Ritter Sport — немецкий шоколад, который продаётся по всему миру. В России организуют производство шоколада Ritter Sport, сообщил Telegram-канал Mash. Современный внешний вид Ritter Sport получил в 1976 году. Производство шоколада Ritter Sport в России продолжится, но есть вероятность того, что под новым названием. Горький шоколад Ritter Sport — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут.
Mash: шоколадки Ritter Sport переезжают в Россию под новым названием
Читайте последние актуальные новости главных событий Сахалина на тему "Ritter Sport не оставит россиян без шоколадок" в ленте новостей на сайте Немецкий производитель шоколадок Ritter Sport не планирует локализацию в России. Ritter Sport в 1993 году даже оформила эксклюзивное право на квадратную плитку как «трехмерный товарный знак». Купить Ritter Sport при помощи карты банка-партнёра, и получать до 10% кешбэкa.
Производство шоколада Ritter Sport перенесут в Россию. Название поменяется
Генеральный директор российского представительства компании "Риттер Спорт Шоколад" Алексей Яровой, слова которого приводятся в сообщении, высказал опасение компании о том, что "резкое повышение цен на сырье неизбежно повлечет за собой удорожание производства". Нашли опечатку?
Данное изобретение произвело настоящий фурор в то время и позволило расширить семейный бизнес. В результате было закуплено новое оборудование и транспорт, а также расширен штат сотрудников. Развитие бренда "Риттер Спорт" После событий, описанных в предыдущей главе, Клара Риттер предложила мужу выпускать шоколад в необычной форме квадрата. Причем семейство Риттеров принимает решение выпустить целую линейку продукции квадратной формы, включая конфеты и другие сладости. Эта идея принесла им небывалый успех, а сладости необычной формы быстро исчезали с прилавков.
В связи с дальнейшими событиями производство пришлось остановить. Дело в том, что началась Вторая мировая война, и импорт какао-бобов был прекращен. В послевоенные годы кондитерская фабрика начала производство сладостей без какао-бобов. Именно в то время появился первый белый шоколад. Во второй половине XX века Альфред Риттер, основатель компании, уходит из жизни, управление берет на себя его сын Отто. Он принимает решение направить все мощности производства на квадратный шоколад "Риттер Спорт".
В итоге уже через четыре года Отто расширяет штат сотрудников, а объем выпускаемой продукции достигает четырех тонн в день. Руководство компанией успешно занимается продвижением продукции в средствах массовой информации, а также впервые в продаже появляются яркие дизайнерские упаковки для каждого вида шоколада. Вдобавок ко всему Отто изобрел новый формат упаковки для шоколада, которая имела шов и позволяла легко открывать плитку шоколада легким давлением на последнюю. Забота об окружающей среде После смерти Отто Риттера управлением компании начинают заниматься следующие поколение семьи - Марли и Теодор Риттер.
Зато здесь честные 100 граммов, сейчас для шоколадок это редкость. На сайте производителя такая же упаковка стоит 1,49 евро, если переводить по нынешнему курсу, это 3,7 белорусского рубля. С одной стороны, эти шоколадки ехали к нам в конце прошлого года по курсу в районе 3 рублей, с другой — тогда никто не говорил о сложностях с логистикой и других дополнительных тратах. Сейчас Ritter Sport по-прежнему семейный бизнес, в 2021 году объем продаж составил 505 миллионов евро, а шоколадки продаются больше чем в ста странах. Беларусь из этого списка скоро уйдет. Немецкие квадратики пока еще есть в паре гипермаркетов и на Комаровке.
Другие компании используют аналогичную форму, на белорусской полке сейчас больше всего аналогов из Турции. Связаны ли ее квадратные плитки с желанием импортозаместить Ritter Sport, не сообщается, но вообще в Турции достаточно много квадратов такой формы. Свои успехи компания описывает расплывчато, но упоминает про экспорт в 22 страны. В этом году к ним добавилась и Беларусь. Шоколад из первой серии запечатывают в богатую коробочку больше никто себе это не позволяет и фольгу. Плитку поделили на три дольки, выглядит, как будто думали не про удобство еды, а как красиво поместить название на шоколад. В составе ничего, что могло бы смутить. А вот цена может удивить. Еще обиднее, если сравнить с ценой на сайте производителя, где он стоит 30 турецких лир, по нынешнему курсу это 4,2 белорусского рубля. Теперь пришло время познакомиться и с шоколадом.
Наследник компании Мурат Улькер является самым богатым человеком Турции по версии Forbes. Дорога и что-то еще стоит больше, чем сам продукт? В общем, есть вопросы.
