Тот еще Гусь Валовая 26. это новый взгляд на традиционную русскую кухню. О ресторане. Кухня. Французская, Европейская, Авторская, Смешанная.
"Гусси" на Долгоруковской: обед за 1090₽ в особняке XIX века
Дорогие гости, ждем Вас в новом ресторане Fat Goose. Для приготовления блюд мы используем только экологически чистые фермерские продукты, которые проходят тщательный отбор. Блюда европейской кухни, приготовленные по семейным рецептам, оставят незабываемые впечатления.
Тот еще Гусь. Тот еще Гусь меню. Гастрокафе Армавир. Веранда тот ещё Гусь. Тот еще Гусь ресторан Валовая. Grey Goose Краснодар кафе. Грей Гус Краснодар ресторан. Gray Goose Cafe Краснодар.
Грей Гусь кафе Краснодар. Сезонное меню сезонные блюда. Ресторан Гусь Казань. Ресторан Гусь Казань Марджани. Ресторан Гусь Казань мега. Кафе рестораны Мегга Казань мега. Гусь паста Твич. Тот ещё Гусь, Москва. Goose Goose ресторан СПБ. Goose Goose ресторан Конюшенная.
Ресторан Гус Гус Санкт-Петербург. Ресторан Гус Гус на Конюшенной. Меню гастрокафе. Ресторан Гусь Казань меню. Олег Гусов Москва. Кафе Гусь Казань мега. Казань мега торговый центр ресторан Гусь. Телячьи мозги в ресторане. Гусь кафе десерт. Тот еще Гусь дегустации.
Кафе Татарская усадьба Казань. Ресторанный комплекс.
И для меня это было фантастически, потому что нами вообще-то задумывался формат на вынос: взял кофе в красивом стакане и гуляешь с ним по улице Ленина, наслаждаясь жизнью. Столики мы все-таки поставили, но не думали, что кому-то прямо захочется сидеть в маленьком помещении. Тем не менее оказалось иначе. Многих нюансов в кофейном бизнесе мы не понимали, покупали зерно по 3,5 тысячи за килограмм. Но даже при таких вводных — кофе до неприличия маржинальный продукт и мы легко выходили в плюс.
Сэндвичи, десерты — все приходилось заказывать у разных поставщиков. Контролировать которых оказалось сложнее, чем себя. Постепенно стали замыкать все внутри кофейни: открыли маленький цех, наняли двух молодых перспективных девчонок из кулинарного техникума. Автором рецептов сэндвичей выступил Алексей, и наши продажи, ты удивишься, сразу выросли чуть ли не в 10 раз. Летом разработали свою линейку лимонадов. Вложения в кофейню отбились очень быстро, и уже через четыре месяца мы открыли вторую точку Gussi Coffee в БЦ «Адмирал». Отсрочки платежей были неизбежны.
Долго с мужем болели коронавирусом, и бизнес сразу сбавил обороты. Мы не отказывались от своих обязательств, просто временно не могли их исполнить. Произошла цепная реакция — поверив в нашу мнимую несостоятельность, с нас начали требовать полную сумму за поставки даже те, с кем мы заранее договаривались, что будем расплачиваться в совершенно другие сроки. Не исключаю, что изначально это был банальный хайп для раскрутки своих страничек в соцсетях — по странному совпадению автор этого «наброса» занимается коучингом. В любом случае сейчас ситуация улажена, никаких долгов у нас нет. Конфликт случился в сентябре 2021-го, а уже в декабре того же года мы открыли третью кофейню на Маркса, 32, в мае 2022-го — четвертую на Мира, 31. Не так давно была на бизнес-конгрессе в Москве, и там Алексей РЕПИК 45 номер в списке Форбс сказал очень крутую фразу, которая мне стопроцентно откликнулась: «Развиваться, эволюционировать, становиться лучше можно только тогда, когда ты приперт к стенке».
