Чаще всего огурцы высаживают на рассаду в открытый грунт во второй половине апреля – первой половине мая.
Огурцы в открытом грунте
Перед тем, как выращивать огурцы в открытом грунте, следует узнать о некоторых особенностях из описания этой культуры. Посадка огурцов: правильная подготовка семян, выращивание огурцов рассадным способом, уход за огурцами (полив, подкормка). Главный секрет успеха для огурцов – ранняя посадка, но не рассадой, а семенами в открытый грунт, под плёнку. Огурцы в открытом грунте могут расти не только на обычных грядках, но и в бочках, на компостных кучах, в мешках, вёдрах, шинах, такие ёмкости используются, когда. Огурцы можно вырастить и без рассады, проведя посев сразу в грунт, как только минует угроза заморозков.
Выращивание огурцов в открытом грунте
На каждый квадрат огуречных грядок достаточно внести 5 л такого удобрения. В третий раз огурцы подкармливают таким же удобрением, которое вносят через 2,5 недели после второго. Также следует провести хотя бы одну подкормку огуречных кустов «по листу». Такое удобрение готовят следующим образом — в литре воды разводят 5 г аммиачной селитры или мочевины. Чтобы не обжечь нежную листву, внекорневую подкормку лучше проводить в вечернее время или в пасмурную погоду. Формирование Огуречные плети требуют обязательного формирования. Для этого центральный стебель прищипывают над 7 листом, чтобы активизировать развитие боковых побегов. Такая процедура способствует увеличению плодоношения. Подвязка В открытом грунте растущие плети обычно подвязывают к опорам или специально натянутой огуречной сетке. При этом облегчается уход ха кустами этой овощной культуры и сбор спеющих зеленцов. Огурцы в открытом грунте — советы по уходу: видео Способы выращивания огурцов в открытом грунте Кроме обычных способов выращивания огурцов на огородных грядках некоторые овощеводы используют бочки, а также мешки для мусора для посадки этой огородной культуры.
Такие способы особенно популярны в том случае, если огородный участок слишком мал. На шпалерах Наиболее удобным способом выращивания этой овощной культуры является выращивание огурцов на шпалерах. Для этого в начале и конце грядок ставятся опоры, к которым привязывается рядами толстая проволока, расстояние между рядами должно быть не менее 10 см. По мере роста плетей к проволоке привязывают свисающие бечевки, к которым и крепятся плети. При шпалерном способе кусты огурцов растут вертикально, каждое из растений получает достаточное количество света, хорошо проветривается. За огурцами проще ухаживать и легче собирать спелые зеленцы. В бочках При выращивании огурцов в бочках необходимо также в центр бочки установить деревянный кол, от которого будут натягиваться веревки для подвязки огуречных плетей. В зависимости от объема бочки можно высаживать в нее до 5-6 растений. Каждую бочку заполняют питательным субстратом, состоящим из садовой земли, торфа, компоста и речного песка. Уход за растущими в бочках огурцами такой же, как и за этой огуречной культурой на грядках.
В мешках Мешки из-под мусора набивают почвой, в центр помещают деревянный кол с прибитыми к нему гвоздями. Вокруг колышка размещают пластиковые трубки, в которых по всей длине проделаны отверстия. На мешке с одной стороны проделывают маленькие надрезы. В каждый такой пакет сажают не более трех семян огурцов. Через пластиковые трубки производят полив почвы, через надрезы смотрят, насколько увлажнена почва в мешке. Вокруг мешков с растениями устанавливают деревянные опоры, от которых будут натянуты веревки к деревянному колышку в мешке.
Русский Огород Выбор тары для посадки К моменту посадки семян у вас наготове должна быть подходящая тара. Поскольку эта культура очень болезненно переносит повреждение корневой системы, ее лучше сразу высаживать в отдельные емкости, минуя процесс пикировки. Для этого подходят торфоперегнойные горшочки или пластиковые стаканчики. Для посадки огурцов лучше сразу подобрать отдельные горшочки Можно посеять семена сначала в компактные рассадные кассеты.
