конец апреля - начало мая. Огурцы в открытом грунте могут расти не только на обычных грядках, но и в бочках, на компостных кучах, в мешках, вёдрах, шинах, коробах.
Чтобы пчёлы прилетели
- Высадка рассады огурцов в открытый грунт
- Как правильно сажать огурцы в открытый грунт
- Выбираем место для посадки
- Когда сажать огурцы в 2024 году?
- В апреле и мае по лунному календарю: посадка огурцов на рассаду
Когда высаживать?
- Посадка огурцов в открытый грунт семенами, когда сажать, видео
- В какие сроки?
- Как выбрать сорт для выращивания огурцов в открытом грунте?
- Когда сажать рассаду огурцов в 2024 году по лунному календарю
Огурцы: когда высаживать рассаду, семена к посеву, почва, температура, пикировка
Как определить, когда можно сеять семена огурцов в открытый грунт без опасений, что они не взойдут из-за холода или будут. Особенности посадки огурцов в июле 2023 в открытый грунт и теплицу: благоприятные дни, подкормка, полив. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Для успешной посадки огурцов в открытый грунт необходимо выполнение как минимум следующих условий. Огурцы в открытом грунте могут расти не только на обычных грядках, но и в бочках, на компостных кучах, в мешках, вёдрах, шинах, коробах. Когда сеять огурцы на рассаду для открытого грунта.
Навигация по записям
- Огурцы – как правильно и когда сеять / сажать в 2024 году?
- Что важно знать о выращивании огурцов своими руками
- Когда и как сажать огурцы в открытый грунт семенами или рассадой
- Подготовка посадочного материала
- Посадка огурцов. Когда высаживать рассаду огурцов в 2024 году? | Новости Беларуси|БелТА
Посадка огуречной рассады: хитрости, о которых обязаны знать огородники
Схема посадки рассады огурцов в открытый грунт – крайне важный момент, которым попросту нельзя пренебречь, в противно случае развитие растений будет неправильным и их состояние оставит желать лучшего. Правильно высаживать рассаду огурцов следует в открытый грунт, когда он прогреется до 13 градусов по Цельсию. Выращивание огурцов в открытом грунте: лучшие сорта, посев семян, полив, удобрения. Как вырастить огурцы без теплицы. Посадку рассады огурцов в теплицу или открытый грунт целесообразно осуществлять, когда воздух прогреется до 18-22 градусов, а почва – до 15-16 градусов. Произвести посадку семян огурцов в открытый грунт или теплицу из поликарбоната по классической схеме поможет пошаговая инструкция.
Пошаговая инструкция по посадке огурцов в грунт
Для того, чтобы наметить бороздки, подходит даже любая дощечка. Бороздки хорошо поливают водой из лейки без ситечка и после её впитывания раскладывают подготовленные семена огурцов. На каком расстоянии? Да как не жалко: в итоге лишние растения придётся удалить, оставив самые сильные на расстояниях 15—30 см друг от друга.
Если семян много, можно ими даже «посолить» почву, но дефицитные семена раскладывают поодиночке. Семена присыпают почвой, взятой со стороны бороздки, или перегноем, слоем 2—3 см. Для сохранения влаги и тепла стоит накрыть их полиэтиленовой плёнкой сразу после появления всходов плёнку обязательно заменить на спанбонд.
Сначала плёнку можно положить прямо на землю, но если придётся держать её долго, следует изготовить дуги. Видео: посев семян в грядку Схемы посадки огурцов Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.
Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра в теплицах его уменьшают до 70 см. Растения в рядах располагают на расстоянии 15—30 см друг от друга. Ленточный двухстрочный способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30—50 см друг от друга.
Если грядок а значит, лент несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев посадка огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении. На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных.
Квадратно-гнездовая схема посадки. В этом случае гнёзда располагают на расстоянии 65—70 см друг от друга, иногда — в шахматном порядке. В лунку диаметром около 12 см высевают до десятка семян, а после появления всходов оставляют 5—6 самых развитых и удобно расположенных растений.
Предполагая такую схему, можно уже на стадии рассады выращивать в горшке сразу несколько экземпляров. Способы посадки огурцов Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде. И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно.
А вслед за ним появились и более экзотические варианты. Выращивание на шпалере Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.
Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами например, забором или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.
Видео: огурцы под яблоней При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами. Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено. Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую.
При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки. Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками не меньше 15 см.
Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане. Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10—15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке.
Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании. Выращивание огурцов в бочке Применение старых бочек становится популярным способом выращивания многих овощей, которые растут крупными кустами. Так сажают, например, дыни, арбузы, тыквы, даже клубнику.