Поэтому я безгранично благодарна такому опыту в своей жизни — за наш стремительный рост в том числе. У всех кофеен единый концепт, но расположение помещений накладывает свой отпечаток. Например, на Карла Маркса у нас панорамные окна, поэтому внутри замечательный естественный свет, что делает место излюбленном местом для съемки фото и рилсов, которые наши гости с завидной регулярностью выкладывают в свои соцсети. Срочно нужны были деньги, а мы уже занимались разработкой франшизы — нас позвали представить проект на мартовской выставке. Ждать не представлялось возможным и я захотела проверить спрос. Разместила на Avito объявление о продаже франшизы Gussi Coffee — в то время были разработаны два пакета — за 380 тысяч рублей формат остров и за 500 тысяч рублей формат мини-кофейня до 35 кв. Один из первых звонков был из Ростова — от девушки-блогера с 10 тысячами подписчиков.
Мы созвонились с ней всего два раза, а уже через пять дней она перевела на счет 500 тысяч рублей. Правда этот проект запускался долго, потому что покупка пришлась на начало СВО, и ребята столкнулись со множеством внутренних сложностей. Но что самое потрясающее? Они выстояли! Почти год платили аренду. Верили в нас, в себя и в гусиный бизнес. Открылись в марте этого года и сразу с огромным успехом.
Уже в первый месяц с оборотом более миллиона рублей и чистой прибылью более 300 тысяч.
Если бы ей не мешали, это была бы самая стремительная церемония на свете, так как Алиса просто зачитала список из 50 заведений по алфавиту — лауреатам даже не нужно было выходить на сцену. Первым в списке были «Банщики», последним — United Butchers. Однако 4 раза Алису прервали на вручение призов в спецноминациях «Тёплый приём», «Вдохновляет на снимки», «На высшем уровне» и «Доставка Ultima Яндекс Еда», в каждой из которых награждалось еще по 3 заведения.
В итоге абсолютным триумфатором церемонии стала ресторанная группа DreamTeam Алексея Бурова. Всего в DreamTeam входит 6 ресторанов не считая бара-бутика «Пивная карта» , и все 6 вошли в Топ-50 лучших заведений! Но, кроме того, DreamTeam завоевала награды и во всех 4 спецноминациях! То есть всего наград получилось 10 — вдвое больше, чем у ближайшего конкурента.
Открытие: ресторан Goose Goose и бар 27
Тот еще гусь. Гастрокафе. Закрыто до 13:00. Вкусно и недорого Умеренные Ресторан Высокой кухни. Прекрасное место,уютный ресторан!Еда вкусная,но ценник высоковат для нашего района. Концепция ресторана «Тот еще гусь» строится на необычной кухне и широкой коллекции вина с образцами преимущественно из европейских винодельческих регионов. это результат многолетней работы нашей дружной команды. «Девицы пьют зеленый чай»: любитель пивных ресторанов возмутился, что столики в «Гусях» занимают не по назначению.
Выберите регион
Прекрасное место,уютный ресторан!Еда вкусная,но ценник высоковат для нашего района. Gus Gus ресторан Санкт-Петербург. Ресторан расположен в центре левого берега бирск, по адресу пл. Карла Маркса 1/1.
Тот еще гусь
Посмотреть 5 фотографий от Посетителей: 49 для Тот еще гусь. "Тот ещё Гусь" авторская кухня в центре Москвы, гастрокафе с демократичными ценами. воскресные бранчи. Встречаемся в среду 17 апреля в 19.30 в гастрокафе «Тот еще гусь», которое расположено между станциями метро Павелецкая и Добрынинская на внутренней стороне Садового кольца по адресу Валовая 26. Ресторан гуси-лебеди на Измайловском шоссе. Посмотреть 5 фотографий от Посетителей: 49 для Тот еще гусь.
