содержат клетчатку (снижение уровня холестерина), калий (активизирует выделительную систему, снижая отеки), пектин (выводит из организма вредные вещества). Безусловно, пользу сухофруктов не оспорить. Выбирая курагу, отдавайте предпочтение матовым сухофруктам. Также для сердца в небольших количествах полезен и кофе. "Умеренное употребление кофеина способствует замедлению отложения кальция на стенках сосудов, а это предиктор атеросклероза. Врач-кардиолог, терапевт, к. м. н. Татьяна Романенко отметила пользу кураги и орехов для сердечно-сосудистой системы.
Какая курага самая полезная для сердца
Ярко выраженный цвет может говорить о химической обработке. Курага - уникальный источник калия для организма. Постоянное употребление кураги снижает вероятность закупорки сосудов, улучшает кровообращение, укрепляет сердечную мышцу. К числу положительных свойств кураги также относятся: содержит много полезных элементов, поддерживающих работу сердечной мышцы; улучшает прохождение нервных импульсов по проводящей системе сердца; снижает уровень холестерина крови и вероятность образования холестериновых бляшек на сосудистых стенках; повышает эластичность сосудов. Курагу едят отдельно в качестве перекуса, а также добавляют во вторые блюда, хлебобулочные изделия, варят компоты и отвары. Чернослив Чернослив - сушеный плод сливы, обычный цвет сине-черный. Качественный продукт сохраняет в процессе сушки большинство витаминов и минералов. Чрезвычайно полезен для организма, особенно для сердечно-сосудистой системы: содержит в составе калий, необходимый для работы сердечной мышцы; помогает бороться с проявлениями сосудистых болезней, например, тромбоза, атеросклероза и др. К тому же, другие полезные витамины и минералы, содержащиеся в черносливе, оказывают положительное воздействие на другие органы, обладая желчегонным и мочегонным действием.
Изюм Сушеный виноград является отличным лечебным и профилактическим средством. Его полезно включать в рацион и здоровым, и людям с различными заболеваниями. Он бывает, как светло-коричневого, так и темно-фиолетового цвета.
Также изюм содержит антиоксиданты, предотвращающие повреждение клеток; обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами, помогает держать в норме давление. Бонус: в изюме содержится мелатонин — гормон, регулирующий биоритмы и нормализующий процесс засыпания.
Фосфор, которым довольно богат изюм, необходим для костей и зубов. Он активно участвует в процессах деления и роста клеток, нормализует кислотно-щелочной баланс и работу ЖКТ, помогает организму усваивать целый ряд микронутриентов, в частности, кальций и витамины группы В. Чернослив Наименее калорийный сухофрукт из «Большой тройки» — примерно 225 ккал на 100 г продукта, хотя кураге он уступает весьма незначительно. Чернослив представляет собой высушенную сливу без косточки. В отличие от кураги и изюма чернослив не может похвастать таким большим количеством углеводов — всего 28 г на 100 г продукта.
Из минералов его главным активом является калий — 321 мг, что составляет четверть от суточной нормы. Чернослив богат витаминами группы В, витамином Е и витамином К; содержит почти половину суточной нормы бета-каротина, предшественника витамина А.
Кроме того, такие продукты являются отличным заменителем сладостей, уменьшают чувство голода. Чтобы правильно организовать режим питания при похудении, лучше разделить дневную норму сухофруктов на 5 порций.
Сухофрукты при похудении — продукт, который даже может стать основной специальной разгрузочной диеты. Если придерживаться указанных норм, есть возможность буквально в течение месяца существенно изменить контуры фигуры, не отказывая себе в удовольствии есть полезные и вкусные продукты. Оптимальный способ употребления сухофруктов — добавлять их в творог, йогурт, комбинировать с овощами. Отлично подойдет в качестве вкусного перекуса и заменителя сладостей смесь из сухофруктов и орехов на 3 части сухофруктов берется 1 часть орехов.
Из сухофруктов и орехов можно делать вкусную и питательную смесь, способную заменить один из основных приемов пищи. Их можно комбинировать с творогом, йогуртом и даже овощами. Но очень важно сохранять золотую середину и не переедать их. Сухофрукты беременным женщинам Сухофрукты — это источник различных микроэлементов, витаминов, которые столь необходимы для поддержания здоровья беременной женщины.
В них есть кальций, магний, фосфор, железо, медь, а также аминокислоты, антиоксиданты, клетчатка. Все это способствует нормализации работы всех систем организма в условиях повышенной нагрузки при развитии плода. Вот чем еще полезны сухофрукты для беременных: наличие фруктозы — сушеные фруктовые плоды станут отличной и безопасной альтернативой привычным сладостям, что исключит риск набора избыточной массы на фоне постоянного голода, особенно во втором и третьем триместре; сухофрукты не имеют кислот, что есть в свежих фруктах, негативное воздействие которых идет на зубную эмаль, а это очень важно на фоне повышенного потребления плодом кальция и других микроэлементов, отвечающих за здоровье зубов. Курага необходима, чтобы улучшить работу сердца, исключить анемию.
