Выращивают баклажаны и в Сибири, и в Ленинградской области, и на севере Пермского края. Чтобы добиться успеха в этом деле, надо помнить, что агротехника выращивания баклажанов отличается от агротехники выращивания родственных им перцев и помидоров. Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. Как ухаживать за рассадой баклажанов? Один из главных факторов успешного выращивания рассады перчиков и баклажанов – правильный выбор семян.
Как правильно ухаживать за рассадой баклажан дома
В теплице из поликарбоната грядки для выращивания баклажанов должны быть более широкими, так как стенки в ней наклонные. Поэтому лунки нужно делать, отступив от стенки 25-30 см для низких растений и 40-50 см — для высоких кустов. И в теплице и в открытом грунте можно использовать шахматную схему посадки рассады, при которой кусты баклажанов не будут затенять друг друга, и за ними легче будет ухаживать. Для этого их садят не напротив друг друга, а в шахматном порядке.
Расстояние между растениями в этом случае должно быть минимум 30 см, а между рядами — от 45 см. Для открытого грунта подойдет квадратно-гнездовая схема посадки. При таком способе луки делают на квадратах размерами 60-70 см х 60-70 см.
Эту схему можно использовать и в теплицах, где мало места, так как при расстоянии 70х70 см в каждую лунку можно посадить по два кустика. Чтобы за растениями можно было удобно ухаживать, проход между грядками рекомендуется делать широкий — около 90-100 см Как правильно посадить К моменту высадки в открытый грунт или теплицу рассада уже должна быть закаленной. Для этого ее за 7-10 дней до посадки выносят на открытый балкон или участок и выставляют в полутень, где нет сквозняков.
Высаживать рассаду следует или вечером или в пасмурный день. В крайнем случае можно заниматься посадками утром в солнечный день, после чего растения обязательно притеняют.
Глубина заделки — 1—1,5 см.
Температуру до всходов поддерживают на уровне 25—28 С. Первые «петельки» появятся на 7—12-й день. Пикировку баклажаны переносят плохо, поэтому растения не беспокоят.
Не переборщите с водой. После соблюдайте рекомендации по уходу за рассадой баклажанов после посадки. Укройте емкости прозрачной пленкой.
Поливайте почву отстоявшейся водой. Прекрасно, если это будет талая вода неважно, от таяния снега или льда. До того как появятся всходы периодически, раз в день, приподнимайте пленку, проветривая таким образом емкости.
Слегка увлажняйте почву из пульверизатора, после появления всходов сразу уберите пленку. Разместите емкости на южном подоконнике Условия выращивания рассады баклажанов При выращивании рассады баклажана важно всё: это температура и влажность воздуха в помещении, освещение. Влажность Влажность воздуха поддержать просто.
Для этого можно установить увлажнитель воздуха или хотя бы раз в день увлажнять воздух вручную из пульверизатора. Температура Для всходов. Для человека это считается прохладой, а вот рассаде баклажана такая температура поможет укрепить корневую систему и не позволит растениям вытянуться на ранних этапах их развития.
Для рассады. По прошествии этого времени температуру в помещении, где растет рассада баклажана, вы можете довести до комфортной для вас.
Баклажан в рассадный период положительно отзывается на подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Первую подкормку проводят через 8—10 дней после пикировки.
В 10 л воды растворяют 20—40 г суперфосфата и 15 г калийной соли или 200 г древесной золы. Вторую подкормку проводят через 15—20 дней после первой из расчета на 10 л воды, 10—15 г аммиачной селитры и столько же калийной соли. Еще лучше подкормить растения раствором птичьего помета. Птичьему помету дают перебродить в течение 5 дней, затем добавляют к нему 10—15-кратное количество воды.
Читайте еще: 5 важных правил, соблюдение которых поможет вам вырастить богатырский перец После подкормки при выращивании баклажанов рассаду каждый раз поливают чистой водой. К закалке рассады приступают за 10 дней до высадки в грунт. Не рекомендуется ставить рассаду на ветру.
Поэтому при пикировке важно не разрушить корневой ком. У меня есть крошечная узкая заострённая лопатка, которой очень удобно пересаживать подрастающие сеянцы. Советую всем приобрести наборы для взрослых людей, а не детей с маленькими металлическими лопатками и грабельками, которые продаются во многих магазинах. Сеянцы пикирую с небольшим заглублением. Делаю это в такой последовательности: сначала поливаю землю, на поверхность которой опускаю сеянец, потом насыпаю сухую почву почти до самых семядолей. Для уплотнения грунта и заполнения всех пустот возле корней посадочный стаканчик встряхиваю и слегка постукиваю пальцами.
