В ночь на 26 июля в Краснодарском крае произошел крупный пожар на складе готовой продукции винодельческого предприятия «Кубанская винная компания». Крупнейший российский производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства. "Южная Винная Компания" (ЮВК) — молодое динамично развивающееся винодельческое предприятие Краснодарского края, которое создает качественные вина из отборного винограда, который выращивается в собственном агропредприятии – совхозе ООО "Победа". Винодельня «Кубань-Вино» приняла участие в Байкальском винном фестивале.
Генпрокуратура потребовала изъять «Кубань-Вино» в собственность государства
Кубанские предприятия участвуют в выставке бесплатно благодаря национальным проектам «Международная кооперация и экспорт» и «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Винное информационное агентство : Самые свежие новости из мира вина! Крупнейшее в стране производство вина "Кубань-Вино" может перейти в госсобственность России. Крупнейший отечественный производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность Российской Федерации. «Кубань-вино» вернулось в собственность государства, поскольку компания была незаконно приватизирована в начале девяностых годов. В 2023 году винодельня «Кубань-Вино» получила сертификат качества «Сделано в России» на сухое белое вино Chateau Tamagne Терруар Шардоне.
Мероприятие «ProWine China 2023» проводят с 8 по 10 ноября в Шанхае.
- Сделано в России
- Активы владельца крупнейшего производителя вина в России передали государству | 360°
- 1. Вино Высокий берег Рислинг (акация) 0,75, 2018 г. – 91 балл
- Крупнейший производитель вина в РФ «Кубань-Вино» стал собственностью государства
- «Ариант» пожаловался на национализацию в Верховный суд
- «Кубанские вина» ушли с молотка
Пересмотр приватизации: «Кубань-вино» может перейти государству
| Компания «Кубань-Вино» перешла в собственность государства | Крупнейший российский производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства. |
| Винные новости от производителя «Кубань Вино» Краснодарский край | Суд взыскал 105 млрд рублей с экс-владельцев Челябинского электрометаллургического комбината (ЧЭМК) и изъял в пользу государства их активы: все доли компании «Кубань-Вино» (крупнейший российский производитель вина) и других компаний. |
| Крупнейший российский производитель вина перешел в собственность государства | В 2023 году винодельня «Кубань-Вино» получила сертификат качества «Сделано в России» на сухое белое вино Chateau Tamagne Терруар Шардоне. |
| «Кубанские вина» ушли с молотка | Краснодарский край | ФедералПресс | Компания «Кубань-Вино» приступила к строительству современного комплекса для проживания студентов-практикантов. |
Мероприятие «ProWine China 2023» проводят с 8 по 10 ноября в Шанхае.
- Краткое досье
- Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешёл в собственность России
- Винодельня «Кубань-Вино» перешла в собственность государства
- Кубанская компания запустила франшизу винотек в России - Кубань Информ
- Владельцы «Кубань-Вино» прокомментировали иск Генпрокуратуры
Компания "Кубань-Вино" перешла в собственность государства
| Кондратьев: кубанские виноделы получили достойный урожай, несмотря на непогоду | В течение полугода компания продолжит выпускать вина под брендом «Вина Лефкадии», сменив его затем на «Саук-Дере». |
| Компания «Кубань-Вино» перешла в собственность государства | Октагон.Медиа | Крупнейший российский производитель вина – "Кубань-Вино" – перешел 10 апреля в собственность государства, отмечено в ЕГРЮЛ. |
| Кубань-Вино - YouTube | Винодельческая компания «Кубань-Вино» больше 15 лет выпускает на рынок одновременно доступные, качественные и разнообразные вина миллионными тиражами. Для того, чтобы узнать героев в лицо и проверить, как все устроено на самом крупном винодельческом предприятии. |
| Крупнейший производитель вина перешел в госсобственность – Агроинвестор | Национализированная компания «Кубань-вино» планирует в этом году побить собственный рекорд по выпуску продукции. |
Винодельня «Кубань-Вино» перешла в собственность государства
Ранее Антипов и АО "Урало-сибирская металлургическая компания" заключили соглашение о прощении долга. Генпрокуратура просила признать данное соглашение недействительным. По иску Генпрокуратуры в пользу РФ изъято несколько компаний, в числе которых и "Кубань-вино" - компания, существующая почти 70 лет и являющаяся одним из самых крупных производителей вина в стране.
