Рождественский торт из песочного теста в кухонной машине Moulinex Wizzo QA310. Кухонный комбайн Мулинекс особенно незаменим в сезон различных закаток: он поможет измельчить и перетереть овощи и фрукты, выдавит сок. Кухонная машина Moulinex Wizzo QA3001 умеет мешать, взбивать и измельчать, сама себя бережет и, в общем, оценивается нами весьма положительно. MS-0661134 — Выключатель соковыжималки к кухонным комбайнам Moulinex AT4, AT5, AT7, AT8, ATD.
Кухонный комбайн Moulinex
У кухонного комбайна Odacio 3 Duo Digital Assistance FP 7161 есть электронный дисплей с простым русским управлением, 3 режима скорости, возможность внести в память рецепты. В этой небольшой статье хочется более детально рассмотреть кухонные комбайны Moulinex. Новая электрическая мультирезка Moulinex Fresh Express Cube & Stick! более года назад dot Кухонные комбайны Moulinex. В топ лучших недорогих кухонных комбайнов необходимо включить Moulinex FP244110.
Кухонный процессор Moulinex Ovatio 3 Duo Super Maxipress
Производитель уделяет много внимания дизайну, поэтому техника выглядит стильно и современно, а также отличается собственными «фишками»: планетарное смешивание — за счет вращения рабочего инструмента по своей оси и центру чаши тесто взбивается равномерно даже возле краев; Flex Whisk — специальный удлиненный венчик для максимального захвата компонентов; очень мощный мотор, который работает в двух режимах — стандартном и импульсном, что обеспечивает хорошую силу и скорость цикла; плоская задняя стенка у линейки Wizzo — можно установить в любом месте кухни; использование литого алюминия для насадок — масса для сырников и блинов выходит однородной; прорезиненные ножки — прибор сохраняет устойчивость на неровной поверхности, не вибрирует; отсек для хранения шнура — исключает его разрывы и заломы. Moulinex делает ставку на функциональность продукции, поэтому комплектует ее множеством насадок — для приготовления теста на блины, булки, меренги, для блендера, коктейлей, измельчения овощей или мяса, центрифужной соковыжималкой. Равномерное размешивание теста Бытовая техника от Мулинекс — удобная, функциональная и красивая. К преимуществам ее использования относятся: выполнение различных операций одной машиной; совмещение опционала мясорубки, блендера, овощерезки — не нужно покупать их дополнительно; простота использования; красивый дизайн; множество насадок. В числе недостатков аппаратов хозяйки отмечают поиск места на кухне для установки, сложность ухода без посудомоечной машины и долгую обратную сборку. Одна машина имеет множество различных операций Основные критерии выбора кухонных комбайнов Кухонный функциональный комбайн, выпущенный Moulinex, заслужил доверие хозяек. Но перед его приобретением стоит ориентироваться на главные параметры: мощность, обороты и производительность. Первый показатель варьируется от 200 до 1200 Вт.
Машина может делать от 20 до 12 тыс. Производительность обеспечена 2 режимами работы мотора; вес.
Помимо исполнения функции нарезания, QA601H отлично справляется с перемалыванием продуктов, взбиванием и пр. Аппарат также легко сравнить с мясорубкой и провести нисколько не заметную замену.
В комплект поставки входит также пластиковая лопатка для удобного извлечения обработанной продукции. Наличие прорезиненных ножек — еще один незначительный, но приятный бонус. Имея удивительно низкую стоимость 10 800 — 11 000 рублей , агрегат способен работать на 6 различных скоростях и выдавать мощность на значении в 900 Вт. Вместимость чаши, идущей в комплекте с кухонным комбайном, — 4.
Материал — нержавеющая сталь. Состав техники включает в себя скромное число насадок: для теста, взбивания и терки. Покупателю данная бюджетная версия кухонной утвари обойдется в совсем не демократичные 11-11. Moulinex DJ9058 Отличный измельчитель, сочетающий в себе оптимальную мощность 280 Вт и приемлемое количество насадок: для нарезки ломтиками, соломкой и пр.
