Смотрите видео на тему «Что На Ужин Картошка В Депрессии» в TikTok. наш национальный продукт и многие семьи используют его в блюдах на обед и ужин. Попробуйте и вы нашу подборку нескучных рецептов из картофеля на ужин. Вода 1.5 л, картофель 500 г, кориандр сухой 0.5 ч. л., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., мука пшеничная 3 ст. л., панировочные сухари 50 г, паприка умеренная молотая 1 ч. л., перец чёрный молотый 0.33 ч. л., петрушка свежая 5 веточка.
🔥Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.
Ужин составят картофельная котлета с отварной говядиной. Кусок мяса должен быть совсем маленьким, не более 50 г. #ужин #полдень #российскиеженщины #бюджетныеблюдо #тарелочка. : Устала выбирать между гречкой, макаронами и картошкой на ужин? Есть кожуру картошки – нецелесообразно, так как именно с нее начинается накопление в картофеле ядовитого вещества соланина.
С чем есть картошку на ночь?
Дело в том, что в кожице находятся питательные вещества, которые сохраняются во время готовки и термической обработке. Источник фото: Фото редакции Опытные кулинары советуют качественно промыть клубни: можно использовать щетку, чтобы на картошке не осталось ни грязи, ни песка. Доводим до кипения воду в кастрюле и добавляем в неё несколько долек чеснока и стебли укропа, потом можно высыпать картошку. Затем добавляем лавровый лист и соль.
Не скажу, что не вкусно, но у нас-то в России это "всю дорогу" называлось "обжаренная картошка" и, как правило, готовилась из той отварной картошки, которая уже на второй день не съеденная оставалась, что бы не выкидывать... Умерла бабушка уже три года как.
Она сытная и богата клетчаткой — вполне может стать как и гарниром, так и самостоятельным блюдом. Еще можно добавить к основному блюду любой салат, микрозелень или шпинат. Отличным гарниром могут стать тыква или кабачки — калорий в них мало. Всеми любимый салат из огурцов и помидоров также поможет дополнить ваш ужин.
Можно попробовать приготовить салат из моркови или свеклы, или более экзотические варианты гарнира: морская капуста, водоросли, авокадо и спаржа.
Вкусный картофель в кожуре на ужин: вкусно и просто Опытные кулинары рассказали, как правильно отварить картофель в кожуре Источник фото: Фото редакции Вкусный картофель в кожуре на ужин: вкусно и просто 11:58 25. Специалисты в сфере кулинарии дали несколько рекомендаций хозяйкам, которые хотят приготовить на ужин картофель в кожуре Как информирует издание «БелНовости», в каждой семье есть свои пищевые привычки, которые уже полюбились всем домочадцам, но это не означает, что нельзя привносить в домашнее меню что-то новенькое. Повара поделились секретом приготовления картофеля в кожуре, чтобы этот гарнир понравился всем членам семьи и гостям. Источник фото: Фото редакции Оказывается, картошка в кожуре является полезным и вкусным гарниром, но при условии, что вы его правильно приготовите.
Картошка к ужину
Explore Viktoriia Price 720-472-2930 p's board "Картошка на ужин" on Pinterest. See more ideas about cooking recipes, cooking, easy meals. Очистите от кожуры картошку, возьмите тёрку (ту, на которую шинкуете капусту) или нарежьте тоненькими колечками. Делаю на Ужин уже много лет, всегда все довольны. Этому блюду меня научила бабушка! Самый вкусный рецепт картофеля на ужинИнгредиенты Картофель 2 шт. Растительный жир Добавить соль. Паприка. Картофель вареный — 12 шт., помидоры — 2 шт., чеснок — 4 зубчика, сыр — 100 г, зелень рубленая — по вкусу, паприка сладкая — 1 ч. л., смалец — 2 ст. л., соль — по вкусу. Шаг 1/6. Шаг 1/6. 1. Смалец растопить в сковороде. Можно заменить на масло.
