«Апрель cafe». В ресторане японской и итальянской кухни сидят на диванах, обитых льняной тканью, и смотрят на стены, украшенные работами фотографа Хельмута Ньютона. Апрель на проспекте 60-летия Октября — караоке клуб с корейско-европейским меню, уютными залами в пастельных тонах и современным оборудованием для любителей музыки. «Апрель cafe». В ресторане японской и итальянской кухни сидят на диванах, обитых льняной тканью, и смотрят на стены, украшенные работами фотографа Хельмута Ньютона. Ресторан азиатской кухни Апрель находится на проспекте 60-летия Октября у метро «Академическая», в пешей доступности от Академического парка и Дарвиновского музея. Главная» Новости» Апрель ресторан академическая.
Владельцы «Цирка» и «Кооператива Черный» откроют на Маяковке кофейно-винный бар «Апрель»
Например, в окрестностях Покровки в ХVII веке располагалась Огородная слобода, где проживали крестьяне, которые выращивали овощи и фрукты для царского стола. В память об этом появилась пицца «Джардино» со свекольным муссом и разноцветной морковью. Возле Петровки была слобода Крапивники — придумали пиццу «Ортика» с песто из крапивы. В районе трех вокзалов стояли склады пороха и оружия — сделали «взрывную» пиццу «Фуоко» с острым болоньезе и перцами чили. Рядом с Даниловским рынком была Коровья площадка — рынок крупного рогатого скота, поэтому в пиццерии появилась пицца «Бовина» с пастрами. А в пиццерии на Большой Грузинской, которая находится рядом с Белорусским вокзалом, сделали пиццу «Кампо» с картофелем. Для всех районов, в которых находятся пиццерии, создали гиды в картах 2ГИС с интересными местами. Можно взять пиццу с собой и отправиться гулять по городу, изучая его историю. Чтобы подчеркнуть суть проекта, дань уважения истории города, команда разработала собственный визуальный стиль, вдохновившись техникой мезенской росписи по дереву. Это один из старейших художественных промыслов Русского Севера.
В нем появились, например, тартар из говядины на мозговой косточке, баклажаны с кремом из козьего сыра и соусом унаги, зеленый суп из трав с крабом и нежное ризотто с сыром таледжо и шалфеем. Но больше всего изменений в разделе десертов: появились тарталетка яблоко-бергамот, шу с шелковым кремом и земляничным соусом и лимон — мятно-лимонный муссовый десерт с лимонным конфи и засахаренной цедрой лимона. Но главная новинка — Sweet Rose 750 рублей — десерт в форме розы: нежный мусс из винограда сорта «изабелла» с жидким центром из розового шоколада, тартаром из винограда и хрустящей основой. Sweet Rose продолжила идею розового сада, заданную командой шеф-бармена Cape Виталия Цай, создавшего два коктейля с использованием роз. Новые коктейли в Segreto В камерном баре в центре Москвы недавно открыли летнюю веранду, а шеф-бартендер Михаил Орлов вместе с командой обновили коктейльную карту. Афиша Неделя джина в Ginstitute 7—11 июня В «институте джина» Ginstitute пройдет серия мероприятий, посвященная главному напитку программы обучения: закрытые лекции для представителей индустрии, открытые лекции для гостей бара, диджей-сеты и дегустации. Все это неспроста: 10 июня во всем мире отмечается день рождения королевы Великобритании Елизаветы II. В этот же день празднуют и день джина — любимого напитка Ее Величества и напитка-амбассадора бара. Соединив приятное с полезным, Ginstitute объявляет неделю джина открытой.
Каждый день недели команда бара под руководством Владимира Колганова и Никиты Ганькина будет представлять гостям Ginstitute разные стили джина, проводить лекции для всех желающих и дегустации. Кроме того, каждый день шеф-повар Николай Кацемба предложит специальные закуски, которые идеально подойдут к джину. По этому случаю команда ресторана проводит праздничное BBQ-party на террасе. В программе: легкая музыка, летние коктейли, блюда, приготовленные «с пылу с жару» на открытом гриле, и розыгрыш ночи «Один в отеле». В меню есть как горячие блюда — дорадо с пикантным соусом тартар и лаймом и тако со стейком и сальсой-верде, так и гарниры, например овощи гриль с пряным йогуртом, а на десерт — персик на гриле с мороженым и фундуком. А еще будет действовать обновленное основное меню. За музыкальное сопровождение отвечают любимые гостями артисты и друзья ресторана в оба дня.