После этого немного поливаю. Если подсыпать к корням влажную почву, то она ляжет комками, оставив пустоты между корнями. Возможна поломка хрупких корешков. После полива земля оседает, поэтому сразу же нужно подсыпать немного верхового торфа. Часть стебля и семядоли оставляю неприкрытыми. Продолжаем выращивать рассаду Два дня после пикировки рассаду притеняю. Подкормки начинаю ещё через пару недель. Использую только те удобрения, которые предназначены для рассады паслёновых культур или «Кемиру». Советую всем на стадии проращивания рассады не усердствовать с подкормками.
Помню печальный опыт, когда много лет назад пришлось много сил и времени потратить на реанимацию всей рассады баклажанов, которую я от души накормила суперфосфатом. Опрыскивания и дождевания не провожу. Слежу за тем, чтобы при поливе вода не замачивала надземную часть баклажана. Рассаду считаю готовой к посадке на участке, когда у неё есть минимум 6 листьев. Аккуратная перевалка в посадочные лунки не тормозит дальнейший рост. При ранних сроках посева семян мы опережаем время и получаем хороший урожай. Баклажаны сорта и гибриды для Подмосковья В каждой климатической зоне есть свои урожайные сорта и гибриды. Я высаживаю те, которые хорошо себя зарекомендовали в Подмосковье. Нравится и китайский сорт название написано иероглифами с очень длинными тонкими плодами с тонкой кожицей.
Баклажаны с плодами белой окраски пока не выращивала. Такие яркие баклажанчики чаще выращивают в декоративных целях Привожу список сортов и гибридов, семена которых я посеяла в этом году. Алмаз «Аэлита» и «Поиск». Проверенный временем среднеранний сорт 110 — 130 дней для открытого грунта и плёночных теплиц. Высота компактного куста до 45 — 56 см. Тёмно-фиолетовый плоды цилиндрической формы длиной 14 — 18 см, диаметром 4 — 6 см, весом 100 — 165 г. Сорт отличается компактным расположением плодов в нижней части куста. Урожайность до 7,5 кг с 1 кв. Альбатрос «Поиск».
Популярный высокоурожайный среднеспелый сорт 115 — 130 дней для открытого грунта и плёночных теплиц. Высота компактного куста 40 — 60 см. Сине-фиолетовый грушевидный плод весом 260 — 360 г в биологической спелости приобретает буровато-коричневую окраску. Арап «Авторские сорта и гибриды агрофирмы «Поиск». Среднеспелый сорт 120 — 130 дней.
Выращивание рассады баклажанов: секреты и ошибки, которые лишают урожая
Для этого готовят раствор из древесной золы или покупают готовые препараты для стимуляции, обычно они не только безвредны, но и благотворительно влияют на дальнейшее формирование корневой системы растения. Наконец, можно сделать процедуру проращивания, чтобы можно было сразу увидеть, из каких семян будет урожай. Для этого нужно смочить обычную марлю или ватные диски пропитанные водой, и распределить между слоями семена. Поместить их нужно обязательно в теплом месте, желательно, поближе к обогревательным элементам. Как только станет видно, что семена начали проклевываться, то можно начинать посадочные работы. Но ещё рекомендуется сделать закаливание, то есть семена в марле помещаются в прохладное место на пару дней, а сразу после этого их определяют на сутки в теплое помещение. Если вдруг после высадки рассады на постоянное место произойдет небольшое похолодание, то растения смогут это пережить. Выбор почвы и емкости для посева семян в торфяные стаканчики и ящики Для посадки семян желательно использовать торфяные таблетки, так как пересаживаний эта овощная культура крайне не любит. Также подходят специальные кассеты, где для каждого растения будет собственное углубление с землёй. Нередко огородники садят семена и в обычные стаканчики.
Грунт необходимо готовить из смеси торфа, песка и компоста. Если добавить золу в землю, то можно избежать появления черной ножки — это довольно распространенное заболевания среди рассады баклажан. Для тех, кто не хочет самостоятельно заготавливать посадочный грунт, есть вариант купить готовую землю в магазине для садоводов. Проще всего приготовить универсальную плодородную почву из нескольких компонентов. Для этого нужно взять две части обычной земли из огорода, смешать с одной частью компоста вместо него подойдёт и перегной. Также добавить одну часть песка и торфа. Напоследок добавляется зола, которая помогает регулировать уровень рН. При желании можно ещё добавить любое удобрение на минеральной основе или вермикулит — этот минерал сейчас часто используется в садоводстве и, как правило, даёт замечательные результаты. После заготовки почвы ее нужно продезинфицировать: для этого либо используют кипяток, либо держат в духовке.
