Цены на продукты продолжают движение вверх. Рост цен на сахар в России тоже связан с ажиотажным спросом, сказал РИА Новости ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР) Евгений Иванов. Например, сильно на рост стоимости даже отечественных товаров влияет, по словам Беляева, переоценка импортных, которая стала следствием падения рубля. Инфляция в индексах и коэффициентах цен на основные продукты питания в 2024 году и за прошлые периоды, на сколько подорожала еда в магазинах России, динамика в таблице. Здесь драйвером роста цен могут стать повышение цен на оборудование, рост затрат на обучение персонала и развитие новых технологий.
Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 27 ноября 2023 года
Из-за дороговизны топлива растут затраты на транспортировку товаров, а значит, растут издержки. Чтобы компенсировать затраты, производители повышают цены на конечный продукт. Поэтому вполне реально подорожание не только бананов издалека, но и привычных осенних фруктов, например, хурмы и мандаринов, — рассказала информагентству « Прайм ». Всю рыбу — китайцам? Еще один продукт, цены на который вырастут, — рыба. Ее удорожание вызвано экологическими рисками, связанными со сливом воды с реактора атомной электростанции в Фукусиме. Китай отказался закупать рыбу и морепродукты у Японии, а значит, они будут искать нового поставщика. Им может стать Россия при ее больших объемах добычи морских и речных обитателей. Однако развитие внешней торговли плохо отразится на ценниках в российских магазинах: это может привести к ограничению предложения в России и повышению цен на рыбу. Вероятно, большинство дальневосточных трофеев отправятся на прилавки Поднебесной.
Рубль ниже — цены выше: что, когда и насколько подорожает из-за ослабления российской валюты Снижение стоимости коснется и категории непродовольственных товаров. С середины августа постепенно дешевеет бытовая химия. С начала санкций эта категория товаров дорожала быстрее всего из-за того, что в большинстве случаев продукция была иностранной. Сейчас же отечественные компании разработали большое количество достойных альтернатив.
Также в ближайшее время подешеветь может алкогольная продукция: водка, коньяк минус 2 процента , хлебобулочные изделия минус 1 процент и фрукты минус 4 процента. Чтобы сэкономить, эксперт советует покупать свежие товары на рынках — там продавцы часто готовы пойти на уступки и далеко не всегда молниеносно поднимают цены: — Например, молочную продукцию, мясо, овощи и фрукты можно вполне покупать у них.
Также отмечается, что для модернизации производства необходимы значительные инвестиции, которые могут составить около триллиона рублей. Представители бизнеса выражают сомнения в способности Минсельхоза решить проблему подорожания топлива и дефицита кадров, без чего снизить стоимость перевозок не удастся.
Территориальные органы службы запросили у производителей информацию о формировании стоимости куриных яиц.
ФАС проводит анализ обоснованности установления отпускных цен, заявили в ведомстве. Заместитель гендиректора Российского птицеводческого союза «Росптицесоюз» Елена Степанова заявила, что в ближайшие годы производители куриных яиц надеются не снижать объёмы производства, сообщает РИА Новости. По её словам, отрасль работает на грани рентабельности, а повышение ключевой ставки и дорогое финансирование лишь усугубили ситуацию, поэтому обеспечить прирост они не смогут. Также она высказалась против дополнительного импорта из третьих стран, так как следует «развивать собственное производство». Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу страны принять меры для увеличения внутреннего производства мяса кур и яиц. Согласно документу, ведомства должны до 19 декабря проанализировать изменение потребления курицы и яиц за последние три года, подготовить данные о текущем производстве и минимальных необходимых для удовлетворения внутреннего спроса объемах.
Яйца, бананы и капуста: что сильнее всего подорожало в России за два года
Если разница между спросом и предложением не будет возмещена за счёт импортных товаров, то начнётся бурный рост цен, сделали вывод аналитики ЦБ. Рост цен на сахар в России тоже связан с ажиотажным спросом, сказал РИА Новости ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР) Евгений Иванов. Значат ли высокие цены на продукты, что от них выигрывают производители? На рост цен на продукты в России влияют несколько факторов. Последние новости о ценах на товары, ресурсы, сырьё и валюту на мировых и российских биржах и рынках, а также информация о ценах на потребительские товары в магазинах — на сайте RT. Здесь драйвером роста цен могут стать повышение цен на оборудование, рост затрат на обучение персонала и развитие новых технологий.
