В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта. Третий день Масленичной недели со времён языческой Руси носит название «Лакомка». Третий праздничный день масленичной недели по традиции называется «лакомка». Гости знакомились с традициями и обрядами на Масленицу, изготавливали обереги, угощали друг друга блинами и делились рецептами их приготовления.
Третий день Масленицы. Сколько блинов можно съесть на Лакомки
Третий день Масленичной недели со времён языческой Руси носит название «Лакомка». Вторая половина масленичной недели называется Широкой Масленицей и длится с четверга по говоря, в этот день люди доделывали дела, заканчивали уборку жилища, а также параллельно занимались готовкой. Сегодня третий день Масленицы – среда-лакомка приглашает зятьев к теще на блины, а невест и жен – на беззаботные и веселые девичники, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ». Третий день Масленицы – «Лакомка» – в славянской традиции имеет название. Праздник Масленицы стоит особняком среди других народных торжеств, которые совмещают в себе народные традиции и христианские обычаи.
Праздник Масленица третий день 22 февраля 2023 года: лакомка, обычаи
По традиции каждый день Масленицы имеет своё название: понедельник — «Встреча», вторник — «Заигрыш», среда «Лакомка», четверг «Разгуляй», пятница — «Тёщины вечерки», суббота «Золовкины посиделки», воскресенье — «Прощёное воскресенье». Что нужно делать в каждый из этих дней? Каждый из семи праздничных дней имеет не только своё название, но и определённые традиции. Например, в понедельник — день «Встречи», принято встречать Масленицу, готовить продукты к праздничному столу и печь блины. По традиции первый блин отдаётся бедным и нищим, чтобы те помянули души умерших родных. Вторник — день «Заигрыш» можно начинать с гуляний: катания с горок, на санях и на каруселях. Также в этот день принято заниматься сватовством: молодые люди ходят на смотрины и ищут себе вторую половину. Родители молодых активно поощряют это: если случится венчание, то только на масленичной неделе, так как в Великий пост венчаться запрещено. Сыграть свадьбу молодожёнам можно уже на Красную горку — первое воскресенье после Пасхи. Лакомки — это третий день Масленичной недели и последний день «Узкой Масленицы».
Функцию стимуляции плодородия несёт и сожжение чучела Масленицы — уничтожение старого и иссякшего плодородия, смерть для будущего рождения, толчок для нового возрождения плодоносных сил. Многие обряды Масленицы, такие как « целовник », смотры молодожёнов «столбы» [38] , их гостевания [39] , катания с гор [40] и на упряжках [41] , шуточные преследования холостых, — связаны с молодожёнами и неженатой молодёжью. Этим общество показывало исключительную важность брака для воспроизводства населения, а потому чествовало молодых людей репродуктивного возраста [42]. Плодовитость людей в народном сознании была неразрывно связана с плодородием земли и плодовитостью скота [43]. Со стимуляцией плодородия В. Пропп связывает поминальную сторону Масленицы.
Ушедшие предки, по представлениям крестьян, находились одновременно и в ином мире, и в земле, а значит, могли влиять на её плодородие. Поэтому крайне важным было не гневить предков и почтить их своим вниманием. Для этого в Масленице существует широкий пласт поминальной обрядности: элементы тризны кулачные бои , скачки и т. Вопреки широко распространённому мнению, блины не являются и никогда не являлись символом солнца у славянских народов [К 1]. Пропп отмечает, что блины были обрядовой едой на поминках , и именно в этом качестве, по его мнению, использовались на Масленицу и в рождественский Сочельник [44] [45]. Причиной поминального использования блинов он считает особую архаичность этого блюда [46].
Исследователи указывают на родство западно-европейского карнавала и русской масленицы [47]. Иностранец, побывавший в Москве при Иване Грозном, писал: «Масленица напоминает мне итальянский карнавал, который в то же время и таким же образом отправляется… Карнавал тем только отличается от масленицы, что в Италии день и ночь в это время ходит дозором конная и пешая городская стража и не позволяет излишнего буйства; а в Москве самые стражи yпиваются вином и вместе с народом своевольствуют» [47]. По мнению современного фольклориста А. Мороза , нет оснований утверждать, что Масленица — это праздник языческого происхождения. Масленичная обрядность переосмысляет то, что предлагает церковь. В частности, пост понимается традиционной культурой как пищевые ограничения, соответственно, перед началом поста необходимо съесть как можно больше.