Кафе «Апрель»: новые деловые обеды Кафе «Апрель»: новые деловые обеды Redaktor, 1 июня 2012 В кафе «Апрель» после долгого перерыва вернулся молодой и амбициозный шеф-повар Илья Кузнецов, руководивший открытием ресторана. Он сразу взялся за дело и в первую очередь подкорректировал меню деловых обедов. Теперь по будням с 12.
Также в меню закуски от шеф-повара Александра Коваленко — маринованный адыгейский сыр с апельсинами, брезаола с маринованными зелеными томатами и другое. Бар будет работать с четверга по субботу с 18:00 и до последнего гостя. Twin Tigers В гастромаркете «Депо» открылся ресторан с паназиатским gentle стритфудом авторского исполнения Twin Tigers, в котором представлена кухня Китая, Вьетнама, Таиланда и Тайваня. У него свой зал и веранда. Каждая страна представлена в меню своим цветом: Китай — красным, Вьетнам — желтым; Таиланд — зеленым, а Тайвань — синим. Рекомендуют пробовать пад-тай с морепродуктами 850 рублей , который в прочтении Twin Tigers готовится с бататной лапшой и усилен рулетом из омлета, и бао с рваной уткой и манго 590 рублей , тесто для которых готовит непалец по известному ему одному в городе рецепту. Также в ресторане предлагают кальяны и коктейли. В утреннем меню есть и то, с чего в Москве уже все привыкли начинать день, и мексиканские специалитеты от шеф-повара Марко Антонио Феррейра. Из последних в меню вошли куриная сосиска с гуакамоле и пашотом 990 рублей , выглядящая на удивление элегантно, любопытное блюдо чилакилес — чипсы из тортильи с островатым чипотле и глазуньей 590 рублей , две кесадильи со скрэмблом одна дополнена крабом 1 100 рублей , вторая 690 рублей — беконом , большой «Буррито завтрак» 710 рублей , в котором скрэмбл, бекон и щедрая порция сыра завернуты в тортилью и подаются с салатом и соусом. Не обошлось и без «Тако завтрака» 650 рублей — их готовят с гуакамоле, скрэмблом и пико-де-гайо. Самые сытные блюда — бургер с яйцом, пастрами, острым майо и джемом из томатов с чили 890 рублей и большой стейк на гриле 1 300 рублей. На основе яиц делают мексиканскую шакшуку 720 рублей с фасолью и фриттату 890 рублей с чоризо и гуакамоле. Из классики, не имеющей отношения к Мексике, есть бенедикт 790 рублей с гуакамоле, панкейки из рикотты 670 рублей с голубикой и джемом из смородины, гранола 620 рублей с сезонными ягодами, бриошь с яйцом и персиками конфи 690 рублей и сырники 480 рублей с карамелью и лесным орехом. Также в меню напитки от команды El Copitas Bar — к завтракам предлагают два авторских коктейля. Обновление меню в Capito Подробнее Шеф-повар Александр Архипов черпал вдохновение для обновления меню из средиземноморской кухни, которая особенно актуальна летом. Среди новинок сочные чилийские мидии в белом вине 1 250 рублей , аргентинские креветки с теплой лепешкой из дровяной печи и соусом айоли 1 170 рублей , слегка обжаренная спаржа с голландским соусом и сыром пекорино 1 170 рублей. Если хочется и креветок, и спаржи, заказывайте спагетти примавера 1 190 рублей. Также есть закуски для ледяного бокала игристого: пастрами с соусом тоннато с тонко нарезанными слайсами редиски 790 рублей и сет брускетт 990 рублей. В меню представлены блюда на любой вкус, два оригинальных больших завтрака на двоих, а также фирменная выпечка от Layerz Bakery. Главные хиты нового утреннего меню — завтраки с французским и с русским колоритом, рассчитанные на две персоны. Во французский завтрак Charmant входят два бокала игристого Cremant de Bourgogne Jean Collet, две устрицы «Белый жемчуг», две тарталетки с икрой форели, камамбер с печеными абрикосами и гранолой, два яйца пашот с вяленой уткой, спаржей и соусом «Сабайон», два золотистых круассана с йогуртом и медом 7 000 рублей. Среди блюд — шакшука с крабом 900 рублей , омлет с трюфелем и сморчками 850 рублей , деревенский творог с киселем из черной смородины 650 рублей , сырники с земляникой 550 рублей и Trawa боул авокадо, томат, лайм и гранола, 850 рублей. Меню завтраков действует с 09:00 до 12:00 в будние дни и с 10:00 до 13:00 в выходные. Обновление меню в Lila Asia Подробнее В этом году особняк на Сретенке обзавелся еще одной террасой — посадочные места на свежем воздухе появились у Lila Asia. В меню почти полтора десятка новых блюд. Основной идеей шеф-повара Lila Asia Александра Демкова было создание понятных и комфортных азиатских блюд, преимущественно таких, которые подходят для формата «в стол».
