В конце февраля 2023 года переехал в Москву и стал управляющим ресторана Loro. Первая остерия в Самаре: ароматная пицца, широкая винная карта и неповторимая уютная атмосфера.
Austin-Based Loro Announces Chef for Houston Restaurant in the Heights
Как прошло открытие нового бутика Loro Piana в «Барвиха Luxury Village». отдельное искусство. «Классика вне времени» – главная идея ресторана Loro.
Ресторан Loro обновил меню завтраков и винную карту
And now they have joined forces to create the newest restaurant from Hai Hospitality, Loro, a sprawling indoor-outdoor Asian-inspired smokehouse and bar at 2115 South Lamar Boulevard. Marie in Vancouver. On the food side, you can count on smoked and grilled meats, fish, and sausages as well as a lineup of light, bright sides and salady things.
Под руководством Глена Баллиса он разработал средиземноморское меню, в котором есть, например, крудо из сибаса с соусом из крыжовника и масла кафирского лайма; фрито мисто из креветок, осьминога и кальмара в безглютеновой темпуре с соусом тар-тар; вонголе в соусе АОР Aglio, Olio e Peperoncino с белым вином и тимьяном. Цитата из меню: Страчателла, томаты, красная смородина — 680 руб.
Утиная ножка, кейл, голубика — 1280 руб. Осьминог, картофель, сальса верде — 1770 руб. Мильфей — 550 руб. В коктейльной карте от команды шеф-бармена Lucky Group Максима Горелика и бар-менеджера Сергея Колохова авторские ликеры и миксы, названные именами эпох и личностей: Al Papa на граппе с барбарисом или Josephine c шоколадным ликером и кафирским лаймом.
Главное в барном меню — это около 100 сортов виски с акцентом на Шотландии и потайной шкаф с эксклюзивной коллекцией. И, конечно, классическая винная карта с великими винами лучших годов. Интерьер дизайнерского бюро Living Now Studio получился выдержанным по цветам и декору. В отделке — ценные породы дерева и восстановленный старинный кирпич.
Drawing inspiration from their physical spaces, TGS created hand-drawn illustrations, a clever pegboard alphabet, and a warm, welcoming colour palette that makes you want to come on by, kick back, and stay awhile. The Result In the end, Hai Hospitality is taking Loro more confidently into new markets while at the same time, celebrating existing locations with a fun and friendly new visual language, a more capable website, and a unique brand that authentically conveys who they are and helps them stand out in the crowd.
В ЦУМе открылся женский корнер Loro Piana
Партнер Колонки PETROV-VODKIN – русский ресторан в Петербурге, погружающий гостей в колоритную атмосферу душевного русского кабака дореволюционной эпохи. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. Итальянский дом моды Loro Piana объявил о возобновлении своего партнерства с профессиональным футбольным клубом «Ювентус».
Austin-Based Loro Announces Chef for Houston Restaurant in the Heights
Новости ресторанов. Asian smokehouse and bar concept Loro recently unveiled its second outpost in Texas. Кухня Loro строится вокруг продукта, его сезонности и чистоты вкуса, много открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад.
Ресторан Loro открылся на «Арбатской»
Лук ощутимый. Фрикадельки, они же польпетте, куриные, нежные, сочные. Птаха сочная. Мясо мягкое. Соус сладковатый.
Полента воздушная, сырная, укрытая излишками черного трюфеля, с которым немного переборщили. Да, да, свежего трюфеля иногда бывает слишком много, что влияет на вкус и взлет цены. Булка своя, мягкая, внешне симпатичная. Котлета сочная, домашняя, с нужными специями.
Сыра в избытке. Дополнительные ингредиенты в тему. Соус в норме. Недочет один, но важный: нижняя булка была слишком тонкая и потому, не выдержав натиска сока других компонентов, превратилась в кашу.
А с кашей внизу руками данный бургер уже было не ухватить. Нейтральное впечатление десерт «Крем-брюле» в меню 420 руб. Вкусно, но маловато, несмотря на то что данный десерт мне достался бесплатно, в качестве извинения за волос в лазанье.
Вода из источника Фьюджи - это ценный дар природы! Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве. Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов. Я не понимаю ажиотажа в Loro. Жил в отеле рядом, мимо проходил много раз: полна коробка.
