Электрическая мельница для специй и орехов Cuisinart справится с любыми специями, которые вы бросите в нее, обеспечивая равномерный помол без перегрева.
Набор мельниц для специй REDMOND RKA-PM26
Получайте скидки на товары в интернет-магазине и розничной сети «Порядок»! Наши цены ниже! В интернет-магазине «Порядок» цены значительно ниже, чем в розничных магазинах.
Достоинства: Уже готовая смесь специй избавляет от необходимости соединять приправы самостоятельно в нужных пропорциях. Такая мельница для специй компактна и недорого стоит. В некоторых одноразовых устройствах можно изменять степень помола. Недостатки: Сочетание приправ изменить не получится — оно составлено на усмотрение производителя. Поэтому порой в магазине может не оказаться одноразовой мельницы с необходимым составом приправ. Как правило, они рассчитаны на конкретные продукты для мяса, курицы и пр.
Такое устройство служит до тех пор, пока в нем не закончатся приправы. После этого необходимо покупать новое. Ручная или механическая Ее конструкция включает в себя колбу, жернова и емкость для измельченных пряностей. Жернова приводятся в движение вручную, для этого необходимо покрутить крышку или специальную ручку. К преимуществам ручной мельницы можно отнести: Более долгий срок эксплуатации по сравнению с одноразовой. Позволяют постепенно добавлять приправы, регулируя таким образом силу аромата. Разнообразный дизайн и материалы изготовления, позволяющие подобрать приспособление для кухни любого стиля. В качестве недостатка отмечают то, что с помощью механической мельницы не получится качественно измельчить соль.
Новые модели, которые включаются от переворота. Этот вариант тоже выглядит эффектно, но опять же тратит больше батареек. Удобство мельницы в том, что ее не нужно отдельно включать, а достаточно лишь перевернуть. Электрические и ручные мельницы еще бывают односторонние или двухсторонние. Односторонние оборудованы жерновами только с одного края. Контейнеры для новых и перемолотых продуктов у этих мельниц довольно объемные.
Двусторонние устройства выполнены в форме песочных часов и имеют отдельные контейнеры с обоих сторон. С помощью таких изделий можно перемалывать специи и соль почти одновременно. Часто конструкция таких мельниц предполагает, что перемолотое содержимое высыпается сразу на продукты. Материалы для корпуса и жерновов: дерево, металл, стекло, пластик. Что выбрать? Материалы для корпуса От материалов жерновов зависит качество перемолки продуктов и долговечность мельницы.
Чем крепче и сильнее круги — тем больше разных продуктов может перемолоть устройство. Для изготовления жерновов используют материалы: Дерево. Наиболее дешевый и простой материал. Такие жернова не подойдут для крупной соли и справятся не со всеми орехами. Для трав, перца и ягод они вполне подходят. Более того, деревянные круги придают специям дополнительный аромат, особенно если они выполнены из хвойных пород.
Однако деревянные круги также хорошо и сами впитывают запахи, которые будут подмешиваться при следующем помоле других продуктов. Изделия выглядят очень колоритно, некоторые напоминают кофемолку для специй и орехов. Такие модели обычно имеют аутентичный дизайн, стилизованный под антиквариат. Деревянные мельницы для специй будут прекрасным подарком. Такие мельницы стоят дороже всего, но цена эта вполне оправдана. Металл может быть использован только для жерновов или для также для корпуса.
Полностью металлические модели часто выпускаются в форме гильзы или песочных часов, где круг приводится в движение поворотом крышки. Металлические жернова прослужат годы или даже десятилетия. Такие детали с легкостью будут справляться с крупной солью, орехами, кофе и другими твердыми продуктами. Стекло или керамика. Также недорогой вариант, но он очень быстро стирается. Особенно, если мельницу использовать для соли.
У стекла при этом есть свои достоинства — оно не впитывает запахи и не добавляет свой аромат к содержимому, а также через него все хорошо видно. Полностью стеклянные мельницы выглядят на кухне очень живописно. Их также хорошо использовать в наборах для специй, чтобы можно было сразу определить содержимое. Самый дешевый материал, который не отличается долговечностью. Именно пластик используется чаще всего в одноразовых изделиях. Мельницы из пластика часто делают разных цветов, такие модели будут хорошо смотреться на кухне в стиле модерн или хай-тек.