Главная черта, в которой обычно усматривается «языческая» суть Масленицы — это изготовление и сожжение чучела. Но в действительности это чучело никогда не считалось подобием идола, а сам обряд по всей видимости имеет игровые корни [48]. Западные исследователи разделяют аналогичное мнение об истоках карнавала [49] [50].
Масленица стала праздником, когда провожали зиму, ждали весну и надеялись на новый, хороший урожай, а также готовились к Великому посту.
Кстати, неделя перед Великим постом имеет и второе название — Сырная седмица. В эти дни еще разрешается употреблять молочные продукты, а также яйца и рыбу, а вот мясо есть уже нельзя. От него следовало отказаться еще в субботу накануне. Кстати, во многих католических странах накануне поста также проходят карнавалы, которые имеют примерно тот же смысл, что и российская Масленица.
Несмотря на сходство, карнавал и Масленица проходят в разные дни, так как Пасха в католической и православной традиции выпадает на разные дни. Хотя очень редко бывает так, что календари совпадают. Масленица по дням Первые три дня масленичной недели называют узкой Масленицей, праздник только начинает набирать обороты, а с четверга и далее начинается широкая масленица, когда гуляния действительно приобретают внушительный размах. В масленичную неделю у каждого дня свое название.
Встреча — понедельник В этот день начинали готовиться к встрече Масленицы — строили увеселительные городки с горками, качелями, делали чучело зимы, которое будет торжественно сожжено в воскресенье.
Зачастую на улицах под небольшими навесами продавались сбитни напиток из меда, воды и пряностей , медовуху, а также пряники и каленые орехи. Зачастую в огромных самоварах кипятилась вода, и горячий чай разливался всем желающим. На Руси по традиции в этот день зять и его друзья приходили к теще на богатое застолье.
Главным блюдом считались блины с начинкой. Теща старалась приготовить блинчики с разными начинками, чтобы показать свои кулинарные умения. Существует поверье, что если зять предпочитал сладкие тещины блины, то нрав у него мягкий и покладистый, а если — с солёной начинкой, то характер у него сложный. Стоит отметить, что раньше, как правило, у тещи редко был один зять, зачастую их было несколько.
Масленница. История праздника и традиции.
Именно поэтому «Лакомка» считалась одним из важнейших дней Масленицы, ведь к Великому посту нужно было подойти «очистившимся», без конфликтов с соседями и без обид на ближнего. Лакомка (22 февраля) - в виде видео открытки. Традиции «лакомки» третьего дня Масленицы. Вторая половина масленичной недели называется Широкой Масленицей и длится с четверга по говоря, в этот день люди доделывали дела, заканчивали уборку жилища, а также параллельно занимались готовкой. «Лакомка» — так называется третий день Масленицы, который приходится на среду и последний день Узкой Масленицы (первой половины недели празднования).
Лакомка: что принято делать в третий день Масленицы
Вторая половина масленичной недели называется Широкой Масленицей и длится с четверга по говоря, в этот день люди доделывали дела, заканчивали уборку жилища, а также параллельно занимались готовкой. В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта. В народной традиции празднования Масленицы сохранилось очень много языческих обычаев и обрядов.
Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
Сегодня третий день масленичной недели. И в народе его называли «Лакомка». В этот день тёща звала в гости на блины зятя. На «Лакомку» она демонстративно показывала свое расположение к мужу своей дочери даже если это было далеко не так. Интересно, но в старину именно на 3 день масленичной недели хозяйка старалась выставить на стол всевозможные разнообразные примеры блинов, тем самым демонстрируя кулинарные способности. Так, например, на столе появлялись пшеничные, овсяные, гречневые и многие другие варианты блинчиков.