При этом экономится место в огороде бочку можно поставить где угодно , а растения находятся в хорошо прогреваемой почве. Любую бочку, но лучше железную, темноокрашенную и дырявую набивают наполовину всяким органическим мусором, а выше помещают плодородную почву, хорошо сдобренную перегноем. Весной поливают содержимое настоем коровяка и прикрывают плёнкой для разогрева.
Уже в середине мая для средней полосы в бочку можно посеять семена огурцов под временное укрытие. Поскольку в тёплой почве кусты растут быстрее, в бочку выгоднее сажать самые скороспелые сорта, они могут догнать и тепличные. Со временем из-за гниения остатков почва в бочке ещё осядет, поэтому с временным укрытием кустиков от похолоданий проблем не возникает.
А к наступлению настоящего лета укрытие снимают, а плети либо пускают свисать вниз, либо направляют на специально сооружаемые дуги. Бочки с посаженными огурцами даже украшают участок Преимущества использования бочек очевидны, в них гораздо проще ухаживать за огурцами, но поливать приходится чаще, чем на грядке. Видео: высадка рассады огурцов в бочку Выращивание огурцов в мешках или покрышках Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки.
Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100—120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей.
Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно. Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром если они одного размера либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем.
В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках. После каких культур можно сажать огурцы Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год.
Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом. Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву.
Лучшими предшественниками для данной культуры являются: перец, помидоры, капуста, лук, чеснок. А вот сажать овощную культуру после бахчевых и тыквенных культур сами огурцы, арбузы, дыни, тыквы, кабачки, патиссоны крайне не рекомендуется! Можно посадить данную культуру рядом с томатами, капустой, репой, кукурузой, бобовыми, редисом. Место для посадки семян огурцов в открытом грунте или теплице должно быть исключительно теплым и солнечным. Без полноценного освещения и даже при легком затенении качество и количество урожая может значительно снизиться. Поэтому перед посевом нужно выбрать максимально подходящий участок.
Выбор и подготовка почвы и грядки Важно выбрать не только подходящее место для грядки, но и грунт. Почва для посадки огурцов в теплице или открытом грунте должна быть плодородной, легкой, рыхлой, иметь нейтральную кислотность. Именно на такой земле выращивание культуры будет наиболее продуктивным, урожай будет большим и вкусным. Подготовить почву для весенней посадки огурцов желательно за сезон, то есть еще с осени. Но ничего страшного не произойдет, если вы произведете подготовку весной — за 4 или хотя бы 2 недели до посева. Чтобы качественно подготовить землю для посева семян, следует предварительно перекопать место под грядку на штык лопаты с внесением перегноя или компоста 1 ведро на квадратный метр. Такие органические удобрения улучшат структуру грунта, сделают его более легким, рыхлым, не говоря уже о питательности, которая необходима культуре для хорошего урожая! Удобрить почву можно непосредственно перед посадкой огурцов.
Для этого нужно сделать лунки глубиной около 30 сантиметров, а потом наполнить их смесью из огородной земли, компоста или перегноя в соотношении 1:1. Также полезно внесение минеральных удобрений перед посадкой огурцов в открытый грунт или теплицу. Можно сразу использовать комплексный препарат, например, Нитроаммофоску, которая уже содержит необходимые элементы — азот, калий, фосфор. Но также можно удобрить землю на будущей грядке разными препаратами по отдельности, например, аммиачная селитра азот , сернокислый калий калий и суперфосфат фосфор , при этом азотный препарат лучше вносить весной, а вот калийный и фосфорные — при подготовке грядки осенью. Любым удобрением нужно пользоваться по инструкции на упаковке! Не рекомендуется увлекаться удобрениями особенно минеральными , так как злоупотребление ими принесет больше вреда, чем пользы, и может даже погубить огурцы. Подготовка семян Семена данной культуры можно посадить без какой-либо предварительной обработки, то есть сухими. Однако подготовка семян перед посадкой в открытый грунт или теплицу поможет добиться лучшей всхожести, сокращения количества непроросших семян, а также посев обработанных семян позволяет увидеть более ранние и сильные всходы.
Подготовить семена огурцов к посадке можно следующими способами: В первую очередь рекомендуется произвести калибровку — устраните экземпляры, имеющие повреждения, пятна, слишком маленькие размеры. Крайне полезно провести обеззараживание, которое устранит возбудителей заболеваний с поверхности посевного материала. Например, можно произвести замачивание семян в растворе биофунгицида Фитоспорин-М по инструкции или обработать в темном растворе марганцовки 30 минут, а потом промыть , или же в Хлоргексидине держать полчаса, а потом промыть. Если вы уверены в качестве ваших семян, то можно вместо обеззараживания, замочить в растворе стимулятора роста, например, Эпин-Экстра, Циркон, Энерген по инструкции. После обеззараживания или замачивания в стимуляторе роста можно прорастить семена. Проращивание — очень эффективный способ подготовки посадочного материала. Вам нужно положить их на влажную хлопчатобумажную ткань или марлю, завернуть с двух сторон, и поместить материал в пакет. Каждый день нужно проверять уровень влажности, не допуская пересыхания.