Что приготовить на ужин из картошки — 42 быстрых рецепта вкусных блюд на ужин
настоящая палочка-выручалочка, если нет времени или совсем нет желания готовить. Хотим поделиться с тобой большой подборкой рецептов блюд из картофеля на все случаи жизни – от простых до самых неожиданных! Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени. Быстрая картошка на ужин и обед. Проверенные быстрые рецепты с пошаговыми фото. Статьи, новости и другое на
Про ужин и картошку
Снимала комнату у бабули, пока жила на сессии, так ее внук постоянно мою еду их холодильника таскал, — рассказала читательница E1. RU Екатерина. RU — Было такое. В большом мебельном центре когда работала. Из холодильника пропадали обеды. Потом арендодатель в столовой, где был холодильник, поставил камеру. Паренек приходил, открывал холодильник, выбирал, что хочет на обед, и, собственно, обедал, — рассказала Анастасия. Было подозрение, что она у кассира айфон подтянула, но не доказали, — написала Наташа. Лето, жара, купила перед работой, положила в морозилку, на обед пошла, а мороженого и след простыл. Никто не сознался, не извинился и не принес замену, — рассказала Анастасия.
А обеды, наоборот, стоят, пока пахнуть не начнут, никто не признается, чей обед был, — поделилась Маргарита. У мужиков подъедал обеды, потом вещи из шкафчиков начал тырить. У подруги кто-то сожрал ее надкушенный бутерброд» читатель E1. RU — У меня не на работе, а в больнице, когда лежала с ребенком, украли сыр. И так получилось, это единственное, что у меня оставалось из еды. А еще в тот же момент в автомате закончилась вода, и мне досталась одна треть от стакана кофе. Время — вечер, ночь ожидалась без сна, потому что ребенок болел, и без кофе, — рассказала грустную историю Елена. На вопрос, не смутило ли его другое содержимое, он ответил, что готовит и собирает еду с собой ему жена. Он в душе не чает, что там у него лежит.
Поехали по вызовам скорая , приехали на обед — лежит три бутерброда, — рассказала Нелли.
Диетолог — о том, что полезно есть на ужин, чтобы избавиться от лишних кило, и это не салат. Врач советует срочно пересмотреть пищевые привычки. Борщ, солянка, щи, куриный, овощной, уха — вариантов супов очень много, это одно из блюд, которое готовят почти в каждой семье.
Маленьких детей нередко заставляют есть суп, ведь считается, что он полезен для ЖКТ. На самом деле вы можете не включать его в свой рацион, если не любите, говорят врачи. Главное — соблюдать баланс белков, полезных жиров и сложных углеводов, поэтому в супе нет никакой острой необходимости. Но всё же в пользе этого блюда никто не сомневается: ведь там много овощей, рыба или мясо, всё это необходимо нашему организму.
Большим содержанием воды, которая имеет нулевую калорийность. А чем больше воды в нашей тарелке, тем меньше в ней калорий. В этом преимущество супа для тех, кто худеет, — говорит «Доктору Питеру» диетолог Юлия Чехонина. Юлия Чехонина — кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии клиники ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» — Кроме того, мы привыкли, что суп должен быть горячим.
Это еще один плюс для того, чтобы контролировать количество съеденного. Ведь мы едим его ложкой, дуем на нее, медленно пережевываем и не торопимся. Следовательно, время приема пищи растягивается. Когда тарелка будет пустой, чувство насыщения уже придет и съесть лишнее вряд ли захочется.
Вам нужно натереть чеснок на мелкой терке или измельчить в чеснокодавке. Любые травы. Их моем, нарезаем мелко и смешиваем с измельченным чесноком. Смешиваем картофель с маслом и специями в отдельной емкости. На противень, застеленный пергаментом, выкладываем пп картофель и отправляем в духовку на 20 минут. За 5 минут до приготовления посыпаем зеленью с чесноком. Картошка по-французски пп Ожидаете гостей, но вам нужно приготовить диетическое, но при этом вкусное блюдо?
ПП картофель идеально подойдет. Для того чтобы получилось низкокалорийное блюдо, нужно знать следующие секреты: жирную свинину, которая присутствует в оригинальном рецепте, лучше всего заменить на куриное филе или индейки. Так вы существенно снизите калорийность. В свинине содержится около 300 калорий, тогда как в курином филе всего 116. Его мы в обязательном порядке заменям пп майонезом, который легко готовится из натурального йогурта. Такой соус является отличным низкокалорийным блюдом, которое смело можно включать в свой рацион во время диеты. Можно использовать такие сорта как Гаудетте или Чечил.