Отсюда второе название "Тёщины блины". Принимают угощения, пробуют блины. Так же молодые люди начинают соревноваться в силе и ловкости.
Во дворах стоят самовары с чаем, народ гуляет и веселится, зазывает масленицу. Поздравляем с праздником Масленицы.
Катание с гор было связано с приметой: у тех, кто дальше всех скатится с горы, вырастет самый хороший лён. Первый блин, испеченный в Сырную неделю, хозяйки всегда отдавали нищим на поминание умерших В этот день свекры отправлялись к сватам в гости, где решали когда и где проводить время, кого звать в гости, когда кататься по улицам.
Второй день Масленицы — Заигрыш Во вторник продолжались катания на санках с горок и на санях, запряженных лошадьми. Начинались народные гулянья, забавы. В городах или больших деревнях в деревянных балаганах устраивались представления, непременными участниками которых были Петрушка и Масленичный Дед. Второй день Масленицы, как правило, считался днём для молодожёнов.
Неделю - две назад в деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые семьи приглашались кататься с горы. Все семейные пары, у которых недавно вся деревня была на свадьбе, должны были скатиться с горы. В этот же самый день было не только катание со снежных гор, но и продолжалось угощение блинами во всех домах.
Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать». Во время Заигрыша так же проходили и смотрины: парни высматривали себе жен, а девушки украдкой строили понравившимся молодым людям глазки. В общем, масленичные забавы и потехи клонились к сватовству, чтобы после Великого поста играть на Красной горке свадьбу. Третий день Масленицы — Лакомка В третий день Масленицы главным развлечением становится выпекание и поедание блинов — от этого и название Лакомка.
Считалось, что на Лакомку нужно есть столько, сколько душе угодно. К блинам следовало подавать всевозможные сыры, рыбу молоко, сметану и масло. В среду тёщи приглашали своих зятьёв на блины. Даже есть выражение в русском языке «к тёще на блины».
Молодые в этот день одевались так, как это было на свадьбе. В этот же день молодые неженатые парни и незамужние девушки катались с гор. Интересно, что над парнями, которым в этом году не повезло, и они не успели жениться, вся деревня подшучивала, придумывала разного рода «наказания», от которых молодые парни откупались угощениями - блинами и конфетами. Но самым главным событием этого дня был всё-таки визит зятя - « к тёще на блины».
Четвертый день Масленицы — Разгуляй!
В славянской традиции Масленичная неделя делилась на два периода: Узкая и Широкая Масленица, пишет "Фома". Узкая Масленица — это понедельник, вторник и среда. Широкая Масленица — четверг, пятница, суббота и воскресенье. У каждого дня Масленицы были свои традиции и ритуалы.
Почему третий день Масленицы называется «лакомка»?
В этот день, известный как «Лакомка», принято было ходить в гости, особенно к теще. Поэтому его также называли «К теще на блины». Было обычаем угощаться блинами с различными начинками, демонстрируя кулинарное мастерство тещи. По народному поверью, выбор сладких или соленых блинов зятем показывал его характер: мягкий или сложный. Сегодня эта традиция утрачена, однако в некоторых семьях зятья могут посещать тещ, чтобы почтить память предков и насладиться вкусными блинами. Каждая хозяйка приготавливала блины по своему рецепту, используя различные виды муки: пшеничную, овсяную, гречневую, картофельную, кукурузную. Для придания блюду особого вкуса добавлялись различные ингредиенты, такие как яблоки, тыква, каши, грибы и другие.
Таким образом демонстрировалось уважение тёщи к мужу дочери и всей его семье. Есть несколько поверий, связанных с проведением таких застолий: чем больше съел зять в гостях у тёщи в масленичную среду, тем дольше и счастливее проживёт с женой; чем добрее тёща к зятю, тем лучше её дочери будет в семье мужа.
Если мать девушки ещё не знакома с её избранником, то «скоромная среда» — лучший день для смотрин. Также в день «Лакомки» проходили так называемые «девичьи съезды», когда девушки вместе с пожилыми женщинами в праздничных нарядах разъезжали по улицам на санях. Они распевали песни и катались с ледяных горок. Одновременно они весёлыми озорными шутками поддёргивали холостых парней, за что те в ответ угощали их блинами.