С 1 мая цены шокируют россиян: "Магнит" и "Пятерочка" приняли новое решение
По состоянию на 24 апреля 2024 года килограмм черного хлеба в среднем по стране стоит 78,59 рубля, белого — 93,3. Средний вес буханки, скажем, «Дарницкого» — 600 граммов, «Нарезного» батона — 400. То есть глазами Росстата буханка стоит 47,15 рубля, батон — 32,3 рубля. Однако, разумеется, эти цифры сами по себе ровным счетом ничего не значат. Искать такие цены не надо.
Смысл высчитывать эти величины появляется, только когда наблюдения длительные и полученные данные сравниваются на протяжении года. Именно изменение этой умозрительной цифры и дает пищу для размышлений. С прикладной точки зрения куда больший интерес имеет региональное значение средней цены. Она намного ближе к реальному покупателю.
Судя по данным Росстата, средняя цена ржаного хлеба в регионах варьируется от 46,5 рубля за килограмм в Тульской области до 220,3 рубля за килограмм на Чукотке. Самая дешевая мука — в Волгоградской области 36,2 рубля за килограмм. На втором месте после нее, к слову, Крым с показателем 39,2 рубля. Самая дорогая — снова на Чукотке, что совсем неудивительно.
Москва и Петербург ближе к верхней границе. Если нижнюю границу ценового диапазона формируют Ингушетия и Адыгея, к верхней, без учета Чукотки, Сахалинской и Магаданской областей, а также Хабаровского края, припадает какое-то рекордное количество регионов Северо-Запада.
По мнению эксперта, экономика России доказала свою самобытность и силу, и сейчас в стране наблюдается устойчивый курс на развитие и укрепление экономики, поэтому вряд ли инфляционные ожидания смогут поменяться в худшую сторону в ближайшее время.
Уровень цен в регионе определяют в основном доходы населения, добавляет Евгения Траутман. Цены в России находятся на пике роста — Товары с невысоким удельным весом в расходах позволяют производителям более свободно переносить возросшие издержки в цену товара. Так, высокая самообеспеченность снижает долю логистических издержек в цене товара и способствует формированию более низкой цены.
Кроме того, самообеспеченность снижает прямую зависимость от валютного курса при импортных поставках, — говорит аналитик. Эксперт уточнила, что косвенная зависимость через импорт кормов и вакцин сохраняется.
В Минсельхозе подчеркнули, что ведомство внимательно следит за ситуацией и что годовой рост цен остается ниже уровня инфляции. На середину апреля текущего года отпускные цены на хлеб из пшеничной муки составили 62 рубля 60 копеек за килограмм, а из ржано-пшеничной муки — 55 рублей 40 копеек за килограмм. Эти данные свидетельствуют о значительном влиянии транспортных издержек на конечную стоимость продукта, что в свою очередь влияет на цены для конечных потребителей.
Данные ИПЦ - официальные, государственные. Из бюджета выделяют субсидии и компенсации производителям, за ситуацией на рынке следит ФАС, и надо отдать должное, инфляция благодаря работе над продовольственным ценами была умеренной, и не заставила людей голодать. А еще за последние 20 лет все-таки хорошо подняли сельское хозяйство: зернобобовые довели с 60-70 до 130-150 миллионов тонн в год.
Производство мяса увеличилось в 2,5 раза. Россия не только сумела сократить до минимума импорт, но и начать экспортировать излишки.
К Новому году подорожает примерно все. Список продуктов, которые лучше купить прямо сейчас
Доцент Чирков объяснил сезонностью рост цен на овощи и стройматериалы с 1 апреля. Повышение цен на хлеб, достигшее в некоторых регионах 30 %, стало одной из причин ускорения инфляции. Производители указывают на рост затрат на логистику, которые влияют на конечную стоимость продукта, и отмечают, что зарплаты водителей увеличились. На аномальный рост цен на курятину обратил внимание Владимир Путин.
Сводка инфляции по продуктам питания
И почему это может случиться? Разобраться вопросах KP. Потому что доллар был по 75-85 рублей, сейчас около 95. Соответственно, дорожает весь импорт, в том числе комплектующие для производства продовольствия. В этих условиях производители будут перекладывать свои растущие издержки на потребителя. И за счет этого у нас будет рост цен.