Но важно помнить, что по мере роста сеянцев придется расширять пространство между ними, чтобы они не касались друг друга листьями. Поэтому при таком подходе через пару недель после посадки вам потребуется перевалить растения из кассетных ячеек в отдельные стаканы и расставить их на подоконнике с оптимальным интервалом. Огурцы на начальном этапе можно выращивать в рассадных кассетах, а позднее перевалить в более просторные емкости Подготовка почвосмеси При выращивании огуречной рассады важное значение имеет правильно подобранный грунт. Он должен быть легким, рыхлым, воздухо- и водопроницаемым но при этом влагоемким и содержать достаточное количество питательных веществ. Такой субстрат можно приобрести в садоводческом магазине. При этом предпочтение стоит отдавать не универсальным почвосмесям, а грунту, специально предназначенному для выращивания рассады огурцов. Экономные дачники могут приготовить питательную почвосмесь самостоятельно. Для этого нужно смешать в соотношении 1:2:1:1 дерновую землю из лиственного леса, хорошо вызревший перегной, торф и крупнозернистый песок. На ведро такой смеси нужно добавить стакан просеянной древесной золы, 3 ст. Для выращивания рассады огурцов необходимо использовать рыхлую плодородную почвосмесь Покупной субстрат проверенного производителя не нуждается в обеззараживании, а вот самостоятельно приготовленная почвосмесь потребует обязательной подготовки перед использованием.
Для этого заготовленный с осени грунт можно оставить на зиму на улице для промораживания либо незадолго до посадки рассады пролить обеззараживающим раствором. Отличный вариант — баковая смесь «Фитоспорина-М» и «Фитоверма».
Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом — в качестве настойки коровяка 1 часть свежего навоза на 5 частей воды. Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом разбавленным с водой 1х20 или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением. Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект. Посадка огурцов в открытый грунт Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки. Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов вдруг непредвиденно вернутся холода и для того, чтобы продлить плодоношение.
Начинать высев можно с середины мая на юге и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию. В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай. Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные. Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву , и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды. Полив огурцов Регулярный качественный полив — основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии.
До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения — обильным. Завязи плодов на огурце. Начинают подкормки уже после образования 2 — 3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения. Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска 10 — 15 г на 1 кв. Но если на улице стоит холодная погода — подкормки бесполезны.
На что обратить внимание при посеве огурцов на рассаду?
Лучше всего садить огурцы в торфяные горшочки или в отдельные стаканчики - все потому, что эти растения не любят пикировку, поэтому общие ящики не подойдут для высадки семян. Лучше всего, когда придет пора для пересадки, опустить торфяной горшочек сразу в ямку в грунте, оберегая таким образом корни растения. Также обратите внимание на почву, куда вы будете высаживать семена огурцов. Это растение любит питательную почву, в составе которой торф, дерновая земля, компост, перегной, песок и зола. Землю можно подготовить самим или купить в специализированных садовых магазинах. Семена огурцов кладут в лунки глубиной примерно 1-2 сантиметра и аккуратно присыпают землей, чтобы не сломать появившийся росток. В такой температуре рассада будет находиться, пока не появятся всходы. Как ухаживать за рассадой огурцов?
Поливать рассаду нужно от одного до двух раз в неделю по мере высыхания верхнего слоя земли - огурцы любят влагу, но не нужно допускать залива саженцев. При поливе старайтесь, чтобы вода не попадала на листья растения, а была у его основания, чтобы нежные листья огурца не желтели и их дополнительно не обжигало солнце. Рассада огурцов любит свет, поэтому ставить ее лучше на солнечную сторону - подойдут восточные и южные окна. Светло должно быть около 12-14 часов. Если естественного света не хватает, то можно воспользоваться фитолампой. Саженцы огурцов впервые можно подкормить, когда у них появятся первые листья, любым азотным или минеральным удобрением. Следующая подкормка - перед высадкой огурцов в огороде. Кстати, перед этим рекомендуется закаливать рассаду, что будет ей полезно.
Примерно за неделю до пересадки в огород саженцы нужно выставлять на открытый воздух. Рассада готова к высадке на постоянное место, если ее высота составляет примерно 25-30 сантиметров, она насыщенного зеленого цвета, корни и стебель окрепли и сформировались крепкие листья. Когда высаживать рассаду в 2024 году? В теплицу и под пленку огурцы можно начинать высаживать на несколько недель раньше, чем в открытый грунт. В 2024 году благоприятными днями для высадки рассады огурцов в теплицу и под пленку по лунному календарю являются 14 — 16, 19, 20, 22, 23, 29 апреля, 10 — 15, 17, 18, 19, 21, 27 мая.
Выращивание огурцов открытом в грунте: посадка семян и уход за ними | (Фото & Видео) +Отзывы
Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов. Только начинающие огородники считают, что уход за огурцами после высадки в открытый грунт и появления всходов заключается в прополке и поливе. Хотя ничего сложного в технологии выращивания огурцов в открытом грунте нет, необходимо учитывать и соблюдать основные правила агротехники и ухода за этими растениями. В технологической карте по выращиванию огурцов указано, что высаживать рассаду в открытый грунт можно уже через 2-3 недели.