Но яркий дизайн — это, пожалуй, единственное достоинство пластиковых изделий. Популярные производители мельниц для специй в 2024 году Чтобы выбрать мельницу на несколько десятков лет, нужно обратить внимание и на производителя. Проверенные производители кухонного инвентаря выпускают надежные мельницы, с качественными жерновами и крепкими механизмами. В долговечности таких устройств можно не сомневаться. Специализируется на производстве кухонной утвари из керамики. Славится стильными и прочными керамическими мельницами, которые имеют изысканный дизайн и изящную роспись.
Славится производством надежных и качественных мельниц из керамики, металла и дерева.
Наши цены ниже! В интернет-магазине «Порядок» цены значительно ниже, чем в розничных магазинах. Кроме того, зарегистрированные пользователи регулярно получают скидочные купоны и специальные предложения.
Мельница для специй. Виды и устройство. Плюсы и минусы
Экологичная керамика не изменяет вкус и аромат специй, а также обеспечивает однородный помол. Регулировка степени помола Выберите степень помола с помощью специального регулятора, и RKA-PM2 измельчит приправы точно так, как вам нужно: в крупную крошку для посыпки стейков или до мелкой пыли — для соусов и напитков. Резервуар для специй имеет прозрачные стенки, благодаря чему вы легко проконтролируете степень измельчения и количество специй.
Многим нравится аутентичный, успокаивающий процесс ручного помола специй, легкий скрип жерновов и хруст пряностей. Поэтому, выбирая этот девайс, обратите внимание на то, чтобы режущая часть была металлической. Помните, что деревянный корпус может не устоять перед масляными приправами бадьян, чеснок и другие. Поэтому если вы собираетесь часто молоть их в мельнице, то выбирайте корпус из нержавейки или керамики. Другой недостаток ручной мельницы — отсутствие степеней помола и сложность перетирания в ней твердых кристаллов соли.
Кроме того, если вы решите молоть разные специи, которые не сочетаются между собой по аромату или размеру , то вам придется каждый раз тщательно мыть и проветривать мельницу. Электрические мельницы Электрические мельницы , равно как и все остальные, состоят из жерновов и емкости для специй. Главное отличие электрической мельницы от вековых собратьев — сила тока.
Односторонние оборудованы жерновами только с одного края. Контейнеры для новых и перемолотых продуктов у этих мельниц довольно объемные. Двусторонние устройства выполнены в форме песочных часов и имеют отдельные контейнеры с обоих сторон. С помощью таких изделий можно перемалывать специи и соль почти одновременно. Часто конструкция таких мельниц предполагает, что перемолотое содержимое высыпается сразу на продукты. Материалы для корпуса и жерновов: дерево, металл, стекло, пластик. Что выбрать? Материалы для корпуса От материалов жерновов зависит качество перемолки продуктов и долговечность мельницы. Чем крепче и сильнее круги — тем больше разных продуктов может перемолоть устройство. Для изготовления жерновов используют материалы: Дерево. Наиболее дешевый и простой материал. Такие жернова не подойдут для крупной соли и справятся не со всеми орехами. Для трав, перца и ягод они вполне подходят. Более того, деревянные круги придают специям дополнительный аромат, особенно если они выполнены из хвойных пород. Однако деревянные круги также хорошо и сами впитывают запахи, которые будут подмешиваться при следующем помоле других продуктов. Изделия выглядят очень колоритно, некоторые напоминают кофемолку для специй и орехов. Такие модели обычно имеют аутентичный дизайн, стилизованный под антиквариат. Деревянные мельницы для специй будут прекрасным подарком. Такие мельницы стоят дороже всего, но цена эта вполне оправдана. Металл может быть использован только для жерновов или для также для корпуса. Полностью металлические модели часто выпускаются в форме гильзы или песочных часов, где круг приводится в движение поворотом крышки. Металлические жернова прослужат годы или даже десятилетия. Такие детали с легкостью будут справляться с крупной солью, орехами, кофе и другими твердыми продуктами. Стекло или керамика. Также недорогой вариант, но он очень быстро стирается. Особенно, если мельницу использовать для соли. У стекла при этом есть свои достоинства — оно не впитывает запахи и не добавляет свой аромат к содержимому, а также через него все хорошо видно. Полностью стеклянные мельницы выглядят на кухне очень живописно. Их также хорошо использовать в наборах для специй, чтобы можно было сразу определить содержимое.
