Интерфакс: В ноябре 2023 года потребительские цены на гречку (ядрицу) составили 88,8 рубля за 1 кг против 114,56 рубля в ноябре 2022 года, сообщил Росстат. на сахар — 60,37 рубля за килограмм. Цены на гречневую крупу – рекордно низкие, а многие сельхозпредприятия закредитованны и при этом испытывают проблемы с реализацией продукции из-за низкой цены на гречу.
В Воронеже цена килограмма гречки превысила 100 рублей
В Алтайкрайстате подсчитывают их, анализируя ценники в самых разных магазинах региона. Ещё в декабре 2021 года жители края жаловались в соцсетях, что отдельные торговые марки предлагают приобрести упаковку крупы гораздо дороже, чем даже сто рублей. Так, 25 декабря в сообществе "Чёрный список Барнаул" подписчик поделился фото из магазина, где пачка гречки стоит 184 рубля. Автор заметил, что десятью днями ранее тот же самый продукт продавался за 139 рублей. В конце прошлого года о стремительном росте цен на продукты высказался губернатор Алтайского края Виктор Томенко. По его словам, причиной подорожания стал плохой урожай 2020 года во всём мире, а также пандемия коронавируса. При этом на ситуацию ни краевые власти, ни местные производители повлиять не могут, посетовал глава региона, поскольку "Россия встроена в мировую систему".
При этом Томенко подчеркнул, что на Алтае гречка дешевле, чем в других субъектах РФ.
В последний раз гречка стоила дороже 100 рублей за килограмм в 2011-м — тогда она подорожала до 112 руб. В прошлом году спрос на гречку сильно вырос в связи с начавшейся пандемией коронавируса, тогда в марте стали востребованы продукты с длительным сроком хранения. Уже летом 2020-го гречка стала одним из самых подорожавших продуктов.
Гречка входит в перечень из 24 социально значимых продуктов, поэтому государство пристально следит за ценами на неё. В этом году снизился урожай гречихи в Центральной России и Поволжье. Но в Сибири урожайность выше.
Причиной ФАС называла «сговор оптовиков». В 2020-м на стоимость гречки повлиял ажиотажный спрос, когда россияне в начале пандемии коронавируса стали скупать продукты. Летом прошлого года гречка стала одним из наиболее подорожавших продуктов: в июле ее стоимость увеличилась в 1,8 раза и достигла 87 рублей за килограмм. Гречка начала дорожать с октября прошлого года, но в начале сентября 2021-го рост цен, как указали в Росстате, остановился. В первую неделю гречка подешевела, но на неделе с 7 по 13 сентября снова подорожала. При этом гречневая крупа входит в утвержденный российским правительством список социально значимых продуктов, состоящий из 24-х позиций. У производителей цены на гречку минувшим летом были выше, чем в 2020 году, но динамика цен колебалась.
В России подешевела гречка
В России выросли оптовые цены на гречневую крупу В России выросли оптовые цены на гречневую крупу 08:15, 26 июля 2023 В июле после долгого периода снижения стали снова расти оптовые цены на гречневую крупу. Фото: Baltphoto. Он отметил, что в начале лета греча стоила 41 тыс.
Рост цен на полке с учетом достаточно длительного процесса согласования изменения цен мы можем наблюдать в ноябре — январе», — сказал он. Ситуация схожа с 2016 годом, когда были пиковые розничные цены на гречку. Сейчас стоимость крупы стремится к тому же уровню, а урожай 2015 и 2019 годов сопоставим по объему. Представитель «Руспродсоюза» Ирина Нагайцева сообщила «360», что невозможно предугадать, какого максимума достигнут цены.
Согласование стоимости — предмет договора между поставщиками и торговыми сетями. Кроме того, на рост повлияет готовность ретейлеров сдержать цены за счет собственной маржи. Во-первых, сеть может не одобрить подорожание. Во-вторых, она может на гречку цену не повысить, а прибыль поднять за счет промоакций и так далее», — уточнила Нагайцева. Дефицита не будет Несмотря на подорожание, не стоит сметать с полок магазинов дешевую гречку или продукты на ее основе, например хлопья. По словам Вострикова, то, что происходит на рынке, — стандартная ситуация.
Объёмы производства культуры покрывают спрос предприятий переработки, что позволяет в полной мере обеспечить потребности внутреннего рынка», — говорится в сообщении Минсельхоза. Более того, для предотвращения дефицита гречки ещё в начале лета власти ввели временный запрет на экспорт крупы за рубеж. Ограничение действовало с 5 июня по 31 августа и, по оценке Минсельхоза, позволило сохранить достаточные объёмы сырья и конечной продукции на внутреннем рынке. Согласно оценке опрошенных RT специалистов, уже в ближайшие месяцы ситуация с ценами на рынке гречки должна полностью стабилизироваться.