Вынимать насадки для замены надо, очистив их по максимуму от теста. Насадка вынимается движением «на себя» и с усилием. Если на ней будет тесто, то можно от души себя забрызгать. Что касается крышки-козырька, то в эксплуатации она не очень помогает. Обычно ингредиенты из чаши не выплескиваются — если не переливать и не пересыпать, конечно, — а вот при размешивании тугого теста или фарша козырек от тряски съезжает на сторону, приходится его поправлять. Чашу и насадки можно мыть в посудомоечной машине не на самом агрессивном режиме — или руками с применением мягких мочалок и не слишком ядреных моющих средств. Корпус — протираем влажной салфеткой.
Несмотря на белый цвет, пачкается он не сильно. Кстати, если будете облизывать насадки — готовьтесь к разочарованию. Сложная форма насадки для вымешивания не очень способствует тому, чтобы дотянуться языком до самых вкусных остаточков. А на венчике есть еще пластиковые утолщения, которые маскируются под продукт, а начнешь вылизывать — на нем и нет почти ничего Наши измерения Расход энергии у Wizzo получается не очень большим. Однако в пике потребление энергии значительное. Мы измерили потребление кухонной машины при приготовлении самого неподатливого теста — пельменного. При перемешивании сухих и небольшого количества жидких ингредиентов на третьей скорости машина потребляла от 160 до 180 Вт.
Затем, когда мы стали добавлять воду, сопротивление теста перемешиванию возросло, и у машины повысились запросы до 290—305 Вт. Тут сработал предохранитель, и дальнейшее вымешивание «стоило» от 150 до 160 Вт. Практические тесты Смешивание и замешивание, а также взбивание, заявленные как основные функции кухонной машины, определили состав тестов: это будут разные виды теста. И еще немножко сверх того. Очень одинокий белок Такая большая чаша… — подумали мы. А сможет ли Wizzo взбить совсем малое количество продукта? Для ответа на этот вопрос отделили белок одного яйца, вылили в миску и включали скорости с первой по третью по очереди.
В прекрасно взбивающийся безо всяких дополнительных ухищрений белок мы добавили сахар, взбили до крепкой пены и использовали для украшения пирога меренгами. Результат: отлично. Мягкое дрожжевое тесто Использовали отличный рецепт дрожжевого теста, который требует применения всех насадок. Столовую ложку сухих дрожжей и столько же сахара мы смешали с тремя столовыми ложками теплого молока и отставили на время. На плите до жидкого состояния распустили пачку сливочного масла 180 граммов. Масло вылили в чашу Wizzo, добавили стакан обычный, граненый молока и половину чайной ложки соли. Надели на миску крышку-козырек.
С помощью венчика на второй скорости смешали до гладкой массы. Действовать надо быстро, а то масло застынет. Добавили в смесь уже пузырящиеся дрожжи. Поменяли венчик на насадку для смешивания и начали добавлять муку. Если хочется добавлять просеянную, то надо либо просеивать ее отдельно, либо каждый раз останавливать процесс вымешивания и всыпать муку. Мы попробовали и так, и этак — принципиальной разницы нет. Если вам надо подсыпать что-то мелкими дозами, то окошко в крышке для этого годится.
Но добавлять что-то в количествах больше столовой ложки — уже неудобно. Читайте также: Механизм подвески и управления подбарабаньями комбайна «Енисей» Скорость оставили все той же, второй. На это количество жидкости у нас ушло три стакана муки, и со второго мы поменяли насадку на крюк. Тесто замесилось быстро, на все ушло не больше семи минут. Ушло бы меньше, но мы останавливались поменять насадки и попробовать, как бы еще подсыпать. Получившееся тесто было гладким и приятным на ощупь.
Через 25 минут действительно получился нежный суп-пюре. Усложняем задачу и пробуем замесить тесто. Не каждый комбайн с этим справится, но в нашем случае все идеально. В режиме пароварки Катя за 15 минут превратила замороженные манты в готовые, а с помощью насадки для взбивания получила пышный и плотный белок для крема тирамису.
Конструкция легко моется, есть бокс для хранения насадок и аксессуаров. Жаль только, книгу рецептов на русском придется скачивать из интернета, в комплекте только французская версия.