Когда они прорастут, нужно сразу же посадить их в грунт.
В том случае, когда жидкость плохо впитывается в почву, ее поверхность между рядами необходимо проколоть вилами на глубину от 10 до 15 сантиметров, промочить землю вода должна на глубину от 20 до 30 сантиметров. Лить воду следует под корень, при этом постарайтесь, чтобы она не попадала на поверхность листовых пластин. Для того чтобы предотвратить размывание грунта струей воды и обнажение корневой системы, для полива следует использовать лейку с рассекателем. Полив очень важен для такой культуры, поливать растения следует таким образом, чтобы вода в почве не застаивалась, потому что это приводит к развитию грибковых болезней. Если же кустики будут ощущать нехватку жидкости, то плоды будут обладать горьковатым вкусом. В связи с этим полив следует осуществлять только при необходимости. Как подвязывать огурцы Выращивать данную культуру в открытой почве следует двумя способами: вертикальным либо горизонтальным. Имеется несколько вертикальных способов подвязки, среди которых есть о экзотические и достаточно остроумные.
К примеру, кустики можно растить в пакетах из полиэтилена, под черной пленкой, в дырявых бочках либо в шалаше. Так как данное растение является лианой, то его нужно обязательно подвязывать. Такая процедура способствует экономию пространства, облегчению сбора плодов, а также предотвращению развития некоторых заболеваний. Во время формирования 3 либо 4 настоящей листовой пластины кустики необходимо начать подвязывать к опоре, как правило, делают это практически сразу после пересадки огуречной рассады в открытую почву. Подвязывать кусты можно также вертикальным и горизонтальным способом. При горизонтальном методе подвязки в конце и в начале ряда необходимо установить столбики, в высоту достигающие около 2 метров, меж ними следует натянуть несколько рядов проволоки либо веревки, которая должна быть очень прочной, именно по ним будут подниматься растущие плети. При вертикальном методе подвязки на грядке устанавливается конструкция, имеющая форму буквы П. Для ее создания в землю вкапывается 2 мощных вертикальных опоры, меж их верхними точками протягивается проволока, именно к ней следует привязать веревки, которые обовьют побеги кустиков. Данные веревки с ростом побегов необходимо подтягивать вверх, но их не следует натягивать очень сильно.
Вместо веревки рекомендуется взять широкие ленты, которые нарезают из ткани, в результате при порывах ветра кустики не будут травмироваться. Плеть необходимо захватить петлей, сделанной из веревки, под первой либо второй листовой пластиной. Как подвязать огурцы в открытом грунте. Ветвистость кустов напрямую влияет на дистанцию, которую следует соблюдать меж ними. Чем сорт менее ветвистый, тем меньшее расстояние меж кустиками следует оставлять. Сорта с мощным ветвлением нуждаются в поэтапной и своевременной формировке. Поначалу, когда у кустиков будет всего 3 либо 4 листовые пластины, надо будет вырезать до четвертого листа все сформировавшиеся завязи и пасынки, это способствует формированию более мощной системы корней. После того как на растеньице сформируется 8 листовых пластин, на побегах от четвертого до восьмого листочка следует удалить все завязи кроме одной, при этом следующую за ней ветвь необходимо прищипнуть. Повторно данную процедуру проводят спустя время от восьмой до двенадцатой листовой пластины, при этом необходимо оставить по паре завязей, а оставшуюся боковую ветвь обрезать.
После обрезок кустик должен приобрести форму перевернутой ели, а это будет способствовать улучшению усваивания питательных веществ и развития, а еще такая процедура поможет получить более качественный и богатый урожай. Подкормка огурцов Чтобы кустики были здоровыми, а плоды большими, им понадобятся регулярные подкормки. Так, в течение одного сезона огурцы следует подкормить в среднем от 6 до 8 раз. Первый раз растения подкармливают после того, как кустики зацветут. Меж последующими подкормками следует делать перерыв равный 14 дням. Для подкормки можно использовать органические удобрения. Лучше всего кустики отзываются на подкормку раствором коровяка 1:10 либо птичьего помета 1:25 , при этом на 1 квадратный метр участка берется от 4 до 6 литров питательной смеси. Подкормку проводят после полива, при этом нужно постараться, чтобы удобрение не попадало на побеги либо листву. Во время резкого похолодания следует прекратить все подкормки, так как огурцы при низкой температуре не могут нормально усваивать питательные вещества.