При желании можно воспользоваться бесконтактной доставкой, чтобы курьер оставил блюда у двери, или оформить заказ с собой. За время самоизоляции команда Lucky Group очень соскучилась по своим гостям: к каждому заказу будет прилагаться открытка с пожеланиями и ссылкой на плейлист каждого проекта.
Based on its immense success, Hai was looking to expand into new markets, which raised new questions for their brand and positioning. How well would this concept be received by those living in nearby cities like Dallas or Houston where there is less familiarity with the names or legacies of Cole and Franklin? What about those living outside of Texas where barbecue can sometimes be more of a novelty than a religion, as it is in the Lone Star State?
Loro Piana Summer 2023 Resort Collection Campaign
Основные материалы в интерьере — латунь, дорогие породы дерева и мрамор. В ресторане 69 посадочных мест. Под руководством Глена Баллиса он разработал средиземноморское меню, в котором есть, например, крудо из сибаса с соусом из крыжовника и масла кафирского лайма; фрито мисто из креветок, осьминога и кальмара в безглютеновой темпуре с соусом тар-тар; вонголе в соусе АОР Aglio, Olio e Peperoncino с белым вином и тимьяном. Цитата из меню: Страчателла, томаты, красная смородина — 680 руб. Утиная ножка, кейл, голубика — 1280 руб. Осьминог, картофель, сальса верде — 1770 руб.
Скажу лишь одно — любой коктейль в Loro очень яркая комбинация. Ресторан Лоро в Москве считается одним из лучших в плане коктейлей! Любителям виски здесь точно понравится. Главный напиток ресторана — шотландский виски — предлагают свыше 60 сортов. Помимо виски и коктейлей, можно выбрать вино и шампанское на любой вкус и чек.
Теперь перейду к самому важному — обслуживание гостей. Сам по себе ресторан небольшой, рассчитан примерно на 40-50 человек. Но даже при полной загруженности зала персонал внимательно относится к каждому гостю и старается предугадать все его пожелания. Владельцы ресторанов Lucky Group смогли четко выделить ключевые принципы работы для каждого своего проекта и создать единую слаженную команду от администраторов до официантов. Администраторы всегда гостеприимны, улыбаются всем и стараются быстро решить возникшие проблемы выбор столика, оплошность поваров и др. За пару часов до посещения позвонят и уточнят еще раз все детали визита. Даже столик дадут тот, который вы заранее попросили. Официанты в Loro прекрасно знают меню, могут подсказать с выбором и рассказать о составе каждого блюда. За салфетками, грязной посудой и приборами следят внимательно. Если на белой скатерти оказывается пятно у меня упал кусочек бургера , то официант оперативно приносит чистую белую салфетку и закрывает ей грязное место.
А для того чтобы вы сами не испачкались, вам могут предложить нагрудник с логотипом Loro. Я была в белом платье и заказала пасту, так мне предложили нагрудник и учтиво повязали его. Вроде бы смешно, но очень приятно. Каждое действие официантов сопровождается уважением к гостям. Маршрут по местам высокой и не очень культуры в самом сердце столицы. Узнайте всё многообразие и культурное наследие столицы России за три дня! Купить маршрут «Культурное и историческое наследие» Изюминка на торте.
Loro — это классика вне времени, где главное — это гости 37 Кростини с анчоусами из Кантабрии и лопатка теленка - special в. Открытая кухня и в ряд сезонные композиции. An open kitchen and seasonal compositions in a row. Фирменная печать для льда — детали бара в. Branded ice seal — details of the bar at. Новые завтраки в от команды шефа Николая Вовчинского: капучино di Loro с трюфелем, оладьи из цукини, бриошь с фуа-гра, фокачча ди Рекко с мортаделлой и другие. Новое блюдо из special меню от шефа. A new dish from the special menu from chef. Севиче из атлантического лосося, томаты, чиабатта. Atlantic salmon ceviche, tomatoes, ciabatta.
Dynamic striped and floral prints coexist harmoniously with subtly shaded hues, creating an exquisite interplay of colors. Loro Piana captures the essence of the Mediterranean with shades of orange in their Flower Ceremony print suits, offering a vibrant and sophisticated option for both men and women. The collection exudes an aura of elegance and refinement through its carefully curated color choices. Loro Piana embraces the concept of all-day wearability with their Resort Collection, providing garments that effortlessly transition from day to night. The designs reflect the utmost elegance while offering comfort and freedom of movement.