Также на торги выставили нематериальные активы торговые знаки "Монашеский орден", "Три моря", "Виндолина", концепция оформления коньяка "Темрюк". Помимо этого, в список реализуемого имущества включена дебиторская задолженность к нескольким юридическим лицам и транспортные средства легковые автомобили и автопогрузчики. Второй лот ценой в 739 тыс.
ООО "Кубанские вина" зарегистрировано в Темрюке в 2003 году. Основной вид деятельности — производство вина из винограда. Компания несет убытки с 2014 года.
Владельцем компаний до этого была ГК «Ариант». Ранее Генпрокуратура требовала передать активы в государственную собственность. В «Арианте» называли иск ведомства неожиданностью.
Также соответствующие изменения затронули агрофирму «Южная», производителя вина «Центр пищевой индустрии — Ариант» и агрофирму «Ариант», которая специализируется на разведении свиней. Как передавало ИА Регнум, в этот же день группа компаний «Ариант» обратилась в Верховный суд с жалобой на нарушения при рассмотрении Арбитражным судом Челябинской области иска об изъятии «Кубань-Вино» и других активов группы в пользу государства.
Информация об этом содержится в картотеке арбитражных дел.
Эксперты «Винного гида России» Роскачества подвели итоги аудита винодельческих предприятий Кубани
В 2023 году винодельня «Кубань-Вино» получила сертификат качества «Сделано в России» на сухое белое вино Chateau Tamagne Терруар Шардоне. Генеральная прокуратура потребовала изъять в пользу государства активы компании «Кубань-Вино». Крупнейший отечественный производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность Российской Федерации.
О компании
| Производитель "Кубань-вино" перешел в собственность государства – Москва 24, 11.04.2024 | Компания «Кубань-Вино» запустила проект франчайзинга на территории России. Первым открытым по франшизе магазином стала винотека в Севастополе, пишет РБК. |
| Производитель вина "Кубань-вино" стал собственностью государства | Кульминация громкого дела о национализации производства «Кубань-Вино» и ГК «Ариант» произошла в середине марта, когда Генпрокуратура попыталась передать активы первой компании в собственность РФ через Арбитражный суд Челябинской области. |
Активы владельца крупнейшего производителя вина в России передали государству
Суд взыскал 105 млрд рублей с экс-владельцев Челябинского электрометаллургического комбината (ЧЭМК) и изъял в пользу государства их активы: все доли компании «Кубань-Вино» (крупнейший российский производитель вина) и других компаний. Пожар в помещении, принадлежащем «Кубанской винной компании», был вызван коротким замыканием, сообщает РИА Новости со ссылкой на источник в правоохранительных органах. RESERVE 2018», Южная винная компания. ООО «Кубанская винная компания» расположилось на берегу Таманского залива, в регионе, где виноделие процветает еще с античных времен. На 5-й день после решения суда владельца сменили «Кубань-Вино», крупнейший питомник саженцев и свинокомплекс Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в.
От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
Винодельня «Кубань-Вино» приняла участие в Байкальском винном фестивале. Согласно данным ЕГРЮЛ, винодельческая компания "Кубань-вино" перешла на 100% в собственность государства. В течение полугода компания продолжит выпускать вина под брендом «Вина Лефкадии», сменив его затем на «Саук-Дере». ООО "Кубанская винная компания" создано в 2006 году в поселке Сенной (Темрюкский район, Краснодарский край). Суд взыскал 105 млрд рублей с экс-владельцев Челябинского электрометаллургического комбината (ЧЭМК) и изъял в пользу государства их активы: все доли компании «Кубань-Вино» (крупнейший российский производитель вина) и других компаний.