Не будет лишним обработать землю слабым раствором марганцовки, чтобы потом не появились грибковые болезни. Важно знать, что после посева пару дней не рекомендуется поливать семена и рыхлить землю. Нужно на этот период накрыть ёмкости с семенами пленкой и поместить в достаточно теплое место. Обычно через неделю уже появляются первые всходы, но иногда этот процесс затягивается до двух недель. Уход до появления всходов рассады баклажанов Баклажаны любят среднюю влажность и много солнечного света. Поэтому при недостатке солнца желательно рассаду досвечивать с помощью специальных ламп, но только в дневное время, ночью они не нуждаются в свете. Пока ростков не видно, поливать рекомендуется только с помощью распылителя, водой комнатной температуры. Желательно, чтобы вода была отстоявшаяся или талая. Подкормка в это время не нужна, так как в земле есть все необходимые элементы для роста растений.
А его масло помогает при опухолях на руках и ногах, которые возникают от холода. Зола его полезна при злокачественной язве и рассасывает прыщи... Выращивание баклажанов Баклажаны долго запрягают, но быстро едут Баклажан — неторопливое растение. В начале жизни баклажаны растут медленно, постепенно ускоряя темп роста. Первые бутоны образуются через 2 месяца после появления всходов, а полноценно цветение начинается через 3 месяца с момента появления первых ростков. Техническая спелость плодов баклажана наступает через 35—40 дней после опыления, а семена в плодах созревают через 65—90 У скороспелых сортов баклажанов, от всходов до начала технической спелости проходит 85-100 дней, до физиологической — 130 дней, у позднеспелых до технической — 130—150 дней, физиологической спелости — 160—180 дней.
Полгода непрерывного роста и развития готов терпеть не каждый огородник, поэтому баклажаны принято снимать в фазе технической спелости. У баклажанов повышенные требования к факторам роста растений, в отличие от перцев, томатов и картофеля. Например, по требовательности к теплу баклажан превосходит томат, и даже перец. В отличие от перца, баклажан значительно требовательнее к теплу в течение всего периода вегетации. Баклажан очень чувствителен к понижению температуры в период образования бутонов и цветков. При пониженной температуре, особенно ночной, опадение завязей сильнее у средне- и позднеспелых сортов баклажанов, чем у скороспелых.
Жаркая сухая погода вызывает опадение цветков и завязей баклажанов. Эту особенность баклажана нужно учитывать при выращивании в пленочных теплицах, где возможен перегрев воздуха и сухость грунта. В годы с теплой весной баклажаны меньше страдают от действия высоких летних температур. Режим влажности Баклажан любит воду и повышенную влажность воздуха больше чем перец. При такой влажности баклажаны растут и развиваются лучшим образом, особенно в период плодоношения. При недостатке воды тормозится рост растений, бутоны, цветки и молодые завязи опадают, плоды застывают в развитии и приобретают уродливую форму, урожайность резко падает.
Даже кратковременное высыхание земляного кома вызывает опадение бутонов, цветков и завязей. При избытке влаги, в холодную, пасмурную погоду, замедляется развитие, опадение цветков и завязей также усиливается. Даже рассада баклажанов потребляет больше воды, чем рассада перцев, потому что площадь листьев баклажана в 2 раза превышает площадь листьев перца. Обладая большой поверхностью листьев, растения баклажана испаряют значительное количество влаги и нуждаются в более частых поливах, чем перец. Режим освещения Растения баклажанов любят интенсивный солнечный свет. Баклажаны растений короткого дня.
Особенно чувствителен баклажан к короткому дню в период от 10-дневного Короткий день в этот период значительно ускоряет развитие и увеличивает урожай, особенно ранний. При 12-часовом дне в период выращивания рассады развитие растений ускоряется на 10—35 дней. После цветения он может быстро развиваться и на длинном дне. Недостаточная освещенность баклажанов задерживает рост, вызывает запаздывание ветвления и зацветания. При выращивании на затененных участках баклажан не плодоносит. Режим питания Баклажаны требовательны к питательности почвы.
Семена после обеззараживания промывают водой и намачивают в питательном растворе: в 1л воды разводят 1чайную ложку нитрофоски или древесной золы, или жидкого гумата натрия, или удобрения «Идеал». Такая питательная обработка семян способствует быстрому и дружному их прорастанию, а также ускорению и повышению раннего урожая баклажанов. Технология выращивания рассады баклажан предусматривает закалку посадочного материала, воздействуя на него переменными температурами в течение 6 дней. Как вырастить рассаду баклажанов из семян Выращиваниие рассады баклажанов из семян Баклажаны выращивают в основном рассадным способом с пикировкой и без нее. Лучшая рассада получается в горшочках — в этом случае при пересадке корневая система хорошо сохраняется, растения приживаются быстро. Читайте еще: Выращивание репы. Посадка и уход Сеянцы для пикировки в горшочки или питательные кубики выращивают в ящиках, заполненных питательной смесью, состоящей из 2 частей свежей дерновой земли и 1 части перегноя, с добавлением небольшого количества песка. Почвенную смесь уплотняют и маркируют.
Расстояние между рядками — около 3 см.
