Суши wok, магазин суши в Москве, Северо-Восточный административный округ, район Марьина роща, Сущёвский Вал 63, +7 (499) 754-44-44.
Попробуй Азию на вкус! Sushiwok
Отзывы о компании Оставьте свой отзыв! Поделитесь своим мнением и помогите другим осознанно выбрать место работы. Добавить отзыв.
Рейтинг заведения 4. Средний счет:....
Здесь можно заказать фастфуд - еще и c доставкой на дом. Адрес фирмы: Москва, Авиационная улица, 66 ближе всего добраться со станции Щукинская. Сайт: sushiwok-mall.
План выполняешь — премия».
Кухня уже на первый взгляд оставляет не лучшее впечатление. Внизу под суши-баром стоят небольшие холодильники, в них хранятся все заготовки для роллов, которые делает повар на кухне. Все контейнеры промаркированы, и это радует, но на внешний вид этому сложно доверять: рыба выглядит несвежей. Но больше всего расстроила форма повара: она была вся в пятнах и издавала запах.
И самая любимая «рубрика»: когда, как не во время работы, поговорить по телефону, а потом этими же руками продолжить готовить? Только вот взвешивали все эти роллы, имбирь и вассаби на одних и тех же весах, которые не протирали ни разу за все то время, пока там была ведущая программы. Казалось, куда еще хуже. Но вдруг во время разговора пришел нежданный гость.
Ой, взяла и хлопнула! Остатки после приготовления роллов он сметал со стола грязной щеткой, которую не мыли на протяжении всего дня. К технологии приготовления роллов тоже большие вопросы, так как сваренный рис лежит в остывшей мультиварке. Как объяснил Акбар, ее не включают на подогрев из-за того, что так «рис разваривается».
Возможно, поэтому так много жалоб на роллы, которые абсолютно не держат форму и все время разваливаются. В целом все это вообще мало похоже на кухню, а больше напоминает некое подсобное помещение, где всё готовят в ужасных условиях. Каждая доска используется для определенной группы продуктов. Например, доска зеленого цвета предназначена для овощей, фруктов и зелени.
На красной готовят только мясо, а на голубой разделывают рыбу и морепродукты. Белая годится лишь для мучных изделий. Каждый цвет соответствует определенному виду пищи, чтобы избежать перекрестного загрязнения и смешения вкусов. А в «Суши Wok», похоже, есть единственное правило — одна немытая доска для всего.
Хотя самое интересное, что доски других цветов имеются среди инвентаря. Только вот они покрыты слоем грязи и жира. На сковороде готовилось все подряд, и она ни разу не оказалась в мойке. Хотелось бы думать, что просто повар соблюдает стиль французской кухни, когда сразу после приготовления одного блюда кладут ингредиенты для другого, чтобы вкус был интереснее.
Но все-таки скорей всего дело в том, что огромная сеть экономит на мойщицах, а поварам и дела до этого нет. И, разумеется, по всей кухне наблюдались следы тараканов. На такой нюанс директор обращает внимание, а вот на то, что он сидит в метре от кухни, которая в ужасном состоянии — нет. Чтобы они видели, да».
Странное расставление приоритетов. Хотя, наверное, принцип таков: все, что на виду и под камерами, должно быть идеальным, а то, что скрыто от человеческих глаз, — на это все равно. Только вот забыли о самом главном — о чистоте на производстве. У нас есть четыре часа, чтобы продать этот набор.
С момента приготовления. Если мы его не продаем, тогда мы его выкидываем. Под камерой». Как говорится, так не доставайся же ты никому, ролл «Филадельфия»!
Вячеслав Гнедовский — шеф-повар с опытом более 17 лет, открыл пять ресторанов.
Суши Wok - Доставка еды, Кафе, Суши-бар
Суши Wok - это сочетание отличного вкуса, высокого качества и низкой стоимости. Уникальная концепция позволяет охватить все группы потребителей. Широкий ассортимент блюд, от суши и роллов до пиццы и пасты, и возможность совершить покупку любым удобным способом привлекают активную аудиторию всех возрастов.
Нашли ошибку? Сообщите нам о ней через форму обратной связи. Мы постараемся максимально оперативно внести изменения.
