В Самарской области производителя ядовитого сидра «Мr Сидр» Анара Гусейнова освободили от штрафа после смерти более сотни человек, отравившихся этим напитком. Происшествия Массовое отравление сидром подробности Уже судили за паленку: что еще известно о производителе смертельно опасного «Мистера Сидра». В Подмосковье после массового отравления снимут с продажи продукцию «Мистер Сидр». Из-за алкогольного напитка с метанолом погибли уже 28 человек по всей стране. Полицейские во Владимирской и Рязанской областях обнаружили и изъяли суррогатный сидр самарского производства, после употребления которого в разных регионах страны погибли и.
Производителю «Мистера Сидра» продлили арест по делу о массовом отравлении
| Сидр Medovarus | Происшествия - 5 июня 2023 - Новости. |
| Пробуем Medovarus cidre. Медоварус Грушевый и Яблочный. | медовуха, сидр, лицензирование, госдума рфМедовуха, сидр и пуаре лицензироваться больше не будут. |
| Владельца выпускающей "Мистер Сидр" компании ранее судили за алкоголь без документов | Ядовитому сидру ранее выдали знак качества. Скандал разворошил коррупционное гнездо чиновников в Самарской области. |
| Владельца выпускающей "Мистер Сидр" компании ранее судили за алкоголь без документов | Полусладкий яблочный сидр выполнен в традиционном стиле Северной Европы. |
| Десятки пострадавших по всей стране. Что известно о массовом отравлении «Мистером Сидром» | Сидр этой марки стал причиной отравления и гибели людей в Ульяновской области. |
Роспотребнадзор: «Мистера сидра» в Ивановской области нет
Сидр Medovarus заказать онлайн c доставкой на дом в интернет-магазине СПАР. По последним данным, из-за отравления сидром умерли 16 человек в Ульяновской области и две женщины — в Самарской. В предприятиях торговли Москвы не выявлена продукция "Мистер Сидр", ставшая причиной смертельного отравления граждан в Ульяновской, Нижегородской, Самарской областях и.
Как выглядит этикетка сидра, которым отравилось более 10 человек в России
Как отмечают эксперты, пиво производить выгоднее: себестоимость пива в производстве примерно в два раза ниже сидра, а розничные цены находятся примерно на одном уровне. Но тем не менее пока производство сидра — это одна из немногих отраслей, где действительно произошло импортозамещение. Не пьянства ради, а здоровья для Основная проблема производителей сидра — отсутствие своего качественного сырья. В России, которая всегда славилась своими "фирменными" сортами яблок просто не осталось яблочных садов. А ведь в идеале при производстве сидра должен использоваться сок прямого отжима специальных сортов яблок обязательно с кислинкой! Тогда он приобретает особый, индивидуальный вкус, каждый раз немного разный. Ценители напитка в Нормандии учредили даже орден знатоков сидра: каждый год они собираются в средневековых одеждах, чтобы дегустировать созревшее "солнечное вино" так они называют продукт нового урожая. В России с ценителями похуже. Как рассказала Лайфу технолог компании "Медоварус" Ирина Яковлева, из ста производителей сидра на данный момент свои сады имеет лишь около десятка. Поэтому на практике в основном сидр делают из сокового концентрата — обычно польского или китайского.
По словам источника 63. RU, знакомого с ситуацией, им оказался местный предприниматель Анар Гусейнов. Видео с предприятия, на котором разливали сидр Источник: СУ СК РФ по Ульяновской области Изначально в ульяновском следкоме сообщали о шестерых погибших, но позднее их число выросло до восьми. Губернатор Ульяновской области Алексей Русских сообщил, что от отравления суррогатным сидром в регионе пострадали 22 человека. Это жители Димитровграда и Ульяновска. По предварительной информации, накануне они употребляли сидр, который купили в местном магазине.
По данным следствия, речь идет о напитке "Мистер Сидр". В Роспотребнадзоре распорядились изъять его из всех точек продаж по стране. Рассказываем подробности ЧП. По данным региональных властей, от некачественного напитка пострадали 35 человек. Из них 16 скончались. Одной из пострадавших стала 16-летняя девочка. Люди отравились напитком "Мистер Сидр", который был произведен в Самарской области. Продавался напиток на розлив, в регион его привезли в 30-литровых кегах. Алексей Русских губернатор Ульяновской области Отравления сидром той же марки произошли и в Самарской области. Известно, что в результате его употребления скончались две женщины.
Не говоря уже о метиловых спиртах. Невозможно просто поставить левый продукт и реализовывать его через кассу. Кроме транспортной накладной, с алкоголем идет много других документов, а в 2023 году слабоалкогольные напитки обрели дополнительное регулирование и маркировку. Если это маркированный и сертифицированный продукт, как он прошел сертификацию и получил маркировку? Если немаркированный, то как попал в продажу? На эти вопросы еще предстоит ответить. Что можно сделать сейчас? Если вино сделано из привозного виноматериала или туда добавлен, например, сок ягод, то тут же на этикетке появляется большая надпись «Не является вином». Можно ли сделать то же самое с сидрами? Всё не так просто. Вы можете назвать свой продукт сидром, даже не соблюдая технологию из ГОСТа. Так и случилось с «Мистером Сидром». Согласно Федеральному реестру алкогольной продукции, для производства напитка даже не использовали яблочный сок — не только прямого отжима, но и восстановленный.