Начинают расти новые корни, а надземная часть не развивается. Есть возражения - зато чем мощнее корень, тем больше и урожайнее куст. Согласна, но не для моего региона. Корень, может, и вырастет мощный, но успеет ли потом куст вырасти и дать плоды в мое короткое лето? То есть в моих условиях заглубление - это отсрочка урожая.
Тут надо смотреть индивидуально. Можно заглублять, если посеяли рано, а теплый сезон длинный. Часто заглубляют только потому что рассада вытянулась. Лучше не сеять раньше конца февраля и сразу после появления всходов горшочки выставлять на солнечное окно. Не надо сеять на дно стаканчика с тем, чтобы потом подсыпать. Перцы и баклажаны - это не томаты и не огурцы.
Да и томаты с огурцами я так не сею и не подсыпаю. Коронный цветок Тоже спорный вопрос. Пишу о коронном цветке уже 4-й год на своем канале в Дзене. И если в предыдущие годы комментаторы меня еще могли переубедить, то сейчас уже нет. Баклажан зацвел на окне, потом образовался плод, куст перестал расти и после высадки тоже рос еле-еле Эти 4 годы я наблюдала за своими перцами и баклажанами. У некоторых кустов оставляла первый цветок на развилке или даже плод.
И каждый год у меня были карлики с одним плодом. Вот один из них - перец острый Венгерский Решила, что больше экспериментировать и оставлять не буду.
Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. Баклажаны, в отличие от томатов и перцев, положительно реагируют на обилие органических веществ в почве, особенно на стадии выращивания рассады. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Выращивание рассады баклажан: когда сажать, как вырастить и ухаживать.
Выращивание рассады баклажанов: сроки, уход и сорта для Подмосковья
При выращивании и уходе за рассадой баклажанов нужно соблюдать ту же технологию, что и при выращивании всех растений семейства пасленовых. Рассаду баклажанов лучше изначально выращивать в отдельных горшочках или аккуратно перевалить их в небольшие емкости после проращивания в общем горшке. Уход за баклажанами в теплице и открытом грунте: основные правила выращивания. Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. Выращивание баклажанов через рассаду, может быть эффективно, только при наличии, плодородного и рыхлого грунта для рассады.
Баклажаны: посев на рассаду в 2024 году
Выход рассады — 250 шт. Лучшими предшественниками для него являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Хорошо, если ваш участок размещен на южном склоне, хорошо защищенном от ветра, но это актуально только для относительно северных районов. В открытом грунте на случай заморозков необходимо заранее предусмотреть укрытие например, пленочные дуги. Техника высадки Схема посадки баклажана: между рядами — 60—70 см, между растениями — 25—30 см. При высадке на постоянное место произрастания рассаду просто переваливают из пластмассовых горшочков или сажают прямо в них, если они торфяные. Заглублять растения нельзя, иначе они будут плохо расти. Первую подкормку проводят через 2—3 недели после высадки, последующие — через каждые 2 недели.
Содержание компонентов подкормочного раствора зависит от внешнего вида растений и скорости роста. При явно замедленном росте обязательно включают какое-либо азотное удобрение. В этом случае в 10 л воды растворяют 15—20 г или почти полный спичечный коробок азотного удобрения например, аммиачной селитры , 40—50 г или 2 полных спичечных коробка фосфорного удобрения например, суперфосфата и 20—25 г или полный спичечный коробок калийного например, сернокислого калия. Можно поступить проще — использовать комплексное удобрение например, «Кемира-люкс» , в количестве 20 г. Или подкормить раствором, приготовленным из органического удобрения птичьего помета , на 10 л воды берут пол-литровую банку помета. При бурном росте листьев, но слабом цветении в подкормку ни в коем случае нельзя включать азотные удобрения, фосфорные и калийные оставляют в тех же дозировках. Полив Подрастающие растения баклажана поливают 1 раз в неделю, в засушливые периоды чаще, судя по состоянию почвы.
Формировка В условиях умеренного климата в Подмосковье растения баклажана нужно обязательно формировать. Рекомендуется формировать в 2 стебля. Если на подлежащих удалению стеблях успели появиться бутоны, то побег прищипывают, оставляя бутоны и следующие за ним 2 листа. Оставленные для дальнейшего роста и развития побеги подвязывают к шпалере, желательно каждый в отдельности. Лишние побеги пасынки удаляют, когда они достигнут 5—8 см. Рекомендуется также удалять нижние, пожелтевшие, старые листья, так как в целом растению они уже не нужны. Кроме того, необходимо обрывать срезать листья, закрывающие бутоны от прямых солнечных лучей считается, что баклажаны завязывают плоды только при прямом попадании на цветки солнечных лучей.
Но не переусердствуйте — в листьях происходит процесс фотосинтеза, который «кормит» растущие растения и формирующиеся плоды. Помимо одиночных крупных цветков, баклажаны иногда образуют соцветия, состоящие из 2—3 цветков. Удалять их не стоит, поскольку из них вырастают нормально развитые плоды.