Еще по теме
- Telegram: Contact @tvrain
- Кубанские компании представляют свою продукцию на винной выставке в Китае
- Производитель вина "Кубань-вино" стал собственностью государства
- Крупнейший в РФ производитель вина перешёл в собственность государства
- Винные новости от производителя «Кубань Вино» Краснодарский край
Производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность государства
Была реализована масштабная программа импортозамещения в области разведения виноградных саженцев. В частности, на базе предприятия был открыт уникальный питомник, который сегодня является самым крупным в России и в странах СНГ. Посадочный материал отечественного производства стал реальной альтернатива закупкам импортных саженцев по мере введения антироссийских санкций. Ключевой особенностью ГК «Ариант» всегда был инновационный подход к стратегическому планированию развития холдинга, включающий в себя выстраивание уникальных бизнес-процессов, повсеместное внедрение цифровых технологий и автоматизация производства. Практикуемые ГК «Ариант» подходы к управлению предприятиями позволили создать рабочие места, модернизировать и внедрять новейшие технологии в местные производства и перейти к реализации новых бизнес-проектов в смежных отраслях гастро- и энотуризм, ресторанный бизнес, профильное образование для подготовки кадров и т. Деятельность ГК «Ариант» в первую очередь направлена на развитие отечественного производства и создание технологичных рабочих мест для населения страны. К настоящему моменту в штат ГК «Ариант» входит не менее 8 000 сотрудников, что накладывает на холдинг серьезные социальные обязательства. ГК «Ариант» придерживается социально ответственной позиции, также активно поддерживая спорт и осуществляя благотворительную деятельность. На постоянной основе компания участвует в спонсировании спортивных клубов, организации соревнований различного уровня и строительстве спортивных объектов, оказывает помощь различным категориям граждан и социальным учреждениям.
Однажды я прошел после сбора цитронного магарача и увидел, что много ягод лежит у кустов. Оказалось, не созрели», — замечает загорелый агроном Николай Иванович, работающий на виноградниках «Южной» еще с советских времен.
Парк техники постоянно обновляется — с начала 2022 года приобретено уже 65 тракторов, а еще 20 культиваторов и столько же опрыскивателей. Прошлым летом при агрофирме начал работу Многофункциональный центр по ремонту техники. С этих пор механизаторы больше не ремонтируют тракторы сами, а передают их специалистам и пересаживаются на другую машину. Она пришла в компанию в 2006 году, чтобы развивать направление игристых вин , когда «Кубань-Вино» еще консультировал французский энолог Жером Баре. В первый же год работы предложила сделать игристое по классическому методу на иммобилизованных дрожжах в нерастворимых капсулах. Ей нравилось, что при этом методе на органолептику вина не влияет дрожжевая клетка, не происходит автолиз, вино не мутнеет, а еще не нужны ремюажные установки: перевернул бутылку — и через 13 секунд все капсулы собираются у горлышка. Главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь — старший наставник для команды молодых виноделов. Она успешно работает с любыми сортами, но и не скрывает своих фаворитов: из белых больше всего любит рислинг за его многогранность, из красных — саперави. Однако Баре заявил, что это чистой воды авантюра, и руководство прислушалось к западному эксперту. Было обидно, но Ванда Ивановна не сдалась и ответила тем, что поставила на успех дела свою зарплату.