Это, в первую очередь, касается прямых импортных товаров, в том числе овощей и фруктов. Некоторые перестали просто поставлять, либо происходят длительные задержки в зарубежных портах перед отправкой в Россию, и это тоже дополнительно вызывает рост цен. Плюс подорожание поиска обходных путей, это всегда повышает стоимость», — рассказывает эксперт. В числе тех, кто приостановил работу с Россией, была крупнейшая транспортная компания Maersk, которая занимается контейнерными перевозками. При этом запрет не ограничивает перевозку товаров первой необходимости: продуктов, медицинского оборудования и гуманитарных грузов. Еще один фактор — стоимость доллара. К 17 марта отечественная валюта укрепилась. Сейчас доллар торгуется в районе 105 рублей. Динамика курса также может сказаться на ценообразовании, считает Вадим Капусткин. Daily Storm должно было повлиять только на импортные товары.
Затем индексацию цен анонсировали крупные производители майонеза. А за минувшую неделю августа цены на подсолнечное масло и куриные яйца слегка подросли. Между тем власти не видят предпосылок для подорожания продуктов в России в ближайшее время. Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов в эфире «России 24» заявил, что стоимость некоторых из них может даже снизиться. Что касается мясной группы, цены, мы полагаем, к осени будут на некоторые виды товаров иметь тренд к понижению. Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что повышение цен на продукты в частности, на мясо — сезонное, а ситуация на продовольственном рынке спокойная. Нет никаких предпосылок для их увеличения, — объяснил он. Чего ждать от цен Мнение экспертов по поводу того, как на самом деле будут вести себя цены на продукты осенью. По словам гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, производители не стремятся повышать отпускные цены, чтобы не допустить снижения продаж. Повлечет ли это за собой повышение цен в магазинах, скорее зависит от розничных сетей, которые на самом деле устанавливают розничные цены, — рассказал Рамаз Чантурия. Это не в интересах производителей и сетей. При этом, по мнению аналитика OleoScope Кирилла Лозового, повышение цен вряд ли скажется именно на спросе на майонез, поскольку его потребляют стабильно. Экономист Леонид Холод отметил, что производители, объявившие о повышении цен, делают это закономерно, поскольку сырье для их товаров в России не производят в частности, чай и кофе. Поэтому цены зависят от курса валют, а он в последние дни изменился не в лучшую сторону — в начале недели доллар и вовсе пробил отметку в 100 рублей , но сейчас понемногу сдает позиции. Комбайновый парк процентов на 30 импортный, тракторный парк — процентов на 60, — пояснил Леонид Холод. Мало того что санкции усилились, логистические проблемы, еще и курс подскочил.
Как и в предыдущем месяце, значительная часть ускорения роста цен пришлась на товары и услуги с частыми колебаниями цен. Показатели устойчивой составляющей месячного роста цен с поправкой на сезонность в июле также продолжили ускоряться.
Эксперты зафиксировали рекордный рост цен на овощи в мире
| Берите выше: подорожание продуктов может разогреть инфляцию в России | Но, при применении вышеперечисленных мер поддержки, которые не подразумевают внесение потолка цен, рост цен на продукты питания будет менее значительным, чем на другие товары и услуги. |
| Что подорожает с 1 апреля 2024 в России: топ товаров, на которые вырастут цены | 360° | Динамика увеличения стоимости продуктов в РФ за 2022-2024 годы. |
Названы продукты, которые подорожают этой осенью
| Почему так сильно подорожали продукты в России // Новости НТВ | В 2024 году ряд товаров и услуг может подорожать из-за повышения акцизов, санкций, роста доллара и других факторов. |
| Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 27 ноября 2023 года | В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе. |
| Последние новости о ценах | Главная причина произошедшего роста цен на эти продукты - шоковый эффект у участников рынка, вызванный резким изменением стоимости российской валюты. |
Названы продукты, которые подорожают этой осенью
Как отметил Силуанов, чтобы «люди не почувствовали», власти повышают социальные выплаты в стране на прогнозируемый уровень инфляции. Некоторые россияне начали зарабатывать больше из-за нехватки кадров на фоне СВО и активного импортозамещения, но это не значит, что бедных стало меньше, заявил НСН первый зампред комитета Госдумы по экономической политике, депутат от КПРФ Николай Арефьев. У нас на сегодняшний день прожиточный минимум меньше, чем расходы на содержание собаки в приюте, намного меньше, чем тюремный паек, у нас уголовники питаются лучше, чем пенсионеры. Статистически я могу согласиться, что у нас повысилась заработная плата и количество бедных уменьшилось. При этом у нас рост заработной платы не успевает за ростом цен в магазинах. Статистика у нас очень сильно отстает, так как в декабре еще ничего не считалось. Я боюсь, что на самом деле у нас бедных стало больше.
