убирая земляной ком. Дело в том, что оголившиеся корешки более подвержены деформации и повреждениям, из-за чего в дальнейшем может страдать урожайность плодовой культуры. Посадки следует мульчировать посредством мелкого сухого перегноя, торфа и опилок. Правила ухода Выращивание популярной плодовой культуры предусматривает ряд важных уходовых операций. Баклажаны потребуют определенного ухода как на открытой территории, так и в теплицах или парниках.
Полив Баклажаны являются влаголюбивыми растениями. От уровня влаги зависят урожайность растения и его здоровье. Орошать культуру следует исключительно теплой и отстоянной жидкостью. Чтобы вода хорошо прогрелась, ее рекомендуется заранее заливать в ведра, а потом выставлять на солнце. Баклажаны нельзя увлажнять сверху. Воду вносят только под корень. Если культура выращивается рассадным способом, то в первый раз ее поливают только через 10-12 суток после проведения всех пересадочных операций. Если же установилась слишком жаркая и знойная погода, то к поливу прибегают раньше — через 7-8 дней. Почвенный пласт, в котором находится культура, должен быть всегда умеренно увлажненным, поэтому для него будет необходим слой мульчи. Корни растения не переносят чрезмерной влаги.
Препараты не замедляют закладывание почек и образование завязей, стебли баклажанов становятся более крепкими, внешний вид саженцев улучшается. Узнайте каким болезням подвержены баклажаны: что делать если падает , вытягивается или совсем погибает рассада? Причины появления белых пятен , пожелтения и скручивания листьев. А также какие вредители могут атаковать молодые саженцы? Подготовка почвы Перед перемещением рассады грунт необходимо подготовить. Земля тщательно рыхлится, из нее выбираются остатки растений и мелкий мусор.
В грунт вносится порция перегноя или торфа. Чем легче почва, тем выше урожайность баклажан. В теплице рекомендуется ежегодно обновлять верхний слой грунта. Для большей безопасности его можно пролить раствором марганцовки. Желательно использовать ту же землю, что применялась для выращивания рассады, адаптация молодых растений пройдет более успешно. Лунки лучше подготовить до высадки растений.
В каждую вносят по порции перепревшего навоза и присыпают его легким слоем торфа. Неплохо пролить лунки горячей водой и дать им остыть. Расстояние между кустиками варьируется от 40 до 50 см и зависит от сорта баклажан. Более компактные растения можно высаживать плотнее. Обязательны междурядья шириной не менее 70 см. Пересадка баклажан: пошаговые действия Пересадку молодых растений лучше проводить утром, в теплую солнечную погоду.
Стаканчики с баклажанной рассадой аккуратно переворачиваются. Тянуть за стебли нельзя, саженцы хрупкие и легко травмируются. Растение извлекается вместе в комом земли, оплетенным корнями. Стряхивать грунт не нужно. Рассада, выращенная в торфяных горшочках или таблетках, не вынимается их емкости. Саженец перемещается в лунку.
Глубина должна соответствовать земляному кому, приминать корни нежелательно. Саженец заглубляется до семядольных листков, поверхность земляного кома покрывается свежим грунтом на 2-3 см.
Посевной материал тщательно вымывают, проводя тест на всхожесть солевым раствором чайная ложка соли на 200 граммов воды , и каждый раз выкидывая всплывшие семена.
Затем в течение 12 часов обрабатывают слабым раствором марганцовки, медного купороса или другого обеззараживающего препарата. И высушив убирают на хранение. Наибольшую всхожесть семена баклажана приобретают на второй-третий год хранения.
Хранятся до пяти лет. Готовим семена к высаживанию Перед высаживанием увлажнённые семена закаляют стандартным способом, подвесив на полдня в мешочке на батарею, а затем убрав на нижнюю полку холодильника на несколько часов. Целесообразно дополнительно простимулировать посевной материал, вымочив в трехпроцентном растворе гумата калия или другого стимулятора роста.
