Правительство РФ занялось вопросом роста цен на куриные яйца.
Почему яйца дорожают
- Эксперты объяснили, почему вдруг подорожали яйца
- Цены действительно так сильно выросли?
- Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены
- Доклад «Региональная экономика»: почему дорожали яйца | Банк России
- Куда пропали яйца из магазинов | ПРОДУКТ медиа
- "Руспродсоюз" сообщил, что куриные яйца за неделю подешевели до 131,62 рубля
"Руспродсоюз" сообщил, что куриные яйца за неделю подешевели до 131,62 рубля
| Цены на яйцо в России 2024: динамика за год | Эксперты сообщают, что за 2023-й год цена на куриные яйца выросла на 40%. |
| Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным / Экономика / Независимая газета | Цены на яйца еще никогда не были такими высокими. |
Почти Фаберже. Высокие цены на куриные яйца в 2024 году могут снизиться
“ Куриные яйца выросли в цене на 10% за последний квартал, в целом с начала года на 20,25%. Эксперты сообщают, что за 2023-й год цена на куриные яйца выросла на 40%. Рост цен на куриные яйца в России в последнее время привлек широкое внимание, тема дошла даже до президента Владимира Путина, которому пришлось извиняться, отвечая на вопрос пенсионерки в ходе прямой линии. Эксперты объяснили причины резкого роста цен на куриные яйца и обозначили меры, принятие которых не допустит этого в будущем.
Глава Минсельхоза рассказал, когда в России снизятся цены на куриные яйца.
- Когда подешевеют яйца? В «Руспродсоюзе» назвали сроки
- Курсы валюты:
- Цены действительно так сильно выросли?
- Цены на яйца выросли: почему, нужно ли регулирование, когда подешевеют | 360°
- Читайте также
- Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов
Профессор Чеглов: запрет на экспорт смягчит ситуацию с ценами на птицу и яйца
В Омске на прилавках супермаркетов появились маленькие куриные яйца. В «Вкусвилле» стоимость яиц C2 составляет 105 рублей, а С0 — от 142 рублей. Цена на куриные яйца растет на протяжении всего 2023 года, но рост особенно ускорился осенью. Мелкооптовые покупатели, с которыми удалось пообщаться корреспонденту, отметили, что стоимость десятка яиц меняется в течение нескольких дней. Куриное яйцо уже несколько последних месяцев в лидерах по росту цен среди основных продуктов питания в России. Заметный рост цен на куриные яйца в 2023 году на Урале, как и по всей стране, произошел из-за недостатка предложения. Его причинами стали вспышки птичьего гриппа, снижение запасов инкубационных яиц и увеличение спроса со стороны фармацевтических компаний.
Стоимость яиц в декабре 2023: почему цены выросли в ноябре и какими они будут зимой
Также Бобылева связала рост цен с сезонностью: стоимость яиц всегда немного снижают весной после Пасхи, а затем снова повышают ближе к концу лета — началу осени. Руководитель ассоциации птицеводов Краснодарского края Олег Владимиров в разговоре с «Постньюс» пояснил, что стоимость яйца складывается не только из цены на корм для курицы. Также стоит учитывать подорожание стоимости перевозки почти в два раза за год. Добавки к кормам также в основном импортные, поэтому они напрямую завязаны на курсе евро — растет он, растет и стоимость в рублях. Даже те производители, у которых есть собственные поля с посевами, все равно вынуждены покупать кормовые добавки. Себестоимость корма на килограмм мяса в итоге выходит около 90 руб. При условии, что в последнее время из-за колебания курса валют и роста стоимости топлива подорожали многие позиции на рынке, мясо птиц и яйца не стали исключением.
Касательно цен на электроэнергию высказался и первый зампред аграрного комитета Госдумы Олег Нилов. Он пояснил, что агрокомплекс получает электричество по самым высоким ценам. В пример Нилов привел атомную станцию в Ленинградской области, где себестоимость электричества — рубль за киловатт-час. Все окрестные хозяйства, все птицефабрики, молокозаводы и прочие ее получают по цене в 12 руб.
Привычные же препараты в страну почти не поставляются. Собеседники «ФедералПресс» отметили и то, что подорожание логистики и импортного оборудования также сказывается на стоимости продукции. Недостаток водителей и персонала вызвал проблемы с доставкой продукции, были потеряны значительные деньги из-за дорогого топлива во время уборочной кампании. Когда курица и яйца подешевеют С учетом того, что цены достигли довольно высокого потолка, дальнейшего роста не должно быть, считает президент «Сеймовской птицефабрики».