Как поясняет генеральный директор исследовательской компании "Технологии Роста" Тамара Решетникова, в начале лета ещё не было первого сбора урожая сезонных овощей с открытого грунта. Самые ранние овощи начинают собирать только в конце июня в южных регионах. На ценнике также сказывается повышение тарифов на хранение, поскольку для создания и поддержания необходимого овощам микроклимата требуется большое потребление электричества. Читайте также: Рост цен на овощи и фрукты достиг небывалых масштабов ЦБ РФ отмечает ускорение роста цен на продовольственные товары в июне во всех федеральных округах. На доступность нового урожая местных овощей негативно повлияли погодные условия, а импортируемые овощи дорожали вслед за ослаблением курса рубля. В июле цены на плодоовощную продукцию продолжили расти, лишь на последней неделе Росстат зафиксировал снижение. Топливо для роста Помимо этого, фактором, сказывающимся на ценах, могла стать проблема, озвученная на днях Минсельхозом. По словам экспертов, рост биржевых цен на ГСМ в последние месяцы связан с ожиданиями сокращения демпфирующих выплат нефтепереработчикам, анонсированных правительством с сентября этого года", — обращает внимание руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ "Финам" Ольга Беленькая.
Что же касается экзотических фруктов, например, цитрусовых и прочих, то поскольку они полностью импортируются, их подорожание в ближайшее время неизбежно. Так что апельсины, лимоны и мандарины станут не самым дешёвым удовольствием, но и здесь сильных изменений ожидать не стоит. Тяжелее всего придётся любителям сладкого, ведь именно цены на десерты и шоколад вырастут в первую очередь. Кроме того, ожидается введение акциза на сахар. Что дополнительно приведёт к росту цен на соки и напитки, которые и без того дорожают на фоне ослабления рубля. А вот с мясом дела обстоят куда проще — рост цен будет минимальным. То же касается и молочных продуктов». Цены на колбасы и сыры могут вырасти наполовину от нынешней цены. Сильнее всего рост цен ударит по сегментам товаров, не входящих в категорию первой необходимости: это спортивное питание, ПП, экзотические фрукты и овощи, орехи.
Также производители из-за нехватки кадров повышали зарплаты, — прокомментировали в пресс-службе челябинского отделения Уральского ГУ Банка России. Продукты питания всегда более изменчивы, чем общий размер инфляции. Поэтому часто в мировой статистике их вообще исключают из расчета, указали эксперты. На самом деле это лишь самая заметная часть айсберга, потому что они всегда у всех на виду. И чаще всего в глаза бросается именно рост. Периоды падения люди не замечают, в том числе потому, что объективное снижение по сезону, из-за циклического перепроизводства, падения валютных курсов продавцы обычно камуфлируют, выдавая за скидки и промо-акции, — объяснил эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Валерий Емельянов. Но в глазах покупателей это не так. Они в панике, когда видят рост конкретно сейчас. Похожие чувства люди испытывают в момент роста валютных курсов, им нет дела до того, что курсы со временем сгладятся. Полки полные, но цены кусаются Источник: Наталья Лапцевич В то же время очевиден рост цен на сырье, логистику и другие материально-технические ресурсы для производства продовольственных товаров.
Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
В октябре обеспокоенность россиян ростом цен на продукты повысилась. Главная причина произошедшего роста цен на эти продукты - шоковый эффект у участников рынка, вызванный резким изменением стоимости российской валюты. «Взрывного роста цен на основные продукты питания (продуктовая корзина) ожидать не стоит, цены будут расти в пределах 8 – 12%, – рассказал Александр Арский.
Дефицит, рост цен и черный рынок: что происходит с сахаром в России
| Самые бешеные цены и наш прогноз: налетай, пока дают! | Средние потребительские цены на отдельные виды товаров и услуг по Российской Федерации (в 1991-2023 гг.). |
| Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи» | В большей степени цены в России будут дорожать на продукты, но зарплаты будут обгонять рост инфляции. |
Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
Однако и снижение их цен долго не продлится. Овощи ближе к зиме будут дорожать постепенно — сначала цены поднимутся на томаты, потом на картофель, дальше — на лук и морковь. Последней подорожает зелень, но разница будет не слишком большой, так как в России сейчас много компаний, выращивающих микрозелень. Что же касается экзотических фруктов, например, цитрусовых и прочих, то поскольку они полностью импортируются, их подорожание в ближайшее время неизбежно. Так что апельсины, лимоны и мандарины станут не самым дешёвым удовольствием, но и здесь сильных изменений ожидать не стоит. Тяжелее всего придётся любителям сладкого, ведь именно цены на десерты и шоколад вырастут в первую очередь. Кроме того, ожидается введение акциза на сахар. Что дополнительно приведёт к росту цен на соки и напитки, которые и без того дорожают на фоне ослабления рубля.