После этих процедур семечки выкладывают в плоскую чашку между слоями влажной ткани. Проращивание может занять от трёх дней до недели. Когда появятся тонкие ростки будущие баклажаны высевают на увлажнённый грунт и присыпают сверху тонким слоем земли толщиной в 1-1,5 сантиметра.
Правильным решением будет обеспечить каждому семечку отдельную «жилплощадь», но если по каким-то причинам этого сделать нельзя, расстояние между ними выдерживают значительное — 5 сантиметров. Посев накрывают влажной тряпочкой, стеклом или целлофаном. И убирают в тёмное место до получения всходов.
Температура воздуха в помещении должна быть 26-28 С. Этот этап может занять от недели до десяти дней. Подготовка земли и ёмкостей Землю для рассады уважающий себя хозяин готовит заблаговременно, с осени.
Для этого достаточно в обычную огородную почву внести мульчирующие и обогащающие элементы и убрать смесь на хранение в плотно закрытой пластиковой или эмалированной ёмкости. Баклажанам нужны лёгкие, рыхлые, слабокислые смеси. Тару под рассаду лучше выбирать раздельную с тем расчётом, что на момент высадки рассаде понадобится объём 0,3-0,5 литра.
Торфяные горшочки — замечательный вариант. Подойдут также пластиковые, картонные стаканы, целлофановые конверты без донышка, установленные в общий ящик. Если рассада до пикировки будет расти в общей ёмкости, то высота бортиков должна быть 20-25 сантиметров, на дне контейнера обязательно заложить дренажный слой например, керамзит и предусмотреть отверстия для отведения лишней влаги.
Выращивание рассады дома Лучшие условия для рассады с регуляцией освещения и температурного режима можно обеспечить только в отапливаемой теплице. Но и на подоконнике растения будут великолепно расти, если уделить им достаточно внимания. Комплексный уход за рассадой баклажан включает в себя: Правильное освещение Рассаду желательно подсвечивать до 12 часов лампами дневного света, установив их на расстоянии 50 сантиметров.
Если контейнеры стоят на подоконнике, то их надо регулярно поворачивать, меняя для всходов направление света. Если света всё же не хватает, в помещении понижают температуру на пару градусов и подкармливают обильнее. Температурный режим Эти растения не выносят сквозняков.
Температуру воздуха лучше установить 24-25 С. Контраст в несколько градусов между дневной и ночной температурой закалит. Полив Вода должна быть немного теплее температуры воздуха, мягкая.
Поливается рассада строго под корень, умеренно, один раз в два-три дня. С поливом можно периодически стимулировать корешки слабым раствором кристаллина — 10 граммов на 10 литров воды. Подкормки Важно соблюдать общие правила внесения удобрений: избегать попадания на листья, подкармливать только по влажной земле и проливать после удобрений корни чистой водой.
На рассадной стадии подкармливают до трёх раз: после появления первой пары листочков; спустя две недели или перед пикировкой; за неделю до высадки в грунт. Подкармливают эти растения фосфорно-калийными смесями и готовыми препаратами по инструкции. Также можно применить органические составы домашнего приготовления в описанной для рассады дозировке.
Если они высажены в богатую микроэлементами почву и выглядят хорошо, от подкормок лучше отказаться, чтобы растения не стали излишне наращивать зелёную массу в ущерб цветению. Пикировка баклажанов Этой процедуры при выращивании рассады желательно избегать. Приветствуют пересаживания разве что только помидоры.
Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день. В этом случае влага не испарится на солнце, а полностью уйдет в почву. А вот заливать растения нельзя — в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов. Солнцу — да, ветру — нет С одной стороны, баклажан не выносит засухи и перегрева.
С другой — для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков. Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание. Только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей.
Для баклажанов открытого грунта изготавливают специальные сооружения. Это может быть своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши. Еще один вариант: установить дуги, укрыть посадки спандбондом и открывать только одну сторону. Подкормки Баклажаны обожают подкормки.