Чернослив будет способствовать мягкому очищению кишечника, восполнит недостаток витаминов. Изюм поможет бороться с плохим настроением, восстановить мышечные ткани. Употреблять сухофрукты беременным обязательно нужно, но учитывать при этом, что в них много сахара и углеводов. Поэтому оптимальная норма — до 50 г в сутки, но не более 100 г.
Сухофрукты при аллергии Пищевая аллергия — это нетипичная реакция организма на различные продукты. Проявиться она может в разном возрасте на фоне индивидуальной непереносимости определенных веществ.
Надеюсь, теперь понятно, почему сухофрукты , орехи и мед оказывают столь благотворное влияние на работу всего нашего организма. Чудодейственная смесь Чтобы поддерживать работу сердца, сосудов, всех органов и систем в отличном состоянии, регулярно принимайте смесь, состоящую из сухофруктов, орехов и меда. Мало того, что она исключительно полезна, так она еще и очень вкусна!
Вы можете использовать ее вместо сладостей - конфет, тортов, пирожных. Она не содержит сахарозу, в ней есть лишь глюкоза и полезные натуральные фруктовые сахара. А значит, ее можно употреблять даже тем людям, которые сладят за своей фигурой и заботятся о том, чтобы их вес оставался в норме. О том, как приготовить смесь, как ее хранить и принимать, рассказано ниже. А сейчас мы более подробно узнаем о полезных свойствах ее компонентов.
Курага О необыкновенной пользе кураги известно с древности. В Пакистане, в труднодоступной гималайской долине живет племя хунза. Средняя продолжительность жизни представителей этого народа — более 100 лет. Жители племени не знают, что такое лечение, их зубы остаются крепкими и здоровыми вплоть до глубокой старости. Даже столетние старики выглядят бодрыми, стройными, жизнерадостными.
У племени мало плодородной земли. Поэтому всю зиму и весну, вплоть до периода созревания фруктов, жители питаются сушеными абрикосами и пьют приготовленный из них напиток. Абрикосы — главный фрукт этого племени, в них заключается секрет феноменального здоровья жителей. У них даже есть поговорка - «Невеста не пойдет за парнем туда, где не растут абрикосы». Курага содержит повышенное количество калия, поэтому она исключительно полезна для сердечно-сосудистой системы.
Врачи назначают ее людям, перенесшим операции на сердце и сосудах. Она является прекрасной профилактикой против атеросклероза и гипертонии. Уменьшает отеки нижних конечностей. Противодействует анемии. Еще одно важное качество: курага налаживает безупречную работу кишечника, избавляет от запоров.
Чернослив Как и все сухофрукты, является прекрасной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует давление и обмен веществ. Налаживает безупречную работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров. Обладает антибактериальными свойствами, останавливает рост бактерий, вызывающих заболевания полости рта. Помогает работе почек и желчного пузыря. Полезен для зрения.
Какая курага самая полезная для сердца
Чтобы укрепить иммунитет, поддержать сердце и оздоровить кишечник, диетологи советуют осенью и зимой заменять сладкие десерты сухофруктами. Топ 19 полезных продуктов для очищения сосудов и продления молодости вашего сердца: что нужно есть как можно чаще, чтобы сохранить здоровье сердечнососудистой системы, предупредить инфаркт, гипертонию и инсульт? Продукты, полезные для сердца: диета для укрепления органа и сосудов. Как питаться при основных заболеваниях? Составление рациона, особенности включения в него фруктов, орехов и других элементов пищи. Ниже представлено сравнение по примерному количеству полезных веществ во фруктах и сухофруктах (согласно данным справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» под редакцией Игоря Скурихина и базы данных продуктов питания USDA. Какие фрукты полезны для сердца и сосудов? По словам врача, всего лишь 15–30 граммов сухофруктов (финики, изюм, курага, чернослив и другие) окажут благотворный эффект на сердце, мозг и кишечник из-за содержания в них клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов.
Сухофрукты: Чтобы укрепить иммунитет, поддержать сердце и оздоровить кишечник
Полезные продукты для сердца и сосудов. Фрукты, полезные для сердца и сосудов, можно есть без ограничений, если нет аллергии, причем эффективны и сухофрукты. В любом виде они содержат полезные вещества и клетчатку, которая, как оказалась, важна не только для желудочно-кишечного такта. Какой фрукт самый полезный для сердца? Особенно полезны фрукты высоким содержанием калия – бананы и хурма, укрепляющие стенки сосудов и сердечную мышцу. Для сердца полезны витамины группы В, Р и С, Омега-3, калий, магний, кальций и йод. Польза кураги для сердца: нормализует сердечные сокращения. Калий, как и магний, участвует в проведении сердечного импульса, предотвращает образование тромбов, способствует поддержанию эластичности стенок кровеносных сосудов, замедляет рост атеросклеротических бляшек, способствует регуляции обменных процессов.