Тещи в этот день готовили блины с разнообразными наполнителями от сладких ягод до рыбных и овощных начинок, чтобы продемонстрировать зятю все свои умения. Стоит отметить, что блины в этот день готовились не только из привычной пшеничной муки, но и из муки гречневой, картофельной, овсяной и многих других. В качестве добавок использовали молоко, кефир, воду, сметану. В качестве начинок чаще всего добавляли кашу, тыкву или сладкую репу, икру, маринованные грибы, а также любимую многими соленую селедку. В народе верили, что, если зять выбрал для угощения сладкие блины, то он обладает спокойным и мягким характером, а если соленые - то характер у него сложный и непостоянный. Исходя из этого тещи делали выводы, как их зять будет относиться к своей жене и как буде заботиться о ней в семейной жизни.
Чтобы сдобрить зятя и умаслить его отношение к дочери, тещи мазали голову мужчины маслом.
В народе говорили: блин не клин, брюха не распорет. В больших семьях могло быть много дочерей, и чтобы накормить полдюжины зятьев, теще приходилось изрядно потратиться. Отношение к таким расходам отражает поговорка: хоть всё с себя заложи, а Масленицу проводи. Быть неженатым считалось зазорным. На Масленицу холостым парням и мужикам иногда в шутку вешали на шею деревянные колодки — в наказание за то, что не женятся.
В среду на улицах начиналась оживленная торговля.
Третий день Масленой недели - "лакомка". "Что есть в печи – на стол мечи".
Администрация Сайта серьезно относится к вопросам защиты информации, поэтому при использовании Сайта обрабатывает информацию в строгом соответствии с применимым законодательством. Политика призвана объяснить, какие сведения собирает и считает конфиденциальными Администрация Сайта, каким образом их обрабатывает, хранит и защищает. Основные права Пользователя В случае если это предусмотрено применимым законодательством, Пользователь имеет право на доступ к своим персональным данным, обрабатываемым Администрацией Сайта в соответствии с настоящей Политикой. Если Пользователь считает, что какая-либо информация, которую хранит о нем Администрация Сайта, некорректная или неполная, он может направить запрос на корректировку письменно с использованием контактной формы, напрямую на электронную почту, либо письмом по адресу местонахождения организации. Пользователь имеет право: требовать удаления его персональных данных; требовать ограничений на обработку его персональных данных; возражать против обработки его персональных данных, если это предусмотрено применимым законодательством. Администрация Сайта будет выполнять указанные запросы в соответствии с применимым законодательством. В случаях, предусмотренных применимым законодательством, Пользователь может также обладать другими правами, не указанными выше. Для осуществления вышеуказанных прав, Пользователь может обратиться с запросом к Администрации сайта. Цели сбора персональных данных Администрация Сайта обрабатывает данные Пользователя в определенных целях, и только те данные, которые имеют отношение к достижению таких целей.
Погодные приметы на Масленицу были такие: Если в канун Масленицы ударил мороз, жди тёплого лета, но не жаркого. Если воскресенье перед Масленой неделей пасмурное и дождливое, весной обязательно идите по грибы — вас ждёт большой урожай. Плохая погода в Прощёное воскресенье сулила ясную и тёплую весну. Сосульки на крышах в Масленицу обещали год урожайный, успешный для новых начинаний. Приметы на замужество на Масленицу На Масленицу девушки гадали на блинах. Например, угощали испечённым блинчиком первого встречного и верили, что суженого будут звать так, как и этого мужчину. Если же блин липнет к сковородке, свадьбы в ближайший год можно не ждать. Если на Масленицу одинокая девушка повстречала мужчину подшофе, скоро и суженого найдёт. Количество дырочек в блине указывало на то, сколько детей будет в семье. По количеству и форме блинов наши предки судили о том, что их ждёт в будущем. Вот какие существуют "блинные" суеверия и приметы: Сколько золотых блинов получилось у хозяйки, столько солнечных дней будет весной — осенью. Здесь главное — помнить, что всего в меру, а то можно перестараться и навлечь зной с засухой. Первый блин Масленой недели следует отдать неимущему, чтобы помянуть души умерших родных. Если первый блин пропечённый, румяный, весь год болезни будут обходить семью стороной. Если же вышло наоборот, предстоит противостоять недугам. Первый блин кружевной и тонкий? Жизнь целый год будет лёгкая, благостная. Ну а если блинчик плотный, толстый, то вам придётся упорно и долго трудиться. Резать блины ножом нельзя категорически: острый предмет навлечёт беду.