Оптимальным временем выдержки является 15-20 мин. При дезинфекции почвы обеззараживание не проводят. Это также неверно, т. Термообработка Обеззараживание проводят с помощью температурной обработки. Семена на 20 мин. Далее оставляют на ночь в растворе микроэлементов.
Утром на следующий день посадочный материал на сутки помещают в холодильник, а далее - высушивают. Это позволяет им быть сыпучими, не загнить при посадке. Стимуляция Этап стимуляции не пропускают при подготовке, т. Используют специальные покупные средства или готовят их самостоятельно. Смесью рекомендуют обработать зернышки. Проращивание Перед тем как вырастить рассаду баклажанов в квартире, семена проращивают, что увеличивает вероятность приживания ростков, ускоряет их всхожесть. Используют плоскую емкость, на которую несколькими слоями выкладывают мокрую марлю. Внутрь материала равномерно помещают зернышки баклажанов на рассаду. Через пару дней рассада баклажанов прорастает в домашних условиях.
Посев семян В средних широтах России посадка семян на рассаду баклажанов проводится в феврале-марте. Детальнее срок посева баклажанов рассчитывают, исходя из особенностей развития каждого сорта. Учитывают совместимость сорта с регионом. Ранние, среднеспелые сорта в средней полосе созревают за 110-120 дней. Поздние овощи, совместимые с южным регионом, имеют срок созревания 130-190 дней, а период уборки плодов у них - июль-август. Сажать баклажаны на рассаду рекомендуют в марте. Рассаду баклажанов выращивают с пикированием или без пикировки. Рекомендуют 2 способ, т. Если выбран метод посадки баклажанов на рассаду с пикировкой, подойдут деревянные ящики , лотки или пластиковые контейнеры глубиной 6-10 см.
Половину емкости заполняют грунтом. Его разравнивают и немного утрамбовывают. Схема высадки Схема посадки - 2 x 4. Пошаговая инструкция посева семян: На глубине 1-2 см отмечают бороздки. Между ними выдерживают расстояние 4,5-5 см. Бороздки поливают теплой водой. В углубления высаживают пророщенные семечки. При невыполнении процедуры проращивания в углубления рекомендуют класть по 1 семени через каждые 2 см. Сверху засыпают почвой, слегка уплотняют.
Если разделяют баклажаны, посев семян на рассаду проводят в торфяных горшочках, пластиковых стаканах. Есть способ выращивания на туалетной бумаге. Емкости засыпают почвой, кладут семена сеют по 2 шт. Слабый росток впоследствии срезают. На емкость натягивают пленку или накрывают ее стеклом. Сверху ставят по баклажке воды, переносят в теплое место. Всходы показываются через 8-10 дней. Необработанные семена появляются через 2-2,5 недели. Уход за сеянцами Уход за рассадой баклажанов начинают с установления оптимальной температуры.
Это позволяет сформировать прочную корневую систему. Рассада баклажанов светолюбива, не переносит длительного затенения, что может привести к слабым всходам. Культуре обеспечивают световой день до 10-12 ч. При коротком световом дне в январе-феврале, когда рассада вытянулась, ее досвечивают люминесцентными лампами. При размещении на подоконнике емкости поворачивают. Это предотвращает вытягивание рассады баклажанов. Им обеспечивают хорошую вентиляцию без сквозняков. При неправильном уходе за рассадой баклажанов увеличивается вероятность поражения грибковыми болезнями. Опасное и быстро развивающееся заболевание - черная ножка.
Возбудитель способен уничтожить всю рассаду баклажанов за короткое время. Особенно быстро болезнь развивается в общем ящике, контейнере, где созданы благоприятные условия. Пикировка помогает снизить опасность для растения. Профилактические меры заключаются в поливе слабым раствором марганцовки. Полив После того как проведен посев семян на рассаду баклажанов, почву не поливают в течение 2 дней. При подсыхании грунта ее увлажняют опрыскиванием. Сеянцы баклажанов нуждаются во влаге больше, чем перцы и томаты из-за интенсивного испарения влаги с крупных листьев. После всхода сеянцев их регулярно орошают раз в 7-8 дней. Быстрый рост достигается на фитильном поливе.
Пикировка и перевалка После появления 2-3 листьев рассаду баклажанов рекомендуют пикировать, что означает рассадить ее в отдельные емкости. Популярным способом считают пикировку в пеленки, самокрутки, где сеянцы быстро растут. Каждый сеянец аккуратно извлекают из контейнера, ящика, не отделяя от влажного грунта, что предупреждает нарушение корневой системы. Рассаживать сеянцы рекомендуют без прищипывания и подрезания корней, т. Посадить стоит только сильные сеянцы с развитой корневой системой, плотным стеблем, крупными листьями. Поврежденные, слабые, кривые растения не рекомендуют рассаживать. После разделения рассаду орошают водой. Баклажанам первые 4-5 дней обеспечивают притенение, отсутствие прямых солнечных лучей.