Так уже было в 2010 году, когда мы наблюдали пожары по всей стране, что привело к плохому урожаю гречки. На этом фоне цены на товар сначала поднялись, а потом опустились, поскольку производители и продавцы нашли компромиссы», — напомнил Георгий Остапкович. По его мнению, в случае дальнейшего подорожания гречки правительство может вновь ввести запрет на вывоз крупы в другие страны. Кроме того, оперативно снизить стоимость продукта для потребителей также позволит временная заморозка цен, считает специалист.
Отметим, что подобную практику власти уже применяли в отношении сахара и подсолнечного масла.
Пока уборочная не завершилась, прогнозы на валовый сбор эксперты не дают. Неопределенность подогревает цены. Насколько рост обоснован в Сибири и других регионах страны, проверяет Генпрокуратура. Это свидетельствует о наличии возможных правонарушений, связанных с картельными соглашениями», - отметили в ведомстве.
В России начала дорожать гречка? Что на самом деле происходит с ценами и урожаем
— Килограмм зерна гречихи не равно килограмм гречки, потому что выхлоп вы можете делить примерно пополам. Из 1 тонны гречихи получится только 500 килограммов гречки. теперь килограмм гречки варьируется в пределах 80 рублей. По новым правилам производитель гречки, желающий следовать ГОСТу, должен фасовать свою продукцию в упаковку весом 500, 1000 или 2000 г, производитель молока — в тары 200, 250. Впрочем, ждать аналогичного роста производства гречневой крупы не стоит — оно увеличится не так сильно, но все-таки увеличится.
Гречка подорожает. Но закупаться впрок ни к чему
Россия бьет все рекорды по производству гречневой крупы. Ожидать ли снижения цен в магазинах на этот продукт, в эфире Общественной службы новостей рассказал руководитель. По данным Росстата, еще в июле 2020 года килограмм гречки стоил 48 рублей за килограмм, соответственно более чем за год ее стоимость выросла в 2,3 раза. Поставщики гречневой крупы сообщили российским ретейлерам о грядущем повышении цен. Стоимость килограмма гречки может вырасти на 20–25%, до 59 рублей. Гречневая крупа в РФ подорожала впервые с середины мая прошлого года, цена на нее в среднем по стране на неделе с 4 по 10 июля выросла на 0,29%, следует из РИА Новости. Официально Минсельхоз считает, что в год одному человеку достаточно 3,5 килограмма гречки, а 400 тысяч тонн на 145,8 миллионов человек – это 2,74 килограмма на человека в год. Гречневая крупа в РФ подорожала впервые с середины мая прошлого года, цена на нее в среднем по стране на неделе с 4 по 10 июля выросла на 0,29%, следует из РИА Новости.
Гречка в январе поставила ценовой рекорд
Так стоит ли срочно запасаться гречкой? Попробуем разобраться. Но для начала вспомним, что было весной прошлого года. Народ тогда сметал с прилавков все, что плохо лежит и долго хранится: туалетную бумагу, прокладки, сахар, и гречку, конечно. Апрель 2022-го оказался на гречневой высоте - 93 тысячи рублей за тонну на оптовом рынке. Потом ситуация стабилизировалась. И к сегодняшнему дню оптовые цены на гречку упали до 41 тысяч рублей за тонну.
Дороже гречневая крупа стоила только в 2011 году — 111 рублей за килограмм. Правительство с 5 июня по 31 августа временно запретило вывозить из страны гречиху, гречневую крупу грубого помола и гречневое зерно обрушенное. Дело в том, что гречка входит в утвержденный правительством перечень социально значимых продуктов. Цены на них контролирует государство.
Фанаты ответили своей любимице в комментариях, чтобы она не переживала — ей припасли гречку. А некоторые поклонники, у которых есть этот продукт дома, позвали певицу к себе в гости.
Производители этой крупы продавали ее по 26 332 рубля за тонну по 26 974 рубля в ноябре 2022 года. Цена реализации у производителей проса составила 11 053 рубля за тонну против 10 384 рубля в ноябре 2022 года.