Напомним, в Москве действуют правила, по которым каждый "летник" должен быть включен в схему размещения сезонных кафе при стационарных предприятиях общественного питания. Подать заявку можно в электронном виде. Также веранда не должна мешать проходу людей, располагаться на расстоянии не менее 25 метров от входа в метро, не ближе 10 метров к остановке общественного транспорта и не меньше пяти метров от подземного перехода. Но современные технологии предлагают рестораторам большой простор для оформления", - уточнил архитектор. По его словам, многие используют раздвижные стеклянные системы, которые могут служить ограждением веранды, а при непогоде быстро превращать ее в уютное закрытое пространство.
В Москве 1 апреля откроются летние веранды
Также в клубе можно попробовать кастард-пломбиры на базе густых сливок и желтков, желато на сливочной основе без добавления желтка и сорбэ, мороженое на артезианской воде вовсе без добавления сливок и яиц. Концепция Flight Coffee построена вокруг намеков и отсылок к тем приятным элементам, которые сопровождают нас в путешествии. Для большинства людей время в аэропорту — это предвкушение отпуска или интересной поездки, обещающих новые эмоции и новые впечатления. Это те ощущения, которые мы стали испытывать реже, когда путешествия стали менее доступными. В кофейне воссоздают именно их — чеки выглядят как посадочные талоны, бариста встречают словами «добро пожаловать на борт», а фоновая музыка прерывается объявлениями рейсов. Авторская карта напитков также выстроена по направлениям — есть вьетнамский кофе с кокосовой сгущенкой, бельгийский флэт-уайт, кофе по-турецки с кусочками халвы. Нашлось в карте место и для современной московской классики — от цитрусового рафа до бамбла. Из еды — булочки, кексы, круассаны, краффины, сэндвичи и салаты.
На завтрак дадут сырники, а еще тут есть настоящие португальские паштель де ната. В сладкую коллекцию входят лимонные тарталетки и тарты-ромашки из песочного теста и миндального сабле с лимонным курдом, итальянской меренгой и лимонно-мятным мармеладом, а также торт «Ромашка» из тонких медовых коржей, прослоенных карамельным и сметанным кремами. Так что, если в эти апрельские дни вы встретите на улицах людей-ромашек, не удивляйтесь! Весна — лучшее время напомнить о том, что каждый человек - цветок, такой же красивый и хрупкий. Попробовать позиции и почувствовать себя экспертом по покорению звездных пространств можно ежедневно в рамках основного меню в часы работы заведения. Все шмаки подаются со специальным бульоном, в который их нужно макать перед тем, как есть. Андрей Шмаков признается, что мечтает сделать название «шмак» нарицательным — наравне с бургером или сэндвичем.