По его словам, произойдет снижение объемов покупок, появится излишек продукции, а это повлечет снижение цены уже к Новому году. А в январе всегда ценник на яйца традиционно ниже. Галина Сорокина отметила, что уже сегодня для снижения стоимости государство пытается перенасытить рынок мяса посредством закупок у стран-партнеров и ограничить экспорт.
Об этом сообщает сайт ведомства. В том числе проверяются цены на куриные яйца при закупках по долгосрочным договорам и на тендерах, информация об объемах закупки и реализации и т. ФАС возбудила десять дел против производителей яиц за нарушение антимонопольного законодательства, сообщал 28 февраля глава службы Максим Шаскольский.
Из российского в производстве курицы — солнце, воздух и вода. И пожалуй, еще и рабочие руки. Всё, — перечислил Яков Новоселов. Яков Новоселов — кандидат медицинских наук, врач-диетолог, эксперт по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз. Он добавил, что нынешние цены — не потолок. При этом стоит ожидать роста стоимости не только продуктов из курицы, но и всего мяса. А также плодово-овощной продукции. Эксперт убежден, что без серьезных решений на федеральном уровне ситуацию не переломить. С нашей кредитно-денежной политикой привезти из Китая или Европы будет дешевле, чем сделать здесь. Попробуйте здесь куриное стадо свое сделать — вы разоритесь моментально, — подчеркнул Яков Новоселов. RU Эксперт объяснил, чтобы в России в полной мере началось и на продовольственном рынке импортозамещение, алгоритм мер известен: господдержка аграриев, разумная налоговая политика и таможенное регулирование. А не как у нас.
«Они стали золотыми и дешевле не будут»: в Волгограде резко взлетели цены на куриные яйца. Почему?
Птицеводы в принципе озабочены небольшим дисбалансом на рынке продукции птицеводства и ростом цен, и со стороны птицеводов принимаются все меры по выполнению этих поручений правительства. Галина Бобылева гендиректор Росптицесоюза Кроме того, Минсельхоз может обнулить пошлины на импорт яйца и отдельных видов мяса кур, чтобы дополнительно насытить внутренний рынок. Если решение будет принято, оно продлится полгода. Также в ведомстве отметили, что ситуацию с ценами планируют стабилизировать за счет мер поддержки отрасли и увеличения предложения в магазинах. С компаниями уже согласован план дополнительного наращивания производства и расширены направления целевого использования льготных инвесткредитов. Торговые сети взяли на себя обязательства сдерживать наценки на социально значимые товары, в том числе яйца, заявил журналистам замглавы Минпромторга Виктор Евтухов.
Снижения количества товара на полках российских магазинов не наблюдается, подчеркнул он. По некоторым позициям сети сегодня работают с минусовой рентабельностью, например по яйцу, понимая, что поднимать цену нельзя, ее надо сдерживать. Такую меру в ведомстве назвали временной и отметили, что она сделает социально значимый продукт более доступным для потребителей.
Россия производит 45 миллиардов яиц в год, у нас перепроизводство яйца», — пояснил он.
Фермер и птицевод Алла Мельник в беседе с «360» отметила, что многие ее коллеги, которые занимаются продажей яиц в небольших масштабах, уже столкнулись с птичьим гриппом. В разных группах с соцсетях они пишут, что за сутки могут потерять до 200 птиц — не только кур, но и уток. Птичий грипп переносят перелетные птицы, и он может оказаться где угодно. Сейчас перелетные птицы полетят и везде его разнесут», — отметила она.
Что повлияло на рост цен? Мельник рассказала, что, как частник, сейчас столкнулась с одной проблемой: корма для птицы подорожали в разы. Кто-то дает комбикорм, кто-то зерно, зерновую смесь. Кроме того, курица должна получать белок.
Что такое яйцо? Это белок. Комбикорма жуткие по качеству. Все, что заявлено на их упаковках, не соответствует действительности», — отметила она.
Мельник рассказала, что если взять любой мешок с комбикормом и отдать его на экспертизу, выяснится, что в нем занижено количество всех полезных элементов, оно не соответствует тем показателям, что заявлены в составе производителем. Туда добавляют самый дешевый белок, а не тот, который заявлен в комбикорме. Кроме того, идет очень много просрочки, потому что дорогие корма фермеры не могут сразу купить из-за нехватки средств.
Однако, пока нет никаких подтверждений о приходе новых игроков на рынок. Согласно некоторым участникам рынка, дефицит яиц вызван уходом поставщиков, которые ранее доставляли яйца из Беларуси и Китая. Однако, информация о китайских поддельных яйцах остается сомнительной, так как эти слухи циркулируют в интернете уже несколько лет. Эксперты утверждают, что рост цен на яйца обусловлен экономическими факторами. Причинами подорожания могут быть дефицит зарубежных ветеринарных препаратов, повышение стоимости упаковочных материалов и расходов на транспорт. Фермеры указывают на растущие цены на зерно, электричество, топливо, транспортные расходы и оплату труда как факторы, влияющие на стоимость продукта.