В Новосибирске закрылись все точки сети «Суши Wok» Ранее в городе работало пять магазинов. В Новосибирске перестали работать магазины суши и азиатской кухни «Суши Wok». Это следует из данных на сайте федеральной сети и в сервисе 2ГИС. Так, на сайте «Суши Wok» Новосибирск исчез из списка городов, где есть их точки.
Останкинский районный суд города Москвы приостановил деятельность заведения на 40 суток. Ранее сообщалось, что число пострадавших в результате отравления шаурмой во Владимире выросло до 76 человек. Об этом сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по Владимирской области. Согласно сообщению ведомства, с вечера 18 августа и в ночь на 19 августа за медицинской помощью обратились 20 человек, в числе которых шесть детей.
«Суши ВОК»
создать свой вкус коробочки Wok или выбрать готовую; - быстро и вкусно перекусить в суши-баре, не тратя время на ожидание официанта. Выберите действующие промокоды и распродажи службы доставки Суши Вок. Baked rolls. Wok. Sushi. создать свой вкус коробочки Wok или выбрать готовую; - быстро и вкусно перекусить в суши-баре, не тратя время на ожидание официанта. Предприятие «Суши wok» ведёт деятельность, связанную с категорией доставка еды, находится на Шувалова дом 5, в пешей доступности от метро Девяткино.
Промокоды Суши Вок на апрель 2024
Компания Суши Wok основана с 2011 г. В городе Санкт-Петербург в формате Take Way. 23:00, без перерыва, осуществляет услуги в сфере "Услуги по доставке готовых блюд" и находится по адресу: Москва, ул. Сущёвский Вал, 63. Телефон +7 499-75-44-444. Суши WOK – это совершенно новый, но очень популярный во всем мире формат магазинов и суши-баров «take-away» – готовые блюда японской и китайской. заказать быструю доставку в Москве от 30 минут. Первая доставка бесплатно. Большой выбор блюд из меню через сервис Яндекс Еда.
Суши Wok, Санкт-Петербург, город Санкт-Петербург, город Санкт-Петербург, Россия
Для того, чтобы рисовая лепешка не развалилась ее перевязывают полоской морской водоросли или ее целым листиком, формируя своеобразный рулетик. Сырая рыба не принесет, по мнению японцев вреда, поскольку еда поливается соленым соевым соусом и приправляется японской горчицей «васаби», которая способна уничтожать все бактерии. Купить Sushi Wok Чем отличается ролл от суши Суши роллы — это те же самые рыбные с рисом рулетики. Отличие состоит в том, что в их состав можно добавлять различные ингредиенты — овощи, фрукты, водоросли, икру рыбы. Повара изобретают невообразимые рецепты блюд, в которых рыба соседствует с беконом и сыром, овощами или сладкими продуктами.
Для тех, кто не воспринимает сырую рыбу можно заказать запеченные суши роллы с доставкой, в составе которых будут присутствовать мидии, бекон и угорь или телячий язык. В этом случае продукты пройдут термическую обработку, а соевый соус и острую горчицу каждый сможет добавить по своему желанию. Японцы придают большое значение оформлению блюд. Наши специалисты, перенимая их опыт, тоже стремятся придать рыбным деликатесам подобие японских, украшая суши и ролы всевозможными лепестками цветов, морскими водорослями, красиво вырезанными овощами.
На картах сервиса 2ГИС эти магазины тоже больше не указывают. Сеть «Суши Wok» пользуется популярностью среди россиян. Их фишкой являются блюда восточной кухни. Магазины работают в формате take away, то есть «возьми с собой».
Если вы интересуетесь культурой утонченного Востока, сотрудники указанной организации будут рады предложить традиционные блюда японской кухни в исполнении поваров своего заведения. В Стране восходящего солнца практически не едят мясные продукты, чаще употребляя рис, овощи, фрукты и морепродукты, а оригинальное сочетание ингредиентов благотворно воздействует на тонус и помогает сохранять отличное состояние кожи вплоть до самой старости. Кроме этого, компания работает как паназиатский ресторан.
На картах сервиса 2ГИС эти магазины тоже больше не указывают. Сеть «Суши Wok» пользуется популярностью среди россиян. Их фишкой являются блюда восточной кухни. Магазины работают в формате take away, то есть «возьми с собой».
Суши Wok - Доставка еды, Кафе, Суши-бар
При входе гостей встречает хостес, который приветствует посетителей, провожает к гардеробу, а затем предлагает разместиться за столиком. Вы можете заказать доставку и найти меню Суши Wok и других местах общественного питания. Цены в кафе примерно в 1,5-2 раза ниже, чем в ресторанах, тогда как позиции могут быть полностью идентичны.