Выращиваем огурцы в открытом грунте правильно: тонкости процесса
Огурцы можно вырастить и без рассады, проведя посев сразу в грунт, как только минует угроза заморозков. При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Выращивать второй урожай огурцов в открытом грунте можно, если позволяет погода.
Секреты лучших агрономов: как вырастить огурцы в открытом грунте
Такой фазы развития огурец достигает в возрасте 20-25 дней после всходов. Подготовка к пересадке Рассаду огурцов перед перемещением в открытый грунт нужно подготовить к процедуре. Если вы вынесете неподготовленные к солнцу и смене температуры растения и сразу поместите их в почву, огурцы погибнут. За две недели до высадки ящики с огурцами нужно начать выносить на улицу. Сначала на непродолжительное время, постепенно увеличивая его. Выбирайте для установки ящиков притенённое место, защищённое от сквозняка. Для первой прогулки выбирайте тёплый, безветренный день. Для профилактики заражения рассады болезнями за 5-6 дней до высадки обработайте растения раствором препарата «Эпин» или «Иммуноцитофит». Подготовка грядки Важно выбрать правильное место для посадки огурца на участке. Не забудьте, что огурцы восприимчивы к болезням, и при выборе места нужно учесть, какие растения располагались на нём в предыдущем году. Нельзя сажать огурцы после тыквы, кабачков, патиссонов, дыни.
Лучшими предшественниками являются помидоры , перец , баклажаны , капуста и лук. Эти культуры имеют разные с огурцом болезни, а значит, риск заражения минимален. Место для огурцов должно быть максимально освещено солнцем в течение дня и в тоже время обязательно защищено от ветра. Не сажайте огурцы на сквозняке, иначе урожая не дождётесь. Грядку под огурцы нужно хорошо перекопать, добавить в почву перегной и нитрофоску столовая ложка на квадратный метр. Если почва с повышенной кислотностью, добавьте при перекопке гашёную известь или золу. Огурец предпочитает рыхлые, лёгкие составы, поэтому если на вашем участке тяжёлый, плотный грунт, нужно добавить в него торф или песок. Ширина грядки должна подбираться таким образом, чтобы удобно было ухаживать за растениями 80-90 см. Для огурцов целесообразно делать высокие, приподнятые на 15-20 см над уровнем остальной почвы грядки. Такая высота обеспечит корневую систему достаточным теплом.
Не делайте грядку шире 130 см. В этом случае вам придётся сажать огурцы в три ряда, а ухаживать за центральными экземплярами будет трудно. Тёплая грядка для огурцов Идеальной для выращивания огурцов является тёплая грядка на основе биотоплива. В таких условиях корни овоща получат достаточно тепла и в то же время будут обеспечены питанием. Это значительно ускорит их рост и приблизит получение урожая. Самый подходящий навоз для тёплой грядки — конский. Он способен держать температуру 50-60 градусов в течение 1,5 — 2 месяцев.
При соблюдении севооборота выращивание и уход значительно облегчатся.
Перед посадкой и при последующем уходе за огурцами почву освобождают от сорной растительности, перекапывают, обогащают элементами питания комплексные минеральные составы или органические удобрения. Как вырастить огурцы из семян Как выращивать семена огурцов в открытом грунте, можно порекомендовать овощеводам южных зон. В северных широтах такой способ возможен при конвейерном получении урожая несколько раз за сезон. При неоднократном посеве увеличивается продолжительность плодоношения овощной культуры. Важно соблюдать климатический баланс: в холодной почве семена не взойдут, но и к жаре эта овощная культура относится плохо. Выращиваем зеленцы-огурцы, определившись со сроками посадки: середина-конец мая. При возможных возвратных заморозках появившиеся огурцы на грядке нужно прикрывать. Заморозки убивают нежные всходы.
Последовательность: как вырастить семена огурцов в открытом грунте: перед посевом семена обеззараживают и обрабатывают стимуляторами роста, но не проращивают; посев проводят в лунки, предварительно политые водой, на глубину 1,5-2 см; высаживают их по схеме, выдерживая 20 см между семенами и 60 см в междурядьях. Чтобы получить хорошие всходы, нужно рыхлить почвенную корку и поливать землю до появления крепких сеянцев. Посев семян в закрытый грунт Как правильно вырастить теплолюбивые огурцы в открытом грунте, если это северный регион выращивания? Обычно используют теплые гряды из навоза или прошлогодней растительной массы. Соорудить их можно из деревянного корпуса, накрыв сверху пленкой. Как вырастить ранние огурцы в открытом грунте? Для этого нужно постараться: построить и установить деревянный короб; в течение сезона набивать его органикой остатки пищи, ветки плодовых деревьев, листва или использовать навоз весной накануне посадки; процесс гниения идет все лето и зиму; весной насыпать компостную землю до 20 см высотой и накрыть прозрачной пленкой; подождать, пока органика начнет выделять тепло; провести посадку и выращивание ранних огурцов. Уход за огурцами под пленкой в открытом грунте от посадки до урожая ничем не отличается от традиционного возделывания овощной культуры.