А вот с мясом дела обстоят куда проще — рост цен будет минимальным.
В Крыму стоимость муки тоже снизилась и удивительно стабильными оказались цены на хлеб. Проблемы можно назвать общими для всех участников рынка, но особенно они обеспокоены ростом транспортных расходов, который в том числе связывают с дефицитом водителей. Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль, пишет «Коммерсант». Впрочем, глава аналитической компании InfraProjects и эксперт в области логистики Алексей Безбородов, комментируя публикацию, к жалобам хлебопеков отнесся со скепсисом. Подорожала оплата труда. Для водителей. Конечно, это исходники для логистики. Но проблема в том, что кроме цены машины и зарплат в статье нам рассказали итоговые цифры.
А именно: развозка поддонов с хлебом стала обходиться не в 7,5 тыс. Речь, как пишут, о 400 поддонах с хлебом в среднем. То есть стоимость доставки в магазин одного поддона с хлебом выросла на 12,5 руб. А сколько хлеба на этом поддоне — от 10 до 20 штук. То есть стоимость доставки готовой продукции выросла как мы понимаем, с уже учтенным лизингом, зарплатой и бензином от 62,5 коп. Плохо, но не впечатляет, — написал он своем телеграм-канале. Кроме того, рассказы производителей о подорожании топлива не выдерживают критики.
Почему растут цены на все товары? Потому, что в экономике всё взаимосвязано, инфляция — это как поток, то есть нет такого, что какие-то цены повысились, а какие-то стоят на месте, — они рано или поздно тоже поднимутся. Это закон инфляции», — пояснил Беляев. Читайте по теме: Что теперь в России будет вместо айфонов, порше и прочих адидасов Как это остановить? По мнению Беляева, для остановки роста цен, во-первых, нужна политика государства по развитию реального сектора экономики, а во-вторых, государство должно уделить внимание сдерживанию аппетитов монополий. О том, что в России инфляция носит немонетарный характер, ForPost писал много раз. Мы также много раз писали и о монополиях, из-за деятельности которых рыночные цены в России совсем не рыночные. Об этом, например, можно прочесть в материале « Назван реальный способ регулирования роста цен в России ».
Глава государства пообещал, что в ближайшее время ситуация с ценами на куриные яйца и куриное мясо в стране будет исправлена. Напомним, 13 декабря Минсельхоз заявил, что цены на куриные яйца должны стабилизироваться в течение месяца. Статья Развернуть 14 декабря 2023, 12:12 Отметим, что в 2023 году было принято решение о совмещении форматов прямой линии Владимира Путина и его ежегодной пресс-конференции. Прием вопросов граждан стартовал с 1 декабря. Россияне имели возможность направить свои обращения по телефону, через сайт Москва-Путину. Ранее пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков сообщал, что модератором пресс-конференции традиционно станет он сам, а в части прямой линии озвучивать вопросы граждан будут телеведущие Екатерина Березовская и Павел Зарубин. По словам Пескова, россияне чаще всего поднимают вопросы транспортной инфраструктуры, социального обеспечения, медицины.
Продукты резко дорожают из-за внешних факторов и жадности торговых сетей
В 2024 году ряд товаров и услуг может подорожать из-за повышения акцизов, санкций, роста доллара и других факторов. За последний месяц 50% россиян отметили, что цены на продукты, товары и услуги росли быстрее, чем раньше, следует из результатов опроса Фонда «Общественное мнение» (ФОМ). Значат ли высокие цены на продукты, что от них выигрывают производители? В ближайшее время покупателей в России ждет приятный сюрприз: крупные федеральные сети продуктовых магазинов объявили о существенном снижении цен на многие товары.
Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году
Причиной резкого повышения цен на бакалейные продукты эксперты считают искусственно создаваемый ажиотаж. Виновата жадность: Мишустин нашел причины роста цен на продукты в России. В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе. На рост цен на продукты в России влияют несколько факторов. сравнили, на сколько выросли цены на продукты с 2016 года. Интерфакс: Две трети россиян (66%) заявили, что в течение последнего месяца цены на основные продукты питания, непродовольственные товары и услуги повышались быстрее, чем раньше, свидетельствуют данные опроса Фонда "Общественное мнение" (ФОМ), размещённые.