Подкормка Огурцов Народными Средствами 3 Работающих Рецепта Обработка Огурцы, выращиваемые в открытой почве, достаточно часто могут поражаться грибковыми заболеваниями, поэтому очень важно своевременно проводить профилактические обработки кустиков, которые помогут увеличивать их устойчивость к такого рода недугам. Существует действенный народный метод, который помогает увеличить устойчивость данной культуры к различным болезням. Для начала приготовьте раствор, для этого соедините зеленку либо йод с водой в пропорции 2:1, затем им обмазывают нижние 10 сантиметров стеблей кустов. Если произвести такую обработку своевременно, то кустикам уже не понадобится опрыскивание фунгицидными препаратами. В целях профилактики гнили огуречные кусты необходимо обработать раствором йода на 1 ведро воды 10 миллиграмм. Если вы за данной культурой будете ухаживать неправильно, то ее могут поразить следующие болезни: антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса настоящая и ложная , черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика. Также на огуречных кустах могут поселиться такие вредители, как: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ и проволочник. Еще огурцам могут очень сильно навредить слизни. Чтобы избавиться от заболеваний либо вредных насекомых, поразивших такую овощную культуру, не рекомендуется использовать химические средства, тем более во время формировки и развития плодов.
Существует множество народных рецептов, которые с давних пор применяются для лечения огурцов. Сбор и хранение огурцов Сбор плодов огурцов следует производить по мере их созревания. Как только кусты начнут плодоносить, собирать плоды надо будет не реже 1 раза в двое суток, в противном случае переросшие и пожелтевшие огурцы будут затруднять процесс формирования молодых зеленцов. Во время сбора плодов надо вырывать все те огурцы, которые обладают неправильной формой. Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины. То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы.
Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать. Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму. Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение.
В Сибири и на Урале — 27 мая — 7 июня. На Юге России — 10 — 18 апреля. Поскольку в теплице земля прогревается быстрее, то там эти сроки сдвигаются на 2 недели раньше.
Но все это рассчитано только для теплой весны температура воздуха в мае выше 21 градуса. А что делать сейчас? Когда сеять огурцы в холодную погоду.
Сеять можно и нужно уже сегодня. И здесь возможны два варианта: Посев на рассаду, а затем пересадка в теплицу. Посев в гряды с подогревом в теплицу.
Затем разложите их внутри сильно влажных салфеток. Следите, чтобы салфетки не пересыхали. На 3-й день семена проклюнуться и их можно сеять в емкости.
Лучше всего использовать торфяные стаканчики, заполненные покупным грунтом для выращивания рассады овощей, добавив в каждый стаканчик чайную ложку перлита и две чайные ложки биогумуса.
Правильная и своевременная посадка огурцов в открытый грунт — гарант урожая
В Средней полосе огурцы сеют 12 — 16 мая. В Северо-Западном регионе — 23 — 26 мая. В Сибири и на Урале — 27 мая — 7 июня. На Юге России — 10 — 18 апреля. Поскольку в теплице земля прогревается быстрее, то там эти сроки сдвигаются на 2 недели раньше. Но все это рассчитано только для теплой весны температура воздуха в мае выше 21 градуса. А что делать сейчас? Когда сеять огурцы в холодную погоду. Сеять можно и нужно уже сегодня. И здесь возможны два варианта: Посев на рассаду, а затем пересадка в теплицу. Посев в гряды с подогревом в теплицу.
Затем разложите их внутри сильно влажных салфеток. Следите, чтобы салфетки не пересыхали.
Общее условие — нейтральная кислотность и средний уровень содержания солей.
После чего лучше сажать огурцы Культуры, росшие на участке в прошлом сезоне, частично определяют состав грунта. Лучшие предшественники для огурцов — томаты, бобовые, свекла или крестоцветные, а также полевые цветы и травы. А такие соседи как лук, мята, чеснок, горчица защитят кусты от нашествия насекомых-паразитов.
Нельзя сажать огурцы после пасленовых, тыквенных, кабачков, арбузов и сладких перцев. Эти культуры забирают из почвы необходимые питательные вещества и болеют теми же болезнями, что и рассматриваемые овощи. Подготовка почвы Перед тем как высадить огурцы, почву готовят в два этапа.
Первый — осенью, сразу после снятия предыдущего урожая. Землю перекапывают на глубину 50-55 см, выбирая залегших на зимовку насекомых, обеззараживают растворами препаратов «Триходермин» или «Фитоверм», затем удобряют раствором коровяка, мочевины. Второй этап — весной, за 3-4 дня до посадочных работ.
