Международный день бармена (International Bartender"s Day) — профессиональный праздник, который отмечается во многих странах 6 февраля. Впервые день бармена в России отпраздновали спустя год после утверждения праздничной даты украинцами.
Поздравления на День бармена 2025 в прозе
При этом изобретатель напитка, доктор Пьер Ординэр, запатентовал его в 1772 году как лекарство от всех болезней. В начале XX века из-за высокого содержания туйона во многих европейских странах абсент был запрещен к производству. В 90-х годах вернулся на прилавки магазинов: токсичность туйона в том количестве, в котором он есть в абсенте, не подтвердилась. Подробнее об абсенте читайте в отдельном материале. Международный день абсента придумали в 2013 году в компании Pernod-Ricard, которая является одним из главных производителей этого напитка. А 5 марта — это день, когда бренд официально закрепил название лейбла Pernod Fils Absinthe. Именно в этот день в 1435 году сорт Рислинг впервые упоминается в историческом документе. Это был счет винодельни в Рюссельсхайме, который выставили графу Иоанну IV Катценельнбогенскому за 6 виноградных лоз Рислинга, посаженные в местном винограднике.
В год основания праздника его с выдумкой отпраздновали по всему миру. Например, в Нидерландах объявили конкурс за самую оригинальную фотографию с немецким Рислингом, опубликованную в Facebook или Instagram. А в Великобритании корзины с бутылками вина и подарками отправили 15 самым влиятельным людям страны. В качестве даты был выбран день рождения британского писателя Майкла Джексона, влиятельного автора всемирно известных книг о пиве и виски. Таким образом, 27 марта поклонники напитка во всем мире поднимают стакан любимого виски, будь то скотч , ирландский, американский или японский, за здоровье Джексона и богатые культурные традиции. Апрель 17 апреля — Международный день Мальбека Сорт Мальбек — визитная карточка Аргентины Праздник в честь главного аргентинского сорта винограда придумали в 2011 году в компании «Вина Аргентины», ответственной за распространение местных вин по всему миру. В качестве памятной даты было выбрано 17 апреля 1857 года.
Тогда президент Доминго Фаустино Сармьенто поручил французскому почвоведу Мишелю Эме Пуже внедрить новые сорта винограда для улучшения национальной винодельческой промышленности. Одним из сортов, которые привез Пуже, и был Мальбек. Именно он быстрее всех адаптировался к различным терруарам аргентинской географии, развиваясь даже лучше, чем в регионе происхождения. И в итоге стал настоящим флагманом аргентинского виноделия. Сейчас Международный день Мальбека отмечают в более чем 60 странах по всему миру. А курирует его непосредственно МИД Аргентины. Корни у него, как и полагается европейскому пиву, старинные.
Хотите узнать о пиве больше? Тогда скачивайте нашу электронную книгу про пиво. Май 1—31 мая — Месяц вина в Орегоне США К чему отмечать один день какого-то вина, когда можно чествовать любимый напиток целый месяц? Так решили в Орегоне, одном из главных винодельческих штатов Северной Америки. В этот месяц для туристов организуются насыщенные экскурсии по виноградникам и винодельням с дегустацией местных вин и различными культурными мероприятиями. А завершается винный месячник Днем памяти вина, когда свои двери открывают даже те винодельни, которые в обычное время закрыты для посещения. Один из самых популярных и распространенных в мире сортов винограда известен благодаря своим неповторимым вкусовым и ароматическим качествам.
Особенно Международный день Совиньон Блан любят в Новой Зеландии, где этот сорт является главным для местного виноделия. Отметить Всемирный день Муската очень просто — выберите ваше любимое вино и поднимите бокал под кусочек острого сыра, стейк или паэлью. На своей странице он выложил такой пост: «Друзья, накануне Дня Памяти нам надо бы что-то отметить. Во всяком случае, в четверг перед Днем Труда мы отмечали День Каберне». Идею подхватили подписчики Рика, и в тот же день десятки тысяч человек договорились ежегодно чествовать самый популярный в США сорт белого винограда — Шардоне. Скорее всего, как и в случае с Днем Шардоне, идея родилась в недрах американских социальных сетей и стала вирусной. По крайней мере, никаких официальных мероприятий к этой дате не приурочено.