По факту проверки выявили, что большинство производственных помещений не соответствовали санитарно-техническим нормам, их содержание было признано неудовлетворительным. Все сырье, а также замороженные полуфабрикаты хранились в непосредственной близости с готовой продукцией, что вообще недопустимо. Вся работа зачастую велась через один вход. То есть в одни двери принимали посетителей, они же служили для персонала, для приема товара, и отходы производства также выносились через них.
Не говоря уже о том, что площади помещений не имели соответствия с мощностью кафе: помещения не были разбиты на специализированные зоны, позволяющие на должном уровне производить обработку сырья и складировать готовую продукцию. Система вентиляции работала не на полную мощность либо полностью отсутствовала. Основные причины закрытия общепита «Суши WOK» Практически не осуществлялся контроль за качеством производимых закупок, как, впрочем, и готовую продукцию не подвергали внутренним проверкам.
Основные причины закрытия общепита «Суши WOK» Практически не осуществлялся контроль за качеством производимых закупок, как, впрочем, и готовую продукцию не подвергали внутренним проверкам. Ни о какой системе маркировки вообще не было речи. Заглянув в холодильник, было совершенно непонятно, какой временной отрезок хранятся данные продукты, как и то, где, когда и кем они были произведены. Некоторые продукты питания были с явными признаками просрочки, но, тем не менее, это не мешало использовать их для приготовления еды. В местах, предназначенных для приготовления салатов и закусок без термической обработки, а также там, где формировалось готовое блюдо, не были установлены бактерицидные лампы. Не должным образом производилось мытье использованной посуды. Не подвергалось специальной обработке сырое яйцо.
Подобная тенденция была замечена после посещения кафе суши и роллы. Такая информация появилась на официальной странице ведомства в соцсетях. Проверки носили как плановый характер, так и стихийный, при этом продлились с августа по сентябрь. Был обнаружен целый ряд нарушений законодательного и санитарного характера. По факту проверки выявили, что большинство производственных помещений не соответствовали санитарно-техническим нормам, их содержание было признано неудовлетворительным. Все сырье, а также замороженные полуфабрикаты хранились в непосредственной близости с готовой продукцией, что вообще недопустимо. Вся работа зачастую велась через один вход.
Попробуй Азию на вкус! Sushiwok
Не подвергалось специальной обработке сырое яйцо. Сотрудники не пользовались специальной одеждой, работу осуществляли, не снимая украшений, о перчатках вообще следует не упоминать, так как их не было и в помине. В помещениях были замечены различные насекомые, такие как тараканы и мухи. После проверки санитарных книжек персонала у многих не было в наличии обязательной для всех работников пищевой промышленности вакцинации против дизентерии и гепатита А. После привлечения судебной инстанции решено было приостановить функционирование 63 точек на период от 12 до 90 дней, 8 объектов отделались лишь начислением и минимальными штрафами на общую сумму 85 тысяч рублей. По состоянию остальных кафе, принадлежащих этим же владельцам, материалы находятся в судебной инстанции. А вообще сумма наложенных штрафов соответствует 1 486 000 рублей.
В ближайшее время он будет опубликован на сайте. Ближайшие похожие компании Ещё? Мы нашли несколько организаций в Москве, похожих на компанию «Суши wok». Для удобства они отсортированы по расстоянию начиная с ближайшей.
Наши уютные магазины всегда рядом, удобны и доступны, мы строго следуем стандартам качества и вкуса, поэтому гости возвращаются к нам снова и снова. Суши WOK— компания, которая растет и развивается, когда остальные стоят месте. Залог стабильности и успеха компании— ответственность и профессионализм сотрудников каждого магазина!