Грунт легко рыхлят, разбивая большие комья земли, начисто пропалывают, выбирая корни сорняков, прокаливают землю кипятком и подкармливают перегноем или смешанным с сеном компостом. Использование парников В парники высаживают теплолюбивые, чувствительные к перепадам температуры сорта. Самый легкий вариант — рассаду сразу после переноса накрывают прозрачной пленкой на 5-7 дней, пока она не окрепнет.
Пленочный парник — оптимальный вариант для огурцов — он хорошо проветривается, защищает от ветров и заморозков и отпугивает насекомых. Пленка натягивается на металлический или деревянный дугообразный каркас. У удобного парника одна сторона должна легко открываться или быть открытой всегда.
Другие варианты парников — из стекла, поликарбоната. Они надежнее, но плохо проветриваются, там быстрее размножаются микробы. В защищенном грунте огурцы рассаживаются с меньшей плотностью, чем на грядках, им требуется больше рыхлений, чтобы земля не закисала, растения не подгнивали.
Рекомендуемая ширина междурядий — 50-60 см.
Чтобы избавиться от заболеваний либо вредных насекомых, поразивших такую овощную культуру, не рекомендуется использовать химические средства, тем более во время формировки и развития плодов. Существует множество народных рецептов, которые с давних пор применяются для лечения огурцов. Сбор и хранение огурцов Сбор плодов огурцов следует производить по мере их созревания.
Как только кусты начнут плодоносить, собирать плоды надо будет не реже 1 раза в двое суток, в противном случае переросшие и пожелтевшие огурцы будут затруднять процесс формирования молодых зеленцов. Во время сбора плодов надо вырывать все те огурцы, которые обладают неправильной формой. Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины.
То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать.
Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму. Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток.
Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение.
Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время. Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода.
Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода. Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам.
Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования. Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений.
Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами. Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др.
По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде. К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет.
К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый.
Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом. Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг. Они опушены беловато-серебристым пушком. Плети могут иметь длину до 400 см.
Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус. Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам. Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму.
Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом. Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом. Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца. Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см.
Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре. Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают. Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки.
Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября. Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом. Их можно употреблять в пищу свежими, либо использовать для засолки или маринования.
После появления всходов проводят отбор огурцов — удаляются слабые растения. Затем горшки заполняют грунтом до полной емкости. Это приводит к лучшему укоренению растения. Закалка огурцов. Этот метод включает медленное, постепенное понижение температуры и уменьшение полива, чтобы повысить устойчивость растения к низким температурам и низкой влажности. Хороший саженец огурца должен иметь, кроме семядолей, 3-6 настоящих листьев и высоту 15-25 см. Высадка рассады.
Рекомендуется сажать рассаду огурца в пасмурные дни, после дождя, в теплую погоду. Лучше выбрать дневные часы. Расстояние между рядами такое же, как и для посева. Растения в ряд высаживают каждые 20 см, иногда каждые 10-15 см. После посадки рассаду поливают. Для ускорения роста и развития огурца можно использовать мульчирование. Эта обработка приводит к ускорению получения урожая. Для мульчирования используют: перфорированные полиэтиленовые пленки, полипропиленовые нетканые материалы, органические мульчи солома. Под пленочным покровом создается микроклимат. При выборе этого метода выращивания семена высеваются раньше — в начале мая.
Выращивание и уход Правильная агротехника является необходимым условием получения стабильных, высоких урожаев.
Посадка огурцов в открытый грунт
Однако необходимо знать, какую рассаду можно покупать, а какую не стоит. Готовая для высадки в грунт рассада должна быть не более 20 см в высоту, а стебель сеянцев должен быть с карандаш или чуть тоньше — если стебель большего диаметра, скорее всего, рассаду перекормили азотом, а это значит, что расти кусты будут хорошо, но завязей на них будет мало. Листья рассады огурцов должны быть развитыми, ярко-зеленого цвета. Любые пятна, бурые участки или налет могут быть признаками заболевания. Готовая рассада должна иметь 4-5 листьев, причем наличие пожухлых семядольных листочков говорит о том, что за сеянцами плохо ухаживали. Вообще же, волков бояться — в лес не ходить, и уж если вы решили выращивать огурцы, так начните с посева семян на рассаду, ведь ничего сложного в этом нет, тем более если знать заранее, что корневая система огурцов сильно страдает при пересадке. Именно поэтому мы рекомендуем сеять огурцы в торфяные таблетки — когда из-под сетки у повзрослевшей рассады прорастают корни, сеянцы прямо с таблеткой можно пересадить в торфяной горшочек, не повреждая корней. Если же вы купите рассаду в питомнике или на рынке, то при посадке в открытый грунт почти наверняка повредите корни у нескольких сеянцев. На фото: Рассада огурцов, готовая к высадке Уход за рассадой огурцов дома Условия выращивания рассады огурцов В ожидании первых всходов субстрат поддерживают в слегка влажном состоянии, поливая его из разбрызгивателя два раза в неделю. Как только появятся всходы, перенесите посевы как можно ближе к свету, но, скорее всего, вам все равно придется организовать для рассады дополнительное освещение или хотя бы установить сбоку и сверху от сеянцев зеркала, которые будут отражать свет на рассаду.