Рекламный слоган «Квадратиш, практиш, гуд» «Quadratisch, praktisch, gut» , придуманный в 1970 году швабским рекламным агентством Dewe и их внештатным сотрудником Михаэлем Грашоффом, давно вошел в лексикон жителей Германии. Необычную форму разноцветных 100-граммовых плиток шоколада изобрела бабушка Клара Риттер еще в 1932 году, будучи на одной из футбольных площадок в городе Вальденбух. Поскольку тогда у зрителей футбольных игр были проблемы с тем, как уместить в кармане пиджака принесенную с собой в качестве успокоительного длинную плитку шоколада, предпринимательница придумала практичную квадратную упаковку и дала ей название «Спортивный шоколад». С 1970 года запатентованная идея семьи Риттер стала рекламироваться по немецкому цветному телевидению. Затем в 1976 году идея с легко открывающейся упаковкой при надломе плитки ускорила триумфальное восхождение швабского шоколада.
Ritter Sport получил полмиллиарда убытков в России по итогам 2023 г.
Российская "дочка" немецкого производителя шоколада Ritter Sport зафиксировала значительные убытки, связанные с ослаблением курса рубля и ростом стоимости сырья. Горький шоколад Ritter Sport с 81 % содержанием какао ранее не пробовал. Регулятор Германии отказался считать шоколадом новую плитку Ritter Sport, на 100% состоящую из какао, потому что в ней нет сахара, сообщила газета Frankfurter Allgemeine Zeitung. Производство шоколада Ritter Sport полностью наладят в РФ, но под новым названием.
Квадратный и практичный: шоколадная компания Ritter Sport останется в России
Представитель Ritter Sport рассказал журналистам, что решение остаться далось компании нелегко. Проблемы с поставками привели бы к резкому сокращению производства. Это могло бы сказаться на фермерах, выращивающих какао-бобы. Напомним, что после начала военной спецоперации на Украине, российский рынок покинули многие зарубежные производители.
Немцы объясняли этот шаг желанием закрепиться на растущем российском рынке шоколада. Но в прошлом году компания неожиданно отказалась от этих планов.
Эксперты считают закрытие Alfred Ritter производства в России закономерным. Правда, многие из них называют истинной причиной этого покупку Одинцовской фабрики компанией Wrigley в начале 2007 года. По словам аналитика «Бизнес Аналитики» Снежаны Равлюк, премиальный сегмент шоколадного рынка самый динамичный и доля марки «А. Коркунов» постоянно растет. По словам пресс-секретаря Одинцовской кондитерской фабрики Илоны Тарасовой, на освободившихся мощностях будет выпускаться шоколадная плитка и конфеты брэнда «А.
Масло какао Еще один дорогостоящий ингредиент шоколада. Масло получают в результате отжима тертого какао под большим давлением. Молочный жир А вот и вторая ложка дегтя. Молочный жир - компонент, которого вообще не должно быть в составе горького шоколада.
И вот почему. Сам по себе молочный жир абсолютно безопасен и даже полезен. Это концентрированный продукт, изготовленный из натурального высококачественного коровьего молока. В шоколад его могут добавлять, чтобы получить более нежный вкус.
А заодно - заменить им часть дорогого какао-масла в составе, проще говоря - удешевить производство. Так что присутствие молочного жира в составе несколько снижает горечь и «элитность» шоколада «Ritter Sport», к тому же делает его непригодным для веганов. Экстракт бурбонской ванили Экстракт бурбонской ванили - это натуральный концентрированный продукт из стручков ванили, обладающий всеми ее вкусовыми и ароматическими свойствами. Кроме того, аромат природной ванили оказывает лечебный эффект на организм: успокаивает нервную систему, избавляет от бессонницы, нормализует уровень сахара в крови и пищеварение.
Источник фото: Фото редакции Согласно аналитикам, рекордно высокие цены на какао-бобы приведут к усилению дефицита сырья и росту цен на продукцию в 2024 году. Биржевые цены на какао-бобы продолжают устанавливать новые рекорды, достигнув отметки в 10 тысяч долларов за фунт. Эксперты отмечают, что опасения относительно дефицита какао-бобов привели к значительному увеличению котировок сырья за последние месяцы, что создает дополнительные трудности для производителей шоколада во всем мире, включая Россию.
Шоколад Ritter Sport останется в России
Шоколад горький Ritter Sport с 73% содержанием какао производится в Германии. ООО «Риттер Спорт Шоколад», осуществляющее импорт шоколада Ritter Sport в Россию, по итогам 2023 года получило убыток в размере в 479 млн рублей, тогда как в 2022 году компания была прибыльной. В России организуют производство шоколада Ritter Sport, сообщил Telegram-канал Mash.