Кухонные комбайны Moulinex
Moulinex (произносится Мулинэкс[1]) — французская марка, под которой производятся приборы для кухни. На этой неделе Катя Кондратьева проверяла в действии новый французский кухонный комбайн от Moulinex, который, по словам создателей, помогает приготовить почти любое блюдо! Moulinex (произносится Мулинэкс[1]) — французская марка, под которой производятся приборы для кухни.
Отзывы о кухонном комбайне Moulinex FP244110
Этот кухонный мощный комбайн от Moulinex включен в рейтинг по причине отличного функционала. 1961: Moulinex использует лозунги "Moulinex libère la femme" (Мулинекс, освободитель женщин) и "Да здравствует кулинарная пресса бутона!". Посмотреть на кухонную машину (комбайн) Moulinex Masterchef Gourmet QA50A можно в нашем видеообзоре. Вот об одном таком кухонном помощнике сегодня хочу вам рассказать, а именно о кухонном комбайне Moulinex DoubleForse. отзывы владельцев. Недорогой по цене кухонный комбайн Мулинекс мощностью 700 Вт отличается наличием 2 основных режимов и импульсного режима, 5 насадок.
Лучшие кухонные комбайны moulinex 2024 года
Мультирезки — это кухонные комбайны, у них расширенная сфера использования и высокие технические характеристики. С их помощью можно в считанные секунды измельчить овощи и фрукты. Насадки Каждая электрическая овощерезка Moulinex укомплектована 5 насадками, предназначенными для обработки разных продуктов в большом количестве. Диски предназначены для следующих целей: для выжимания соков из овощей и фруктов, измельчения сырных и шоколадных продуктов, дробления орехов, нарезки картошки и кабачков на слайсы; для приготовления детских фруктовых и овощных пюре, крупного помола шоколада и орехов для украшения тортов и кексов; для измельчения лука, шинковки редьки, моркови или сельдерея соломкой; для крупной нарезки луковых головок, порубки капусты и других овощей для приготовления рагу; для резки фруктов и овощей аккуратными кусочками для салатов, причем в данном случае сохраняются все витамины и сок. Обзор популярных моделей Овощерезки Moulinex обладают широким функционалом и интересным внешним видом, который впишется в любой кухонный интерьер. Высокое качество приборов и острая заточка лезвий обеспечивают оптимальную нарезку продуктов и долгий срок эксплуатации.
Moulinex Fresh Express Cube DJ905 Автоматический агрегат с мощностью в 280 Вт и весом 2,7 кг является одним из лучших среди существующих моделей и занимает лидирующие места по продажам. При помощи DJ905 можно нарезать продукты кубиками, а не только шинковать соломкой. Большим плюсом является наличие кнопки блокировки и, конечно же, качественная европейская сборка. В комплекте идет 5 насадок для шинковки, терки, нарезки кубиками, которые можно хранить прямо в корпусе овощерезки в специальном прозрачном контейнере. Это очень удобно, так как все будет на своих местах.
Отзывы о модели положительные, покупатели очень довольны прибором, однако, многие жалуются на трудности при чистке насадки для кубиков. Moulinex DJ755G Данная электрическая модель выполнена из материалов высокого качества и собрана в Европе. Наличие 5 насадок, высокая функциональность и стильный дизайн DJ755G делают овощерезку одной из лучших в своём классе. Прибор отлично впишется в любую современную кухню, а благодаря компактности не будет занимать много пространства. Преимуществом агрегата является высокая мощность в 150 Вт.
Пользователи отмечают удобство в использовании и простоту чистки.
Moulinex Adventio — новый кухонный комбайн от Moulinex 14. Особенностью прибора является система Twin System, позволяющая с высокой эффективностью готовить два блюда одновременно в блендере и в чаше. Объем чаши составляет 2,2 л, блендера — 1,25 л. Комбайн обладает достаточно высокой мощностью 700 Вт.
При этом предусмотрено две скорости его работы и режим Pulse.