Если же вам придётся молоть несколько видов перца, или смеси перцев, то понадобится несколько приспособлений или устройства с двойным механизмом. Прочтите также нашу статью Гвоздика пряность Определитесь, имеется ли в вашем варианте выбор регулировки степени помола. Помните, что в дешевых и одноразовых вариантах такая функция отсутствует. А в более дорогих и современных мельницах для соли и перца такая возможность имеется, необходимо только немножко ослабить или затянуть винт на крышке мельницы. Таким образом, вы получите регулировку помола, но придется определять на свое усмотрение размер частиц. Если брать электрическую мельницу для перца, то в ней, напротив, благодаря вращению специального устройства, которое располагается в нижней части устройства, степень помола легко регулируется, данное устройство имеет определённую шкалу, при помощи которой можно определить степень измельчения приправы для каждого блюда индивидуально. Насколько функциональна ваша перечница. Как было уже сказано выше, идеальным вариантом для помола является перечница с двумя рядами зубчиков на жерновах. Поэтому если вы будете молоть только перец, такой мельницы предостаточно, но если наряду с перцем будете молоть гималайскую соль, мельница вас расстроит: мало того, что измельчать она будет не очень качественно, так еще и жернова быстро затупятся. Если все-таки решили молоть различные приправы, соль и перец то, лучше всего приобрести мельницу универсальную. Такая мельница имеет две емкости, отдельно для перца и отдельно для соли, помимо этого встречаются модели устройства с двумя отдельными механизмами для измельчения различных приправ. Распространенные виды мельниц Какие мельницы существуют, хотелось бы более детально остановиться на каждой из них и рассмотреть преимущества и недостатки. Самая простая и самая дешевая является одноразовая мельница. Одноразовая мельница, что может быть дешевле и непрактичней. Такую мельницу можно смело назвать мельницей для ленивых. Так как ее используют один раз и выбрасывают. Что она из себя представляет? Обычно, это стеклянная или пластиковая емкость, в которой уже имеются пряности перец, соль, может быть смесь приправ. Главное отличие от многоразовых являются ее размеры, как правило, достигает в высоту она не более десяти сантиметров, и принцип действия следующий — вы просто снимаете крышечку и крутите над готовым блюдом, измельченные специи. Некоторые изготовители даже придумали «элитную» линию одноразовых мельниц, где имеется регулировка степени помола. Основные преимущества этого устройства являются следующие: механизм до крайности прост, использовать мельницу можно незамысловато; в емкостях имеется уже готовая смесь ваших любимых приправ, и вам не стоит задумывать о покупке дополнительных.
Рейтинг-обзор лучших электрических мельниц для специй
Основным механизмом в устройстве являются жернова — парные круги, которые с силой двигаются при помоле. Они могут быть из пластика, керамики, или металла. Первый материал — самый непрочный, его используют в дешевых изделиях. Керамика более надежная, а металл — наиболее долговечный из всех. Корпус мельницы делают из дерева, камня пластика, стекла, керамики или металла. Выбор корпуса, в отличии от жерновов, больше зависит от вкусовых предпочтений. Но стоит помнить, что керамика и стекло — материалы хрупкие.
К изделию из них нужно относиться аккуратно. Советы по выбору мельницы Деревянные модели экологичные, легкие и стоят недорого. Но подходят не для всех пряностей — в них не стоит перемалывать маслянистые приправы, так как дерево впитывает запахи. Жернова из пластика быстрее могут сломаться. Если изделие используется часто, лучше выбирать жернова металла или керамики.
Они быстро и хорошо выполнят свою функцию, поэтому вам не придется прилагать для этого особых усилий.
Для остального можно отдавать предпочтение механизмам с жерновами из керамики или стали. Также обратите внимание на функционал модели. Некоторые имеют несколько степеней помола, который регулируется в зависимости от блюд. Материал изготовления корпуса играет ключевую роль. Производители используют пластик, натуральную древесину и сталь. Конечно, модели выбираются под дизайн кухни, так что внешнему оформлению уделяется особое внимание, но стоит знать, что пластик не отличается высокой прочностью как металл, а древесина не подойдет для маслянистых приправ, так как быстро впитывает запах.
