Представители виноторговой компании Fort сообщают, что недорогие испанские и итальянские вина скоро исчезнут с российского рынка. К началу 2025 года из российской розницы может пропасть дешевое иностранное вино (стоимостью до 700 руб; за бутылку), предупреждает президент Simple Group Максим Каширин. Производители взяли все самое дешевое: например, сэкономили на бочке для выдержки вина или купили недорогие дрожжи. Подборка вкусного и недорого вина, которое можно купить в ближайшем магазине (Красное&Белое, Бристоль, Пятерочка, Перекресток, Магнит).
Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза
Все новости » На данный момент европейские вина невозможно ввозить из-за санкций, а продукция из Южной Америки и ЮАР сложна в доставке из-за логистики. Собственное производство пока не может удовлетворить весь спрос. По его мнению, в данный момент спрос на российское вино увеличился и если тенденция сохранится, то к новогодним праздникам россиянам этого алкогольного напитка может и не хватить. Заменить иностранное вино, которое сейчас не поставляется из-за санкций, сложно, поскольку вина Нового Света, к примеру из Аргентины, Чили или ЮАР, не удастся массово завозить из-за проблем с логистикой. С другой стороны, самое хорошая альтернатива — это пресловутое импортозамещение, то есть заместить эту долю рынка российским вином, к чему все виноделы и стремятся, и государство их в этом поддерживает.
Но российскому вину взяться пока неоткуда, потому что [площадь] виноградники у нас увеличиваются в лучшем случае на 5 тысяч га в год, которые еще должны два-три-четыре года вырасти, чтобы вступить в плодоношение, году в 2025-2026-м в России появятся предпосылки для увеличения внутреннего производства.
Но это не значит, что россиянам придётся переходить на трезвый образ жизни. Побаловать себя бокальчиком красного или белого можно будет всё так же — и отечественные производители с рынка не уходят, и импорт не прекращается, просто сменятся страны, поставляющие тихие вина на прилавки. Такие нововведения заработали с 1 октября. Пока на прилавках продаются прошлые партии, ввезённые по меньшей пошлине, но вскоре они закончатся, заявил исполнительный директор Fort Александр Липилин.
К 2025 году с полок российских магазинов исчезнет импортное вино дешевле 700 рублей за бутылку Опубликовано: 2023-12-20 09:45:59 По словам президента Simple Group Максима Каширина, это произойдет из-за выросших в 1,5 раза пошлин на поставки из «недружественных» стран и увеличения акцизов на тихие и игристые вина. Новая пошлина станет чувствительной для импортных вин до 5 евро за бутылку, отмечает Каширин. По его словам, это приведет к тому, что целая категория вин в России «просто умрет».
Другое дело, что у нас всё довольно резко происходит. Качественного российского вина на всех не хватит. Подпорин добавил, что у местных производителей возникнет соблазн «насытить ценовую нишу» посредственным вином, потому что конкуренция ослабнет. Поэтому некоторые потребители могут отказаться от вина в пользу пива и крепких напитков. Однако в тех ресторанах, где умеют работать с вином, гости всегда найдут хорошие альтернативы привычным винам, в том числе и отечественные — здесь всё будет стабильно хорошо, — считает Подпорин. Юрий Химичев — основатель и главный винодел винодельни Vinabani — оценил, как повышение акцизов повлияет на местных производителей. Они [с акцизом на вино] перекрывают друг друга. Пострадают те винодельни, которые продают больше вина, а винограда — меньше. То есть если ты производишь вино только из своего винограда, тогда не страшно.
В 2024 году с прилавков российских магазинов может исчезнуть вино дешевле 700 рублей
С более дорогими винами ситуация проще: там меньше спрос и шире конкуренция со стороны импорта, рассказали в виноторговой компании Fort. Читайте также: Среди россиян за полгода резко вырос спрос на БАДы для борьбы с похмельем Как стало известно ранее, минимальная стоимость водки в РФ может вырасти до 301 руб. По информации источников "Коммерсанта", это предложение получит поддержку. Одновременно Минфин РФ поддерживает идею разрешить дистанционную продажу алкогольной продукции.
Хорошее французское или итальянское вино всегда будет дороже, чем хорошее чилийское. У каждого сорта винограда и страны производителя есть свои особенности, которые просто нужно изучить и запомнить. Например, итальянское белое вино в большинстве случаев будет кислее, нежели французское белое.