Кухонные комбайны этих марок имеют высокое качество и широкий набор функций. Также хорошим соотношением цены и качества отличаются кухонные комбайны Gorenje. В премиум-сегменте интересны кухонные комбайны компании KitchenAid. Если кухонный комбайн вы планируете использовать эпизодически например, для летних заготовок и новогодних салатов , возможно, вам стоит обратить внимание на недорогие модели. В бюджетном сегменте лидирует китайская компания Kitfort. Рейтинг лучших кухонных комбайнов 2024 года Лучшие кухонные комбайны-измельчители.
Наибольшей популярностью у покупателей пользуются товары торговых марок Bosch, Moulinex, Kenwood, Philips, Tefal, Braun. В этой небольшой статье хочется более детально рассмотреть кухонные комбайны Moulinex. Данная компания предлагает 10 моделей данной позиции. Чем же они так разнятся между собой? Давайте рассмотрим некоторые из них. А также миксер, соковыжималку для цитрусовых, блендер и мясорубку.
Кухонный комбайн MOULINEX FP546811 - отзывы
Отзывы о модели положительные, покупатели очень довольны прибором, однако, многие жалуются на трудности при чистке насадки для кубиков. Moulinex DJ755G Данная электрическая модель выполнена из материалов высокого качества и собрана в Европе. Наличие 5 насадок, высокая функциональность и стильный дизайн DJ755G делают овощерезку одной из лучших в своём классе. Прибор отлично впишется в любую современную кухню, а благодаря компактности не будет занимать много пространства. Преимуществом агрегата является высокая мощность в 150 Вт. Пользователи отмечают удобство в использовании и простоту чистки. Среди минусов можно отметить сильный нагрев при долгом применении и большую вибрацию при резке картофеля и других твёрдых овощей или фруктов. Moulinex DJ 7535 Автоматическое устройство обладает стильным дизайном и хорошими техническими характеристиками. Высокая мощность в 200 Вт позволяет модели функционировать быстро и без заминок. Агрегат укомплектован тремя насадками и теркой для сыра. Компактность овощерезки позволит хранить ее в любом месте, а безопасность применения обеспечит комфорт даже новичкам.
Минусом модели называют слишком короткий шнур для питания, который не позволяет перенести ее на более удобное место. Moulinex MA44509 Механическая овощерезка из нержавеющей стали обладает небольшими габаритами и простой инструкцией применения. Съёмные диски в количестве 5 штук обеспечивают крупную и мелку нарезку, шинковку и терку двух размеров. Устройство имеет складные ножки, которые можно убрать при необходимости. Moulinex K1011114 Механическая модель не нуждается в электричестве, она очень компактна и поместится в любом ящике. Благодаря повышенной мобильности и небольшому весу, работу можно проделывать непосредственно над посудой для готовки.
Как крутить — нарисовано на самой рукояти. Насадки из разных видов пластика и из нержавеющей стали выглядят интересно. Форма венчика небанальная: он удлиненный и с непривычным расположением петель. Производитель сообщает, что он сделан по патентованной технологии Flex Wisk для более качественного взбивания.
Насадка для обычного теста тоже непривычной формы, и только крюк для теста всегда такой и бывает. Гнездо для насадок определяется не с первого раза, несмотря на то, что мы тщательно изучили инструкцию. Для тех, кто пойдет по нашим следам, подсказываем: из двух отверстий снизу на плече выбирайте белое. Зато если понять, куда надо пихать до щелчка! Вот с выниманием есть проблемы, описанные в разделе «Эксплуатация». Прозрачную пластиковую крышку мы все время пытаемся надеть не той стороной, но чтобы избежать ошибок — в таком положении она не ложится на чашу. Вообще она не крепится к чаше никак, что приводит к некоторым проблемам, также описанным в разделе «Эксплуатация». Инструкция Толстенькая за счет многоязычия книжка на тонкой бумаге, черно-белая, с достаточно хорошим качеством печати. На обложке нет никакого упоминания не только о модели, но и о фирме-производителе — догадайся по изображенному прибору, что именно ты читаешь. Брошюра едина для нескольких моделей, поэтому упоминания «в зависимости от модели» можно прочитать в начале практически каждого раздела — после, собственно, описания правил работы с тем набором, который у нас сейчас на руках.