Есть в некоторых регионах и производители, которые, пользуясь монопольным положением в своей рыночной нише, дополнительно завышают цены на яйца, но с этим уже разбирается ФАС. По словам эксперта, причины роста цен на яйца, в первую очередь, рыночные, и подорожание вызвано, в основном, ростом спроса на данный продукт и высокой инфляцией в России в целом. Значит государству, прежде всего, необходимо снижать инфляцию, и по мере снижения инфляции в целом, с которой сегодня усиленно борются ЦБ РФ и Минфин, будет сдерживаться и рост цен на отдельные продукты питания, в том числе, на яйца, отметила Мильчакова. По мнению Волковой, предпринятые правительством меры дадут ожидаемый эффект в ближайшее время, а для долгосрочного обеспечения населения яйцами и другими продуктами питания необходимо развитие соответствующих отраслей на базе наиболее передовых технологий. Нужно поддерживать животноводство и переработку с применением наиболее современных биотехнологий, а это процесс не быстрый, упирающийся в переход на отечественное современного оборудования и сырья, в профилактику заболеваний птицы, в расширение мер поддержки фермерского хозяйства и ручное регулирование цен. Но это все стратегический уровень управления, он требует временных затрат. А к наступающему Новому году ситуация вряд ли изменится. Ну а пока власти пытаются навести порядок с ценами на яйца, эксперты размышляют о том, как можно было бы помочь отдельным категориям малоимущих граждан, для которых это, безусловно, продукт первой необходимости.
Власти судорожно пытаются стабилизировать рост цен на яйца: чего ждать к Новому году
| Курс на снижение: какие меры принимают в РФ, чтобы остановить рост цен на яйца | Мы прошлись по магазинам Архангельска и зафиксировали цены на куриные яйца. Цена указана на упаковки по 10 штук и с учетом скидочных карт магазинов. |
| Все о ситуации с ценами на куриные яйца – Своё Фермерство | Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости. |
| Когда подешевеют яйца: в «Руспродсоюзе» назвали сроки | "По данным Минсельхоза, цены на куриные яйца за год подскочили минимум на 24%. |
| ВЗГЛЯД / Яичный ажиотаж в России скоро сойдет на нет :: Экономика | По данным Росстата, цена на куриные яйца в стране в декабре выросла на 4,23%. В годовом выражении за год стоимость одного десятка яиц увеличилась на 42,41% и составляет сегодня в среднем по стране 104,23 руб. |
| Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство | Цена за 12 яиц (чаще всего в мире их продают дюжинами) в России — 1,14 доллара или примерно 101 рубль. |
Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций. Цена яиц напрямую зависит от категории: чем весомее яйцо — тем дороже. Средние оптовые цены на куриные яйца (отпускные цены производителей) в России в июне 2023 года, по данным Росстата, составили 52,4 РУБ/десяток.
«Не время выпендриваться — берите по любой цене». Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше
В областном центре стоимость десятка куриных яиц варьируется в пределах 100 рублей, хотя ещё несколько недель назад их можно было купить за 70-80 рублей. Вместе с тем в холдинге подчеркивают, что цена на куриное яйцо в РФ сейчас в значительной степени формируется по результатам конкурсов, которые проводят федеральные торговые сети. Например, с июля средняя наценка на тендерное куриное яйцо была отрицательной. Кроме того, сейчас Федеральная антимонопольная служба (ФАС) проводит проверки производителей куриных яиц и мяса кур и вместе с Минсельхозом анализируется обоснованность повышения отпускных цен на яйцо. Также на стоимость куриных яиц повлиял распространившийся по миру птичий грипп. Почему растут цены на куриные яйца, угрожает ли нам дефицит яиц, и когда перестанут расти цены.
Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле
Вдобавок к этому сильно выросла стоимость яиц: средняя цена за десяток, по данным Томскстата, превышает сто рублей. Среди основных причин резкого роста цен — ослабление рубля по отношению к мировым валютам, а также снижение объемов производства. Что происходит с ценами на мясо птицы и яйца в 2023 году — разбираем в материале vtomske. Цены на курицу в магазинах Томска Для начала обратимся к официальной статистике. По данным Томскстата, на начало января 2023 года килограмм охлажденных и мороженых кур в Томске в среднем стоил 178 рублей. Цена в диапазоне 172—178 рублей держалась до июня, с лета тушка курицы в магазинах начала дорожать. Для сравнения цен возьмем последние числа каждого месяца, вот что получается: июнь — 190 рублей за килограмм; июль — 198 рублей за килограмм; август — 208 рублей за килограмм; сентябрь — 216 рублей за килограмм; октябрь — 231 рубль за килограмм; ноябрь — 234 рубля за килограмм.