Связано это с особенностью роста винограда на территории Италии. Изучите классификацию той страны, вино которой вы хотите попробовать. Во многих государствах она уникальная. Чем красочнее этикетка, чем выше вероятность приобрести невкусное вино. Хорошие вина в большинстве случаев классические, строгие и утончённые. При какой температуре нужно подавать вино?
Белые вина подают при 10—12 градусах, а красные при 16—18 градусах. Производитель может указать на этикетке рекомендуемую температура подачи, которая будет отличаться от общепризнанных. Важно: чем ниже температура, тем сильнее скрываются недостатки вина. Низкая температура уменьшает запах и сдерживает вкус, чем и может воспользоваться недобросовестный производитель или официант. Хорошие вина при вышеуказанной температуре должны быть прекрасны во всех отношениях. Почему считается, что сухие вина качественнее, чем полусладкие?
Сахар позволяет замаскировать недостатки вина, чем и пользуются многие плохие производители. Сухое вино без сахара полностью демонстрирует свой вкус без прикрас. Настоящий мастер сможет сделать сухое вино без сахара вкусным, используя свои секреты при производстве. Но это не значит, что если у всех полусладких вин убрать сахар, то они будут некачественные или невкусные. Можно ли хранить открытое вино? Любое вино после открытия окисляется и через какое-то время испортится превратится в уксусную жидкость.
В зависимости от сорта винограда это может произойти как на следующий день, так и через месяц. В открытом виде хранить вино нельзя. Максимум, что можно сделать, это выкачать из бутылки воздух и закрыть бутылку пробкой. Сделать это можно при помощи вакуумного упаковщика. В домашних условиях это дорого и бессмысленно, особенно для недорогого вина. В каком бокале нужно подавать вино?
Если окунаться в органолептические свойства вина и полностью раскрывать его вкус, то можно найти около 100 различных бокалов под определённые сорта. Если кратко, то всё сводится к двум простым правилам: Бокалы для красного вина округлые и побольше. Бокалы для белого вина вытянутые и поменьше. Сколько нужно наливать вина в бокал? Есть один простой ориентир: найдите на бокале переход от широкого низа к узкому верху. Обычно он располагается ниже середины, то есть заполнить бокал нужно будет примерно на четверть или треть.
Как правильно открыть вино? Чтобы не пострадало вино и люди вокруг. А если серьёзно, то лучше всего подойдёт штопор с двумя коленами. Оценка статьи: 16 оценок, среднее: 4,00 из 5 Загрузка...
И это подорожание будет, по словам экспертов, столь же обязательным и неудержимым, как и сама весна. Подробности — в материале V1.
По его словам, причина этому проста — с 1 мая втрое увеличивается акциз. Такой закон подписал президент России Владимир Путин. В июле 2023-го были приняты поправки, которые увеличивали с января 2024 года ставку акциза на вино на 2024 год до 36 рублей, — рассказал Александр Ерофицкий. Следующие индексации ставки до 112 и 116 рублей запланированы на начало 2025-го и 2026 года соответственно. С 45 до 141 рубля за литр с мая 2024-го увеличатся акцизы на винные напитки и шампанское, включая отечественное. С января 2025 года акцизную ставку проиндексируют до 147 рублей, а в 2026-м — до 153 рублей.
С точки зрения предпринимателя, такие изменения серьезно бьют по доходам виноделов и продавцов, а значит и по ценам. RU Вино — продукт, требующий значительных финансовых затрат и физических усилий при его производстве. Но скажется ли положительным образом повышение акциза на деятельности и прибыли виноделов? Директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя ЦИФРРА Вадим Дробиз объяснил, как такая мера от властей скажется на производителях. Уже на протяжении семи лет на рынке объем продаж импортных вин равняется объему российских. Продается примерно по 300 миллионов литров и тех, и тех, и никак не удается сдвинуть это число в пользу российского вина, — объясняет Вадим Дробиз.