Учитывайте, что конструкцию придется мыть, поэтому материал должен быть устойчив к коррозии и легко очищаться. К самым лучшим производителям можно отнести следующие фирмы: Популярный бренд уже много лет выпускает качественные товары для кухни. У компании собственный патент на изготовление двухрядных зубчатых жерновов, обладающих повышенной прочностью и остротой. Особенностью метода является специальное напыление паров металла в вакууме. Товары представлены для различных специй: крупная соль, зерна и пр.
Модели могут иметь широкий функционал и несколько степеней помола. Какую лучше купить, решать вам. Мы, в свою очередь, дадим некоторые рекомендации к покупке тех или иных видов. Как выбрать и какой фирмы лучше Выбирая вид конструкции, определитесь с тем, что именно вы хотите перемалывать морскую соль, горошины перца или пряные травы. В зависимости от этого выбирайте модель с такими жерновами, которые будут способны справиться с нагрузкой и не сточатся.
Например, для перца лучше выбирать механизмы с двумя рядами зубцов. Они быстро и хорошо выполнят свою функцию, поэтому вам не придется прилагать для этого особых усилий. Для остального можно отдавать предпочтение механизмам с жерновами из керамики или стали. Также обратите внимание на функционал модели. Некоторые имеют несколько степеней помола, который регулируется в зависимости от блюд. Материал изготовления корпуса играет ключевую роль. Производители используют пластик, натуральную древесину и сталь.
Регулировка помола Большинство мельниц для перца имеют механизм для регулировки степени помола. Это позволяет вам выбирать, насколько мелко или грубо будет перемолот перец. Для настройки степени помола обычно нужно вращать нижнюю часть мельницы влево для более крупного помола или вправо для более мелкого помола. Шаг 5. Перемалывание перца После того как мельница для перца подготовлена, вы можете начать ее использовать: держите мельницу одной рукой за нижнюю часть; для механических мельниц вращайте ручку или верхнюю часть мельницы другой рукой; для электромельниц обычно достаточно нажать кнопку. Перец будет перемолот в мгновение ока. Продолжайте перемалывать, пока не получите необходимое количество. Шаг 6. Подача перца Перемолотый перец готов к использованию. Вы можете добавить его непосредственно в блюда во время приготовления или после того, как они приготовлены. Шаг 7. Чистка и уход Чтобы очистить мельницу для перца, выполните следующие действия: Снимите верхнюю часть мельницы. Удалите горошины перца из контейнера. Промойте баночку и жернова теплой водой. Высушите мельницу с помощью чистой ткани. Дайте перцу немного постоять, чтобы он раскрыл свой аромат; чтобы продлить срок службы мельницы, регулярно очищайте ее от остатков перца. Это поможет сохранить аромат перца; если хотите добавить в блюдо немного перца, но не хотите использовать всю мельницу, просто нажмите на кнопку подачи перца; если нужно получить более острый перец, используйте более мелкие горошины. Что можно перемалывать с помощью мельницы для перца? Перечницу можно использовать для перемалывания различных видов перца, а также для других специй и даже некоторых семян. Вот некоторые из специй и ингредиентов, которые можно перемалывать с помощью мельницы для перца: Черный перец. Это, безусловно, наиболее распространенное применение мельницы для перца. Черный перец придает блюдам пикантность и аромат, и перемалывается на разные степени помола, чтобы соответствовать конкретным рецептам. Белый перец. Менее острый, чем черный, и часто используется в белых соусах и других блюдах, где не желательны видимые черные точки. Зеленый перец. Зеленый перец — это незрелые плоды перца и имеет свой характерный вкус и аромат. Он часто используется в салатах и блюдах, чтобы придать им свежий вкус. Розовый перец.
Пасхальные блюда
- Лучшие мельницы для дома в 2021 году: популярные модели и производители
- Выбор качественной мельницы для специй в интернет-магазине Fissman
- Преимущества и недостатки
- Купить электрическую мельницу для специй в интернет-магазине Kuchenland Home
- Данный товар/раздел имеет ограничения по возрасту
Электромельницы: для специй, соли и перца, топ лучших, отзывы
Электрическая Мельница 22х5 см для Соли перца и специй Перечница Pepper Muller 2AAПодробнее. Электрическая мельница для специй доставлена в Беларусь из Китая за 25 дней. По моему убеждению электрическая мельница для перца дома это нонсенс. Измельчает соль, перец и другие приправы Степень помола регулируется. Мельница для специй электрическая из Фикс Прайс Измельчает соль, перец и другие приправы 🙌🏻 ✔️. Представлены электрические мельницы для специй от известных производителей в трех ценовых категориях.