Меню «Шмака» также пополнится специальным сэндвичем от «Кофемании Bez Tarelok»: с томленым бедром индейки, маринованным луком, соленым огурцом, сырным соусом и айоли из аджики. Сэндвич будет подаваться с фирменным бульоном. Попробовать блюда из специального предложения можно до 30 апреля во всех точках «Кофемании Bez Tarelok» и «Шмак». Шеф-повар успел поработать во многих проектах: от Москвы до Лондона, исследуя и изучая многогранность японской кухни — многократно менял и доводил до баланса меню, чтобы всеми любимая азиатская классика соседствовала с его находками и наблюдениями. Весь этот опыт во многом способствовал созданию его собственного стиля гастрономии — минимализм в деталях, безукоризненное качество и тонкое чувство вкуса. Для этого вечера Дмитрий разработал авторское меню, в которое вошли гребешок с острым соусом халапеньо с добавлением зеленого масла и свежего огурца, севиче из креветок с лаймом, чили перцем и соусом шрирача, тако с лососем, соусом унаги и гуакамоле, эдамаме чили с помидорами, чесноком и имбирем. На десерт шеф приготовит сорбет на основе знакового мексиканского напитка с добавлением лайма и персиков «Вакамомо».
Гостей ждет специальное меню с понятным средиземноморским комфорт-фудом, гармонично подобранный к нему сет напитков и лотерея с предсказаниями в атмосфере безмятежных греческих каникул. В основе кухни идея простой, но не скучной еды с авторским подходом. Каждые выходные здесь проходят бранчи с разными городскими комьюнити и гастрономическими проектами.
Открытие запланировано, разумеется, на апрель — после 17-го числа. Фото: shutterstock.
Таким образом Смольный продлил сроки установки упрощенных летних кафе, которые ранее можно было ставить с 1 мая по 30 сентября. В понятие сезонной мебели входят столы, стулья, скамьи, кресла, софы, зонты, вазоны. Площадь такой веранды не должна превышать площадь помещения самого кафе.
Большая Дмитровка, 23, с1 представили новый сет «Вояж во Францию». Традиционный салат нисуаз шеф-повар Nome Александр Челмакин делает со свежим тунцом, слегка обжаривая его до хрустящей корочки, чтобы он оставался внутри сочным. В компанию к тунцу отправляются маринованный в винном уксусе фенхель, артишоки, сладкие томаты, перепелиные яйца и тапенада из оливок. В крупные улитки по-бургундски кладут много сливочного масла, петрушки и чеснока, а подают эскарго с отлично впитывающей этот соус бриошью под шапкой стружки пекорино. Луковый суп делают на курином бульоне с белым вином и свежим тимьяном; к тарелке дают целый мини-багет и луковый дип с кунжутным маслом. На закуску — мусс из сыра бри с белым шоколадом и начинкой из лаванды и малинового пюре. Курсы можно заказать по отдельности — или попробовать весь сет по специальной цене.
В новом заведении 170 посадочных мест, и подают тут все, что дарит море: от диких креветок до аппетитных крабов и всевозможной рыбы со всех уголков планеты. Бренд-шеф Кирилл Мартыненко особо рекомендует ассорти креветок на льду и фирменный лосось, который коптится непосредственно в ресторане на ольховой щепе. Другие интересные курсы из меню — щучья икра со сметаной и драниками, салат Boston с мини-осьминогами, креветками и кальмарами, паста с крабом, креветками и гребешками. Маленьким гостям предлагают блюда из отдельного листа. В честь открытия в ресторане будут действовать приятные специальные предложения и акции — информация о них публикуется в соцсетях заведения. Красивая, безмятежная и скоротечная пора, прелесть которой в заведении решили передать с помощью ярких гастрономических впечатлений. В составе спешла — коктейль и два нежнейших розовых десерта с сиропом сакуры- бисквит с маскарпоне и малиновым джемом и и моти.
Покровка, д 27с1 отмечает 18 лет с момента появления первых, на тот момент экспериментальных, рецептов своего ставшего легендарным чайного мороженого. Сегодня Kung-Fu Ice Cream — селективное чайное мороженое, знаковый продукт, на базе которого команда клуба собирает вокруг отборного чая изысканные вкусовые композиции. Все 18 лет тут ищут и находят исключительно натуральные и не всегда очевидные вкусовые сочетания. В составе чайного мороженого отсутствуют вкусовые добавки, ароматические заменители и красители. Естественная минимальная сладость обусловлена натуральным вкусом ингредиентов — это интересный опыт для любого гурмана. Также в клубе можно попробовать кастард-пломбиры на базе густых сливок и желтков, желато на сливочной основе без добавления желтка и сорбэ, мороженое на артезианской воде вовсе без добавления сливок и яиц. Концепция Flight Coffee построена вокруг намеков и отсылок к тем приятным элементам, которые сопровождают нас в путешествии.