Полезно было узнать, что внутри кухонной машины есть микропроцессор, которые защищает ее от перегрузок. Если он решит, что машинка заработалась, то просто снизит скорость или вообще остановит процесс. Тогда надо не пугаться, а выключать прибор, переведя регулятор скорости на ноль, затем отключать от сети и давать остыть. Чтобы перегрузки не случилось, в инструкции приведено максимальное количество ингредиентов из базовых рецептов, которые машина может обработать. Так, для крюка рекомендуется использовать только первую скорость и вымешивать не больше 500 граммов муки и 300 граммов воды в течение 13 минут и ни секундой дольше. Там приводятся еще пропорции, но эта основная. Для смешивания, как мы помним, предназначена специальная насадка. Ее не рекомендуется использовать для крутого теста, а жидкое можно мешать, если его не больше 2,7 кило для сладкого кекса и не больше килограмма для заварного теста. Скорости тут от 1 до 4, а время все то же: не больше 13 минут. Венчик можно использовать, с точки зрения инструкции, только для белков, сливок, майонезов и прочих соусов, причем не больше 500 мл за раз.
Скорости тут тоже от 1-й до 4-й, а время — 10 минут. Для замешивания и взбивания импульсный режим не применяется. Ну, значит, и мы не будем. Остальные разделы посвящены работе с теми насадками и аксессуарами, которых у нас нет: измельчение, пюрирование, натирание, шинкование и перемалывание. В дальнейшем перечисляются все дополнительные части, которые можно купить для расширения функционала прибора. При этом просто так вам их не продадут: надо непременно принести инструкцию. В инструкции также содержится несколько рецептов, которые можно использовать при работе с кухонной машиной: белый и молочный хлеб, песочное тесто, кексы, майонез и взбитые сливки. Инструкция не очень удобна, так как бумага быстро теряет вид, даже если брать ее только чистыми руками. А на кухне это, сами понимаете, гарантировать невозможно. Кроме того, она напечатана довольно мелким шрифтом и постоянно закрывается, так как довольно толстая брошюра посажена на две скрепки, как тетрадка.
В комплекте также имеется гарантийный талон. Управление С правой стороны, строго симметрично круглой рукояти для поднятия плеча Wizzo, расположена круглая же рукоять управления. На ней нанесены риски от импульсного режима не используется в нашей комплектации через нейтральную позицию до 4-й скорости. Рукоять ходит плавно, без скрипа и усилий. Расположена она идеально для правшей: прямо так и ложится под ведущую руку. Левшам чуть менее удобно, но тоже получается приспособиться. Единственное, с чем тут проблемы, — с отметкой на корпусе, которая показывает, какая скорость сейчас включена.
Теперь Марфа Михайловна отдохнет малость от замеса теста Теперь помошник все делает И соки пьете свои любые и смузи и коктейли Славненько все Что сказать вам молодцы! Ждем обзор сушилки и морозилка как себя показывает До выхода в эфир канал молодрсти и энергии.
Функция Pulse заставляет насадки действовать с перерывами, что позволяет добиться идеально однородной консистенции продукта. В комплект прибора входят удобная лопатка и книга рецептов. Для насадок предназначена подставка, позволяющая хранить их прямо внутри чаши. Комбайн FP 6011 оснащен дисками для крупной нарезки, для крупной терки, для драников и для картофеля—фри. Металлический нож помогает измельчить овощи, фрукты или приготовить мясной фарш.
Лучшие кухонные машины 2024 года
Для каждого продукта рекомендуется узнавать, какие детали можно мыть в посудомоечной машине, а какие нет. Moulinex Easy Force FP246110 имеет вес 3200 g. Moulinex Easy Force FP246110 имеет высоту 410 mm. Moulinex Easy Force FP246110 имеет ширину 230 mm. Moulinex Easy Force FP246110 имеет толщину 230 mm.
Готовьте под крышкой на медленном огне около часа, периодически помешивая и проверяя, осталась ли еще жидкость. Уберите лавровый лист и перемешайте при помощи Quick Chef в турбо-режиме, добавив 70 мл воды для достижения однородной консистенции. Дайте кетчупу остыть и поместите его в холодильник.
