Заглянув в супермаркет сети X5 в Ленинском районе, мы нашли яйца дешевле 100 (!) рублей — по 99 рублей 99 копеек. Поставки куриных яиц из-за рубежа не приведут к снижению цен. А вот в эффективность отмены ввозных пошлин и поставки яиц из Турции она не верит и считает, что иностранные яйца не будут дешевле для российского покупателя. Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов.
Что происходит с ценами на яйца
За первую неделю после праздников с 10 по 15 января яйца таки подешевели — следует из свежей сводки Росстата. На скромные 0,2 процента, но впервые с июня. Точнее, праздники-то как раз закончились. И это одна из причин, по которой яйца наконец стали стоить дешевле.
Фото: tvsamara. Питательный груз, предназначенный для дальнейшей реализации на территории нашей страны, миновал пункт пропуска «Яраг-Казмаляр», который находится в Дагестане. Партия пищевого яйца весит 19,36 тонны. В штуках это 316 800 яиц. Информация размещена на официальном сайте Россельхознадзора.
С каждым днем цены на продукты все выше и выше. Особенно на яйца. Не помним, когда последний раз они так скакали», — поделилась с NEWS. Мама двоих детей Евгения призналась, что сильнее почувствовала не рост цен, а застой в доходе. Они ничем не хуже», — добавила она. Молодой человек по имени Андрей рассказал, что яйца никогда не покупает, отдавая предпочтение готовой еде или полуфабрикатам для духовки. Но волнует рост цен в целом. Что ощущаю при виде ценников? Печаль», — подчеркнул он. Еще одна покупательница, Татьяна, с горечью заметила, что такими темпами «скоро будем покупать по одному яйцу». А на нашу, которую регулярно занижают, не обращают внимание», — возмутилась собеседница NEWS. Когда яйца в России начнут дешеветь Эксперты считают, что яйца будут дорожать до марта следующего года.
Сети конкурируют между собой и пытаются купить самый качественный продукт дешевле. Общий объем производства яиц в стране — 45—48 миллиардов в год. Самые крупные фабрики — «Синявинская», «Волжанка» — находятся в западной части страны и производят около полутора миллиардов яиц каждая. То есть даже самая крупная, «Синявинская», занимает только два-три процента рынка. При этом покупает соевый шрот у «Содружества», продающего 60 процентов соевого шрота в стране. Или, например, у нас в компании есть направление растениеводства и мы покупаем фосфорное удобрения лишь у одного поставщика в стране — компании «Фосагро», больше нет никакого! Причем монокальцийфосфат используется не только как удобрение, но и как компонент кормов. Никто не задается вопросом, почему такая рентабельность у этого производителя удобрений: более 50 процентов? Мы же должны как-то компенсировать цены на удобрения, чтобы иметь хотя бы пять-шесть процентов рентабельности? Я думаю, сети не заинтересованы в росте цены на данный продукт. Дефицита тоже нет, он возникает, только если происходят экстраординарные события: падеж, закрытие фабрик и так далее. Но если что-то и случается на локальном рынке, всегда можно из другого региона завезти продукцию. Я не верю в возможность картельного сговора по яйцу, потому что очень много мелких поставщиков. Может, люди стали есть меньше мяса и переключились на яйца? Но с рынком мяса у нас корреляции нет. Спрос меняется сезонно: растет перед Пасхой, летом падает, перед Новым годом вновь начинает расти. Летом цена убыточна для нас: мы продаем ниже себестоимости.
Импорт яйцам не помощник: есть ли шанс на снижение цен в 2024 году?
Производителем уникального продукта стала птицефабрика из Орловской области — первооткрыватель в своей отрасли. В итоге они всё равно несли яйца, но без желтков, при этом белок оставался достаточно качественным. Так мы смогли удержать позиции на рынке и порадовать потребителя», — пояснил директор птицефабрики Ефим Станкевич.
Мама двоих детей Евгения призналась, что сильнее почувствовала не рост цен, а застой в доходе. Они ничем не хуже», — добавила она. Молодой человек по имени Андрей рассказал, что яйца никогда не покупает, отдавая предпочтение готовой еде или полуфабрикатам для духовки. Но волнует рост цен в целом. Что ощущаю при виде ценников? Печаль», — подчеркнул он. Еще одна покупательница, Татьяна, с горечью заметила, что такими темпами «скоро будем покупать по одному яйцу». А на нашу, которую регулярно занижают, не обращают внимание», — возмутилась собеседница NEWS.