Для большинства людей время в аэропорту — это предвкушение отпуска или интересной поездки, обещающих новые эмоции и новые впечатления. Это те ощущения, которые мы стали испытывать реже, когда путешествия стали менее доступными. В кофейне воссоздают именно их — чеки выглядят как посадочные талоны, бариста встречают словами «добро пожаловать на борт», а фоновая музыка прерывается объявлениями рейсов. Авторская карта напитков также выстроена по направлениям — есть вьетнамский кофе с кокосовой сгущенкой, бельгийский флэт-уайт, кофе по-турецки с кусочками халвы.
Открытие нового летнего кафе «Апрель Cafe»
| Кафе «Апрель»: новые деловые обеды. Новости ресторанов Москвы | Главная» Новости» Кафе апрель академическая. |
| Ресторан «Апрель» | Кафе «Апрель» в Москве, пр. 60-летия Октября 20: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы. |
| Летние веранды кафе откроются в Петербурге 16 апреля | Положительные и отрицательные отзывы об организации Апрель (кафе) по адресу: Москва, Спасская улица, 29, метро Академическая. |
| Кафе «Апрель»: новые деловые обеды. Новости ресторанов Москвы | Узнайте, какое место занимает Апрель в Рейтинге Кафе Москвы 2021-2022. |
В Москве 1 апреля откроются летние веранды
Узнайте, какое место занимает Апрель в Рейтинге Кафе Москвы 2021-2022. Апрель, Москва: просмотрите 109 объективных отзывов о Апрель с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 587 среди 15 510 ресторанов в Москве. Ресторан «Кафе-караоке Апрель» по адресу Москва, проспект 60-летия Октября, 20, метро Академическая, +7 966 127 76 67. Семейное кафе с душевной атмосферой! *разнообразие блюд *вкусные напитки *ароматный кофе *игровая комната *доставка Приглашаем провести корпоративы, детские праздники. Положительные и отрицательные отзывы об организации Апрель (кафе) по адресу: Москва, Спасская улица, 29, метро Академическая. В ресторане «Апрель Cafe» открылось уютное летнее кафе.
«Апрель cafe»
| В Турции объявили бойкот кафе и ресторанам | Семейное кафе с душевной атмосферой! *разнообразие блюд *вкусные напитки *ароматный кофе *игровая комната *доставка Приглашаем провести корпоративы, детские праздники. |
| Кафе «Апрель»: новые деловые обеды | Продумывая концепцию «Апрель», мы хотели раскрыть всю полноту традиционных блюд, a также показать, что азиатская кухня — одна из самых динамично развивающихся гастрокультур. |
| Летние веранды кафе откроются в Петербурге 16 апреля - Новости | Кафе «Апрель» расположилось недалеко от метро Маяковская и специализируется на кофе, завтраках, выпечке и вине. |
| В Турции объявили бойкот кафе и ресторанам | Сезон работы летних кафе начнется в Москве с 1 апреля. |
Похожие заведения
- В Турции объявили бойкот кафе и ресторанам
- Новости ресторанного бизнеса за 27 апреля
- Открытие нового летнего кафе «Апрель Cafe»
- О караоке клубе
Похожие заведения
- Владельцы «Цирка» и «Кооператива Черный» откроют на Маяковке кофейно-винный бар «Апрель»
- Сезон работы летних кафе стартует в столице 1 апреля
- Открытие нового летнего кафе «Апрель Cafe»
- В Москве 1 апреля откроются летние веранды
- Фотографии
Кафе «Апрель»: новые деловые обеды
В оформлении использована раритетная подборка работ известного немецкого фотографа Хельмута Ньютона. Весеннее настроение гостей создает изумрудная галерея живых цветов при входе — здесь расположилось кафе-кондитерская, где вам подадут кофе с десертом. В меню "Апрель cafe" соседствуют итальянское и японское направления, тщательно и со вкусом проработанные. Среди закусок: тар-тар из краба, сэндвичи и 8 видов брускетты — особенно рекомендуем попробовать тосты с камамбером и клубникой или печёными баклажанами. Очень хороши салаты с ростбифом, с козьим сыром или с пармской ветчиной с вялеными томатами. Попробуйте нежный тыквенный суп-пюре или оригинальный томатный с морепродуктами. Также вы можете отведать ризотто, креветки в чесночном соусе, утиную ножку с квашеной капустой.