В конце мая килограмм курицы в среднем стоил 178 рублей, сейчас уже 234 рубля. И это только по официальным данным, к тому же они усреднены. Один и тот же продукт не будет стоить одинаково в разных магазинах. И речь только про тушку курицы. Кроме нее продаются отдельно: грудка, голень, бедра, крылья, филе грудки и бедра, окорочок. Все мы ходим в магазины и прекрасно знаем, насколько подорожало куриное мясо.
Но для истории приведем несколько цифр в этом материале. Журналисты vtomske. Вот что получилось. Все цены указаны за килограмм или 900 граммов зависит от производителя : тушка курицы стоит в диапазоне 220—280 рублей; грудку можно купить за 230—280 рублей; бедра продаются за 210—230 рублей; окорочок мы нашли за 240 рублей; голень курицы в подложке продается за 240—280 рублей; крылья можно найти за 240—270 рублей; что-то фантастическое происходит с филе когда продается только мясо, без кости. Цены на филе грудки варьируются от 365 до 470 рублей, а филе бедра — от 360 до 470 рублей. Что касается филе грудки, его по нашим наблюдениям стало меньше в магазинах.
Еще несколько месяцев назад можно было зайти в любой магазин и купить там филе. Сейчас его нужно поискать. Чаще всего на полках можно найти тушку курицы, голень, бедра, грудку, но не чистое филе. Вы замечали такое?
Десяток самых дешевых «красная цена» стоит 120 рублей. Есть и за 200 рублей. Полки уже полупустые.
Производители говорят, что они не виноваты. Мол, цены завышают не они, а оптовики и розничные сети. Через неделю в России начнут продаваться турецкие яйца и, возможно, после этого ажиотаж спадет. А может и нет. Подробности — в материале MSK1. RU Турецкие сельхозпроизводители положительно отнеслись к возможности импортировать куриные яйца в Россию.
Во время прямой линии с Владимиром Путиным к нему обратилась пенсионерка из Краснодара Ирина Акопова и рассказала о том, что цена за десяток яиц перевалила за несколько сотен рублей. Я очень на это надеюсь. Сожалею и приношу свои извинения на этот счет.
Сбой в работе правительства, — извинился Путин за ситуацию с яйцами.
У нас есть перечень товаров первой необходимости, по которым идет мониторинг. У федеральных властей есть возможность принять меры, если федеральная антимонопольная служба зафиксировала, что в течение 30 дней было необоснованное увеличение стоимости на тот или иной вид продукции. Если такая ситуация зафиксирована, тогда есть возможность применить регулирование цен, ограничить их рост до 90 дней, — объяснил глава города на прямой линии. Кухарук назвал цены на самые дешевые яйца — 74—76 рублей. И самые дорогие — больше 200 рублей. Он уточнил, что решения о регулировании цен пока что нет. Поможет ли надзор?
Спойлер: нет При этом эксперты сомневаются, что ограничение роста цен на яйца чем-то поможет. Селянин напомнил аналогичные ситуации, которые были несколько лет назад, когда резко дорожали макароны, гречка. Тогда тоже были проверки, попытки регулирования, но наценку торговые сети отыграли на других товарах. Этот пузырь можно передвигать и так далее. Он никуда не денется. Скорее всего, это закончится изображением успокоения ситуации, когда яйца перестанут расти в цене или даже несколько подешевеют, зато неожиданно выяснится, что подорожает гречка или макароны — называю их в качестве кандидатов. В любом случае, не устранив причину, вы не сможете никак с этой проблемой [повышением цен] справиться. Вы можете перенести в другую плоскость, но не более того, — резюмировал экономист. Прокофьев в своем посте тоже сомневается, что какие-либо ограничения будут.
Для начала птицефабрики сократили бы производство, чтобы максимально оптимизировать свои издержки. Ты можешь проверять спрос на свою продукцию двумя путями: повышая цены и глядя, сколько купят, или снижая выпуск до минимума и глядя, какой длины выстроится к тебе очередь. Но правительство это прекрасно понимает и ограничивать цены не будет. Оно поступает гораздо умнее — пусть будут высокие цены — лишь бы не было дефицита, — написал он. Ранее мы рассказывали, что в Тюмени, как и по всей стране, подорожала курятина. На нее у жителей появился небывалый спрос. Цены на помидоры тоже подскочили. Мы нашли томаты, которые продают за 629 рублей.