Такие простые, но действенные советы, помогут снизить калорийность блюда в два раза, и тогда вы смело можете баловать себя и гостей. Итак, вам понадобится: 5 картошин. Моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками. Солим, перчим. Моем, разрезаем на тонкие ломтики и немного отбиваем. Нарезаем кольцами. Можно использовать вяленые при желании.
Натереть на на терке. Выкладываем блюдо на противень слоями: Отправляем в духовку на 45 минут. За пару минут до готовности посыпать сыром. Диетическое картофельное пюре Привыкли к тому, что пюре из картофеля — это табу на диете? Мы научим вас готовить простое и вкусное пюре из картофеля, калорийность которого намного ниже обычного. Для того чтобы существенно снизить калорийность готового блюда, нужно добавить к картофелю овощи. Идеальный вариант — это цветная капуста.
В 100 граммах этого овоща содержится всего 29 калорий, а вот на вкус, да и на цвет, отличить ее от картофеля будет очень сложно! Такое пюре - это идеальный вариант не только для диетического стола, но также для детей! Для этого пп рецепта вам понадобится: 1 небольшая цветная капуста.
В крайнем случае, если без жарки в домашних условиях не обойтись, Татьяна Залетова советует использовать оливковое рафинированное масло — это самый безвредный вариант. Варить в мундире Поборники здорового образа жизни предпочитают запекать картофель и варить его в кожуре по особым рецептам. Таким образом, можно сохранить все витамины по максимуму. Чтобы сохранить витамины группы В, воду лучше не солить, — рассказывает Ольга Лушникова. Запекать картофель диетолог-терапевт советует, завернув его в пергаментную бумагу. По готовности клубень разворачивают, делает в нем разрез, добавляют небольшой кусочек сливочного масла, посыпают солью и зеленью и прекрасный гарнир готов. Такой прием пищи обеспечит всеми необходимыми полезными веществами, обеспечивает чувством сытости надолго и не приведет к резкому скачку глюкозы в крови, — поясняет Ольга Лушникова. Сваренный в мундире картофель можно охладить в холодильнике в течение нескольких часов и добавлять в салаты. Польза несомненна: в охлажденном картофеле образуется резистентный крахмал третьего типа — пробиотик, который не усваивается организмом, но служит пищей для полезных бактерий в кишечнике. Таким образом, пробиотик помогает улучшить пищеварение, понижает сахар крови, регулирует аппетит, улучшает чувствительность к инсулину, уменьшает воспалительные реакции в организме и даже снижает риски колоректального рака, — рассказывает Ольга Лушникова. Тем не менее диетолог-терапевт не советует брать картошку в мундире в длительную поездку в качестве перекуса. Хранить вареные клубни при комнатной температуре можно не более 12 часов, далее его употребление может быть опасным. Лучшее решение для путешественников — класть припасы в сумку-холодильник. Если это невозможно по каким-то причинам, то нужно съедать картофель в первые часы поездки. Эксперты обращают внимание на то, что картофель служит отличным вариантом прикорма для малышей. Знакомить с картошкой карапузов можно с шестимесячного возраста, но после того как они уже попробуют капусту брокколи и кабачок. И лишь после этих несладких продуктов Татьяна Залетова рекомендует подключать фрукты, чтобы у ребенка сформировались правильные пищевые привычки. Обождать с фруктовым прикормом можно до восьми месяцев и даже до года, а сахаросодержащие продукты лучше не давать до трех лет, если есть такая возможность, — подчеркивает специалист клиники лечебного питания. Как это повлияет на цены в магазинах Диетолог-терапевт Ольга Лушникова советует тщательно выбирать картофель для прикорма. Идеально начинать давать детям картофель, выращенный самостоятельно или людьми, которым вы доверяете. Начинать, как и любой другой прикорм, нужно с одной чайной ложки и постепенно увеличивать количество, если ребенок нормально реагирует, — рассказывает Лушникова. Цвет и качество Принципиальной разницы между сортами картофеля, выращенными в России, специалисты не видят. Однако советуют знать, что витаминно-минеральный состав продукта зависит от почвы. Если земле давать отдыхать, то урожай будет хорошим, а плоды ценными на полезные вещества. Раньше на определенном участке сельскохозяйственные культуры сеяли через год, чтобы сохранить плодородность почвы, — поясняет Татьяна Залетова. Конечно, на глаз сложно определить, хороша картошка или нет. Но, по мнению диетолога Залетовой, клубни из Краснодарского края и Брянской области по составу в лучшую сторону отличаются, например, от египетских. Наши почвы более богаты минеральными веществами. Есть еще корнеплод фиолетового цвета с фиолетовой же мякотью, но он не так широко распространен, — рассказывает диетолог-терапевт Ольга Лушникова. Тем не менее на первом месте по содержанию крахмала клубни белого цвета, на втором — желтого и на последнем месте — картофель красного цвета.