Закрытый грунт защищает огурцы от заморозков, создавая особый микроклимат. В такой грядке выделяется тепло, а углекислый газ, который образуется при перегнивании, стимулирует обильный рост женских цветков. Время от посадки до урожая значительно сокращается. Секреты выращивания огурцов в открытом грунте рассадным способом Не все знают, как правильно выращивать огурцы из семян рассадным способом. Как вырастить хорошую рассаду огурцов, учитывая, что это более сложный и трудоемкий процесс? Он считается наиболее эффективным, так как дает возможность получить ранний и полноценный урожай. Выращивание огурцов и особенности ухода за ними при рассадном способе имеет много преимуществ: рассада высаживается позже и не повреждается морозами; в условиях жилища за сеянцами проще следить и ухаживать, подкармливая по мере необходимости; зеленцы дают ранний урожай, плодоношение завершается уже к июлю. Как выращивать огурцы, чтобы в течение всего сезона на участке были хрустящие зеленцы?
Для этого нужно продумать поэтапность посева семян рассады в разные сроки.
Это и удобно, и плоды меньше пачкаются. Однако тут есть одна особенность, о которой многие огородники не знают: огурцы не любят, когда направление их плетей часто меняют или переворачивают листья. Чтобы восстановиться растению нужны силы, оно возьмет их из резерва, предназначенного для формирования плодов. Потому при выращивании огурцов на шпалере важно соблюдать следующие правила: Сажать растения как можно ближе к шпалере. Плети поворачивать 1-2 раза при формировании, перекручивать нельзя. Подвязывать растение так, чтобы возле усиков была опора. При выращивании огурцов без шпалеры стебли можно пришпиливать рогаткой к земле, присыпать немного грунтом. Через время на этом месте появятся дополнительные корешки, что положительно скажется на урожайности. Нельзя допускать переплетения побегов.
Поэтому при выращивании без шпалеры мешающиеся боковые стебли прищипывают. Уход за огурцами при цветении Огурцы имеют раздельнополые цветки, формирующиеся в пазухе каждого листа. Первыми появляются мужские соцветия, а во время плодоношения преобладают женские. Различить их просто: женские цветки обычно расположены по одному-два, реже по три или больше штуки. Мужские же цветки всегда собраны в соцветие, в котором не менее семи цветков. Кроме того у женских цветов тычинки сращены попарно и лишь одна свободная, а под венчиком есть небольшая завязь, по форме схожая с маленьким огурцом. Это наиболее характерное отличие. Урожайность будет зависеть от того, насколько хорошо происходит опыление. Поэтому в пасмурную погоду завязей формируется меньше — насекомые-опылители не летают. Влияет на урожайность еще один фактор: соотношение числа мужских цветков к женским.
Нормальное значение достигается с помощью увеличения числа женских цветков следующими приемами: понижением влажности почвы; редкой посадкой огурцов 4-6 на квадратный метр ; увеличение объема углекислого газа за счет подкладки навоза. От переувлажнения отчасти спасает дренажная канава, а заменять насекомых-опылителей придется самостоятельно. Для этого в дневное время мужские соцветия обрывают, убирают венчик и вкладывают в женский цветок тычинками. Обязательна во время обильного цветения подкормка: по чайной ложке сульфата калия и мочевины развести в 10 л воды. Можно подкармливать и разведенным в пропорции 1:3 коровяком, около 300 мл на куст. Уход в холодную погоду Если дожди зарядили на неделю и больше, а на улицу без легкой куртки выйти невозможно, огурцы начинают болеть. Листья растений постепенно желтеют. В холодную погоду всасывающая способность корней снижается, а потому уход должен быть с упором на подкормки.