Эта мера помогает улучшить аэрацию — обеспечить приток воздуха к корням, что способствует более активному росту растений. К тому же, рыхление помогает устранить корочку после полива и дождя, а также улучшает вентиляцию грунта, отчего снижается вероятность развития гнилей, грибка и паразитов в грунте.
Уничтожение сорняков. Сорные растения могут «забить» баклажаны, отчего культура затормозит в росте и развитии. К тому же, они поглощают влагу и питательные вещества, отчего баклажаны могут испытывать недостаток этих компонентов. К тому же, сорные растения препятствуют нормальной вентиляции грядок, поэтому повышается риск развития болезней. В уходе за баклажанами в открытом грунте можно также прибегнуть к мульчированию. Для этого подойдет солома, скошенная трава или агроволокно. Данная мера поможет защитить землю от пересыхания, снизит прорастание сорняков и в целом упростит уход за грядкой. Стоит отметить, что культура также подвержена ряду болезней, как антракноз, ложная мучнистая роса, корневые гнили, а еще вредителями: медведкой, бахчевой тлей, паутинным клещом. По этой причине, уход за баклажанами должен включать обработку специальными препаратами по мере необходимости. Четвертый: пасынкование Формирование баклажанов — еще одна важная процедура, способная повлиять на урожай.
Проводят ее в отношении средне- и высокорослых сортов. Среди аргументов в пользу пасынкования отметим: увеличение урожайности чтобы силы куста шли на налив плодов, а не вегетативную массу ; улучшение вентилируемости и освещенности кроны помогает избежать грибковых заболеваний ; стимуляция образования большего количества завязи. Формируют крону у баклажанов по-разному. Первый способ: прищипывание верхушки, когда кусты достигают в высоту см 30. После этого растение начинает пускать боковые побеги. Их тоже прищипывают, оставляя два наиболее сильных. По мере того, как пасынки начинают ветвиться, выбирают самый мощный, а другой удаляют. Второй способ: верхушку не прищипывают, но обрывают все боковые пагоны. Низкорослые сорта пасынкования не требуют. Но и в отношении них тоже есть секрет выращивания: необходимо снимать веточки и листики ниже развилки на основном стебле.
Оптимально оставить после развилки 2-3 ветки. Пятый: внесение подкормок Рассказывая про тонкости выращивания баклажанов, обязательно следует уделить внимание питанию. При дефиците полезных веществ снижается не только урожайность, но и качество плодов. На протяжении всего сезона рекомендуется провести 3-4 подкормки. Первую — через 2 недели после пересадки в грунт. Остальные повторять каждые 14 дней, чтобы обеспечить поддержку растениям в разные фазы развития. В качестве подкормок подойдут минеральные комплексы на основе калия и фосфора. Например, подойдет суперфосфат и калийная селитра. После — довести общий объем до 50 л, разбавив водой. Для 1 растения норма не должна превышать 1 л.
Заказать удобрения можно у нас на сайте , в продаже также есть составы, обогащенные микроэлементами. Баклажаны хорошо реагируют на настои крапивы, луковой шелухи, древесной золы, дрожжей. Дополнительно можно обеспечить питание за счет органики. Раствор необходимо оставить в теплом темном месте дней на 5, периодически помешивая. После процедить и использовать для полива. Внесение таких подкормок поможет повысить урожайность и иммунитет растений, а также улучшит вкус овоща.
Стоит ли сажать на рассаду лук и как это делать правильно Если вы имеете хорошие навыки в пикировке сеянцев, то можете осуществить посев семян баклажанов в общую емкость — ящик или контейнер, наполненный слоем влажного субстрата толщиной 6-8 см. Сделайте на поверхности субстрата на расстоянии 5-6 см друг от друга бороздки глубиной 1,5-2 см, разложите в них через каждые 2 см семена, заделайте бороздки, уплотните почву, накройте емкость пленкой и поставьте до появления всходов в теплое место. На фото: Молодая рассада баклажанов Как вырастить рассаду баклажанов в таблетках Просто, удобно и безопасно выращивать рассаду баклажанов в торфяных таблетках. Они экологически безопасны, не имеют плотных стенок, и корни свободно прорастают сквозь них, не подвергаясь деформации. При хранении таблеток в сухом виде срок их годности не ограничен. В спрессованный торф нейтральной реакции, из которого сделаны таблетки, добавлены стимуляторы роста, обеззараживающие вещества, и антистрессовые добавки, которые обеспечивают семенам отличную всхожесть. Но важней всего, что выращивание рассады баклажанов в таблетках не требует пикировки, а это значит, что корни сеянцев останутся неповрежденными. Оптимальными для выращивания сеянцев баклажанов считаются таблетки диаметром 4 и более см. Таблетки раскладывают в глубокую емкость и заливают теплой водой для набухания, а когда они максимально увеличатся в размерах, лишнюю воду можно слить. Напитываясь водой, таблетки «вырастают» в 7-8 раз. Как и когда сажать огурцы на рассаду Располагать таблетки следует отверстиями вверх — в эти ямки вы будете класть семена баклажанов, причем подвергать посевной материал обработке в случае использования для выращивания рассады торфяных таблеток необязательно. Положите в каждую ямку по 2-3 семечка, слегка утопите их и заделайте отверстия торфом. Затем установите таблетки в глубокую прозрачную емкость с дренажными отверстиями, накройте прозрачным покрытием, установите емкость на поддон и поместите в светлое теплое место. Посевы нужно ежедневно проветривать и следить за тем, чтобы таблетки не высыхали. Выращивание рассады баклажанов в кассетах Хорошая рассада баклажанов получается при выращивании в кассетах.
