Гастроемкости для ресторанов, баров и кафе. Купить оптом и в розницу в Москве: 8 (495) 225-57-21, Санкт-Петербурге: 8-960-256-76-78 и других городах России. для выпечки в качестве противеня (гастроемкости высотой (глубиной) 10 и 20 мм).
Гастроемкости из поликарбоната
Гастроемкости изготавливаются из различных материалов, однако наиболее популярными являются гастроемкости из нержавеющей стали. Они идеально подходят для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных камерах, а также позволяют сохранить свежесть продуктов и их вкусовые качества.
Сделанная из этого материала посуда может иметь любой цвет, однако самыми популярными считаются черный и белый варианты. Аналоги из такого соединения не прозрачны и внешне похожие на керамику станут отличным выбором для оформления шведского стола. Достоинства: Можно ставить в холодильную камеру; имеют множество разных оттенков. Не подходят для паровых устройств. Советы по выбору и немного о том, где купить такие приспособления Для тех у кого уже имеется свой ресторан или кафе, приобретение кухонных принадлежностей не составит труда.
Но для людей, которые еще новички в сфере общепита, вопрос, как выбирать изделие, будет возникать часто. Начинающим кулинарный бизнес непременно стоит приобрести универсальные лотки из нержавеющей стали, а также пластиковые гастроемкости.
К гастроемкостям практически всех требуемых размеров можно подобрать соответствующие крышки. Внутренние размеры: 625x505 мм.
Еще одна применяемая характеристика — глубина, также отображаемая в миллиметрах. Изделия подбирают, исходя из требуемой вместимости. Также необходимо учитывать, какие бывают гастроемкости по конструктивному исполнению. Предусмотрен выпуск специальной посуды, оснащенной ручками, разделенной на две или три секции, с перфорированными стенками. Продукцию продают без крышек. Материалы гастроемкостей Перед тем, как выбрать гастроемкость, нужно знать, из каких материалов изготавливают такую кухонную утварь. Это влияет на эксплуатационные характеристики, условия применения изделия.
Где купить Гастроемкость GN 2/1-200
Крупнейший российский производитель профессионального холодильного оборудования с широким ассортиментом и покупателями более чем в 20 странах. Крышка гастроемкости Roal GN 1/2 (325х265мм) из нержавеющей стали. свыше 147 товаров по цене от 106 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы, выбор по параметрам, производители, фото, статьи и технические характеристики.
Гастроемкости: размеры, материалы, как выбрать?
Новости. Информация. Для тепловой обработки некоторых блюд подойдет стальная гастроемкость с антипригарным покрытием. Применение гастроемкостей в различном пищевом оборудовании на профессиональной кухне позволяет рационализировать рабочий процесс. гастроёмкости нержавеющие.
Гастроемкости: какие бывают и как выбрать
Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/2 327х265х20 мм. Гастроемкость 1/2 пластиковая 325х265х100 мм оптом и в розницу в интернет-магазине Пластик Система. GN 1/3 GN 1/4 GN 2/8 GN 2/4 (GN 1/2 long) GN 1/6 GN 1/9. Описание: Гастроемкость GN 2/1-100 s оптимальна для хранения, транспортировки в холодном или горячем виде, кроме того быстрой разморозки и подогрева разнообразных продуктов. Использование стальных гастроемкостей, выдерживающих значительные перепады температур, на всех этапах приготовления блюда значительно облегчает задачу поваров и позволяет сохранить товарный вид продуктов. глубина гастронормированного подноса. Гастроёмкость GN 2/1 глубиной 40 мм имеет объём 11 л, глубиной 65 мм - 18,4 л, глубиной 100 мм - 28,9 л.
Гастроемкость 2/1 h=20 мм. 6,5 л. нерж. MGsteel /1/6/
Гастроёмкость изготовлена из нержавеющей стали, поликарбоната, полипропилена, фарфора и других материалов. Гастроёмкости бывают сплошные и перфорированные, различных типоразмеров, в дополнение к ним производятся дренажные полки, сетчатые решётки и крышки. Перфорированные гастроемкости позволяют ускорить процесс приготовления блюд и обеспечивают равномерное распределение температуры и влажности по всему объёму рабочей камеры, используемого оборудования.
Купить в 1 клик Описание Гастроемкости — это специальные лотки или емкости, которые используются на предприятиях общественного питания и в магазинах для приготовления, хранения, транспортировки и демонстрации пищевых продуктов. Они также широко используются в кейтеринге, на линиях раздачи в ресторанах быстрого питания и на фуд-кортах.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
Бывают цветными - для кодирования по ХАССП; Идеальны для хранения продуктов в холодильных камерах; Нельзя использовать с тепловым оборудованием.
Менее прочные Также гастроемкости делают из пластика, стекла и даже керамики. Не забывайте про крышки.
Размеры стандартных гастроемкостей GN
Использование стальных гастроемкостей, выдерживающих значительные перепады температур, на всех этапах приготовления блюда значительно облегчает задачу поваров и позволяет сохранить товарный вид продуктов. Гастроемкости GN 2/1 для общепита купить в Москве: Гарантия производителя на оборудование Гастрономические емкости размером GN 2/1 из нержавейки, полипропилена и поликарбоната у официального дилера Продажа и доставка кухонного инвентаря по России. Гастроемкость из нержавеющей стали подходит для запекания, линий подогрева, выкладки и хранения. Гастроемкости торговой марки "Luxstahl" выполнены из нержавеющей стали AISI 202. А вот остальные размеры гастроемкости дробятся в соответствующих обозначениям пропорциях: от 1/9 до 2/1. Ниже приведена таблица размеров гастроёмкостей, которая позволяет наглядно продемонстрировать соотношение между длинами сторон и величину различных лотков.
Классификация гастроемкостей
широкий ассортимент, отправка товара по России ведущими транспортными компаниями. Крышка для гастроемкости Luxstahl JW-P19HC GN 1/9 (176х109) поликарбонат. Данные по размерам и объёмам гастроёмкостей, используемым на объектах HoReCa.