Чем полезна курага для сердца — секреты эффективного применения?
Мы перечислили главнейшие виды сухофруктов, которые полезны для здоровья сердца и сосудов. Польза кураги для сердца: нормализует сердечные сокращения. Полезные вещества, содержащиеся в гранате, снижают уровень холестерина в крови, нормализуют кровообращение, препятствуют образованию атеросклероза в стенке сосудов сердца и разжижают кровь. Чем полезна курага для сердца — секреты эффективного применения? В этих сухофруктах много пользы.
Приготовление смеси из сухофруктов
- Сухофрукты: польза и вред для организма человека
- Содержание полезных веществ в сухофруктах
- Польза сухофруктов: что поможет бросить курить, что для здоровья сосудов – подробный гид на
- Сухофрукты для сердца и укрепления всего организма
Поделиться публикацией
В сухофруктах содержатся углеводы, витамины, клетчатка, полезные для организма микроэлементы (калий, железо, кальций): они улучшают обмен веществ, утоляют голод, помогают работе сердца и печени. Сушеный виноград крайней полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также он входит в состав витаминной смеси из сухофруктов для сердца. Какой фрукт самый полезный для сердца? Особенно полезны фрукты высоким содержанием калия – бананы и хурма, укрепляющие стенки сосудов и сердечную мышцу. Диетолог Наталья Денисова предлагает полезную для сердца, богатую калием, но не такую сладкую альтернативу: салат из картофеля, зелени и сметаны.
Топ-10 полезных сухофруктов
Чернослив — это источник железа, клетчатки и калия. Он поможет исключить запоры, оказывает мягкий слабительный эффект. Изюм будет способствовать нормализации работы нервной системы, устранить анемию, которая может возникнуть после родов. Эти варианты сухофруктов стоит употреблять в рекомендованной диетологами норме. А вот от сушеного манго, инжира, банана стоит отказаться в период ГВ. Можно ли кушать изюм кормящей маме — да, но лучше начинать с небольших доз, пока ребенок не достигнет возраста 3 месяцев. Это связано с тем, что в сушеном винограде большая концентрация легкоусвояемых углеводов, а пищеварительная система новорожденного не способна с ними справиться по причине недостаточного количества ферментов аэробного метаболизма. Избыточное количество такого продукта может спровоцировать метеоризм у младенца, колики. Избыток этого вещества способен вызвать диарею, снизить количество усваиваемого витамина С. Курагу рекомендуется тоже начинать вводить в свой рацион спустя 2 месяца после рождения ребенка. Это позволит исключить повышенную нагрузку на пищеварительную систему младенца, избежать метеоризма, а также аллергических реакций, вызванных способами обработки абрикосов в процессе заготовки.
Аналогична ситуация и с черносливом — он может вызвать стойкую диарею при регулярном употреблении мамой с первых дней ребенка. Также 50 г чернослива — это уже превышение дневной нормы глюкозы, что может в итоге сказаться проблемами с обменом веществ. Сухофрукты при гастрите и других болезнях желудка Сухофрукты — это достаточно грубая пища, способная повредить и без того воспаленные слизистые оболочки органов ЖКТ. Включать такой продукт в рацион можно, но с особыми условиями: есть сухофрукты только на этапе ремиссии, ни в коем случае не в острой фазе заболевания; не употреблять их натощак; обязательно измельчать любые сухофрукты, используя для этого блендер или кофемолку. Еще один способ, как более безопасно есть сухофрукты при заболеваниях желудка, — замачивать их на ночь в кипяченой воде. При выборе разных видов сухофруктов важно соблюдать и такие правила: финики лучше добавлять в салаты, выпечку, очищая от кожуры, ограничиться нормой в 20-30 г в сутки; изюм — лучше добавлять в каши, компоты или предварительно ошпаривать кипятком, лучше выбирать сорта без семечек, в таком случае удастся даже с помощью этого продукта снять болезненные ощущения, успокоить слизистые покровы ЖКТ; чернослив — дневная норма не должна превышать 30 г, чтобы исключить приступы изжоги и не спровоцировать более интенсивное воспаление слизистых оболочек. Таким образом, сухофрукты не запрещены при проблемах с органами ЖКТ, но стоит включать их в рацион согласно правилам. Сухофрукты при язве желудка или двенадцатиперстной кишки Основной запрет при этом заболевании — это употребление любых кислых продуктов, а также грубой пищи, которая может вызвать дополнительные повреждения тканей. Сухофрукты являются достаточно тяжелой и грубой пищей, поэтому лучше употреблять их в виде компотов, киселей.