Выращиваем баклажаны. От рассады до урожая
Выбор сортов Сегодня рынок семян баклажана так разнообразен, что порой сложно понять, что же выбрать. Баклажан теплолюбив и светолюбив, поэтому в средней полосе и в северных областях России его выращивают через рассаду и высаживают в теплицы, а на юге — в Краснодарском и Ставропольском краях, Волгограде — сеют прямо в грунт, и баклажан дает хорошие урожаи. В этих условиях выгоднее выращивать среднеспелые сорта и гибриды. При выборе сорта следует учитывать дальнейшее использование плодов.
Для консервирования хороши плоды небольшого размера масса 100-140 г , а для приготовления баклажанной икры — среднего размера 170-200 г. Их плоды надо собирать в перчатках. Листья баклажана крупные и испаряют много влаги.
Нерегулярный полив порой является причиной опадания бутонов. Подготовка рассады В средней полосе России семена баклажана на рассаду высевают в конце февраля — начале марта. Затем субстрат поливают и ящики накрывают прозрачной пленкой.
Иногда семена можно раскладывать чаще друг к другу. В течение 2-3 дней, пока сеянцы не приживутся, их притеняют от солнечных лучей.
Можно использовать люминесцентные лампы. Их размещают на расстоянии порядка полуметра от рассады баклажана. Не стоит чрезмерно переливать грунт: почву нужно увлажнять умеренно, по мере ее подсыхания. Как часто поливать?
Периодичность поливов зависит от влажности воздуха. Если в помещении сухо, то почва будет пересыхать быстрее, следовательно, поливать нужно будет примерно раз в три или четыре дня. Если влажность в комнате будет высокая, то почва будет пересыхать медленнее. Периодичность поливов можно будет сократить до раза в неделю, не меньше: опять же, нужно следить за влажностью земли. Чем поливать? Поливать можно из пульверизатора.
Когда растения еще маленькие, можно использовать пипетку, а затем аккуратно поливать из небольшой леечки, стараясь при этом не размыть грунт. Для полива используйте воду, нагревшуюся до комнатной температуры. Прекрасно, если это будет талая вода, обязательно отстоявшаяся. Подкормки в уходе за рассадой баклажанов в домашних условиях Если грунт был подготовлен сдобренный и полноценный, то дополнительное питание сеянцам не понадобится. Вносите удобрения, только если заметили, что рассада чахнет, затормозила в росте, ослабла, подвяла, бледная и с больными листочками. Если после подкормки ситуация не меняется, и растению не становится лучше, значит проблема не в питании.
Первая Первый раз рассаду подкармливают примерно через две недели после появления всходов. Но если растения развиваются очень медленно, то можно подкормить через неделю после образования ростков.
Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека. Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными.
Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу. Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины. Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить. Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки. Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом. Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени. Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место. А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника.
Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте. Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние. Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые. Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью.
Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо. На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи. Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются.
Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров. Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус. Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию. Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм. Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний.
Это высокоурожайный ранний сорт. Невысокие кустики компактные и крепкие. Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная. Бело-зеленая мякоть не имеет горечи. Черный красавец. Этот раннеспелый сорт создан датскими селекционерами. Высота кустика примерно полметра. Цилиндрические плоды обладают очень темным окрасом, весят они примерно 240 грамм. Ранний сорт.
Кустик достигает в высоту 0,4 м. Темно-фиолетовые плоды имеют белую мякоть без горечи. Золотое яйцо. Этот ранний гибрид растят, как правило, в качестве декоративного растения. Форма средней величины плодов похожа на гусиное яйцо. Этот сорт среднеурожайный. Средней высоты кустик является среднераскидистым. Форма плодов грушевидная, весят они около 180 грамм.