Поэтому проще всего Национальный день вина отметить бокалом любимого напитка и его фотографией с хештегом NationalWineDay. Именно там он по сей день остается одним из самых популярных алкогольных коктейлей. Так, гости ежегодных скачек Кентукки-Дерби всего за пару дней выпивают 120 000 порций «Джулепа»! А премиальные версии коктейля в позолоченных чашках с серебряной соломинкой продают по 1000 долларов. Состав довольно простой — бурбон, мята, сахар и вода. При этом считается, что не найдется в мире двух барменов, которые приготовят коктейль одинаково. Здесь его часто употребляют в виде коктейлей с ликерами и аперитивами.
Превратить примитивное употребление алкоголя в эстетически совершенный процесс, сделав наш досуг красивым, — это и есть главная задача профессионального бармена! Поэтому Международный день бармена 6 февраля можно запросто отмечать всем миром. Ведь это настоящий праздник хороших вин, изысканных коньяков, шампанского, доброй русской водки и даже экзотических напитков, таких как японское сакэ и греческое аузо.
Главное, чтобы бармен в том питейном заведении, в котором вы решите отметить праздник, был настоящим асом в приготовлении коктейлей из всех вышеперечисленных вкусных и полезных в малых дозах ингредиентов. И, смакуя в этот праздничный день волшебный коктейль в компании приятных людей, вы вполне сможете рассказать им о том, почему появилась идея отмечать Международный день бармена именно в разгар зимы, 6 февраля. История Международного дня бармена А дело было так.
Именно поэтому дату 6 февраля наши современники сочли самой подходящей для этого профессионального праздника.
Тем не менее с каждым годом популярность этого события растет В 2020 году и ежегодно Международный день бармена — 6 февраля. Однако астрологи призывают не питать иллюзий История Дня бармена Впервые День бармена отметили 6 февраля 2008-го в Киеве. Это произошло по инициативе рок-клуба "Докер Паб", рассказывает "КП". Международный центр барменов Planet Z поддержал новую идею, и после этого Международный день бармена стали отмечать в России и других странах.
Что же, вполне логично. Правда, стоит запомнить, что день Святого Аманда и День бармена — это два совершенно разных праздника, которые между собой никак не пересекаются. Международный день бармена в России Надо сказать, что профессия бармена в современном понимании появилась в США еще в середине 19 века. Приблизительно в это же время, в 1862 году, была издана «Библия Бармена» — книга, которая содержала подробнейшую информацию о разных алкогольных и безалкогольных напитках и коктейлях. А вот в СССР такой профессии как бармен официально не существовало вплоть до 80-х годов. Хотя мастера «Ерша», «Кровавой Мэри» и экзотических коктейлей из лосьона «Огуречный» водились на Руси всегда. В наши же дни трудно найти российский город, в котором бы не было баров, пабов, ночных клубов и других увеселительных заведений.
День бармена в США / 1 декабря 2023 г.
Именно этот день считается Днем святого Аманда – одного из великих христианских апостолов, покровителя виноделов, пивоваров, торговцев и барменов. Несмотря на то, что Международный день бармена проходит в День святого Аманда, это два разных праздника, первый — профессиональный, второй — католический. Новости Оренбурга» Полезно знать» Международный День Бармена 2024 Какого Числа История И Традиции Праздника. День бармена Каждый год во многих странах, день бармена празднуется 6 февраля.
Всемирный день бармена
К этим людям легко можно отнести и барменов. Когда день бармена выпадает на рабочую смену того или иного сотрудника ресторана, он точно знает, что сегодня можно немножечко себе позволить. Таким образом, бармены обслуживают не только своих завсегдатаев, но и самих себя и с удовольствием поднимают бокальчик-другой за Святого Аманда и любимую профессию. День бармена в нашей стране За Святого Аманда пьют не только бармены Европы. Все чаще этот праздник считают своим наши — отечественные мастера красивого разлива. Правда, сами виновники торжества, предпочитают в Международный день бармена не слишком налегать на напитки и отмечают профессиональный праздник по окончании смены. Они с удовольствием нальют вам кружечку пива или стопочку крепкого алкоголя и попросят произнести тост за всех своих коллег.