Когда яйца в России начнут дешеветь Эксперты считают, что яйца будут дорожать до марта следующего года. То есть раньше весны снижения цен мы не увидим, в том числе в силу сезонного фактора. По мнению доцента кафедры информатики РЭУ им. Плеханова Александра Тимофеева, власти попытаются сд ержать цены на яйца категории С1 на уровне 100 руб.
Подорожал товар и в Тюменской области. Средняя цена достигла 128 рублей против 120-ти в декабре. Там яйца можно купить за 149 рублей.
Кроме того, продукция прибавила в цене в Свердловской и Курганской областях, Нижнем Тагиле и Татарстане. Везде ценники на яйца являются трехзначными. Ежемесячное потребление яиц в России составляет порядка 4,5 миллиарда штук. По мнению эксперта по рынку ритейла Андрея Карпова, такой спрос не могут покрыть поставки из других стран. Этот продукт завезенный из других стран — прим. Похожее мнение высказал и гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов. Он уверен, что 200 миллионов яиц в месяц из других стран недостаточно, чтобы опустить цены на товар.
Необходимо как минимум 500 миллионов. Поставки из-за рубежа Плугов назвал каплей в море.
Увеличение ввоза яиц из соседних регионов.
В Сибири существует несколько птицефабрик, специализирующихся на производстве яиц для экспорта. В случае снижения спроса на яйца в экспортных странах, эти фабрики могут увеличить объемы производства для внутреннего рынка. Снижение производства.
Это связано с сокращением поголовья кур-несушек и с ростом себестоимости производственных процессов. Рост цен на бензин, комплектующие, запчасти и труд также оказывает влияние на издержки производства. По словам производителей яиц, лето у них «мертвый сезон», когда закуп яиц сокращается, поскольку начинается сезон отпусков, овощи, фрукты, и потребление яиц населением снижается.
Поэтому, традиционно в летний сезон мы наблюдаем снижение цен на яйца. Зимой же потребление возрастает, особенно к Новому году, когда население массово готовит салаты и выпечку. Также очевидный подъем спроса происходит к Пасхе.
Яйца побили ценовой рекорд в Приморье — такой стоимости у них еще не было
Кроме того, ФАС потребовала от производителей данные о формировании цен на куриные яйца. Люди возмущены ростом цен на куриные яйца: при наличии собственного производства и якобы удачного импортозамещения стоимость их постоянно повышается, причём далеко не на 0,5-1%. Смещается спрос от дорогого белка к более дешевому, поэтому яйца дорожают, — объяснил он. Кроме того, Минсельхоз может обнулить пошлины на импорт яйца и отдельных видов мяса кур, чтобы дополнительно насытить внутренний рынок. Цена на куриные яйца растет на протяжении всего 2023 года, но рост особенно ускорился осенью. Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы.
В магазинах появились дешёвые яйца без желтков
В Россию начали завозить импортные яйца из Азербайджана, Турции и Ирана. Цены на яйца в России снижаются, во многих торговых сетях их уже можно найти дешевле психологической отметки в 100 рублей, выяснил корреспондент РИА Новости. Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. По данным мониторинга сайта EggPack, яйцо категории C1 в Москве в середине сентября дешевле всего можно было купить за 79,99 рубля, а самое дорогое предложение — 122. По данным ФАС, в 2022 году наценка на такие товары (в том числе и на самые дешёвые яйца) снизилась с 22% до 6%.
Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
С тем, что иностранные яйца не помогут снизить цены, согласны в Госдуме. Так, глава думского комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин заявил, что «единственный выход из ситуации — законодательно ограничить торговую наценку на социально значимые товары».
Из-за этого и произошел рост стоимости этого продукта. Вам будет интересно: 7 продуктов с большим сроком годности — их можно хранить десятилетиями Когда подешевеют яйца в России Само собой разумеется, на повышение цен на яйца обратила внимание Федеральная антимонопольная служба ФАС. Чтобы исправить ситуацию, специалисты ведомства предложили запретить крупным компаниям резко увеличивать стоимость продуктов. Однако, все это только при условии, что изменения нельзя объяснить экономическими факторами. Речь идет не только о куриных яйцах, но и других продуктах — их перечень предлагается выбрать правительству.
Предполагается, что это будут социально значимые продукты вроде молока, хлеба, мяса и все тех же куриных яиц. Возможно, яйца в магазинах станут дешевле к весне 2024 года. Фотография: Shnyagi. В первую очередь необходимо, чтобы у производителей появился стимул для налаживания производства. Нужно сделать так, чтобы они смогли удовлетворить спрос потребителей, не повышая при этом цену. Насколько сильно снизится цена яиц в случае выбора правильных мер, неизвестно.