В Приморье в два раза подешевела гречка
По данным Новосибирскстата, гречка с начала года подорожала с 60 до 83 рублей за килограмм на треть. до 112 руб. за 1 кг. "В частности, для гречки причиной стали проблемы с урожаем в Алтайском крае, где цены производителей за год выросли с 57 рублей до более чем 80 рублей за один килограмм. Крупа гречневая ядрица, Первый сорт, 5 кг. Интерфакс: В ноябре 2023 года потребительские цены на гречку (ядрицу) составили 88,8 рубля за 1 кг против 114,56 рубля в ноябре 2022 года, сообщил Росстат. Последний раз, замечает РБК, цены на гречку превышали отметку в 100 рублей за килограмм в 2011 году — тогда в мае эта крупа дорожала до 112 рублей.
Золотая крупа. Россиян предупредили о резком росте цен на гречку
Но это редкость. Как отмечает программа « НашПотребНадзор », в большинстве областей наблюдается настоящий гречневый дефицит. Подорожала и мука. Вместо привычных 85 рублей на ценниках теперь 115. Торговцы предполагают, что она подорожала из-за коронавируса. Видимо, на тот же вирус торговцы списывают повышение цен на сахарный песок, морковку, курицу, капусту.
Потапенко назвал неизбежным подорожание гречки 20 сентября 202110:53 Поделиться Сто рублей за килограмм — не предел, уверен экономист. Цены на гречку в России достигли рекорда за последние десять лет: по данным Росстата, в августе средняя стоимость килограмма крупы составила 102,5 рубля. В первую очередь - не столь высоким урожаем, как бы этого хотелось, и соответственно поступлением его в розницу.
И очень плохими инвестиционными показателями для тех, кто выращивает гречу. Потому что на сегодняшний день смысла в этом особенно никто не видит, и я не исключаю, что посевы гречки будут сокращаться», - заявил экономист.
Комиссия по контролю цен и состояния продовольственных рынков в последние годы практически не собиралась. В итоге её ликвидировало правительство в ноябре 2018 года. Этот шаг кабинет министров объяснил тем, что вмешательство государства чаще вызывало дефицит и фиксацию цен на предельных уровнях. У «Секрета фирмы» есть канал в Telegram.
Реанимация трамваю Поддавшись ажиотажу, женщина из Нижегородской области на четыре пенсии закупила гречневую крупу. Опомнившись, пенсионерка просит региональное правительство либо купить у нее гречку, либо предоставить помещение для хранении. Она умудрилась за период с ноября купить 320 килограммов. Съесть это невозможно, даже мыши пока не справляются», — рассказал руководитель управления Федеральной антимонопольной службы ФАС по Нижегородской области Михаил Теодорович.
О ценах на гречиху и гречневую крупу в России в 2023 году
Правительство с 5 июня по 31 августа временно запретило вывозить из страны гречиху, гречневую крупу грубого помола и гречневое зерно обрушенное. Дело в том, что гречка входит в утвержденный правительством перечень социально значимых продуктов. Цены на них контролирует государство. В Минсельхозе обещают — дефицита гречки россиянам ждать не нужно, рынок будет обеспечен в достаточном количестве.
При этом гречневая крупа входит в утвержденный российским правительством список социально значимых продуктов, состоящий из 24-х позиций. У производителей цены на гречку минувшим летом были выше, чем в 2020 году, но динамика цен колебалась. Заводам не хватало гречихи — сырья, из которого производится крупа. При этом экспорт гречки увеличивался, поэтому власти запретили до конца лета экспортировать гречиху и гречку. В Минсельхозе отмечали, что запрет на экспорт могут продлить, но решение пока не принято. В «АФГ Националь» считают, что подорожание гречневой крупы может быть связано с дефицитом, который образовался на рынке. Эта компания закупает гречку у производителей, а после фасует и продает под собственными брендами — всего порядка 14 тысяч тонн гречки каждый год.
Наши слушатели Все права защищены. Предназначено для лиц старше 16 лет. Адрес: 123298, Москва, ул. Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны.
Наблюдаемая динамика цен может быть связана с опасениями производителей по поводу возможного дефицита на рынке. И каковы будут суммарные объёмы продукции, ещё не очень понятно. На этом фоне производители могли придержать гречку и стали меньше её продавать, что и привело к росту цен», — объяснил Остапкович. Также по теме «Уделить больше внимания»: Путин призвал поддерживать фермеров для снижения цен на продукты в России Поддержка фермеров и малого бизнеса на селе будет способствовать снижению цен на продукты питания. С таким заявлением Владимир Путин...
Похожую точку зрения в беседе с RT выразила и старший аналитик информационно-аналитического центра «Альпари» Анна Бодрова. По её словам, в настоящий момент перспективы нового урожая остаются неопределёнными. В первую очередь специалист объясняет это последствиями долгой и холодной весны, а также засушливого и жаркого лета. В результате торговые сети решили сыграть на опережение и начали заранее поднимать цены», — добавила Анна Бодрова.