В результате все сработало: было выпущено 9 тыс. С тех пор виноделы постоянно использовали капсулированные дрожжи, пока на фоне последних санкций не начались проблемы с поставками. Одна бутылка урожая 2006 года до сих пор хранится в Центре классического виноделия в станице Старотитаровской. Когда мы приезжаем туда, чтобы посмотреть на зал выдержки вин в бочках и галерею бутылочной шампанизации, Ванда Ивановна вынимает ее из витрины и переворачивает, чтобы продемонстрировать, как дрожжи, будто в песочных часах, послушно перетекают со дна к горлышку. Заговорив об экспериментах, она смеется и вспоминает, как однажды позвала виноделов и бэк-офис на тайный сбор увяленного цитронного магарача, чтобы сделать сладкое вино к празднику урожая, — и снова попала в цель: сейчас в коллекции Chateau Tamagne есть легкое оранжевое вино с бархатными тонами сухофруктов из цитронного магарача «Многие не считают его янтарным из-за соломенно-желтого оттенка, но оно получилось самобытным, мы снова никого не повторили». Молодых коллег Ванда Ивановна никогда не отговаривает от смелых опытов: «Я всегда говорю: давайте попробуем, а если не получится, мы учтем ошибки и пойдем дальше». В бочки из акации раньше она заливала только свой любимый рислинг , а сейчас в них второй год отдыхает мерло , так что материалом для творчества стали и красные вина. Бочку она трогательно сравнивает с матерью, воспитывающей и питающей вино, как ребенка. Только когда оно получит от нее все, что ему требуется, бочка вернет ему сортовые характеристики и выпустит в свет. За годы работы Ванды Ботнарь вина «Кубань-Вино» собрали урожай из более 700 медалей на международных и российских конкурсах, и многих победителей можно увидеть в винотеке при Центре классического виноделия.
Спрашиваю, какие вина будут в моде в ближайшее время? Отвечает не раздумывая: «Свежие, немного дерзкие белые и розовые вина, а еще игристые». Вино и виноделы Именно с такими винами от разных брендов компании нас чуть позже знакомит руководитель производства в Центре энологии Chateau Tamagne Артем Васильев, голос молодежи в команде виноделов. Один из бестселлеров года, розовый экстра-брют «Высокий берег», оказался настолько чистым в носу, что сначала дает ноту просохшей на морозе и только что выглаженной простыни, а уже потом — хлебную корочку с каплей подсолнечного масла. Новинка Grape Dance от Chateau Tamagne, ассамбляж бьянки и сброженного по-белому саперави, удивляет взрывным вкусом красных ягод, фруктов и кизила — будто пьешь лето. Созданное эксклюзивно для продажи в московских винотеках SimpleWine вино Bianca от Chateau Tamagne легко спутать с новозеландским совиньоном, но отличает гибрид еще более звонкая свежесть «Вино для бассейна, и таких сейчас будет все больше», — замечает Артем. Элегантное, взрослое и медитативное Nuvole еще одна коллаборация с Simple родилось из идеи соединить пино гри и мускат цветочный. Артем Васильев. Но на самом деле сейчас нам хочется не экспериментировать, а повторить прошлые вина. Из-за санкций некоторые дрожжи и энзимы не получилось импортировать, поэтому перед нами стоит задача не потерять стиль и качество при замене материалов», — говорит Артем.
Кроме виноделия он занимается кураторской работой — руководит проектом стажировок, запущенным в 2016 году по его же инициативе. Тогда практику в Центре энологии прошли восемь студентов из его альма-матер, Кубанского государственного аграрного университета, а этим летом на завод приехали уже 137 студентов из 11 профильных вузов страны. Другой программы такого масштаба в России пока нет.
Аналогичные изменения коснулись крупнейшего виноградарского предприятия — агрофирмы «Южная», производителя вина «Центр пищевой индустрии — Ариант», а также специализирующейся на разведении свиней агрофирмы «Ариант». Смена собственника всех компаний была зарегистрирована 10 апреля. Топ-менеджмент всех четырех юрлиц не поменялся.
Сбор винограда осуществлялся на низких сахарах. Вино ферментировалось в ёмкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, после чего выдерживалось на тонком дрожжевом осадке не более 2 месяцев. Последняя наша новинка — это так называемое нефильтрованное вино - Chateau Tamagne Nude.