А все обряды сводились к сватовству, чтобы после Великого поста — на Красную горку — сыграть свадьбу. Третий день Масленицы — в народе называют Лакомка. Именно в этот день зять должен прийти к теще на блины. Теща радовалась и старалась показать свое расположение. С четверга на масленичной неделе все работы прекращались и начинался широкий Разгуляй. И под гармошку, под залихватские наигрыши они начинали сближаться и бить друг друга. Говорилось, что кулачные бои выбивают блины», — рассказал артист ансамбля русской этнической музыки «Миряне» Игорь Загреков. В пятый день Масленицы в гости к зятю на блины уже отправлялась теща. Суббота на масленичной неделе называлась Золовкины посиделки. Интересно, что блины на Масленицу не только ели. На них даже гадали.
Что делают в четверг на Масленицу? Четверг Масленицы — Разгуляй — день, когда начинаются широкие гулянья. В этот день нужно прекратить все работы по дому, так как принято веселиться, водить хороводы и петь песни, а ещё играть в снежки, разводить костры и прыгать через огонь и, конечно, объедаться блинами. Что делают в 5 день Масленицы? Пятница в Масленицу — Тёщины вечёрки. По старинной традиции в этот день зятья приглашают в дом тёщ и угощают блинчиками. Что интересно, пекут угощения не мужчины, а их жёны. Неженатым парням в масленичную пятницу можно заняться поиском любимой девушки, чтобы обзавестись потенциальной тёщей. Что делают на шестой день Масленицы? В масленичную субботу, которую называют Золовкиными посиделками, невестка приглашает к себе сестёр и других родственниц мужа, поит чаем и угощает блинами. В первый выходной Масленицы гостям принято дарить небольшие подарки. Что делают в воскресенье Масленицы? В воскресенье Масленицы во время народных гуляний сжигают чучело, а ещё просят прощения у родных, потому что в православной традиции этот день, предваряющий начало Великого поста, называют Прощёным. На седьмой день блинной недели нужно обязательно сжечь чучело, а ещё попросить прощения у родных и близких людей за размолвки, которые случались у вас за прошедший год. Верующие называют это воскресенье Прощёным. Приметы и суеверия на Масленицу с 11 по 17 марта 2024 года Пожалуй, ни один праздник не обходится без примет и суеверий, и блинная неделя не исключение. Ниже собрали главные приметы Масленицы. Погодные приметы в блинную неделю Приметы о погоде считают самыми верными, ведь наблюдения велись годами и передавались буквально из уст в уста. Погодные приметы на Масленицу были такие: Если в канун Масленицы ударил мороз, жди тёплого лета, но не жаркого.
Как в старину праздновали Масленицу донские казаки
Третий день православного праздника Масленица отмечают 2 марта, называется он Лакомка. Именно поэтому «Лакомка» считалась одним из важнейших дней Масленицы. Традиции «лакомки» третьего дня Масленицы. Выражение “К тёще на блины” тоже хранит в себе старинную традицию, когда в среду Масленичной недели тёщи звали полакомиться блинами зятьёв с женами, отсюда и название среды – “лакомка”. Третий день Масленицы сопровождался поеданием традиционного блюда – блинов, изготовленных из различных сортов теста с разнообразными начинками.
Масленица, среда. Третий день масленицы. Лакомка. Традиции по дням.