Я очень довольна покупкой данного кухонного комбайна.
Полина Д. Очень острые ножи. Самое главное, это не большой зазор между верхним диском и крышкой чаши, поэтому непереработанных отходов фактически нет. Недостатки: Отсутствует заземление. Комментарий: Аппарат реально хорош! Мощи хватает на все! Вертит быстро! К столу на присосках крепится, никуда не уезжает! Очень острые ножи!
Ольга Б. В комплект кроме ножа для измельчения входят две разные терки и насадка для шинковки. Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине, что не может не радовать.
Если выбирать между данной моделью и более бюджетной FP542132, разумеется, преимущество на стороне Masterchef Gourmet — это полноценный тестомес с 6-ю скоростями и импульсным режимом. При желании вы можете доукомплектовать комбайн дополнительными насадками — их можно купить в любом магазине — и использовать для нарезания и натирания продуктов.
Этот комбайн станет настоящим украшением вашей кухни, благодаря своему лаконичному, но стильному современному дизайну, и незаменимым помощником, который сэкономит массу времени для общения с близкими, помогая готовить вкусные блюда. Маркете Moulinex QA613DB1 Его трудно назвать только помощником — этот комбайн все делает практически самостоятельно, с минимальным вашим участием. На его приобретение придется потратиться — цена девайса составляет 35457 рублей. Но за эти деньги вы получите мощную и многофункциональную кухонную машину, которая вполне подойдет для интенсивного использования в ресторане.
Кухонный комбайн Moulinex Ovatio 2 Duo Press
Выбирайте лучшие Кухонные комбайны Moulinex по доступным ценам. Find the instructions for use of your Moulinex products. Купить кухонные комбайны Moulinex по доступным ценам в интернет-магазине Эльдорадо. Кухонный комбайн Мулинекс особенно незаменим в сезон различных закаток: он поможет измельчить и перетереть овощи и фрукты, выдавит сок. На сайте CMP24 вы можете посмотреть видео обзоры о Кухонный комбайн Moulinex FP546811 Черный [SKU6542163].
Кухонные комбайны Moulinex в Москве
Кухонный комбайн Moulinex Easy Force FP244110, белый. В основе отличительных черт кухонных комбайнов Мулинекс – простота использования в сочетании с широким набором возможностей. Кухонный комбайн Moulinex Double Force FP546811 имеет высокую мощность в 800 Вт, поэтому справится с любой задачей. Этот кухонный мощный комбайн от Moulinex включен в рейтинг по причине отличного функционала. Кухонный комбайн Moulinex Double Force FP546811 имеет высокую мощность в 800 Вт, поэтому справится с любой задачей.
Объявления по запросу «Moulinex комбайн» в Москве
Производитель уделяет много внимания дизайну, поэтому техника выглядит стильно и современно, а также отличается собственными «фишками»: планетарное смешивание — за счет вращения рабочего инструмента по своей оси и центру чаши тесто взбивается равномерно даже возле краев; Flex Whisk — специальный удлиненный венчик для максимального захвата компонентов; очень мощный мотор, который работает в двух режимах — стандартном и импульсном, что обеспечивает хорошую силу и скорость цикла; плоская задняя стенка у линейки Wizzo — можно установить в любом месте кухни; использование литого алюминия для насадок — масса для сырников и блинов выходит однородной; прорезиненные ножки — прибор сохраняет устойчивость на неровной поверхности, не вибрирует; отсек для хранения шнура — исключает его разрывы и заломы. Moulinex делает ставку на функциональность продукции, поэтому комплектует ее множеством насадок — для приготовления теста на блины, булки, меренги, для блендера, коктейлей, измельчения овощей или мяса, центрифужной соковыжималкой. Равномерное размешивание теста Бытовая техника от Мулинекс — удобная, функциональная и красивая. К преимуществам ее использования относятся: выполнение различных операций одной машиной; совмещение опционала мясорубки, блендера, овощерезки — не нужно покупать их дополнительно; простота использования; красивый дизайн; множество насадок. В числе недостатков аппаратов хозяйки отмечают поиск места на кухне для установки, сложность ухода без посудомоечной машины и долгую обратную сборку. Одна машина имеет множество различных операций Основные критерии выбора кухонных комбайнов Кухонный функциональный комбайн, выпущенный Moulinex, заслужил доверие хозяек.