В эту дату представители столь интересной профессии получают поздравления от коллег, постоянных посетителей, друзей и близких. Как и любой праздник, Международный день бармена имеет свою историю. Историческая справка Чествование всех барменов по всему миру проходит 6 февраля каждого года.
Данная дата выбрана потому, что именно в этот день празднуется День святого Аманда. Считается, что свою жизнь святой провел на территории, которая в настоящее время принадлежит Франции. Датируется это событие к 7 веку нашей эры. Святой Аманд был христианским монахом, и часто паломником посещал город Рим. Его почитают, как человека, который выступает покровителем всех виноделов, пивоваров, а также торговцев, владельцев ресторанов и барменов. Вот почему 6 февраля является праздником всех людей, которые связали себя профессией рестораторов и барменов. День бармена — праздник достаточно молодой. Сама деятельность барменов уходит истоками в Америку, когда шла «золотая лихорадка». В то время торговля осуществлялась в каждом поселении.
Чтобы привлечь внимание большего количества клиентов, стали продавать помимо основных продуктов и алкоголь. Вскоре остроумные хозяева торговых точек разделили торговую зону на два участка. В одном из них шла торговля, а в другом организовывалась территория для отдыха, которое в будущем стали называть баром. Лица, которые стали работать на данном участке стали в будущем называться барменами. Джерри Томас стал первым автором, который указал в одной книге огромное количество рецептур изготовления коктейлей. Им же был написан профессиональный кодекс бармена. Автор написал книгу, благодаря многолетнему опыту работы за барной стойкой.
Дата в текущем году: 24 февраля 2024 Всемирный день бармена — это всемирный праздник барменов и миксологов и их ремесла, который проводится ежегодно 24 февраля. Его дата была выбрана в ознаменование годовщины основания Международной ассоциации барменов. Бармен — одна из старейших профессий в мире, но до недавнего времени к ней не относились серьезно. Исторически это была профессия с низкой репутацией, а в современном виде профессия бармена как творческое занятие в индустрии гостеприимства стала появляться в XIX веке благодаря таким барменам, как Джерри Томас, которого многие считают «отцом американской миксологии», и Гарри Джонсон, автор одного из первых руководств бармена. Даже сегодня многие рассматривают работу бармена как временную работу для студентов, хотя за последние десятилетия это восприятие изменилось. Всемирный день бармена был запущен в 2018 году организаторами конкурса коктейлей Perfect Blend, который проводился в Австралии и Новой Зеландии.
С праздником вас бармены России, работающие за барной стойкой сегодня или ранее причастные к профессии, потому что бывших барменов, как известно — не бывает! Профессия бармен в России стремительно развивается и профессионализм отечественных бартендеров уже не только сравним с вековыми навыками западных коллег, но и кое в чем их превосходит. Во многом способствовали развитию российской барменской индустрии Барменская Ассоциация России и неуёмные энтузиасты, ставшие ныне легендами профессии. Они победно представляли Россию на самых престижных международных чемпионатах и конкурсах среди барменов, развивали барменскую профессию, организовывая профессиональные национальные соревнования, проводили мастер-классы и наставляли молодых барменов.
День бармена в США / 1 декабря 2023 г.
Международный день бармена отмечается с 2008 года, он появился за рубежом в профессиональном сообществе. Отмечать День бармена сначала стали на Украине в 2008 году, а через год в России. Новости Оренбурга» Полезно знать» Международный День Бармена 2024 Какого Числа История И Традиции Праздника. Международный день бармена. Дата связана с основанием Международной ассоциации барменов.