Онколог и хирург Иван Карасев назвал чеснок уникальным продуктом, объяснив это способностью продукта выводить из организма самые опасные токсины. В их числе есть и те, которые образуются в результате курения. Также специалист отметил положительные эффекты от включения в рацион капусты.
Но очень важно включать в рацион и растительный белок — чечевицу, горох, фасоль, различные бобовые. Их стоит ставить на стол через день, 2—3 раза в неделю, небольшими порциями, как гарниры к основным блюдам, в салатах, супах. Белого нежирного мяса достаточно 100—150 граммов в день. Ягоды Сейчас лето, а значит, точно стоит добавить в свой рацион ягоды. Их можно назвать «суперфудами» для нашего сердца. Облепиха, красная, черная и белая смородина, крыжовник, малина — это мощные антиоксиданты, кладезь витаминов и полезных веществ, необходимых для работы сердца. Достаточно 0,5—1 стакана свежих ягод в день. Сухофрукты Сушеные абрикосы, персики, сливы, изюм — прекрасные источники калия, который очень полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Этот элемент сохраняется в продуктах при сушке. Существуют специальные сушильные машины, которые благодаря современным технологиям позволяют дома делать на зиму запас фруктов и ягод. Сухофрукты действительно полны различных полезных веществ для организма в целом и, в частности, для миокарда. Здесь вообще достаточно горстки в день, особенно в те периоды, когда свежие ягоды недоступны, да и для фруктов не сезон. Кстати, внимательные читатели заметят, что выше мы перечислили элементы так называемой средиземноморской диеты. Это очень интересный феномен — доказано, что люди, которые живут в Средиземноморском бассейне, имеют более низкие показатели смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Продукты «минус» Количество этих продуктов стоит в разы уменьшить, а то и вовсе «попросить» их с вашего стола. Трансжиры Для сохранения здоровья сердца и сосудов очень важно ограничивать насыщенные жиры. Прежде всего это трансжиры. Они содержатся в полуфабрикатах, картошке фри, чипсах и прочем фастфуде, готовой выпечке, колбасных изделиях.
Исследование учёных из Научно-исследовательского института профилактической медицины Саусалито, штат Калифорния, США показало, что у пациентов с сердечными заболеваниями, которые в течение 3 месяцев пили ежедневно 240 мл гранатового сока, улучшился приток крови к сердцу. Эти флавоноиды также содержатся в некоторых видах перца, баклажанах, красной капусте, вишне, смородине, ежевике, чернике, клюкве, красном апельсине. Узнайте больше: Полезные свойства и рецепты применения граната 5. Масло льняного семени Этот продукт — признанный лидер по содержанию полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, что позволяет использовать его для профилактики заболеваний сердца и сосудов. В числе его положительных свойств — возможность снижать уровень «плохого» холестерина в крови и профилактика повышенного тромбообразования. Ввиду высокой калорийности льняного масла желательно употреблять его не более 2 ст. Масло используют для заправки салатов, семя льна добавляют в каши и вторые блюда. Узнайте больше: Польза и вред льняного масла, как принимать? Злаки Клетчатка злаков быстро растворяется и усваивается организмом, что позволяет использовать её в качестве противовеса поступающего с пищей холестерина. Крупы, произведённые из злаков, очень удобно использовать для профилактики ишемии сердца и атеросклероза. Наибольшее количество полезного для сердечной мышцы калия и Омега-3 жирных кислот содержится в овсяной крупе. Сочетание растительной клетчатки злаковых культур и Омега-3 полиненасыщенных кислот позволяют эффективно чистить сосуды от холестериновых бляшек, снижать холестерин. Определить количество растительной клетчатки можно по величине зёрна - предпочтительнее использовать крупы грубого помола. Употребление цельных зёрен очень полезно для здоровья. Это было доказано в результате многочисленных исследований. Цельное зерно улучшает состояние сердца, сосудов и других внутренних органов. По данным, опубликованным в журнале «The British Medical Journal», ежедневно необходимо употреблять от трёх до семи порций цельнозерновых продуктов от 90 до 225 г. Делая это, вы сможете минимизировать риск появления хронических болезней и наступления преждевременной смерти. Узнайте больше: 9 фактов о пользе злаков для здоровья 7.
Витаминные смеси для сердца из сухофруктов — 3 лечебных рецепта
- Пять правил питания для здорового сердца
- Кардиолог назвала самые полезные для сердца продукты – Москва 24, 20.09.2022
- Чем полезна курага для сердца — секреты эффективного применения?
- Построим каркасный дом вашей мечты