Неизвестно, будут ли танцы, но хорошее настроение обеспечено. Сретенка, д. Начинать знакомство с апдейтом рекомендуют с тартара из говядины с восточным айоли и кахетинским маслом, щавелем и копченым сулугуни, паштетом из печени цыпленка с вареньем из тутовника и фисташек или сулугуни на углях с кавказскими травами и грузинским песто. Новинки в числе основных блюд — салат с азербайджанскими томатами, гранатом, эстрагоном, домашним имеретинским сыром с медовым соусом, томаты тоннато с копченым сыром сулугуни и кахетинским маслом, классический харчо с томленой телятиной, грецкими орехами и кинзой, лабне с томленой говядиной, сациви с шашлыком из курицы, долма из телятины с соусом чкмерули и даже ароматный стейк из вешенок. Чай пропускать не рекомендуем: к нему дадут чизкейк из овечьего сыра с соленой карамелью, пахлаву с турецким мороженым и грецким орехом или симит с розовым вареньем и кунжутной пастой или все сразу! Пятницкая, д. Целую неделю свежим березовым соком из подмосковных лесов будут угощать всех гостей! Сбор березовицы для барной команды заведения — многолетняя ежегодная традиция. А березовый сок это не просто напиток, а самая настоящая живая вода. В это время внутри березы можно услышать шум сока, если подойти и прислонить ухо к дереву. Для сбора сока с помощью дрели необходимо сделать аккуратное, неглубокое отверстие на высоте 30-50 см от земли. А после сбора сока, чтобы не навредить дереву, обязательно закрыть дырочку воском или березовой веткой, подходящей по диаметру. Москва, Тверской бульвар, 9 запустил меню бранчей. На поздний завтрак с 10:00 до 16:00 по выходным шеф Валерий Чигарнов подает не только классический омлет и любимый москвичами бенедикт с лососем, но и нетипичные блюда, в числе которых деревенский пирог с красной икрой, чурросы из пармезана с соусом камбэк, блины с дюкселем из грибов, бриошь с крабовой сосиской и авокадо. Большинство позиций приправляют партнерскими специями Kitchen Ceremony, которые подчеркивают тонкие нюансы вкусов. Отдельного внимания стоит лист домашних лимонадов от шеф-бармена Антона Громова — он предложил такие интригующие сочетания, как кола — саган, эстрагон — груша, щавель- кардамон. Большая Дмитровка, 23, с1 представили новый сет «Вояж во Францию». Традиционный салат нисуаз шеф-повар Nome Александр Челмакин делает со свежим тунцом, слегка обжаривая его до хрустящей корочки, чтобы он оставался внутри сочным. В компанию к тунцу отправляются маринованный в винном уксусе фенхель, артишоки, сладкие томаты, перепелиные яйца и тапенада из оливок. В крупные улитки по-бургундски кладут много сливочного масла, петрушки и чеснока, а подают эскарго с отлично впитывающей этот соус бриошью под шапкой стружки пекорино. Луковый суп делают на курином бульоне с белым вином и свежим тимьяном; к тарелке дают целый мини-багет и луковый дип с кунжутным маслом. На закуску — мусс из сыра бри с белым шоколадом и начинкой из лаванды и малинового пюре. Курсы можно заказать по отдельности — или попробовать весь сет по специальной цене. В новом заведении 170 посадочных мест, и подают тут все, что дарит море: от диких креветок до аппетитных крабов и всевозможной рыбы со всех уголков планеты. Бренд-шеф Кирилл Мартыненко особо рекомендует ассорти креветок на льду и фирменный лосось, который коптится непосредственно в ресторане на ольховой щепе.