Как выглядит этикетка сидра, которым отравилось более 10 человек в России
Рецептура возможно все тех же авторов. Состав: вода, яблочный сок концентрированный, сахар. Про дрожжи опять молчат. Дичкой что ли сбраживают…. Наливаем грушевый. Запах сладкий, лимонадный. Натуральное брожение не чувствуется. Пены почти нет. Цвет желтый, прозрачный. Вкус сладкий, простой, фруктовый.
Про послевкусие лучше не надо.
Но пока история выглядит мутно. Размер заведения при этом не играет никакой роли. Например, у нас 30 наименований французского и испанского сидра, есть местные — «Токсовская сидрерия» и Bullevi. Мы знаем, что это за люди, что они производят, на каком оборудовании. А есть заведения, которые могут покупать сидр из китайского концентрата.
И у производителя из Китая мог быть, например, сбой. Это проверенный производитель. Они сертифицированы, они сдают свой продукт в лабораторию, есть декларация соответствия. То же с нашим пивом, мы прошли проверку безопасности во многих сетях, мы экспортировали, нас проверяли немцы, голландцы, шведы. Мы сами себя проверяем, каждую партию привозим в аккредитованную лабораторию. А есть производители, которые не следят за качеством, покупают дешевое непроверенное сырье, может, бракованное, списанное, и продают подозрительно дешево свою продукцию.
Магазинчики разливного пива очень любят такую историю. Если сидр нефильтрованный, то должен быть стойкий вкус тухлых яблок, а если сидр мутный и нефильтрованный, но нет тухлятины в запахе, а наоборот, ароматика свежих яблок, это ненормально. Хороший сидр пахнет навозом и сеном, значит, что это натуральные яблоки, сброженные натуральными дрожжами, а если сильный, стойкий вкус, как у яблочной дешевой газировки, значит, что напихали концентраты и ароматизаторы.
Может ли случиться такое в Петербурге? Как продавцы контролируют качество крафтовой продукции? Во-первых, размер партии. Я представляю, как могут работать кустарные производства сидра, неважно, где они расположены: продукция в целях экономии сбраживается в пластиковых кубах размером в тонну. Пластиковые кубы — это не очень практично с точки зрения производства, но они пищевые, они безопасны. И на легальных сидродельнях они есть.
Так вот, пластиковый куб выдает около 1 000 л продукции. Вопрос: куда еще это продали и почему это пока в одном месте стрельнуло? Когда добавилось несколько городов, это начало становиться похожим на правду. Гипотетически есть опасность , если там были металлические кеги, а их моют специальной химией, которая всегда была импортная... В последнее время импортной химии для мойки технологических емкостей и кегов стало меньше, и она стала очень дорогая. Знаем производителей, которые или количество уменьшают, или пытаются эту химию заменить на что-то похожее российское. Там набор щелочей разных. Может, это были плохо вымытые кеги и было отравление от этой химии.
Популярность объясняется доступной ценой, а еще быстрым и легким эффектом опьянения. Судя по этикетке, изготовлен сидр якобы по классическому рецепту: вода, яблочный сок, дрожжи, сахар, лимонная кислота. То есть спирта в составе нет. Но это на бумаге, а вот экспертиза выявила в изъятом в Ульяновской области суррогате примеси метанола и этилбутирата. Последний имеет фруктовый запах и используется в качестве усилителя вкуса. Возможно, производитель переборщил с дозировкой. На это указывают симптомы, с которыми поступают отравившиеся. Токсикологи отмечают отложенный эффект некачественного алкоголя. Острое недомогание у кого-то начинается лишь на третьи сутки. Игнат Пономаренко, заведующий отделением токсикологии Ульяновского областного клинического центра: «Метиловый и этиловый спирт по вкусу и запаху почти не отличимы. На первых моментах отравление ничем не отличается от алкогольного опьянения.
Роспотребнадзор Кубани призывает не упортеблять алкогольный напиток «Mr. Сидр»
| Можно ли умереть от отравления некачественным сидром в Петербурге? - 5 июня 2023 - ФОНТАНКА.ру | до 2,3 млн дал. |
| В Подмосковье после массового отравления снимут с продажи продукцию «Мистер Сидр» | 150 литров сидра суд решил уничтожить, но штраф в 10 тыс. рублей заменили на предупреждение из-за небольшого объема. |
| Не надо ждать новый «Мистер Сидр» | 8 июня 2023 - Новости Архангельска - Минздрав Ульяновской области сообщил, что общее число отравившихся «Мистером Сидром» превысило 50 человек. |
Роспотребнадзор Кубани призывает не упортеблять алкогольный напиток «Mr. Сидр»
до 2,3 млн дал. Пуаре MEDOVARUS Грушевый сидр игристый жемчужный фильтрованный непастеризованный полусладкий 4,5%, 1л. Россия, 1 L. Число погибших от отравления сидром в Ульяновской области выросло до 18. В этом регионе больше всего отравившихся напитком «Мистер Сидр».
В России продукцию «Мистер сидр» изымут из оборота
Глава Роспотребнадзора Анна Попова поручила региональным управлениям ведомства выявить и изъять всю продукцию «Мистер Сидр» по стране.«Принять меры по выявлению продукции. Лучший айс-сидр 2021 – Максим Брехт, Москва @ (untappd 4.39/5). После отравления слабоалкогольным напитком «Мистер сидр» скончались в общей сложности 30 человек: в Самарской области умерли семеро, в Нижегородской области — 2, в Удмуртии. Медовый напиток, сидр, пуаре ТМ МЕДОВАРУС. жители Самарской области. Отличный сидр Medovarus Грушевый с приятной грушевой сладостью и небольшой горчинкой.