Вино произведено по особой технологии, спецификой которой является исключение из винодельческого процесса финишной фильтрации перед розливом. Благодаря гравитационному принципу движения технологического процесса органические частицы оседают на дно емкости естественным путем. На финальном этапе вино аккуратно снимают с осадка и разливают по бутылкам. Минимальное вмешательство винодела в естественный природный процесс винификации позволяет сохранить максимально яркий, самобытный характер вина. Сколько заработало предприятие в 2021 году, больше чем в 2020? Расскажите подробнее о винном NFT-проекте. Для чего это нужно? Уже продали хоть одну картину? Тут есть социальная миссия в виде поддержки творчества, маркетинг.
Бренд Aristov поддерживает активную жизненную позицию и поиск собственного стиля молодыми художниками, дает им возможность стать более заметными в художественной среде. У бренда уже есть собственная диджитал-галерея - работы российских и зарубежных авторов, раскрывающие тему вина. Проект существует в социальных сетях. Некоторые картины представлены в гастромолле Villa Aristov. Проект только стартовал, еще ни одну картину не продали. Расскажите о винном туризме. В условиях коронавируса, закрытых границ и запретов для российских авиакомпаний летать над Европой сильно вырос поток людей? В условиях расширения российского рынка виноделия и ограничения выездов в страны Старого и Нового Света, поток туристов значительно увеличивается каждый год. Различные категории гостей выбирают для себя подходящую услугу - от базового знакомства с виноделием и культурой пития, до изучения деталей производства, тонкостей и особенностей эксклюзивных и коллекционных вин.
И конечно для всех гостей энологический туризм — это в первую очередь получение невероятных положительных эмоций. Принимаем туристов со всей России - среди них и просто туристы, и партнеры, и корпоративные клиенты. Для туристов у нас открыты все винодельческие центры ежедневно в рамках действующего расписания. Экскурсионные программы рассчитаны на любые вкусы, желания и возможности путешественников. Можно посетить уникальную галерею выдержки вин и прикоснуться к таинству рождения вина, обучиться основам дегустации, посмотреть фильм в уютном кинозале с бокалом вина, побывать на мастер-классах, сыграть в винном казино. Возможны индивидуальные туры, включающие посещение крупнейшего питомника виноградных саженцев, пикник на виноградниках, однодневный тур с трансфером из Анапы, отдых в винном гастробаре Chateau Tamagne. Мы заранее подготовились к сезону и открыли в мае 2022 года новый дегустационный комплекс, который позволяет принять большое количество гостей, не потеряв при этом в качестве предоставления услуги.
Кондратьев: кубанские виноделы получили достойный урожай, несмотря на непогоду
Перерегистрация собственника всех четырех компаний прошла 10 апреля. Реклама Генеральная прокуратура подала иск об изъятии активов группы компаний «Ариант» как соответчика по делу о незаконной приватизации предприятий Челябинского электрометаллургического комбината ЧЭМК. По данным РБК, решение о передаче активов челябинский суд вынес 5 апреля. Купившую винодельческие производства компанию основали бывший владелец промышленных площадок Юрий Антипов и предприниматель Александр Аристов.
Владельцы винзаводов на Кубани, компания "Ариант", назначены соответчиками по иску. В 2023 году "Кубань-Вино" выпустила 95,5 млн бутылок, став крупнейшим производителем вин в России.
Решение челябинского суда передало все активы государству РФ.
Вкус неповторимый, свежий, гармонирующий с букетом. Вино прекрасно подчеркнет вкус блюд из морепродуктов, морской и речной рыбы в пряных травах, умеренно выдержанных сыров. Вино игристое Кюве Александр Аристов 0,75 белое экстра брют 2019 г. Настоящий «сын короля» соединяет в себе нежные тона белых фруктов, легкие цветочные оттенки, подчеркнутые хрустящей минеральной свежестью. Экстра брют белое создано из винограда Шардоне урожая 2019 года. В производстве вина используется только кюве — сок первого отжима. Такое сусло более ароматное и качественное. Награды и признание от лучших экспертов мира получены.
Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства 11 апреля 2024, 18:23 master1 На 5-й день после решения суда владельца сменили «Кубань-Вино», крупнейший питомник саженцев и свинокомплекс Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность Российской Федерации — соответствующая информация появилась в ЕГРЮЛ, заметил РБК. Аналогичные изменения коснулись крупнейшего виноградарского предприятия — агрофирмы «Южная», производителя вина «Центр пищевой индустрии — Ариант», а также специализирующейся на разведении свиней агрофирмы «Ариант». Смена собственника всех компаний была зарегистрирована 10 апреля.
Крупнейший производитель вина перешел в госсобственность
Получили достойный результат 260 тысяч тонн ягоды. Такой задел способствует развитию производства винодельческой продукции. Наши вина являются особенными, потому что в крае свои терруары, непохожие ни на какие другие в мире. Шесть лет назад мы начали производить вина защищенного географического указания и наименования места происхождения", — сказал Кондратьев.
Кубанский виноградник, преимущественно, закладывался в последние 10 лет, когда широко начали применяться современные технологии виноградарства, уплотненная схема посадки, качественные саженцы, системы капельного орошения.
Благодаря этому средняя урожайность виноградников Кубани — 9 тонн винограда с гектара выше средней по стране, при достаточно высоком качестве самого винограда. Например, закладка новых виноградников на данный момент опережает плановые показатели. До конца года планируем еще порядка 800 га. Общий объем производства трех питомников по производству саженцев - более 3,2 млн.
Ожидаем в этом году хороший урожай. Текущий прогноз - 200-210 тыс. Еще более 200 тыс. Потенциал увеличения объемов производства винограда на Кубани - один из самых высоких в России, поскольку в регионе выше, чем в других, доля молодых виноградников 5 лет и менее 5 лет.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации Регион 11 апреля, 19:48 Компания "Кубань-Вино" перешла в собственность государства Компания "Кубань-Вино" перешла в собственность государства. Согласно записям реестра, смена собственника произошла 10 апреля, при этом состав топ-менеджмента компании остался прежним. До перехода в госсобственность винная корпорация принадлежала ГК "Ариант", но после иска со стороны представителей Генеральной прокуратуры активы "Кубань-Вино" были переданы Российской Федерации.
Ранее собственником предприятия выступала группа компаний «Ариант». Компания входила в число тех, кто по иску Генпрокуратуры были изъяты у владельцев в ходе разбирательства по Челябинскому электрометаллургическому комбинату, передает РИА Новости.
Компания "Кубань-Вино" перешла в собственность государства
Арт-объект построен на основе численного ряда Фибоначчи — закономерности чисел, выведенной средневековым математиком Леонардо Пизанским, или просто Фибоначчи. У меня и внутреннее состояние в Тамани меняется: если начинаю заболевать, приезжаю и всего за сутки иду на поправку. Это мое место силы». Порядок чисел, как оказалось позже, соответствует принципам золотого сечения в растительном и животном мире. Почему не просто большая бутылка вина или хотя бы фонтан? Магический ряд символизируют единство науки, природы и человека, а именно этому принципу почти 20 лет следуют в «Кубань-Вино». При полуденном зное мы вместе поднимаемся по лестнице на верхний уровень у больших ферментационных чанов, откуда он показывает ветровые турбины на крыше завода: «Вся вентиляция в цеху — ветровая. Мы используем и много других экологических решений.
Например, воду после использования очищаем, собираем в лагуны и затем вносим на виноградники. Это и экономит средства, и не вредит природе». Позже, проходя по залу ферментации, он с улыбкой заметит: «Слышите? Это Бах. Вино у нас слушает классику». Детали шеф подмечает с гордостью рачительного хозяина: не набивая цену, а искренне желая показать, как все устроено, потому что устроено именно так, как надо. Впервые в Тамань Александр Владимирович приехал больше 20 лет назад, когда приобрел агрофирму «Южная».