Электрическая мельница пластик, 22.5 см, для специй, черная, Y4-6197
| Ручные и электрические мельницы для специй: советы по покупке и использованию | Электрическая мельница для специй с керамическими жерновами — стильный современный девайс, с которым легко добавить в любимые блюда изысканные нотки! |
| Рейтинг лучших электрических мельниц для специй и пряностей на 2022 г | Чтобы подобрать современную мельницу для специй на кухню, составлен рейтинг лучших на 2021-2022 годы. |
| ТОП-8 лучших электрических мельниц по мнению покупателей Posudamart — 2022 год | Сегодня мы посмотрим на электрическую мельницу для специй, которая быстро и без проблем позволит вам смолоть необходимое количество приправ во время приготовления пищи. |
| Купить электрическую мельницу для специй в интернет-магазине Kuchenland Home | Электрическая мельница для специй и орехов Cuisinart справится с любыми специями, которые вы бросите в нее, обеспечивая равномерный помол без перегрева. |
Лучшие мельницы для специй на 2024 год
| Объявления по запросу «мельница для специй электрическая» в Москве | Выбирайте лучшие Электрические мельнички по доступным ценам. |
| ADHOC (Германия) | Электрическая мельница поможет вам быстро перемолоть специи для горячих блюд, закусок и десертов. RKA-PM26 легко измельчит крупную соль, душистый перец, корицу и другие пряности. |
| Какая мельницу для специй выбрать: ручную или электрическую? | Электрическая мельница для специй доставлена в Беларусь из Китая за 25 дней. |
Описание модели
- Электрическая мельница для специй REDMOND RKA-PM2
- Особенности электрических мельниц
- Лучшие мельницы для специй на 2024 год
- Электрическая мельница для специй Black Mill, белая (артикул 17500.60) оптом — Проект 111
Мельницы для специй
современное устройство для кухни, позволяющее сохранить и раскрыть вкус приправ. Мельница для специй, 22 см, 2 шт, электрическая, металл/пластик, LED B, серая, Piquant 3 690 Р. Электрические мельницы для специй – компактные устройства, работающие от нескольких батареек формата АА или ААА. Выбирайте лучшие Электрические мельнички по доступным ценам. Рейтинг-обзор лучших электрических мельниц для специй. Этот прибор позволяет быстро измельчить необходимое количество приправ, а встроенная LED-подсветка поможет не ошибиться с количеством использованной приправы. Выбирайте лучшие Электрические мельнички по доступным ценам.
Лучшие мельницы для специй на 2024 год
С электрической шаровой мельницей для специй от REMIHOF вы сможете измельчить морскую соль и перец горошком максимально быстро и без особых усилий. Электрическая мельница для специй, мельница для перца из нержавеющей стали, автоматический шейкер для соли и перца для кухни. Электрическая мельница для специй Peugeot Paris работает от восполняемых аккумуляторов и поставляется в комплекте с зарядным устройством. электромельница для соли и перца с подсветкой и воронкой - электро мельничка черная. Электрическая мельница для специй и орехов Cuisinart справится с любыми специями, которые вы бросите в нее, обеспечивая равномерный помол без перегрева.
Как выбрать мельницу для специй?
Не нужно смешивать специи — об этом позаботился производитель. Другие преимущества — компактность и невысокая цена. Продвинутые модели позволяют даже регулировать степень помола. Отсутствие выбора — на магазинной полке можно и не найти нужное вам сочетание специй. К тому же определенный набор, как правило, подходит только к одному виду блюд, так что вместо одной мельницы придется приобретать несколько. И главное: одноразовое устройство прослужит недолго, а покупка нового — это дополнительные расходы. Ручные механические мельницы Состоят из колбы, жерновов и контейнера для готовых специй.