По его итогам в части ситуации со стоимостью куриных яиц был дан ряд поручений, в том числе Федеральной антимонопольной службе ФАС совместно с Минсельхозом провести анализ обоснованности их повышения компаниями-производителями, исходя из их затрат. Самый большой рост цен за десяток яиц зафиксирован в Приморье, сообщали местные СМИ. В торговых сетях региона товар предлагают по цене 190 рублей, а на рынке домашние яйца могут стоить 200 рублей. Рост цен бизнес объясняет увеличением стоимости материально-технических ресурсов и их транспортировки за счет подорожания газомоторного топлива.
Кроме того, повышаются затраты на обслуживание оборудования за счет удорожания материалов и запасных частей, а также растут расходы на доставку сборных грузов, ТО и ремонт автопарка. В Минсельхозе подтвердили, что в 2023 году на фоне повышенного спроса на куриные яйца в России отмечается рост цен на эту продукцию. Но в регионах ситуация складывается по-разному — сейчас вопрос на особом контроле в министерстве, сказали «Известиям» в ведомстве. Аналитики ожидают, что эффект высоких ставок воздействует на цены через несколько месяцев Минсельхоз совместно с ФАС определяет причины, по которым повышаются цены, а также возможные меры реагирования. При этом важным фактором остается сохранение темпов развития отрасли и стимулирование наращивания производства, уточнили в министерстве. Так, с основными производителями уже согласован план по дополнительному увеличению этого показателя.
По данным Росстата, летом этот продукт дешевеет, а осенью — вновь дорожает. В этом году с мая по июль яйца подешевели на 24 рубля, но к концу октября прибавили в цене 36 рублей, на 30 октября средняя цена составила 140 рублей. Судя по графику VL. RU, средняя стоимость яиц на прилавках региона — 140 рублей. Это максимальное значение, начиная с января 2021 года, долгое время стоимость их держалась на уровне 110—120 рублей за 10 штук.
В магазинах появились дешёвые яйца без желтков
Однако пока неясно, сколько будут стоить импортные яйца. Чиновники рассчитывают, что выросшее предложение приведет к подешевению этого продукта. Правительство России одобрило обнуление пошлин на поставку в страну импортных яиц. По льготе можно будет ввозить не более 1,2 млрд яиц.
В магазинах появились дешёвые яйца без желтков 2 янв. При этом яйца имеют размер С0 и приятный вид, их особенность заключается только в полном отсутствии желтков. Производителем уникального продукта стала птицефабрика из Орловской области — первооткрыватель в своей отрасли.
Птицеводы в принципе озабочены небольшим дисбалансом на рынке продукции птицеводства и ростом цен, и со стороны птицеводов принимаются все меры по выполнению этих поручений правительства. Галина Бобылева гендиректор Росптицесоюза Кроме того, Минсельхоз может обнулить пошлины на импорт яйца и отдельных видов мяса кур, чтобы дополнительно насытить внутренний рынок. Если решение будет принято, оно продлится полгода. Также в ведомстве отметили, что ситуацию с ценами планируют стабилизировать за счет мер поддержки отрасли и увеличения предложения в магазинах. С компаниями уже согласован план дополнительного наращивания производства и расширены направления целевого использования льготных инвесткредитов. Торговые сети взяли на себя обязательства сдерживать наценки на социально значимые товары, в том числе яйца, заявил журналистам замглавы Минпромторга Виктор Евтухов.
Снижения количества товара на полках российских магазинов не наблюдается, подчеркнул он. По некоторым позициям сети сегодня работают с минусовой рентабельностью, например по яйцу, понимая, что поднимать цену нельзя, ее надо сдерживать. Такую меру в ведомстве назвали временной и отметили, что она сделает социально значимый продукт более доступным для потребителей.
В число прочих причин роста цен на яйца, по мнению эксперта, можно отнести дефицит кадров на птицефабриках, спровоцировавший пусть небольшой, но рост зарплат персонала, а также политику торговых сетей и их поставщиков. Кроме того, рост стоимости яиц подстегнуло сокращение производства этого продукта в некоторых регионах. За первые 6 месяцев текущего года было зафиксировано 55 очагов этой опасной птичьей болезни в 24 российских регионах, отчасти этим объясняется неравномерность подорожания по стране.