Командировки из Челябинска, где у ГК «Ариант» уже было мясное производство полного цикла, в то время случались часто, поэтому он купил в станице старый дом во время ремонта на участке обнаружили гробницу времен Боспорского царства. Старшие дети, сын и две дочери, провели здесь все детство — купали лошадей в море и объедались фруктами, а потом разъехались по разным странам: одна из дочерей развивает проекты в области искусственного интеллекта в Штатах, сын учится в Лондоне и мечтает работать в сфере космоса. Но в таманском доме большая семья — кроме троих старших у Александра Владимировича двое младших детей и трое внуков — собирается и сегодня, хоть и реже. Это мое место силы», — говорит он. Опыта в винной индустрии на момент покупки «Кубань-Вино» в 2003 году у Александра Кретова не было «Я родом из Челябинска, а до Урала хорошее вино не доходило — все пили водку, коньяк, полусладкое» , а сейчас о вине он может говорить долго. Александр Кретов. Считаю, что лучше постоянно экспериментировать, и в компании мы тоже пробуем самые разные вина.
Скажем, этим летом для меня стало открытием игристое Anima нашего бренда Aristov. Свежесть в нем сочетается с полнотой вкуса. Осенью буду пить легкое Anima Ancellotta — отличная пара для утки с хорошим ягодным соусом. Мы несколько лет пытались убрать танины , чтобы сделать его легче, и в итоге получилось вино, которое приятно пить даже в теплую погоду. Для России с любовью Сейчас у винодельни четыре бренда: базовые «Кубань-Вино» и Chateau Tamagne, «Высокий берег», названный в честь местечка под Анапой, а также бунтарский Aristov — он призван удивлять потребителя. Вы вообще видели Тамань? Прошло время, и сейчас Chateau Tamagne — серьезная марка, к ней относятся с уважением.
Правда, сейчас у нас уже точно не шато, а многофункциональный современный центр, где профессионально делают вина в огромном ассортименте и объеме. В Центре классического виноделия в винохранилище стоят около 1000 бочек из французского, американского, кавказского дуба и акации. За прошедший год компания «Кубань-Вино» выпустила больше 64 млн бутылок, подтвердив статус крупнейшего производителя в стране. Мне нравится, что во времена, когда многие бренды на рынке так часто и порой необоснованно заявляют о премиальности своего продукта, Александр Владимирович с удовольствием говорит о массовости своего: «Наша аудитория — обычные люди. Офисные работники, стартаперы, домохозяйки, предприниматели, студенты — все они заслуживают возможности купить бутылку хорошего вина без мыслей о том, что отдали за нее большие деньги. Наше вино сделано с заботой о потребителях: мы стараемся сокращать использование серы , снижаем алкоголь , используем массу технических приемов, добиваясь от напитка максимальной чистоты».
Артем участвует в создании всех вин, производимых в центрах «Кубань-Вино», осуществляет контроль за качеством винограда, разрабатывает новые рецепты, организовывает работу Центра энологии. Кроме виноделия, Артем Васильев занимается кураторской работой — руководит проектом стажировок, запущенным в 2017 году по его же инициативе.
Другой программы такого масштаба в России пока нет. В 2023 году компания приняла на стажировку около 150 студентов из 19 учебных заведений страны.
На открытие нового производства ленту резал… Ткачев, который, сменив гнев на винодельческую милость, заметил: «Ну, они же ни виноградники , ни оборудование точно не вывезут, значит все это краю во благо». Хотя Фонтанецкого он из вице-губернаторов все же навернул. С расплывчатой формулировкой: «Спасибо за проделанную работу», с пожеланиями дальнейших успехов. Новый винный бренд «Арианта» - «Шато Тамань», стал завоевывать сердца любящих хорошее вино россиян.