Алексей Немерюк: «С сегодняшнего дня предприниматели могут начать монтаж летних веранд. В столице они стали очень популярны, привлекают внимание посетителей и создают особую атмосферу. Разместить летнее кафе в Москве собственник может бесплатно. Для установки летняя веранда должна быть включена в городскую схему размещения». С 2021 года сделать это стало значительно проще — услуга переведена в электронный вид.
Заведения на Тверской и 1-й Тверской-Ямской улицах будут закрыты во время репетиции и проведения парада в честь Дня Победы. Ограничения будут действовать с 22:00 4 мая до 13:00 5 мая и с 22:00 8 мая до 14:00 9 мая.
Ресторан «Апрель»
Целую неделю свежим березовым соком из подмосковных лесов будут угощать всех гостей! Сбор березовицы для барной команды заведения — многолетняя ежегодная традиция. А березовый сок это не просто напиток, а самая настоящая живая вода. В это время внутри березы можно услышать шум сока, если подойти и прислонить ухо к дереву.
Для сбора сока с помощью дрели необходимо сделать аккуратное, неглубокое отверстие на высоте 30-50 см от земли. А после сбора сока, чтобы не навредить дереву, обязательно закрыть дырочку воском или березовой веткой, подходящей по диаметру. Москва, Тверской бульвар, 9 запустил меню бранчей.
На поздний завтрак с 10:00 до 16:00 по выходным шеф Валерий Чигарнов подает не только классический омлет и любимый москвичами бенедикт с лососем, но и нетипичные блюда, в числе которых деревенский пирог с красной икрой, чурросы из пармезана с соусом камбэк, блины с дюкселем из грибов, бриошь с крабовой сосиской и авокадо. Большинство позиций приправляют партнерскими специями Kitchen Ceremony, которые подчеркивают тонкие нюансы вкусов. Отдельного внимания стоит лист домашних лимонадов от шеф-бармена Антона Громова — он предложил такие интригующие сочетания, как кола — саган, эстрагон — груша, щавель- кардамон.
Большая Дмитровка, 23, с1 представили новый сет «Вояж во Францию». Традиционный салат нисуаз шеф-повар Nome Александр Челмакин делает со свежим тунцом, слегка обжаривая его до хрустящей корочки, чтобы он оставался внутри сочным. В компанию к тунцу отправляются маринованный в винном уксусе фенхель, артишоки, сладкие томаты, перепелиные яйца и тапенада из оливок.
В крупные улитки по-бургундски кладут много сливочного масла, петрушки и чеснока, а подают эскарго с отлично впитывающей этот соус бриошью под шапкой стружки пекорино. Луковый суп делают на курином бульоне с белым вином и свежим тимьяном; к тарелке дают целый мини-багет и луковый дип с кунжутным маслом. На закуску — мусс из сыра бри с белым шоколадом и начинкой из лаванды и малинового пюре.
Курсы можно заказать по отдельности — или попробовать весь сет по специальной цене. В новом заведении 170 посадочных мест, и подают тут все, что дарит море: от диких креветок до аппетитных крабов и всевозможной рыбы со всех уголков планеты. Бренд-шеф Кирилл Мартыненко особо рекомендует ассорти креветок на льду и фирменный лосось, который коптится непосредственно в ресторане на ольховой щепе.
Другие интересные курсы из меню — щучья икра со сметаной и драниками, салат Boston с мини-осьминогами, креветками и кальмарами, паста с крабом, креветками и гребешками. Маленьким гостям предлагают блюда из отдельного листа. В честь открытия в ресторане будут действовать приятные специальные предложения и акции — информация о них публикуется в соцсетях заведения.
Красивая, безмятежная и скоротечная пора, прелесть которой в заведении решили передать с помощью ярких гастрономических впечатлений. В составе спешла — коктейль и два нежнейших розовых десерта с сиропом сакуры- бисквит с маскарпоне и малиновым джемом и и моти. Покровка, д 27с1 отмечает 18 лет с момента появления первых, на тот момент экспериментальных, рецептов своего ставшего легендарным чайного мороженого.
Что это даст? Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие. Если нет — только на Dream Job.
Официальный ответ покажет, что вам важна любая обратная связь, и вы заинтересованы в улучшении условий труда и рабочих процессов в компании. Открытость к диалогу оценят и соискатели, и авторы отзывов. Сделать это можно во вкладке «Отзывы» в личном кабинете на Dream Job.