Если из них прорастут оба, то необходимо выбрать наиболее крепкое, а второе срезать ножницами. Выдергивать росток не рекомендуется, иначе появился риск повредить корневую систему здорового оставшегося растения. Подсыпание земли На протяжении всего срока выращивания ростков нужно несколько раз подсыпать землю по мере роста растений. Только будьте осторожны и не подсыпайте почву выше семядольных листов. Данный прием поможет укрепить корневую систему растений и в конечном результате увеличит плодоношение. Пикировка рассады Если вы решили использовать большой ящик для выращивания рассады, то в фазе нескольких листов ростки следует пикировать, то есть пересадить в отдельные тары. Чтобы сделать это аккуратно возьмите столовую ложку, осторожно подденьте саженец с комом грунта и перенесите его в другой контейнер с влажной землей. После чего досыпьте немного почвы и увлажните её. Данная культура очень нежная и хрупкая, поэтому проводить пикировку сложно. Еще у растений слишком раскидистая корневая система, которая переплетается между другими растениями. Во время пересадки саженцы нередко повреждаются. Лучше сразу высаживайте семена в отдельные стаканчики, тогда вы сможете избежать проблем с пикировкой. Закаливание рассады перед высадкой Закаливание способствует укреплению иммунитета растений, проводить его следует за неделю до пересадки огурцов в открытую почву. Заключается процесс в вынесении ростков на свежий воздух. Первый раз держите на улице примерно четверть часа, затем время увеличивайте. Пересадка рассады в открытый грунт Рассада считается выросшей и готовой к пересадке в открытую почву, когда она достигнет возраста в 20-30 дней, а в высоту вырастет до 0,3 м. Ростки должны быть крепкими с отлично развитой корневой системой. Выбор и подготовка почвы Для хорошего развития растения нужно высадить ростки в многослойную тёплую грядку. Участок присмотрите солнечный и безветренный. Первым делом уложите дренажный слой, можно использовать ветки, солому или траву. Слой поместите на глубину около 0,3-0,5 м, и хорошо утрамбуйте его. Сверху поместите свежий навоз. Не трогайте грядку до начала весны, за это время слои немного осядут. В начале мая сделайте слой из плодородной почвы. Установите дуги и натяните плёнку. Спустя пару дней приступайте к непосредственной высадке огурцов. Навоз начнет под плодородным грунтом перегорать, соответственно будет выделять тепло, которое необходимо растениям данной культуры. К тому же огурцы получат все необходимые им питательные элементы. Данную грядку готовят с осени, но можно сделать её и весной. Алгоритм создания тёплой грядки для огурцов весной: На дренаж уложите слой навоза в данном случае можно взять и неперепревший , смешайте его с 3 стаканами древесной золы и 100 г нитрофоски с расчетом на 1 кв. Сверху присыпьте плодородным слоем грунта, накройте плёнкой и придавите каким-нибудь тяжелым грузом. Грядку не трогайте минимум 10 дней. Сделайте в грядках углубления и высадите рассаду. Если навоз купить сложно, то можно сделать специальный компост. Его создают летом: собирают траву, сорняки и листву, всё скидывают в одну яму и время от времени переворачивают лопатой или вилами. Весной будет готовый огородный компост. Посадка огурцов в открытый грунт Как только на рассаде появится 2-3 настоящих листа, проводят пересадку саженцев в тёплые грядки. Перед пересадкой растений грунт увлажняют и делают в нем углубления для саженцев. Рассадный способ выращивания огурцов дает хороший результат при условии создания временного укрытия от непредвиденных первых заморозков. Лучшее время для высадки рассады — конец мая. После того, как угроза наступления холодов исчезнет, можно снять укрытие и начать выращивать огурцы на шпалере. В зависимости от сорта культуры, расстояние между саженцами делайте в пределах 0,3-0,5 м. Какие сорта огурцов дадут лучший урожай в открытом грунте, можно узнать тут.
Подготовка грядок
- Правила выращивания рассады огурцов
- Выращивание огурцов в открытом грунте: полное руководство
- Огурцы в открытом грунте - посадка в открытый грунт, уход, формирование
- Как вырастить отличные огурцы: секреты ухода за рассадой
Простые правила - отличный результат и богатый урожай
- Готовим теплую грядку для огурцов. Как сделать теплую грядку весной
- Уход за огурцами в открытом грунте: выращивание от посадки до сбора урожая
- Особенности ухода
- Уход за огурцами в открытом грунте: прищипывание, подвязка и пр + видео
- Выращивание огурцов в открытом грунте: полное руководство
- Уход за огурцами в открытом грунте: секреты выращивания и агротехники
Выращиваем ранние огурцы
В условиях открытого грунта огурцы можно вырастить несколькими способами. мы их солим, маринуем, едим в свежем получить богатый урожай огурцов. Огурцы плохо переносят низкую температуру, поэтому их сложно вырастить сразу в открытом грунте, гораздо проще через рассаду. Процесс выращивания огурцов в открытом грунте или теплице делится на последовательные этапы. Выращивание рассады огурцов позволяет ускорить плодоношение в открытом грунте на 2 недели, а также продлевает период плодоношения. Выращивание огурцов в открытом грунте: лучшие сорта, посев семян, полив, удобрения. Как вырастить огурцы без теплицы.