"GUSI в Городе"
Под потолком парят белоснежные пернатые абажуры, а в туалетной комнате гостей встречает большая красная ладья, под которую стилизована зона с умывальниками. Дорога к ней лежит через сказочный лес с причудливо спутанными ветвями, световыми инсталляциями и гигантскими птичьими гнёздами. Меню «Гуся в яблоках» собрано по тому же принципу — в нём лучшие и любимые блюда русской, европейской и восточной кухни. Благодаря этому создаётся своеобразная «ярмарка» гастрономических впечатлений. Из меню можно узнать, почему Арзамас в своё время считался гусиной столицей России, чем эти птицы не угодили оперному певцу Фёдору Шаляпину во время его визита в Нижний и ещё ряд любопытных историй. Гуся, запечённого с яблоками, как главный гастрономический символ Рождества здесь, разумеется, тоже можно попробовать, однако заказать это блюдо нужно заранее. Но и без предзаказа в «Гусе в яблоках» есть, что попробовать. Обязательно стоит заказать костромские кундюмы с гусём и клюквой, вариацию на тему пельменей по старинному рецепту, которые до сих пор популярны в некоторых областях России. Здесь их запекают в большом количестве сливочного соуса с добавлением сыра, так что изначально суховатое мясо гуся попадает в хорошую компанию, а блюдо получается максимально сочным.
Другая титульная позиция меню — праздничный оливье с хамоном из утки, который создаст приподнятое новогоднее настроение в любой сезон.
По желанию вино можно заменить на любой безалкогольный напиток. В обеденном предложении собрали супы, холодные закуски и горячие блюда: пасту с форелью и палтусом, печень по-строгановски, камбалу с кенийской фасолью. В винной карте представлено порядка двухсот позиций вина: от знакомых французского шампанского или немецкого рислинга до риболла джалла из Словении или чаколи — традиционного игристого вина басков. Кроме этого, есть небольшая подборка крепких напитков: портвейна, мадейры, граппы, кальвадоса и других.
Гастробар «Тот еще гусь» — место для тех, кто готов к гастрономическим экспериментам и хочет познакомиться с винной культурой в уютной атмосфере.
Для тех, кто искушен в выборе еды и кому наскучили однообразные блюда. Для тех, кто листает меню в ресторане в поисках "самого-самого", и при этом умеет считать свои деньги и не любит четырехзначные цены.
Определение претендента производится до 30 сентября 2024 г. Как будут определен претендент на получение главного подарка акции?
Претендентом на победу будет признан участник, накопивший наибольшее количество кодов с акционного продукта за весь период акции. Где и как можно регистрироваться для участия в акции? Для того, чтобы зарегистрироваться на сайте и стать полноценным участником Акции, необходимо зайти на сайт zateckygus. Как выглядит код? Сколько подарков я могу получить?
Отправка подарков осуществляется в период с 25 апреля 2024 года по 31 декабря 2024 года. Нужно ли оплачивать доставку подарка? Нет, не нужно. Доставка и выдача подарка осуществляются за счет организатора акции.
Гастробар "Тот ещё гусь"
В ролике поясняется, что у бойцов одного из подразделений появился талисман — гусь Валера. Вкусно и недорого Умеренные Ресторан Высокой кухни. Ресторан в Новгороде Сытый Гусь. Внимательный персонал позаботится о том, чтобы ваши впечатления от посещения нашего ресторана оставались исключительно хорошими!
Тот Еще Гусь - Бар, паб, Кафе, Ресторан
Великолепная винная карта в сочетании с авторским меню от Шеф повара ,будет дополнением каждого вечера. За легкостью и элегантностью дизайна, кроется прекрасная атмосфера романтических вечеров и посиделок с друзьями. Внимательный персонал позаботится о том, чтобы ваши впечатления от посещения нашего ресторана оставались исключительно хорошими!
Расплачиваться за поездки можно безналичными средствами. Следить за поездками и получать необходимые документы удобно в личном кабинете. Яндекс Go для бизнеса — один из основных и самых больших поставщиков услуг по организации перевозок на рынке. Отмечу, что нам было удобно заключить договор с сервисом для всей сети ресторанов сразу.
Данил Деркач Результаты Сократили затрачиваемое время на организацию развоза персонала Руководство организовало массовый развоз сотрудников в вечернее время. Все расчёты были переведены в безналичную форму. Проблем с документооборотом и контролем поездок больше нет. Скорректировать лимиты сотрудников и сформировать счёт для оплаты можно в личном кабинете.