Что приготовить на ужин из картошки — 42 быстрых рецепта вкусных блюд на ужин
Вылейте яичную смесь на картофель. Следующий слой — колбасный. Порежьте её тонко, можно квадратиками, можно и кольцами. Сверху блюдо посыпьте тёртым сыром. Накройте крышкой, пусть доходит на среднем огне ещё 5 минут.
И обязательно пейте больше воды, так как клетчатка, находящаяся в овощах, ее требует. И при дефиците начнет тянуть воду из организма», — рекомендует врач. Ранее «ФедералПресс» писал о рекомендациях диетолога, которая назвала завтрак , помогающий похудеть.
Поэтому если вы хотите удивить своих близких приятным ужином, то такая картошка в горшочках отлично подойдет, ведь рецепт несложный, а вкус блюда просто великолепный. Вам понадобятся:— 1 кг картофеля;— 4-5 шт. Мясо порежьте на кусочки, лук — кубиками, а морковь натрите на терке. Шампиньоны порежьте кусочками, и чем крупнее они, тем сочнее будут в самом блюде. Чтобы процесс приготовления ускорился, мы обжарим на одной сковородке мясо до золотистой корочки, а на второй — лук, а затем добавим к нему морковь. Теперь необходимо положить все ингредиенты в горшочки. На дно положим порезанный на кусочки картофель, а сверху — обжаренные грибы и мясо. После этого выложим лук и морковь. Не забывайте солить и перчить. Ложкой немного прижмите ингредиенты, которые мы уже сложили в горшочки. Снова порежьте слой картофеля, поверх нее выложите немного мяса, затем — овощи. А сверху присыпьте все натертым сыром. Для лучшего вкуса картофеля можно добавить сливочное масло. В каждый горшок налейте немного воды, примерно по пятьдесят миллилитров, и накройте их. Поставьте в духовку на тридцать — сорок минут при температуре 200 градусов. Хрустящие драники со сметанойДраники или тертюхи — оладьи из тертого картофеля, яиц и муки. Туда добавляют немного лука, чеснока, специи и традиционно жарят на растительном масле. Самые вкусные драники употребляют горячими, только со сковородки, когда еще хрустящие. А если добавить сметанки или подливки... Обычно для приготовления драников картофель трут на терке. Тот, кто делал это на большой опт или даже на маленькую компанию, прекрасно знает, насколько это непростое дело. Однако немало хозяек перебивают картофель с луком в блендере или перекручивают на мясорубке. Вжух — и готово! Тем не менее, если вы хотите почувствовать настоящий вкус драников, не поленитесь и все же натрите картофель на терке. Для приготовления вам понадобятся:— картофель — 1 кг,— яйца — 2 шт,— лук — 2 шт,— мука — 2 ст. Овощи очищаем и трем на терке.
Человек воспитанный, но работа закалила и тут вместо обеда — дуля. Он их там чуть не поубивал. Его, конечно, накормили его же товарищи. И руководство отдало деньги. Но вот такое свинство было. Больше не посягали на чужую провизию. Как избавиться от воришек? Ловите лайфхак от читателей E1. RU, как вычислить вора. Главбух весом под 150 килограммов носилась на второй этаж в туалет. Мы всем отделом наслаждались победой, — поделилась Елена. Написал записку: проклятье тому, кто сожрет, в виде поноса на три дня. Работает, все целое, — поделился еще один читатель E1. Есть несколько простых способов: написать записку или подсыпать слабительного в свой обед. RU А вот еще несколько неожиданных признаний. Когда не нашел, к пустой упаковке примотал записку с объяснениями и купюрой и обратно положил в морозилку, — поделился Владимир. На практике меня просят доесть их обеды. Не жалуюсь, но вкусно, — рассказала Люся. Некоторые забиты до отвала, а про другие проще сказать «мышь повесилась». Ранее жители Екатеринбурга рассказали, сколько денег они тратят на продукты , и поделились советами, как и на чем можно сэкономить.