Но вина из Франции, Италии и Испании, которые стоили 350 рублей, стоят так до сих пор, хотя должны были подорожать до 600 рублей. Какая-то часть дорогих вин поднялась в цене, но более дешевые так и остались по старой цене, ведь слишком большой объем продукции был завезен ранее. Это первая мера поддержки, которая до сих пор не сработала. Вторая мера поддержки отечественного производителя от государства — повышение ставки акциза на вино. На сегодня акциз составляет примерно 29 рублей с бутылки.
Он уверен, что производители поднимут цены на свою продукцию из-за подорожания импортного вина. Каширин считает, что снижение цен является умным ходом для защиты внутреннего рынка. Он приводит пример запрета экспорта дизельного топлива и возникновения избытка и снижения цен.
Мифы и правда о недорогом вине
Найти недорогие вина, по словам Каширина, можно будет только в Южной Африке. К 2025 году зарубежные вина дешевле 700 рублей могут пропасть из магазинов РФ. Крепкое, плотное, мускулистое южноитальянское вино за 600 рублей (по «желтому ценнику» можно найти его и дешевле). Об этом сооснователь и президент одного из крупнейших поставщиков вина в России Simple Group Максим Каширин предупредил в беседе с РБК. Участники рынка, порошенные «Известиями», говорят, что в среднем по России самые дешевые тихие вина стоят в розницу 250–257 рублей за 0,7 литра. В интервью РБК он объяснил, что такой риск существует в связи с повышением ставки таможенных пошлин на импортное вино и из-за увеличения акцизов на тихие и игристые вина.
Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза
Импортное вино стоимостью до 700 рублей может исчезнуть из российских магазинов в течение следующего года. Уже сейчас ощутим эффект повышения пошлин и, прежде всего, в недорогих европейских винах. По словам эксперта, отечественное молодое недорогое вино действительно может отличаться хорошим качеством. Альтернативой давно уже стал портвейн три семёрки, дёшево и сердито, все вина от самых дорогих до дешёвых разливаются из одного чана.
В 2024 году с прилавков российских магазинов может исчезнуть вино дешевле 700 рублей
И это всё, что нужно знать о системе отбора вин – Самые лучшие и интересные новости по теме: Франция, вино, дегустаторы на развлекательном портале Самое дешёвое ординарное вино на заводах Грузии стоит 7 лари за 0,75 литра, это 250 рублей на сегодняшний день. В России могут установить минимальную розничную цену (МРЦ) на тихие вина — по оценкам производителей, она может составить менее 239 рублей, узнали «Известия». Согласно заявлению представителей виноторговой компании Fort, недорогие вина из Италии, Испании и Франции объемом 0.
Регистрация
- Россиян призвали готовиться к исчезновению дешёвого импортного вина
- Свежие статьи
- Из российских супермаркетов исчезнут недорогие вина из Италии, Испании и Франции
- Акцизы на вино увеличат в три раза
- Акцизы на вино вырастут в 3 раза
ВЗГЛЯД С КАВКАЗА: «МЫ ИЗМЕНИЛИСЬ К ЛУЧШЕМУ»
- Винодел раскрыла, закончится ли в России вино дешевле 700 рублей
- Обсуждение (9)
- Что будет с ценами на вино в России из-за повышения ввозных пошлин
- Сомелье оценили, что будет с вином и ценами после подъема акцизов втрое - 6 февраля 2024 - МСК1.ру
Глава Simple прогнозирует исчезновение недорогого вина к 2025 году
Недорогие вина из Европы в сегменте 500-700 рублей за бутылку пропадут из российских магазинов на фоне роста ввозных пошлин. "Интересным фактором может быть рост турецких вин, и он уже начался", ― сказали в компании РИА Новости. Средняя цена на красное вино составила в январе 468 рубля, что на 27% больше, чем в прошлом году. «Но при этом потребитель может найти неплохое вино по своему запросу, в том числе дешевле обозначенной планки в 700 рублей», — утверждает специалист.
Молдавское вино течет в Россию через Абхазию
К началу 2025 года из российской розницы может пропасть дешевое иностранное вино (стоимостью до 700 руб; за бутылку), предупреждает президент Simple Group Максим Каширин. Из-за увеличения ввозных пошлин с прилавков российских магазинов могут исчезнуть вина из Италии, Испании и Франции, продающиеся по цене до 700 рублей за бутылку объемом 0,75. В Роскачестве назвали три вида качественных дешевых вин российских производителей.