Футболисты «Ювентуса» будут одеваться в Loro Piana
На лепешку из тонкого бездрожжевого теста шеф выкладывает начинку из мясного фарша, овощей, специй и грецкого ореха. Не обделены вниманием и маленькие гости: их ждет детская пицца с помидорами черри и тягучим турецким сыром кашар, который отличается приятным молочным послевкусием. Для любителей острых блюд готовят читир-канат: куриные крылья, приготовленные на шампурах, с острым соусом — блюдо отлично согревает в непогоду. Другая новинка — кешкек — традиционное турецкое блюдо, которое подают на важных событиях. В ресторане его готовят на основе турецкого ризотто с говяжьей голенью, пармезаном и томатным соусом. Это прежде всего черноморские специалитеты, например голубцы с рапаном, креветкой и подкопченым перцем, черноморский луфарь с хумусом из тыквы и филе лосося со спаржей и томатами. Среди более классических блюд — тартар из говядины с бриошью и муссом из пармезана, ньокки с белыми грибами и говяжьей вырезкой и паста с овощами гриль.
Из раздела супов рекомендуют борщ со рваной говядиной, а из горячего — рваную утку с белыми грибами и муссом из цветной капусты. В десертах тоже много нового — воздушный чизкейк из топленого молока, шоколадный брауни с вишней, тарталетка из песочного теста с малиной, а также крем-брюле с ягодами. Оно будет состоять из закусок, основных блюд и десертов. В качестве стартера Марко будет готовить хрустящие кальмары с гремолатой и айоли с халапеньо и тостадос с томатами, рикоттой ромеско и свежим сыром. На горячее — кесадилья с трюфельной рикоттой, жареная тыква баттернат с песто из руколы и хариссой и скерт-стейк с соусом из черного чеснока. Закрывать ужин будут мескаль-баба с ягодами и лаймовым кремом и лаймовый сорбет с ягодами и кремом сабайон из белого шоколада.
В качестве пейринга к еде предложат текилу и «Маргариту». Стоимость ужина — 3 тысячи рублей. Винтажный ужин « Турандот » и Oskelly 27 октября Цикл ужинов-лекций «Истории во дворце», посвященных искусству, красоте и гастрономии, продолжит увлекательная история о винтаже. Философия third hand, экологичный подход к дизайну и производству одежды, ресейл и circular fashion — Малика Мадаева и Анна Петросян, представители первой в России фэшн-ресейл-платформы Oskelly, расскажут об актуальных как никогда трендах устойчивой моды. А сет шефа «Турандот» Дмитрия Еремеева поддержит их гастрономическими трендами. Поговорить о буме архивной моды, пробуя хрустящий топинамбур с ароматным трюфелем.
Оценить татаки из лосося, обсуждая громкий апсайклинг-проект Miu Miu и коллаборации By Far.
Она импортирует рыбу и морепродукты из Европы, Америки и Азии и является крупнейшим дистрибьютором российской рыбы. В меню — закуски, салаты, супы и различные горячие блюда на основе рыбы.
Морепродукты гармонично вписываются даже в завтраки — омлет с крабом, яичница с креветкой, блины с лососем, пшенная каша с угрем или овсянка с тунцом. Сегодня же мы остановимся на одном из основных разделов — бургеры, ведь найти рыбные вариации фаст-фуда довольно сложно. Но в Моремании их представлено целых 4.
Нашим абсолютным фаворитом стал черный бургер «Дальний Восток» с котлетой из кальмара и аргентинской креветки, но также есть варианты с треской и соусом тар-тар, фирменный «Моремания» с миксом белой и красной рыбы, а также бургер Атлантика с лососем и тунцом. Бар-ресторан Corner за летним бургером Парма Бар-ресторан «Corner» — это слияние локальной и межкультурной гастрономии, меню, гармонично сочетающее в себе концепции разных кухонь мира от «street» быстрого перекуса по пути до «comfort food» любимые блюда с нотками ностальгии. В основном меню более 12 бургерных позиций — от классики вроде чизбургера или хрустящего варианта с чеддером и беконом до бургера на итальянский манер с помидором, базиликом, сыром моцарелла и соусом из вяленых томатов и песто или мексиканского «Чили кон карне» с говядиной, миксом сыров, соусом сметана-кумин и халапеньо рэлиш.
Но поскольку лето задержится, сегодня мы решили остановиться на позиции из специального сезонного меню — освежающий и сочный с изысканным сочетанием вкусов — бургер Парма с фермерской моцареллой, вялеными томатами и гуакамоле.