Поздравления с Международным днем бармена 6 февраля, как возник праздник
Бармен — это не только «комсомолка, спортсменка, красавица» а барменами часто работают и девушки , а ещё и психолог, и кассир, и грузчик, и спортсмен-флейрингист. Немаловажной составляющей настоящего профи являются также теоретические знания. Без специальных знаний такой работник просто недееспособен. Ведь нередко посетители расспрашивают о том, где производился напиток, чем хорош, каковы его особенности… И бармен должен уметь грамотно рассказать о любом напитке — из чего изготовлен, где выращивается сырьё, где и как производится, как его правильно пить и с чем, почему именно в таком бокале. А правильно и артистично подать то, что находится в арсенале бара — это целая наука, беспрестанно шлифующаяся в процессе работы.
Зная назубок азы приготовления напитков и их составляющие, каждый бармен, тем не менее, подает напитки по-своему. И в этом тоже состоит суть мастерства и творческой стороны профессии. Считается, что один и тот же коктейль можно и приготовить, и преподнести совершенно по-разному, а это уже зависит от индивидуальности и фантазии бармена. Но самое главное — считают бармены — это быть влюбленным в своё дело, и тогда никакие трудности не страшны.
А люди, клиенты, которым ты улыбнулся приветливо и с душой, всегда поддержат тебя и, возможно, даже «не заметят» невольную оплошность. Ещё одним важным правилом для бармена является непреложное «алкоголем на работе не увлекаться! Хоть велик соблазн, и много доступного под носом, но надо держать себя в руках. Какие же коктейли нынче в моде?
А модно сейчас всё вкусное, красивое и по цене доступное. Неизменной популярностью пользуются освежающие коктейли, особенно цитрусовые и тропические коктейли со свежевыжатыми соками. А кому-то очень нравятся молочные коктейли, кто-то любит что-нибудь покрепче. Среди людей обеспеченных в моде коктейль «Холодный чай», текила, ром Bacardi и коктейли на его основе.
Очень модны клубные варианты клаб-миксы , такие как: ром-кола, виски-кола.
Интересные факты: — Профессия бармена в Европе возникла из профессии мэтра-ликерщика, которая существовала в первой половине XIX века. Каждый год он проводится в новой стране. Они сделали за один час 623 чашки кофе.
Поздравляем барменов с профессиональным праздником — Днём бармена и желаем уверенности и бравого мастерства за стойкой, везения и отличного настроения!
Для католиков это День Святого Аманда. Проповедник считался защитником и протектором работников ресторанов, кельнеров, мастеров виноградарства и пивоварения. Особенности профессии Бармен ведет обслуживание посетителей увеселительных и развлекательных заведений за стойкой. Он предлагает коктейли, корректно общается с клиентами. В его обязанности входит также консультация визитеров по поводу вкусовых характеристик, состава, ценовой политики предлагаемой продукции.
История и празднование[ править править код ] Международная Ассоциация Барменов IBA была основана в субботу, 24 февраля 1951 года, в салоне гранд-отеля в Торки, Великобритания. По сей день это событие отмечается во всем Мире как Международный День Бармена. Основными целями Ассоциации являются продвижение и поддержание международных отношений между членами гильдии, а также поощрение высоких стандартов компетентности и поведения на благо и продвижение профессии Бармена. Краткая История IBA. В 2021 году 24 февраля исполнилось 70 лет со Дня основания IBA.
Когда Международный день бармена и как его отмечают
Например, можно отметить день бармена, палочек для еды или скаутское воскресенье – повод для веселья и хорошего настроения легко будет найти в обзоре всех торжественных дат, приходящихся на 6 февраля. Так что фактически 6 февраля отмечаются два совершенно разных праздника: религиозный по католическому календарю — День Святого Аманда и светский — Международный День бармена. Международный день бармена (International Bartender's Day) — профессиональный праздник, который отмечается во многих странах 6 февраля.
6 февраля - Международный день бармена
Международный день бармена (International Bartender`s Day). День бармена Каждый год во многих странах, день бармена празднуется 6 февраля. День бармена; День Святого Аманда. 6 февраля — Международный день бармена. Ежегодно 24 февраля во многих странах мира отмечают Международный день бармена.