Выращивание огурцов на своем участке в открытом грунте
Выращивание огурцов в открытом грунте начинается с выбора участка. Процесс посадки огурцов в открытый грунт, начинается с подбора подходящего места, где они будут сажаться. Выращивание рассады огурцов позволяет ускорить плодоношение в открытом грунте на 2 недели, а также продлевает период плодоношения. Расскажем, как вырастить самый ранний урожай огурцов. Выращивание рассады огурцов позволяет ускорить плодоношение в открытом грунте на 2 недели, а также удлиняет период плодоношения. Высадка огурцов в открытый грунт зависит от региона, где будет расти эта культура.
Правильное выращивание огурцов в открытом грунте: особенности ухода
Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины. То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки.
Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать. Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись.
Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму. Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток.
Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы.
Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время.
Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода. Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные.
К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода. Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам.
Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования. Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения.
При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами.
Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др. По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде.
К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет.
К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать.
Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый. Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом. Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг.
Они опушены беловато-серебристым пушком. Плети могут иметь длину до 400 см. Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте.
Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус. Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам. Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму.
Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом. Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом. Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца.
Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см. Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре.
Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают. Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки. Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября.
Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом. Их можно употреблять в пищу свежими, либо использовать для засолки или маринования. Момордика индийский огурец Такой огурец подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте.
Листья у кустиков очень эффектны. Цветки обладают насыщенно-желтым окрасом и запахом жасмина. Удлиненные бугристые зеленцы окрашены в темно-зеленый цвет, который со временем сменяется на насыщенно-оранжевый.
Созревший зеленец раскрывается и становится схожим с крокодилом, который раскрыл свою пасть, поэтому его еще именуют «огурец-крокодил».
Чтобы этого избежать — подсыпте вокруг стебля новую почву или перегной. Эффективней всего работает — мульчирование грядки старым сеном, соломой или подсохшей травой. Формирование огурцов в открытом грунте Формировку начинаем с удаления листьев, плодов и пасынков в первых трех междоузлиях. Это нужно сделать для того, чтобы улучшилось развитие корневой системы и центрального стебля. После появления 5-го листа верхушку стебля прищипывают, чтобы стимулировать образование боковых побегов. Когда боковые побеги достигнут длины около 20 см, их снова прищипывают. Большинство плодов образуется на отросших после второго прищипывания боковых побегах.
При образовании плетей их нужно правильно разложить, чтоб они меньше затеняли друг друга. В дальнейшем нельзя сдвигать плети с места, так как на них образуются дополнительные корни. Такая формировка в основном применяется к пчелоопыляемым сортам. Так как у них основной урожай приходится на побеги первого и второго порядка. В открытом грунте легче всего. По возможности подвязывайте растения на шпалеру или ставьте сетку, это продлит им жизнь и упростит сбор урожая. Выращивание огурцов в теплице В поликарбонатных и пленочных теплицах огурец — одна из основных культур. Целесообразно выращивать партенокарпические сорта и гетерозисные гибриды, устойчивые к суточным колебаниям температуры и болезням.
Для выращивания огурцов отлично подходит двускатная поликарбонатная теплица из профильной трубы. Как вариант можно использовать обычную, арочную теплицу и спокойно пользоваться 5-7 лет. При должном уходе срок эксплуатации можно увеличить. От открытого грунта, выращивание в теплице отличается: подготовкой почвы и внесением удобрений, схемой посадки и подвязки растений, формированием куста, обработкой от заболеваний и вредителей, поддержание оптимальных микроклиматических условий. Почва для грядок В качестве основного грунта применяют низинный торф и древесные опилки можно резанную солому. Тепличный грунт должен быть неуплотненным, обеспечен всеми необходимыми питательными веществами в легкодоступной для растения форме и свободен от вредителей и возбудителей болезней. После внесения рыхлящих веществ грунт перекапывают на глубину 15-20 см. Когда сажать рассаду для теплицы Посев производим за 3-4 недели до высадки на постоянное место.
За неделю до высадки рассаду? В противном случае возможны корневые гнили. Схему посадки лучше использовать — однострочную одна грядка - один ряд. Грядки делаем шириной 50-60 см, проходы 70-100 см если сделаете проход меньше, будет неудобно ходить с лейкой и ведрами. Помним, что у взрослых растений листья выступают за пределы грядки, уменьшая свободное пространство на тропинке. Подвязывание к вертикальной шпалере В теплицах с нормальным температурным режимом воздуха через два-три дня после посадки приступают к подвязке растений. Огурец выращивают на вертикальной шпалере, в один стебель. Над каждой грядой на высоте 1,8-2 м натягивают проволоку.