Рассада нуждается в регулярном воздухообмене, но нужно следить за тем, чтобы во время проветривания сеянцы не оказались на сквозняке. Полив рассады огурцов Как только семена дадут ростки, увлажнять субстрат желательно понемногу, по мере подсыхания верхнего слоя — при таком поливе у сеянцев разовьется крепкая корневая система. Однако не стоит кипятить воду для полива, потому что при кипячении из нее выходит кислород — просто ставьте воду отстаиваться в теплое место. Хорошо действует на сеянцы омагниченная вода. При поливе капли не должны попадать на листья рассады. В горшочках, где проросли оба семени, нужно оставить более сильный сеянец, а другой срезать ножницами, но ни в коем случае не выдергивать, поскольку можно повредить корневую систему более развитого растеньица. Подкормка рассады огурцов Рассада огурцов из семян до высадки в открытый или закрытый грунт нуждается в двух или трех подкормках. Первый раз подкормку вносят в грунт после появления настоящего листа, и состоит она из 7 г аммиачной селитры, 8 г сернокислого калия и 15 г суперфосфата, растворенных в 10 л воды. Хорошо бы добавить в раствор минеральных удобрений немного органики, например, коровяка, разведенного в воде 1:4, или перебродившего птичьего помета , который нужно предварительно разбавить водой в соотношении 1:7.
Для этого закапывают в грядки на глубину не менее 50 сантиметров преющее сено, опилки, навоз с навозом не переборщите! Обычно огурцы рекомендуют выращивать на окне не более трех недель. После такого срока они начинают расти очень быстро, и можно немного замешкавшись получить совсем переросшую рассаду. Отсюда уже совсем просто посчитать, что если вы сможете пересадить огурцы в теплицу 15 мая, то сажать на рассаду надо в 20х числах апреля, а если вы собираетесь выращивать рассаду для открытого грунта, то посеять семена можно в начале мая. Остальные ответы.
Нужно создавать искусственную тень. Как сделать тёплую грядку: Снимите с поверхности грунта слой почвы на 20 см. На дно ямы уложите доски, картон. По бокам соорудите стенки, желательно из древесины — фанеры, досок. Они должны быть выше поверхности грунта на 30-40 см.
Насыпьте на дно конструкции небольших размеров ветки и крупные опилки. Сверху — растительную органику траву, очистки от овощей. Следующий слой сделайте из навоза или компоста. Насыпьте почвосмесь, в которую высаживается рассада. Высота каждого слоя — не менее 6-10 см.
Если на улице прохладно, обязательно накройте полиэтиленовой плёнкой до стабилизации температуры. В бочке Технология позволяет максимально экономить место. Используются бочки из пластика, металла и дерева. Обязательное условие — на дне сделайте отверстия и уложите камни или ветки, которые будут играть роль дренажной системы. Желательный объём ёмкости — 150-250 л.
Как сделать грядку: Установите бочку на днище. Чтобы разместить в ней большее количество кустов, уложите на бок, но обязательно зафиксируйте в неподвижном положении подложите кирпичи со всех сторон. На дренажный слой выложите растительную основу — обрезки от овощей, свежескошенную траву, листья, прошлогоднюю ботву. Далее насыпьте перегной, перепревший навоз или компост. Последний слой сделайте из рыхлой почвосмеси грунт, смешанный с опилками, торфом и т.
Высота одного слоя — 10 см. В мешках или покрышках Высаживать рассаду огурцов допустимо в любые ёмкости — мешки, шины, ящики и т. Но самыми оригинальными считаются первые два варианта.
Выдергивать нельзя — высок риск повредить корни. В общем ящике пикировку проводят на стадии появления 4 листочка.