Дефицит не грозит В целом по стране о нехватки куриных яиц не может быть и речи, категорична генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Катализатором яичной инфляции, в числе прочего, стал повышенный спрос. Схожего мнения придерживается и Мария Долгова. Рецепт исправления ситуации прост — нужно изменить политику торговых сетей, считает Бобылева. В этих условиях повышение спроса со стороны потребителей мгновенно отразилось на конечной стоимости, продуктовые ритейлеры кинулись скупать яйца, взвинчивая цены», — объясняет эксперт. Убедив ритейл перейти на долгосрочные контракты, птицеводы были бы уверены в сбыте, и смогли бы произвести любое количество яиц, отмечает Галина Бобылева.
Необходимо лишь урегулировать отношения с торговлей. Тогда ценовые колебания сгладятся, а о мифическом дефиците даже говорить перестанут», — уверена Галина Бобылева.
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
Грузы идут паромами с большой очередью и задержками. Плюс влияет отрицательная курсовая разница на часть импортных кормов, которые мы продолжаем закупать, так как их нельзя заменить», — комментировал «Клопс» исполнительный директор Гурьевской птицефабрики Юрий Скалин. В этом году цены на курятину и яйца подскочили во многих регионах. Объясняется это вспышкой птичьего гриппа, что привело к серьёзному падежу. Калининградскую область эта напасть обошла стороной. Фото: «Клопс» Будут ли яйца дорожать и дальше? На этот вопрос на Гурьевской птицефабрике «Клопс» ответить не смогли: «Всё будет зависеть от множества факторов». Так что вполне возможно, что 119,99 за десяток первой категории ещё не предел.
Разные категории, производители, но общая тенденция. Яйца не просто подорожали — стали «золотыми»! Сильнее всего в Крыму, Тыве, Кузбассе. Это данные Генпрокуратуры. Но берут, говорят, продавцы. Спрос на высшую категорию правда упал. Продаются поштучно. По девять рублей за штуку», — говорит директор магазина Дарья Старостина. Декабрь только подогревает ажиотаж. Яйца — непременный ингредиент новогодних салатов: оливье, мимозы, селедки под шубой. Все это тоже выросло в цене. Например, оливье на четыре порции будет стоить 520 рублей. Самые дешевые яйца, что по акции, раскупают быстро. Фермеры жалуются: зимой куры несутся куда хуже, как не обогревай. Даже в теплом Сочи. И перевозка подорожала, и сами корма», — рассказывает фермер Инга Экзархо. Птицефабрики в голос просят их понять и простить — есть дефицит вакцин для птиц.
RU новость из сюжета В России взлетели цены на куриные яйца Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости. Об этом сообщила генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева. Она подчеркнула, что поставки из-за рубежа не принесут положительного эффекта для стоимости. По ее словам, единственным выходом из данной ситуации может стать только ограничение торговой наценки на социально значимые товары. Она отметила, что 110-125 рублей за десяток яиц — это адекватная стоимость для такого продукта. Бобылева подчеркнула, что закупочные цены на яйца из Турции и Азербайджана на данный момент не меньше, чем на продукцию российских производителей.
В «Спаре» — 119,99 р. В лавках сети «Наш продукт» первая категория обойдётся в 115 рублей, а вторая в — 76. Но, как оказалось, затариться «социальными» яйцами не так просто. По словам тамошних продавцов, продукт «очень быстро разбирают». Люди закупают впрок. Категория C2 — дефицит для региона. Как пояснял «Клопс» один из собственников агрохолдинга «Долгов групп» Дмитрий Долгов, мелкие яйца несут только молодые куры. Поэтому яйца по 76 рублей можно найти только в «Нашем продукте».
Нестись меньше не стали, но... Директор птицефабрики объяснил, почему подорожали яйца
Цены на яйца в России снижаются, во многих торговых сетях их уже можно найти дешевле психологической отметки в 100 рублей, выяснил корреспондент РИА Новости. Город - 8 ноября 2023 - Новости Владивостока - Блицисследование проводилось только по самым дешёвым категориям и маркам яиц. Возможно, яйца в магазинах станут дешевле к весне 2024 года. А вот в эффективность отмены ввозных пошлин и поставки яиц из Турции она не верит и считает, что иностранные яйца не будут дешевле для российского покупателя.
Почему цены на яйца бьют рекорды
При этом яйца имеют размер С0 и приятный вид, их особенность заключается только в полном отсутствии желтков. В Челябинске в октябре 15 яиц категории С1 продавались за 119, сейчас — за 209. Импортные яйца помогут снизить цены на отечественные, а дальше производительность птицефабрик вырастет из-за сезонного фактора. Куринные яйца лидируют по росту цен в продовольственном сегменте — эксперты увидели в этом серьезные причины. «Яйцо дешевле не станет, – считает гендиректор Галина Бобылева.