Чтобы измельчить приправу, нужно покрутить ручку или крышку. Механические приспособления тоже не вечны, но прослужат гораздо дольше одноразовых. Перемалывая специи вручную, можно точно дозировать порции продукта и смешивать пряности так, как подсказывает рецепт или вдохновение. Ручные мельницы делают из самых разных материалов: дерева, керамики, акрила, нержавеющей стали, чугуна. Дизайн тоже разнообразен, так что среди механических девайсов можно найти тот, который будет идеально соответствовать стилю вашей кухни. Эта кухонная утварь не вполне универсальна — ручному помолу плохо поддаются кристаллы соли.
Электрические мельницы Автоматические мельницы работают на аккумуляторах или батарейках за счет двигателя, который приводит в действие круги для помола внутри конструкции. Для измельчения специй достаточно одного нажатия на кнопку или сенсор.
Ступка для специй: какую выбрать, как использовать, преимущества Сейчас производят электрические мельницы чуть менее, чем все компании, которые имеют хоть какое-то отношение к бытовой технике.
Но качество даже у таких миниатюрных созданий не везде одинаковое. Есть несколько моделей и производителей, которые заметно опережают конкурентов по уровню сборки, долговечности комплектующих и набору полезных опций. Набор из двух электрических мельниц: Russel Hobbs Classic Эта модель представляет собой два измельчителя из нержавеющей стали с керамическими жерновами.
Это высокотехнологичные мельницы, позволяющие быстро и легко добавить приправу за столом. Степень помола так же регулируется. Очень удобный набор еще и потому, что вам легко запомнить, в какой из мельниц соль, а в какой перец, ведь они отличаются по цвету. Этот набор есть и в черно-белом цвете. Мельницы AdHoc подходят для сушеных трав и специй: чили, розовый перец, имбирь, кунжут, каменная соль. Бренд для производства использует безупречные материалы и качественные механизмы, что обеспечивает долговечность. Механизм плавно регулируется, режет легко и точно. Третий набор, о котором мы хотим рассказать — мельницы для соли и перца от Zwilling J.
Мельницы оснащены высококачественным керамическим механизмом, отличающимся тщательным измельчением для наслаждения вкусом и ароматом. Степень помола от крупного до мелкого — в зависимости от ваших предпочтений. Мощный двигатель позволяет измельчать в считанные секунды. Для удобства в мельницах включается подсветка, как только вы запускаете процесс. Мельницы представлены в черном и белом глянцевых цветах, и станут прекрасным дополнением к любому интерьеру кухни. Следующий набор от легендарного бренда Peugeot.
RKA-PM2 подойдет для измельчения душистого перца и кристаллов соли, сушеных трав, корицы, кардамона, гвоздики и многих других пряностей. Экологичная керамика не изменяет вкус и аромат специй, а также обеспечивает однородный помол. Регулировка степени помола Выберите степень помола с помощью специального регулятора, и RKA-PM2 измельчит приправы точно так, как вам нужно: в крупную крошку для посыпки стейков или до мелкой пыли — для соусов и напитков.
Регулировка размера фракции помола
- ТОП—7. Лучшие электрические мельницы для специй. Рейтинг 2023 года!
- Особенности электрических мельниц
- Мельницы для соли и перца
- Как выбрать и какой фирмы лучше
Электрические измельчители соли и перца с подсветкой
| 3 лучшие мельницы для специй, которые мы тестировали в 2022 году — all-inside | Homeberg Мельница для специй электрическая, электромельница 2 шт. |
| Как правильно выбрать мельницу для перца | Большой выбор электрических мельниц для специй представлен у бренда Atlanta. |
| Мельницы домашние и коммерческие | Мельничка для специй от всемирно известного французского бренда сочетает в себе элегантный вид механических мельниц Peugeot и эффективность электрических. |
мельница для специй электрическая
Электрическая мельница для специй Peugeot Paris работает от восполняемых аккумуляторов и поставляется в комплекте с зарядным устройством. Стоит ли покупать электрическую мельницу для соли и перца? Мельница для специй — незаменимый аксессуар на кухне или показное излишество? Homeberg Мельница для специй электрическая, электромельница 2 шт.
Мельница для специй электрическая Тут Просто
Инновационная электрическая мельница для соли и перца от CHEW FUN изготовлена из коррозионностойкой матовой нержавеющей стали. 4. Универсальные мельницы для специй Legnoart Мельница для соли и перца, 28.5 см, ясень, натуральное дерево. Мельница для специй — незаменимый аксессуар на кухне или показное излишество? Мельница для специй — незаменимый аксессуар на кухне или показное излишество? Если ваша электрическая мельница работает от батарей, проблемы могут возникнуть из-за разряженных или низкокачественных батарей. Рейтинг лучших электрических мельниц для специй стоимостью до 1000 рублей.