Картофель с печенью и солеными огурцами
К примеру, в желтом картофеле повышенное содержание каротиноидов, такая картошка в целом подходит для приготовления любых блюд. Сваренный в мундире желтый картофель хорошо подойдет для пюре, салатов и запекания. В красном картофеле, как отмечает диетолог, содержится природный антиоксидант антоциан, который и обеспечивает окраску клубней. Однако при готовке это вещество разрушается, поэтому выбирать картошку только по цвету не стоит. Ранее гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала , при каких заболеваниях нельзя есть сырые овощи. Так, по ее словам, во время обострения панкреатита поджелудочной железе нужен покой, поэтому пища должна быть очень нейтральная: в основном все в виде суфле. Например, если делается салат из тертой моркови, то она должна быть слегка припущена. Также гастроэнтеролог посоветовала не употреблять сырые овощи при заболеваниях кишечника, которые проявляются диарейным синдромом, чтобы не усугубить заболевание. Эксперты рассказали, как выбрать миндаль Читайте также.
Накрываем емкость фольгой и ставим наше блюдо в разогретую до 180 градусов духовку примерно на восемьдесят минут. За десять минут до окончания приготовления с картофеля нужно снять фольгу. Приготовленный фаршированный картофель выкладываем на тарелку, посыпаем измельченным укропом, а затем подаем к столу. Приятного аппетита Вам и вашим родным! Шарики из картофеля и сыраИз картофеля получаются интересные закуски, которые придутся вам по нраву. Домашние картофельные шарики — нежные и хрустящие, это невероятно вкусный вариант для быстрого перекуса. Рецепт чрезвычайно прост, а ингредиенты дешевы и доступны. Такие шарики можно подавать и к ужину. Для приготовления необходимо:— отварной картофель — 500 г;— пшеничная мука — 80 г;— картофельный крахмал — 2 ст.
Вам понадобится 500 г картофельного сухого пюре без молока и без масла. Добавьте примерно 0,5 стакана пшеничной муки, то есть 80 г муки. Также добавьте 2 ст. Вбейте 1 яйцо среднего размера и натрите на терке около 20 г твердого сыра. Также добавьте в миску специи. Замесите картофельное тесто, однако вымешивайте недолго, лишь до тех пор, пока все ингредиенты соединятся в плотную массу. Если тесто кажется слишком рыхлым, значит, в эту массу нужно добавить больше муки. Высыпьте около 2 ст. Картофельное тесто порежьте на полоски, затем порежьте их на кубики и из каждого сформируйте маленькие шарики с грецкий орех.
Внутрь можно положить небольшой кусочек сыра, но это по желанию. Обваляйте их в панировочных сухарях и выложите один рядом с другим на тарелку или деревянную доску. Подготовьте кастрюлю или сковороду маленького или среднего размера с высокими бортами. Налейте около 500 мл масла, начните нагревать. Установите конфорку на среднюю мощность и терпеливо ждите. Как только масло нагреется до 165 градусов, можно начинать жарить картофельные шарики. Поместите в кастрюлю достаточно шариков, чтобы они могли свободно жариться рядом друг с другом. Примерно через пять минут они должны быть готовы.
С тех пор вареный картофель можно считать одним из самых популярных гарниров, ведь он хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными блюдами. Он взят за основу для многих салатов, закусок, из него готовят котлеты, оладьи, пирожки, запеканки, зразы, галушки — список нескончаем. Многих интересует, можно ли есть вареный картофель тем, кто хочет похудеть, ведь этот продукт содержит большое количество углеводов.
А если у Севки нет аппетита, то можем съесть баночку овощного пюре и компотиком с печеньками заесть. Его мы готовы есть вместо завтрака, обеда, ужина и перекусов! Мы только и бегаем на кухню с криками "хэбА, хэбА" Тоже стараюсь много не давать. Кашу на завтрак ест и то с песнями плясками...
Обалденный картофель на ужин для всей семьи
Выкладываем на нее картошку в один ровный слой и под крышкой жарим около 10 минут на огне чуть выше среднего. Половину картофеля выкладываю в смазанную маслом или выложенную пергаментом форму. 300 граммов фарша соединяю с 1 яйцом, измельченными луковицей и 2 зубцами чеснока, перемешиваю, выкладываю на картофель. Картошка С Курицей Кухня Наизнанку Ужин Для Ленивых Лентяев Кухня На Изнанку Ужин Для Ленивых Простой Ужин Быстрый Картошка С Курицей В Духовке Курица С Картошкой В Мультиварке Рецепты Из Курицы И Картофеля Как Вкусно Приготовить Картофель С Курицей.