Есть и привычная европейская еда: пельмени, шашлык и даже оливье. Часть блюд готовят на мангале. В барной карте большой выбор пенных и крепких напитков, а также авторских коктейлей.
Летние веранды откроются не только на городских улицах, но и в парках.
Пообедать на природе можно будет в парке Горького, Аптекарском огороде, саду "Эрмитаж". Такой вариант отлично подойдет для семейного отдыха. Каждый ресторан или кафе может разработать свой индивидуальный проект архитектурно-художественного решения для веранды и согласовать его с Архитектурным советом города. Отметим, что по правилам сезонные кафе должны гармонично вписываться в архитектурный стиль города и не мешать горожанам.
Новые рестораны
- Ресторан «Апрель»
- Летние веранды кафе откроются в Петербурге 16 апреля - Новости
- Ресторан «Апрель»
- В Турции объявили бойкот кафе и ресторанам
- Владельцы «Цирка» и «Кооператива Черный» откроют на Маяковке кофейно-винный бар «Апрель»
- Сообщество «Ресторан «Апрель»» ВКонтакте — кафе, ресторан, Москва
Открытие нового летнего кафе «Апрель Cafe»
Об открытии нового места на 4-й Тверской-Ямской пишет телеграм-канал coffeemap. Многие кофейни работали и работают на зерне «Кооператива», но в таких полноценных коллаборациях команда раньше не участвовала. В кофейне в Лялином переулке также продавалось вино, там же можно было попробовать интересные сорта.
А во вторник это могут быть салат с фузили, овощами и ветчиной под соусом песто, борщ или суп из свежих овощей, утиная ножка с картофельным пюре, грушей и черничным соусом или окунь с обжаренной фасолью и томатным соусом. Также ежедневно гости могут дополнительно к своему обеду заказать овощной салат и салат с грибами, окрошку, свекольник, суп «Мисо» и ассорти роллов. В ближайшее время Илья также обновит основное меню — он собирается ввести блюда, которых гости еще не пробовали в Москве.
Весеннее настроение гостей создает изумрудная галерея живых цветов при входе — здесь расположилось кафе-кондитерская, где вам подадут кофе с десертом. В меню "Апрель cafe" соседствуют итальянское и японское направления, тщательно и со вкусом проработанные. Среди закусок: тар-тар из краба, сэндвичи и 8 видов брускетты — особенно рекомендуем попробовать тосты с камамбером и клубникой или печёными баклажанами. Очень хороши салаты с ростбифом, с козьим сыром или с пармской ветчиной с вялеными томатами. Попробуйте нежный тыквенный суп-пюре или оригинальный томатный с морепродуктами. Также вы можете отведать ризотто, креветки в чесночном соусе, утиную ножку с квашеной капустой. В "Апрель cafe" делают отличную пиццу, выбрать можно из 15 сортов.
В другом гостей ждут современное караоке и мягкие диванчики под рядом круглых зеркал. Стильная обстановка универсально подходит для праздника и спокойного ужина. Для гостей каждый вечер работает караоке с большой фонотекой. Оставаться на связи поможет беспроводная сеть интернет.
Летние веранды кафе откроются в Петербурге 16 апреля
Кафе «Апрель Cafe» находится по адресу: Санкт-Петербург, Савушкина, 126, В3 секция; 2 этаж, в Приморском районе СПб. Ресторан «кафе Апрель» приглашает вас отдохнуть от капризов погоды, суеты и шума большого города. Кафе «Апрель» (кафе-караоке) находится по адресу проспект 60-летия Октября, 20 в городе Москва, почтовый индекс cafe 117292.
Открытие нового летнего кафе «Апрель Cafe»
Ресторан «Кафе-караоке Апрель» по адресу Москва, проспект 60-летия Октября, 20, метро Академическая, +7 966 127 76 67. Апрель cafe думает о Вас и Ваших детях и открывает ещё одну детскую комнату. Кафе «Апрель» (кафе-караоке) находится по адресу проспект 60-летия Октября, 20 в городе Москва, почтовый индекс cafe 117292. Работа в компании Кафе Апрель. Информация о компании и все открытые вакансии в Москве.