Высадки обильно проливают водой, затем стебли аккуратно разъединяют и вместе с земляным комом переносят в отдельную тару. После переноса досыпают землю и еще раз поливают огурец. Чтобы избежать дополнительного травмирования корней при переезде на постоянные грядки, опытные огородники советуют взять торфяную посуду, которую затем вместе со стеблем высаживают в грунт. Огуречная рассада может показаться хлопотной и затратной по части сил и времени, однако быстрый и обильный урожай окупает все приложенные усилия. Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса Новости по теме:.
Посадка огуречной рассады: хитрости, о которых обязаны знать огородники
полив, рыхление, окучивание, мульчирование, прищипка, подкормка, а также правила защиты от болезней и вредителей. Поскольку огурцы — теплолюбивые растения, посадку рассады в открытый грунт производят тогда, когда минует угроза ночных заморозков. Как правило, огурцы высаживают сразу на открытые грядки, однако рассадный метод намного более продуктивнее и быстрее. Технология домашнего выращивания огурцов в открытом грунте богата нюансами, но проста и доступна для освоения садоводами. С посадкой теплолюбивых огурцов в открытый грунт нужно быть осторожнее.
Огурцы: благоприятные посадочные дни по Лунному календарю в 2024 году
Поскольку огурцы — теплолюбивые растения, посадку рассады в открытый грунт производят тогда, когда минует угроза ночных заморозков. Рассаду огурцов перед перемещением в открытый грунт нужно подготовить к процедуре. Время посева огурцов на рассаду или в грунт зависит от способа их выращивания (в теплице или на открытой грядке), климата местности и скороспелости сорта. Особенности и сроки посадки рассады огурцов в открытый грунт в Подмосковье, на Кубани, в Ростове, в Крыму, в Сибири, на Урале, в Ленинградской области, в Поволжье, в Калининграде, в Воронеже.
Высадка рассады огурцов в открытый грунт
К этому времени огурчики обзаводятся уже 3—5 настоящими листочками. Рассада должна быть с закрытой корневой системой, то есть в горшочках с землёй. Открытые корни легко травмируются, растения обычно погибают или так долго болеют и приживаются, что хорошего урожая от них ждать не приходится. Их размер должен соответствовать размеру горшочков и даже быть больше, если рассада вытянулась. Вытянувшуюся заглубите до семядольных листочков. Видео: высадка огурцов в открытый грунт Рассаду огурцов высаживайте вечером, в пасмурную погоду. Если стоит жара, то первые 2—3 дня притеняйте огурчики. Я обычно сею огурцы семенами, но однажды всходы появились густо, а выдёргивать и выбрасывать было жалко. Сделала я посреди огорода лунку диаметром около 50 см и в неё пересадила лишние росточки. Всего 4 кустика. На них было ещё только по одному настоящему листу.
Погода стояла жаркая, начали переселенцы увядать да желтеть. Посмотрела я на мучеников один день и решила соорудить для них палатку. Воткнула по периметру лунки 4 колышка и натянула между ними кусок ткани. Ожили мои огурчики в тенёчке, пошли в рост и быстро сами выбрались из-под спасительного, но уже ненужного укрытия. Особенности ухода за огурцами в открытом грунте Огурчики балуют нас урожаем каждые 2 дня. С такой же частотой придётся о них позаботиться. В прохладе, наоборот, все процессы протекают медленно, цветение никак не наступает, или цветочков мало, завязи еле растут. В обоих случаях урожайность падает. Чтобы понизить температуру, включайте дождевальную установку. Поливать холодной водой по листьям нельзя, а орошать мелкими каплями, которые греются на лету при контакте с горячим воздухом, можно.
Огурцы в жару любят водные процедуры С прохладой и перепадом дневных и ночных температур тоже надо бороться. Укрывайте огурцы на время похолодания, а также используйте наполненные водой пластиковые бутылки, крупные камни, кирпичи. Разложите эти аккумуляторы тепла по всей грядке под кустами. Они будут нагреваться днём и отдавать тепло ночью. Бутылка лежит не просто так, это мини-батарея для огурца Поливы У огурцов поверхностная корневая система. Кусты не могут добывать воду самостоятельно из глубоких слоёв почвы, поэтому в плане поливов они целиком зависят от нас. Почву нужно содержать постоянно влажной, не давая пересыхать даже верхнему слою. Не рыхлите землю после поливов, вы можете повредить корни, лучше уложите сверху слой перегноя, компоста или сухой травы. Тогда и поливать придётся реже. Живу в Юго-Западной Сибири и даже в нашем не очень солнечном регионе поливаю огурцы каждый день, разумеется, пропуская дождливые периоды.
На грядку размером 1х2 м выливаю одну лейку, когда огурчики ещё маленькие, только наращивают плети, и две — под уже плодоносящие кусты.