В рамках импортозамещания был создан самый крупный в России и в странах СНГ питомник да и в Европе ему нет равных по объемам производства. И вот сейчас история завершается. Бизнес переходит под крыло государства. И, в принципе, в обозримом будущем тут, к сожалению, вполне можно говорить о неизбежном кердыке. Вложения в развитие виноградарства и виноделия — это «долгие деньги». Стремительной отдачи тут не бывает, - исключено.
А необходимые вложения для площадей в тысячи гектаров виноградников, в оборудование переработки исчисляются сотнями миллионов евро. То, что в ЕГРЮЛ собственником фирмы ныне значится государство, вовсе не значит, что государство готово вкладываться в тех же объемах, что вкладывался частный бизнес. Нашему государству и без того есть куда деньги девать. Вообще виноградарство и виноделие — тонкая сфера, зависимая от многих факторов. Природные условия? Конечно, да!
Не так много в стране территорий, подходящих для выращивания винограда: Кубань, Крым, Дон, Дагестан, Ставрополье — вот, пожалуй, и все. На Кубани, кстати, последние годы ставятся рекорды урожайности виноградари собирают более 200 тысяч тонн, при хороших показателях сахаристости. Но даже с учетом урожая прочих названных регионов виноматериала в стране не хватает. Практически все винодельческие заводы Кубани долгие годы работали по простой схеме: часть выпускаемого вина, - это вино изготовленное из местного сырья. Но из-за дефицита местного сырья, мощности просто не могли быть загружены круглогодично. И, главное, вино, разлитое в бутылки, где на этикетках значится «защищенное географическое наименование вина» знак того, что вино произведено именно на Кубани, в данном случае дешевым быть не может.
А другая, значительная часть до недавнего времени выпускаемого, - это вино изготовленное из балка — виноматериала, добытого рассылаемыми по винодельческим странам кубанскими вино-снабженцам тех же винзаводов. Откуда только сусло в Краснодарский край не тягали. Из Панамы, Чили, Испании, Черногории… Зачастую сей продукт, в следствии своего не выдающегося качества, стоил сущие центы. Пригоняемое в порт Новороссийск судами-виновозами, данное сусло расползалось по винзаводам для «вторички» и розлива уже как… кубанское вино. Любой наблюдательный российский водитель, заехавший на приморские территории РФ, часто на дорогах мог видеть грузовички с 30-кубовыми цистернами из нержавейки. Два варианта: это либо везли из Новороса пальмовое масло, либо из того же города-героя — балк на винзаводы.
В основном на балке и держалась вся винная коммерция, обеспечивая виноделам более-менее достойный доход. Но с конца 2023-го ввоз балка в РФ запрещен. Так что, многие винодельческие предприятия либо уже рушатся, либо рухнут в ближайшее время. Добавил «головняка» и инициированный странным кубанским губернатором Кондратьевым до конца не продуманный, и оттого крайне сырой винный закон. Пример, последствий этого кондратьевского «достижения» - Ростовский комбинат шампанских вин. В январе 2021-го одно из старейших предприятий отрасли Юга России, проработавшее почти 100 лет было закрыт.
У комбината своих виноградников нет, весь виноматериал закупался за рубежом. Так что, благодаря Кондратьеву и его закону о вине, россияне, похоже навсегда, распрощались к Цимлянской шипучкой. То, что изготовление вина из балка фактически прекращено, подается отчего-то как победа в деле защиты интересов отечественных виноделов. Но… не каждый россиянин станет покупать сильно простенькую географически защищенную отечественную бутылочку ценой за тысячу рэ, когда он привык покупать балковое «кубанское» за 300-400. А уж о массовой покупке более приличного отечественного вина ценой в 3-8 тысяч рэ и говорить не стоит. В Тамани у проходной «Южного» постоянно стояли виновозы с балком из Новороссийска.
Решение челябинского суда передало все активы государству РФ. Известная линейка вин, произведенная на заводах Кубани, входит в меню премиальных отелей на Черноморском побережье. Компания "Ариант" принадлежит владельцам винзаводов на Кубани.