Фото: 78. Меню в «Суши Wok» очень широкое, представлена азиатская кухня с самыми известными и распространенными в нашей стране блюдами — суши, роллы и лапша вок. Их стоимость обычно немного ниже, чем в ресторанах этого сегмента. Сеть знают не только из-за низких цен, большого количества точек в формате «у дома» и рядом с офисами, но и благодаря громким скандалам. В прошлом году в Ростове-на-Дону произошло массовое отравление: после заказа еды в «Суши Wok» у пострадавших диагностировали острый гастроэнтерит. В 2012 году прогремела история в Петербурге: пять человек слегли с сальмонеллезом, а в точке на проспекте Металлистов нашли грубые нарушения санитарных норм. В 2018 году острую кишечную инфекцию подхватили посетители «Суши Wok» на юго-востоке Москвы, и Роспотребнадзор тогда закрыл более 60-ти ресторанов сети. Ее оштрафовали на общую сумму почти 1,5 млн руб. Ожидание отличается от реальности, как по виду, так и по грамовке. Филадельфия написано в приложении 217 гр. Вок — переваренные макароны с соусом, разбавленные майонезом. Суши угорь так вообще удивил. Взвешивать не стал. Просто сравнил с картинкой», — пишет недовольный покупатель. Это сарказм, а не название! А еще лучше сказать — издевательство. Роллы, конечно, и теплые, и выглядят на первый взгляд симпатично. Когда начинаешь пробовать, то на вкус, как соленая, безвкусная, переваренная рисовая каша! Внутри практически во всех роллах — нарезанные блины», — еще один комментарий из Сети. Ведущая программы «Гид78. Рестораны» Анастасия Сесицкая устроилась на работу в «Суши Wok» на Малом проспекте Васильевского острова, чтобы своими глазами посмотреть, в каких условиях готовятся блюда, на качество которых поступает так много жалоб. А Анна Гаврилова вместе с шеф-поваром, экспертом по азиатской кухне Вячеславом Гнедовским посетили точку на Каменноостровском проспекте, чтобы приобрести роллы и вок, оценить сервис и вкусовые качества. Это первое место, где даже не пришлось заполнять анкету. Девушка-кассир задала один вопрос про предыдущие места работы. Поверив наслово насчет богатого опыта, она созвонилась с менеджером, после чего пригласила ведущую телеканала «78» на стажировку. На работу пригласили к 9:30. Чтобы попасть за прилавок, нужно надеть бахилы. Менеджер магазина стала рассказывать, что входит в обязанности кассира. Заходим в магазин, снимаем сигналки, включаем комп». И все это параллельно с приемом заказов от посетителей. Через два месяца можно сдать тест на повышение ставки. Будет 2100. План выполняешь — премия». Кухня уже на первый взгляд оставляет не лучшее впечатление. Внизу под суши-баром стоят небольшие холодильники, в них хранятся все заготовки для роллов, которые делает повар на кухне. Все контейнеры промаркированы, и это радует, но на внешний вид этому сложно доверять: рыба выглядит несвежей. Но больше всего расстроила форма повара: она была вся в пятнах и издавала запах. И самая любимая «рубрика»: когда, как не во время работы, поговорить по телефону, а потом этими же руками продолжить готовить?
Суши Wok отзывы
страница с отзывами, телефоны, контактная информация, режим работы, услуги и товары - Доставка еды в Москве. Суши Wok (@sushi_wok) в TikTok (тикток) |137K лайк.5.1K ь заказ можно на те новое видео пользователя Суши Wok (@sushi_wok). Работаю месяц в суши воке, в городе Кронштадт, коллектив хороший, менеджр и второй администратор всегда придут на помощь, повара общительные. Тем, кто предпочитает готовить суши и роллы в домашних условиях, в сети Суши WOK всегда в наличии огромный выбор ингредиентов для приготовления блюд, посуды и аксессуаров. Компания Суши Wok основана с 2011 г. В городе Санкт-Петербург в формате Take Way. Просто космос в Суши Wok. Постное меню в Суши Wok.
Тараканы, волосы, грязь и невкусная еда: 78 ужаснулся антисанитарии на кухне в «Суши Wok»
это доставка суши, роллов, китайской лапши в коробочках wok круглосуточно (24 ч.) на д. Контакты и информация о компании Суши wok в Санкт-Петербургe: каталог товаров, часы работы, адрес, телефон, обратная связь, официальный сайт, отзывы, новости, вакансии. сеть ресторанов японской кухни, суши, ролов с доставкой на дом. Обзор, комментарии и отзывы клиентов о качестве еды, обслуживании и сервисе доставки еды на дом. Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора в СВАО Москвы временно приостановили работу общепита "" из-за регистрации двух. это доставка суши, роллов, китайской лапши в коробочках wok на дом по всему Екатеринбургу. Номера телефонов компании «Суши Вок» «Суши Вок» – крупная российская сеть быстрого питания.