Но перед его приобретением стоит ориентироваться на главные параметры: мощность, обороты и производительность. Первый показатель варьируется от 200 до 1200 Вт. Машина может делать от 20 до 12 тыс. Производительность обеспечена 2 режимами работы мотора; вес.
Так же в комплекте есть мясорубка, терка и шинковка для овощей. В комплекте есть еще блендер, при помощи которого всегда можно делать свежие и полезные смузи, и молочные коктейли. Рекомендую всем. Автор: Алексей В.
Тут сработал предохранитель, и дальнейшее вымешивание «стоило» от 150 до 160 Вт. Практические тесты Смешивание и замешивание, а также взбивание, заявленные как основные функции кухонной машины, определили состав тестов: это будут разные виды теста.
И еще немножко сверх того. Очень одинокий белок Такая большая чаша… — подумали мы. А сможет ли Wizzo взбить совсем малое количество продукта? Для ответа на этот вопрос отделили белок одного яйца, вылили в миску и включали скорости с первой по третью по очереди. В прекрасно взбивающийся безо всяких дополнительных ухищрений белок мы добавили сахар, взбили до крепкой пены и использовали для украшения пирога меренгами. Результат: отлично. Мягкое дрожжевое тесто Использовали отличный рецепт дрожжевого теста, который требует применения всех насадок. Столовую ложку сухих дрожжей и столько же сахара мы смешали с тремя столовыми ложками теплого молока и отставили на время. На плите до жидкого состояния распустили пачку сливочного масла 180 граммов. Масло вылили в чашу Wizzo, добавили стакан обычный, граненый молока и половину чайной ложки соли.
Надели на миску крышку-козырек. С помощью венчика на второй скорости смешали до гладкой массы. Действовать надо быстро, а то масло застынет. Добавили в смесь уже пузырящиеся дрожжи. Поменяли венчик на насадку для смешивания и начали добавлять муку. Если хочется добавлять просеянную, то надо либо просеивать ее отдельно, либо каждый раз останавливать процесс вымешивания и всыпать муку. Мы попробовали и так, и этак — принципиальной разницы нет. Если вам надо подсыпать что-то мелкими дозами, то окошко в крышке для этого годится. Но добавлять что-то в количествах больше столовой ложки — уже неудобно. Читайте также: Механизм подвески и управления подбарабаньями комбайна «Енисей» Скорость оставили все той же, второй.
На это количество жидкости у нас ушло три стакана муки, и со второго мы поменяли насадку на крюк. Тесто замесилось быстро, на все ушло не больше семи минут. Ушло бы меньше, но мы останавливались поменять насадки и попробовать, как бы еще подсыпать. Получившееся тесто было гладким и приятным на ощупь. Вымешено на пять с плюсом! Оно легко раскаталось в тонкий пласт, который мы использовали как основу для пирога с яблоками. Печенье, тесто средней густоты Более нежное тесто было представлено печеньем «Мазурка» с изюмом. С помощью венчика мы взбили два яйца со стаканом сахара. Поменяли насадку на мешалку и добавили стакан муки и полторы чайных ложки разрыхлителя. Когда гладкое тесто консистенции густой сметаны было готово, замешали с помощью той же насадки стакан запаренного изюма.
Размешалось отлично. Ни разу не пришлось включать даже третью скорость. Тесто вылили в форму, выпекали до золотистой корочки. Остывший пласт разрезали на кусочки и с удовольствием съели. Пельменное тесто С некоторым замиранием сердца мы просеяли в чашу Wizzo полкило муки. Все-таки пельменное тесто — самое крутое из известных нам. Справится ли? В муку добавили половину чайной ложки соли, одно яйцо и столовую ложку подсолнечного масла. Насадка — сразу крюк.
Как и любой универсальный прибор, эта кухонная машина уступает специализированному устройству, но зато позволяет сэкономить пространство за счет меньшего объема места для хранения.