Если синоптики обещают заморозки, то гряду дополнительно утепляют пленкой. Ее кладут поверх агроволокна и фиксируют по периметру тяжелыми предметами досками, кирпичами. Посадка огурцов в открытый грунт семенами Посадка огурцов семенами в открытый грунт Перед посевом семена обеззараживают. Помещают на 20 минут в бледно-розовый раствор марганцовки, потом споласкивают чистой водой. Сроки На теплые гряды, которые обогреваются биотопливом, в Средней полосе семена сеют в конце апреля. На обычные грядки огурцы сажают в первой декаде мая. Холодную землю проливают горячей водой. Посев Если существует угроза заморозков, то семена сеют сухими без замачивания. Стимуляторы роста используют, когда погода устойчиво теплая.
Для повышения иммунитета и быстрого прорастания посадочный материал замачивают в растворах: Эпина; Гумата калия; Циркона. Семена сеют в лунки, бороздки. Схему посадки выбирают под способ выращивания. Чем шире междурядья, тем проще закрывать гряды укрывным материалом. В хорошо увлажненную лунку кладут по несколько семян — до 5 штук, тогда в гнезде получится по 2-3 растения. Засыпают сухой смесью огородной земли и перегноя. Если нужно будет убрать лишние сеянцы, их надо прищипывать или срезать, но не выдергивать, чтобы не повредить корни соседних растений.
Естественно, всё подряд смешивать не нужно, чтобы не получить непонятный винегрет. В земле с огорода могут быть вредители, личинки насекомых и сами насекомые, которые навредят молодым растениям. Чтобы этого избежать, землю проливают кипятком или на протяжении 10-15 минут прокаляют в духовке. Калибровка и проращивание Во-первых, проверяют семена на жизнеспособность. Для этого в стакан воды нужно насыпать столовую ложку соли, перемешать, после чего поместить в воду имеющиеся у вас семена. Ждать 10 минут. Пустые и нежизнеспособные всплывут на поверхность. После калибровки семена нужно отмыть от солёной воды. Приступаем к проращиванию. Делается это стандартным способом. Семена помещаем во влажную марлю ватку, тряпочку, салфетку. На протяжении всего периода проращивания нужно регулярно проверять семена, смачивать водой. Семена в марле держат в тёплом месте, но не вблизи отопительных приборов, где они могут пересохнуть или перегреться. Посадка рассады огурцов в апреле 2023 года Рассаду высаживают в самых разных ёмкостях. Это могут быть цветочные горшки, торфяные таблетки, пластиковые ёмкости, например из-под йогурта или мороженого.
Если солнца маловато, то наиболее оптимальная схема — 80x50 см. Отличительная особенность данного варианта посадки — это большее расстояние между кустами, из-за чего они не притеняют друг друга, следовательно, развиваются эффективно, характеризуясь быстрым ростом. Прежде чем переходить к посадке вытянувшейся рассады в открытом грунте или теплице, важно обратить внимание на то, каким образом лучше всего заглублять растение. Как показывает практика, слишком глубоко располагать культуру не нужно. Рассаду лучше высадить, предварительно расположив ее боком или скрутив в небольшую спираль, ширина которой равняется диаметру лунки. Огурцы рекомендуется сажать на глубину в 6-8 см. Также следует обратить внимание на тот факт, что легкое углубление стебля — это достаточно полезный процесс, при котором корневая система начинает намного быстрее расти. Подобный нюанс также дает возможность получить красивую лиственную часть. Если пользователь не оставляет заглублений, последующее орошение и удобрение культуры будут достаточно неудобными. В теплицу или парник Как показывает многолетняя практика выращивания описываемого растения, высадка вытянувшейся рассады в теплицу — это процесс, который у многих пользователей вызывает те или иные сложности. Данная особенность объясняется тем фактом, что переросшая рассада нередко достаточно плохо приживается в тепличной конструкции после пересадки. Чтобы значительно облегчить адаптацию вытянувшегося растения, пользователю необходимо аккуратно срезать боковые петли, расположенные снизу. Так культуру будет значительно проще перенести, при этом сильно снижается риск деформирования. Что касается непосредственной прищипки боковых ответвлений, то данный процесс рекомендуется совершать сразу после возникновения первой завязи. В ситуации, при которой завязи еще не сформировались в начальных пазухах, пользователю следует удалить весь побег. Для дальнейшего развития культуры в парнике или тепличной конструкции ее рост необходимо направить исключительно вертикально. С этой целью лучше всего использовать вертикальное натяжение прочных шнуров с последующим аккуратным обвиванием вокруг центрального стебля. Важно отметить, что световой день должен составлять от 12 до 14 часов. Если в тепличной конструкции слишком темно, пользователю необходимо организовать специальную подсветку.