Рейтинг лучших электрических мельниц для специй на 2024 год
Вал измельчителя металлический: Светодиод дает достаточно яркий желтый свет: Кнопка пружинная, имеет плавный ход, но скорость вращения не зависит от степени нажатия: Корпуса мельниц можно поменять между собой получив эффект «домино»: Протестируем на классике: крупной соли и перце: Отверстие для засыпки не очень большое. Не скажу, что засыпать сильно удобно, но вполне приемлемо, мимо просыпается мало: Тарировав весы вместе с нижней частью корпуса мельницы, засыпал соль. Вошло чуть больше 70 грамм. Перец из пакетика засыпался весь, еще и место осталось: При полностью затянутом винте, выходная фракция соли и перца получается достаточно мелкая: А вот самый крупный помол: Естественно, чем более сильно затянут винт и нужен более мелкий помол, тем машинки делают его медленнее. Для крупного помола на порцию естественно, субъективную достаточно держать кнопку около 5 секунд, для мелкого — 10-15сек.
А чтобы привести в движение жернова, нужно всего лишь перевернуть мельницу, и она автоматически включится. Гравитационная мельница для специй послужит хорошим подарком для любой хозяйки. Она очень удобна, оригинальна и при этом недорого стоит.
Один минус — если часто использовать приспособление, то батарейки придется регулярно менять. Особенности выбора Про одноразовые мельницы говорить особо не стоит. Обычно желание приобрести мельницу продиктовано потребностью постоянно иметь на своей кухне устройство для свежего помола самых разных пряностей. А вот какой она будет — электрической или ручной — зависит уже от индивидуальных предпочтений. Важным критерием является материал изготовления: Стекло и пластик выглядят стильно, но являются очень хрупкими. Одно неловкое движение — и понадобится новая мельница для специй. Потому и стоят они недорого.
Дерево придает изделию солидность, но при этом увеличивает цену. Деревянные мельницы надолго сохраняют в себе запахи тех пряностей, которые на них измельчались. Поэтому для разных специй нужны разные приспособления. Но если найти мельницу из ясеня, то такая необходимость отпадет — эта древесина почти не впитывает запахи.
Те устройства, где они расположены в 2 ряда, эффективнее перемалывают специи.
Колба Не менее важно, из чего сделана колба. Материалы, из которых ее производят, имеют преимущества и недостатки. Стеклянные или пластиковые варианты подходят к стилю модерн. В них видны разноцветные специи и процесс перемалывания. Они универсальны, но могут разбиться.
Металлические и керамические смотрятся стильно и современно. Более надежные и легко чистятся. Деревянные хорошо вписываются в интерьер стиля кантри или прованс. Не подойдут для маслянистых приправ, так как пористая структура впитывает запахи и быстро загрязняется.
Но выглядит это эффектно и может стать приятным и нестандартным подарком. Еще одной технической инновацией является механизм гравитационного обмена. Мельница начинает работать автоматически, как только ее переворачивают вверх дном. Корпус мельницы может быть изготовлен из дерева, прочного пластика, стекла или металла. Устройства из пластика наиболее недолговечны и быстро изнашиваются. Приборы из стекла имеют более длительный срок службы. Кофемолки из дерева служат годами, но имеют недостаток — впитывают запахи, которые могут изменить вкус специй. Чтобы избежать этого, следует использовать отдельное устройство для каждого вида специй. Исключением является зола, которая практически нечувствительна к посторонним ароматам. Еще одним недостатком является то, что эти устройства не следует использовать для продуктов с высоким содержанием масла, таких как семена мака, пандануса и других. Они обязательно загрязнят деревянную колбу, и полностью очистить ее не удастся. Металлическая посуда является наиболее долговечной. Их недостатком является довольно большой вес. Существуют приборы с одной емкостью или с несколькими емкостями, которые можно использовать одновременно для разных специй. Для точильных камней используется прочная сталь или керамика. Недорогие модели могут быть оснащены пластиковыми точильными камнями. Срок службы точильных камней из металла составляет 10-15 лет, из керамики — 5-7 лет. Жернова различаются также по количеству настроек помола.