Картошка на ужин.
Смотрите видео на тему «Что На Ужин Картошка В Депрессии» в TikTok. Картошку достаточно просто почистить, нарезать, пожарить на масле, к ней выставить на стол любой салатик или просто огурчики, помидорчики или грибочки и прекрасный сытный ужин готов. Даже в суете будней можно иногда встретить самые неожиданные находки – Самые лучшие и интересные посты по теме: Вещи, Жизнь, Разное на развлекательном портале Онколог рассказала, что один из лучших вариантов ужина для борьбы с раком — лосось и зеленый салат с домашней заправкой из уксуса, масла и соли с пониженным содержанием натрия, а также картофель, запеченный со сметаной. Делаю на Ужин уже много лет, всегда все довольны.
Как приготовить картофель в новой версии на ужин
Нарежьте каждый на 4 части. Сложите четвертинки в миску. Посыпьте травами, специями, солью. Очистите чеснок, пропустите зубки через пресс. Посыпьте чесноком, перемешайте тщательно, чтобы специями была покрыта каждая картошка. В мультиварке рецепты с фото пошагового приготовления выполняются довольно быстро. Налейте в чашу подсолнечное масло.
Нажмите режим выпечка, закройте крышку.
Нарезаю лук произвольно крупными дольками. Кладу лук и чеснок в чашу блендера и заливаю ингредиенты водой. Измельчаю лук и чеснок в однородную пюреобразную массу.
Добавляю соль, черный молотый перец и паприку по вкусу. Добавляю в фарш луково-чесночную смесь и перемешиваю ингредиенты. Противень для выпечки застилаю пергаментной бумагой.
Поставьте в духовку на тридцать — сорок минут при температуре 200 градусов. Хрустящие драники со сметанойДраники или тертюхи — оладьи из тертого картофеля, яиц и муки. Туда добавляют немного лука, чеснока, специи и традиционно жарят на растительном масле. Самые вкусные драники употребляют горячими, только со сковородки, когда еще хрустящие. А если добавить сметанки или подливки... Обычно для приготовления драников картофель трут на терке. Тот, кто делал это на большой опт или даже на маленькую компанию, прекрасно знает, насколько это непростое дело.
Однако немало хозяек перебивают картофель с луком в блендере или перекручивают на мясорубке. Вжух — и готово! Тем не менее, если вы хотите почувствовать настоящий вкус драников, не поленитесь и все же натрите картофель на терке. Для приготовления вам понадобятся:— картофель — 1 кг,— яйца — 2 шт,— лук — 2 шт,— мука — 2 ст. Овощи очищаем и трем на терке. Уместно чередовать картофель и лук, поскольку луковое пюре предотвращает потемнение уже натертого картофеля. Лишнюю жидкость сливаем, можно отжать руками, но не очень сильно, чтобы драники не получились слишком сухими. К натертым овощам добавляем муку, яйца, соль, перец и перемешиваем до однородной массы. На хорошо разогретую сковородку наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем картофельное тесто, соблюдая расстояние между блинами. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Тем не менее драники любят эксперименты. Поэтому часто хозяйки кладут еще и начинку. А это уж что пожелаете — мясной или рыбный фарш, капусту тушеную или грибы. У вас все получится. Картофель фаршированный — отличное блюдо для воскресного столаОн легок в приготовлении, содержит простые и доступные ингредиенты, но несмотря на это получается невыразимо красивой, ароматной и аппетитной. Вы достаточно быстро его сможете приготовить. Попробуйте, и вы убедитесь в том, что он стоит вашего внимания. Для приготовления вам понадобятся:— картофель — 10 шт.
Сверху закрываю все вторым слоем тертого картофеля. Делаю заливку из 100 граммов тертого сыра, 2 столовых ложек сметаны и 2 взбитых яиц, чуть ее подсаливаю. Проливаю запеканку получившейся смесью. Если готовите без сыра, то подсолить можно немного больше, чтобы запеканка не получилась пресной.