How well would this concept be received by those living in nearby cities like Dallas or Houston where there is less familiarity with the names or legacies of Cole and Franklin? What about those living outside of Texas where barbecue can sometimes be more of a novelty than a religion, as it is in the Lone Star State? Hai turned to The Graphic Standard to perform a comprehensive refresh on the Loro brand design system.
Как формируется рейтинг В гид попадают места, отобранные командой гида. Коллективный отбор — принципиальная позиция рейтинга, поэтому в нем не могут оказаться места, за которые проголосовало меньшинство. В гиде вы найдете и массу удобных фильтров, и настоящую энциклопедию рестораторов и шеф-поваров, чтобы знать имена героев, стоящих за лучшими ресторанами.
В Екатеринбурге открылся ресторан с молдавским вином и бомбическим видом на Плотинку
Друзья, наша миссия неизменна и мы снова берём 1000 рублей и идём тратить ее на вкусный (или не очень) ужин в ресторане!Мы продолжаем утверждать, что фастфуд. Проитальянский ресторан Loro за фирменным бургером Loro с трюфелем. В Екатеринбурге в новооткрытом ресторане Olio, принадлежащем дочери бизнесмена Игоря Алтушкина, один из посетителей внезапно устроил настоящее оперное шоу. This past weekend, on a warm, lavender-scented summer evening, Italian heritage brand Loro Piana hosted an intimate dinner to celebrate its. LORO Шеф ресторана LORO Николай Вовчинский обновил меню завтраков.
Ресторан «Loro»
красивый модный и уже популярный попал в наши ручки на этот раз. Большая Никитская ул., 21/18 Т: +7(495) 818 9818 Кухня: итальянская. Официант в ресторан Сыроварня Novikov Group. MENU Loro breakfast ресторана Loro.
Ресторан Loro обновил меню завтраков и винную карту
What about those living outside of Texas where barbecue can sometimes be more of a novelty than a religion, as it is in the Lone Star State? Hai turned to The Graphic Standard to perform a comprehensive refresh on the Loro brand design system. Armed with a finely tuned new brand strategy, positioning, and personality, developed by Austin-based brand strategists Unfettered, The Graphic Standard developed a laid-back, quirky, and visually appetising brand expression and website design that would really stand on its own in the sea of Austin restaurant dining aesthetics.
Здесь по традиции гости завтракают любимыми авокадо-тостами, свежеиспечёнными круассанами, кашей с ягодами, днем проводят рабочие встречи за обедом или ужинают в компании друзей за бокалом вина или коктейлем от шеф-бармена Максима Горелика, отдыхая в ротанговых стульях. Веранда открыта каждый день с 10:00 до 23:00.
LORO Проект Loro, в котором кухня строится вокруг открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад, открыл веранду, вмещающую до 10 человек.
Loro Piana Архив пресс-службы В пятницу, 13 декабря, в Москве прошло торжественное открытие нового бутика Loro Piana в торгово-развлекательном комплексе «Барвиха Luxury Village». Это первая лента из трилогии, снятой режиссером Люком Жаке, экологом и обладателем премии «Оскар» за фильм «Птицы 2: Путешествие на край света» March of the Penguins. Вечер завершился закрытым ужином, сопровождавшимся живым выступлением пианистки Изабеллы Турсо.
Утро дуэт рекомендует начать с творожной запеканки с кокосовым кремом, облепихой и кубиками манго в облепиховым соусом 520 руб. Для блюда шеф придумал свою версию яйца Бенедикт и назвал ее яйцом по-флорентийски. Номинально это традиционное яйцо пашот, поданное не с беконом или мортаделлой, а с обжаренным шпинатом. К этому завтраку обязательно стоит заказать бокал игристого или любимого белого вина. Для поклонников здоровых завтраков в меню есть super Food Смузи боул с ягодами и миндалем 510 руб. МОРЕ на Центральном рынке В МОРЕ на Центральном рынке по утрам подают: брускетты с лососем, страчетеллой, гуакамоле или печенью трески на хрустящем гречневом хлебе, традиционные блюда из яиц: глазунью или скрэмбл, а также аппетитную шакшуку.
Не обойтись утром и без каши, в МОРЕ вам приготовят кашу из киноа на кокосовом молоке с ягодами годжи и семенами чиа.