Традиции празднования Масленицы уходят корнями вглубь нашей истории. Масленица» Масленица — самый вкусный, шумный и веселый народный праздник. масленичная неделя масленица блины обычаи лакомка третий день масленицы тещины блины. Патриарх Адриан сократил празднование Масленицы с 14 до 7 дней и видоизменил ее традиции. Традиции и обычаи на «Лакомку».
Лакомка 26 февраля — 3-й день масленичной недели
Не простить нельзя. Если обида велика, люди говорят "Бог простит", а если сердце совестливое, добавляют "ты меня прости". В этот день прощаются все обиды и оскорбления. В Прощеное воскресенье принято приходить на могилы к усопшим и приносить блины, чтобы извиниться перед теми, с кем уже нельзя повидаться. Мы часто сожалеем, что обижали человека при его жизни. В этот день есть возможность попросить прощения и снять тяжесть со своей души. А вот, что писал по этому поводу известный российский поэт и наш современник Андрей Дементьев: Прощаю всех, кого простить нельзя.
Кто клеветой мостил мои дороги. Господь учил: «Не будьте к ближним строги. Вас всё равно всех примирит земля»... Прощеное воскресенье — первый шаг на пути к Великому посту. Есть одна примета про масленицу. Если человек провел масленичную неделю скучно и бедно, не хватило денег и времени даже чтобы напечь блинов, весь год будет неудачлив и проживет в бедности.
Чтобы не привлекать в свою жизнь неудачи и безденежье, пеките блины всю масленичную неделю, ходите в гости и приглашайте гостей в свой дом. Друзья, наш сайт поздравляет вас с замечательным, исконно русским праздником — Масленицей! Пусть каждый блин, съеденный вами в этот аппетитный и вкусный праздник, позволит исполнить одно заветное желание! Помните как в детской сказке — ложечку за маму, ложечку за папу. А я хочу сказать иначе: первый блин — на радость, второй — на счастье, третий — на любовь. А потом еще нужно съесть по блинчику за веру, понимание, терпение, здоровье, верность, удачу, везение, преданность, богатство и исполнение мечты.
Перечислять то, ради чего мы живем, можно долго. Мы желаем вам, чтобы светлый праздник Масленицы, которым заканчивается зима, принес вам то, о чем мечтаете. Пусть в вашей жизни будет много — много счастливых дней, в душе живут любовь и покой, а в глазах сияют счастливые искорки!
Во дворах стоят самовары с чаем, народ гуляет и веселится, зазывает масленицу. Поздравляем с праздником Масленицы. Встречаем весну!
Смотрите традиции по дням в масленичную неделю.
Традиции «лакомки» третьего дня Масленицы «Лакомка» — так называется третий день Масленицы, который приходится на среду и последний день Узкой Масленицы первой половины недели празднования. Название дня говорит само за себя — в этот день принято много готовить и вдоволь есть. Вторая половина масленичной недели называется Широкой Масленицей и длится с четверга по воскресенье. Третий день масленичной недели всегда праздновался пышно и с богато накрытым столом. Зачастую на улицах под небольшими навесами продавались сбитни напиток из меда, воды и пряностей , медовуху, а также пряники и каленые орехи. Зачастую в огромных самоварах кипятилась вода, и горячий чай разливался всем желающим. На Руси по традиции в этот день зять и его друзья приходили к теще на богатое застолье.
Происходила своего рода эмоциональная «очистка». Основной идеей не только «Лакомки», но и всей Масленицы считалось служение близким людям, налаживание отношений и начало нового года с надеждами на лучшее. На третий день Масленичной недели существовали и разные запреты, которых наши предки старались придерживаться: Нельзя было переедать, так как чревоугодие считается одним из смертных грехов; Нельзя было выяснять отношения, конфликтовать, употреблять нецензурную лексику; Наши предки верили, что плохой приметой является принимать гостей в доме, который не убран; Мясо есть на Масленичной неделе запрещалось. Тем временем, в Самаре на площади Куйбышева уже установили главную красавцу праздника — Маслену. На выходных, 5 и 6 марта рядом разместятся лучшие ростовые куклы, которые смастерили сами самарцы.