Примечательно, что этот "москвич" не относится к имеющей аналогичное название и логотип тоже! Как такое может быть - неясно. Если оригинальная сеть славится наличием живых гусей в заведениях, то её московский "неколлега", расположившийся в отреставрированном историческом особняке 19 века по адресу Долгоруковская ул. Развернуть Особенность декора - картины с антропоморфными животными и птицами в костюмах 19 века. Мебель современная, по большей части комфортная.
В отдельный раздел «То еще меню» мы собрали небанальные блюда вроде глазированного языка теленка, жареных бараньих яиц, говяжьего вымени на гриле или свиного копытца, фаршированного куриными потрошками. Для тех, кто не готов к экспериментам, в список блюд добавили тапасы и брускетты, тартары и севиче, пасту и ризотто. Днем в ресторане «Тот еще гусь» мы подаем бизнес-ланч. В обеденном предложении собрали супы, холодные закуски и горячие блюда: пасту с форелью и палтусом, печень по-строгановски, камбалу с кенийской фасолью.
Ресторан с Живым Гусем ! Где поесть в Адлере? Гусь управляющий
Часть стен расписана садовыми деревьями в стиле Ивана Билибина — легендарного художника-иллюстратора сказок, на другие нанесена штукатурка, которая повторяет изящные узоры балахнинского кружева. Под потолком парят белоснежные пернатые абажуры, а в туалетной комнате гостей встречает большая красная ладья, под которую стилизована зона с умывальниками. Дорога к ней лежит через сказочный лес с причудливо спутанными ветвями, световыми инсталляциями и гигантскими птичьими гнёздами. Меню «Гуся в яблоках» собрано по тому же принципу — в нём лучшие и любимые блюда русской, европейской и восточной кухни. Благодаря этому создаётся своеобразная «ярмарка» гастрономических впечатлений. Из меню можно узнать, почему Арзамас в своё время считался гусиной столицей России, чем эти птицы не угодили оперному певцу Фёдору Шаляпину во время его визита в Нижний и ещё ряд любопытных историй. Гуся, запечённого с яблоками, как главный гастрономический символ Рождества здесь, разумеется, тоже можно попробовать, однако заказать это блюдо нужно заранее. Но и без предзаказа в «Гусе в яблоках» есть, что попробовать. Обязательно стоит заказать костромские кундюмы с гусём и клюквой, вариацию на тему пельменей по старинному рецепту, которые до сих пор популярны в некоторых областях России. Здесь их запекают в большом количестве сливочного соуса с добавлением сыра, так что изначально суховатое мясо гуся попадает в хорошую компанию, а блюдо получается максимально сочным.
Труднодоступные необитаемые земли, укрытые туманами и омываемые морскими и океанскими водами, — магнит для людей со всего мира. На каком бы языке вы ни говорили, оказавшись здесь, вы почувствуете, что Сахалин и Курилы — это рай для путешественника. Отзывы Отзывов еще нет. Вы можете первым оставить отзыв.
По желанию вино можно заменить на любой безалкогольный напиток. В обеденном предложении собрали супы, холодные закуски и горячие блюда: пасту с форелью и палтусом, печень по-строгановски, камбалу с кенийской фасолью. В винной карте представлено порядка двухсот позиций вина: от знакомых французского шампанского или немецкого рислинга до риболла джалла из Словении или чаколи — традиционного игристого вина басков. Кроме этого, есть небольшая подборка крепких напитков: портвейна, мадейры, граппы, кальвадоса и других. Гастробар «Тот еще гусь» — место для тех, кто готов к гастрономическим экспериментам и хочет познакомиться с винной культурой в уютной атмосфере.
Блюда европейской кухни, приготовленные по семейным рецептам, оставят незабываемые впечатления. Великолепная винная карта в сочетании с авторским меню от Шеф повара ,будет дополнением каждого вечера. За легкостью и элегантностью дизайна, кроется прекрасная атмосфера романтических вечеров и посиделок с друзьями.