Один конец шпагата скользящим двойным узлом подвязывают к проволоке, другой - на высоте 10-12 см к растению. По мере роста стебель огурца закручивают вокруг шпагата с востока на запад по часовой стрелке. В теплицах где температурный режим трудно поддерживать оптимальным, с подвязкой не торопятся и на ночь укрывают растения пленкой или укрывным материалом, предварительно расставив проволочные дуги. Растения подвязывают над третьим-четвертым междоузлием , когда в теплицах устанавливается нормальная температура. Прямой посев в теплицу При отсутствии возможности получения рассады огурец можно выращивать прямым посевом в грунт. Перед посевом семена намачивают в течении 12-16 часов, а затем проращивают в прошпаренных кипятком опилках или вермикулите до появления ростка 0,5 см. Наклюнувшиеся семена высевают в предварительно политые лунки, на глубину 2-3 см и засыпают рыхлой влажной почвой, торфом или перегноем в смеси с опилками слоем 1,5-2 см. При раннем сроке посева в случае гибели первых всходов появляются всходы от сухих семян и, таким образом, надежно обеспечивается получение самого раннего урожая.
До появления всходов надо следить за состоянием почвы. В фазе 1-2 листа растения прореживают, удаляя самые слабые. Чтобы не повредить корней, при прореживании удаляют растения, сощипывая их или вырезая. Формирование огурцов в теплице Растения в теплицах формируют с учетом биологических особенностей сортов и гибридов. Огурец плохо переносит загущение. При посеве или посадке огурца необходимо придерживаться рекомендуемых площадей питания. У пчёлоопыляемых сортов женские цветки располагаются главным образом на боковых побегах, а мужские — на главной плети. При загущении образование и рост боковых плетей угнетается, усиленно растет главный стебель — носитель мужских цветков — "пустоцветов".
У партенокарпических гибридов женские цветки и боковые побеги удаляют «осветление» снизу на высоте 50—70 см в самом начале формирования. Остальные побеги прищипывают сначала на 1 лист и 1 плод, выше расположенные — на 2—3 листа и плод. Главный стебель прищипывают над 3-4 листом выше горизонтальной шпалеры. Из пазух верхних листьев над шпалерой оставляют 2-3 плети, которые перебрасывают через проволоку, направляют вниз и прищипывают на высоте 1 м от почвы. Боковые плети, расположенные на растущих вниз побегах, прищипывают в зависимости от количества завязей над 1-2 листом. От плодоносившие плети, старые и больные листья вырезают. Очень тщательно формируют растения первые 2 месяца после посадки. Помните, чем ближе друг к другу посажены растения, тем меньше оставляем боковых плетей.
Выше указаны общие рекомендации, в зависимости от ваших условий формировка производится индивидуально. При поливе нужно учитывать и температуру воздуха. Поливы проводят каждый раз, после очередного сбора урожая. Для повышения влажности воздуха поливают не только растения, но и дорожки, создавая парной воздух в теплице. В солнечные дни обязательно проветривайте теплицу! Она отражает солнечные лучи, не давая им проникать внутрь теплицы. Если использовать такую сетку на протяжении всего сезона, она увеличивает срок службы поликарбоната. Средняя стоимость от 500 до 2000 руб.
Как и чем подкармливать На малоплодородных подзолистых почвах на рост огурца очень хорошо влияют органические подкормки, для которых используют растворы коровяка 1 к 10л , навозной жижи 1 к 6л , птичьего помета 1 к 20л. Так же положительно действуют слабые подкормки раствором минеральных удобрений на 10 л воды: 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 15 г сульфат калия до начала плодоношения. С момента плодоношения дозы азотных и калийных удобрений удваивают. Полезно их чередовать или комбинировать с органическими удобрениями. Удобрениями по листу работаем если долго стоит пасмурная погода или в случае омоложения растений. Опрыскиваем микроэлементами в хелатной форме, достаточно 1-2 раза за сезон. У наших предков не было ядохимикатов и потребности в них, так как выращенные на органике огурцы так же, как и все другие культуры, обладают естественной устойчивостью к болезням и вредителям. Минеральные удобрения существенно изменяют обмен веществ растений и в том числе процессы, связанные с иммунитетом и составом клеточного сока в листьях.
В листьях увеличивается содержание сахаров и аминокислот, и это делает их привлекательной средой для поселения и развития патогенных грибов Огуречные друзья на грядке, что посадить рядом? Посадка вместе с другими растениями это не прихоть, а вынужденная необходимость. Если неправильно подберем соседа, то получим минимальный урожай на обоих культурах. Нам такого ненужно —! Не следует оставлять переросших и уродливых плодов, так как они снижают общую урожайность забирая часть питательных веществ на формирование семян и ухудшают качество зеленца. На огурцах оставляют небольшие хвостики, что предохраняет их от завяливания. Собирают огурцы утром или под вечер. Кулисы в посевах Для улучшения условий выращивания огурцов в открытом грунте применяют посевы защитных кулисных полос из быстрорастущих, хорошо облиственных, высокостебельных культур.