А это приводит к затормаживанию развития на 2-3 недели, что, соответственно, откладывает период плодоношения. Считается, что пикирование целесообразнее проводить в пластиковые кассеты, которые обладают массой достоинств. Они долговечны, компактны, недороги. А также кассеты снабжены дренажными отверстиями для оттока излишней влаги и циркуляции воздуха. Из таких ёмкостей легко проводить пересадку растений в более объёмную тару или сразу на участок. А вот торфяные стаканы использовать не рекомендуется. Торф и картон, входящие в их состав, не позволяют слабой корневой системе баклажанов пробить плотные стенки рассадной тары. Процесс пикирования — пошагово: За 3-4 часа до проведения намеченных работ, рассадные ящики с баклажанами умеренно поливают. Посадочные ёмкости наполняют почвосмесью, которая использовалась для посева семян. В центре делают углубление, достаточное для размещения корневой системы с небольшим количеством грунта. Сеянец выбирают из общего ящика и опускают в лунку. Затем пустоты необходимо заполнить тем же грунтом, слегка уплотнить и очень аккуратно полить у основания стебля. Этот приём поможет земле плотно соединиться с корневой системой, что не допустит водного или кислородного голодания. Далее распикированным баклажанам требуется защита от прямых солнечных лучей и сквозняков. Через неделю рассада возвращается к привычным для неё правилам по содержанию и уходу. Уход за распикированной рассадой Каким бы капризным не был баклажан, дальнейший уход после пикирования ничем не отличается от других паслёновых. Поливы только теплой и отстоянной водой при подсыхании верхнего слоя почвы в вечерние часы. Вода должна пропитать весь слой грунта, об этом будет свидетельствовать просочившаяся из дренажных отверстий влага. Применение подкормок начинается не ранее, чем через 2 недели после пикирования. За это время рассада восстановится после пересадки и ей потребуются силы для дальнейшего развития. Из органических — «Гуми Оми» для томатов, перцев и баклажанов. Все подкормки необходимо вносить именно в тех пропорциях, которые рекомендует производитель для каждой определённой стадии развития растения. Периодичность внесения удобрений должна составлять 2-3 недели. Содержат распикированную рассаду на светлых подоконниках и периодически поворачивают её противоположной стороной к свету. Если погода не балует солнечными днями, обеспечивают дополнительное освещение. За 2 недели до переноса рассады в открытый грунт проводят мероприятия по закаливанию. Самое главное не допускать сквозняков и резких температурных колебаний. В безветренную погоду открывают форточку на 15-20 минут, затем время увеличивают. Возможно перемещение на застеклённую лоджию или террасу. Закаливание можно исключить, если рассада предназначена для выращивания в теплице. Возможные проблемы с рассадой баклажанов и пути их решения На пути выращивания рассады баклажанов огородник может столкнуться с рядом проблем, о которых он должен знать заранее. Это позволит своевременно и правильно помочь растению. Рассада остановилась в развитии после пикирования Это нормальное явление. В течение 7-10 дней кустики баклажанов будут привыкать к новым условиям и затем продолжат развитие.
Когда сажать баклажаны на рассаду в 2024 году: сроки посева в благоприятные дни
| Когда сажать баклажаны на рассаду в 2024 году: сроки посева в благоприятные дни | Выращенную рассаду баклажанов холодостойких сортов высаживают на грядки в середине мая, когда минует угроза заморозков. |
| Баклажаны в Сибири | Выращивают баклажаны и в Сибири, и в Ленинградской области, и на севере Пермского края. Чтобы добиться успеха в этом деле, надо помнить, что агротехника выращивания баклажанов отличается от агротехники выращивания родственных им перцев и помидоров. |
| Дача и огород | Он рассказал о самой большой ошибке, которые совершают многие дачники при выращивании баклажанов, а также поделился своими секретами по уходу за этой культурой. |
| Рассада баклажанов: сроки посева, выращивание и уход | Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. |
| Баклажаны: выращивание рассады и уход, высадка в открытый грунт | Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. |
Как правильно вырастить рассаду баклажанов из семян?
Выращивать рассаду баклажан можно и на подоконнике, но необходимо выполнять не вышесказанные условия с температурой. Рассказывая о баклажанах, рассаде, выращивании и уходе, никак нельзя не упомянуть о том, какие проблемы могут возникнуть, а также особенностях путей их решения. Баклажаны очень капризны в выращивании, требуют особого ухода к себе, поэтому садить семена на рассаду желательно учитывая не только регион, но и посадочные дни по лунному календарю.
Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
Выращивание баклажанов через рассаду, может быть эффективно, только при наличии, плодородного и рыхлого грунта для рассады. Выращивание рассады баклажанов не обходится без закаливания. Все самые благоприятные дни для посадки баклажанов на рассаду в 2024 году в январе, феврале, марте и апреле.