Лучшими кулисными культурами являются бобы, люпин, кормовая капуста, картофель, подсолнечник, озимая рожь, кукуруза и др. Этот агроприем дает хороший эффект, когда полосы кулис расположены поперек господствующим ветрам. Если кулисные культуры высевают весной, эту работу лучше проводить раньше, чем высевают семена или высаживают рассаду огурцов, чтобы можно было защитить молодые растения от весенних холодных ветров. На сколько этот приём целесообразен на дачном участке, каждый решает сам. Защита от болезней и вредителей Основное внимание уделяйте на строгое выполнение профилактических мероприятий.
Поддержание оптимального режима температуры и влажности в теплице. Если вы сможете обеспечить такие условия своим огурцам в закрытом грунте, то можете рассчитывать на высокие урожаи. Советуем вам повесить в теплице термометр и постоянно следить за температурой.
При повышении выше оптимального значение, проветрите помещение, пока температура не снизится. В сильную жару откройте две торцевые двери и притените саму теплицу с солнечной стороны старыми простынями или белым агроволокном. Вечером закрывайте двери и форточки в теплице не позже 17 часов, иначе ночью там будет холодно. В прохладные дни теплицу вообще не проветривайте. Для обеспечения необходимой влажности установите в теплицу бочку с водой, из которой утром поливайте растения. А потом наполняйте бочку до краев, чтобы она хорошо прогрелась. Секрет 2. Правильный полив огурцов.
Без достаточных обильных поливов, большого урожая вам не получить. При поливе холодной водой урожай уменьшится, плоды станут горькими и кривыми. А сами растения могут заболеть мучнистой росой и другими грибными болезнями. При поливах старайтесь промочить грунт на грядке на глубину штыка лопаты, чтобы влагой была обеспечена вся корневая система. Норма полива 20 литров воды на 1 кв. Конец июля — август — период активного плодоношение огурцов, поэтому поливать их нужно ежедневно. Поливы лучше проводить рано утром или вечером, после захода солнца. Секрет 3.
Обязательные подкормки. Для наращивания зеленой массы и формирования урожая плодов огурцам нужно много питания, и в первую очередь калия, фосфора и более 45 микроэлементов. Тех удобрений, которые вы заложили на грядку при посеве огурцов им будет недостаточно, поэтому в июле и середине августа обязательно сделайте две подкормки. При этом не советуем вам использовать химические удобрения, даже минеральные комплексы. Ведь вся «химия» попадет в зеленцы, а от них — в ваш организм.
Для этого семена помещают на 20-30 минут в крепкий раствор марганцовки, а затем промывают под проточной водой. Семена перед посадкой необходимо обеззаразить После обеззараживания семена можно слегка подсушить и высадить в подготовленную тару.
Но если вы желаете ускорить их наклевывание и увеличить энергию всходов, имеет смысл намочить посевной материал в питательном растворе. Для его приготовления лучше воспользоваться комплексным органоминеральным препаратом, обогащенным микроэлементами. Если недостатка в семенах нет, лучше высадить в каждый горшочек по два семени, а после появления всходов оставить в таре один наиболее сильный экземпляр. При удалении слабого ростка его стебель подрезают на уровне почвы, а не выдергивают с корнем, чтобы не повредить корневую систему растущего рядом растения. Выборку проводят после раскрытия семядолей на сеянцах Семена присыпают почвой слоем 1-2 см, слегка ее уплотняют и орошают водой из пульверизатора. Чтобы исключить пересыхание грунта, на одномерные горшочки сверху можно положить стекло, а разнородные емкости нужно обернуть пленкой. Уход за рассадой В период выращивания рассады необходимо считаться с предпочтениями этой культуры и стараться создать для нее максимально благоприятные условия.
С появлением петелек всходов пленку с горшочков нужно снять и переставить их на самый светлый подоконник. В излишне теплом помещении огуречная рассада сильно вытягивается Через 13-15 дней после полных всходов приступают к закаливанию подросших сеянцев. В этот период их необходимо плавно приучить к более существенным перепадам температур. Для этого нужно приоткрывать форточку на том окне, где стоит тара но избегать при этом сквозняка , а при благоприятной уличной погоде выносить растения на балкон, приучая растения к потоку свежего воздуха и прямым солнечным лучам. В первый день такое закаливание должно длиться не более 1-2 часов. С каждым днем интервал «прогулки» понемногу увеличивают. Для этого рядом с рассадными горшочками, где бы они ни находились — на подоконнике или на балконе, — всегда должен лежать термометр.